食堂卫生监督员职责(精选)

食堂卫生监督员职责（精选）
食堂卫生监督员职责篇1
一、熟识有关食品卫生工作的法律法规和学校食堂工作相关的各项制度。

二、把握食品卫生常识和对食堂各方面的.操作要求。

三、对食堂工作进行全面监督，确保食堂工作平安无事故。

四、每天定时巡检食堂，检查食堂卫生状况，监督食堂人员工作；对违反制度人员有权进行批判甚至停止其工作，并向领导提出处理意见。

五、仔细作好检查记录，备查。

六、对食堂工作适时提出改进措施或建议。

食堂卫生监督员职责篇2
一、仔细贯彻落实《食品平安法》、《消防平安法》，确保食堂良好的环境卫生和饮食平安。

二、负责对所分管的食堂及小卖部进行检查。

做到每天检查有记录，发觉问题准时反馈，对存在的问题准时提出整改措施，并监督执行落实到位。

三、每天做好对食堂食品卫生工作的.检查。

1、选购环节，仔细落实定点选购和索证索票制度、进货台帐制度，未经检查合格的食材一律不准加工。

2、储存加工环节，坚持分类上架、隔墙离地存放，杜绝制作凉拌
菜，杜绝制作亚硝酸盐制品，杜绝使用变质材料加工食品；
3、留样环节。

留样要求每种200克左右，单独容器，标签密封保存48小时；
4、消杀环节，监督食堂业主每周定时和不定时对食堂及周边环境进行消杀，每餐定时对餐具、厨具进行消毒等。

5、从业人员健康环节。

要求全部从业人员必需有健康证，着统一服装，保持好个人卫生，遇有生病，一律不准进入食堂。

6、过期食品销毁环节，凡是每餐剩余饭菜，一旦过了保持期，必需销毁，并做好记录。

7、严把食品卫生平安关，防止食物中毒大事的发生。

四、敢于坚持原则，做到秉公办事。

未经检查合格的食材一律不准加工，每天对各食堂从业人员个人卫生进行检查，对违规者进行批判教育并准时反馈学校主管校长，限时责令整改。

五、常常与师生进行沟通，了解最新的服务需求信息，使同学食堂能更好地为师生供应优质服务。

六、监督食堂饭菜的质量价格，搞好膳食养分工作，维护好同学的利益。

七、帮助卫生监督机构对学校内有关卫生的投诉、举报以及校内食物中毒等突发公共卫生大事进行调查处理；
八、完成学校布置的其他工作任务。

食堂卫生监督员职责篇3
一、保洁员必需每天准时上班，做到不迟到不早退，听从安排及管
理。

二、上班报到时必需填好每日上班时间考勤表。

三、在员工更衣室换好工作服，带好工作证。

四、上班时间不允许做工作外的事情，（例如：发短信谈天，织毛衣等）要做到人走清洁工具跟随，不乱放。

五、上班时间不允许在公共区域（或办公区域）吵闹或聚会谈天，上班时间工作交谈声音小点。

六、工作时间做好工作记录，每月发工资前提交工作记录和考勤记录。

七、时刻要意识到客人走后该清理的物品（例如：茶杯、烟灰缸、茶几擦拭等）。

八、中午只少有壹人保持在大厅值班巡逻卫生，做到一人一岗，各负其责，公用部位做到每隔20分钟巡逻一次。

（例如：卫生间纸盒、马桶冲洗、地面清洁、洗脸盘毛巾折叠整齐）。

九、中午领导休息时，请勿打扰。

（例如：送报纸、擦桌子等）。

十、下雨时，客户雨伞要负责放到伞架上，并将地面上雨水清洁洁净。

十一、整理好的.报纸及其它物品，未经甲方同意，禁止保洁员私自出售。

十二、上班时间有事外出，必需向甲方请假，并将请假时间记录于考勤表。

十三、保洁员打扫卫生间时，有客人进入时，保洁员应极时回避。

十四、下班前，大堂公共地面必需尘推一次，垃圾桶清理，检查是否关好门窗、水龙头、电源开关。

是否整理好保洁工具和清洁用品（例如：梯子、拖把等）。

十五、保洁员必需做到对公司管理保密，对工作负责。

十六、保洁人员上班时间应保持通信联络（上班手机保持开通），以便管理人员有事能急时找到工作人员。

食堂卫生监督员职责篇4
1.保洁员要严守职业道德,遵守公司保密制度,不外传公司和员工重要信息,不乱拿公司和非自己全部的.财务,严格遵守公司各项规章制度。

2.文明服务、礼貌待人，并留意保持个人的仪容仪表，树立良好形象。

3.爱岗敬业，听从上级领导指挥，在规定时间内根据工作标准，保质保量地完成各自分管区域内的保洁工作。

4.遵守考勤制度，按时上下班，不迟到、早退，不旷工离岗，工作时间不干私活，不做与工作无关的事情。

5.发扬互助精神，支持同事工作，以礼相待。

6.清洁过程若发觉特别现象，如跑、冒、漏水和设备设施损坏、故障等，准时报告主管领导或专管人员，并有义务监视事态过程或实行有效措施，掌握事态进展，必要时乐观帮助专业人员排解故障。

7.妥当保管清洁工具和用品，不得丢失和人为损坏，不得将清洁工具和用品私借他人使用或带回家中使用，如损坏或遗失工具照价赔偿。

食堂卫生监督员职责篇5
一、听从领导，听从指挥，仔细工作。

严守劳动纪律，执行本公司的各项规章制度。

二、上班时间文明服务，自觉养成良好的文明卫生习惯。

三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作：
1.每日清扫工厂和楼道一次以上，做到门窗(包括楼道窗户)、走道、楼梯及其扶手无灰尘，天花、墙角无蜘蛛网，地面无垃圾、痰迹，瓷砖上无污垢，墙面无印痕。

2.每日清扫、冲洗工厂和员工宿舍卫生间一次以上，每周用"84'消毒液清洗个卫生间大小便器一次，保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网，蹲坑无积物，便池无污垢，洗手盆台面无污渍，地面清洁，厕所无异味。

3.每日准时清理工厂及宿舍垃圾筒内的垃圾，更换垃圾袋，保持垃圾筒内及其四周无垃圾。

4.每周清扫工厂会议室(包括窗、桌子和凳子)两次以上，保持会议室卫生。

5.每日清扫办公楼和宿舍四周的地面卫生和工厂门口的卫生，随时保持环境清洁。

6.准时清运工厂垃圾堆中的垃圾，每月至少三次，确保使垃圾堆内垃圾不产生异味和大量积累的现象。

7.定期剪裁工厂的花花草草，维护工厂形象。

8.在供冷、暖气期间定期检查冷、暖气管及空调状况，如发觉渗漏，
应准时修理，无法修理的应准时向公司办公室报告。

四、爱惜清洁工具，每次使用后放置在指定地点。

五、打扫卫生季节约用水，发觉未关好的水龙头、照明灯，准时关好，保证不消失长流水、长明灯的现象。

六、对违反工厂卫生管理规定的行为，大胆批判、制止。

对不听从的，准时向工厂办公室反映。

七、不在上班时间串岗、谈天、睡觉，不做其他与工作无关的事情。

八、完成临时性或领导布置的其他工作。

1、仪容端正、着装整齐，听从公司的统一调度和工作支配。

2、按公司要求高标准做好责任区内的清扫保洁工作。

3、准时订正责任区内装修垃圾及生活垃圾的乱堆乱放行为。

4、按时收集小区的生活垃圾并清运至指定地点;定期对小区公共部位进行消杀工作。

5、帮助管理处做好小区安防工作，发觉可疑人或事，应马上向管理处负责人报告。

6、负责收集住户对小区环卫及管理服务工作的意见和建议，准时向领导汇报;做好责任区环境卫生宣扬和管理工作台。

7、完成公司临时指派的其他工作。

食堂卫生监督员职责篇6
在物业清洁主管的领导下，物业清洁组长负责住宅区物业清洁的实施，美化和净化生活环境。

详细工作职责如下：
一、熟识居住区的建筑结构、单元数量、楼层布置、车道及人行道
的分布及面积、绿地的分布及面积。

二、坚持高质量、高标准，依据公司的.作业指导书，制定车道、人行道、楼梯、商场、大堂的详细操作规程和物业清洁标准，检查考核评分标准和奖惩措施，经物业清洁主管批准后组织实施。

三、合理配置居民区垃圾桶数量及分布位置、垃圾转运车数量、清洁工具及存放场所，合理配置物业保洁人员，不留居民区卫生死角。

四、小区物业清洁工作实行"分区承包'管理，做到员工任务明确、责任明确、检查考核标准公开、奖惩对象明确。

五、严格执行本部门的.考勤制度。

物业清洁工每天定期进行集中点评，全年全勤不迟到早退的员工报服务中心主任嘉奖。

节日期间支配员工探亲活动，确保居住区清洁工作有序进行。

六、坚持每天两次巡察居民区，有效制止在居民区外墙上乱贴字画、广告、涂鸦的现象，随处乱扔（掷）垃圾、随地吐痰等不良现象，培育了业主关怀社区清洁的自觉行为，并监督现场清洁工作。

七、定期巡查商场、店铺，门前落实"三包'责任，禁止摆摊、占路。

八、严格执行清洁检查制度，实行自检、互检、组长检查、主任抽检，服务中心定期全面检查五级检查制度。

检查和评估结果与员工收入有效挂钩。

坚持定期披露责任区域、责任人及考核分数，广泛了解业主的监督。

九、组织员工定期学习，关怀员工的文化生活，提倡在平凡岗位上做不平凡的事。

十、完成服务中心主任交办的其他任务。

食堂卫生监督员职责篇7
1、仪容端正、着装整齐，听从公司的统一调度和工作支配。

2、按公司要求高标准做好职责区内的清扫保洁工作。

3、准时订正职责区内装修垃圾及生活垃圾的乱堆乱放行为。

4、按时收集小区的生活垃圾并清运至指定地点；定期对小区公共部位进行消杀工作。

5、帮助管理处做好小区安防工作，发觉可疑人或事，应马上向管理处负责人报告。

6、负责收集住户对小区环卫及管理服务工作的意见和推举，准时向领导汇报；做好职责区环境卫生宣扬和管理工作台。

7、完成公司临时指派的其他工作。

食堂卫生监督员职责篇8
1.遵守公司各项规章制度，听从上级领导的各项工作支配。

2.准时上下班，着公司统一发放的`工作服上岗。

3.娴熟使用各类保洁工具，熟识作业标准和作业流程，坚持按规程作业，不违规作业。

4.妥当使用、保管好作业工具和劳保用品。

5.因事需请假必需报班组长批准，经同意后，方可休假。

6.道路作业时必需遵守交通规章，严禁逆向行驶，穿越路面时，应从斑马线通过，车辆停放时，一律顺向停放。

7.保持路面见本色，无漂移物和杂物泼洒，绿化带无明显杂物、砖块、石头等盲人道无杂草。

8.完成领导交办的其它事项。

食堂卫生监督员职责篇9
1.负责所辖区域环境卫生的清扫、清杂、保洁、垃圾清运等工作，垃圾桶内外周边、垃圾通道口四周保持洁净，准时清运垃圾。

2.依据不同的保洁范围和岗位要求，完成相应的任务，确保所管理区域清洁卫生。

3.维护教学楼的卫生，对不卫生、不文明的.现象和行为准时劝阻和制止，不得与师生发生冲突，不做有损公司形象的事。

4.不定期用药物喷杀蚊、蟑、虫、鼠等孽生地准时清运垃圾、杂草等。

5.责任区内的消防器材保持洁净，发觉隐患准时上报。

6.在保洁过程中，如发觉任何可疑声响、气味或大事，应准时联系当值人员进行检查。

7.帮助其他工作人员做好平安保卫工作，对可疑人员要进行盘问，并准时向管理员或保安报告。

8.完成领导支配的临时性任务。

食堂卫生监督员职责篇10
1、遵守部门的规章制度坚守岗位，提前10分种到岗，并做好预备工作。

2、在一切服务工作中讲文明、讲礼貌、做到以诚待人，以情感人，以"优'服人。

3、遵守劳动纪律，不迟到、早退、串岗、脱岗。

4、工作期间，一律穿岗位制服，制服的穿戴必需干净、规范。

5、不得将工服和便装混穿，也不得将不同季节的工服混穿。

6、不敞衣、不挽袖、不卷裤、不在衣服、腰带上乱挂徽章及其它装饰物。

男員工不留奇异长发，不染彩色头发，女員工上班期间不得散发披肩，不纹身，刺字。

女員工不染有色指甲，不佩戴过于夸张的饰物，不化浓妆，不得在工作区域喧哗、哼歌曲、吹口哨等。

7、在工作区域行走不得勾肩搭背、玩耍打闹。

8、工作时统一讲一般话，对旅客统一称"同志、先生、女士、小姐'等。

9、常常使用十字文明用语，请、"您好、对不起、感谢、再见'。

10、接听电话时使用，"您好、我是xx单位'通话语调亲切，语言简练。

11、能乐观完成领导交办的各项任务。

食堂卫生监督员职责篇11
一、自觉遵守员工守则及管理公司与管理处的各项规章制度,按时上、下班,不无故旷工,制服、工卡穿戴整齐,听从上司的调遣和支配。

二、工作仔细细致、尽职尽责,做到工作程序化、规范化,维护好小区内的清洁卫生,对不卫生、不文明的现象和行为要即时劝阻和制止,使住户养成爱清、讲卫生的良好风气。

三、熟识各自分工及所负责花园内的清洁卫生状况,对所负责范围内卫生全面负责。

四、工作中应留意礼节、礼貌,做到说话轻、走路轻、操作轻。

五、在工作中,要正确使用清洁设备、工具和清洁剂,确保人身及设备的.平安,养成节省用水、用电的良好习惯。

六、每天对小区垃圾进行清运,并定期对中转站的垃圾进行处理。

七、不定期用药物喷杀蚊、蝇、虫、鼠等,尤其重视在明沟、排污等四周施放药物,保持小区内无孽生地、对人工湖进行定期保洁及净水工作。

八、当班时间遇到上区内有任何垃圾、脏物、废物、杂物等不卫生现象,随产随清,保持管理区域良好的卫生状况。

九、勤于发觉问题,并准时处理问题。

对破坏公司财物、违反公司管理条例及各项规章制度的现象,先劝止,后报告。

十、爱惜公物,妥当保管好使用工具、器械,不得丢失或有意损坏。

十一、根据公司有关规定向住户供应有偿清洁服务及处理与卫生管理相关的其他事务。

食堂卫生监督员职责篇12
一、农村保洁员岗位职责
1、宣扬***和国家及各级***府市容环境卫生***策法律法规，乐观参加文明镇、"村容干净'村创建和精神文明建设等。

2、引导居民自觉规范存放垃圾，教育劝告禁止乱堆物、乱招贴、乱涂写等影响本村环境卫生的行为。

3、做好本辖区居民和外来暂住人员生活垃圾的收集和宅前屋后的卫生公共保洁。

4、做好村委周边及村级主干道路的.清扫保洁，准时清除电线杆、
墙壁等物体上的乱招贴、乱涂写。

二、保洁范围
进村道路及村内道路、公共场地清扫保洁、道路两旁定期除杂，绿化带及空闲地卫生保洁，垃圾清运，房前屋后及其他有关环境卫生等内容。

三、保洁员保洁要求
1、每日逐户上门收集生活垃圾，时间一般为每天上午。

2、全部生活垃圾必需按规定就近倒入垃圾箱，不得暴露堆放或随便扔弃。

3、主干道路保洁清扫每周不少于三次。

4、居民应主动协作保洁员将生活垃圾主动倒入垃圾桶，不得随便乱抛。

5、保洁员应文明作业，削减扰民。

6、保洁工具由保洁员各自保管。