卫生防疫培训记录
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卫生防疫培训记录
培训主题卫生和防疫教育培训对象及人数组长及成员
培训部门生产部主讲
人
黄老师记录整理人潘红萍
培训时间2011年5月18日地点培训课室学时40分钟
培训提纲:
1、车间现场作业区、生活区卫生工作应由专人负责,明确负责。
2、作业区、生活区应保持整洁卫生,垃圾应存放在密封式容器中,定期灭虫鼠,及时清运。
3、生活垃圾与施工垃圾不得混放。
4、生活区宿舍内夏季应采取消暑和灭蚊蝇措施。
5、车间现场应设水冲式厕所,厕所墙壁屋顶严密,门窗齐全,要有灭蝇措施,设专人负责保洁。
6、食堂内外整洁卫生,炊具干净,无腐烂变质食品,生熟食品分开加工保管,食品有遮盖,应有灭鼠灭虫措施。
7、食堂操作间和仓库不得兼作宿舍使用。
8、车间作业人员应穿戴整齐,佩戴劳保用品。
9、车间应保证卫生饮水,有固定的盛水容器和有专人管理,并定期清洗消毒。
10、车间应制定卫生急救措施,配备保健药箱、一般常用药品及急救器材。
为有毒有害作业人员配备有效的防护用品。
11、车间发生法定传染病和食物中毒、急性职业中毒时立即向上级主管部门及有关部门报告,同时要积极配合卫生防疫部门进行调查处理。
12、车间工人患有法定传染病或是病源携带者,应予以及时必要的隔离治疗,直至卫生防疫部门证明不具有传染性时方可恢复工作。
13、工作区域以及生活区域必须定期搞好卫生防疫工作,要有专人定期进行检查。
14、厂区布局合理,原料存放区、生产加工区、包装及成品存放区划分明显,相对隔离。
15、有独立的成品存放场所,并有相应的防虫、防霉、防鼠设施。
成品库干净卫生,产品堆垛整齐,标识清晰。
成品与地面、墙面有一定距离。
16、包装场所防疫设施和卫生状况良好,生产加工场所定期清扫,保持清洁卫生。
17、配备防虫、防霉、防鼠的药剂和器具。