小学生童年日记:童年的饺子
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小学生童年日记:童年的饺子
今天是周日,我和妈妈一起做了饺子。
我喜欢吃饺子,因为它是中国传统美食之一,
而且我小时候经常吃,吃着吃着就会想起小时候的事情。
小时候,爷爷奶奶每年都会在农历的腊月初八包饺子。
我和小伙伴们都会去爷爷奶奶
家帮忙。
我们会在屋里围着一张桌子坐下,把馅放在碗里,剪好白菜和芹菜放在碗里,然
后和面,然后把面团揉成一个个小圆球,再把面团擀成一个个小圆皮,然后就可以包饺子了。
包饺子需要一定的技巧,有的饺子包的很好看,而有的饺子包的很丑。
包饺子我们也
会加入游戏,比如看谁包的多,看谁包的快。
尤其是妈妈和阿姨,她们都是包饺子的高手,每次包饺子都会采用不同的方式,比如“马蜂窝”,“蘑菇头”等等。
饺子煮好后,就可以吃了。
我喜欢吃牛肉饺子和猪肉韭菜饺子,但我不喜欢吃菜饺子。
吃饺子的时候,我们会在一个大碗里放一些酱油、醋和蒜蓉,然后把饺子蘸一下再吃,特
别好吃。
除了在春节和包饺子节的时候吃饺子以外,有时候也会在周末的时候包饺子吃。
我和
妈妈一起包饺子,感觉很开心,有一种亲子互动的感觉。
饺子不仅是一种美食,更是一种传统文化和家庭文化的体现。
每次吃饺子,都会让我
想起小时候的往事,也会让我和家人们更加亲近。
我希望未来还能和家人一起包饺子,继
续传承这个中国美食的传统文化。