山药米糊的做法大全
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山药米糊的做法大全
山药米糊是一道营养丰富、口感细腻的传统美食,下面是山药米糊的几种做法:
1. 山药米糊
材料:山药50克、糯米粉50克、水500毫升、白糖适量。
做法:将山药洗净去皮,切成小块。
加入水和山药一起放入搅拌机中搅拌成泥状。
将糯米粉加入适量水中搅拌均匀。
将山药泥和糯米糊放入煮锅中,开小火搅拌,煮至糯米糊变稠,加入适量白糖调味即可。
2. 奶香山药米糊
材料:山药100克、糯米粉50克、牛奶500毫升、白糖适量。
做法:将山药洗净去皮,切成小块。
加入适量水煮熟,沥干水分。
放入搅拌机中搅拌成泥状。
将糯米粉加入适量水中搅拌均匀。
将山药泥和糯米糊放入煮锅中,加入牛奶搅拌均匀,开小火煮沸。
加入适量白糖调味即可。
3. 杂粮山药米糊
材料:山药50克、糯米粉50克、红豆糊50克、黑米50克、
水500毫升、红糖适量。
做法:将山药洗净去皮,切成小块。
加入适量水煮熟,沥干水分。
放入搅拌机中搅拌成泥状。
将糯米粉加入适量水中搅拌均匀。
将山药泥、糯米糊、红豆糊和黑米放入煮锅中,加入适量
水煮沸。
加入适量红糖调味即可。
4. 花生山药米糊
材料:山药50克、糯米粉50克、花生酱50克、水500毫升、白糖适量。
做法:将山药洗净去皮,切成小块。
加入适量水煮熟,沥干水分。
放入搅拌机中搅拌成泥状。
将糯米粉加入适量水中搅拌均匀。
将山药泥和糯米糊放入煮锅中,加入适量水煮沸。
加入花生酱和适量白糖调味即可。
山药米糊营养丰富,适合各个年龄段的人食用,尤其适宜胃口不佳、消化不良的人士食用。
根据个人口味和喜好,可加入不同的材料进行变化,制作出多种口味的山药米糊。