3.3 汽化和液化(考点解读) 带解析

3.3 汽化和液化（考点解读）（解析版）
1、汽化和汽化的方式
（1）气化：物质从液态变为气态的过程叫汽化。

（2）汽化有两种形式，分别是沸腾和
（3）汽化时能量的传递：汽化时要吸热。

2、沸腾和沸点
（1）沸腾：在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。

（2）沸腾时的规律：液体沸腾时要不断吸收热量，但温度保持在沸点不变；
（3）满足沸腾的条件是：①达到沸点；②能继续从外界吸热。

（4）沸点：液体沸腾时的温度叫沸点。

（5）不同液体的沸点一般不同；液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高（高压锅煮饭）。

（6）当外界的压力增大时，必须升高温度才能使蒸气压增大以等于外界压力，达到沸腾．当外界压力降低时，温度比较低的时候就能够使蒸气压等于外界压力，达到沸腾。

3、蒸发及其影响因素
（1）蒸发是指在液体表面发生的缓慢的汽化现象，蒸发在任何温度下都可以发生；影响蒸发快慢的因素：
①液体温度（温度越高蒸发越快-夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳下晾晒衣服干的快等）；
②液体表面积的大小（表面积越大，蒸发越快-凉衣服时把衣服撑开、把地下积水扫开等）
③液体表面空气流动的快慢（空气流动越快，蒸发越快，如凉衣服要凉在通风处）有关。

（2）蒸发可致冷：夏天在房间洒水降温，人出汗降温，发烧时在皮肤上涂酒精降温。

不同物体蒸发快慢不同。

4、探究水的沸腾实验
（1）实验目的：通过实验探究，知道水在沸腾过程中温度和状态变化的变化有什么特点。

（2）实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、停表（秒表）。

（3）实验步骤：步骤①安装实验仪器；
步骤②用酒精灯给水加热并观察；
步骤③当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象；
步骤④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。

实验现象：水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。

虽继续加热，它的温度不变。

实验结论：水在沸腾过程中，继续加热，温度保持不变。

5、液化现象和液化的方式
（1）液化：物质从气态变为液态的过程叫液化；
（2）汽化和液化是互为可逆的过程；
（3）液化时能量的传递：物质液化时要放热；
液化气。

【考点1 汽化和汽化的方式】
【典例1-1】（2023•肇东市模拟）水的物态变化使自然界有了雨、露、雾、霜、雪等千姿百态的奇观。

如图所描述的现象中，通过汽化形成的是（）
A．极寒天气“泼水成冰”B．冰冻衣服“悄悄变干”
C．昆虫上的“露珠消失”D．冬天树枝“雾凇茫茫”
【答案】C
【分析】（1）物质从固态变为液态的过程称为熔化；从液态变为气态的过程称为汽化；
从固态直接变为气态的过程称为升华。

这三种过程都需要吸热。

（2）物质从液态变为固态的过程称为凝固；从气态变为液态的过程称为液化；从气态直接变为固态的过程称为凝华。

这三种过程都需要放热。

【解答】解：A、泼水成冰是液态的水凝固变成了冰，故A错误；
B、冰冻衣服“悄悄变干”，是固态直接变成气态，是升华，故B错误；
C、昆虫上的“露珠消失”，是因为露珠吸热汽化变成了水蒸气，故C正确；
D、雾凇是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的，故D错误。

故选：C。

【典例1-2】（2023•广饶县模拟）如图所示，医学上针对外伤的疼痛常用“冷疗法”治疗。

喷雾剂使用的材料是氯乙烷，它的装瓶是采用加压的方法使其在常温下液化；使用时，对准人的伤口处喷射，液态的氯乙烷在皮肤表面迅速汽化（填物态变化名称），同时吸收（填“吸收”或“放出”）大量的热，起到镇痛的作用。

【答案】汽化；吸收。

【分析】判断物态变化的名称，要抓住变化前后的状态；另外物态变化的过程中都伴随着吸热和放热选现象，结合题目提供的生活实际情况，做出明确的判断，汽化过程吸热，使物体的内能减小、温度降低。

【解答】解：当液态的氯乙烷喷出遇到温度较高的皮肤时，会迅速汽化为气态；液态的氯乙烷汽化时吸收大量的热量，会使人体受伤部位的内能减小，温度降低。

故答案为：汽化；吸收。

【变式1-1】（2023春•云阳县校级月考）下列所述现象中，属于汽化的是（）A．早晨花草上出现的小露珠
B．清晨的雾在太阳出来后散去
C．夏天，刚取出的冰糕冒“白气”
D．一瓶水被冰箱冷冻后，取出放一会儿，表面会变湿，是由于水蒸气液化
【答案】B
【分析】物质由气态变为液态是液化现象，物体由液态变为气态的现象叫汽化，汽化有蒸发和沸腾两种方式，本题根据汽化的定义来分析。

【解答】解：A、露珠是由于水蒸气遇冷液化而成的，属于液化现象，不符合题意；
B、雾在太阳出来后散去是液体小液滴汽化成了水蒸气，故是汽化吸热的过程，符合题意；
C、“白气”是水蒸气遇冷液化而成的小液滴，属于液化现象，不符合题意；
D、由于水蒸气遇到温度较低的冰冻矿泉水瓶液化而成的，属于液化现象，不符合题意；
故选：B。

【变式1-2】（2023•洛宁县二模）如图所示，儿童发烧时常用“退热贴”贴在额头进行物理降温。

“退热贴”内部是一种胶状物，在使用过程中胶状物里面的水分受热会逐渐消失，在这一过程中发生的物态变化是汽化，此过程吸收（选填“吸收”或“放出”）热量。

【答案】汽化；吸收。

【分析】汽化是由液态变为气态的过程，汽化过程吸收热量。

【解答】解：退热贴内部是一种呈固态的胶状物，在使用过程中胶状物里面的水分受热由液态变为气态逐渐消失，其物态变化是汽化，汽化过程吸收热量。

故答案为：汽化；吸收。

【考点2 沸腾和沸点】
【典例2-1】（2022秋•藁城区期末）关于水的沸腾，下列说法正确的是（）A．沸腾的水不一定比不沸腾的水温度高
B．对沸腾的水继续加热，水温将升高
C．如果水的沸点不是100℃，一定是操作出现了错误
D．只要水温达到沸点就会沸腾
【答案】见试题解答内容
【分析】（1）水沸腾的条件：温度达到沸点、继续吸热。

（2）水沸腾的特点：吸收热量，温度不变；
（3）液体的沸点随大气压的增大而升高；
【解答】解：A、水的温度达到沸点，继续吸热，水才能沸腾，但温度不变；水的沸点随气压降低而降低，高原地区有些地方水的沸点不足70℃；故A正确；
B、水沸腾时，继续吸热，但温度不变，故B错误；
C、水的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高，故C错误；
D、水沸腾的条件：温度达到沸点、继续吸热，故D错误。

故选：A。

【典例2-2】（2022秋•卢龙县期末）小李同学观看表演“沸腾的油锅中取铁球”后，得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287℃，醋的沸点为60℃，当温度达到60℃时锅中的“油”就沸腾了；继续加热，“油”和放入其中的铁球的温度不会（选填“会”或“不会”）升高，若醋全部汽化后，继续加热，不可能（选填“仍能”或“不可能”）安全地赤手从油锅中取铁球。

【答案】60；不会；不可能。

【分析】液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点；
液体沸腾的特点：不断吸收热量，温度保持不变。

【解答】解：由于锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，醋的沸点是60℃，所以锅
中的液体温度达到60℃时液体就沸腾了；液体沸腾的特点是吸收热量，但温度不变，所以继续加热液体的温度不会升高，表演时铁球的温度不可能超过60℃；只有当醋全部汽化后，再继续加热，油温度才会升高，就不可能赤手从油锅中取铁球了。

故答案为：60；不会；不可能。

【变式2-1】（2022秋•江夏区校级期末）在小实验“纸锅烧水”中，水沸腾了而纸锅没有烧着，下列说法正确的是（）
A．纸的散热性很好
B．纸的着火点高于火焰的温度
C．纸的着火点低于水的沸点
D．水沸腾过程中不断吸热，水的沸点低于纸的着火点
【答案】D
【分析】水沸腾时的特点：继续吸热但温度保持不变。

标准大气压下水的沸点是100℃。

物体要燃烧首先要达到物体的着火点。

【解答】解：用纸锅烧水时，纸锅、水开始吸热温度升高，当水达到沸点时，吸热开始沸腾，但温度保持不变，由于水的沸点远低于纸的着火点，所以纸锅不会燃烧。

所以D 说法正确。

故选：D。

【变式2-2】（2023•蓬江区一模）小明利用酒精灯加热烧瓶中的水，直至水沸腾，她撤掉酒精灯，发现烧瓶中的水会停止沸腾，这说明水的沸腾需要吸收热量。

他用胶皮塞塞紧烧瓶口，如图所示，将烧瓶倒置并向烧瓶底部浇冷水，她观察到水重新沸腾，这是因为烧瓶内水面上方气压减小（选填“增大”或“减小”），水的沸点降低（选填“升高”或“降低”）。

【答案】吸收热量；减小；降低。

【分析】（1）液体沸腾的条件是：达到沸点，吸收热量；
（2）水的沸点随着表面气压的降低而降低。

【解答】解：（1）撤掉酒精灯，发现烧瓶中的水会停止沸腾，这说明水的沸腾需要吸收
热量；
（2）当向瓶底浇冷水时，瓶内气体温度突然降低，气压减小，瓶内液面上方气压减小，导致沸点降低，所以水重新沸腾起来。

故答案为：吸收热量；减小；降低。

【考点3 蒸发及其影响因素】
【典例3-1】（2022秋•岱岳区校级期末）某同学游泳时，在水中不觉得冷，而上岸后却觉得冷。

这是因为（）
A．人刚上岸，还没有适应岸上的环境
B．人体的温度一部分传给了空气
C．人体皮肤附近的水蒸气，液化时吸热
D．人体皮肤上的水蒸发时从人体吸热
【答案】D
【分析】解决此题需掌握：物质由液态变成气态的现象叫做汽化，汽化方式有两种：蒸发和沸腾；蒸发是在任何温度下都能进行的汽化方式，液体蒸发需要吸收热量。

【解答】解，人上岸后，人体表面的水开始蒸发，人身上的水蒸发需要从人体吸收热量，于是人会感觉冷。

故D正确，ABC错误。

故选：D。

【典例3-2】（2022秋•皇姑区期末）如图所示，甲、乙是两支相同的温度计，其中甲的玻璃泡上包着湿布，乙的玻璃泡是干燥的，发现甲（选填“甲”或“乙”）温度计的示数要低一些，这是因为湿布中的水蒸发时要吸热；如果用它们制成一个干湿温度计，用来显示空气的湿度，则两支温度计示数差越大，说明空气越干燥（选填“干燥”
或“潮湿”）。

【答案】甲；吸热；干燥。

【分析】蒸发是汽化的一种，液体蒸发时要吸热；空气湿度越小，水蒸发的越快。

【解答】解：甲温度计的玻璃泡上包着湿布，因为湿布上的水蒸发吸热，故甲温度计的温度会低一些；两支温度计示数差越大，说明甲温度计上的水蒸发越快，说明空气越干燥。

故答案为：甲；吸热；干燥。

【变式3-1】（2023春•昌平区期中）下列实例中，为了加快蒸发的是（）A．将湿衣服晾在通风向阳处
B．把新鲜的蔬菜装入保鲜袋中
C．给盛有酒精的瓶子加盖
D．给播种后的农田覆盖地膜
【答案】A
【分析】要加快液体的蒸发，根据影响蒸发快慢的因素可以采取以下措施：提高液体的温度；增大液体的表面积；加快液体表面空气的流动。

【解答】解：把新鲜的蔬菜装入保鲜袋中、给盛有酒精的瓶子加盖、给播种后的农田覆盖地膜，都是减慢了液面上方的空气流动，故减慢了蒸发，故选项BCD不符合题意。

而把湿衣服晾在通风向阳处既加快了液体上方空气流动，又提高了液体的温度，故加快了蒸发，故A符合题意。

故选：A。

【变式3-2】（2023•镜湖区校级一模）干湿泡湿度计是用两支相同的温度计并列制成的，在使用时，其中一支温度计下端的玻璃泡包着湿布，因为水在蒸发时要吸热，所以该温度计的读数要比另一支温度计的读数低，若将它们移至通风口，则两者示数差值将变大（选填“变大”、“变小”或“不变”）。

【答案】变大。

【分析】蒸发是一种汽化现象，蒸发吸热，干湿温度计就是根据此原理制成的；蒸发是在任何温度下都能够进行的汽化现象，湿温度计下端包有湿纱布，湿纱布上的水分要蒸发，所以湿温度计的示数较低。

【解答】解：干泡温度计放置在空气中，显示的是空气的正常温度；湿泡温度计下端包着湿布，湿泡上的水分蒸发吸热，因此湿泡温度计的示数比干泡温度计的示数低；
若将他们放置通风口，蒸发加快，下端玻璃泡包着湿布的温度计示数下降越多，则示数相差变大。

故答案为：变大。

【考点4 探究水的沸腾实验】
【典例4-1】（2023•滨城区二模）在“探究水沸腾前后温度变化的特点”的实验中，甲、乙两组同学采用完全相同的实验装置分别同时开始加热水，实验装置如图甲所示，并同时开始记录加热时间和水的温度。

下列说法正确的是（）
A．实验中选用的是酒精温度计
B．乙图烧杯中气泡上升是沸腾前的情形
C．由丙图知水沸腾过程温度保持不变
D．丙图中甲、乙两组图线不同的原因是水的质量不同
【答案】C
【分析】（1）一标准大气压下，水的沸点是100℃，酒精的沸点为78.5℃；
（2）水在沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐变小，水在沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大；
（3）水沸腾时继续吸，但温度不变；
（4）由图像可知，当时间为0时，甲的温度为92℃，乙的温度为90℃，由此可得出结论。

【解答】解：A、一标准大气压下，水的沸点是100℃，酒精的沸点为78.5℃，若用酒精温度计测沸水的温度，可能会导致酒精沸腾汽化，体积剧烈膨胀而胀破温度计，故A错误；
B、乙图烧杯中气泡上升并逐渐变大，是沸腾时的情形，故B错误；
C、水在沸腾过程中，吸收热量，温度不变，故C正确；
D、由图像可知，当时间为0时，甲的温度为92℃，乙的温度为90℃，甲、乙加热相同
时间，升高的温度相同，所以甲、乙两组图线不同，其原因是由于甲、乙的水的初温不同，故D错误。

故选：C。

【典例4-2】（2023•平邑县模拟）小丽在探究水沸腾前后温度变化的特点，如图所示，甲图是实验装置。

（1）如图乙所示，观察气泡可判断是水沸腾时（选填“前”或“时”）的现象。

（2）图丙中，图像A、B是某班两个实验小组的同学根据实验数据作出的图像，由图像可知水的沸点是96℃；由图像可得出的实验结论：水在沸腾前吸收热量，温度升高；水在沸腾过程中，吸收热量，温度不变（选填“不变”或“升高”）。

他们用相同的酒精灯和相同的烧杯进行实验，图像不同的原因可能是水的质量不同。

【答案】（1）时；（2）96；升高；不变；水的质量不同。

【分析】（1）沸腾前，上层的水温度较低，上升的气泡内的水蒸气遇低温液化，气泡减小；当水温达到沸点时，整个容器的水温趋于一致，气泡在上升过程中，不断有水汽化成水蒸气进入气泡内，气泡会越来越大；
（2）根据液体沸腾的特点找到沸点：液体沸腾时不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点；
水沸腾时的特点：吸收热量，温度不变。

从给水开始加热到水沸腾需要的时间长短不同，根据Q＝cmΔt知，可能是水的质量不同，可能是水的初温不同。

【解答】解：（1）乙中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象；
（2）由图丙知，水沸腾时，不断吸收热量，保持96℃不变，所以96℃是水的沸点；
水沸腾前吸收热量，温度升高，水沸腾时的温度特点：温度不变；
如丙图，A、B组得到两种不同图象，两个小组水初温相同，开始沸腾的时间不同，根据Q＝cmΔt知，可能是水的质量不同。

故答案为：（1）时；（2）96；升高；不变；水的质量不同。

【变式4-1】（2023•武功县模拟）同学们同时在实验室分别用如图甲、乙两套实验装置做“观
察水的沸腾”实验。

组装实验器材时，应根据酒精灯外焰的高度来确定铁圈的高度，水沸腾后，用甲、乙两套装置测出的水沸腾时的温度（如图）并不相同，你认为此时当地水的沸点应该更接近98℃；甲装置中，水沸腾后，继续加热，水的温度不变，内能减小（选填“增大”“不变”或“减小”）。

【答案】酒精灯外焰的高度；98℃；减小
【分析】（1）实验时，需用酒精灯的外焰加热，因为外焰温度高，所以要外焰高度调整好铁圈的高度，然后根据温度计的使用规则固定好其位置。

（2）液体的沸点与气压有关，液体表面的气压越大、沸点越高；
（3）从内能大小的影响因素考虑，内能大小跟质量、温度和状态有关。

【解答】解：（1）因为外焰温度高，所以酒精灯需用外焰加热，因此要先放好酒精灯，根据外焰高度来确定铁圈的高度；
（2）由图知，甲图水的沸点为98℃；乙图水的沸点接近100℃，是由于乙图加盖导致烧瓶内的气压增大引起的，所以此时水的沸点应该更接近98℃；
（3）水在沸腾过程中，需要吸热，温度保持不变，但水不断汽化为水蒸气，水的质量减少，所以水的内能减小。

故答案为：酒精灯外焰的高度；98℃；减小
【变式4-2】（2023•梧州二模）物理课上，小彤同学利用如图甲所示的装置进行关于“水沸腾”的实验探究。

时间/min01234567
温度/℃90929498989798
（1）第3min时温度计示数如图乙所示，为96℃，从表中的数据中可以看出，在第6min记录的数据明显错误；
（2）由表中数据可知，此时液面上的气压小于1标准大气压（选填“小于”、“大于”或“等于”）；
（3）小彤同学还想利用如图丙的装置制取蒸馏水，在制取蒸馏水的过程中，发生的物态变化有汽化和液化。

【答案】（1）96；6；（2）小于；（3）汽化；液化。

【分析】（1）根据图甲读出温度计的示数，注意温度计的分度值；水沸腾的特点：吸热，温度不变；
（2）液体的沸点跟气压有关，气压减小，沸点降低；
（3）从水到蒸馏的水，要经过水蒸气这个环节，利用物态变化来加以分析，从而得到答案。

【解答】解：（1）温度计的分度值为1℃，示数为96℃；从表中数据可知，水从4min开始沸腾，水沸腾时温度保持不变，所以第6min记录的数据明显错误；
（2）根据表格中的数据知，水沸腾时温度保持98℃不变，所以水的沸点是98℃；标准大气压下水的沸点是100℃，液体的沸点随气压的升高而增大，所以此时液面上的气压小于1个标准大气压；
（3）首先要对水加热，使水变成水蒸气进入到冷凝管中，这是一个汽化过程，进入冷凝管中的水蒸气遇冷，变成小水滴，这是一个液化的过程。

故答案为：（1）96；6；（2）小于；（3）汽化；液化。

【考点5 液化现象和液化的方式】
【典例5-1】（2023•郸城县校级模拟）蔡记蒸饺是河南省传统的特色小吃，制作方法讲究，成品具有造型美观、色泽油亮、灌汤流油等特点。

刚蒸熟的饺子冒“白气”是（）
A．汽化现象B．液化现象C．升华现象D．凝固现象
【答案】B
【分析】物质由气态转变为液态的过程叫做液化，液化是放热过程。

【解答】解：刚蒸熟的饺子冒“白气”是水蒸气遇冷液化形成的，属于液化现象。

故选：B。

【典例5-2】（2023•大理州模拟）爱探索的宝琪同学在学习了物态变化的知识后，就尝试模拟大自然中“雨”的形成。

如图所示，烧瓶中水正在沸腾，在瓶口的上方倾斜地放置一个金属盘，仔细观察：加热后，瓶口上方（选填“瓶内水面上方”或“瓶口上方”）会出现白雾；如果想要更大的“雨”，应该在盘内增加冰块（选填“热水”或“冰块”）。

【答案】瓶口上方；冰块。

【分析】物质由气态转变为液态的过程叫做液化，液化是放热过程。

【解答】解：烧瓶内高温水蒸气冲出瓶口，在瓶口上方放热液化成小液滴，因此在烧瓶瓶口上方出现白雾；
为了产生更多的水滴，就要让更多的水蒸气发生液化，温度低一些更容易液化，所以降低金属板的温度可以产生更的水滴；因此，可以在金属盘上放一些冰块。

故答案为：瓶口上方；冰块。

【变式5-1】（2023•姜堰区二模）早在公元前1650年，我国劳动人民就掌握了青铜器铸造技术。

用石杓舀出液态铜倒入陶范中冷却成固态，如图所示。

下列说法不正确的是（）
A．用石杓舀出液态铜说明石的熔点比铜的高
B．液态铜倒入陶范冷却成青铜器是凝华现象
C．液态铜冷却成青铜器的过程中要放出热量
D．刚用过的石杓放入水中出现“白气”是液化形成的
【答案】B
【分析】（1）相同温度下，铜是液态，石头是固态，说明石头的熔点高于铜；
（2）物质由固态变为气态的过程叫做凝华，物质由液态变为固态的过程叫做凝固，凝固需要放热；
（3）物质由气态变为液态的过程叫做液化。

【解答】解：A、石杓舀出液态铜说明石的熔点比铜的高，故A正确；
BC、液态铜倒入陶范冷却成青铜器是凝固现象，凝固放热，故B错误，C正确；
D、“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水滴，故D正确。

故选：B。

【变式5-2】（2023•汶上县一模）冬天在炉子上炒菜时，炒锅上方出现了“白雾”，这一种液化（填写物态变化名称）现象。

如图所示是火焰熄灭前、后会出现的a、b两种情景，你认为图b是火焰熄灭前的情景。

【答案】液化；b。

【分析】物质由气态变成液态的过程叫液化，由液态变成气态的过程叫汽化。

【解答】解：（1）冬天，在炉子上烧菜的时候，炉子上方看到的“白气”是一种水蒸气的液化现象，“白气”是小水滴；
（2）火焰熄灭前，菜上方的温度较高，水蒸气发生液化的程度较小，故“白气”较少；
熄灭后，菜上方的温度较低，水蒸气液化程度大，形成的“白气”就增多。

故答案为：液化；b。

一、选择题。

1．（2023•红塔区模拟）选项中所示的四种物态变化中，与图示原理相同的是（）
A．冰雪消融B．人刚出泳池感觉特别冷
C．露珠的形成D．玻璃窗上冰花的形成【答案】B
【分析】物质由固态变为液态的过程叫熔化，由液态变为固态的过程叫凝固；由液态变为气态的过程叫汽化，由气态变为液态的过程叫液化；物质由固态直接变为气态的过程
叫升华，由气态直接变为固态的过程叫凝华。

熔化、汽化、升华是吸热过程，凝固、液化和凝华是放热过程。

【解答】解：滴入酒精的“瘪”塑料袋在热水中“膨胀”，是酒精吸热的汽化现象；
A、冰雪消融，是熔化现象，故A错误；
B、人刚出泳池感觉特别冷，是水蒸发时吸热，是汽化吸热现象，故B正确；
C、露珠的形成，是液化现象，故C错误；
D、玻璃窗上冰花的形成，是升华现象，故D错误。

故选：B。

2．（2022秋•三亚期末）三亚的冬天，傍晚时候，从海里上岸，感觉有点冷，如图所示，这主要是因为身上的水（）
A．液化，放热B．汽化，放热C．液化，吸热D．汽化，吸热
【答案】D
【分析】（1）物质由气态直接变为固态的过程叫凝华，物质由固态直接变为气态的过程叫升华；由气态变为液态的过程叫液化，由液态变为气态的过程叫汽化；由固态变为液态的过程叫熔化，由液态变为固态的过程叫凝固。

（2）六种物态变化过程中，都伴随着吸热或放热；其中放出热量的物态变化有：凝固、液化、凝华；吸热的有：熔化、汽化、升华。

【解答】解：从海里上岸，感觉有点冷，是由于身上的水由液态变为气态，发生汽化，汽化吸热。

故选：D。

3．（2022秋•涪城区期末）处处留心皆学问，生活处处皆物理。

在煮鸡蛋时，小芸发现妈妈在水开后不继续用大火煮，而是将火焰调小但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟。

针对这种做法下列分析正确的是（）
A．大火煮省时但费燃料B．大火煮既省时又省燃料
C．小火煮费时但省燃料D．小火煮省燃料用时相近。