厨房美食菜谱:玉米面萝卜缨早餐饼的做法

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厨房美食菜谱:玉米面萝卜缨早餐饼的做法
做惯了复杂的早餐,突然一天换个摊饼,觉得好轻松,把所有的材料放一起的拌一摊就可以啦,小时候母亲常把萝卜缨焯了之后烧汤焖饭吃,今天我用来做摊饼吧,家里的萝卜缨正嫩着呢,喜欢在摊饼的时候加些蔬菜,那样吃起来口感很软,适合家中的老人小孩吃。

食材
主料:
萝卜缨100g
玉米面
面粉100g
油适量
盐适量
鸡蛋1个
步骤
1.萝卜缨洗净。

2.坐锅烧水,水开后把萝卜缨焯下捞出。

这个不用烫太久,下锅打个滚就行
3.玉米面和面粉混合
4.加入一个鸡蛋
5.加入清水拌匀后加入切碎的萝卜缨
6.加入盐拌匀
7.电饼铛预热,面糊倒进锅里烙熟即可。

8.开始的烙得有点点过啦,不过也好吃的
9.这是后来的,少一点时间烙出来就不一样了。

口味两种都差不多的。

小贴士:这次的早餐饼没有加多少调料,喜欢的话,可以根据可味加些胡椒粉呀,葱蒜之类的,味道更好。

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