湖南省衡南县第九中学高中生物 第三章 细胞的基本结构学案 新人教版必修1

湖南省衡南县第九中学高中生物 第三章 细胞的基本结构学案 新人教
版必修1
1． 细胞膜的成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类；膜功能的复杂程度与蛋白质的多少有关。

2．提取膜的材料和原理方法：红细胞、吸水涨破，离心
3． 细胞膜的功能：（1）将细胞与外界环境分隔开（2）控制物质进出细胞（3）进行细胞间
的信息交流，如激素的分泌和作用于靶细胞过程、精子与卵细胞的结合、植物
细胞通过胞间连丝进行交流等
4． 细胞壁：主要成分是纤维素和果胶，有支持和保护的作用
第二节 细胞器—系统内的分工合作
1．细胞质基质：胶质状态，水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和酶等。

2．细胞器之间的分工
（1） 线粒体：双层膜结构，进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的动力车间，为细胞的生命
活动提供95%能量。

（2） 叶绿体：双层膜结构，光合作用的场所，是细胞的养料制造车间和能量转换器
（3）内质网：网络状结构，是蛋白质合成加工和脂质合成场所
（4）高尔基体：囊状结构，能形成囊泡，是蛋白质分类包装和发送站，与多糖的合成有关，
如植物细胞壁的形成，膜多糖的合成
（5）核糖体：游离或附着在内质网上，是合成蛋白质的场所(脱水缩合)。

（6）溶酶体：有膜结构，含有多种水解酶，能分解衰老细胞和有害物质
(7)液泡：有液泡膜，内有细胞液，含有水分、糖类、色素、无机盐和蛋白质等
(8)中心体：动物细胞和低等植物(如藻类)，与有丝分裂有关
3．细胞器之间的协调配合
（1）分泌蛋白：在细胞内合成，分泌到细胞外起作用的蛋白质
（2）分泌蛋白合成和分泌的过程：
4．细胞的生物膜系统：细胞膜、核膜、细胞器膜等构成的膜系统。

第三节 细胞核—系统的控制中心
1．细胞核的功能：为细胞的遗传信息库，是细胞代谢和遗传控制中心；
课文填空
1、细胞作为一个基本的生命系统，它的边界是细胞膜。

细胞膜主要是由_脂质和蛋白质组成,
还有少量的糖类。

2、植物细胞在细胞膜外还有一层细胞壁,它的主要成分是纤维素和果胶,对植物细胞有支持和
保护的作用。

3、研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来。

常用的方法是差
速离心法。

4、液泡主要存在于植物细胞中，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞
保持坚挺。

5、中心体由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关。

细胞外
核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 线粒体提供能量 核膜：两层膜，把核内物质与细胞质分开 染色质：即呈极细丝状的染色体，由DNA 和蛋白质组成，DNA 是遗传信息 的载体。

染色质与染色体是同一种物质在不同细胞时期的两种存在形态。

核仁：与某种RNA 的合成以及核糖体的形成有关 核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流
2．细胞核的 结构
6、观察叶绿体实验所用的材料，常选择新鲜藓类的叶。

若高倍镜下仔细观察叶绿体，会看到其不断运动。

7、生物膜系统的功能：①细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行_物质和能量交换_的过程中也起着决定性作用；
②细胞的许多重要化学反应在生物膜_上__或膜__内_进行，细胞内的广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点，有利于化学反应的顺利进行；
③各自生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，使细胞内能够同时进行多种化学反应，不会相互干扰，保证了细胞的生命活动_正常、高效_的进行。

8、专一性染线粒体的染料是健那绿使活细胞中的线粒体呈蓝绿色。

9、染色质与染色体的关系是：同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态。

10、植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核。

课堂练习：
1．细胞作为一个基本的生命体系，它的边界是（B）A．细胞壁 B．细胞膜C．细胞质
D．细胞核
2．科学家将哺乳动物或人的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”，那么，血影的主要成分有（ D ）
A．无机盐、蛋白质 B．蛋白质、糖类 C．脂肪、蛋白质 D．脂质、蛋白质
3．在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合；当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入这一现象体现出细胞膜能够
（ D）
A．保障细胞内部环境的相对稳定 B．控制物质进出细胞
C．卵细胞摄入所需要的精子 D．进行细胞间的信息交流
4．观察黑藻叶中叶绿体的实验时，下列操作不正确的是（ A ）
Ａ．制作临时装片时，先在载玻片中央滴一滴健那绿染液
Ｂ．先在低倍镜下找到细胞，再用高倍镜观察
Ｃ．随时保持临时装片中有水状态
Ｄ．若视野比较暗，可调节反光镜和增大光圈
5．在蝌蚪发育成蛙的过程中，蝌蚪的尾逐渐消失，与此有关的细胞器是（B）A．线粒体 B．溶酶体 C．核糖体 D．高尔基体
6．下列各结构中，含有磷脂的细胞器是 ( C )
①线粒体②核糖体③内质网④核膜⑤细胞膜⑥高尔基体
A．①④⑥ B．②③⑤ C．①③⑥ D．①③④⑤⑥
7．在胰腺细胞中，与分泌蛋白的合成、运输、分泌直接相关的细胞器分别（D）A．高尔基体、线粒体、核糖体 B．内质网、高尔基体、线粒体
C．核糖体、中心体、高尔基体 D．核糖体、内质网、高尔基体
8．下列哪项不．属于生物膜系统在细胞生命活动中的作用？（ C ）
A．把各种细胞器分隔开 B．广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点
C．为细胞生命活动提供能量 D．在细胞内外的物质运输中起决定性作用
9．下列有关细胞核的叙述中，错误的是（A）A．细胞核是细胞新陈代谢的主要场所B．细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心
C．细胞核是遗传物质储存和复制场所D．细胞核具有双层膜的结构
10．下列对染色质和染色体的说法错误的是（D）
A．间期为细丝状染色质B．分裂期为杆状染色体
C．两者的化学成分相同D．染色质和染色体存在于所有细胞中
11．右图是某种生物的细胞亚显微结构示意图，试据图
回答：
（1）植物细胞具有，而动物细胞没有的细胞器是：
［4］叶绿体和［14 ] 液泡。

如果该细胞是低等植
物细胞，则图中还应该有的细胞器是中心体。

（2）图中［2］的主要成分是纤维素和果胶；该图未
画出的能分解细胞中衰老损伤的细胞器是溶酶体。

（3）太阳能通过图中结构［4］叶绿体中进行的光合
作用后，才能进入生物界。

（4）细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传
的控制中心。

（5）若该细胞是西瓜的红色果肉细胞，则色素主要存
在于［14］液泡。

若该细胞是洋葱的根尖细胞，则图中不应该具有的结构是［4］叶绿体。

（6）细胞进行生命活动所需的能量主要由［11］线粒体供给。

课后作业：
1、下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸 ( B )
A B C D
2、血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白结构不同的原因是 ( D )
A ．所含氨基酸的种类不同
B ．所含氨基酸的数目不同
C ．所含氨基酸的排列顺序不同
D ．所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构都不同
3、两个氨基酸分子缩合形成二肽，脱去一分子水。

这个水分子中氢来自 ( D )
A ．羧基
B ．氨基
C ．连在碳原子上的氢
D ．氨基和羧基
4、下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是 ( D )
①氨基酸② C 、 H 、 O 、 N 等化学元素③氨基酸分子相互结合
④多肽⑤肽链⑥形成具有一定的空间结构的蛋白质分子
A ．①②③④⑤⑥
B ．②①④③⑥⑤
C ．②①④③⑤⑥
D ．②①③④⑤⑥
5、血红蛋白分子中含574个氨基酸，共有4条肽链。

在形成此蛋白质分子时，脱下的水分子数、形成肽键数、至少含有的氨基数和羧基数分别是 ( D ) A．573、573、573、573 B．570、570、571、571
C．570、573、4、4 D．570、570、4、4
6、“人类基因组计划”中的基因，其化学本质是 ( C )
A ．核糖核酸
B ．核苷酸
C ．脱氧核糖核酸
D ．氨基酸
7、用于观察核酸在细胞中分布的试剂是 ( D )
A ．斐林试剂
B ．双缩脲试剂
C ．苏丹Ⅲ染液
D ．吡罗红、甲基绿染色剂
8、大豆根尖所含有的核酸中，含有碱基 A 、 G 、 C 、 T 的核苷酸种类数共有 ( B )
A ． 8
B ． 7
C ． 5
D ． 6
9、生物界在基本组成上的高度一致性表现在 ( B )
①组成生物体的化学元素基本一致②各种生物的核酸都相同③构成核酸的碱基都相同
④各种生物体的蛋白质都相同⑤构成蛋白质的氨基酸相同
A ．①②④
B ．①③⑤
C ．②④⑤
D ．①②③
10、根据下图回答问题：
⑴图中A 表示氨基、D表示羧基、G表示甲基。

⑵甲、乙两种化合物，它们的名称是：三肽、二肽；某一单链化合物水解过程中得到了甲和乙，经分析知道，若需将该化合物彻底水解，则水解过程中用于每分子该化合物的水分子数为150个，则这种化合物是由151 个氨基酸分子脱水缩合形成。

11、下列有关膜的叙述，错误的是（ C）
A．细胞膜主要有脂质和蛋白质组成 B．细胞膜中还有少量的糖类
C．线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的
D．在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富
12、某科学家将一种细胞的最外层进行化学分析，得到糖类、磷脂、蛋白质，由此可以判断该细胞是（C）
Ａ．蓝藻细胞Ｂ．植物细胞Ｃ．动物细胞Ｄ．大肠杆菌
13、细胞膜化学组成表达最全面的是（C）
Ａ．蛋白质、糖类、固醇Ｂ．糖蛋白、脂质
Ｃ．蛋白质、糖类、脂质Ｄ．蛋白质、磷脂
14、要去除植物细胞的细胞壁，最好选用（D）
Ａ．蛋白酶Ｂ．脂肪酶Ｃ．淀粉酶Ｄ．纤维素酶和果胶酶
15、把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，分成A、B、C、D四层，其中发现C 层中含有呼吸酶，C层很可能主要由下列哪种成分组成（C）
A．细胞壁 B．细胞膜 C．线粒体 D．叶绿体
16、细胞内与能量转换有关的细胞器是（D）
A．高尔基体和中心体 B．中心体和叶绿体
C．内质网和线粒体 D．线粒体和叶绿体
17、将用放射性同位素标记的某种物质注人金丝雀体内后，经检测，新生细胞的细胞核具有放射性。

注入的物质可能是（A）
A．脱氧核苷酸 B．脱氧核糖核酸 C．氨基酸 D．核糖核酸
18、以下关于染色质和染色体关系的叙述中，正确的是（B）
Ａ．同一细胞不同细胞分裂时期的不同物质
Ｂ．同一细胞不同细胞分裂时期的同一物质
Ｃ．不同细胞同一细胞分裂时期的同一物质
Ｄ．不同细胞同一细胞分裂时期的不同物质
19、为获得纯净的细胞膜，以研究其结构和功能。

请完成下列实验设计和分析有关问题。

⑴应选取人体哪种细胞做实验（D）
Ａ．口腔上皮细胞Ｂ．神经细胞Ｃ．白细胞Ｄ．成熟的红细胞
你选用该材料的原因是因为人成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器，比其他三种细胞更易获得纯净的细胞膜。

⑵将上述材料放入_蒸馏水_中，由于渗透作用，一段时间后细胞将破裂．
⑶经过⑵的实验步骤后，可用下列哪一方法获得纯净的细胞膜（C）
Ａ．静置Ｂ．加热Ｃ．离心Ｄ．过滤
20、右图是某分泌细胞结构模式图。

若在一定时间内使某种动物细胞吸
收放射性同位素标记的氨基酸。

请分析回答∶
(1)经检查发现放射性同位素依次先后出现在
图中l、2、3、4、5、6、7 (填图中数字)。

(2)图中[7]可能是_____C_______。

A．性激素 B．维生素 C．脂肪酶 D．DNA聚合酶
(3)[3]、[5]分别来自_内质网__和__高尔基体_；
[7] _分泌蛋白的合成，加工运输过程所需大量能量
是由[ 8 ] _线粒体_供给。

(4)此细胞与蓝藻细胞相比，最主要区别是它有成形的细胞核（有核膜）。