陈前耀苏教版道德与法制一年级下册教案(全册)

的。（出示书中图片自由阅读）看完了，你有什么想说的？
【设：计意图：通过直观、形象的动画演示和自由阅读，孩子们在愉悦的
观赏和思考中不知不觉地了解了枯燥乏味的营养学知识，提高了对不挑食、
不偏食的认识。】
5．现在奇奇餐厅正在招聘营养师，我们都去招聘会现场应聘吧。如果客人
提出了不同的要求，你会科学地配餐吗？小缉模拟练习。
4．过程与方法
通过讲故事、辨析讨论等形式感受爱清洁、讲卫生的良好习惯在日常生活及与人交往中的重要作用。通过动手实践，学会正确地洗手、洗脸
教学重、难点：知道个人卫生的基本要求，学习讲究卫生的策略，掌握保持个人卫生的具体方法。
课前准备：1.准备酒精棉球。2.准备洗手的视频。
6．招聘会现场：客人根据自己的需要来餐厅就餐，营养师现场配餐。老lJ币
相机指导。
7．赠送乐乐猴的小秘诀：不挑食、不偏食，身体才健康哟l
8．乐乐猴说得多好啊！我们应该养成良好的饮食习惯。只有不挑食＼不偏
食，身体才能健噱。我们还知道，有些疾病可以通过食疗来解决，所以’身体健
康，离不开科学饮食。
【设计意图：这一环节旨在激发学生的兴趣，寓教于乐，让他们真切地
长辈们有哪些均衡营养、合理饮食的小妙招。我们一定别忘了还要注意节俭，
不浪费。
8．你们瞧，营养顾问康康熊给我们送来了营养秘诀，一起读一读：早餐要
吃好，午餐要吃饱，晚餐七分饱，营养又健康。
【设生活和课堂之
间的通道，同时借助膳食宝塔和营养顾问康康熊带来的秘诀，帮助学生建立
2017年2月16日
课题
1.餐桌上的学问
课时
1
课型
新授
教学目标：
1.情感与态度
知道不挑食、不偏食、营养全面对小学生的成长非常重要，认识养成良好的饮食习惯的重要性，从而培养科学饮食和文明就餐的态度。
2．行为与习惯
通过活动培养学生不挑食、不偏食、注重营养搭配的饮食习惯，同时引导他们养成文明就餐的良好习惯。
2．行为与习惯
知道爱清洁、讲卫生是文明行为，有利于身体健康，要从小养成爱清洁、讲卫生的习惯。
3．知识与技能
知道个人卫生的基本要求，学习讲究卫生的策略，掌握保持个人卫生的具体方法。
4．过程与方法
通过讲故事、辨析讨论等形式感受爱清洁、讲卫生的良好习惯在日常生活及与人交往中的重要作用。通过动手实践，学会正确地洗手、洗脸。
(2)说说分类的理由。
(3)听故事《皮皮不咬铅笔头啦》。
(4)课件出示卫生知识卡片。
(5)诵读《弟子规》相关内容。
(6)出示谚语。
(7)出示《小学生日常行为规范》第9条。
5.小结：讲究个人卫生，注意公共环境卫生，他们真是爱清洁、讲卫生的小白鸽。
【设计意图：通过讨论交流、补充故事等活动，帮助学生辨析哪些行为是爱清洁、讲卫生的表现，理解图片中蕴含的爱清洁、讲卫生的道理。】
教学重、难点：帮助学生了解浅显的营养学知识，知道各种食物中所含的营养是不同的，但都是人体生长发育所必需的。认识到挑食、偏食会造成不良的后果。通过活动让学生知道应如何文明就餐。
课前准备：
1.课前布置学生填写零食调查表。
2.准备相关食物、勺子、一次性筷子等。
教学步骤
教学内容
师生活动
操作要点及
个别指导方案
7.小朋友们，在平时的生活中，你们见过胖胖这样的小朋友吗？你们喜欢这样的小朋友吗？
8．小结：讲究卫生不但是为了自己的身体健康，更是一种与人相处的礼貌。只有爱清洁、讲卫生的小朋友才会受到大家的欢迎。（板书课题：爱清洁讲卫生）
【设计意图：低年级的孩子喜欢听故事，故事中的小猪胖胖与生活中的不少孩子有相似之处。听了小猪胖胖的故事，孩子们自然会联想到自己，发现自身不卫生的行为。通过“为什么大家不愿意和我玩了”这一问题，引导学生自我反思、自我教育。】
7.还有哪个小朋友来补充其他要注意的方面？
8.小朋友们说得真好j “宝典箱”也有这样一句话。
(1)出示：一粥一饭，当思来处不易。——朱柏庐《治家格言》
(2)知道是什么意思吗？
9．有一首古诗《锄禾》，有谁会背诵吗？（在学生背诵时，相机出示课件）
10．齐凑古诗《锄禾》。
【设计意图：利用“宝典箱”朱柏庐《治家格言》，补充古诗《锄禾》，以中华优秀传统文化促进学生文明用餐习惯的养成。】
认识到饮食与健康的紧密联系。 】
2017年2月16日
课题
1.餐桌上的学问
课时
2
课型
新授
教学目标：
1.情感与态度
知道不挑食、不偏食、营养全面对小学生的成长非常重要，认识养成良好的饮食习惯的重要性，从而培养科学饮食和文明就餐的态度。
2．行为与习惯
通过活动培养学生不挑食、不偏食、注重营养搭配的饮食习惯，同时引导他们养成文明就餐的良好习惯。
教学重、难点：让学生认识到合理的一日三餐是很重要的；通过《奇奇餐厅》里孩子和服务员的对话，让学生了解必要的营养学知识；通过交流辨析，让学生认识到文明就餐的重要性。
课前准备：
1.学习儿童营养学的相关知识。
2.了解学生家庭饮食习惯和饮食结构。
3.准备常见食物的图片。
4..制作《奇奇餐厅》等相关课件。
教学步骤
关于零食大家辨
1.出示超市画面，镜头特别关注各种零食。
2.超市里面商品很多，特别是各类零食多得数不清。你最喜欢吃哪种？
3.交流零食调查表。
(1)你喜欢吃什么零食甲你一般在什么时候吃零食9你一次会吃多少零食?
(2)给这些零食分分类（如糕点类、瓜果类、糖果类……）
(3)你认为吃零食好不好？
(4)你认为吃零食需要注意些什么甲
2.胖胖热情 友善，喜欢结交朋友，可是小伙伴们却不愿意和他一起玩，这究竟是怎么回事呢甲让我们一起走进故事屋，听听他的故事。
3.播放故事《小猪胖胖和他的伙伴们》。
4.听完故事，你们知道大家为什么不愿意和胖胖玩吗？
5.说说胖胖这些不良的卫生习惯有什么不好？
6.如果你们是胖胖的朋友，你们想对他说些什么呢(?
3．知识与技能
帮助学生了解浅显的营养学知识，知道各种食物中所含的营养是不同的，但都是人体生长发育所必需的。认识到挑食、偏食会造成不良的后果。通过活动让学生知道应如何文明就餐。
4．过程与方法
通过故事分享、互评一日三餐食谱的活动，让学生认识到合理的一日三餐是很重要的；通过《奇奇餐厅》里孩子和服务员的对话，让学生了解必要的营养学知识；通过交流辨析，让学生认识到文明就餐的重要性。
细观察，明白道理
1.那么，怎样做才算是爱清洁、讲卫生的表现呢？
2.（课件出示教材第7页图片）仔细观察这几幅图，想一想，谁是爱清洁、讲卫主的‘小白鸽”？
3．小组讨论：图中谁是爱清洁、讲卫生的“小白鸽”？为什么？
4.全班交流：
(1)将六幅图分类：讲卫生——理发、洗澡、剪指甲；不讲卫生——乱扔果皮、咬铅笔、用衣袖擦鼻涕。
2017年2月18日
课题
2.爱清洁 讲卫生
课时
2
课型
新授
教学目标：1.情感与态度
认识良好的卫生习惯是爱护自己、尊重他人、热爱生活的表现，激发学生爱清洁、讲卫生的愿望。
2．行为与习惯
知道爱清洁、讲卫生是文明行为，有利于身体健康，要从小养成爱清洁、讲卫生的习惯。
3．知识与技能
知道个人卫生的基本要求，学习讲究卫生的策略，掌握保持个人卫生的具体方法。
教学内容
师生活动
操作要点及
个别指导方案
欣赏故事，激发兴趣
1.小朋友们，你们喜欢听故事吗？今天老师给大家带来了猫咪咪一家的故事——《小白与小花》。
2．讨论：
(1)故事中小白和小花遇到了什么麻烦(7
(2)他们生病的原因是什么甲
(3)熊医生会对小白和小花说些什么呢甲
3．小朋友们，在平时的生活中，你们有没有过像小白、小花这样的行为（7或
均衡、合理饮食的科学态度。】
创设情境，辨析指导
1-看来，大家都快要成为小小营养师啦l老师再给大家介绍一家奇奇餐
厅，这家餐厅很特别，走，我们一起去看一看。
2．播放动画，展示奇奇餐厅。
3．你们发现奇奇餐厅“奇”在哪里吗rl（奇奇餐厅里的营养师特别了不
起，他们能够根据客人的需要配餐）
4．让我们一起来看一看最受欢迎的金牌营养师是如何应对客人的不同需求
(1)有谁愿意把自己搭配的三餐端到前面来给大家展示一下(7
(2)请小朋友们比一比谁的安排最合理，说说理由。
5．那么，我们怎样做才能均衢营养、合理饮食呢甲补充介绍曦中国居民膳食
指南(2016)》六大要点中的部分内容。
6．出示膳食宝塔，你发现了什么营养秘诀(7
7．除了这些小秘诀，科学饮食还要注意什么呢（7介绍课前的小调查，说说
3．知识与技能
帮助学生了解浅显的营养学知识，知道各种食物中所含的营养是不同的，但都是人体生长发育所必需的。认识到挑食、偏食会造成不良的后果。通过活动让学生知道应如何文明就餐。
4．过程与方法
通过故事分享、互评一日三餐食谱的活动，让学生认识到合理的一日三餐是很重要的；通过《奇奇餐厅》里孩子和服务员的对话，让学生了解必要的营养学知识；通过交流辨析，让学生认识到文明就餐的重要性。
教学重、难点：
知道个人卫生的基本要求，学习讲究卫生的策略，掌握保持个人卫生的具体方法。
课前准备：
1.故事《小猪胖胖和他的伙伴们》和“观察哨”相关图片制作成多媒体课件。
2.制作小白鸽头饰。
3.录音：知识老人的话。
教学步骤
教学内容
师生活动
操作要点及
个别指导方案
听故事，引出话题
1.小朋友们，老师今天带来了一位新朋友，他的名字叫胖胖，（出示图片）我们一起和胖胖打个招呼吧1
2.出示图片。
3.这是我们在餐桌上捕捉到的一些场景，我想小朋友们一定很熟悉吧。