参观张裕酒文化博物馆有感
【初一作文】在烟台 张裕酒庄游记500字作文

【初一作文】在烟台张裕酒庄游记500字作文
我在烟台张裕酒庄度过了一个美好的周末,感受到了浓厚的文化氛围和丰富的历史内涵。
这里有让人流连忘返的美景和悠久的酒文化,让我流连忘返。
我们一行人先参观了张裕品酒区,途中穿行于茂密的葡萄架下,葡萄藤上挂满了晶莹
透亮的葡萄,一股浓郁的葡萄香扑鼻而来。
品酒区内分为葡萄酒、干红、白酒三个区域,
每个区域使用的工艺都不同。
我们沿着品酒区步行,看到一大片用酒桶搭成的大桶屋,那
独特的造型和颜色让我感觉想要走进去看看。
就在这里我们参加了品酒活动,品尝了张裕
酒庄的各种葡萄酒,口感细腻,回味悠长,让我们不断赞叹。
接下来,我们参观了张裕酒庄的历史博物馆,馆内陈列着众多精美的文物和历史资料,其中最令人印象深刻的是展示张裕酒庄创始人张继科的生平事迹。
张继科是张裕酒庄的创
建人,他创立了这家酒庄,并逐渐让它成为国内高档葡萄酒的代表。
他的勤劳和创新精神
让我深受启发。
在酒庄内,我们还品尝了葡萄干、葡萄果冻等各种美食。
我尤其喜欢葡萄干,它的口
感香甜微酸,活力十足。
此外,我们还有幸见到了张裕酒庄的文化租界——“龙海村”,它是模仿法国葡萄酒
村样式建造的,文化气息浓厚,仿佛让人置身于异国的酒之乡。
在烟台张裕酒庄游览感受到的那种浓厚的酒文化氛围令人惊叹,它展现出了中国文化
的丰富多彩,也彰显了中国人的骄傲和创造力。
这次游览让我收获颇丰,也让我更深入地
了解了中国的文化。
参观张裕博物馆有感的相关实践报告
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山东大学威海分校思想政治理论课大学生社会实践报告报告题目:参观张裕酒文化博物馆感想第一执笔人:小组成员:学院、专业班:海洋学院XX社会实践地点:烟台张裕文化博物馆学年学期: 2013—2014学年第二学期指导教师:一、前言实践是检验真理的唯一标准,只有通过实践,我们才能真正掌握事情的对与错,是与非,才能深入了解事态的发展与结局。
2014年3月24日下午,为了更深入的了解张裕文化等相关信息,为了更好地进行近代史课程的学习,我们在老师的带领下,前往烟台参观张裕文化博物馆。
众所周知,张裕博物馆始建于1992年,重建于2000年,新馆占地面积2万多平方米,由酒文化广场,地下大酒窖,综合大厅,历史厅,影视厅,现代厅,字画厅,珍品厅,休闲购物厅,会议接待厅,信息网络中心,营销中心及现代化办公区共十三个部分组成。
由清华大学规划设计,具有形式新颖,内容丰富,史料详实的特点,堪称行业博物馆之精品。
在导游的带领下,我们具体了解了相关的具体信息,参观完博物馆,我们深有感触,一个文化代表着一个特色,张裕文化同样也代表着一个历史,一个阶段。
让我们一起探讨这种特殊的文化。
二、实践总结及个人感想(一)、张裕文化简介及感想每座城市都应该有每座城市的文化主题,即所谓的“城市名片”。
那么,作为北方临海城市的山东烟台,她的文化主题是什么呢?大海、蓝天、冬暧夏凉的气候,优越的地理位置和海洋性气候,使得烟台拥有水果、海鲜、鲁菜、黄金“四宝”。
然而,在我看来,这些都不能反映烟台这座海滨城市的特点。
因为,这些宝贝,其它的海滨城市也同样拥有啊。
最能代表烟台这座城市的“名片”,应该是葡萄酒。
而烟台的葡萄酒,首推张裕。
这还得从烟台的开埠史说起。
张裕公司的百年大酒窖素有亚洲奇观之美称。
沿螺旋式的石级下行数米,便来到了地下大酒窖。
该酒窖始建于1894年,沉入地下7米,低于海拔1米,整体方位北距海边不到100米,占地2666平方米。
酒窖虽傍海所建,又低于海平面,但不渗漏,四季常温14摄氏度左右。
参观烟台张裕解百纳酒文化博物馆有感

参观烟台张裕解百纳酒文化博物馆有感3月8日下午,在马列部老师的带领下翻译学院几个班级一起参观了位于烟台的张裕解百纳酒文化博物馆。
“解百纳”作为中国葡萄酒的高端品牌,着实引起了所有同学的参观热情,在去烟台解百纳酒文化博物馆的大巴车上,同学们热情高涨地聊着各自所知道的红酒知识,聊着对张裕解百纳的了解,对马列部安排的这次实践活动充满了期待!当进入张裕解百纳酒文化博物馆的时候,切身的体验远比此前的期待来得更为真实更加震撼!一、展厅篇博物馆楼高四层,占地2000多平方米。
通过历史实物、珍贵照片、详实资料等,真实地展现了张裕公司100余年的辉煌历史。
通过解说员的介绍,我们更加深入地了解了张裕公司百年走来的创业历程和张裕所蕴藏的酒文化。
在张裕酒文化博物馆展厅里陈列着珍贵的老照片、古老的制酒工具、泥人展示的早期酿酒场景……这些似乎都在无声地诉说着悠远的历史。
经过解说员的介绍,我们了解到,张裕第一任总经理张成卿为建张裕耗尽心力,英年早逝;李鸿章亲批准照;1915年的太平洋万国博览会上,张裕的可雅白兰地、红玫瑰葡萄酒、琼瑶浆,雷司令白葡萄酒一举获得四项金质奖章和最优等奖状……听着解说员的解说,感受着悠悠往事在这里流动、弥漫,让人感叹、令人震撼、引人遐想……令我印象深刻的是博物馆展厅里珍藏着来访的政要、名家留下的墨宝。
孙中山先生为张裕题词“品重醴泉”,我当时不知是什么意思,回去之后查了字典才知道“醴”乃“甘美”之意,这是孙中山先生称赞张裕葡萄酒品质好甘甜如泉水一般。
康有为两次来访赋诗抒怀,留下了珠联璧合的姊妹诗。
1992年,张裕百年大庆前夕,中共中央总书记江泽民,亲临张裕视察并题词“沧浪欲有诗味,酝酿才能芬芳”……众多政要名流在这片酝酿芬芳的地方留下了手泽足迹,数量之多品味之高令人叹为观止,也为张裕悠远灿烂的酒文化增添了几多神韵。
二、地窖篇博物馆之旅,在神秘幽深的百年地下大酒窖走上一遭,是令人终身难忘的体验。
沿着螺旋阶梯向下,一缕缕馥郁芬芳的酒香扑鼻而来,令人不禁贪婪地深深呼吸。
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庄、辽宁张裕冰酒酒庄、宁夏张裕摩赛尔十五世酒庄和陕西张裕瑞那城堡酒庄。
我们进入大学,已经进入了半个社会,而在进入社会之后,我们可能接触到一些场合需要我们了解这些知识和礼仪。因此在酒窖中浸浴酒香,在知识课堂中了解葡萄酒的知识和礼仪,在用机智赢得的白兰地中感受独属葡萄酒的酒香与果香,是非常难得的机会与一次完美的体验。
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张裕酒庄观后感
篇一:读“酒”——观酒庄有感
山东大学威海分校
思想政治理论课大学生 社会实践报告
报告 题目:
第一执笔人:
小组成员:
学院、专业班:
社会实践地点:
主义概论的时间来到这个承载百年葡萄酒文化的博物
馆,开展我们的社会实践活动。下车整好队后,我们一
小组人员跟着导游首先走进了地下大酒窖。沿着螺旋
阶梯向下,一缕缕馥郁芬芳的酒香扑鼻而来,让人不
1.5吨储存量的,非
常惊人。而在酿酒
小课堂中,我们了解到了很多其他关于葡萄酒的知识。例如,葡萄酒按照不同的标准可以有多种分类。按照有无二氧化碳可以分为无泡酒和起泡酒(例如著名的香槟),按照使用葡萄的种类可以分为白葡萄酒和红葡萄酒,区别在于白葡萄酒使用的是去皮去籽的绿葡萄,
因此
口味比较清淡,又例如按照酒精度分类可以从甜,半甜,半干,指干(白兰地)。以及葡萄酒并非起源于法国而是波斯,既伊朗,而他已经有七千年的历史了,几乎与人类的文明史相伴。也了解到了葡萄酒的侍酒 礼仪 ,不同的葡萄酒用不同的杯子,这些杯子不同的高矮胖瘦可以将葡萄酒的色泽,香味的美丽放到最大。
我们了解到了很多和葡萄酒有关的有趣的知识,例如,葡萄酒是用橡木桶装的,而橡木桶的制作工艺非常特别,他是烤出来的,因此在有的葡萄酒中可以闻到熏烤的味道,就是橡木桶的味道。而且仿佛他们是天作之合,橡木桶装其他的液体都会漏,
张裕博物馆参观有感
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“爱心助力中国梦”志愿者系列活动活动计划:我们组定于2014年2月6日星期四上午8点半到张裕博物馆西门集合,去参观博物馆,完成“爱心助力中国梦”志愿者系列活动,树立爱国意识,陶冶道德情操。
活动纪录:学校开展了“爱心助力中国梦”志愿者系列活动,我们组把活动的地点设定在张裕博物馆,我们在门口集合后,就走向了张裕博物馆,首先吸引我的就是博物馆那宏伟的建筑,我们还在门口合了影!走进大门,我们首先看到了就是一个历史馆,我们从中知道了制作酒的整个过程,这里还有模拟酿酒的模型,做的好像他们真在那里酿酒一样。
接下来我们看见了一个酿酒厂的模型,它十分大,许多人忙忙碌碌地走来走去,一大堆器具堆在地上,显出一副热闹而又忙碌的景象。
我们接着往下参观,了解到张裕大酒窖的传奇建造历史。
张裕地下大酒窖于1894年动工,历时11年,于1905年完工。
前两次建造均因为建筑材料的问题而失败,第三次建造的工程师们采用中西合璧的方法,巧妙的利用了隐蔽排水系统,使得房子不慎不漏,冬暖夏凉。
在这里还看到了清朝皇帝给张弼士的诏书和张弼士穿过的清朝服饰。
接着,我们通过盘旋向下的台阶进入了地下酒窖,一进入酒窖,我就闻到了一股浓郁的酒香,里面有许多个大木桶,其中有三个我最感兴趣,它们被称为“百年桶王”,每个含量为15000升,于建厂初期建造,是亚洲最早最大的橡木桶。
接着就是张裕创始人――张弼士的介绍。
张弼士是一位华侨实业家,出生于广东省大埔县,他被称为“中国的洛克菲勒”。
他聪慧机敏,遇事能屈能伸,能发能收,善于权变,对人仗义宽容,深得天时人和,事业也因此获得惊人的成功。
1900年黄河决口成灾,他深为同胞遭难而忧虑,发起募银百万余两赈灾,清廷赐建“乐善好施”牌坊。
1904年又为东海海防捐筹巨款。
可见张弼士不仅是一位成功的商人,也是一名伟大的爱国主义者。
我们不知不觉的走着,参观了许多精美的展品后,又回到了出发点,还有些意犹未尽的感觉。
我没还在门口的喷泉合了个影,就各自回家了。
马列实践报告——参观烟台张裕葡萄酒博物馆

山东大学威海分校思想政治理论课大学生社会实践报告报告题目:烟台张裕酒文化博物馆实践总结第一执笔人:小组成员:吴澜澜、李洁学院、专业班:商学院10级市场营销一班社会实践地点:烟台张裕酒文化博物馆学年学期:2012年春季学期指导教师:***3月7日下午,我们在马列部李建宁老师的带领下,来到了位于烟台市芝罘区大马路原张裕公司的张裕酒文化博物馆进行了第二课堂社会实践。
我们了解到,1992年张裕公司在百年大庆前夕,投资450万元建设张裕酒文化博物馆,并于1992年9月对外开放。
整个张裕酒文化博物馆现由酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅、现代厅、字画厅、珍品厅、休闲购物厅、会议接待厅、信息网络中心、营销中心和现代化办公区组成,是全球葡萄酒行业中为数不多的世界级水平的专业博物馆。
一进博物馆大门,我们就被浓郁的酒香所吸引。
随后,在导游小姐的指引下,我们以张裕公司一百多年历史为主线进行了参观学习。
进门处的综合大厅,通过三面浮雕向我们展示了不同历史时期影响张裕发展的20件重大事件及10个重要人物。
历史浮雕生动地描写和刻画了创始人张弼士先生等早期张裕人的创业情景。
而孙中山先生1912年来访张裕时的亲笔题词“品重醴泉”,不仅赞扬了张弼士先生的人品,也体现出孙先生对张裕酒品的欣赏。
随后,导游小姐带领我们进入历史文化展馆区,在这里,我们了解到了张裕的发展历史。
1892年,著名的爱国侨领张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了"张裕酿酒公司",中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。
1891年,张弼士实地考察了烟台的葡萄种植和土壤水文状况,认定烟台确为葡萄生长的天然良园,于是向政府要员提出要在烟台办葡萄酒厂。
1892年,张弼士拿出三百万两白银,创办中国历史上第一个葡萄酿酒公司,公司名称取“张裕”二字。
从此,中国葡萄酒工业化生产的序幕揭开了。
经过110多年的发展,张裕集团公司已经成长为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业,至2004年末,张裕集团的总资产为23.7亿元,净资产为16.6亿元。
参观张裕酒文化博物馆的实践报告

参观张裕酒文化博物馆的实践报告2013年5月18日,我们进行了参观张裕酒文化博物馆的社会实践活动,张裕集团丰富的品牌文化和曲折的发展历程给我们留下了深刻的印象。
春光明媚的日子就适合压马路。
坐在大巴车上,隔着窗子能看得到波光粼粼的海面,还有零星几点渔船,沉沉的在阳光里昏睡,等醒来已经到达了。
烟台的天空很干净,带着潮湿的海的气息,阳光通透,流溢着光彩在周围流动,浅灰色建筑伫立在阳光深处,绿色的树木投下深深的暗影,偶尔几声鸟儿的叫声,眯起眼睛,看得到大朵白白的云。
烟台张裕葡萄酒博物馆,资料显示它是全球葡萄酒行业中为数不多的专业博物馆,馆内设酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅等多个大厅,较为系统、全面的介绍了张裕公司100多年的发展历史,企业文化及酒文化知识,是中国葡萄酒业和中国民族企业崛起的艰辛缩影。
整整一下午都在四处参观,张裕酒文化博物馆倾注了张裕人的心血和劳动,既是张裕历史的见证,又是张裕发展的里程碑。
馆内分上下两层,由综合大厅、历史厅、影视厅、现代厅、珍品厅及百年地下大酒窖等部分组成。
百年地下大酒窖号称远东第一,窖内冬暖夏凉,拱洞交错、犹如迷宫,包括亚洲桶王在内的上千只橡木桶整齐排列,蔚为壮观。
张裕酒文化博物馆是中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆。
它以张裕110多年的历史为主线,通过大量文物、实物、老照片、名家墨宝等,运用高科技的表现手法向人们讲述以张裕为代表的中国民族工业发展史,讲述酒文化知识。
翻开张裕的题词簿,往昔那些政要的题词比比皆是。
博物馆之旅是民族工业之旅,是历史文化之旅,也是酒文化之旅,它淋漓尽致地展示了烟台这座亚洲唯一的国际葡萄酒城所具有的独特酒韵。
地下酒窖里的那三只桶王给我留下了很深的印象。
穿梭在地下酒窖里,清冷的空气在周遭流动,一只只酒桶排列有序,摸上去有细碎的木屑,冰凉,寂寂无声,像是储满了一世的故事。
站在酒桶前久久移不开步子,历经岁月浸染的物什总是带着不可说的情谊。
国际葡萄酒文化走近张裕

张裕:酝酿美酒文化企业形象不断提升作为沿海旅游城市,烟台打出了两张王牌,一张是海景山色,一张是国际葡萄酒城。
海景山色,不独烟台有,国际葡萄酒城却是全国乃至亚洲独一无二的。
作为城市名片和著名的旅游景点,于张裕而言,所带来的,每年几百万的旅游收入很容易计算出来。
无法用数字计算的是随着游客的来来往往,张裕文化被广泛传播,企业形象不断提升。
难以企及的博物馆文化如果想了解张裕、认识张裕,位于烟台市海边的张裕酒文化博物馆是一个最好的窗口。
这是中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆,也是国家AAAA级旅游景区,全国工业旅游示范点,全国爱国主义教育基地。
博物馆始建于1992年,2001年张裕又投资6000万元进行了重建,使其成为传播张裕文化和中国葡萄酒文化的最佳载体。
据统计,10多年来,张裕酒文化博物馆共接待党和国家领导人、外国首脑、政要及各界来宾200多万人。
去年博物馆接待19万游客,今年预计将接待25万人。
几乎可以说,到过烟台的游客都进过张裕酒文化博物馆。
张裕酒文化博物馆展现的是张裕厚重的历史、丰富的企业文化和民族品牌的崛起。
游客来此参观,随着导游的讲解和实物的再现,往往会不自觉地进入"时光隧道"。
1892年,爱国华侨张弼士先生怀抱"实业兴邦"之志,以张姓加上"丰裕兴隆"之"裕"字,在烟台创建了张裕集团的前身---烟台张裕酿酒公司,并提出了"欲酿好酒,先做好人"的诚信理念,坚持以质量作为诚信的基础。
为此,张弼士三易酒师,最后请来奥国酒师,酿出传世美酒。
1914年,张裕产品刚刚投放市场,便在南洋劝业会上获"优等"奖章而一鸣惊人。
1915年,在"巴拿马太平洋万国商品博览会"上,张裕产品一举荣获四枚金质奖章,使中国人真正拥有了举世公认的葡萄酒,大长了中国人的志气。
博物馆里还珍藏着大量的名人手迹和相关图文资料以及实物,有孙中山、康有为等仁人志士的,还有1992年国庆前夕,江泽民同志的题词"沧浪欲有诗味,酝酿才能芬芳"。
葡萄酒行业的改革创新,走进张裕酒文化博物馆,葡萄酒城, 品鉴工业旅游的魅力

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /葡萄酒行业的改革创新,走进张裕酒文化博物馆,葡萄酒城,品鉴工业旅游的魅力“开启新时代迈上新征程”全国网络媒体一行来到张裕酒文化博物馆,探寻百年张裕酒文化。
提到国产葡萄酒,不得不提烟台张裕,张裕公司始建于1892年,至今已有126年的历史,也成为国内葡萄酒行业响当当的“名片”。
张裕集团在做葡萄酒的同时,将葡萄酒工业和旅游业结合在一起,瞄准全球顶尖工业企业发展模式,由蓝裕文化设计打造工业旅游体系,利用品牌效应和人文吸引游客,同时也让自己的产品家喻户晓。
张裕酒文化博物馆沿着烟台市芝罘区大马路东行,位于大马路56号的张裕酒文化博物馆特别引人注意。
1992年,张裕公司以地下酒窖为基础建立张裕酒文化博物馆,2000年开始改扩建,2002年9月8日新馆正式对外开馆,是中国第一座专业化葡萄酒博物馆。
目前这座博物馆每年接待海内外游客达到30多万人次。
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /中国第一座专业化葡萄酒博物馆,张裕酒文化博物馆葡萄酒历史文化展厅张裕大酒窖建成于1905年,为亚洲地区最古老的葡萄酒酒窖,2013年,“张裕公司酒窖”入选国务院公布的第七批“全国重点文物保护单位”,编号“7-1782-5-175”。
这里头有“百年地下大酒窖”,以及一个人一辈子都喝不完的百年大酒桶,是酒文化博物馆里的镇馆之宝。
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /全国重点文物保护单位,酒文化博物馆地下大酒窖张裕大酒窖建成于1905年,酒窖深达7米,共有8个拱洞,总面积达1976平方米,为亚洲地区最古老的葡萄酒酒窖。
2013年,“张裕公司酒窖”入选国务院公布的第七批“全国重点文物保护单位”。
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /三只桶王在张裕酒文化博物馆内,除了可以领略张裕葡萄酒的百年发展历史,你还能一边品尝葡萄美酒,一边欣赏各种名人墨宝、书画题字,感受中国葡萄酒文化的熏陶。
名人字画厅酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /这是张裕酒厂一百多年前的原址所在,诸多珍贵的资料及文物,忠实地记载了近现代中国葡萄酒行业的兴衰。
张裕酒文化博物馆观后感
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张裕酒文化博物馆观后感
在张裕酒文化博物馆的参观中,我了解了中国酿酒业的历史及不同地区、不同品牌的酒文化。
从酿酒工具的发展、葡萄栽培的传统技艺、酒鬼文化的流传、到张裕百年的发展历程等各个角度,展现了中国酿酒业的璀璨历史和对现代酿酒事业的无尽贡献。
博物馆内还有很多互动展品,比如品酒体验区,让人们可以亲身感受到张裕酒的香气、口感和微妙的风味变化。
这个博物馆不仅展示了张裕企业的历史发展,还展现了中国酿酒文化的历史。
通过参观,我深深地感到,作为中国最具代表性的酒文化之一,张裕企业一直秉承技术与生产的现代化管理思路,同时也传承着保护和推广中国饮食文化的重任。
展厅的视觉效果和内容设计都非常专业,让人对酒文化有了更深入的了解,同时也为饮酒文化和传统技艺保护、以及饮酒品味的语境展示提供了极大的推动作用。
总的来说,张裕酒文化博物馆是一个值得去参观的地方。
展示了中国酒文化历史的基本面貌,展现了中国传统文化的魅力,并给观众提供了一个非常好的了解酒文化和品酒体验的机会。
我想这会是一个不仅适合酒爱好者,也适合了解文化历史和需要开拓视野的人的好去处。
张裕酒文化博物馆观后感
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张裕酒文化博物馆观后感在实训课程开设的第一节课便对张裕酒文化博物馆有了一定程度的了解然后通过对网上资料的浏览与收集,对这个工业文化旅游风景区有了更为详尽的了解,参观当天由导游带领进行了地下酒窖、一楼的展厅、珍品厅、荣誉厅、二楼的酿酒文化区、探索区、高档酒展区、纪念品区的游览,感觉到张裕酒文化博物馆将自己企业的产品都赋予了文化的气息,其成功的关键在于以下几点:1. 张裕酒业建立历史悠久,并且与时俱进不断创造新的历史奇迹;1892年,著名的爱国侨领张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”,中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。
经过一百多年的发展,张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。
在国际化的今天张裕公司加快与国际接轨,壮大主导产业,发展相关产业,培育经济增长点;提高企业创新能力,使张裕集团继续保持中国葡萄酒行业的领先地位,实现销售收入50亿元,利税15亿元,进入世界葡萄酒酒业前10强,成为国际著名的葡萄酒企业集团。
2. 首创酿酒与酒文化博物馆的专业性;张裕酒文化博物馆是中国第一个世界级葡萄酒专业博物馆,它向人们展示世界葡萄酒文化及国际葡萄酒城烟台的葡萄酒外交。
张裕是中国近代葡萄酒业的发源地,真实场景、亲自体验使酒文化之旅魅力独具。
博物馆以诚信为发展命脉,大力实施品牌工程。
以张裕历史文化和烟台的地域文化为特色自主研发张裕旅游产品,已形成馆藏珍品、个性化酒、工艺品、旅游纪念品等五大系列上百个品种。
博物馆高度重视管理在景区发展中的重要作用,突出以人为本的管理理念,加将员工的教育培训,为游客提供了文明的、特色的、温馨的、个性化的、诚信的服务,实现了游客与景区的友好融洽。
3. 国家形象的依托,名人效应的衬托;从古到今,从创业者到发展者无不有历史人物的参与,这就给张裕酒文化增添了有一层厚重的文化内涵,是其他酒业无法超越的;其名人效应主要体现在国家领导人的前来参观,还有体育明星的光顾、签名、标志性纪念品的留赠展览都是张裕酒文化博物馆一笔宝贵的文化财富。
参观张裕酒文化博物馆的实践报告
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参观张裕酒文化博物馆的实践报告2011年3月7日,我们进行了参观张裕酒文化博物馆的社会实践活动,张裕集团丰富的品牌文化和曲折的发展历程给我们留下了深刻的印象。
张裕集团有限公司位于山东省烟台市,其前身为烟台张裕酿酒公司,是由我国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。
1992年,张裕公司在百年大庆前夕,投资450万元建设张裕酒文化博物馆,并于1992年9月对外开放。
博物馆坐落于烟台市芝罘区大马路张裕公司原址,张裕酒文化博物馆是由酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅、现代厅、字画厅、珍品厅、休闲购物厅、会议接待厅、信息网络中心、营销中心和现代化办公区组成,主体面积近4,000㎡,总建筑面积约为10000㎡,是全球葡萄酒行业中为数不多的世界级水平的专业博物馆。
历经四十多分钟的车程,我们到达了博物馆,博物馆坐落于一座颇具民国特色的园子中,灰色的建筑,木制的窗沿无不渲染出一种历史的底蕴。
一进大门,扑面而来的就是醉人的酒香,环顾大厅,最引人瞩目的是石刻浮雕墙,墙上展示了百年张裕的重大发展史,从1892年,著名的爱国侨领客家人张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想,创办张裕,到1915年,张裕一举荣获巴拿马太平洋万国博览会四枚金质奖章和最优等奖状,再到今天张裕发展成世界级的酒厂,我们感叹张裕悠久的历史与曲折的发展,并因此对接下来的参观充满了期待。
之后我们先后来到了历史大厅和影视厅,对张裕的文化特色和历史底蕴有了更深的体会。
接下来的百年地下大酒窖让我们大开眼界,酒窖之行也成为此次参观最难忘的一部分。
从狭窄的螺旋式楼梯走下,感觉每往下一步都像是离历史跟进了一些,据说楼梯的设计是为了减少空气的流通,果然,一进入酒窖,一股更浓郁的酒香掺杂着陈年的味道扑面而来,而引入眼帘的是一排排整齐的橡木桶,分两层摆放在圆拱形的酒窖中,从解说中我们了解到,裕百洲第一大酒窖,1894年破土动工,经三次改建,历时11年于1905年竣工。
参观张裕酒文化博物馆感想

参观张裕酒文化博物馆感想说到张裕酒文化博物馆,真的是一次既有趣又有收获的经历。
你看,谁能想到在一个安静的博物馆里,能这么生动地感受到酿酒的历史和文化呢?原本我只是随便跟朋友说,咱们去瞧一瞧,没想到一进去就被深深吸引了。
说实话,我之前对葡萄酒的了解也就是听说过好几种酒的名字,什么红酒、白酒、冰酒之类的,最多也就是在餐厅点过一杯,别人说好喝我就点,不好喝也没啥概念,反正是酒嘛。
可一进到博物馆,哇,那感觉简直就像是打开了一扇新世界的大门。
映入眼帘的就是那些古老的酒瓶和各种酿酒工具。
我跟朋友就开始瞎猜,这个是干啥的?那个是怎么用的?尤其是那些上百年前的酿酒工具,哎呀,不说我都没想到,原来酿酒可不只是把葡萄压压就好了,里面的学问多得很呢。
听着讲解员说那些工具是怎么从最初的手工操作发展到现代化机器化的,我有点惊讶,也有点佩服,那些古人真的是聪明,酿酒技术居然能随着时间的推移,越发精细。
博物馆里的一块区域,专门展示了张裕的历史。
其实我对张裕的印象也只是停留在广告上,什么“张裕干红”,“张裕白兰地”之类的,觉得它好像是一个大品牌,但是并没有真正了解它的故事。
结果没想到一了解,才知道张裕的背后竟然藏着这么多曲折离奇的历史。
你知道吗,张裕最初是由一位叫张弼士的商人创办的,他当年可是受过外国酒文化的影响,回国后把酿酒技术带进中国。
你要是站在那个展柜前,看着一个个历史悠久的酒瓶,突然觉得这些酒瓶不仅仅是酒,它们里面满载着历史的重量,像是有生命一样,静静地诉说着百年的风雨。
不过,最让我感动的还是张裕酒的文化传承。
你看现在的酒厂,可能都是高科技设备一大堆,但在张裕这里,仍然有一部分酿酒工艺是手工制作的。
听说酒的好坏,往往就在这细节上,像酿酒师傅挑选葡萄、看葡萄的色泽、感觉它的甜度,那些细微的差别,可能一个小小的偏差,就会导致酒的口感发生巨大的变化。
我想这也是为什么张裕的酒能够从一开始就树立起自己的品牌,不仅仅是靠技术,更是靠那份对酿酒的热情和执着。
游张裕酒庄作文
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游张裕酒庄作文哎呀,说起那游张裕酒庄的经历,简直就是一场说走就走的甜蜜之旅,让人心里头那个美滋滋啊!那天,阳光正好,微风不燥,我们几个小伙伴一拍即合,决定去探访这传说中的葡萄酒王国——张裕酒庄。
一踏入酒庄大门,那感觉就像是穿越到了另一个世界。
绿油油的葡萄藤缠缠绕绕,仿佛是大自然最精致的手工艺品,挂满了沉甸甸的果实,紫的、绿的,在阳光下闪着诱人的光泽。
咱们几个忍不住伸手去摸,凉丝丝的,还带着点晨露的清新,那感觉,就像是直接摸到了夏天的味道。
酒庄里头,那叫一个别有洞天。
咱们沿着石板路慢慢走,两旁是错落有致的酒庄建筑,古色古香,又不失现代感。
讲解员姐姐是个热情洋溢的“小喇叭”,她带着我们穿梭在酒窖、酿酒车间,一边走一边讲,那些个酿酒的奥秘啊,听得我们是云里雾里,但又觉得特别神奇。
特别是当她打开一桶正在发酵的葡萄酒时,那股子醇厚的香气扑鼻而来,哎呀妈呀,简直是直击灵魂深处,让人忍不住想多喝几杯!最让咱们兴奋的,还是那品酒环节。
一排排精致的酒杯摆在桌上,红的、白的、玫瑰红的,应有尽有。
讲解员姐姐拿起一瓶,轻轻摇晃,那动作,专业得跟电影里的调酒师似的。
她一边示范怎么闻、怎么品,一边讲着每款酒背后的故事和风味。
咱们学着她的样子,小心翼翼地端起酒杯,轻抿一口,哎呀,那滋味,真是难以言喻!甜的、酸的、涩的,各种味道在嘴里交织,仿佛在舌尖上跳起了华尔兹。
那一刻,时间仿佛都慢了下来,咱们几个就这么静静地坐着,享受着这份难得的宁静与美好。
除了品酒,酒庄里还有好多好玩的地方。
咱们参观了葡萄酒博物馆,里面陈列着各种各样的葡萄酒瓶和酿酒工具,还有那些古老的酿酒照片和故事,让人看得津津有味。
还有那片大草坪,绿油油的,像是铺了一层厚厚的地毯。
咱们几个在上面奔跑、嬉戏,还拍了不少搞怪的照片,笑得那叫一个欢畅。
夕阳西下,咱们依依不舍地离开了张裕酒庄。
回望这片充满魅力的土地,心里头那个不舍啊,就像是喝了一杯没喝完的好酒,总想着下次再来。
张裕酒文化博物馆
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一一..介介绍绍
•
张裕酒文化博物馆系省级文物保护单位、全国工业旅
游示范点,属观光型工业旅游产品。游客在此不仅能 了
解中国葡萄酒业的发展历史,了解张裕公司百年传奇史,
更能亲临神奇的百年地下大酒窖、亲自参与灌装DIY 白
兰地、品尝美味的葡萄酒。在葡萄成熟季节,将开展 葡
萄采摘、手工酿酒等特色旅游活动,还举办滚木桶比 赛
等趣味活动。
•
"张裕酒文化之旅"主要以张裕酒文化博物馆为龙头,串联张裕百年地下大酒窖、
张裕·卡斯特酒庄、现代化发酵中心及生产流水线等,形成独具特色的张裕一日游
经典线路。
• 博物馆是国家AAAA级旅游景区,全国工业旅游示范点,爱国主义教育基地,它 从全方位多角度再现了著名爱国华侨张弼士先生创办并发展中国第一家葡萄酿酒 企业的曲折历程,是中国葡萄酒走向世界活生生的见证。主要由酒文化广场、综 合大厅、历史厅、影视厅、现代厅、字画厅、珍品厅、百年地下大酒窖以及现代 化办公区组成。
• 蜚声中外的张裕地下大酒窖,1894年破土。因土层是沙质,加上距大海太近,建成不久即因 严重渗水而部分坍塌。 后来,时任总经理的张成卿和施工者们袭用洋法,铁梁拱连、钢砖砌 墙,企望永久使用。岂知地窖潮湿使钢铁部件很快锈蚀,加上天不作美,连降几天暴雨,洪水 海潮一起灌入,终于支撑不住而土崩瓦解。 挫折使人们变得聪明起来。他们又开始采用中国 烧制的大青砖发碹,墙壁全用山中采来的每块足有上吨重的大青石砌成,同时用洋灰扎墙缝, 抹墙面,牢靠还平滑。1905年,大酒窖经三次改建而成。总面积1976平方米,深七米,虽然离 大海不足百米,且比海平面低一米多,却不见有渗水的地方。窖内纵横着8个幽深的拱洞,深 藏着数百只贮满酒的橡木桶。窖内四季恒温,常保持摄氏11度左右,对酒的老熟是难得的环境。 日后,张裕白兰地、葡萄酒名扬天下,这座亚洲唯一的地下大酒窖实在起到至关重要的作用。
张裕酒文化博物馆游记
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张裕酒文化博物馆游记张裕酒文化博物馆游记带着愉悦的心情,带着对品葡萄酒的期盼,带着对劳动人民智慧的崇拜,我们一行来到仰慕已久的张裕酒文化博物馆。
张裕酒文化博物馆,是全球葡萄酒行业中为数不多的专业博物馆,坐落于烟台市芝罘区大马路张裕公司原址,1992年由张裕公司在百年大庆前夕投资450万元建成,1992年9月对外开放。
馆内设酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅等多个大厅,较为系统、全面的介绍了张裕公司100多年的发展历史,企业文化及酒文化知识,是中国葡萄酒业和中国民族企业崛起的艰辛缩影。
先看到的是它有着复古韵味的大门,据说是翻修过,可是也不失文化气息。
我们一行人一个一个的进入门中,由一位导游带我们参观酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅、品葡萄酒,就这样游记开始了。
我们先进入的是百年地下大酒窖,顺着盘旋着的楼梯,我们来到地下大酒窖,刚下酒窖就瞬时感到地上和地下温度的差异,酒窖深七米,距海岸线不足百米,低于海平面一米,至今无渗漏。
其精密的设计构造及严谨的工程质量堪称中国建筑史上一绝。
窖内四季恒温,自然保持在摄氏12--18度之间,对酒的陈酿非常有益。
设计师真是聪明绝顶,那么大的酒窖竟然能保持恒温,此技术恐怕是无人能及了。
更为神奇的是藏酒的大桶。
特别是三个容量为15000公升(15吨)的大型橡木桶,桶高3米,两端直径为2.6米,桶宽为 3.1米。
据说该桶取材于法国林茂山。
此山所产橡木,树龄达100年之久,锯开的桶材需陈放三年,经日晒雨淋,直至寄生出野山蘑菇并呈黑色才被选用。
这三只大桶被人们习惯地称为“桶王”,在1915年巴拿马太平洋万国博览会上一举夺得金奖的白兰地、琼瑶桨、红葡萄亦曾在三只“桶王”中贮藏。
这三只桶与地窖同龄,是百年地下大酒窖的见证,也是张裕酒文化的象征。
窖内的酒桶由橡木制成,主要因为:一、橡木质地坚硬,抗浸泡,耐腐蚀,通气性好,便于酒液的“呼吸”;二、橡木中含有鞣酸,鞣酸是白兰地呈琥珀色的来源;三、橡木属于草香型木质,可有效的增加白兰地的香气,使酒液芳香、醇厚、柔和。
张裕酒文化博物馆美篇
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张裕酒文化博物馆美篇
张裕酒文化博物馆位于中国美丽的山东济南市,是一个展示中国酒文化的重要场所。
博物馆建筑气势恢宏,以现代化的设计与传统的建筑风格相融合,给人一种与众不同的感觉。
进入博物馆,首先映入眼帘的是精心布置的展厅。
在这里,你可以看到各种酿酒器具,了解酿酒过程的细节。
同时,还会展示中国酒文化的历史沿革,让人感受到千百年来中国人对酒的热爱和对酒文化的传承。
博物馆还设有互动体验区,可以让游客参与到酒文化的体验中来。
你可以亲自动手制作白酒,亲身感受传统酿酒的乐趣。
还能品尝到各种不同口味的葡萄酒,感受不同地域的酒文化之美。
除了展示酒文化,博物馆还有一个特别的地方吸引着游客的目光,那就是葡萄园。
在葡萄园里,你可以看到茁壮成长的葡萄藤,感受到大自然的魅力。
在适当的季节,还能品尝到新鲜的葡萄,让人回味无穷。
总的来说,张裕酒文化博物馆是一个汇聚了中国酒文化的宝库。
无论是对酒感兴趣的人,还是对中国文化感兴趣的人,都可以在这里找到自己的乐趣。
在这里,你能够领略到中国酒文化的博大精深,也能够亲身体验到制作和品尝美酒的乐趣。
张裕酒文化博物馆实践报告
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参观张裕酒文化博物馆实践报告在5月4号那天,我们生科三个班坐车去了烟台张裕酒文化博物馆,这是我第一次去参观酒文化博物馆,而且是张裕,很有名的酒的牌子,它已不仅是一种酒的牌子而已,而是以形成一种文化──张裕酒文化。
我们带着无比激动的心情坐上去烟台的车,经过一个多小时的车程,终于到达目的地---张裕酒文化博物馆。
经过讲解员的讲解我了解到1892年,著名的爱国侨领客家人张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”,中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。
1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市,2002年7月,张裕被中国工业经济联合会评为“最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一”。
在中国社会科学院等权威机构联合进行的2004年度企业竞争力监测中,张裕综合竞争力指数居位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名,成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。
张裕品牌在世界品牌价值实验室(World Brand Value Lab)编制的2010年度《中国品牌500强》排行榜中排名第64位,品牌价值已达89.27亿元。
烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司,他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。
“张裕”二字,冠以张姓,取昌裕兴隆之意,这是个多么有意义而且好听上口的名字。
1912年8月孙中山先生由上海水路北行,应袁世凯邀请赴京议事,途经烟台作短暂停留。
21日他参观了张裕公司,并为张裕题写了“品重醴泉”四字。
孙中山一生忙于政务,所题匾额并不多,流传到今天的,要数“天下为公”与“品重醴泉”最有名气了。
“品”字既指酒品更重人品,好人品酿造好酒品,这样的深意用四个字就概括出来了,可见孙中山的学养与才情。
在张裕的诸多名人题字中,能与“品重醴泉”相媲美的,当数张学良的“圭顿贻谋”。
1915年2月,“巴拿马太平洋万国博览会”召开,张裕四个产品同获金奖。
张裕酒庄总结
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张裕酒庄总结第一篇:张裕酒庄总结亲近自然,体验快乐------参观陕西张裕瑞那酒庄社会实践活动总结为了丰富学生的课余生活,拓展学生视野,了解自然科学知识,领略葡萄酒文化,全面推行素质教育,我校于11月4日组织全校学生开展了以“亲近自然,体验快乐”为主题的参观陕西张裕瑞那酒庄的社会实践活动。
张裕瑞那城堡酒庄坐落在咸阳与西安结合部的西咸新区秦汉新城,城堡建筑为意大利托斯卡纳风格,展示的是浪漫的欧陆风情。
在导游的带领下,学生们首先兴致勃勃地观看了4D巨幕影片《张裕故事、酿造传奇》,那一幕幕精彩镜头……将孩子们带入到了一个充满神奇的现代葡萄酒制造王国。
孩子们随着影片中的两位主人公穿越在张裕公司设在全国的各大酒庄,了解了张裕葡萄酒公司的发展史,初步领略到了葡萄酒的酿酒技术及酿酒文化。
同学们接着又参观了亚洲最大的地下酒窖、世界级葡萄酒科技展览馆、爱神雕塑广场、中国最大汉白玉love、主题墙、趣味儿童乐园、酒窖迷宫、艺术长廊、梦幻葡萄酒大学、DIY葡萄酒生产线、塔楼等等。
孩子们还拿起彩笔为酒瓶设计出一张张酒标,虽然稚嫩但充满童趣。
西安市灞桥区延河小学2015.11.8亲近自然,体验快乐------参观陕西张裕瑞那酒庄社会实践活动总结西安市灞桥区延河小学 2015年11月8日第二篇:张裕爱斐堡酒庄外貌张裕爱斐堡酒庄外貌酒庄由烟台张裕公司融合中、美、意、葡等多国资本,投资2亿元,于2007年6月全力打造完成。
酒庄建设得到国际葡萄·葡萄酒组织(OIV)的鼎立支持,并由该组织前主席罗伯特·丁洛特先生担任名誉庄主。
北京张裕爱斐堡国际酒庄位于北京市密云县,城堡呈欧式风格,由建筑面积文章来源于中国红酒网 7000平米的城堡主楼、近3000平米的地下酒窖、1400余亩葡萄园组成(其中主体建筑周围400亩)。
酒庄配备了会议中心、主题休闲区、葡萄酒培训鉴赏中心、葡萄酒主题餐厅以及葡萄酒泥SPA等特色功能区。
生产设备由意大利、德国等国进口,达到世界领先水平。
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中国民族工业发展史的骄傲--张裕葡萄酒
宽阔的石板路中间,镶嵌着一段饱经沧桑的陈旧的老路。
119年前,张裕酿酒公司在这里成立,我国工业化葡萄酿酒的历史,在那个风雨飘摇的年代从这里开始起步。
上周,我们一起踏着这新旧交融的石板路,走进了有着“中国葡萄酒发展活化石”之称的张裕酒文化博物馆,也走进了历史深处。
张裕酒文化博物馆是中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆,它以民族工业的创业史、中国葡萄酒的发展史及世界葡萄酒的现状为主线,通过大量文物、图片、墨宝等,并运用各种高科技表现手法,向我们讲解了许多有关酒文化的知识,也向我们展现了酒文化的魅力。
作为中国近代民族工业的先驱,张裕已经走过了近120年的历程。
博物馆真实再现了著名爱国华侨张弼士先生创办并发展中国第一家葡萄酿酒企业---张裕酿酒公司的曲折历程,这是中国葡萄酒走向世界的见证。
博物馆展示的也是中西文明的碰撞与交融,呈现的是葡萄酒的多彩世界。
馆中最令我震撼的就是地下酒窖。
进入酒窖,芳醇的葡萄酒香扑鼻而来。
酒窖内数千只橡木桶排列有序,蔚为壮观。
这座酒窖历时11年建成,是亚洲首座地下大酒窖,历经百年至今仍在正常使用,没有一点地下水渗漏,被誉为中外建筑史上的奇迹。
当时购进的3只大橡木桶,每只容量达1万多升,是当时亚洲最大的橡木桶,也是张裕公司的传世之宝。
站在这三只亚洲“桶王”旁边,抚今追昔,让人感慨万千。
当年,张弼士大胆预言:“只要发愤图强,就能后来居上,
祖国的产品就会成为世界名牌!”而今,经过一个多世纪的努力,这一宏愿已经成为现实。
目前张裕产品已远销世界各国,拥有深厚历史底蕴的张裕核心子品牌张裕解百纳目前已远销欧洲,成为首个打入主流市场的中国葡萄酒品牌。
在全球葡萄酒行业,张裕已经进入前五位。
一杯酒,可以浓缩一个民族工业跨越世纪的漫漫征程;一杯酒,可以展现一个民族工业自强不息的百年光景。
漫步在博物馆,悠悠往事在这里流动,也让我们不断感叹。
百年风雨,大浪淘沙。
当年许多民族企业,能够走到今天的已不多见,如今依然辉煌并拥有强大国际竞争力的更是凤毛麟角。
身为中国人,我们都为张裕而自豪,期待张裕在新的百年中,创造出更加辉煌的业绩。
2011级。