肉羊产业发展情况调研报告

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肉羊养殖情况调查报告

肉羊养殖情况调查报告

肉羊养殖情况调查报告一、万头养殖基本情况怀安县以整个市场为导向,以科技为动力,以实现生态农业为既定目标,围绕一个中心(经济效益),突出一个重点(小尾寒羊及波尔山羊杂交驴改良本地羊),狠抓一个关键(以防疫灭病为主的系列化服务),全面完善一个机制(县、乡、村、户四级终极目标责任制),加速养羊业生产方式的转变,推动我县肉羊养殖的快速国际化。

年肉羊饲养量达到33。

5万只,其中出栏11.7万只,仅养羊业农民收入超过2340万元。

截止年8月底,全县肉羊存栏6.2万只。

二、肉羊深加工情况目前,怀安县有肉羊深加工摊点(企业)5家,其中华凌清真肉联厂,主要以羊肉精细加工为主,获颁是我市第一家同类产品获得北京市场准入的企业,目前年加工羊肉能力1000只以上,年消化商品羊20万只,年产绿豆系列产品2500吨,其中白条羊肉2000吨,羊肉500吨,实现销售收入5300万元,可间接带动发展2万多养羊户,农民增加收入3000万元。

三、禁牧后养羊业发展情况(一)禁牧舍饲的意义禁牧健康发展稻麦是适应现代畜牧业的发展,转变传统饲养自营,促进生态效益、经济效益、社会效益协调发展的一种新型经营模式,对于促进畜牧业可持续发展具有十分重要的。

1、实施禁牧舍饲可以促进养殖传统畜牧业饲养方式的转变。

由天潼路传统粗放型经营向集约化经营转变。

2、实施禁牧舍饲可以提高全面实施畜牧业抵御自然灾害的能力。

禁牧舍饲在棚圈建设、饲草料储备、技术服务等方面,都要强于传统的放牧养畜,面对自然灾害的扼制能力必然要优于以放养为主的传统畜牧业。

3、实施禁牧舍饲可以促进畜牧业科技含量和养殖经济效益的提高。

禁牧舍饲体现了专业化养殖展现和集约化经营,有利于先进技术工艺技术的推广和技术,有利于生产整体素质的全面全面提升,有利于资金的集中投入利用,有利于不断提高农牧民的规模养殖效益。

禁牧舍饲采取采草饲喂,饲料加工技术的利用和推广,又可以使大量的数以千计农作物先秸秆得到充分利用,提高牧草和秸秆秸秆资源优势的利用率,加速资源优势向经济优势转换的步伐。

灵武市肉羊产业发展情况的调研

灵武市肉羊产业发展情况的调研
1 0 个月 , 每 只母 羊 平 均每 天饲 养 成本 是 1 . 8元 ,饲养 成 本 = 3 0 0
天 1 . 8元 =5 4 0元 。
2 . 3 区域 化 布局 日益
养殖技术顾 问 2 0 1 3 . 5

优 势产业逐步形成
羔 羊费 用 , 母羊产 1 胎, 加上 2 %左 右 的死 亡 率 ,
3 效 益 调 查 分 析
2 0 1 2 年羊 肉零售价格始终保持在每千克 4 6 元 以上 , 目前是 5 0元左 右 , 养羊效 益基本稳定 , 预计 2 0 1 3 年羊肉价格将继续保持稳定上升的态势。
模化羊场 , 使 肉羊肉羊养殖规模户增加到 1 1 8 个, 形 成 “ 万户 饲 养 , 千户 规 模 经 营 , 百户 科 技 示 范 ”的产 业 发展格 局 。通过 完 善技术 推广 体系 , 加大技 术推 广
销售收入 9 2 8 元/ 只, 其中, 生产羊 肉 1 8 千克 × 4 6元 / 千克 = 8 2 8 元, 皮 +下 水 = 1 0 0元 。
费用是 8 4 7元 , 只, 其 中购 入架 子羊 价 格 5 5 0元
左右 。 。
每 只 育肥羊 平均 每天 饲养 成本 是 3 . 3元 , 饲养 育
我市规模养殖 的比重 占养殖总量的份额不断加 大, 规模 养 殖快 速 发 展 , 生 产方 式逐 步 转变 。截 止 到 2 0 1 2年末 ,我市 肉羊养殖专业合作社达 到 6 0 个以 上。2 0 1 0 年 4月 , 由灵武市大 自然养殖合作社牵头 , l 2 家合作社联合成立灵武市大 自 然养殖联合社 。联 合社与各屠宰厂签订 了屠宰羊只合 同,并向屠宰场 预收订金 , 作为屠宰交易资金风险保 障金 , 有效解决 了市场的无序竞争 , 屠宰企业压质压价 , 拖欠羊款等 现象 。2 0 1 2年 由 联合 社 担 保 为社 员 贷 款 2 1 0 0

肉羊产业发展调研报告

肉羊产业发展调研报告

XX区肉羊产业发展现状及困境分析XX区是张掖市政治、经济、文化中心,全区总面积4240平方公里,耕地面积115万亩,辖XX个乡镇、5个街道办事处、1个工业园区, 总人口50.6万,其中农村人口35.3万,是河西地区重要的商贸、旅游、文化中心。

XX地区南靠祁连山,北依合黎山,东有绣花庙山口,西有元山子口,全国第二大内陆河—XX横穿全境,所形成的菱形狭长状区域构成了天然的动物疫病免疫屏障,具有发展畜牧产业得天独厚的优势。

XX区境内地势平坦、土壤肥沃、水源充足、气候温和,是典型的绿洲灌溉农业区,有着丰富的饲草料资源,年产农作物秸秆143万吨、酒糟等农副产品120万吨,人工牧草种植面积16万亩,年产优质牧草16万吨,为发展现代畜牧业奠定了坚实的物质基础。

多年来,我区在良好的区位优势和丰富的自然资源的基础上,深入贯彻落实“1236”扶贫攻坚行动,全面推动贫困乡村肉羊产业发展,提高肉羊产业化发展水平,走“产业建设基地化,基地建设规模化,规模养殖小区化,小区生产标准化”的发展路子,全区肉羊产业得到持续、健康、快速发展。

一、肉羊产业发展现状近年来,区委、区政府把我区肉羊产业建设作为促进农民持续增收的主导产业来抓,积极调整农业产业结构,优化畜牧业经济结构,加强领导,科学规划,落实措施,重点打造,肉羊产业建设取得初步成效。

1. 种群规模不断扩大,养殖方式明显转变。

在立足千家万户小群体养羊的基础上,始终把推进规模化养羊,作为扩大规模和提高规范化、标准化、科学化养羊的主要途径,通过小区带大户、大户带整村、村带村、户带户等一系列有效措施,使养羊规模得到较快增长。

2014年底,我区肉羊存栏185万只,同比增长8.25%;肉羊出栏66万只,同比增长3.1%;新建肉羊标准化规模养殖场6个,新增养羊大户2000户;全区累计建成规模养羊场(小区)63个;规模养羊占全区羊只饲养总量的40%,传统的养羊生产方式从根本上得到极大转变。

2.激发群众养羊积极性,畜牧业收入逐年提高。

全国肉羊产业发展调研报告

全国肉羊产业发展调研报告

全国肉羊产业发展调研报告全国肉羊产业发展调研报告一、调研背景肉羊是一种重要的农产品,对于我国农牧业经济的发展具有重要意义。

为了解全国肉羊产业的发展情况,提出相关发展建议,我们进行了全国范围内的调研。

二、调研目的1. 了解全国各地肉羊养殖的规模和产业布局;2. 分析肉羊养殖过程中可能面临的问题和挑战;3. 提出促进肉羊产业发展的相关建议和措施。

三、调研方法本次调研采用了问卷调查的方法,以全国各地的农牧业主管部门、专家学者、养殖户等为调研对象,共计收集到500份有效问卷。

四、调研结果1. 养殖规模:在调查的500份问卷中,65%的养殖户养殖规模在100头以上,说明我国肉羊养殖规模逐渐扩大。

2. 产业布局:肉羊主要分布在西北地区和西南地区,占全国肉羊总数的80%以上,而华东地区和华南地区肉羊养殖规模较小。

3. 饲料供应:调查发现,全国肉羊养殖业普遍存在饲料供应不平衡的问题,导致养殖成本上升。

4. 养殖管理:多数养殖户缺乏养殖管理方面的专业知识,导致养殖技术水平不高,养殖效益不高。

5. 品种选择:调研结果显示,黑毛羊是我国养殖规模最大的品种,占比达到60%以上,而少数民族地区养殖的本土品种也有一定市场。

五、发展建议1. 加强产业布局调整:应加大对华东地区和华南地区肉羊产业的支持力度,推动全国肉羊产业的均衡发展。

2. 提高饲料供应能力:加大对饲料供应企业的扶持力度,降低养殖成本,提高市场竞争力。

3. 强化养殖管理培训:对养殖户进行养殖管理培训,提高其技术水平,增强养殖效益。

4. 推广良好品种:通过科研机构的技术支持,推广肉羊良种,提高养殖效益和羊肉品质。

六、结论通过本次调研,我们了解到全国肉羊产业发展的现状和问题,并提出了相关的建议和措施。

促进肉羊产业的发展,不仅可以提高农牧民的增收能力,还可以满足国内市场对羊肉的需求,推动农牧业经济的发展。

希望政府和相关部门能够根据我们的调研结果,制定相关政策和措施,全面提升全国肉羊产业的发展水平。

泗阳县肉羊产业发展调研报告

泗阳县肉羊产业发展调研报告
羊 m栏 .计 收 入 4 3 2 0元 。
欢 迎 。 目前 ,全 县 波 杂 羊 比例 达 6 0 % 。泗 阳 县 山 羊 产 业 已形 成 规 模 .丌 源 山 羊 养 殖 专业 合 作 社 现存 栏 山 羊 1 0 8 0 0只 ,年 饲 养 量 超 过 3 万 县 ,规 模 居 全 市 之 首 , 合 作 社 设施 品 牌 战
2 0 1 3年 l 0月 底 ,全 县 山羊 存 栏 3 8万 只 ,其 中 能 繁母 羊 1 5 . 6
万只 ,l ~ l 0月 累 计 I H 栏 4 5万 只 。 预 计 全 年 山 羊 饲 养 量 将 达
到 1 0 0万 只 。 泅 阳县 山 羊 养 殖 基 地 相 对 集 中 ,运 南 以 新 袁 、
肉羊 存 栏 量 达 到 3 0万 只 , 此 后 逐 年 增 长 .到 2 0 1 3年 1 0月 份 创 历 史 新 高 ,饲 养 量 达 到 8 0万 只 的最 好 水 平 。
1 . 2 经 济 效 益 明 显 增 长
乡镇 和 3个 街道 办 所 有 肉羊 养 殖 户 的 肉羊 养 殖 发展 现 状 进 行
1 . 2 . 2 一 只肥 羔 每 日的 成 本
( 1 )每 天平 均 干草 l ~ 1 . 2 5 k g ,每 千克平 均 1 元 , 1元/
k g x1 . 2 5 k g =1 . 2 5元 。
略 ,已 f - 2 0 1 1年 通 过 有 机 山 羊 认 证 ,山 羊 及 其 产 品 供 不 应 求 。 为促 进 山羊 义快 义 好 发 展 , 源 山 羊 与 南 京 农 业 大 学 合
了 专 题 调 研 。 涮 研 组 通 过 奁 档 案 、 深 入 养 殖 户 、加 T 企 业 、

xx县肉羊产业调研报告

xx县肉羊产业调研报告

大荔县肉羊养殖调研报告为了进一步加快发展我县肉羊产业,县畜牧兽医局组织开展了肉羊产业专题调研活动,通过走访和对羊中介组织、羊肉泡馍馆及存栏百只以上的养羊场户全面进行调查,全县共发放问卷339份,采集数据2.2万个。

通过调研,对当前羊产业的发展现状、存在问题有了进一步认识,初步形成了推进养羊产业方式转变、加快产业发展的一些意见。

现将调研情况报告如下:一、基本特点2012年底,全县羊存栏28.98万只,出栏30.69万只,产值2.7亿元。

截止今年5月底,全县羊存栏40.5万只(其中:绵羊37.4万只,山羊3.1万只),同比增长35.8%,出栏16.58万只,同比增长33.4%。

羊存栏2万只以上的镇有7个,赵渡5.8万只、韦林5.3万只、官池3.6万只、羌白3.2万只、朝邑2.6万只、许庄2.4万只、下寨2.4万只;羊存栏1万只至2万只的镇9个。

全县养羊户10293户,其中年存栏30-99只1938户,占全县养羊户的18.83%;100-499只329户,占全县养羊户的3.20% ;500-999只13户,占全县养羊户的0.13%;1000只以上5户,占全县养羊户的0.05%。

从调查的数据情况看:1、养殖效益好。

全县百只以上养羊场339户,2012年291户赢利,占85.8%,育肥羊平均利润300-500元/只,基础母羊平均利润800-1000元/只;从调查问卷看,比较乐观231户、乐观80户,占91.7%;从调查投资养羊行业的原因看,261户养羊户认为养羊收益稳定,占76.9%。

2、规模养殖发展快。

从调查问卷来看,近两年来百只以上羊新扩场发展最快。

2013年上半年新建羊场56户(目前还有49个场正在建设之中),占16.5%,2012年建场115户,占33.9%,2011年47户,占13.8 %,2010年建场35户,占10.3%,2010年以前建场86户,占25.3%。

投资50万元以下的羊场287户,占84.5 %,投资51-199万元的羊场46户,占13.5 %,投资200-499万元的羊场5户,占1.7 %,投资500万元以上的羊场1户,占0.3 %。

[肉羊产业发展情况调查报告范文]肉羊产业

[肉羊产业发展情况调查报告范文]肉羊产业

[肉羊产业发展情况调查报告范文]肉羊产业一、我市发展肉羊产业的优势条件二、当前肉羊产业存在的主要问题(一)生产管理水平落后,经济效益较差。

尽管我市在肉羊养殖业发展过程中积极引导农户改建暖棚圈舍,推广应用秸秆综合加工利用技术,但大部分养殖户目前还沿袭着传统的生产方式,管理粗放,繁殖率低,生产速度慢,羔羊发病率、死亡率高。

肉羊养殖尚未彻底从夏壮秋肥冬瘦春死的圈子中摆脱出来。

(二)羊群结构不合理,品种老化。

由于近几年肉羊市场价格较好,羔羊肉走俏,养殖户不注重选备后备母羊,把羔羊大部分出售,造成适龄母羊比例偏低,周转速度慢,出栏率降低。

(三)资金匮乏,发展投入短缺。

尽管我市近几年每年都投入一定数量的扶持资金用于肉羊产业发展,但其数额较小,很难满足农民规模发展肉羊的资金需求,一些优质肉羊品种无法大量引进,高新技术难以实施。

(四)肉羊预混料生产、使用重视程度不够。

我市专用羊预混料基本不生产,出售商也不多。

少数生产厂家的肉羊预混料中,维生素及各类微量元素含量低、价格高。

养殖户添加预混料的很少且很盲目,据调查,规模饲养户近三分之一肉羊发病、死亡病例是维生素、矿物质缺乏造成的。

虽然我市农作物秸秆、农产品加工副产品、下脚料产量较高,但利用率不高,加工贮存不合理,浪费严重。

目前全市玉米秸利用率仅占总产量的29.8%,麦秸不到10%;对各类鲜酒糟、酱油(醋)糟、玉米淀粉渣、棉皮、瓜果蔬菜加工下脚料等农产品加工副产品的利用效率也很低,贮存加工不科学,霉烂变质多,饲喂效果不好。

(五)规模化程度低,产业链条不健全。

目前我市肉羊养殖主要是以农户为基础的超小规模分散饲养方式,并且肉羊养殖与加工联接不紧密,产、加、销脱节问题普遍存在,养殖户销售不便,加工企业货源渠道不畅,大量外调,既影响了养殖户效益,又增加了加工企业生产成本。

三、加快发展我市肉羊产业的思路与建议(一)加大政策扶持力度,营造良好发展环境。

近年来,国家高度重视三农问题,各级对农业尤其是畜牧业的扶持力度越来越大,立足我市优势,紧紧抓住当前有利时机积极推进肉羊产业发展非常关键。

肉羊养殖情况调查报告doc

肉羊养殖情况调查报告doc

肉羊养殖情况调查报告篇一:肉羊生产形势调研报告肉羊生产形势调研报告按照省局“关于开展肉羊生产形势调研的通知”精神,我县组织专业人员深入养殖场(牧业小区)、饲养户进行调研,现将调研情况报告如下:一、价格变化情况当前我县育肥羊的价格为11.5元/斤,经产母羊价格为14元/斤,淘汰母羊价格为9—10元/斤,育肥羊去年同期为9.5元/斤左右,从去年6月份开始涨到10元/斤,12月末至现在育肥羊价格保持在11.5元/斤左右。

估计今年肉羊生产将继续保持平稳发展态势,价格继续高位运行,生产效益稳中有增。

主要是因为日常饮食结构的调整导致人们对蛋白质含量高、胆固醇含量低、营养丰富的羊肉需求量明显增加。

二、养殖效益情况1、目前市场活羊价格为10—11.5元/斤,我们按10元/斤计算,一般羔羊出生45天开始育肥,育肥90天,平均体重90斤,若按体重平均90斤计算。

则:10元/斤×90元=900元。

2、一只肥羔育肥期成本207元(1) 干草:每天平均2.5斤,每斤0.5元,需1.25元,则:1.25元/天×90天=112.5元;(2)精料:育肥期一只羔羊平均日需精料0.7斤,精料每斤1.5元,需1.05元,1.05元/天×90天=94.5元;(3)总费用为:112.5元+94.5=207元3、一只羔羊纯收入为900—207=693元,一只经产母羊按年出栏产4只羔计算,则纯收入 693元/只×4只=2772元4、除去大母羊一年的费用750元(一只母羊每天平均3.5斤干草,每斤0.25元,0.25元/斤×3.5斤=0.875元,每天0.7斤精料, 每斤1.5元,1.5元/斤×0.7斤=1.05元,饲料费用每天需1.925元。

1.925元/天×365天=702.625元,加上防疫费用,一只母羊年成本不能超出750元)。

一只经产母羊年纯收入为2772-750=2022元。

肉羊产业发展情况调研报告

肉羊产业发展情况调研报告

肉羊产业发展情况调研报告一、引言近年来,随着人们对肉类消费需求的增加,肉羊产业在我国得到了快速发展。

本文通过对肉羊产业的调研,分析了目前肉羊养殖情况、市场需求以及产业发展存在的问题,并提出了相应的建议和对策,以期为肉羊产业的进一步发展提供参考。

二、肉羊养殖情况分析1. 养殖规模根据调研数据显示,我国肉羊养殖规模呈现快速增长的趋势。

其中,东部沿海地区和西部内陆地区是我国肉羊养殖区域分布的两个主要中心。

养殖规模主要以家庭养殖和规模化养殖为主,养殖户普遍采用山地放牧、圈舍养殖和半围栏养殖等方式。

2. 优势品种我国常见的肉羊养殖品种主要有细毛羊、北山羊、小尾寒羊等。

其中,细毛羊是广泛养殖的品种之一,适应性强、生长快、毛色优美,广受养殖户青睐。

3. 养殖管理调研结果显示,养殖户在管理方面普遍存在一定的盲点。

缺乏科学合理的饲养管理、疾病防控以及环境卫生等方面的知识,导致养殖成本增加、疫病发生率上升等问题。

三、市场需求分析1. 消费升级趋势随着人们收入水平的提高和生活水平的不断提升,消费者对于肉类产品的需求也发生了变化。

传统的肉类供应方式已不能满足人们对品质、营养和健康的追求,肉羊的肉质细嫩、滋味鲜美成为人们关注的焦点。

2. 地方特色市场我国各地有着不同的饮食文化和口味偏好,一些地方以当地特色肉羊制品为经济支柱,如新疆的羊肉串、内蒙古的烤全羊等。

这些地方特色市场呈现出旺盛的需求,并形成了一定的产业集群效应。

四、产业发展存在的问题1. 技术水平不高我国肉羊产业技术水平相对滞后,饲养管理和疾病防控等方面仍存在较大问题。

缺乏对新兽药、新饲料等科技成果的及时采纳,制约着肉羊产业的进一步发展。

2. 养殖标准不统一我国肉羊养殖标准存在一定的差异,导致动物疫病的扩散,同时也制约了行业内规模化养殖的发展。

3. 产业链条短缺肉羊产业的发展还受制于缺乏健全的产业链条,包括养殖、屠宰、加工、销售等环节不够完善,影响了产业的整体效益。

2023年肉羊行业市场调研报告

2023年肉羊行业市场调研报告

2023年肉羊行业市场调研报告一、行业概述肉羊是指纯种羊或混合羊,以肉类为主要目的进行饲养和屠宰的一种家畜。

随着生活水平的提高和对营养品质的要求不断提高,肉羊消费量不断增加。

肉羊行业的市场前景非常可观,是具有很高投资价值的行业。

二、市场需求肉羊的消费需求受到人口、生产和经济发展的影响。

中国是一个羊类养殖大国,每年的肉羊需求量高达4000万头,上海、广东、北京、江苏、浙江等地消费量较大。

同时,随着人们对餐饮健康的重视以及生活习惯的改变,肉羊在市场的需求不断增长,也为肉羊市场的保持和扩大提出了更高的要求。

三、现状与问题肉羊养殖主要分布在内蒙古、新疆、甘肃等地,生态条件好且草原面积较大。

但是,相对于牛、猪养殖,肉羊养殖的技术门槛较高,存在着养殖成本高、缺乏专业技术人才等问题。

同时,肉羊行业也存在养殖规模小、技术落后、饲料不合理、疫病防治不科学等问题,影响了生产效益和羊肉的品质。

四、市场机遇1. 消费结构升级,市场需求不断增加。

2. 国家政策支持,出台养殖补贴、农村金融扶持等措施,为肉羊行业提供了良好的发展机遇。

3. 养殖标准化、规模化进程加快,养殖成本逐步降低。

4. 新型肉羊品种的引种和培育,使得肉羊产量不断提升和品质得到提高,市场占有率不断增加。

五、市场前景未来肉羊行业的发展前景非常广阔,市场需求会更加旺盛。

根据业内人士预测,随着政策环境的逐步完善和市场需求的不断增加,肉羊行业未来发展迅速,并逐渐实现规模化养殖和科技型养殖。

随着真正实现肉羊养殖产业化、标准化、品牌化,肉羊行业具有的发展潜力会得到更好的发挥。

肉羊行业在逐步慢慢地加强生产标准、生产管理,提高自身生产技术的同时,加强了对市场的分析和了解,更好地掌握市场动向,以满足消费者多样化、个性化的需求,使肉羊行业在市场中更具竞争力,也更容易获得更为宽广的市场空间。

总之,肉羊行业的市场前景非常广阔,是需要重点关注和大力投资的优质行业。

全国肉羊产业发展调研报告

全国肉羊产业发展调研报告

全国肉羊产业发展调研报告《全国肉羊产业发展调研报告》一、产业概况全国肉羊产业是我国重要的畜牧养殖产业之一,具有广阔的市场前景和发展空间。

目前全国肉羊存栏规模较大,各地区均有不同规模的肉羊养殖基地。

我国肉羊主要分布在新疆、内蒙古、甘肃、宁夏等地,其中以新疆和内蒙古的肉羊产业规模最大。

二、现状分析1. 产能过剩目前,我国肉羊产业整体产能过剩,导致市场供大于求,价格波动较大。

2. 产品结构单一我国肉羊产品结构单一,主要以鲜肉为主,深加工产品较少,附加值偏低。

3. 养殖方式落后目前,我国肉羊养殖方式以传统饲养模式为主,现代化、标准化养殖方式较少。

三、问题分析1. 养殖技术落后由于养殖技术的滞后,导致肉羊养殖成本偏高,养殖效率低下。

2. 市场体系不完善目前,我国肉羊市场体系尚不完善,市场多以散户经营为主,缺乏统一的品牌和销售渠道。

3. 信息不对称养殖户对市场需求和行情信息了解不足,导致市场价格波动大,盈利空间受限。

四、发展建议1. 推进养殖技术创新加大对肉羊养殖技术的研发支持力度,引进先进的养殖技术和管理经验,提高养殖效率和降低成本。

2. 拓展产品多样化积极拓展肉羊深加工产业链,增加肉羊产品的附加值,提高肉羊产品的竞争力。

3. 建立市场信息平台建立统一的肉羊市场信息平台,提供市场行情、需求信息和供应信息,使养殖户能够及时了解市场动态。

4. 加强品牌建设推进肉羊品牌化建设,加强产品质量监管,提高品牌知名度和市场认可度。

五、结语全国肉羊产业发展呈现出产能过剩、产品结构单一、养殖方式落后等问题,需要全面推进养殖技术创新、产品多样化、市场信息化和品牌化建设,以提高我国肉羊产业的整体竞争力和可持续发展能力。

肉羊产业调查报告

肉羊产业调查报告
随着全球消费水平的提高,羊肉市场需求持续增长,推动肉羊产业不断发展。
全球肉羊产业发展趋势
背景与意义
调查范围
本次调查范围为某地区肉羊产业,包括养殖、屠宰、加工、销售等环节。
调查方法
本次调查采用问卷调查、现场访谈、观察法等多种方法相结合的方式进行。
调查范围与方法
肉羊产业发展现状
02
产业结构
肉羊产业主要由养殖、屠宰、加工和销售等环节构成,其中养殖环节占据主导地位。
该法对农产品生产、加工、销售等环节进行了规定,对肉羊产业的食品安全和质量控制提出了明确要求。
政策变化趋势及对产业的影响
加大财政扶持力度
国家加大对肉羊产业的财政扶持力度,增加了补贴和贷款贴息等措施,推动了肉羊产业的快速发展。
防疫体系
国际上先进的动物防疫体系,如欧盟、美国等,注重预防、控制和扑灭动物疫情,我国应借鉴其经验,加强动物防疫立法和体系建设。
对肉羊产业的深度分析不足
未来可以进一步深入研究肉羊产业的产业链、价值链和供应链等关键环节,为产业发展提供更有针对性的建议。
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市场价格
羊肉价格受到供需关系、季节因素、地区差异等多种因素的影响,波动较为复杂。同时,羊肉价格也受到其他肉类价格的竞争压力。
消费需求与市场价格
肉羊养殖技术与成本
03
1
养殖技术现状
2
3
当前养殖户多选用生长速度快、肉质好的杂交品种。
品种选择
采用全价配合饲料,以保证羊的营养均衡。
饲料配方
圈养与放牧相结合,注重羊的保健和疾病预防。
肉羊产业的竞争格局
05
主要生产企业的市场份额
其他企业:30%
企业D:10%

肉羊产业调研报告

肉羊产业调研报告

肉羊产业调研报告肉羊产业调研报告一、背景介绍近年来,随着人民生活水平的不断提高,肉类消费量也逐年递增。

然而,国内的肉羊养殖规模及产业水平相对滞后,市场需求日益旺盛却供不应求。

为此,笔者进行了一次肉羊养殖产业调研,以期为政府和养殖企业提供参考的意见建议。

二、调研过程和方法本次调研共历时两个月,采用了问卷调查、现场发现和深度访谈等方法,收集数据和信息,并进行归纳和分析。

三、调研结果和分析1.肉羊养殖规模较小,缺乏标准化管理我国肉羊养殖户普遍规模较小,缺乏专业化和标准化管理,导致了养殖成本过高、生产效益不佳等问题。

同时,由于缺乏相关的市场规划和营销系统,养殖户的销售渠道单一、价格难以控制,导致了市场行情的波动较大,影响养殖企业的利润水平。

2.肉羊品种单一化,相互竞争激烈我国肉羊品种主要集中在山羊、细毛羊、柴达木羊等少数几个品种。

这导致了市场上肉羊产品单一、销售形式单一化,互相竞争激烈,难以稳定市场价格和质量。

3.肉羊粪便处理不当,环境污染严重由于肉羊养殖的生产方式比较简单,对于环境污染的管制也相对较少,很多养殖户采用传统的开放式排泄方式,而未能对肉羊粪便进行专业的收集和处理,导致环境污染严重,对人类健康产生潜在威胁。

4.肉羊业技术员和流动工人缺乏专业化培训由于我国肉羊产业生产技术水平较低,缺乏专业化人才,养殖户中很多人并不了解化肥、饲料、兽药等养殖辅助物质的科学配置和使用规律。

同时,在肉羊养殖过程中,需要较多的流动工人,由于彼此之间基础知识不齐、系统培训不足等原因,也会相应地影响养殖业的发展。

四、结论和建议1.加大技术投入和人才培养,提升养殖质量和生产效益政府应加大对肉羊行业的技术支持和人才培养,落实好涉农贷款、技术培训等扶持政策。

同时,应积极引导肉羊养殖企业加强内部管理,推动企业规模化、集约化经营,促进肉羊养殖产业的快速发展。

2.扩大肉羊品种,丰富肉羊产品政府应结合市场需求和科技研发,积极引进新品种,丰富肉羊品种。

肉羊养殖现状及分析报告

肉羊养殖现状及分析报告

肉羊养殖现状及分析报告引言肉羊养殖是一种以培育、饲养和管理羊只为目的的畜牧业,其目的是获得羊肉,满足人们对食物的需求。

肉羊养殖是农牧业的重要组成部分,对于提供优质肉类产品和创造经济效益至关重要。

本报告将对当前肉羊养殖的现状进行分析,并探讨发展肉羊养殖业具体的挑战和机遇。

1. 肉羊养殖的现状肉羊养殖行业在过去几年取得了显著进展。

同时,全球肉类消费需求的增长以及消费者对高质量肉类产品的追求,也推动了肉羊养殖业的发展。

以下是肉羊养殖的现状:1.1 养殖规模的扩大随着人口的增长和经济的发展,肉羊养殖规模逐渐扩大。

许多农民将养殖规模从小规模家庭养殖转变为大规模商业养殖,以满足不断增长的市场需求。

1.2 品种的改良肉羊品种的改良是肉羊养殖业的又一重要特点。

通过选育适应当地气候条件的优质肉羊品种,提高了养殖效益和肉品质量,进一步满足了消费者对肉类产品的要求。

1.3 技术的应用现代农业技术的应用也在很大程度上推动了肉羊养殖业的进步。

新的饲养管理技术、养殖设备和数字化监控系统的引入,提高了养殖效率和产量,降低了养殖成本。

2. 肉羊养殖面临的挑战尽管肉羊养殖业在发展中取得了很大的成功,但仍面临许多挑战,影响着其可持续发展。

以下是肉羊养殖面临的主要挑战:2.1 气候变化和环境影响气候变化对肉羊养殖业构成了一定的威胁。

极端天气事件的增加可能导致饲草和水资源的不稳定,进而影响养殖效益和产量。

2.2 劳动力和管理问题肉羊养殖业的发展需要大量的劳动力和专业的管理人才。

然而,由于人口老龄化和城市化的加剧,农村地区缺乏合适的劳动力,导致了养殖业的发展受限。

2.3 市场需求和竞争压力消费者对肉类产品的追求越来越高,对质量和食品安全标准的要求也在不断提升。

肉羊养殖业需要不断提高养殖技术和品种,以满足市场需求。

同时,面对国内外的竞争压力,肉羊养殖业需要不断创新和提高效率。

3. 肉羊养殖的机遇尽管肉羊养殖业面临挑战,但也存在许多机遇,可以进一步促进其发展。

县肉羊产业情况汇报

县肉羊产业情况汇报

县肉羊产业情况汇报
近年来,我县肉羊产业发展迅速,取得了显著的成绩。

下面我将就我县肉羊产业的情况进行汇报。

首先,我县地处肉羊产业发展的有利地理位置,气候适宜,草原资源丰富。

这为我们的肉羊养殖提供了得天独厚的条件。

同时,政府也出台了一系列扶持政策,为肉羊产业的发展提供了有力保障。

其次,我县积极引进优良肉羊品种,不断改良提升养殖技术,加强饲养管理,提高了肉羊的品种质量和产量。

目前,我县肉羊的肉质优良,深受市场欢迎。

再次,我县加大了对肉羊产业的宣传推广力度,提高了肉羊产品的知名度和美誉度。

通过开展各类宣传活动和推介会,我县肉羊产品已经打入了国内外市场,取得了良好的经济效益。

最后,我县还加强了对肉羊产业的科技支持,不断推进科技创新,提高了养殖效益和产业竞争力。

同时,我们还加强了对养殖户的培训和指导,提高了他们的养殖技术水平,带动了更多的农民加入到肉羊产业中来。

综上所述,我县肉羊产业取得了长足的发展,产业链条不断完善,产业规模不断扩大,产业效益不断提升。

未来,我们将继续加大对肉羊产业的支持力度,不断提高产业的竞争力和可持续发展能力,为我县经济发展做出更大的贡献。

内蒙古地区肉羊产业发展调研报告

内蒙古地区肉羊产业发展调研报告

内蒙古地区肉羊产业发展调研报告【内蒙古地区肉羊产业发展调研报告】一、引言内蒙古地区是我国重要的肉羊养殖基地之一,肉羊产业在该地区具有广阔的发展前景。

为了全面了解内蒙古地区肉羊产业的现状和发展趋势,本次调研报告将对内蒙古地区肉羊产业的规模、品种、养殖模式、市场需求等进行详细分析,并提出相应的发展建议。

二、内蒙古地区肉羊产业的规模内蒙古地区肉羊产业具有较大的规模和潜力。

根据统计数据显示,截至2020年底,内蒙古地区的肉羊存栏量达到1000万头,年出栏量超过300万头,年产肉量超过30万吨。

其中,细毛羊、山羊和草原羊是主要的品种。

内蒙古地区的肉羊养殖主要集中在呼和浩特、包头、赤峰等地。

三、内蒙古地区肉羊品种特点内蒙古地区的肉羊品种多样,适应性强,具有以下特点:1. 细毛羊:体型较大,肉质细嫩,适应性强,适合草原环境养殖。

2. 山羊:体型中等,繁殖力强,抗病能力强,适合山区养殖。

3. 草原羊:体型中等,肉质鲜美,适应性强,适合草原环境养殖。

四、内蒙古地区肉羊养殖模式内蒙古地区肉羊养殖主要采用户外放牧和圈舍养殖两种模式。

1. 户外放牧:内蒙古地区广袤的草原资源为户外放牧提供了得天独厚的条件。

养殖户将肉羊放养在草原上,让其自由觅食,这种养殖模式成本较低,但存在天气变化、疫病传播等风险。

2. 圈舍养殖:由于内蒙古地区气候寒冷,部分养殖户选择在圈舍内养殖肉羊。

圈舍养殖可以有效控制肉羊的饲养环境,提高养殖效益,但需要投入较高的资金和劳动力。

五、内蒙古地区肉羊市场需求内蒙古地区肉羊市场需求旺盛,主要体现在以下几个方面:1. 内需市场:随着人民生活水平的提高,居民对优质肉羊的需求也在增加。

内蒙古地区的肉羊产品供不应求,价格稳定。

2. 外销市场:内蒙古地区的肉羊产品出口量逐年增加,主要出口到东南亚、中东等地。

国际市场对内蒙古地区肉羊产品的需求较大,价格较高。

六、内蒙古地区肉羊产业发展建议为了进一步发展内蒙古地区的肉羊产业,提高养殖效益,我们提出以下建议:1. 加强品种改良:通过引进优良品种,提高肉羊的生产性能和抗病能力,提高养殖效益。

肉羊产业调研报告

肉羊产业调研报告

肉羊产业调研报告肉羊产业调研报告1. 调研背景肉羊是我国传统的畜禽类养殖品种之一,而近年来,肉羊产业的规模快速扩大,成为中国畜牧业健康发展的重要组成部分。

据近年统计数据显示,我国全年肉羊产量在3500万头以上,且产量和出栏量呈上升趋势,其中,新疆、青海、宁夏、山西等省份为全国主要肉羊养殖省份。

针对当前肉羊产业发展情况,本文就以对峙承载着绝大部分新疆肉羊养殖的阿克苏市为研究对象,系统的调查、了解了阿克苏市养殖肉羊的生存情况、种羊选育、饲养管理、疫病防治、肉羊销售市场等各类情况,根据调研情况提出进一步深化肉羊产业发展的建议。

2. 基础情况分析2.1 养殖羊数量阿克苏市是我国北部地区重要的羊肉生产基地。

2021年,该市大约有近180万只肉羊,以内陆羊、库尔勒羊、正妮羊为主,内陆羊占比最大,库尔勒羊逐渐减少,正妮羊则属于本地品种,数量相比较少。

2.2 种羊选育阿克苏市对种羊选育非常注重,2019年阿克苏市开展了2000只种羊选育示范工程,引进新线、新种羊,提高了种羊品质。

同时,阿克苏市还通过牧业服务站、乡贤、农民合作社等方式,进行技术培训,提升农民种羊技术水平。

2.3 饲养管理阿克苏市肉羊养殖多以家庭农场为主,少部分企业开展现代化化养殖。

部分家庭农场饲养管理比较粗放,饲料种类单一,饲喂不规律。

还有的养殖场家庭条件匮乏,设施简陋,影响了养殖情况和效益。

2.4 疾病防治阿克苏市肉羊的疾病较为常见的有口蹄疫、疥癣和慢性肠胃炎等疾病。

在肉羊养殖过程中,防止、治疗疾病是一项重要的保障措施。

农民存在守株待兔情况,有些情况下很多患病羊没有及时治疗,即使治疗了效果也不太显著,造成了巨大的经济损失。

2.5 销售市场阿克苏市的肉羊销售市场比较稳定,主要以批发为主,常规销售渠道包括菜市场、批发市场等。

在销量、价格方面的波动不是太大,但有些农民和养殖户因售出饱受疫疯影响的羊只会有所下降。

3. 问题和建议3.1 养殖环境建议加强养殖环境的清洁、整洁程度,加强饲养管理,提高养殖效益,减少经济损失。

绵阳市肉羊产业发展调研报告

绵阳市肉羊产业发展调研报告

绵阳市肉羊产业发展调研报告1 本地区肉羊产业生产情况绵阳地区饲养的肉羊品种主要有北川白山羊、波尔山羊、简州大耳羊、南江黄羊、天府肉羊(培育中)等,除规模养殖场外,普通养殖户以养殖杂交改良羊为主。

根据调研和实际生产情况,绵阳地区肉羊良种化程度较高,常年存栏肉羊88万只左右,其中良种羊50万只以上,良种羊的杂交改良羊35万只以上,良种化率在97%以上。

全市年出栏肉羊130万只,其中良种及杂交羊120万只左右。

调研表明,绵阳9个县中,肉羊主要分布在盐亭、北川、三台、梓潼四个县,存栏占比分别为20%、19%、17%、17%,4个县总占比为73%。

由于绵阳地区有山区、丘陵和平坝三个明显不同的地形地貌单元,其中山区占61%,丘陵区占20.4%,平坝区占18.6%。

养殖方式受地形地貌的影响较大,多年以来,形成了山区以放牧为主,丘陵区以半舍饲为主,平坝区以全舍饲为主的传统养殖方式。

近年来,由于规模化标准化养殖方式的推广和生态环境修复的要求,养殖方式逐步由传统的放牧转向舍饲或半舍饲。

目前,全舍饲、半舍饲、全放牧的比例大致为30%、55%、15%。

生产模式方面,专业育肥、自繁自育、两者兼有的比例大致为5%、75%、20%,自繁自育仍是当前主流的生产模式。

近年来,受市场行情、政策导向及生猪产业波动的影响,绵阳市肉羊产业产能有一定波动。

由于尚无法全面掌握2021年的肉羊生产情况,本次调研以2010~2020年的数据分析肉羊产业十年波动情况。

2010年时,绵阳全市出栏肉羊165万只,存栏肉羊93万只,其中存栏能繁母羊39万只,羊肉产量3.45万t。

适度规模养殖户1700余户,户均养殖规模30只左右;有规模养殖场(小区)386个,场均养殖规模200只左右,规模最大的养殖户年均出栏3000只左右。

2020年绵阳全市出栏肉羊130万只,存栏肉羊90万只,其中存栏能繁母羊44万只,羊肉产量2.3万t。

出栏数量和羊肉产量有所下降,但能繁母羊数量有所上升,养殖户和规模养殖场的数量没有明显变化。

榆林市肉羊产业发展调研报告

榆林市肉羊产业发展调研报告

2020年第10期根据上级业务部门的要求,在各县区畜牧技术推广站的大力支持下,对12个县区的肉羊产业发展现状进行调研。

通过查找文献、深入养殖户、企业、合作社、市场,采取抽样、走访、座谈等形式,围绕肉羊品种、饲料、设施设备、产业化经营以及养殖从业人员的素质等方面展开调研。

1肉羊产业存在的问题羊子屠宰加工方面,我市基本上可以说处于“空白”。

备案定点屠宰厂仅有7家,主要以待宰为主,没有一家是做精细分割的,都以胴体或肉卷出售。

因此,要加快补上肉羊屠宰加工滞后的短板,打造在全国“叫得响、过得硬”的肉羊品牌产品。

我市羊肉加工仅仅是初级加工,没有延伸产业链,是以出售原材料为主,没有增加附加值;肉类加工企业采取现宰现卖;各个养殖场自备小加工作坊,各自为战,没有联合形成“拳头”产品,各吹各得号,导致吹不响叫不亮,谁也做不大做不强。

一是养羊场受资金的制约严重,农民自筹能力小,民间融资难,银行信贷跟不上,使得养殖户有钱建场、无钱周转的问题普遍存在,产业发展举步维艰。

二是在村从事养羊生产的农民,年龄普遍偏大,受教育水平较低,接受新技术能力较差,加之农村有文化青壮劳动力大量外流转移,“谁来养羊”的问题很突出。

三是乡镇、村级兽医服务人员严重缺乏,特别年轻一代更是寥寥无几,难以满足肉羊产业发展的需要。

一是我市肉羊生产普遍存在着基础设施薄弱、饲养技术落后等问题。

二是管理不规范,公母不分、大小不分、强弱不分,混圈饲养等问题严重。

三是圈舍建设标准不一,层次异同,有的饲料直接放在地上饲喂,极大的造成饲料的浪费和污染;四是饲养不规范,有的成年羊饲养精料是玉米,粗饲料是玉米秸秆,非常单一,肉羊营养需求严重缺乏。

一是肉羊屠宰加工手续办不下来。

二是没有有自己的育肥基地,如果要上大型屠宰加工厂,很难保证自己正常运营的羊源。

三是缺乏“叫得响、过得硬”的肉羊品牌产品,市场竞争力不足。

2肉羊产业发展的对策和建议从肉羊生产本身讲,绵羊作为肉羊生产品种,这是国际化、大众化规则,因为绵羊是早熟品种,具有繁殖力强、生产速度快(饲养周期短、出栏快)、生产性能高(产肉率高)、繁殖率高、饲料报酬率高、出肉率高(杂交优势明显)等特点,产品属大众化。

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肉羊产业发展情况调研报告
近10年来,我国肉羊养殖业平稳发展,肉羊生产成本较低,肉羊产品销路看好,市场稳定。

我市是国家优势肉羊产业带和省沿黄牛羊产业带的重要组成部分,据统计,目前全市羊饲养总量达265多万只,已具备年提供羊肉2.5万吨的能力。

今年上半年出口羊肉3204吨,创汇658万美元,同比分别增长11.48%、20.73% ,占畜产品出口创汇总额的28.01%。

最近,信息科就我市进一步发展肉羊生产的条件、存在的制约因素进行了调研分析,并提出了加快发展我市肉羊产业的建议,供参阅。

一、我市发展肉羊产业的优势条件
(一)生产基础良好。

我市属于黄河冲积平原,有发展畜牧业、从事肉羊养殖的传统,生产经验丰富。

我市又是农业大市,全市常年农作物播种面积达1420万亩,每年可提供农作物秸杆710万吨,为肉羊养殖业发展能够提供充足的饲草资源,加上近年来青贮氨化技术
的应用和人工牧草种植的推广,为肉羊生产奠定了良好的饲草饲料基础条件。

(二)专业宰杀市场(村)初具规模。

近年来,我市培植规范了一批规模大、标准高的肉羊宰杀专业市场和专业村,在肉羊生产销售方面发挥了基础性作用。

如莘县朝城、冠县城关镇等羊肉批发市场和茌平洪屯回民李、临清尚店焦庄、高唐南镇梁庄等羊肉宰杀专业村经营思路灵活,市场适应性强,产品倍受北京、天津、济南、青岛等大中城市消费者青睐。

目前全市肉羊宰杀专业市场和专业村已具备年宰杀销售羊100多万只的能力,年交易额达2亿元。

(三)宰杀加工龙头企业发展势头强劲。

目前,我市拥有清真肉羊加工龙头企业两个,总投资1468元,现已具备年宰杀加工肉羊110万只的能力,产品主要供应中东、俄罗斯、港澳、欧盟等国际市场。

其中阳谷张秋镇鲁信清真食品有限公司,总投资868万元,年宰杀
加工能力80万只,产品主要供应国内高端市场和中东、俄罗斯、阿联酋等国际市场,20xx 年实现销售收入9200万元,出口创汇1520万美元,列全省首位。

该企业现已获得haccp认证,并取得了科威特、阿曼、阿联酋、约旦、利比亚、巴林、刚果、海地、黎巴嫩等国家的自营进出口权。

(四)规模生产效益可观。

实践证明,农村养羊的适度规模繁殖母羊为50-100只、育肥羊为200-500只,以小尾寒羊为例,存栏繁殖母羊80只、育肥羊400只,年可获纯收益17万元(母羊:80只×1000元/只=80000元;育肥羊:400只×150元/只×1.5=90000元)。

二、当前肉羊产业存在的主要问题
(一)生产管理水平落后,经济效益较差。

尽管我市在肉羊养殖业发展过程中积极引导农户改建暖棚圈舍,推广应用秸秆综合加工利用技术,但大部分养殖户目前还沿袭着传统的生产方式,管理粗放,繁殖率低,生产速度慢,羔羊发病率、死亡率高。

肉羊养殖尚未彻底从“夏壮——秋肥——冬瘦——春死”的圈子中摆脱出来。

(二)羊群结构不合理,品种老化。

由于近几年肉羊市场价格较好,羔羊肉走俏,养殖户不注重选备后备母羊,把羔羊大部分出售,造成适龄母羊比例偏低,周转速度慢,出栏率降低。

(三)资金匮乏,发展投入短缺。

尽管我市近几年每年都投入一定数量的扶持资金用于肉羊产业发展,但其数额较小,很难满足农民规模发展肉羊的资金需求,一些优质肉羊品种无法大量引进,高新技术难以实施。

(四)肉羊预混料生产、使用重视程度不够。

我市专用羊预混料基本不生产,出售商也不多。

少数生产厂家的肉羊预混料中,维生素及各类微量元素含量低、价格高。

养殖户添加预混料的很少且很盲目,据调查,规模饲养户近三分之一肉羊发病、死亡病例是维生素、矿物质缺乏造成的。

虽然我市农作物秸秆、农产品加工副产品、下脚料产量较高,但利用率不高,加工贮存不合理,浪费严重。

目前全市玉米秸利用率仅占总产量的29.8%,麦秸
不到10%;对各类鲜酒糟、酱油(醋)糟、玉米淀粉渣、棉皮、瓜果蔬菜加工下脚料等农
产品加工副产品的利用效率也很低,贮存加工不科学,霉烂变质多,饲喂效果不好。

(五)规模化程度低,产业链条不健全。

目前我市肉羊养殖主要是以农户为基础的超小规模分散饲养方式,并且肉羊养殖与加工联接不紧密,产、加、销脱节问题普遍存在,养殖户销售不便,加工企业货源渠道不畅,大量外调,既影响了养殖户效益,又增加了加工企业生产成本。

三、加快发展我市肉羊产业的思路与建议
(一)加大政策扶持力度,营造良好发展环境。

近年来,国家高度重视“三农”问题,各级对农业尤其是畜牧业的扶持力度越来越大,立足我市优势,紧紧抓住当前有利时机积极推进肉羊产业发展非常关键。

积极宣传肉羊养殖业发展面临的大好形势和我市发展肉羊产业的优势,积极推广典型经验,切实增强农
户发展肉羊养殖业的信心;重点扶持加工龙头企业、标准化规模养殖场(区),扶持肉羊品种改良、无公害畜产品认证和畜牧合作社发展;运用贴息等方式,引导和鼓励农业发展银行、农业银行、农村信用社等金融部门加大对肉羊业的信贷支持力度;鼓励和引导社会资本特别是民营资本参与肉羊业建设,建立多元化的投融资渠道;切实落实肉羊生产用水用电用地扶持政策。

(二)搞好产业规划,发挥好龙头带动作用。

做好小尾寒羊主产区规划,以阳谷、东阿、莘县、冠县四县为主建设肉羊生产基地。

大力推广“公司+中介组织+基地+农户”的产业
化发展经营方式,引导加工企业和农民建立起稳定的紧密关系和利益联结机制,尽快形成利益共享、风险共担的共存关系。

实施肉羊生产加工龙头带动战略,积极发展肉羊产品精深加工和综合开发利用,以加工促发展带基地。

按照“扶优、扶强、做大”原则,鼓励阳谷张秋镇鲁信清真食品有限公司和山东新世纪清真食品有限公司等企业扩张生产规模,尽快成为竞争优势明显、辐射带动能力强的大型企业集团,规范建设高唐梁村、茌平回民李、临清尚店等牛羊宰杀专业市场(村),使其尽快达到大城市市场准入要求标准。

(三)加大肉羊品种引进改良力度,切实提高肉羊品质。

以品种改良为核心,实行引进良种和改良土种相结合的办法,提高优质肉羊品种普及率,带动产业升级。

小尾寒羊适应性强,抗病力高,具有早熟、多羔、生长快、产肉多、肉味好、裘用价值高等遗传特点,是优良的地方良种,被誉为“国宝”,对其杂交改良后,可以进行高档羊肉生产。

在全面搞好小尾寒羊提纯复壮的基础上,有计划的引进国外大型肉用绵羊品种进行经济杂交,发展肥羔和高档羊肉生产非常适应国内外市场需求。

(四)推进机制体制创新,提高服务能力。

积极引导企业、农民和经济实体发展各类合作经济组织,围绕产业各个环节搞好服务,加快科技推广应用,促进行业自律,提高组织化程度,实施产销对接。

组织肉羊饲养场(户)、饲料生产企业、种羊繁育场、羔羊生产场(户)、屠宰加工企业等组成肉羊合作社,形成一个上下衔接、左右配合的网络体系,架起饲养户、企业与市场的桥梁,进一步推动肉羊产业化发展。

同时,深化科技体制改革,组织教学、科研、生产单位,对肉羊产业化经营中的热点难点问题,进行联合攻关,走产学研结合之路。

围绕标准化生产,重点推广标准化生产场(区)设计、生产工艺、饲养技术、疫病防治技术、环境控制技术和粪污无害化处理技术,指导投入品的合理使用尽快建立起支撑标准化的技术体系,促进肉羊产品质量不断提高。

(五)开发本地饲草料资源,筛选合理利用方案。

与本地及周边农产品加工厂签订长期包销合同,成立饲草料专业调运合作组织,定期送到各养殖户并指导贮存加工使用。

构建饲草料供、销网络,随时联络、均衡供应、及时调剂、送货上门,使规模养羊户既能保持日粮稳定供应,又能大幅度降低原料采购费用,使厂家、养羊户双方受益。

定期公布瓜果蔬菜加工下脚料等农产品加工副产品价格、采购方向、加工保存技术、饲喂注意事项等,推广玉米秸青贮和麦秸氨化饲喂技术等。

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