家乡亲 家乡美

家乡亲，家乡美

-------记围场四道沟“水果之乡”

四道沟乡位于承德市围场县最南端，有围场“江南”之称，这里的水土气候适合种植果树，从二十世纪六、七十年代就有栽植果树的历史，改革开放之后，得益于党和国家的惠民好政策------“退耕还林”，自2000年开始，在我乡六个村进行大面积果树栽植，截止到2013年十多年间，全乡共栽植果树近三万亩。

春天来了，果树开花了，从庙宫村向上至砬子沟村四十来里的白花花连成一片，走在乡道上，耀人眼目，香气沁鼻。夏秋季节，果实相继成熟，鲜果累累，色味诱人，走近果林，真的让你垂涎欲滴。四道沟乡真所谓“南山松涛阵阵，北坡花果飘香”，这里的山美水美人也美！

四道沟乡水果品种多，味道鲜。七月下旬最早成熟的黄太苹果（小苹果或沙果)，青中透红，酸中有甜。吃一口解渴提神。同时成熟的还有香果，粉白相间，有酸甜两种，酸甜可口，供你选择。进入九月份，金红苹果（123苹果）开始成熟，是四道沟乡最多的一种苹果，熟好的123苹果看着是满堂红，光亮鲜艳，吃着清香甜酸，色味宜人，是旅游客人首选水果礼品。

晚秋的苹果梨算是四道沟乡最有特色的水果品种了，历史久远，先青后黄，水分多，甜翠解渴，如果你多贪杯酒醉时，吃个苹果梨有解酒提神的功效。

此外还有9015苹果、香蕉苹果、汤梨、秋香梨、海堂果、李子、

山渣果、山丁果等几十种水果。想吃新鲜水果的朋友，不妨秋天你自己亲自来这里的采摘采摘，尝尝鲜果是人生的一件乐事。

成规模的水果，要想产量好，栽培技术是关键。果树栽培要把握好时机，及时防治病虫害，及时进行果树修剪，果树管理主要技术有剪枝、打药、田间管理，施肥。

春天在花扭嘴时打杀虫药，花落之后，果在高梁粒大时，还要打一次杀虫药，田间管理，除锄草外，主要松土施肥。施肥最好一年三次，春秋是关键两次，果期施肥要看缺什么肥就要补什么肥，如及时补充锌、钾肥料等。

土肥水综合管理，病虫防治，修剪，果树是一项综合管理技术相当强的，少了一项不能收到好的效益。现在几年病虫害相当严重了，腐烂病，干腐病，水锈等病害。梨木虱、螨类等虫已相当严重。要及时诊断及时治理，才能保证好水果的收成。

到了水果成熟的季节，水果采摘也是技术，轻摘轻放，不可一手同时摘两个果，否则出现手伤，就是残果了，小心轻放有如捡放鸡蛋。这样多出商品果。

秋天水果成熟期不同，采摘小苹果在七月下旬，采摘树下果用来做装罐头果，打果汁，做果脯，八月至九月初，大量摘商品果。全乡每天要运走十多卡车，销售到全国各地，有的还出口。香果采摘在公历8月中下旬；香果供不应求，价格在二元多。苹果梨采摘在公历九月下旬以后。目前我乡优质苹果梨归好销售，价格在二元左右。“123”苹果在九月上旬至十月份摘商品果，“123”苹果品质好的也好销售，

价格在一元五角左右。小沙果在8月下旬采摘，相比之下小沙果价格较低，一元钱左右，销路不好。全乡的水果销售都以外省市为主，同时少量也有本地的小商贩收购及销售，供应本地市民村民。

每亩地可以栽“123”果树50棵，10年以后每棵树可以产优质果100斤，每亩果树可以毛收入5000元，管理好的还可以增产，栽苹果梨树，收入超过123苹果，苹果梨在本地可以销售，并耐贮藏，优质苹果梨最近一两年下树就可卖2元每斤的价格。

全乡的水果产业是我乡农民主要的收入来源。我乡水果有十亩左右的农户占一半，年收在5万元左右，四道沟乡四道沟村村民于庆和、王友；二道沟村张永贵、田东方等户水果收入每年达到十万多元，各村都有这样的果农户，一般家收入3---5万元不等，果树少的户收入万元以下。

四道沟乡水果产量多，品质甜美，可口宜人，不但增加了人民的收入。又美化了环境，改善我乡人民的生活水平，提高了我乡人民生存质量。

四道沟人要在党的政策引导下，大力发展农业，发展林业，多栽培果树，为自己也为社会多做有益的事。在外地上班的四道沟人，吃上一个家乡的果，感觉舒畅甜美。心理会默默的说：“家乡亲、家乡美！”