小班数学《一起来包饺子》教案

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小班包水饺教案及反思

小班包水饺教案及反思

小班包水饺教案及反思教案教学目标•学习基本的包饺子的步骤和方法;•培养学生合作和手眼协调能力;•培养学生的创造力和想象力。

教学准备•饺子皮•馅料(肉馅、蔬菜馅等)•切菜刀•切菜板•开水•煮饺子的锅和锅铲教学步骤1.引入:老师向学生简单介绍包饺子的历史和文化背景,激发学生的兴趣。

2.准备:将饺子皮摆放在桌子上,准备好各种馅料和切菜的工具。

3.示范:老师向学生展示包饺子的步骤和方法,并让学生观察。

4.分组练习:将学生分成小组,每个小组由两至三个学生组成。

每个小组成员轮流进行包饺子的练习,其他组员观察和提出建议。

5.合作包饺子:学生利用所学的包饺子技巧,合作完成一份饺子的包裹。

6.煮饺子:将包好的饺子放入开水中煮熟。

7.分享品尝:学生品尝自己包的饺子,并分享自己的感受和体验。

教学反思本次教学活动中,学生通过包饺子的实际操作,培养了合作和手眼协调能力。

同时,通过自主包饺子的过程,学生得到了一定的创造力和想象力的培养。

然而,在实施过程中也存在一些问题。

首先,学生在包饺子的过程中容易出现馅料溢出、饺子口封口不严等问题,需要老师加以指导和纠正。

其次,在分组练习环节中,有些学生在观察和提出建议时并不积极,需要加强他们的观察力和参与度。

最后,在分享品尝环节,对于有特殊饮食要求的学生,需要提前做好准备,确保每个学生都能参与进来。

在下一次的教学中,我将会针对上述问题进行改进。

首先,在示范环节中,我会更加注重细节展示,特别是注意包饺子的步骤和技巧。

其次,在分组练习环节中,我会设计更具趣味性的活动,激发学生的参与热情。

最后,在分享品尝环节中,我会提前了解学生的特殊饮食需求,并做好针对性的准备。

通过这次教学经验,我明白了教学的过程不仅仅是知识的传授,还需要考虑到学生的兴趣和实际需求。

只有在教学过程中不断调整和改进,才能让每个学生都能得到有效的学习体验。

动态学习的小班数学包饺子教案探究和总结

动态学习的小班数学包饺子教案探究和总结

动态学习的小班数学包饺子教案探究和总结随着时代的发展和科技的进步,教育理念也在不断更新和进步。

其中,动态学习是近年来备受人们关注的一种教学模式。

动态学习主张学校教育要注重培养学生的实际能力和解决问题的能力,以强调学生主动学习、思维活跃、创新能力、合作意识和对真实世界的理解。

作为小班数学老师,我在探索适合动态学习的教学内容和教学方法时,设计了一个小班数学包饺子的教学活动。

通过这个教学活动,我希望能够让学生在动手制作的过程中,学习到数学公式和应用,同时也培养他们的创新能力和合作意识。

本文将详细介绍这个教学活动的整个过程以及对其的探究和总结。

一、教学目标1. 能够利用数学知识计算饺子皮的大小和馅料的比例;2. 培养学生的创新能力,引导学生根据自己喜好和感受制作出自己特色的饺子;3. 培养学生的合作意识,培养学生与同伴的合作能力;4. 通过体验真实的生活场景,培养学生的生活技能。

二、教学过程1. 导入环节在教室里,我给学生展示了不同形状和大小的馅料和饺子皮,询问学生他们是否吃过饺子。

学生踊跃举手,我随机请了几个同学分享了他们吃过的饺子品种。

2. 重点环节(1)讲解制作饺子的基本知识通过最基本的图解、亲身实践、模拟操作等方式,讲解饺子馅和饺子皮的制作过程,以及馅料与饺子皮的比例关系。

(2)制作饺子学生围在厨房台上,我向学生展示了如何揉面、擀皮、包馅、煮饺子等流程,并示范操作一遍。

我将学生分成小组,每组4人,他们选择自己想要的馅料,根据自己的想法和感受进行包饺子。

(3)比较不同饺子的形状和大小在厨房里,将每组的饺子都放在一起来比较形状和大小。

引导学生观察和分析每个饺子的差异,让他们思考为什么会出现这些不同。

(4)计算饺子皮和馅料的比例让学生测量不同饺子皮的大小,并计算不同馅料和不同饺子皮的比例关系。

3. 结束环节展示学生制作的饺子,分享他们的心得和体会。

同时,鼓励学生将自己制作的饺子带给家长品尝,提高课程的参与度。

培养小班儿童数学思维——包水饺教案探究

培养小班儿童数学思维——包水饺教案探究

培养小班儿童数学思维——包水饺教案探究数学思维在现代社会非常重要,而想要培养儿童的数学思维最好的方法就是在儿童的生活中注入更多有趣的数学活动。

小班的幼儿教育中,针对语言不够流利的儿童,通常对数学的理解会打折,需要提前培养数学思维。

小班数学教育过程中,如何将数学教学和儿童的生活联系在一起,使其更易于接受呢?在这个问题上,包水饺教案是一个非常好的案例。

下面我们就具体分析一下。

一、活动准备及收集针对这个活动,需要准备的是食材和配料,需要鸡肉、豆腐、凉面、面粉、盐、鸡精、生抽、酱油和酒。

同时,还需要准备好面团和包饺子的工具。

这个活动需要收集一些包饺子的工具,如饺子皮、饺子模具、压面棍等等。

还需要提前准备好练习手工的材料,如打泡泡、搓圆球、塞棉花,这些练习动作,是为了能让小班幼儿在操练手工过程中获得更多进一步的这种操作手法,从而提升其处理数学问题的能力。

二、活动设计及实施老师应该介绍一下包饺子的历史和流行,让幼儿了解不同地方包饺子的做法和口味,再带领幼儿感觉饺子的形状和材质,让幼儿自由想象“饺子”长什么样并画出来,引导幼儿体验感受,同时,教授“饺子”在食物分类中的属性,剖析其生成场景,启发幼儿关注生活中的细节、发掘事物的特征。

接着,进行干法练习,让幼儿在玩中学习,引导幼儿掌握不同的制作工具,如饺子铲、饺子筷子、擀面杖等,这里不仅培养幼儿的手眼协调能力,同时也让幼儿具有更深层的观察力、联想力和想象力。

一步,让幼儿完成包饺子的任务。

在这个过程当中,老师可以引导幼儿理解不同动作所表达的含义、逐步控制手势大小和力度,同时促进学生之间的合作和互动,体现团队合作课程设计的思想。

还可以让幼儿用餐时体验饺子的味道,通过味觉获得更多的信息,从而掌握饺子的属性和服务等变量。

三、活动效果及总结在包饺子的活动当中,幼儿不仅可以获得手工技艺,还可以感受到数学元素,学到更多的知识,同时,通过与同伴的合作互动,可以增强团队合作和互动的意识,更好地促进儿童的成长和发展。

幼儿园幼儿包饺子活动方案

幼儿园幼儿包饺子活动方案

幼儿园幼儿包饺子活动方案幼儿园幼儿包饺子活动方案(通用15篇)为保障事情或工作顺利开展,往往需要预先进行方案制定工作,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。

优秀的方案都具备一些什么特点呢?以下是小编收集整理的幼儿园幼儿包饺子活动方案,欢迎阅读与收藏。

幼儿园幼儿包饺子活动方案1活动主题:开心包饺子,快乐过冬至!活动意图:冬至,是冬天真正来临的日子,这一天北方人有吃饺子的习俗。

好吃不过饺子,温暖不过集体。

为了锻炼生活本领,增加同学情谊,践行文明约定,特组织本次活动目标:1.同学们增加对传统节日冬至的认识,了解节气知识及节日习俗。

2.学习包饺子的生活技能,积极参与,做力所能及的事情,体验劳动的快乐。

3.感受集体生活的乐趣,增进同学的`友情。

4.了解接客、做客的礼节,做文明的小主人和客人。

活动过程:一、校内活动1、同学们增加对传统节日冬至的认识,了解节气知识及节日习俗。

2.了解接客、做客的礼节,为实践活动做准备。

3.为周末的实践活动,进行申报、分组、联系等准备活动。

二、实践活动1.按照约定,到主人家庭做客。

家长们自行联系约定包饺子的材料准备和分工。

2.动手包饺子,要求每个学生都动手参与,家长们要进行技能教授、点评鼓励。

3.煮饺子,品尝自己的劳动果实。

4.餐后整理,也希望每个同学都动手帮助打扫收拾。

5.其他联谊活动,建议同学们展示下才艺,表演节目等,答谢主人家的热情和家长们的辛苦陪伴。

6.家长们做评委,评选推荐出水饺包得最好的巧手榜样,和最讲文明懂礼节的文明榜样。

7.做客家庭中选一位家长朋友,负责将本组的活动情况发博文,要求有文字、照片和巧手榜样和文明榜样的评选结果。

让没去的老师同学都能分享到你们的快乐!幼儿园幼儿包饺子活动方案2一、活动目标:1、让学生知道3月8日是妇女节,是妈妈的节日。

2、了解妈妈工作和做家务的辛苦,知道母爱的伟大,用好听的话赞美妈妈。

3、和妈妈一起包水饺,喂妈妈吃饺子,表达对妈妈的孝敬。

小班包饺子教案

小班包饺子教案

小班包饺子教案
教学目标:
1. 能够正确使用手法包饺子。

2. 了解饺子的传统制作方法。

3. 提高合作能力和动手能力。

教学准备:
饺子皮、饺子馅、擀面杖、案板、刀具、开水。

教学过程:
1. 导入(3分钟)
老师向学生介绍饺子的起源和在中国的流行程度,激发学生学习制作饺子的兴趣。

2. 介绍材料和制作方法(5分钟)
教师向学生展示饺子皮、饺子馅和制作饺子的基本方法,让学生了解饺子的主要原料和制作过程。

3. 系饺子(15分钟)
教师和学生一起将饺子皮和馅料准备好,并展示正确的包饺子手法。

学生按照教师的示范一起包饺子。

4. 煮饺子(10分钟)
教师将水烧开,并将学生包好的饺子放入沸水中煮熟。

学生观察饺子的变化。

5. 品尝(5分钟)
教师将煮熟的饺子端到学生面前,让学生品尝自己包的饺子,并互相交流味道和感受。

6. 总结(2分钟)
教师与学生一起回顾制作饺子的过程,并总结包饺子的技巧和注意事项。

7. 结束语(1分钟)
教师鼓励学生将今天学到的包饺子的技巧带回家,与家人一起制作美味的饺子。

扩展活动:
鼓励学生了解不同地区的饺子文化和风味,组织学生进行饺子制作比赛,培养学生团队合作和创造力的能力。

小班数学课堂互动——包水饺教案指导

小班数学课堂互动——包水饺教案指导

小班数学课堂互动——包水饺教案指导随着时代的发展,越来越多的老师开始意识到教学的变化。

教育并不是一个孤立的过程,而是需要与社会的科技、文化、经济等诸多方面紧密联系在一起。

在这样一个变化的时代背景下,我们需要更加深入地理解学生,了解学生的需求,积极地拥抱新技术,将其融入到教学中。

而在小班数学课堂中,互动的教学法是非常重要的一个方面。

该教学法能够让学生参与到课堂中来,积极地思考和学习,更好地掌握数学知识。

在小班数学课堂中,包水饺教案指导也是一种非常受欢迎的互动教学法。

包水饺教案指导的优点包水饺教案指导是一种以跨学科的角度,结合人文、安全、营养等因素,以“创新、互动、自主”为教学原则的教学活动。

其主要的优点如下:1. 能够激发学生的积极性小班数学课堂的互动教学法能够激发学生的积极性,让学生通过自己的实践来体验和掌握知识。

而包水饺教案指导更是将学生的实践和学习紧密结合在一起,让学生在制作水饺的过程中,感受到数学的乐趣和实际应用。

2. 能够丰富课堂内外的实践活动包水饺教案指导能够让学生在做饺子的过程中不仅练习了数学知识,还丰富了学生的实践经验。

教师还可以结合其他相关课程内容,如美术、语文等,让学生在做饺子的过程中了解更多的知识。

3. 能够提高学生的团队合作能力包水饺教案指导能够培养学生的团队合作精神和沟通能力。

在制作水饺的过程中,学生需要协同配合,分担工作,共同完成任务。

这不仅是锻炼学生团队合作能力的最佳机会,也能促进学生相互了解和友谊的建立。

如何实施包水饺教案指导下面是包水饺教案指导的实施步骤:1. 策划阶段在这个阶段,教师需要根据班级特点和学生的实际情况,确定需要制作的水饺种类和数量,并安排好时间和地点。

2. 安排组队教师需要将学生分成多个小组,每个小组有三、四人。

任命每个小组长,并让他们在小组内分配任务。

3. 准备材料在水饺制作前,需要准备好所需的材料,包括面粉、肉馅、葱姜等,并将其按照每个小组的需要分别装订在袋子里。

小班数学包水饺教案操作指引

小班数学包水饺教案操作指引

7、小班数学包水饺教案操作指引教学目标:通过本课教学,学生能够了解水饺的制作过程,并能够进行简单的数学计算,如计数、量度、图形等。

教学准备:1.水饺制作材料:面粉、肉馅、韭菜、盐、酱油2.食物加工器材:案板、刀、擀面杖、模具3.教学素材:数字卡片、量杯、图形卡片教学步骤:Step 1:制作水饺1.1:首先将面粉倒入案板上,并加入适量的水,揉成光滑的面团。

1.2:将肉馅、韭菜、盐、酱油等用刀剁成细末,混合在一起。

1.3:将擀面杖在面团上轻轻擀平,撒上少量面粉。

1.4:将擀好的面皮切成小圆片状,并在圆片上放上适量的馅料。

1.5:将圆片对折,捏紧边缘,成为水饺的形状。

1.6:将制作好的水饺放入热水中煮熟。

Step 2:数学计算2.1:使用数字卡片,让学生进行计数练习。

3.2:利用量杯,让学生进行量度练习,比如测量水的容量、粉的重量等。

4.3:使用图形卡片,让学生进行图形练习,比如观察水饺的形状、分类等。

Step 3:小结反思5.1:针对学生的表现进行小组讨论,关注学生的表现和成长。

6.2:评价教学效果,并总结本节课的重点内容。

教学建议:1.结合实际材料,让学生进行实际操作,从而培养他们动手能力和实践能力。

2.针对学生的不同表现,适时进行调整,让学生尽可能地参与课堂。

3.想象力对于学生的发展非常重要,所以在教学中经常使用图形卡片等素材进行启发性教学。

本课教材的设计结合了实践操作和数学计算,旨在提升学生的动手能力和数学化思维。

通过本课教学,学生将更深入地了解水饺制作的原理和方法,同时也能够从中获得更高水平的数学计算能力。

小班数学包饺子教案的趣味性和互动性探讨

小班数学包饺子教案的趣味性和互动性探讨

小班数学包饺子教案的趣味性和互动性探讨作为一名幼儿园教师,我深知孩子们对数学这门学科的恐惧和弱势。

在过去的教学中,我采用了各种方法尝试将数学变得更加有趣和互动。

而这一次,我要介绍的就是一个很好的教学实践——小班数学包饺子教案。

一、教案的背景这篇教案是为小班设计的。

通手工制作饺子的方式,结合数字与图形、数的排序、计数、简单加减等知识点,让孩子玩中学,学中玩,最终提高他们对数学的兴趣和自信心。

教案包含了活动的准备、活动的介绍、活动的实施、活动的延伸等环节。

在整个过程中,孩子们每一步都能参与到其中,与教师互动,完成一个个任务。

下面,我将分别介绍教案中的趣味性和互动性。

二、教案的趣味性孩子有好奇心,他们对新鲜事物和奇妙的游戏有着天生的兴致。

在授课中,增加趣味性是有助于提高孩子们学习的积极性和主动性的。

1.游戏化将教育变得像游戏一样,将是一个好的方式,因为那样的话,孩子们会更乐意参与进来。

在这个教案中,幼儿园教师可以将数学知识融入到游戏中去,例如将计数的任务加入到她们制作饺子的过程中,借此培养孩子们对数学的兴趣和好奇心。

2.视觉化孩子们对色彩、形状、图案等视觉元素有着很强的敏感性,我们可以将数学知识点进行视觉化,将困难的面向转化为更加生动新颖的画面,比如用不同颜色制作不同口味的饺子、利用餐具模型制作不同家庭成员的饺子等。

3.生动化孩子们对故事、情景等生动元素有着很强的兴趣,我们可以利用故事情景演示数学知识点,在故事中引导孩子们去深入了解数学知识点。

例如,我们可以利用手工制作饺子的情景,来讲述一些与之相关的数学知识。

三、教案的互动性通过互动教学,教师和学生可以建立真正的互相合作的关系,这样会提高学生的理解能力和思维能力。

幼儿时期的孩子处于感性认识阶段,需要感性的直观体验,互动教学是十分必要的。

1.物品拼装在教案中,我们可以将不同形状的饺子皮按照相应的规则拼装在一起,让孩子们感受到数学知识点的巧妙之处,比如饺子皮要按照大小、形状或颜色等规则进行拼装根据难易程度的逐渐提升,让孩子们在不断的体验中从中学会规律。

家庭亲子乐——小班数学包水饺教案

家庭亲子乐——小班数学包水饺教案

家庭亲子乐——小班数学包水饺教案在现代社会中,很多家长非常忙碌,常年加班加点,没有太多时间和孩子在一起。

同时,很多孩子也被电子产品所吸引,忽略了和家人共同做事的乐趣。

在这样的环境下,如何让家庭变得更温馨、亲密呢?针对这一点,笔者提供一个家庭亲子乐的小班数学包水饺的教案,希望能够帮助到大家。

教案时间:1小时左右教案对象:小班幼儿(3-4岁)教案目的:1、激发孩子的学习兴趣,培养他们的动手能力和创造力;2、增强孩子和家长之间的互动,提升家庭关系的亲密度;3、让孩子感受生活的乐趣,培养他们对数学的兴趣。

教案准备:1、制作水饺馅(可根据家长喜好自制),为了方便家长和孩子,在这里笔者提供一个常见的鲜肉馅的配方:猪肉350g,生菜叶150g(也可用菠菜、韭菜、韭黄等蔬菜),盐5g,葱姜适量,生抽、老抽各适量,淀粉适量。

2、制作水饺皮,可以在超市购买现成的或自制。

3、准备水、锅、刀、砧板等工具。

教案步骤:第一步:准备工具家长在教育孩子的过程中起到了非常重要的作用。

要教孩子如何使用工具,比如让孩子清洗手,给孩子展示如何使用锅、刀等。

这一步的目的是为了让孩子接触并了解生活中常用的物品,并将这些物品与数学相联系,为今后教育打下坚实的基础。

第二步:制作水饺馅在这一步中,孩子和家长可以一起制作水饺馅料,让孩子参与其中,感受到自己在家庭中的重要性。

同时,可以告诉孩子制作馅料需要多少猪肉、多少菜叶、多少盐等等,让孩子在制作过程中了解数学知识。

让孩子亲手搅拌馅料,在这一过程中锻炼他们的动手能力和创造力。

第三步:制作水饺皮在制作水饺皮的过程中,可以告诉孩子皮需要多大一只,用多少面粉等等,提高孩子对数学概念的理解。

家长可以将面团搓成条状,切成小段,让孩子亲自搓成小饺子皮,这样可以锻炼孩子的手部协调能力。

第四步:包水饺这一步是最为有趣的环节,孩子和家长可以一起包水饺,让孩子体验包饺子的乐趣。

教孩子如何包饺子,可以先将馅料放在皮子中央,将皮包起来,捏成半月形。

小班数学教案包饺子

小班数学教案包饺子

小班数学教案包饺子小班数学教案:包饺子引言:小班教学是针对幼儿园中3-4岁学龄前儿童所设计的教学模式。

在小班数学教学中,为了提高幼儿对数学的兴趣,需要通过寓教于乐的方式进行教学活动。

本教案旨在通过包饺子的活动引入数学概念,让幼儿在实践中体验数学的乐趣。

教案内容:一、教学目标:1. 让幼儿了解饺子的制作过程,培养动手能力和团队合作意识。

2. 让幼儿认识不同的形状,如圆形、三角形等,并观察和描述饺子的形状特征。

3. 让幼儿体验数学的基本概念,如数量、比较大小等。

二、教学准备:1. 教师准备:饺子皮、馅料、案板、擀面杖、碗、水、毛巾等。

2. 学生准备:洗手后准备好的体验动手制作的心情。

三、教学步骤:1. 引入活动:教师可以给幼儿引入饺子制作的活动,例如,教师可以说:“今天我们要一起做点好吃的饺子,你们知道饺子是怎么做的吗?”引导幼儿分享对饺子的了解或经历。

2. 示范制作饺子:教师通过示范展示饺子的制作过程,让幼儿在观察中学习。

首先,教师拿出饺子皮,并鼓励幼儿摸摸饺子皮的形状,描述它是圆形的。

然后,教师拿出馅料,并让幼儿将馅料放在饺子皮上。

最后,教师示范包饺子的步骤,鼓励幼儿也动手操作。

在示范过程中,教师可以引导幼儿用手指触摸饺子皮的形状,并对饺子进行简单的比较。

3. 幼儿动手制作:在示范后,幼儿分成小组进行饺子制作。

教师可以给每个小组发放饺子皮和馅料,让幼儿根据示范的步骤包饺子。

在这个过程中,教师可以鼓励幼儿观察饺子的形状特征,并让他们尝试对饺子进行分类,如圆形的、椭圆形的等。

4. 比较饺子的大小:包好饺子后,教师可以与幼儿一起比较饺子的大小。

例如,教师可以拿出一个大饺子和一个小饺子,让幼儿观察并描述它们的大小差异。

通过比较大小的活动,培养幼儿对数量概念的认识和理解。

5. 结果分享:完成饺子制作后,教师可以组织幼儿一起坐下来分享自己包的饺子。

鼓励幼儿用简单的语言描述饺子的形状、大小和味道,并邀请他们分享制作饺子的体验和感受。

包水饺的活动教案小班

包水饺的活动教案小班

包水饺的活动教案小班教案标题:包水饺的活动教案(小班)教案目标:1. 培养幼儿动手能力和合作意识;2. 提高幼儿的观察力和注意力;3. 通过活动激发幼儿对中华传统文化的兴趣。

教学准备:1. 水饺皮和馅料(可提前准备好);2. 切菜板、刀具、擀面杖;3. 桌布或塑料桌布;4. 水和锅具。

教学过程:1. 导入(5分钟):- 通过问答方式引导幼儿回忆他们曾经吃过的水饺,询问他们对水饺的了解和喜好。

- 激发幼儿对水饺制作活动的兴趣,引导他们猜测活动内容。

2. 介绍活动(5分钟):- 展示水饺皮和馅料,让幼儿观察、摸索,并询问他们对这些食材的认识和用途。

- 说明今天的活动是包水饺,让幼儿感受中华传统文化的魅力,并培养他们的动手能力和合作意识。

3. 活动实施(20分钟):- 安排幼儿分成小组,每组4-5人,确保每个幼儿都有机会参与到活动中。

- 将桌布或塑料桌布铺在桌面上,确保干净卫生。

- 给每个小组提供一份水饺皮和馅料,以及切菜板、刀具和擀面杖。

- 指导幼儿如何将馅料放在水饺皮上,并教授包饺子的基本方法,例如合折、捏边等。

- 鼓励幼儿相互合作,互相帮助,共同完成包饺子的任务。

4. 整理和煮饺子(10分钟):- 检查每个小组包好的饺子,帮助幼儿调整包饺子的形状和封口。

- 教导幼儿如何准备水和锅具,煮饺子的步骤和时间。

- 在教师的指导下,让幼儿将饺子放入沸水中煮熟。

5. 结束活动(5分钟):- 让幼儿观察煮好的饺子,感受饺子变化前后的差异。

- 邀请幼儿品尝自己亲手制作的水饺,并分享他们的感受和体验。

- 引导幼儿总结活动中的收获,回顾他们在合作和动手能力方面的进步。

教学延伸:1. 可以邀请家长参与活动,一同包水饺,增进家长与幼儿之间的互动和沟通。

2. 在活动结束后,可以与幼儿一起制作一个简单的手工制作品,如饺子形状的纸贴画,以巩固活动的主题和内容。

教学评估:1. 观察幼儿在活动中的参与度和动手能力表现;2. 与幼儿进行交流,了解他们对活动的理解和体验;3. 收集幼儿制作的水饺,观察水饺的形状和封口情况,评估他们的包饺子技能。

包饺子幼儿园生活教案小班

包饺子幼儿园生活教案小班

包饺子幼儿园生活教案小班一、教学目标1.让学生学会分清饺子的形状、馅料和品种。

2.让学生学会将馅料包入饺子皮,并对其进行整齐排列。

3.让学生感受到亲手制作食物的乐趣,增强他们的动手能力和创造力。

4.培养学生的合作精神和团队意识,让他们明白团队的力量。

二、教学内容1.饺子的品种和形状。

2.饺子的制作流程。

3.小组合作,共同制作饺子。

三、教学过程(一) 导入老师可以通过在黑板上展示各式各样的饺子图片,让学生猜测它们的品种和形状。

海鲜饺子、菜饺子、灌汤包和锅贴等等。

(二) 正文1. 饺子的品种和形状老师向学生介绍饺子的品种和形状,通过观察图片让小班幼儿了解常见饺子的分类和外观特征。

如角形饺子,圆形饺子,三角形饺子,锅贴,水饺等。

让学生发现它们的不同之处。

2. 饺子的制作流程老师介绍饺子制作的流程和材料,让学生知道包饺子的步骤和注意事项。

简单的流程可以画在黑板上,如下图所示:1.准备面团和馅料,将面团揉成柔软光滑。

2.将面团切成均匀的小面团。

3.把小面团擀成形状均匀的薄皮。

4.将馅料放入薄皮上。

5.将薄皮折叠在一起,揉成饺子状。

6.将饺子平放在餐盘上,不要太靠近。

7.等水开后,放入饺子,加少许油,加盖煮至熟。

3. 制作饺子将全班学生分成同样人数的小组,每个小组独立制作饺子。

老师向每个小组分发材料,让学生自己动手制作饺子。

并鼓励学生讨论最棒的制作方法和制作时的技术。

(三) 结束为了让学生能体验到亲自包饺子的乐趣,并有机会品尝自己动手制作的饺子,老师建议安排一个小小的庆祝会。

在一个集体的环境中分享彼此的劳动成果,可以帮助幼儿获得成功的喜悦。

由此培养幼儿的感恩之心,让他们懂得珍惜每一次的收获。

四、教学反思这堂课让学生在制作中感受到了包饺子的乐趣,增强了他们的动手能力和创造力。

通过小组合作,学生之间建立起互助互爱的关系,学会在集体中劳动并分享,让他们懂得珍惜每一次的成功。

这个课题也可以改变和增强内容,如加入饺子文化的历史发展、饺子的生活圈等主题进一步扩展教学。

幼儿园小班科学教案《包饺子》

幼儿园小班科学教案《包饺子》

教学资料参考范本幼儿园小班科学教案《包饺子》撰写人:__________________部门:__________________时间:__________________小班科学教案《包饺子》,希望对幼儿学习有所帮助。

设计意图:感知5以内的数量是小班幼儿数学学习的一个重要内容。

《3~6岁儿童学习与发展指南》明确提出,要"利用生活和游戏中的实际情境,引导幼儿理解数概念"。

根据小班幼儿的年龄特点,我们创设幼儿熟悉的、感兴趣的"包饺子"情境,支持与引导幼儿在游戏中进一步感知5以内的数量。

活动中教师通过提出若干开放性的问题,将以"点数"为核心的多种数学内容蕴含其中,形成一个充满挑战的数学学习环境,激发幼儿积极尝试,主动获取数学经验。

操作卡片设计简单、巧妙,由于饺子的数量、摆放位置和拍摄角度不断改变,卡片上呈现了整齐、散乱、遮挡、干扰、环绕等不同摆放形式的饺子,不但加大了点数难度,而且增加了点数的乐趣。

由于小班幼儿年龄特点昕限,整个操作过程需要幼儿克服动作、时间、材料等多种因素的干扰,认真专注地完成操作任务,有助于培养幼儿的学习品质,并给幼儿带来积极的情感体验。

目标:1.能不受饺子摆放形式(整齐、散乱、遮挡、干扰、环绕等)的影响,正确感知5以内的饺子数量。

2.尝试不受干扰,准确地完成"按数量包饺子"的任务。

3.喜欢参与活动,体验数数的乐趣。

准备:1.幼儿有用彩泥包饺子的经验。

2.用彩泥包好的饺子1盘。

3.每张桌子上放3个自制的娃娃,每个娃娃的身边分别摆放着3、4、5的点卡。

4.实物投影仪,电视机。

5.操作材料:不同摆放形式的饺子实物图片(如图)每人4张,小盘和彩泥球各若干(数量要充足,够每人包4盘饺子)。

过程:一、进入游戏情境,回忆前期经验1.引发幼儿兴趣。

师:娃娃家的娃娃们想吃饺子了。

今天,我们就来给娃娃包饺子。

师(出示一盘"饺子"):瞧!这是什么?你会包饺子吗?2.师幼共同玩手指游戏"包饺子"(附后)。

小班数学包饺子教案中的教学技巧和心得

小班数学包饺子教案中的教学技巧和心得

小班数学包饺子教案中的教学技巧和心得作为一位小班数学教师,我一直致力于寻找更加生动有趣、充满趣味性的教学方式,来吸引孩子们的注意力。

在教学实践的过程中,我发现通过组织学生包饺子的活动,不仅可以让孩子们参与其中,感受到工作的乐趣,而且还可以锻炼学生的观察能力、计算能力,提高他们的手脑协调能力和学习动力。

在小学数学教学中,如何巧妙地引入实践操作呢?下面是我总结的一些经验教训,希望对广大同仁有所启示。

一、教学技巧1. 活动前培养孩子们的知识背景在组织学生包饺子之前,需要考虑孩子们对于原材料的认知程度。

可通过教学PPT等方式介绍饺子的制作流程、食材选择及其特点,让孩子们对于饺子的制作有一定的了解,增加学生的参与度。

同时,在运用到具体的计算时,也可以通过调整题目的难度使其符合孩子们的实际能力。

2. 将计算与实践结合在组织包饺子活动前,可以与学生们讨论饺子的数量、材料比例等问题,提升孩子们运用数学计算解决实际问题的能力。

在活动中,也可以通过实际操作来提升孩子们的计算能力,例如计算饺子皮的面积、团皮的重量、馅料的用量等等。

通过这些计算,让孩子们深刻理解知识,掌握实际技能。

3. 分组操作将学生分成小组进行操作,这样既可以减轻老师的工作负担,又能让孩子们更好地参与到活动中来,增加互动性。

在小组操作时可以安排一个负责人,带领着小组成员进行操作,充分发挥每个孩子的能力。

4. 多元化奖励在活动结束后,可以通过丰富多彩的方式来奖励孩子们,例如评选出最佳包饺子小组、最好搅拌馅料手等等。

这样既可以增加学生的学习动力,同时也让他们更加具有竞争意识。

二、心得体会在我的教学实践中,通过学生包饺子的活动,我发现这种方式极大地提高了课堂的趣味性,让孩子们不再感到枯燥疲惫。

同时,这种活动也巩固了学生的口算能力和观察能力,并且让他们更加注重团结协作和分工合作的精神。

教师在活动中也应该充分考虑学生的实际情况,如果是小班学生可能存在时间不够、操作不熟练等问题,老师要充分为他们的实际能力创造空间,给予一定的帮助和指导。

包饺子小班数学教案

包饺子小班数学教案

包饺子小班数学教案一、教学目标1. 认识包饺子的过程和步骤。

2. 学会用数学方法解决包饺子中的计算问题。

3. 培养学生的观察力和动手能力。

二、教学重难点1. 包饺子的过程和步骤。

2. 包饺子中的数学计算问题。

三、教学准备1. 鲜肉馅、面粉、水、碗、刀。

2. 黑板、粉笔。

四、教学过程1. 导入老师可以事先带来一盘精心包好的饺子,引起学生的兴趣。

教师可以询问学生是否知道包饺子的方法,并带着学生回顾一下。

2. 呈现教师将鲜肉馅放在桌上,请学生观察、闻一闻,并让学生猜一下这是什么。

然后教师将面粉、水和碗拿出来,提问学生是否知道这些材料是用来做什么的。

3. 讲解包饺子的步骤教师在黑板上写下包饺子的步骤:一、和面;二、擀皮;三、包馅;四、煮饺子。

请学生一起读一读这些步骤,并请学生看着步骤进行模拟操作。

4. 拓展训练1教师拿出一块饺子皮,将其分成两半放在桌上。

然后教师问学生:如果有5块饺子皮,可以做成几个饺子?请学生思考一下,并回答问题。

教师将问题的解答过程写在黑板上,引导学生用数学方法解决。

5. 拓展训练2教师拿出一份馅料,将其分成若干小碗放在桌上。

然后教师问学生:如果每个饺子需要3勺馅,可以做成几个饺子?请学生思考一下,并回答问题。

教师将问题的解答过程写在黑板上,引导学生用数学方法解决。

6. 温故知新教师可以回顾一下数学课上学过的一些与本课相关的知识点,如分数、倍数等。

通过复习,让学生巩固之前学过的知识,并为后面的计算题做好铺垫。

7. 计算题教师通过黑板上画出的图形,让学生进行计算题练习。

例如:如果饺子皮的面积是8平方厘米,每个饺子的面积是2平方厘米,那么可以做成几个饺子?如果饺子皮的周长是20厘米,每个饺子的周长是8厘米,那么可以做成几个饺子?教师可以给予学生足够的时间思考和计算,并提供必要的帮助。

8. 结束教师可以和学生一起总结本节课所学的内容,并回答学生可能有的疑问。

五、教学反思本节课通过解决包饺子中的一些计算问题,让学生在实践中学习数学知识。

轻松愉悦的小班数学包水饺教案设计

轻松愉悦的小班数学包水饺教案设计

数学是一门非常重要的学科,学好数学对于孩子的未来发展有着至关重要的作用。

而对于小班的孩子来说,他们的数学课一般都是以玩为主,通过简单有趣的游戏及活动,来让孩子们愉悦的认识数学。

而今天我们就来介绍一种以包水饺为主题的数学活动教案,让孩子们在轻松愉悦的氛围中学习数学知识。

一、活动目标1. 让孩子们掌握简单的数学概念。

2. 增强孩子们的观察能力和动手能力,培养他们的团队合作精神。

3. 帮助孩子们学会整合各方面的资源以完成任务。

二、具体实施方案1. 购置食材与工具选购一些需要的食材和工具。

包括:饺子皮,面粉,肉馅,豆腐干,菜叶,刀具,平底锅等。

2. 教孩子们制作水饺在制作水饺的过程中,向孩子们逐一讲解制作工艺,并引导他们合理分配工作,互相配合,包装比赛过程中的团队合作意识。

3. 数学问题设计在教学包水饺时,特别设计了一些数学问题,使孩子们能够在玩乐的过程中增强对数学知识的理解。

a. 比赛时间计算包水饺比赛需要在规定时间内完成,孩子们需要根据规定时间计算出自己需要几分钟才能完成任务。

b. 材料计算与配比孩子们需要考虑到所有材料的数量与比例,在限定的时间和材料条件下,完成水饺包装的挑战。

c. 水饺重量计算每个水饺的重量都是相同的,孩子们需要精确地计算出每一个水饺的重量,以便更好的分工合作。

4. 活动评价在教孩子们完成任务后,进行评价。

评价包括孩子们的合作方式、数学表现等方面,同时也可以鼓励孩子们分享他们的成果,并提供展示机会,从而增强孩子们的自信心。

三、评估针对以上方案,我们建议进行以下评估方法:1. 孩子们的数学表现我们可以通过考察孩子们完成任务时的数学表现,以此判断他们对数学知识的掌握程度,并加以针对性地提高。

2. 孩子们的动手能力和观察能力我们可以通过包水饺的过程中观察他们的动手能力与观察能力,以此判定孩子们的潜在能力,并加以提升。

3. 孩子们团队合作情况我们还可以通过观察孩子们在整个活动过程中的团队合作情况,以此评估和提升他们的团队合作精神。

数学有趣又好玩——小班数学包水饺教案

数学有趣又好玩——小班数学包水饺教案

数学在我们的日常生活中扮演着至关重要的角色,越来越多的人意识到,数学不仅是一门学科,更是一种思维方式,是培养孩子创造力、分析问题和解决问题的重要途径。

有些孩子对数学一直感到厌烦、无聊,认为它难以理解,枯燥乏味。

如何使孩子们在学习数学的过程中保持兴趣和热情,是每个数学老师和家长所面对的难题。

而今天,我要介绍的小班数学包水饺教案,或许可以为您提供一些新的思路。

水饺,是中华美食文化中历史悠久、制作精良的传统食品之一。

但我们可能很少想到,水饺其实也可以成为一门好玩的数学课程。

这个想法,正是国内众多数学老师的创意。

他们深刻认识到,儿童对数字的直观理解尤为重要,而成一种非正式的、有趣的游戏方式,将使孩子对数学产生兴趣和动力。

小班数学包水饺教案所涉及到的知识点十分丰富。

从简单的数字认知、排列组合,到更深入的几何形状和算术概念,都将通过水饺的制作和游戏,展现给孩子们。

这样的方式,既让孩子在实践中感受到数学的趣味性,也提高了他们对数学知识的理解和掌握度。

更重要的是,通过这些游戏,孩子们能够逐渐培养对数学的兴趣和好奇心。

让我们来看看这个教案的具体内容。

整个教案分为四个步骤:准备材料、制作水饺、完成游戏、课后回顾及总结。

每个步骤都紧密联系,相互衔接。

下面,我们将逐一解释每一个步骤。

第一步,准备材料。

这个步骤虽然简单,却很重要。

帮助孩子们逐步了解食品的选择、保鲜技巧等基础知识,也为后续的制作打下了基础。

一些包括鸡肉、猪肉、虾仁、玉米淀粉、葱姜等常见材料,将在这一步骤中一一展现。

第二步,制作水饺。

孩子们将手拿面团,包出一个个饺子,这样的亲身体验,可以使孩子们对几何图形、手工制作等问题产生浓厚的兴趣。

通过比较、计算等实际动作,还有助于孩子们理解排列、组合等数字概念。

第三步,完成游戏。

这是整个教案中最有趣的部分。

针对孩子们的年龄和能力,教师可以设计各种有趣的游戏,其中既有数字计算、形状认知,也有身体协调、团队协作等方面。

通过游戏,孩子们可以更深入地了解数学,而且在兴奋中也能够学习新知识。

创新性的小班数学包饺子教案设计和教学实践

创新性的小班数学包饺子教案设计和教学实践

小班数学包饺子教案设计和教学实践一、教学目标1.学生能够了解饺子的制作方法和材料;2.学生能够理解饺子制作所涉及的数学概念和操作;3.学生通过亲手制作饺子,锻炼了动手能力和团队协作能力。

二、教学重难点1.饺子制作方法的讲解和演示;2.团队合作能力培养;3.引导学生发现数学概念和操作。

三、教学方法1.数学活动法;2.小组合作发现法;3.示范教学法;4.链式教学法。

四、教学过程1.制作准备教师带领学生检查各个材料(面粉,馅料,水,盐,酱油等)的数量。

组织学生分成小组准备材料。

2.制作方法讲解教师在黑板上展示制作饺子的过程,强调关键步骤和注意事项。

学生通过教师示范和黑板上的图示来理解饺子制作的流程。

3.小组合作制作教师指定学生小组合作制作饺子,学生需要按照教师的讲解和演示操作。

教师通过巡视和指导帮助学生克服困难,提高制作效率和质量。

在这个过程中,团队合作能力得到有效的锻炼。

4.数学概念和操作发现教师引导学生发现饺子制作所涉及的数学概念和操作,例如材料数量的分配,饺子皮的制作规律,饺子形状的对称性等。

学生通过发现和讨论,对数学有了更深入的理解。

5.品尝评价在制作完成后,学生品尝饺子,对饺子的口感和外观进行评价,根据评价结果调整材料和制作方法。

6.归纳总结教师带领学生总结本次活动的收获和体会,同时引导学生发现数学与生活的联系和应用价值。

五、教学评价教师应该根据教学目标和学生的实际表现进行评价。

例如学生对饺子制作所涉及的数学概念和操作的理解程度、团队合作能力的表现等。

六、教学反思本活动通过小组合作和实践操作,帮助学生增强了数学学习兴趣,激发了创造力,培养了动手能力和团队合作能力。

同时,饺子制作也是一种美食文化,能够让学生体验不同的文化和社交交往,开拓了学生的视野和思维。

在今后的教学活动中,我们应该多采用类似的创新性教学方法,开拓学生的思路和视野,提高教育教学质量。

关于小班数学包水饺教案范文总汇

关于小班数学包水饺教案范文总汇

关于小班数学包水饺教案范文总汇概述小班数学是幼儿教育中的重要课程之一,而对于幼儿来说,数学知识抽象、难以理解,如何让幼儿轻松愉悦地学习数学,是教师们面临的难题。

在这个问题上,数学包水饺教学法成为了越来越多幼儿园的选择。

这种教学法将抽象的数学知识与餐饮文化相结合,采用亲身体验、操作实践的方式,让孩子在轻松愉悦的氛围中学习数学。

本文汇集了多篇小班数学包水饺教案范文,希望能够对教师们在小班数学课程教学中提供些许帮助。

实践案例案例一:数学包水饺教案范文1.教学内容:认识数字0-5,数数2.教学目标:•孩子能够认识数字0-5•孩子能够正确数数,数数时不会跳位•孩子能够通过操作操作饺子,加深对数字的理解3.教学环节:•艺术欣赏:给孩子们看数字0、1、2、3、4、5对应的图片•互动探讨:教师问孩子们0-5的顺序,孩子们齐声说出数字顺序•操作体验:学生用玩具饺子进行操作,了解数字含义和数数方式4.教学过程:•教师放数字0、1、2、3、4、5对应的图片,让孩子们观看,并问孩子这是什么数字。

•教师呈现2个饺子,让孩子数饺子个数,并写出对应数字,逐步引导孩子认识数字0-5。

如:饺子有多少个呢?两个,我们写下数字2。

•教师和孩子们一起数数,数到三声音变高,五声音变低,逐渐培养孩子们正确的数数习惯。

•教师分餐盘让孩子们搭配操作饺子,让孩子们熟悉在不同数量条件下的操作方式。

•教师观察孩子们的操作,发现他们过程中的问题,并进行及时的指导。

5.教学总结:借助餐饮文化,让孩子在操作饺子过程中积累数学知识,将理论和实践结合起来,有效提高孩子们学习数学的兴趣。

案例二:数学包水饺授课教案1.教学内容:大小比较2.教学目标:•学生能够比较大小•学生能够在实践中理解大到小和小到大的概念•学生能够用实物进行比较大小3.教学环节:•视频欣赏:教师播放由一位艺人主演的小鼠视频,让小鼠的大小成为教学的主题•操作体验:学生通过对饺子的操作来体验大小比较•模仿游戏:通过游戏来培养孩子们比较大小的能力4.教学过程:•教师放小鼠的视频,引导孩子们比较小鼠大小,采用平常心的语气,让孩子们正确认识大小。

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小班数学《一起来包饺子》教案
,谢谢。

小班数学《一起来包饺子》教案设计意图:
感知5以内的数量是小班幼儿数学学习的一个重要内容。

《3~6岁儿童学习与发展指南》明确提出,要“利用生活和游戏中的实际情境,引导幼儿理解数概念”。

根据小班幼儿的年龄特点,我们创设幼儿熟悉的、感兴趣的“包饺子”情境,支持与引导幼儿在游戏中进一步感知5以内的数量。

活动中教师通过提出若干开放性的问题,将以“点数”为核心的多种数学内容蕴含其中,形成一个充满挑战的数学学习环境,激发幼儿积极尝试,主动获取数学经验。

操作卡片设计简单、巧妙,由于饺子的数量、摆放位置和拍摄角度不断改变,卡片上呈现了整齐、散乱、遮挡、干扰、环绕等不同摆放形式的饺子,不但加大了点数难度,而且增加了点数的乐趣。

由于小班幼儿年龄特点所限,整个操作过程需要幼儿克服动作、时间、材料等多种因素的干扰,认真专注地完成操作任务,有助于培养幼儿的学习品质,并给幼儿带来积极的隋感体验。

目标:
1.能不受饺子摆放形式(整齐、散乱、遮挡、干扰、环绕等)的影响,正确感知5以内的饺子数量。

2.尝试不受干扰,准确地完成“按数量包饺子”的任务。

3.喜欢参与活动,体验数数的乐趣。

准备:
1.幼儿有用彩泥包饺子的经验。

2.用彩泥包好的饺子1盘。

3.每张桌子上放3个自制的娃娃,每个娃娃的身边分别摆放着
3、4、5的点卡。

4.实物投影仪,电视机。

5.操作材料:不同摆放形式的饺子实物图片(如图)每人4张,小盘和彩泥球各若干(数量要充足,够每人包4盘饺子)。

过程:
一、进入游戏情境,回忆前期经验
1.引发幼儿兴趣。

师:娃娃家的娃娃们想吃饺子了。

今天,我们就来给娃娃包饺子。

师(出示一盘“饺子”):瞧!这是什么你会包饺子吗
2.师幼共同玩手指游戏“包饺子”(附后)。

二、排除饺子摆放形式的影响,正确感知5以内的饺子数量
1.帮助幼儿熟悉操作材料,初步了解操作要求。

师:这里都有什么(卡片、盘子和彩泥。

)要让我们做什么(包饺子。

)包几个你是怎么知道的
师(小结):对,这些材料是包饺子用的,卡片上有几个饺子,我们就要包几个饺子。

2.引导幼儿观察卡片上饺子的摆放形式,学习正确点数5以内的饺子数量。

师:桌子上有一些卡片,每一张卡片上的饺子都不一样,快去数一数。

(幼儿练习点数,教师观察指导,针对幼儿的点数情况,选取“遮挡”和“干扰”摆放形式的饺子卡片各一张。

)
3.引导幼儿对“遮挡”和“干扰”摆放形式卡片上的饺子进行点数。

师(出示“干扰”卡片):这张卡片上有几个饺子还有什么它是饺子吗能不能数
师(出示“遮挡”卡片):这张卡片上有几个饺子这个饺子只露出了半个要算进去吗我们在数饺子的时候可不能把它漏掉了。

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