啤酒澳洲史----库克船长的故事
澳大利亚介绍资料
1月1日
新年翌日
1月2日
建国日(首都, 北领地,新南威尔士)
建国日(昆士兰, 西澳,南澳, 维多利亚,塔斯 马尼亚) 英女王寿辰
圣诞节
1月26日 1月30日
6月12日 12月25日
澳大利亚的饮食
澳大利亚人的食物应该是世界上最丰富多样的. 肉, 蛋,禽,海鲜,蔬菜和四季时令水果应有尽有. 几乎全部是 自产自销, 很少依赖进口, 而且品质优良, 其中牛肉, 海 鲜, 水果还远销世界各地。
望如一队破浪远航的船队，鼓起洁白的风帆，
又好象几扇洁白的大贝壳侧身沐浴着明媚的阳 光。
• 这座“船帆屋顶剧院” 是从66个国家233位设 计师的蓝图中，选中丹 麦乔恩-厄特宗的作品， 从1959年施工到1973年， 耗资1.04亿美元才得完 成。揭幕之日，有100万 人穿着节日盛装，喜气
洋洋，像潮水般涌向悉
悉尼歌剧院
• 悉尼海上歌剧院是悉尼的标志，世界最豪华的 文化建筑之一。它位于悉尼港中心的贝尼朗岬 角，全部建筑群长183米，宽118米，由一道 海堤与陆地相连。它以一座很高的混凝土平台
为基座，门前有一条世界上最大最长的室外水 泥阶梯，10多幢扬帆式壳体建筑，最高处高出 海面67米，相当20层大楼的高度，由白色釉砖 或大理石贴面，在阳光照耀下，闪闪发光，远
以往澳大利亚传统的饮食文化以英格兰,爱尔兰为 主. 50年代随着大量欧洲移民的涌入, 也带来了饮食文 化的多样化. 意大利,希腊,法国,西班牙,土耳其,阿拉伯等 各地菜肴,食品相继在澳洲各地落户生根, 它不仅满足了 各地移民的需要, 也给那里的英国后裔带来了新的口味。
谈到饮食文化, 最值得一提的是亚洲食品在澳洲的兴盛. 如同世界各地一样亚洲食品的主流是中国餐. 从19世纪50 年代淘金潮开始, 华工就已经把中餐带进澳大利亚. 当时的 许多小城镇都可以找到中餐馆.20世纪初, 糖醋排骨, 黑椒 牛柳, 咕老肉, 杏仁鸡丁就已经成为风行一时的异国情调菜 肴. 现在你可以在澳洲任何一个小城镇里看到中式餐馆. 在 大城市里的唐人街,中餐馆,酒楼更是鳞次栉比, 枚不胜举. 据说在各国风味餐馆中中餐的数目是最多的。
高中历史统编版(2019)选择性必修3文化交流与传播第一至三单元综合训练
第一至三单元综合训练一、选择题1．《论语》记载，孔子的雅言仅用于《诗》书》和《执礼》，孔子提出“兴于诗，立于礼，成于乐”的主张。
他“以诗书礼乐教，弟子盖三千焉，身通六艺者七十有二人”。
由此可知，孔子的思想及实践（）A．适应了社会现实的需要B．体现了一定的文化自信与文化自觉C．注重借鉴外来思想成果D．兼具学术研究和政治统治双重功能2．韩愈在《原道》中说:“夫所谓先王之教者,何也?博爱之谓仁；行而宜之之谓义；由是而之焉之谓道。
”由此可知，韩愈对“道”的解释意在（）A．复兴儒学B．推动佛教本土化C．传播道教D．阐明天理的内涵3．近代中国在文化反思上，经历了“文化自卑”向“文化自强”的转变，从认为“技不如人”，主张“师夷长技以制夷”，搞“洋务运动”，到认为“制不如人”，搞“戊戌变法”，再到认为“文化不如人”，开启“新文化运动”，“古今”“中西”之争异常激烈，中国传统文化的发展也由此进入了一个衰落、蜕变与新生并存的历史阶段。
这反映了中华文化具有( )A．本土性B．包容性C．连续性D．多样性4．中国文化源远流长，孕育了中华民族独特的民族精神。
北宋张载的“为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平”，南宋文天祥的“留取丹心照汗青”表现出了强烈的社会责任感和民族气节。
对这种民族精神产生影响的思想是（）A．黄老之学B．董仲舒新儒学C．佛道思想D．理学思想5．“目极千里兮，伤心悲”“渐老念乡国，先归独羡君”“胸中有誓深于海，肯使神州竞陆沉”“剑外忽传收蓟北，初闻涕泪满衣裳”“臣子恨，何时灭！驾长车，踏破贺兰山缺”。
这些诗句体现了中国传统文化具有（）A．天人合一的精神B．爱国忧民的情怀C．自强不息的态度D．革鼎创新的思想6．明清射柳运动传承于辽金元，但在其文化内涵及表现形式上又与之不同，据史料记载，万历朝“今京师端午节尚有戏柳之戏……令词臣进诗词对联，颁赐优渥”；“观击球射柳，听文武群臣、四夷朝使及在京耆老聚观”。
kangaroo词源
kangaroo词源
“kangaroo”这个单词的词源来自于澳大利亚土著语言中的一个单词“gangurru”，意思是“跳跃者”。
这个词在当地土著语言中用来形容这种动物的跳跃方式。
当英国著名的探险家詹姆斯·库克船长（James Cook）首次踏上澳洲的土地时，偶遇一只正在远处吃草的、外形奇特的动物。
他指着这只动物问身边的土著人向导询问它的名字，向导回答“kang-a-roo”。
库克船长误以为“kangaroo”就是这只动物的名称并记录下来。
后来几位传教士来到澳洲，他们急于想看看“kangaroo”到底是什么样的动物，便四处打听。
后来他们终于明白了，原来在当地的土著语言里“kang-a-roo”的意思是“我不知道你手指的是什么”。
然而袋鼠的名字在英语里就以“kangaroo”这个词传下来了，并沿用至今。
澳大利亚葡萄酒历史
虽然澳大利亚是一个年轻的国家，但是她的葡萄酿酒业已经有两个世纪的历史，并且在酿酒技术和产品方面一直有显著成绩和不断的创新。
第一批葡萄树是在1788年被“第一舰队”带到澳大利亚的。
虽然受到悉尼的潮湿和阵雨的影响，第一个葡萄园还是在1791年被德国移民Philip Schaffer在Parramatta地区建立起来了。
事实上，是Schaffer 先生于1795年生产出澳大利亚第一代葡萄酒，而不是传说中的殖民牧羊人John Macarthur。
然而，John Macarthur先生在新南威尔士洲卡姆登公园的葡萄园无可置疑是澳大利亚早期最有名的葡萄园。
另外一个对澳大利亚早期葡萄酒行业影响深远的人是葡萄栽培专家James Busby。
他一直住在法国波尔多，在1824年移居到澳大利亚后很快被任命兴办专门研究栽培的农业学校。
1830年，Busby先生把在学校里的葡萄园收获酿造的第一桶葡萄酒运往英国，被当地人认为这行业“非常有前景”。
1831年，Busby 先生花了三个月时间去了西班牙和法国，带回来了543种葡萄接枝（其中有362个在澳大利亚培植成功），他便开始在悉尼植物园开始广泛种植，同样模式的种植园很快也在维多利亚和南澳州推广开来。
事实上，现今被世界葡萄酒消费者认可的澳大利亚每一个葡萄品种最初都是从这些种植园开始的。
从1880年开始，南澳洲逐渐成为葡萄酒强省。
这主要是由当时维多利亚和新南威尔士州出现葡萄根蚜虫。
这种害虫在毁坏了美国和法国的大部分葡萄园后通过一些植物进口被不小心地传入到澳大利亚。
南澳洲由于其非常有远见的检疫隔离政策，避免了这次的虫害袭击。
这种严格的检疫政策一直沿用至今。
正当维州和新州在为生存而战斗时，南澳州抓住其没有病虫害和地中海气候的优势，建立其国家葡萄酒行业中心的地位。
由Silesiam家族，英国人Smith和Burge家族建立起来的巴罗莎谷，出产澳洲过半的葡萄酒。
由于在70年代和80年代早期人们转向喜欢喝莎当妮（Chardonnay）,红葡萄酒的生产供过于求，很多葡萄树被连根拔起，许多葡萄园和酒厂也都倒闭了。
英语单词背后的故事资料
英语单词背后的故事像汉字一样，每个英文单词都有渊源，不过有些英文可能连老外都说不出个所以然来。
比如hello ，是在人们开始打电话后形成的招呼用语；sandwich （三明治）是从Sandwich 爵士的名字来的，因为他喜欢在赌桌前吃夹肉面包。
还有一些单词有着美丽的故事，但可惜，实际并不是那样。
下面一起来学习几个单词吧！1、Kangaroo （袋鼠）单词渊源的故事总是很好听，比如这个：当几百年前库克船长来到澳大利亚，他看到一些长相奇怪的动物总是跳来跳去的，他就去问当地的土著，这些动物是什么。
他听他们说“kangaroo --- 抗个褥”。
他又问别的土著，答案一样，于是他就把袋鼠称为：kangaroo。
后来有人说，kangaroo 在土语里实际上是“我听不懂” ，那些土人是在解释他们听不懂船长问什么。
这个传说流传了几百年，直到1970 年，一个学者终于在澳洲找到了真正的土著，他惊奇的发现，在这里，袋鼠就是叫：kangaroo2、SOSSOS 是世界通用的呼救代码，在莫尔斯代码中，由三短、三长、三短表示。
看上去像是...---...这就是SOS,人们一般觉得SOS意思是：save our ship （救我们的船）或者save our souls （救命）。
但是实际上，SOS 没有任何单词意义。
当初德国人只是觉得这个代码和一般的不同,显得比较突出,而且也很好记忆而已。
3、OK这个词认得吧，OK?人们已经习惯了总是挂在口边。
你知道OK的来历么？最通常的故事是：OK 是Oll Korrect 的字头,据说当初安杜鲁杰克逊总统不大会拼写, 于是他就把All Correct （全部正确）写成了OK。
还有个说法OK的意思是zero killed （零伤亡）,在第一次世界大战中经常用到。
实际上OK来自于一个叫O.K.的俱乐部，俱乐部成员都支持民主党的马丁布伦在1840年竞选连任。
俱乐部的绰号是：Old Kinderhook （布伦的出生地地名） ,缩写成O.K. Club 。
澳洲的历史
澳洲的历史前言澳大利亚历史是从距今4万－4。
5万年前人类第一次在澳洲大陆北岸定居开始的。
这段时间被定义为澳大利亚史前时期；有文字记载的澳大利亚历史开始于欧洲探险家第一次到达这片土地。
这段时期又分为两个阶段：一，1606年至1901年；二，1901年后；这两个阶段是以1901年澳大利亚成为大英帝国作为分界点的。
史前时期澳洲最早的居民，也就是澳洲原住民（Aborigine）,拥有世界上最长久延续的文化史，其起源可追溯到最后一次冰河时期。
尽管难解之谜和争论令澳洲史前史在许多方面仍难以捉摸，但一般认为，第一批人类是从印尼飘洋过海来到澳洲的。
从大约4万多年前人类到达澳洲后，至欧洲人于1606年第一次踏足澳洲期间的大约四万年，被称为“澳大利亚史前时期”。
把这段时期归为史前而非历史是因为1606年以前，澳大利亚没有人类生活的文字记载。
20世纪前的历史1606年―――1901年：欧洲人的到来与定居从16世纪开始，欧洲人开始东渡寻找黄金和香料，首次发现了澳大利亚。
并绘下了（Cape York Peninsula）的航海图。
荷兰人称这片土地为新荷兰。
1606年，西班牙人托雷斯航海经过了澳大利亚与巴布亚新几内亚之间的海峡。
随后，别的欧洲国家的探险家相继来到澳洲。
约25年后，一个荷兰人（Abel Tasman）先后在1642及1644年创下了两次航海壮举，并发现了今天的塔斯马尼亚省（Tasmania）.并将澳大利亚南，西及北部海岸绘入航海图。
可是，当时并没有人尝试在这里定居。
1768年，詹姆士库克船长从英国出发前往南太平洋，1770年，库克船长沿着整个澳洲东海岸航行，途中在植物湾停泊，不久他宣布这块大陆归英国所有，并将其命名为新南威尔士。
库克船长发现澳大利亚后不久，美国便宣布独立，结束了它作为囚犯流放地的历史。
这迫使英国要另觅地方流放罪犯，约瑟夫班克斯（库克船上的自然学家）促使澳大利亚成为了新的安置囚犯的殖民地。
1788年1月26，由11艘船只组成的第一舰队抵达植物湾，但很快又北行至悉尼湾，因为那里拥有更好的土地和水。
澳大利亚历史英文作文
澳大利亚历史英文作文英文，Australia is a land of rich history, spanning thousands of years before European settlement to its development as a modern nation. From indigenous cultures to colonial expansion and multiculturalism, the Australian story is diverse and fascinating.The Aboriginal people have inhabited Australia for over 65,000 years, cultivating a deep connection to the land and developing rich cultural traditions. Their oral histories, Dreamtime stories, and intricate art forms reflect a profound understanding of the Australian landscape and its significance.中文，澳大利亚是一个拥有丰富历史的国家，历经几千年的发展，从欧洲殖民前的澳洲原住民文化，到成为一个现代国家。
澳洲的历史多姿多彩，令人着迷。
英文，European exploration and colonization began in the late 18th century, with Captain James Cook's arrival in1770 marking the start of British interest in Australia. The establishment of the first penal colony in 1788 at Sydney Cove laid the foundations for British settlement and the displacement of indigenous populations. This period of colonial expansion brought significant changes to the Australian landscape and society.中文，欧洲人的探索和殖民始于18世纪末，詹姆斯·库克船长于1770年抵达澳大利亚标志着英国对澳洲的兴趣开始。
英国皇家海军军官库克船长简介
英国皇家海军军官库克船长简介库克船长全名为詹姆斯库克，库克船长是他的别称。
詹姆斯库克出生于1728年，家中共有八位兄弟姐妹。
詹姆斯库克在家中排行老二，他的父亲也叫作詹姆斯库克，是一位农场的工人。
在1736年的时候，库克的父亲前往位于于大艾顿的艾雷霍姆兹农场工作，他们一家也因此迁往艾雷霍姆兹农场居住。
在农场主的自主之下，库克在大艾顿的波斯特盖特学校接受了五年的教育。
之后，库克离开了学校，回到了农场，帮助父亲干活。
在库克十六岁的时候，搬到了渔村斯特尔兹生活，并在那里的一家食品杂货和针线用品店内做见习店员。
之后，库克觉得自己不适合从事店务工作，并在店主的引荐之下在约翰沃克和亨利沃克两兄弟的船队中担任商船队中负责定期往返英格兰沿岸各地运载煤炭的见习学徒。
在三年的见习学徒训练的时间之中，库克学习了代数学、几何学、三角学、航海和天文学各方面的知识，并游走于泰因河与伦敦之间。
1755年，库克加入英国皇家海军，参与了七年战争，并先后绘制了圣劳伦斯河河口大部份地区的地图和纽芬兰岛的地图，他也因此获得了海军部和皇家学会的青睐。
而这更是促成了日后库克身为HMS奋进号司令，首度出海往太平洋探索。
他曾三次探索太平洋，最终也在探索太平洋的过程当中去世。
库克船长怎么死的2月14日，这个在现在被称为白色情人节的日子，是库克船长逝世的日期。
1779年的这一天，库克船长去世长辞了。
在1779年1月17日，库克船长一行人登陆了凯阿拉凯夸湾，并造访了最大的群岛岛屿夏威夷群岛。
这一天，碰巧是当地人庆祝玛卡希基节的日子，而库克船长所驾驶的决心号的桅杆、帆和索具的形态与部份用于节日祭祀的手工艺品相似;在他们登岸之前，曾顺时针环绕夏威夷岛一圈，而碰巧祭祀龙诺的队伍也是在岛上顺时针环岛巡游一圈，这样的巧合让当地人认为库克船长便是他们所祭祀的波利尼西亚神明龙诺下凡，因此受到岛上民众的尊崇。
一个月之后，库克船长一行人离开了夏威夷群岛，但是由于途中决心号的前桅损毁，便只能原路返回。
澳洲和太平洋岛屿的发现者——库克船长
都 被 人 考 察 过 了 ， 了 名 ， 绘 起 测
处 ，都给 当地人 民带来 了各种灾 难， 因而最终他也受到惩罚 。 库 克受 命
詹 姆 斯 ・ 克 于 １２ 库 ７ ８年 ｌ ０ 月 ２ 日出生 于英 国约克 郡一 个 ７ 贫 苦农 民家庭里 。ｌ 岁时上船 当 ８ 水手 ， 以后 到皇家海 军 服役 ， ４年 后 升任为船长 ， 打过仗 ， 过海洋 搞 测 量 。库克搞远 洋探险不像 哥伦 布那 样 出于 自己主动 ，纯 属一次
一
作用 。１７ ７５年 ７月 ２ ０日， 库克返 回英 国的普利茅斯港 。
第三次 远航 ， 发现夏 威 夷和
太平 洋众 多的 岛屿 休整一年后 ，库 克进行 了第 三次远征 ， 这次是想 打通 “ 西航 北 线 ” 即从北冰洋经过 白令海进入 ， 太平洋 。 为了保 险起见 ， 库克还是
极 好 的 反 面 教 员 ， 们 从他 １ 我 ９年
回家报信儿 。 门锁着 ， 她给要 返校
的儿子用粉 笔在 门前 水泥地 上写 了几行 大字 ： １０号 案 件 破 了 ， “０ 盗窃分子关庆 昌。 留在 家里 ， 你 咱 们庆祝 ！” 贾清吉 正在北京 ，他听 到了 破案消息 。 案者是关庆 昌？ 他 作 ！ 怕听错 了 ， 问银行 总行 ， 回打 他 往
西 ｜ ｝，８世 纪 的 １
但是 ，那 个时代 的库 克无疑 也是一个殖 民主义者 ，他 所到之
意外 的重托 ，才使得他成 为公认
的航 海 家 。
特点 之一 ， 是人 类对 地球 的认 就
识 。在这 个世纪里绝 大部分 岛屿 和海 洋 ， 论 是 偏 僻 多 礁 、 广 无 宽
库克船长的小屋
珠江水运5珠江潮航海20年,无数次看到或听到有关库克船长航海探险的故事。
2008年1月末,我随团到澳大利亚旅游,有兴参观了坐落在澳大利亚第二大城市墨尔本市菲茨罗伊公园内的库克船长的小屋,对这位航海探险家又有了进一步的了解,也对这位聪明而富有传奇色彩的航海家产生了浓厚的兴趣。
库克被澳大利亚和新西兰人尊为开国之父,可见当地人对他的尊敬到了一定程度。
导游一路上根本没提库克船长小屋的事,当我们踏着绿草鲜花辉映的园中小道,快到一栋并不起眼的建筑物时,导游才像卖关子似地说:“前面的这个小屋就是库克船长小屋”。
开始我以为听错了,作为航海人,哪个不知道库克是英国人,他的居室怎么会跑到南半球的澳大利亚来?詹姆斯库克(1728年10月27日-1779年2月14日)是英国的一位探险家、航海家和制图学家。
由于他进行了多次探险航行而闻名于世。
通过探险考察,他对当时人们关心的世界大洋,特别是太平洋,进行了较全面考察。
库克船长的海洋探险考察成果,远远超过以往任何一位航海家。
菲茨罗伊公园内高大树木掩映着一幢二层英式建筑,就是库克船长的小屋。
小屋周围是铁棍扎起的篱笆墙,墙内高大的树木葱茏茂密。
小屋左右两侧为一层瓦房,中间是二层小楼,向阳一面的墙上爬满茂密的常青藤,这是一幢真正的小屋,简单、朴实,甚至粗糙,斜顶铺瓦、石砌墙面,暗黑的褐色透出古老沧桑,建筑风格与现代大都市的墨尔本很不协调,小屋后面更是普通的再不能普通了,要不是导游介绍,谁也不会想到这座并不起眼的建筑物会让澳大利亚人世世代代感到骄傲。
因为是库克发现了澳洲大陆,□刘少才库克船长的小屋珠江水运5从此后,欧洲移民才源源不断的来到澳大利亚定居发展并繁衍后代,才有了澳大利亚现在的繁荣,难怪澳大利亚人称库克为国父。
1728年,詹姆斯库克出生在英国约克夏郡的这座小屋里。
1934年当墨尔本建市100周年大庆时,也就是库克去世150年后,澳洲知名的实业家拉塞尔爵士出资800英镑,将库克船长在英国的故居买下,作为礼物送给墨尔本市民。
澳大利亚历史
1、国家历史（1）澳大利亚一词，原意是“南方大陆”，来自拉丁文 terra australis （南方的土地）。
早在4万多年前，土著居民便生息繁衍于澳大利亚这块土地上，现在澳大利亚土著居民总数是41万3千人（2001年人口普查的数据）。
1606年，西班牙航海家托勒斯（Luis Vaez de Torres）的船只驶过位于澳大利亚和新几内亚岛（伊里安岛）之间的海峡；同年，荷兰人威廉姆·简士的杜伊夫根号（Duyfken）涉足过澳大利亚并且是首次有记载的外来人在澳大利亚的真正登陆。
1770年，英国航海家库克船长（C aptain James Cook）发现澳大利亚东海岸，将其命名为“新南威尔士”，并宣布这片土地是英国的属土。
英国人首先把澳大利亚作为一个流放囚犯的地方。
1788年1月18日,由菲利普船长率领的一支有6艘船的船队共1530人抵达澳大利亚的园林湾（Botany Bay），当中有736名囚犯。
八天后的1788年1月26日，他们正式在澳大利亚杰克逊港（Port Jackson）建立起第一个英国殖民区，这个地方后来人口不断增长而成为澳大利亚现在的第一大城市悉尼，这个名字是为了纪念当时的英国内政大臣悉尼(SYDNEY)。
现在，每年的1月26日是澳大利亚的国庆日。
1790年，第一批来自英国的自由民移居澳大利亚，以悉尼为中心，逐步向内陆发展，至1803年，殖民区已拓展到今日的塔斯曼尼亚。
初期的殖民地仅赖以农业生存，其后便利用天然条件发展畜牧业。
至1819年，澳大利亚的畜牧业已有了较大发展。
当时的麦卡瑟船长与妻子共同培育了澳大利亚最早的螺角羊。
他们牧场的羊群总数达6000头。
殖民地生产的羊毛不仅自给，而且向英国出口，为澳大利亚换回日用生活必需品。
至1850年，澳大利亚的牧羊业已很发达，羊只存栏总数达1800万头，当时英国进口羊毛总量的一半以上来自澳大利亚。
悉尼和墨尔本已取代德国汉堡，成为世界上最著名的羊毛集散中心。
澳洲人、美洲人和日本人的来源-FudanUniversity
澳洲土著居民的早期祖先就是利 用散布在东南亚与大洋洲之间的 岛屿，乘坐木筏工具来到澳洲。
澳大利亚史前居民可能迁徙的路线图
美洲人
终于到 印度了…
西印度群岛
哥伦布发现新大陆
在哥伦布发现新大陆之前的3～1.3万年前，今天的美洲土 著人的祖先就已发现并占据了这块大陆。这些非凡的古代 拓荒者成功地征服了寒冷的气候和环境，顽强地在美洲这 块自人类走出非洲以后占领的最大的一片疆土上开拓着。
认为：最早发现美洲大陆的应是石 器时代的欧洲人，他们比美洲印第 安人祖先早1万年抵达美洲大陆。
大西洋沿岸模式
大西洋沿 岸模式
大西洋沿岸模式：在冰川时期，大 西洋北部约有300万平方英里的地区 全年被坚冰覆盖，石器时代的欧洲 人可能是沿着该地带，穿过冰面或 依靠船只抵达北美洲。
在迁徙过程中，北大西洋为当时的 欧洲人提供了丰富的资源，有海豹、 海鸟、各种鱼类，及已灭绝的北半 球“企鹅”大海雀等，这些动物解 决了迁徙途中人们的温饱问题。
在澳大利亚东南地区的新南威尔士州发现的芒戈湖人可能 是澳洲最早的居民，许多科学家倾向于人类首次踏足澳洲 的时间可能在大约6.8～6.5万年前。
7万年前，海平面比今天 要低68-75米，大陆架 的大片海底露出水面。 即使如此，从未通过中 介的马来群岛与东南亚 大陆相连。
但露出海面的许多岛屿 散布在东南亚与大洋洲 之间，成为来来往往的 歇脚之地。
梭鲁特石器(Solutrean)
美国史密森尼学会教授丹尼斯·J·斯 坦福和英国埃克塞特大学教授布鲁 斯·A·布拉德利积十余年研究成果 出版：《穿越大西洋坚冰》 (Across Atlantic Ice) 。
在美国东海岸马里兰州、宾夕法尼 亚州和弗吉尼亚州的六个地区发现 了一系列欧式石器（法国和伊比利 亚的梭鲁特文化），这些石器距今 有2.6～1.9万年的历史。
澳大利亚历史1
澳大利亚历史不为人知的澳大利亚大陆现代法国人如果想到仔细看看澳大利亚地图，一定会吃惊地发现从西海岸和北部靠近赤道帝汶海，一直到南部的澳大利亚大海湾都是法国人的名字。
澳洲大陆至少是西部沿海是由法国的水手和学者发现的。
西澳是法国人在南半球最大的定居点，至今那里的大部分人还是法籍澳大利亚人。
最早的探险家直到十八世纪，欧洲的学者们推想在南半球存在一个不为人知的澳大利亚大陆（拉丁文）即起着阻止地球失衡的第四个大陆。
十八世纪末，航海家才结束了这个推想，然而发现的并不是大陆，而是大洋中的许多岛屿，其中最大就是澳大利亚。
1504年1月6日，BINOT PAULMIER DE GONNEVILLE殿下坐上“希望”号帆船，象那个时代的所有打着法国、英国、葡萄牙、西班牙或荷兰的旗帜从宏夫勒尔港出发去印度，1504年1月6日，在经历了一场强风暴后，行船偏航，偶然发现了一块南半球的如天堂般的大陆，后来被叫作”南半球的法国"，BINOT PAULMIER DE GONNEVILLE以法国国王的名义占有这个次大陆。
法国将由此可以得到一个去印度的中转站，可是当时GONNEVILLE却不能准确地确知从好望角出发后偏离了多少航线，法国船队太向南和向东没有能再找到。
1605年一个荷兰人JANSSEN终于正式发现了澳大利亚的北岬角，然而这个“新荷兰”远没有激起世人的激情。
1606 年一个西班牙人特雷斯穿过澳大利亚和新几内亚之间从此以他名字命名的海峡。
1616年荷兰人DIRK HARTOG无意登上了澳洲大陆的西海岸，也就是现在的鲨鱼湾最漂亮的旅游海滨■MONKEY MIA。
1642年、东印度总督ANTON VAN DIEMEN派出了一支探险队澳大利亚西部进行探险。
从加尔各达出发后，使者ABEL TASMAN登上了 VAN DIEMEN陆地的西海岸（也就是现在的塔斯马尼亚），并以荷兰的名义占有了这块地方。
不久以后，英国人威廉DAMPIER十七世纪最有名的海盗掠夺了美洲西班牙殖民地，以此来开发太平洋。
库克船长简介
● 1759年，库克又先后参与了魁北克围城战役和亚伯拉罕平原战役。由于库克在军中展现出测量学 和地图学方面的才能，因此他负责在围城战役期间绘制圣劳伦斯河河口大部份地区的地图，好让 英方陆军主将詹姆斯·伍尔夫（Zames Wolfe）随后在亚伯拉罕平原展开突袭。
● 英方在七年战争取得胜利后，擅于测绘的库克在1760年代还获纽芬兰总督托马斯·格雷夫斯 （Thomas Graves）聘任为海事测量师，负责为纽芬兰岛参差不齐的海岸制作地图。他最初于 1763年至1764年测量该岛西北岸，随后在1765年至1766年测量比尔仁半岛（Burin Peninsula） 至雷角（Cape Ray）的南岸地区，最终在1767年完成西岸地区。在五年时间当中，库克为纽芬 兰海岸绘制首批大规模和精确的地图，他不时游走于英国和纽芬兰两地之间，春夏两季的时候负 责测量地形，踏入秋冬以后就乘船返回英国，并在途中绘制航海图。
早年生涯
● 1 7 2 8 年 11 月 7 日 （ 即 旧 制 儒 略 历 的 1 7 2 8 年 1 0 月 2 7 日 ） ， 詹 姆 斯 ·库 克 出 生 于 英 国 约 克 郡 马 顿 （ Ma r t o n ， 今 米 德 尔 斯 伯 勒 市郊），他在当地的圣库斯伯特教堂接受洗礼。
● 1736年，库克的父亲获聘到位于大艾顿（Great Ayton）的艾雷霍姆兹农场（Airey Holme）工作，库克一家遂迁到那里 居 住 。 在 农 场 主 人 托 马 斯 ·史 考 托 （ Th o ma s S k o t t o we ） 出 钱 帮 助 下 ， 库 克 得 以 在 当 地 波 斯 特 盖 特 学 校 （ P o s tg a t e School）接受五年教育。
● 1741年，库克离开学校，返回农场协助已升任农场主管的父亲工作。在闲余的时候，他会走到附近的罗斯伯里山 （ R o s e b e r r y To p p i n g ） 享 受 独 自 的 空 间 。
澳大利亚名言名句
澳⼤利亚名⾔名句1.霍克澳⼤利亚名⾔1983年⾄1991年任澳⼤利亚总理，是⾸先倡议成⽴APEC的国家元⾸，被誉为“APEC之⽗”。
他建议以“太平洋经济合作理事会”（PECC）为基础，建⽴⼀个涵盖整个亚太地区的经济合作会议。
通过举办APEC会议，增强各成员间发展经济的综合能⼒。
1979年，鲍勃-霍克先⽣获得了澳⼤利亚国家颁发的Companion of the Order of Australia (AC)荣誉勋章。
现在他担任的名誉职务包括：博鳌亚洲论坛理事、亚太总裁协会全球主席、西澳州⼤学鲍勃-霍克总理中⼼霍克研究院理事会理事长、教育国际成员专家委员会主席、⼯会教育基⾦会主席、澳⼤利亚事务协商理事会成员及本⼟⼯程学援助赞助。
2.澳⼤利亚的名⼈有哪些班尼欧·彼德森 Andrew Barton (Banjo) Paterson (1864–1941)；他是⼀名农夫也是⼀名律师，更是⼀位著名的诗⼈.他⽣于新南威尔⼠州⼀个偏远⼩镇纳朗布（拉Narambla）.他的原名是Andrew Barton Patter，班尼欧（The Banjo）是他家在依拉朗的⼀匹他所喜欢的赛马的名字，被他后来⽤作笔名.他1890年写的《雪河男⼦汉》就是以这个笔名发表的.此诗后来被收录在他的诗集《雪河男⼦汉和其它诗歌》⾥，⽽成为澳洲最早的本⼟诗歌集之⼀，⽽且销量很好.于是彼德森也成为澳洲最有名的诗⼈.悉尼奥运会开幕式开场场⾯⼗分壮观，就是出⾃他著名长诗《雪河男⼦汉》-The Man From Snowy River的场景.亨利·洛森 Henry Lawson(1867–1922)他是澳⼤利亚著名的⼩说家、诗⼈.出⽣在新南威尔⼠州格伦费尔城附近.受他母亲的影响，他也热⼼妇⼥运动，因⽽也常与记者、作家、妇权运动者、社会主义者接触.他的作品及诗集有：《共和之歌》，《在海阔天空的⽇⼦⾥》和短篇⼩说集《当罐⾥的⽔沸腾的时候》，）、《我的祖国》，《乔·威尔逊及其伙伴》，《丛林⼉童》等.他熟悉下层⼈民的⽣活和思想感情，同情他们的遭遇，在作品中刻画了他们的⽣动形象，表现了他们优秀的品质.他的主要成就在于短篇⼩说，着重表现⼈们的相互关系和真情实感，⽽不以情节取胜。
澳大利亚历史
澳大利亚历史简要介绍澳大利亚最早的居民――澳大利亚原住民――最初生活在复杂的社会系统中，遵循着反映他们与土地和环境之间深刻联系的各种传统。
从那时起，在澳大利亚有许多事情都发生了变化。
从那时到最早的欧洲探险者、罪犯、自由拓荒者和更晚近的移民到达澳洲，澳大利亚经受了多次经济萧条、战争和政治丑闻，创造了一个个充满生机的城市和‘丛林地（the bush）’与‘努力工作的澳洲人（Aussie battler）’等传奇，为来自世界各地的人们提供了新的起点，并经历了土著文化的衰落和重新振兴。
20 世纪以前的历史澳大利亚最早的居民——澳大利亚原住民——拥有世界上最长的连续文化史，其起源可追溯到最后一次冰期。
尽管难解之谜和争论令澳大利亚史前史的许多方面模糊不清，但一般认为，大约7 万年前，第一批人类越过海洋，从印度尼西亚来到澳大利亚。
16 世纪，欧洲人开始探索澳大利亚。
先是葡萄牙航海家，接着是荷兰探险家和有胆识的英国海盗威廉丹皮尔。
1770 年，詹姆斯库克船长沿着整个东海岸航行，途中在植物湾停泊；不久他宣布这块大陆为英国所有，并将其命名为新南威尔士。
1779 年，约瑟夫班克斯（库克航船上的博物学家）建议英国向新南威尔士流放囚犯，以此来解决英国监狱人满为患的难题。
1787 年，第一舰队启航前往植物湾，这支舰队由11艘船组成，载有750 名男女囚犯。
1788 年 1 月26 日，舰队抵达植物港，但很快又北行至悉尼湾，这里拥有更好的土地和水。
在新到达者眼里，新南威尔士是一个炎热、荒芜的恐怖之地，并且，饥饿的威胁笼罩这个殖民地多年。
为了同恶劣的自然条件和暴虐的政府进行斗争，这些新澳大利亚人缔造了一种全新的文化，这种文化成为‘努力工作的澳大利亚人’传奇的基础。
在接下来的数十年间，自由拓荒者开始被吸引到澳大利亚来，但永久性地改变这片殖民地的却是19 世纪50 年代金矿的发现。
庞大数量移民的涌入和几个大型金矿的发现刺激了经济的增长，改变了殖民地的社会结构。
谁最早发现了澳洲
品叶永烈看世界我关注着澳洲，关注着澳大利亚，也关注起澳洲的发现史。
澳洲是英国人詹姆斯·库克（J a me sCook）发现的，这似乎已经是铁板钉钉的事，已经被载入澳大利亚史册，也被载入澳大利亚教科书。
詹姆斯·库克，1728年10月27日出生在英格兰约克郡的一个贫苦农民家庭。
18岁的时候，他在一艘运煤船上当了水手，并随船几度到波罗的海航行，从此对航海产生浓厚的兴趣。
1750年加入英国皇家海军，不到一个月他就被提升为大副。
他被派往北美洲参加英法战争，有了第一次远航的经验。
四年之后，詹姆斯·库克升为船长。
从这时候起，人们总是称呼他为库克船长。
1763年，战争结束，库克仍然继续担任船长。
在1767年，英国探险家沃利斯所率领的探险队宣布，在南太平洋发现了美丽的塔希提岛（今波利尼西亚的一个主岛），那里一派热带风光，风景诱人。
沃利斯还透露一个重要信息：“在太平洋上的落日余晖中瞥见过南边大陆的群山。
”这就是说，在塔希提岛的南面，还有“大陆”！关于在南半球存在“南方大陆”的预测，很早就有欧洲学者提出。
他们当时的理论是：在北半球既然有那么大的大陆，那么在南半球必定有相应的“南方大陆”，这样才使地球保持“均衡”。
沃利斯所说的“在太平洋上的落日余晖中瞥见过南边大陆的群山”，会不会就是欧洲学者预言中的“南方大陆”？就在这时，英国空想探险家亚历山大·达尔林普尔又来凑热闹，他说经过“计算”，推测出塔希提岛以南的这个大陆的人口为5000万！这些消息，在英国炒得沸沸扬扬，引起了英国政府的注意。
向来注重在海外扩张领土的英国政府，决定派出皇家海军太平洋考察队，前往南半球，去寻找那个拥有“5000万人口”的“南方大陆”，以求扩大英国的版图。
库克被荣幸地指定为皇家海军太平洋考察队队长。
对于库克来说，这是历史性的远航。
不过，为了避免别的国家闻讯抢在英国前面占领那“南方大陆”，英国政府对库克此行的真正目的严格保密。
A5-1 十八世纪英国向澳洲移民的故事
l770年，J.库克船长带领船队来到澳洲，随即英国政府宣布澳洲为它的领地。
为开发澳洲，英国政府把判了刑的罪犯向澳洲运送，这样不但解决了英国监狱人满为患的问题，而且给澳洲送去了丰富的劳动力。
运送罪犯的工作则由私人船主承包。
当时英国私人船主提供的条件很差，船上拥挤不堪，营养与卫生条件极差，死亡率高。
据英国历史学家查理.巴特森写的《犯人船》记载，1790年到1792年间，私人船主运送犯人到澳洲的26艘船共4080名犯人，死亡为498人，平均死亡率为12％。
其中一艘名为“海神号”的船，420个犯人死了158人，死亡率高达37％。
这么高的死亡率不仅经济上损失巨大，而且在道义上引起社会强烈的谴责。
如何解决这个问题呢？其中想到的一种做法是依靠人性的改善，进行道德说教，让私人船主良心发现，改恶从善，不图私利，为罪犯创造更好的生活条件。
但在人们为了巨额利润而敢上断头台的时代里，企图以说教来改变人性，无异于缘木求鱼。
私人船主敢于乘风破浪，冒死亡的风险把罪犯送往澳洲就是为了暴利。
他们尽量多装人，给最坏的饮食条件，以降低成本增加利润，看来都是无可厚非的理性行为。
而且，私人船主之间也存在竞争，大家都在拼命压低成本，谁要大发善心，恐怕在激烈的竞争中无法生存下去。
在这种情况下，要把运送罪犯死亡率的下降寄希望于人的善良是毫无用处的。
另一种做法是由政府进行干预，通过监控强迫私人船主富有人性地做事。
由政府以法律形式规定最低伙食和医疗标准，并由政府派官员到船上负责监督实施这些规定。
这种做法成本很高，要派官员到运送罪犯的船上去执法，是一件带有风险的苦差事，不给高薪没人肯干。
但有了这些官员，罪犯的待遇并没有根本改善。
往往秉公执法的官员也被船主迫害致死，而一些见风使舵的官员最后和船主同流合污。
多年后终于找到了一种简单易行的制度：政府不再按上船时运送的罪犯人数付费，而按下船时实际到达澳洲的罪犯人数付费，路上犯人死亡还要罚款。
当按上船时的人数付费时，船主拼命多装人，而且，不给罪犯吃饱，把省下来的食物在澳洲卖掉再赚一笔，至于有多少人能活着到澳洲与船主无关。
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啤酒澳洲史----库克船长的故事
詹姆斯·库克船长（Captain James Cook）于1728年生于英格兰的约克郡。
绝大部分只知道他是一个伟大的航海家并把他看作世界上最伟大的探险家之一。
“杰克逊港”，即今日的悉尼，被认为是他最伟大的发现。
但是，对澳洲的啤酒酿造业来说，库克将因另一种更具意义的贡献而被人们铭记在心。
事实上，他就是澳洲的第一位啤酒酿造者。
根据詹姆斯·库克船长的日记记载，这位伟人于1773年在新西兰的Dusky 海湾酿造出了澳洲历史上的第一批啤酒。
（啤酒于该年的3月27日“产出”）。
这种啤酒是当地天然的植物rimu, manuka以及糖蜜制成的令人陶醉的混合物酿制而成，与今天的啤酒不大一样。
不过，这种啤酒却获得了金质奖章。
库克因为在治疗流行的致命的坏血病时表现出来的远见，赢得了皇家协会金质奖章荣耀。
当时，坏血病正困扰着数以千计的海员。
库克十分了解啤酒具有治病功能，并且发现每天饮用啤酒能使人不受可怕的坏血病的侵犯。
所以，在1773年，他仅仅酿造了充足他在下次航程中使用的啤酒量——这样，便能实现他向“奋进”号船员向前所许下的诺言了。
他曾答应每日向他们提供的口粮包括“一磅饼干，及一品脱葡萄酒或者是他们能够喝得下的啤酒量”。
毫不奇怪，啤酒成了最佳的选择。
澳洲第一位商业啤酒酿造者是不幸的约翰·波士顿（John Boston），他用印度的玉米作原料，并用灯笼果页制造苦味，生产出他的第一批啤酒。
不幸的是，过了不久，这位伟大的先驱者被汤加人杀死。
历史赋予澳洲啤酒以特殊的机遇，在澳洲卓有成效的开发中，啤酒业最终获得长足的进步。
与前述几位相比，理查德·斯坎必（Richard Seccombe），澳洲啤酒酿造业的巨人之一，则幸运多了。
1860年，他在新西兰的纽马奇（New Market）建立了大北方啤酒厂（the Great Northern Brewery）。
啤酒厂的厂址是经过慎重的研究选定的。
理查德相信他已找到了一处梦寐以求的地点。
该地点坐落在开博关路（Khyber Pass Road）。
这个地方有啤酒酿造者梦寐以求的自然资源棗一眼水晶般的清泉。
理查德·斯坎必事实上是狮王公司的创立者。
斯坎必家族的盾形纹章就是以
一头狮子作为标志的，斯坎必认为，狮子的象征意义与他对当时的殖民地所抱有的雄心勃勃的计划十分吻合。
他发誓要让“狮王”成为新西兰最有名的啤酒品牌。
这个地区对其他的啤酒酿造者也同样富有吸引力。
后来，为了利用从附近的伊甸山(Mount Eden)之下的熔岩层流出来的清澈纯净的泉水，他们随后也将啤酒厂迁至这里。
1915年，其中一家名为爱尔伯特（Albert）的啤酒厂，与斯坎必的大北方啤酒厂合并成立了狮王啤酒厂。
1923年，狮王啤酒厂与其它9家啤酒厂（其中包括库克船长啤酒厂——the Captain Cook brewery）联手，成立了新西兰啤酒酿造有限公司（New Zealand Breweries Ltd.）。
10家啤酒厂在19世纪20年代开足马力生产。
这些出色的啤酒厂一天能够生产100木桶（或称为“大桶”）的啤酒。
每一个木桶能装245升啤酒。
这就是说，它们一个月能够生产735吨啤酒，还不到苏州啤酒厂最高生产水平的3%。
1977年，因为理解到“狮王”牌子的力量，于是决定把公司名称从新西兰啤酒厂改为狮王啤酒厂。
1990年，狮王在澳大利亚市场上做出了重大举措------- 一举收购了Tooheys、Castlemaine Perkins以及Swan（天鹅）啤酒厂。
1993年，在进军中国实行投资之前，狮王最后的重大收购是购买南澳大利亚啤酒酿造公司（the South Australia Brewing Company）。
正如他们所言，剩下的皆成历史了。