大班健康活动教案：蔬菜的营养教案

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幼儿园大班健康教案《蔬菜的营养》含反思

幼儿园大班健康教案《蔬菜的营养》含反思大班健康教案《蔬菜的营养》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿体验互相商量，互相协作，互相交往的快乐，看看，说说相互交流中了解各品种蔬菜，知道多吃蔬菜好处多，了解健康的小常识，快来看看幼儿园大班健康《蔬菜的营养》含反思教案吧。

活动设计背景因为我班幼儿及个别不是很喜欢吃蔬菜还挑食，所以我准备了这节课。

活动目标1.看看，说说相互交流中了解各品种蔬菜，知道多吃蔬菜好处多。

2.体验互相商量，互相协作，互相交往的快乐。

3.了解健康的小常识。

4.发展幼儿思维和口语表达能力。

5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

教学重点、难点让幼儿了解蔬菜的营养价值，不吃蔬菜对身体有那些变化。

活动准备1.带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识。

2.蔬菜实物、图片若干活动过程一：谈话导入：师：刚才我们的好朋友莹莹打电话告诉我说：“他今天身体不舒服。

”我们一起去看看他吧!问题1、卡卡怎么啦?师、小朋友赶紧想个办法帮帮卡卡吧?(幼儿自由讨论)幼：开塞露、肥皂头……二：介绍我知道的蔬菜(通过幼儿间互相经验的分享，让孩子对各种蔬菜有了更多的了解)师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们知道哪些蔬菜呢?这些蔬菜都有什么营养呢?我们分成红绿两个队来个小竞赛(分组)看哪组说的蔬菜品种最最多。

要求：别的组说过的蔬菜不能重复。

师：我知道的蔬菜是黄瓜，女孩子多吃黄瓜能美容!师：我喜欢吃南瓜，南瓜有降血糖的本领!三：拓展蔬菜的品种(图片)(让孩子通过图片了解各种不一样的蔬菜，从而拓展他们的蔬菜知识)师：今天，郑老师也带来了几种蔬菜，(看图片)你们认识它们吗?1.海带提问：海带有什么营养呀?(海带营养丰富，含有很丰富的典，能够预防大脖子)2.蘑菇提问：蘑菇长在什么地方?(出示图片：地上、树上、石头上)野生的。

(属于菌类,它的营养价值很高,有野生和人工养殖两种，有些蘑菇是有毒的，不能随便食用。

大班健康活动有营养的蔬菜教案

大班健康活动有营养的蔬菜教案大班健康活动有营养的蔬菜教案作为一名教师，常常需要准备教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。

教案应该怎么写才好呢？下面是店铺整理的大班健康活动有营养的蔬菜教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

活动目标：1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。

3、培养幼儿参与劳动的意识。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备：1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。

2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等（上面带有牙签）。

3、小篮子若干，分类篮子四个。

4、事先请家长带幼儿参观菜市场，丰富相关知识。

活动过程：一、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏，讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。

师：小朋友们，今天你们都是厨房小帮手，老师为你们准备了好多好多的蔬菜，现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜？互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。

同时，把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中，选好后回到座位坐好。

师：刚才你选的是什么蔬菜？谁先来告诉大家，它的样子和吃法？幼：我选的是胡萝卜，它是桔红色的，长长的，它可以煮着吃，可以炒着吃。

还可以凉拌吃。

师：你说的很好，凉拌的时候需要先用热水烫一下，那么胡萝卜可以生吃吗？师：老师准备了一些生的胡萝卜，谁想尝一尝？（老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿）师：谁能告诉大家，生的胡萝卜吃起来感觉怎么样？好吃吗？幼：好吃，而且还有点甜。

另一幼：吃起来有点脆。

师：噢，生的胡萝卜吃起来有点甜，有点脆，胡萝卜也可以生吃。

胡萝卜有什么营养呢？引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富，它含有大量的胡萝卜素和维生素A，对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。

接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家？幼：我喜欢吃土豆。

它的样子圆圆的，上面有一些坑儿。

幼儿园大班健康教育教案《营养丰富蔬菜》含反思

幼儿园大班健康教育教案《营养丰富蔬菜》一、教学目标1.了解蔬菜的种类和种植方式。

2.知道各种蔬菜的营养价值。

3.培养幼儿对蔬菜的兴趣，掌握正确的蔬菜饮食习惯。

4.提高幼儿的观察能力和动手能力。

二、教学内容1.不同蔬菜的种类和种植方式介绍。

2.对常见蔬菜的营养价值进行介绍。

3.制作蔬菜沙拉，培养幼儿的动手能力和创造力。

三、教学重点1.让幼儿了解各种蔬菜的营养价值。

2.培养幼儿对蔬菜的兴趣。

四、教学准备1.各种蔬菜的图片和样本。

2.制作蔬菜沙拉所需的蔬菜和调料。

五、教学过程第一节：蔬菜种类和种植方式介绍1.引导幼儿观察蔬菜的图片和样本，让幼儿说出自己认识的蔬菜种类。

2.给幼儿介绍一些常见的蔬菜种类，如青菜、西红柿、黄瓜等，并询问幼儿是否了解这些蔬菜的种植方式。

3.通过图片展示的方式，向幼儿介绍蔬菜的种植方式，包括播种、浇水、施肥等过程。

第二节：蔬菜的营养价值介绍1.给幼儿分发一份蔬菜营养价值表，让幼儿围坐在一起观察和讨论。

2.引导幼儿观察表格中的数据，让他们找出各种蔬菜的营养成分。

3.向幼儿介绍蔬菜中的维生素、纤维素、矿物质等营养成分的作用，让幼儿明白蔬菜的重要性。

第三节：制作蔬菜沙拉1.按照配方准备好所需的蔬菜和调料。

2.分组让幼儿一起参与制作蔬菜沙拉，给幼儿配发适当的工具。

3.引导幼儿根据自己的喜好选择蔬菜和调料，培养他们的创造力。

六、教学延伸1.通过观察实际种植蔬菜的过程，让幼儿亲身体验，培养他们的动手能力和耐心。

2.鼓励幼儿带回家种植蔬菜，并与家长分享他们在幼儿园学到的知识和经验。

七、教学反思本堂课中，我们通过对蔬菜种类和种植方式的介绍，让幼儿了解到了蔬菜的多样性和种植过程。

在介绍蔬菜的营养价值时，幼儿很感兴趣，积极互动。

制作蔬菜沙拉活动让幼儿动手参与，提高了他们的创造力和动手能力。

然而，由于时间有限，部分幼儿没有能够完成蔬菜沙拉的制作，下次教学中需要更充分地安排时间。

此外，教学过程中我需要更加注意幼儿的情感体验，及时给予鼓励和认可。

幼儿园大班健康活动教案：营养丰富的蔬菜教案(附教学反思)

幼儿园大班健康活动教案：营养丰富的蔬菜教案(附教学反思) 营养丰富的蔬菜教案
一、教学目的
1.让学生了解蔬菜的健康益处；
2.培养学生选择合理健康饮食习惯；
3.提高学生尝试新事物的意愿。

二、教学内容
1.利用图片教学，介绍不同类型的蔬菜，如马铃薯、豆芽、芹菜、西兰花、胡萝卜等；
2.介绍形状、色泽、气味及吃起来的口感；
3.利用实物或图片教学，让学生学习蔬菜的来源、健康益处；
4.安排学生参观农场，了解蔬菜的种植过程及来源；
5.安排学生参观蔬菜市场，实操选购蔬菜。

三、教学游戏
1.蔬菜拼图游戏：学生四人一组，合作完成一定数量的蔬菜拼图游戏；
2.形状游戏：通过形状游戏，让学生辨认不同形状的蔬菜；
3.蔬菜贴纸游戏：让学生根据场景的要求进行分类，将蔬菜贴
纸放在正确的位置；
4.抓住营养的游戏：通过游戏，让学生体会不同蔬菜的健康益处；
5.绘画游戏：让学生绘制属于自己的蔬菜画，开发艺术想象力。

四、教学反思
本次营养丰富的蔬菜教案，按照以上安排进行，学生表现出极大热情。

教师采用多种形式教学，将传统的讲解、实物或图片教学，结合了游戏习得，教学效果非常满意。

首先，学生通过拼图游戏，培养了合作意识，明白不同蔬菜的形状；抓住营养的游戏让学生体会到蔬菜种类间的差异；蔬菜贴纸游戏让学生学习蔬菜的分类；绘画游戏让学生激发创造力，让其他学生分享绘画中的想法。

此外，参观农场和蔬菜市场，让学生了解到蔬菜的来源，形成了对蔬菜的实质了解；介绍蔬菜的形状、色泽、气味及吃起来的口感，培养学生有素养地选择健康饮食。

总之，本次教学活动较好地落实了营养丰富的蔬菜教案，学生受益匪浅。

大班健康活动教案：营养丰富的蔬菜教案(附教学反思)

五、教学反思：
1. 本次活动是否达到了预期的目标？
2. 幼儿在活动中的参与度如何？是否有积极参与互动？
3. 教学方法是否适合幼儿的理解能力？
4. 活动延伸是否具有针对性和实际意义？
5. 针对本次活动，如何改进教学策略，提高教学效果？
六、活动目标：
1. 了解蔬菜的种类和营养价值。
2. 学会分享和交流关于蔬菜的知识。
3. 讲解蔬菜的营养价值，引导幼儿认识到蔬菜对身体健康的重要性。
4. 互动游戏：蔬菜卡片游戏，增强幼儿对蔬菜的记忆。
5. 观看蔬菜生长过程的视频或图片，让幼儿了解蔬菜的生长环境。
四、活动延伸：
1. 家园共育：让幼儿回家后与家长一起查找更多关于蔬菜的知识，了解不同种类的蔬菜。
2. 区域活动：设置“蔬菜角”，让幼儿自主选择蔬菜进行观察、绘画等。
十二、活动评价：
1. 观察幼儿在活动中的参与度和表现，评价他们对蔬菜的认识和理解程度。
2. 收集幼儿在活动延伸环节与家长共同查找的蔬菜知识，评价他们的学习效果。
3. 通过家园联系，了解幼儿在家庭中尝试吃蔬菜的情况，评价活动对幼儿饮食习惯的影响。
十三、活动总结：
1. 总结本次活动的主要内容和目标，强调蔬菜的营养价值和对身体健康的重要性。
七、活动准备：
1. 蔬菜图片或实物。
2. 蔬菜卡片。
3. 教学视频或图片。
4. 故事书《蔬菜总动员》。
八、活动过程：
1. 导入：邀请幼儿分享他们所知道的蔬菜。
2. 老师展示蔬菜图片或实物，让幼儿说出蔬菜的名称。
3. 讲解蔬菜的营养价值，引导幼儿认识到蔬菜对身体健康的重要性。
4. 互动游戏：蔬菜卡片游戏，增强幼儿对蔬菜的记忆。
3. 总结幼儿在活动中的表现和进步，鼓励他们继续努力。

蔬菜营养多大班教案8篇

蔬菜营养多大班教案8篇为了保证学生的学习连贯性，教师需要认真规划每节课的教案，教案的详细规划可以帮助教师在教学中更好地运用技术手段，提升课堂效果，以下是本店铺精心为您推荐的蔬菜营养多大班教案8篇，供大家参考。

蔬菜营养多大班教案篇1活动设计背景在日常的午餐中我发现大多数的孩子不爱吃蔬菜，有的甚至一点蔬菜都不吃。

虽然蔬菜随处可见，种类繁多，是小朋友经常接触到的一种食物，可是它的营养以及对人身体的好处却不是很了解。

因此有必要引导幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，并养成健康向上，不挑食的饮食好习惯。

鼓励幼儿多吃蔬菜有益健康。

针对这些问题，特设计本活动。

活动目标1、认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。

2、尝试给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

3、蔬菜好吃有营养。

教育幼儿不要挑食。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。

难点：有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。

活动准备1、一些常见的蔬菜实物，卡片画，自制一些蔬菜头饰2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。

活动过程1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段蔬菜宝宝舞，激发幼儿的兴趣。

老师：这多的蔬菜宝宝呀，老师都看花眼了，让不出来是什么疏菜了，小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗?（幼儿自己说蔬菜的名字）老师：哇!小朋友真聪明，认识这么多的蔬菜呢，有的老师还不认识呢。

那你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢?（幼儿回答）老师：小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗?然后用准备好是蔬菜实物逐一说明，引导幼儿了解蔬菜可以食用的部分是不一样的。

2、通过做游戏，让幼儿学会蔬菜的简单分类。

给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片，然后让幼儿根据蔬菜的食用部分去找朋友。

（在活动的过程给与及时的纠正，加深幼儿的印象。

）利用轻松、活泼的游戏，让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。

大班蔬菜营养教案

大班蔬菜营养教案一、教学目标：1. 让幼儿认识和了解各种蔬菜的名称和特征。

2. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，养成爱吃蔬菜的好习惯。

3. 教育幼儿懂得蔬菜富含营养，对身体健康有益。

二、教学内容：1. 认识五种蔬菜，如西红柿、黄瓜、茄子、豆角、胡萝卜等。

2. 了解每种蔬菜的营养价值和食用方法。

3. 学习蔬菜的分类和特征。

三、教学准备：1. 准备各种蔬菜的图片或实物。

2. 准备蔬菜营养知识的资料。

3. 准备蔬菜分类的游戏材料。

四、教学过程：1. 导入：邀请幼儿观察各种蔬菜的图片或实物，引导幼儿说出蔬菜的名称。

2. 教师讲解蔬菜的营养价值和食用方法，让幼儿了解蔬菜对身体的好处。

3. 游戏：蔬菜分类。

教师将蔬菜分成两类，如根茎类和叶菜类，让幼儿找出相同类别的蔬菜。

五、作业：1. 请幼儿回家后，与家长一起找出家里有的蔬菜，并了解这些蔬菜的营养价值。

2. 鼓励幼儿第二天带到幼儿园，与老师和同学们分享。

3. 家长协助幼儿制定一周的蔬菜食谱，培养幼儿爱吃蔬菜的良好饮食习惯。

六、教学目标：1. 加深幼儿对蔬菜营养的认识，强调均衡饮食的重要性。

2. 通过实践活动，培养幼儿动手操作和创造力。

3. 增强幼儿的团队协作能力，学会分享和交流。

七、教学内容：1. 学习蔬菜的种植过程和生长环境。

2. 了解蔬菜的四季变化和不同季节的蔬菜种类。

3. 通过手工制作和绘画，培养幼儿的艺术创造力。

八、教学准备：1. 准备蔬菜种植的相关资料和图片。

2. 准备四季蔬菜的图片或实物。

3. 准备手工制作和绘画所需的材料，如彩纸、颜料、画笔等。

九、教学过程：1. 导入：通过图片或实物，让幼儿了解蔬菜的生长环境和种植过程。

2. 教师讲解蔬菜的四季变化，让幼儿知道不同季节有哪些蔬菜。

3. 实践活动：让幼儿亲手种植一种蔬菜，并观察其生长过程。

4. 手工制作和绘画：让幼儿选择一种蔬菜，用彩纸、颜料等材料制作蔬菜的绘画或手工制品。

十、作业：1. 请幼儿回家后，与家长一起了解家中蔬菜的生长过程，并尝试种植一种蔬菜。

大班健康教案有营养的蔬菜教案及教学反思

大班健康教案：有营养的蔬菜教案及教学反思一、教学目标1.能够辨认不同种类的蔬菜，并了解其种植、产地、营养成分；2.掌握制作简单蔬菜沙拉的步骤，并学习健康饮食知识；3.提高学生对蔬菜的兴趣和认识，增强膳食多样性意识，促进健康成长。

二、适用对象大班幼儿。

三、教学内容1. 蔬菜种类引导幼儿认识常见的蔬菜种类，如西葫芦、黄瓜、胡萝卜、菠菜、生菜等，并了解其基本特点和所含的营养成分。

2. 做蔬菜沙拉根据幼儿的年龄特点和食材安全卫生的要求，选择制作简单易做、口感好、营养均衡的蔬菜沙拉，如西红柿黄瓜沙拉、胡萝卜生菜沙拉等。

制作步骤：1.洗手并整理好厨具。

2.洗净蔬菜，削去皮、叶和籽，切成适当大小的块状或条状，放入切菜板上备用。

3.选用适当的碗和餐具，把切好的蔬菜块放入碗中。

4.加入少许盐和橄榄油，轻轻拌匀。

5.端上餐桌，开心享用。

3. 健康饮食知识1.营养均衡：维持身体健康的最好方式是通过吃各种不同种类的食物，包括蔬菜、水果、全谷物、蛋白质来源、奶制品。

2.饮食多样性：每天吃五种不同颜色的蔬菜和水果，有助于维持健康，吸收丰富的营养素。

3.控制食量：我们要学会适当控制摄入的热量，避免过度饮食。

四、教学反思本次蔬菜教学活动设计灵活、实用，内容贴近幼儿生活，使幼儿在温馨的环境中感受到了蔬菜的魅力，提高了他们对蔬菜的认知和兴趣。

通过教师引导，幼儿感受到得来不易的食物之美，培养了他们的生命意识，对他们今后推崇绿色健康生活方式有意义。

在教学过程中，我注意到幼儿对蔬菜名字的记忆较为困难，需要多渠道感知，并做到教学内容的细节把握，杜绝操作不规范等安全问题。

故教师需要在活动之前做好准备和规划，确保教学质量的提高。

学生在制作沙拉时，需要引导幼儿亲手动手熟练操作，多互动和体验协作，提高幼儿的创新性和动手能力，培养幼儿在温馨环境中共同解决问题的能力。

在教学内容设计过程中，教师需多查找资料，对不同种类的蔬菜进行分类，也可以通过器械制作、食材制作、视觉教育等多种方式进行多元教学。

幼儿园大班教案《营养丰富蔬菜》含反思

幼儿园大班教案《营养丰富蔬菜》含反
思
一、教学目标：
1. 知道营养丰富的蔬菜种类。

2. 学会用简单的方法处理蔬菜。

3. 了解吃蔬菜对身体健康的好处。

二、教学准备：
1. 蔬菜图片、小磁板、油画棒、颜色粘贴纸、剪刀。

2. 红萝卜、豌豆、蘑菇、番茄、西兰花、黄瓜、黄椒等蔬菜。

三、教学过程：
1. 活动1：认得蔬菜
老师向孩子介绍各种蔬菜，讲解它们的颜色、形状、营养等特性，并分别用小磁板和油画棒画出每种蔬菜的形状。

2. 活动2：拼图游戏
把蔬菜图片分开，让孩子们用剪刀剪下每张图片，接着让孩子找出每个蔬菜形状的图片并对应拼图完成。

3. 活动3：蒸蔬菜
将红萝卜、豌豆、蘑菇、西兰花、番茄、黄瓜、黄椒等蔬菜分别放入蒸锅中蒸熟。

老师向孩子讲解蒸蔬菜的做法和好处。

4. 活动4：制作蔬菜沙拉
将蒸熟的蔬菜切成小块，再加入黄油和盐搅拌均匀。

老师示范并讲解做法，让孩子仿照制作。

5. 活动5：品尝蔬菜沙拉
孩子们品尝蔬菜沙拉，并共享本身的感受。

四、教学反思：
1. 老师应当注意讲解营养价值时语言简洁易懂，以便孩子们更加易于理解。

2. 活动3的选择应当是多元化的，可以让孩子们选择不同的烹饪方式，以充分孩子们的不同口味。

3. 活动5要注意孩子们的食物过敏问题，确保每个孩子都可以享受到美味的蔬菜沙拉。

幼儿园大班健康教案《有营养的蔬菜》含反思

幼儿园大班健康教案《有营养的蔬菜》含反思教案篇目教学目标：1. 让幼儿知道蔬菜的紧要性，并了解一些健康的蔬菜。

2. 尝试不同的蔬菜来提高食品选择的多样性。

3. 提高儿童的健康意识，并激励他们向父母和其他家庭成员推举蔬菜。

教学策略：1. 听取幼儿对蔬菜的看法。

2. 介绍不同的蔬菜及其营养价值。

3. 通过特别的活动和游戏来引起幼儿的喜好。

所需材料：不同蔬菜的图片和实物，盘子和刀具。

准备工作：老师要在课前收集各种蔬菜的图片和实物，并依据需要进行处理，如洗涤，切割等。

活动一：引起幼儿的喜好1. 导师邀请幼儿围成一个大圈，并问他们关于蔬菜的问题。

问问幼儿，他们吃的是哪些蔬菜。

这是一个好的起点，由于它使孩子们意识到让他们健康成长的蔬菜是极其紧要的。

2. 老师呈现不同的蔬菜，让幼儿了解它们的外观和名称。

3. 用幼儿本身爱好的语言，开始畅谈蔬菜的营养价值。

老师可以做一些简单的介绍，例如：·南瓜含有丰富的维生素A，可保护眼睛。

·菠菜富含铁质，可帮忙血液循环。

·胡萝卜富含维生素C和β—胡萝卜素，可提高免疫系统功能。

·小青菜是维生素K的好来源，有助于维持骨骼健康。

活动二：尝试不同的蔬菜1. 老师将切好的蔬菜放在盘子里，并让幼儿通过视觉来识别它们。

2. 把盘子递给每个孩子，并让他们亲口品尝一下。

老师可以让幼儿用本身的语言表达味道和口感。

3. 供应一些儿童喜好的沙拉酱或其他占边酱来提高幼儿对蔬菜的喜好。

活动三：向父母推举蔬菜1. 老师给每个孩子一个空白的卡片，并让他们在上面画他们最爱好的蔬菜。

2. 激励幼儿使用他们学到的学问来向父母、爷爷奶奶等家庭成员介绍他们最爱吃的蔬菜。

反思这节课让我意识到对于幼儿来说，食品营养教育是特别紧要的。

我教育幼儿要尝试不同种类的蔬菜，而不是只专注于几种谙习的蔬菜。

我还一起和孩子们探究了蔬菜的营养学学问，这样孩子们就知道了不同种类的蔬菜会为身体带来什么样的好处。

大班健康活动教案：营养丰富的蔬菜教案(附教学反思)

大班健康活动教案：营养丰富的蔬菜教案(附教学反思)一、活动目标1. 了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体的好处。

2. 能正确说出几种蔬菜的名字，并学会分类。

3. 培养幼儿喜欢吃蔬菜的良好饮食习惯。

4. 发展幼儿的观察力、想象力及表达能力。

二、活动准备1. 物质准备：各种蔬菜的图片、蔬菜实物、蔬菜卡片等。

2. 经验准备：幼儿在生活中已经接触过蔬菜，对蔬菜有基本的了解。

三、活动过程1. 导入：教师出示各种蔬菜的图片，引导幼儿说出蔬菜的名字，激发幼儿对蔬菜的兴趣。

2. 幼儿观察蔬菜实物，了解蔬菜的颜色、形状等特征。

3. 教师讲解蔬菜的营养价值，引导幼儿知道多吃蔬菜对身体的好处。

4. 游戏：蔬菜分类。

教师将蔬菜实物放在桌上，引导幼儿将蔬菜进行分类。

5. 结束：教师总结本次活动，强调多吃蔬菜的重要性。

四、活动延伸1. 家庭作业：让幼儿回家后，与家长一起找出家里有的蔬菜，了解蔬菜的颜色、形状等特征。

2. 环境创设：在班级环境中布置“蔬菜角”，展示幼儿带来的蔬菜。

五、教学反思1. 教师要注重激发幼儿对蔬菜的兴趣，让幼儿在愉悦的氛围中学习蔬菜的知识。

2. 在活动过程中，教师要关注幼儿的参与程度，引导幼儿积极表达自己的观点。

3. 教师要注重培养幼儿的观察力、想象力及表达能力，通过提问、游戏等方式，让幼儿在实践中学习。

4. 在活动延伸环节，教师要与家长保持沟通，让家长了解幼儿园的教学内容，共同培养幼儿的良好饮食习惯。

六、活动目标1. 加深对蔬菜种类和特点的认识，提高幼儿的分类能力。

2. 通过小组合作，培养幼儿的团队协作精神。

3. 学习蔬菜的食用方法，了解蔬菜的不同烹饪方式。

4. 培养幼儿的创造力，鼓励幼儿设计自己的蔬菜食谱。

七、活动准备1. 物质准备：各种蔬菜的实物、蔬菜卡片、蔬菜贴纸、烹饪工具模型等。

2. 经验准备：幼儿已经了解蔬菜的基本分类和营养价值。

八、活动过程1. 导入：教师出示不同种类的蔬菜实物，引导幼儿说出蔬菜的名字，复习蔬菜的分类。

大班健康营养的蔬菜教案ppt (2)

蔬菜中的叶黄素和玉米黄质
这些营养素对眼睛具有保护作用，可以减少紫外线对眼睛的伤害，预防白内障等眼疾。大班儿童适量摄入含有叶黄素和玉米黄质的蔬菜，如菠菜和南瓜等，有助于保护视力。
蔬菜对大班儿童消化的影响
蔬菜中的膳食纤维
蔬菜是膳食纤维的重要来源，膳食纤维有助于促进肠道蠕动，维持肠道健康，预防便秘等消化问题。给大班儿童提供多样化的蔬菜，可以保证膳食纤维的摄入，促进消化系统的正常运作。
定期评估教案效果
根据儿童的学习反馈和教学效果，及时调整和改进教案内容和方法。
关注营养教育最新动态
定期更新教案，将最新的营养知识和教育理念融入其中，保持教案的前沿性和科学性。
THANK YOU
他们每天都能摄取足够的蔬菜。
鼓励自主进食
02
培养大班儿童自己动手吃饭的能力，让他们在吃饭的过程中逐
渐习惯吃蔬菜。
创设良好的就餐环境
03
营造愉快的进餐氛围，让大班儿童在轻松的环境中享受蔬菜的
美味。
纠正大班儿童挑食蔬菜的行为
了解挑食的原因
与大班儿童沟通，了解他们挑食的原因，以便采取针对性的措施。
创新烹饪方式
02
大班儿童的营养需求
大班儿童的生长发育特点
身体发育迅速
大班儿童处于生长发育的高峰期，身体各器官和系统都在快速发
育。
活动量增加
大班儿童活动量相对较多，对能量的需求也相应增加。
智力发展关键期
大班儿童处于智力发展的关键期，需要足够的营养支持大脑发育。
大班儿童的营养摄入建议
保证蛋白质摄入
适量摄入优质蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶制品等。
蔬菜中的果胶和植物化学物质
果胶等植物化学物质有助于保护胃黏膜，减少胃酸分泌过多等问题，维持消化系统的健康。同时，这些物质还有助于降低慢性疾病的风险。

大班蔬菜宝宝营养多健康教案（精选8篇）

•••••••••••••••••大班蔬菜宝宝营养多健康教案大班蔬菜宝宝营养多健康教案（精选8篇）作为一位兢兢业业的人民教师，编写教案是必不可少的，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。

教案要怎么写呢？下面是小编为大家整理的大班蔬菜宝宝营养多健康教案，欢迎阅读与收藏。

大班蔬菜宝宝营养多健康教案篇1活动目标：1、认识各种蔬菜，知道名称，颜色及营养2、教育幼儿多吃蔬菜活动准备：1、百宝箱，土豆，胡萝卜，青萝卜，白菜，芹菜，韭菜2、《蔬菜宝宝营养多》课件活动过程：1、百宝箱变出各种蔬菜宝宝，请小朋友上来把它们都请出来。

百宝箱上蒙着一层布，让小朋友伸手进去摸，看看是什么东西并让小朋友猜一猜。

老师揭晓答案：它们都是：土豆，胡萝卜，青萝卜，白菜，芹菜，韭菜。

他们共同有一个好听的名字：蔬菜。

2、请小朋友说一说自己还知道什么蔬菜？黄瓜，西红柿等等3、请小朋友跟老师一块看看，老师还请来了哪些蔬菜宝宝来做客。

1）播放课件PPT，给小朋友讲解，各种蔬菜的名称，颜色及营养。

2）请小朋友欣赏用蔬菜做成的作品。

活动延伸：请小朋友给蔬菜穿上漂亮的衣服（在事先准备好的画有蔬菜的纸上，给蔬菜涂颜色。

大班蔬菜宝宝营养多健康教案篇2活动目标：1.认识几种常见蔬菜的名称及特征。

2.初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

3.初步养成不挑食的良好习惯。

4.知道人体需要各种不同的营养。

5.初步了解健康的小常识。

活动准备：多媒体课件芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅”活动过程：一、情景导入。

播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。

吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。

哎呀呀，怎么办？”二、认识几种常见蔬菜师：“小黑（小黑狗）这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮助别人）听说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不生病的，我们去问问小白吧！小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。

大班健康教育教案《营养丰富的蔬菜》

大班健康教育教案《营养丰富的蔬菜》一、教学目标1.了解蔬菜对人体健康的重要性；2.学习蔬菜的分类和常见种类；3.掌握蔬菜的营养价值；4.培养学生对蔬菜的兴趣，促进他们形成健康饮食习惯。

二、教学内容1.蔬菜的分类和常见种类2.蔬菜的营养价值3.蔬菜的食用方法三、教学准备1.课件或展示板2.蔬菜图片或实物3.奖励小礼物四、教学步骤步骤一：导入（约5分钟）在黑板上写下标题《营养丰富的蔬菜》，并和学生一同读出标题。

让学生谈谈他们对蔬菜的认识和喜好。

步骤二：介绍蔬菜分类和常见种类（约10分钟）使用课件或展示板，向学生介绍常见的蔬菜分类，如根茎类、叶菜类、瓜果类等。

同时，给出一些常见的蔬菜种类，如胡萝卜、菠菜、黄瓜等，并展示相应的图片或实物让学生辨认。

步骤三：讨论蔬菜的营养价值（约15分钟）引导学生讨论蔬菜的重要性和对人体健康的影响。

提醒学生蔬菜富含维生素、矿物质、纤维等营养物质，并可以防止一些常见疾病。

可以以问题形式进行讨论，例如：为什么我们要多吃蔬菜？蔬菜中都含有哪些重要的营养成分？等等。

步骤四：分组活动（约20分钟）将学生分成若干小组，每组选择一种或几种蔬菜，并自行准备一份简短的小组演讲。

演讲内容可以包括所选蔬菜的名称、特点、营养价值等。

鼓励学生积极参与，同时给予合适的奖励小礼物作为激励。

步骤五：蔬菜的食用方法（约15分钟）介绍几种常见蔬菜的食用方法，如生吃、煮熟、炒熟等。

讨论不同的烹饪方法对蔬菜的营养价值是否有影响，并鼓励学生尝试不同的食用方法。

步骤六：总结（约5分钟）请学生总结今天所学内容，并进行小结。

强调蔬菜对健康的重要性，并鼓励学生在以后的生活中多吃蔬菜，保持健康的饮食习惯。

五、教学延伸1.组织学生到食堂或家中，观察当天的蔬菜菜单，并选出菜单中的一道蔬菜菜品进行评价和讨论；2.鼓励学生家长和学生一起动手烹饪蔬菜，并分享自己的心得体会。

以上是《大班健康教育教案-营养丰富的蔬菜》的教学内容和步骤。

大班蔬菜营养教案

大班蔬菜营养教案第一章：认识蔬菜教学目标：1. 让学生了解和认识各种蔬菜的名称和特点。

2. 培养学生对蔬菜的兴趣和好奇心。

教学内容：1. 介绍常见的蔬菜，如西红柿、黄瓜、菠菜、胡萝卜等。

2. 讲解蔬菜的颜色、形状、口感等特点。

教学活动：1. 出示各种蔬菜的图片，让学生辨认并说出蔬菜的名称。

2. 学生分组，每组挑选一种蔬菜，观察并描述蔬菜的特点。

第二章：蔬菜的生长教学目标：1. 让学生了解蔬菜的生长过程。

2. 培养学生对自然环境的关注和保护意识。

教学内容：1. 讲解蔬菜从种子到成熟的过程。

2. 介绍蔬菜生长所需的光照、水分、肥料等条件。

教学活动：1. 观看蔬菜生长的视频或图片，了解蔬菜的生长过程。

第三章：蔬菜的营养价值教学目标：1. 让学生了解蔬菜的营养价值和对人体的好处。

教学内容：1. 讲解蔬菜中含有的各种维生素、矿物质等营养成分。

2. 介绍蔬菜对身体各个系统的益处。

教学活动：1. 出示各种蔬菜的图片，让学生说出蔬菜的营养价值。

2. 学生分组讨论，总结蔬菜对身体的好处。

第四章：蔬菜的烹饪方法教学目标：1. 让学生了解蔬菜的不同烹饪方法。

2. 培养学生动手操作的能力。

教学内容：1. 介绍蔬菜的烹饪方法，如炒、炖、蒸、烤等。

2. 讲解烹饪蔬菜的注意事项。

教学活动：1. 学生分组，每组选择一种蔬菜，讨论并说出烹饪方法。

2. 观看蔬菜烹饪的视频或图片，了解烹饪过程。

第五章：蔬菜的创意料理教学目标：1. 激发学生的创新思维和动手操作能力。

2. 培养学生对蔬菜的喜爱和兴趣。

教学内容：1. 讲解如何将蔬菜制作成创意料理。

2. 介绍蔬菜创意料理的例子，如蔬菜拼盘、蔬菜汁等。

教学活动：1. 学生分组，每组设计一种蔬菜创意料理。

2. 学生动手操作，制作蔬菜创意料理。

第六章：蔬菜的益处教学目标：1. 让学生了解蔬菜对身体各个系统的益处。

教学内容：1. 讲解蔬菜对消化系统、免疫系统、心血管系统等的益处。

2. 介绍蔬菜中的抗氧化剂和对健康的保护作用。

有关蔬菜的大班健康活动教案3篇

【导语】在春夏秋冬四个季节⾥，蔬菜随处可见，它们种类繁多，⼏乎每个孩⼦都能说出⼏种来。

⽆忧考准备了以下内容，希望对你有帮助!营养的蔬菜活动⽬标 1、通过活动，让幼⼉了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于⾝体健康，做到不挑⾷，不偏⾷的良好饮⾷习惯。

2、知道⼈体需要各种不同的营养。

3、了解蔬菜对⾝体健康的影响，能按时吃饭，不挑⾷。

4、初步了解健康的⼩常识。

5、初步了解预防疾病的⽅法。

教学重点通过学习，让幼⼉了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于⾝体健康。

活动准备各种蔬菜：菠菜，芹菜，西红柿，南⽠，红辣椒，胡萝⼘，⽩萝⼘等等。

蔬菜⾯具数个杯⼦活动过程（活动过程的表述不必详细到将教师、学⽣的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。

注：重点表述基本环节）⼀、⽼师由变魔术引⼊。

1.“⼩朋友看过魔术表演吗？现在想看吗？” ⽼师⽤⽔杯喝⽔，故意把喝完⽔的空⽔杯拿给幼⼉看，然后把事先准备好的西红柿和菠菜悄悄放⼊杯中，请幼⼉配合念魔法语“菠萝菠萝蜜”把西红柿和菠菜变出来。

2.⽼师：“这是我最喜欢吃的蔬菜，西红柿含有维⽣素，对⽪肤好（可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻）。

菠菜可以保护我们的眼睛，让⼩朋友的眼睛⼜⼤⼜明亮。

” 引导幼⼉参加讨论：“你最喜欢吃什么蔬菜？”（幼⼉念魔法语“菠萝菠萝蜜”把放在书包⾥的蔬菜变出来）⼆、不⽤颜⾊的蔬菜养护我们⾝体⾥的不同器官： 1.绿颜⾊的蔬菜对肝脏好，可以减肥。

引导幼⼉举出绿颜⾊的蔬菜。

例如：菠菜，⽣菜，芹菜...... 2.红颜⾊的蔬菜对⼼脏好，增强抵抗⼒，预防感冒，最近有许多⼩朋友感冒了，请你找⼀找能预防感冒的红⾊蔬菜。

引导幼⼉举出红颜⾊的蔬菜，例如：西红柿，红辣椒...... 3.黄颜⾊的蔬菜对胃好，对⾻头好，还能延缓衰⽼。

引导幼⼉举出黄颜⾊的蔬菜，例如：南⽠，⾲黄...... 4.⽩颜⾊的蔬菜对肺好，告诉要抽烟的爸爸，爷爷要多吃。

大班健康教案详案《蔬菜的营养》

大班健康教案详案《蔬菜的营养》【教学目标】1.了解蔬菜的营养价值，认识蔬菜对人体健康的重要性。

2.学习蔬菜的种类及对应的营养成分。

3.能够以图像形式简单识别不同种类的蔬菜。

4.能够通过品尝不同种类的蔬菜，培养对蔬菜的兴趣。

【课前准备】1.蔬菜图片、图表。

2.幼儿健康食谱。

3.蔬菜制作的材料和工具（例如：胡萝卜、黄瓜等）。

【教学流程】一、引导思考（10分钟）1.老师展示蔬菜图片，询问幼儿们对蔬菜的认识和了解。

2.引导幼儿思考蔬菜的作用，以及蔬菜为什么对人体健康有益。

二、知识讲解（15分钟）1.讲解蔬菜的营养成分及其作用（例如：维生素、矿物质、纤维素等）。

2.介绍一些常见的蔬菜群及其营养成分（例如：根菜类、叶菜类等）。

三、品尝蔬菜（20分钟）1.引导幼儿品尝不同种类的蔬菜，让他们感受蔬菜的味道和口感。

2.引导幼儿用简单的语言描述感受。

四、制作蔬菜色拉（30分钟）1.准备蔬菜材料（例如：胡萝卜、黄瓜、西红柿等）。

2.引导幼儿根据自己的喜好，选择所需的蔬菜制作色拉。

3.讲解如何制作色拉，并引导幼儿参与其中。

五、总结（5分钟）1.通过回顾教学内容，让幼儿对今天所学的知识有一个初步的总结。

2.孩子们表达自己最喜欢的蔬菜，以及为什么喜欢它。

【教学反思】本节课通过讲解蔬菜的营养成分和作用，让幼儿了解蔬菜对人体健康的重要性。

同时，通过品尝不同种类的蔬菜和制作蔬菜色拉的方式，让幼儿对蔬菜产生兴趣，并提高他们的膳食多样性。

在实施过程中，应注意调整教学的难度和方式，根据幼儿的认知水平和身体素质，做出相应的教学安排，以获得更好的效果。

大班健康教案详案《蔬菜的营养》

大班健康教案详案《蔬菜的营养》一、教学目标1. 让孩子们了解蔬菜的基本种类及营养特点；2. 培养孩子们热爱蔬菜，养成良好饮食习惯；3. 提高孩子们的合作意识和动手操作能力。

二、教学难点与重点1. 教学难点：让孩子们理解蔬菜的营养价值，并能够运用到实际生活中；2. 教学重点：让孩子们了解蔬菜的基本种类，知道蔬菜对身体健康的好处。

三、教具与学具准备1. 教具：蔬菜图片、蔬菜模型、PPT；2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。

四、活动过程1. 引入：通过一个有趣的动画故事，让孩子们了解蔬菜的生长过程，引发他们对蔬菜的兴趣；2. 讲解：向孩子们介绍蔬菜的基本种类，讲解蔬菜的营养价值，让他们知道吃蔬菜对身体的好处；3. 实践：让孩子们动手操作，用彩笔在画纸上绘制自己喜欢的蔬菜，并剪下来，粘贴在另一张画纸上；4. 分享：让孩子们展示自己的作品，大家互相欣赏，互相学习；五、活动重难点1. 活动难点：让孩子们理解蔬菜的营养价值，并能够运用到实际生活中；2. 活动重点：让孩子们了解蔬菜的基本种类，知道蔬菜对身体健康的好处。

六、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：通过本次活动，我发现孩子们对蔬菜有了更深入的了解，他们也能够主动地去尝试吃蔬菜。

在今后的教学中，我将继续运用情境教学法和互动式教学法，让孩子们在愉快的氛围中学习；2. 拓展延伸：我可以组织一次实地考察活动，让孩子们亲自去农田里体验种植蔬菜的过程，进一步加深他们对蔬菜的认识和了解。

重点和难点解析：对于引入环节，我选择了一个非常有趣的动画故事，故事中的蔬菜角色生动可爱，情节引人入胜，孩子们都非常喜欢。

通过这个故事，孩子们不仅对蔬菜产生了浓厚的兴趣，还能够了解到蔬菜的生长过程，为后续的学习打下了基础。

在讲解环节，我详细介绍了蔬菜的基本种类，包括根茎类、叶类、花类和果类等，并且讲解了每种蔬菜的营养价值。

我以生动的语言和直观的图片，让孩子们了解到蔬菜中的维生素、矿物质、膳食纤维等对人体的重要性，让他们知道吃蔬菜对身体的好处。

幼儿园大班健康教案：营养丰富的蔬菜

幼儿园大班健康教案：营养丰富的蔬菜第一章：认识蔬菜1.1 教学目标：让幼儿认识常见的蔬菜，了解蔬菜的名称和外观特征。

1.2 教学内容：介绍常见的蔬菜，如西红柿、黄瓜、胡萝卜、菠菜等，展示蔬菜的图片，让幼儿说出蔬菜的名称，观察蔬菜的颜色、形状等外观特征。

1.3 教学活动：展示蔬菜图片，让幼儿说出蔬菜的名称，描述蔬菜的外观特征。

第二章：蔬菜的生长过程2.1 教学目标：让幼儿了解蔬菜的生长过程，培养幼儿对蔬菜的认知和兴趣。

2.2 教学内容：介绍蔬菜的生长过程，包括播种、发芽、生长、开花、结果等阶段，让幼儿了解蔬菜是需要阳光、水分、肥料等条件才能生长的。

2.3 教学活动：通过图片、视频等形式展示蔬菜的生长过程，让幼儿了解蔬菜的生长需要哪些条件。

第三章：蔬菜的营养价值3.2 教学内容：介绍蔬菜中含有的营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等，让幼儿了解蔬菜对身体健康的重要性。

3.3 教学活动：通过图片、故事等形式展示蔬菜的营养价值，让幼儿了解蔬菜对身体健康的重要性。

第四章：蔬菜的烹饪方法4.1 教学目标：让幼儿了解蔬菜的烹饪方法，培养幼儿的烹饪兴趣。

4.2 教学内容：介绍蔬菜的烹饪方法，如炒、煮、蒸、烤等，让幼儿了解不同的烹饪方法对蔬菜口感和营养的影响。

4.3 教学活动：通过图片、视频等形式展示蔬菜的烹饪方法，让幼儿了解不同的烹饪方法对蔬菜的影响。

第五章：蔬菜的创意绘画5.1 教学目标：让幼儿发挥创造力，通过绘画表达对蔬菜的认识和喜爱。

5.2 教学内容：让幼儿利用彩笔、水粉等绘画工具，绘制自己喜欢的蔬菜。

5.3 教学活动：分发绘画材料，引导幼儿发挥创造力，绘制蔬菜画，鼓励幼儿分享自己的作品。

第六章：蔬菜的故事6.1 教学目标：通过故事让幼儿了解蔬菜的种植、收获和食用过程，培养幼儿对蔬菜的认知和兴趣。

6.2 教学内容：讲述一个关于蔬菜的故事，包括蔬菜的种植、生长、收获和食用的过程。

6.3 教学活动：教师讲述蔬菜故事，引导幼儿关注蔬菜的生长和食用过程。