日语单词超简单：意大利面

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日语单词之食物分类

おさけ（お酒）〔名〕酒，酒类ビール〔名〕啤酒ウイスキー〔名〕威士忌しょうちゅう（焼酎）〔名〕烧酒にほんしゅ（日本酒）〔名〕日本酒ワイン〔名〕葡萄酒なまビール（生～）〔名〕生啤スーブ〔名〕汤おゆ（お湯）〔名〕热水，开水みず（水）〔名〕水，凉水のみもの（飲み物）〔名〕饮料コーヒー〔名〕咖啡コーラ〔名〕可乐ジュース〔名〕果汁くすり（薬）〔名〕药おちゃ（お茶）〔名〕茶こうちゃ（紅茶）〔名〕红茶ウーロンちゃ（～茶）〔名〕乌龙茶ジャスミンちゃ（～茶）茉莉花茶りょくちゃ（緑茶）〔名〕绿茶バン〔名〕面包ケーキ〔名〕蛋糕おかゆ（お粥）〔名〕粥ギョーザ（餃子）〔名〕饺子そば〔名〕荞麦面うどん〔名〕面条おやこどん（親子丼）鸡肉鸡蛋盖饭カレー〔名〕咖喱（饭）やきとり（焼き鳥）〔名〕烤鸡肉串からあげ（唐揚げ）炸鸡，油炸食品にくじゃが（肉じゃが）土豆炖肉たまご（卵）〔名〕鸡蛋チーズ〔名〕干酪チョコレート〔名〕巧克力アイスクリーム〔名〕冰激凌こむぎこ（小麦粉）〔名〕面粉りょうり（料理）〔名〕菜肴，饭菜ちゅうかりょうり（中華料理）中国菜しせんりょうり（四川料理）四川菜にほんりょうり（日本料理）日式饭菜すし（寿司）〔名〕寿司ぺキンダック（北京～）北京烤鸭たべもの（食べ物）食物，食品すきやき（すき焼き）日式牛肉火锅さかな（魚）〔名〕鱼おかし（お菓子）〔名〕点心にく（肉）〔名〕肉やさい（野菜）〔名〕蔬菜おしるこ（お汁粉）〔名〕年糕小豆汤ひるごはん（昼ご飯）〔名〕午饭おべんとう（お弁当）〔名〕盒饭くだもの（果物）〔名〕水果リンゴ〔名〕苹果イチゴ〔名〕草莓ナシ〔名〕梨バナナ〔名〕香蕉ミカン〔名〕橘子。

未名天日语学校---日本留学必备日语词汇(2)

未名天日语学校——日本留学必备日语词汇(2)准备日本留学总是让人满怀兴奋与憧憬，还会夹杂着不安与恐惧。

日本的生活并不像想象中那么美好，诸多困难也将随之而来。

要问留学生要怎样才能尽快的适应日本的生活和学习，自然是要先过语言关。

要过语言关，最重要的是要先过单词关，今天未名天日语学校小编给大家介绍一些在日本生活最简单最常用的日语词汇。

三、食品チューイン•ガム（口香糖）キウイ•フルーツ（猕猴桃）ヨーガルト（酸奶）ピーナッツ（花生米）カクテル（鸡尾酒）メロン（甜瓜，白兰地）スターチ（淀粉）オートミール（麦片，麦片粥）ココア（可可）インスタント•ラーメン（方便面）ウエスキー（威士忌酒）デザート（餐后点心）マンゴ（芒果）チィー•バッグ（袋泡茶）フルーツ（水果）ビスケット（饼干）ビーフ•ステーキ（牛排）ネスカフェ（速溶咖啡）ピーマン（青椒）ミネラルウォーター（矿泉水）ロースト•ビーフ（烤牛肉）パイナップル（菠萝）ジャスミン茶（茉莉花茶）レーズン（葡萄干）ポテト•チップ（炸土豆片）ドリンク（饮料）ケンタッキ（肯德基）マーガリン（人造黄油）四、サービス業カウウター（前台，收款处）クレジット•カード（信用卡）ファーストクラス（头等舱）ランドリー（洗衣房）チェックエン（办理投宿登记手续）シングルルーム（单人房）ツイン•ルーム）（双人房）ウェートレス（餐厅等的女服务员）コンビニエンス?ストア（方便商店）ナプキン（餐巾）コレクト•コール（对方付费电话）アフター•サービス（售后服务）トラベラーズ?チェック（旅行支票）エコノミークラス（经济舱）インフォメーション（问询处）チェック•アウト（单人床）シグル•ベッド（双人床）ウェーター（餐厅等的男服务员）ノー•スモーキング（禁止吸烟）ドライクリーニング（干洗）キャッシュ（现金）社会在发展，时代在进步，人们的思维也越来越国际化，教育要国际化的，语言也要国际化，衣服品味要国际化，人们都越来越追求国际化，这是流行走势，也是一个国家进步的标志所在。

餐厅菜单常用日语

枝豆（えだまめ）毛豆鳥のから揚げ略：とりから炸鸡块烤什么后面加焼きさんま焼き烤秋刀鱼サーモン焼き烤三文鱼牛タン焼き这类的称为串くし不用加焼き直接说名字例如烤鱿鱼须ゲソ烤五花肉バラ烤鸡心ハツ锅类的后面加鍋なべ例如キムチ鍋辣白菜火锅红烧肉豚の角煮猪肉生姜烧豚のしょうが焼き炒菜后面加个炒め例如ベイコンとほうれん草の炒め培根炒菠菜キムチの炒め炒辣白菜とんこつラーメン（猪）骨汤拉面牛肉うどん牛肉乌冬面味噌（みそ）ラーメン味噌拉面牛肉そば牛肉荞麦面牛（ぎゅう）丼（どん）牛肉盖饭鰻（うなぎ）丼ビーフカレー咖喱牛肉饭キムチとベイコンチャーハン辣白菜培根炒饭バナナあげ炸香蕉かぼちゃもち南瓜饼酒水お酒清酒せいしゅ啤酒ビール生啤生（なま）ビール略：なま二、吃茶点菜单コーヒー：咖啡ブラックコーヒー：纯咖啡カフェオーレ：奶咖啡アイスコーヒー：冰咖啡红茶（こうちゃ）：红茶レモンティ：柠檬茶ミルクティ：奶茶ビール瓶：听装啤酒生ビール：生啤酒レモンスカッシュ：柠檬苏打ミルク：牛奶ミネラルウォーター：矿泉水フルーツジュース：果汁ココア；可可亚シャーベット：冰牛奶果冻スナック：点心サンドイッチ：三明治ホットドッグ：热狗ハンバーガー：汉堡ドーナツ：甜甜圈デザート：糕点パイ：派ケーキ：蛋糕ゼリー：果冻1 很高兴为您服务。

あなた方のサービスに大変満足しています.2 你吃中餐还是西餐？中华料理にしませんか。

洋食にしませんか。

3 现在要点菜吗？ご注文はいかがですか？4 我想要一份牛排。

ビーフをお愿いします。

5 要来点葡萄酒吗？ワインはいかがでしょうか。

6 不了，来杯咖啡吧。

いいえ、コーヒーをお愿いします。

7 可以放点砂糖吗？砂糖を入れてもいいですか。

8 是否需要甜点？デザートはいかがでしょうか。

9 请问洗手间在哪？すみませんが、お手洗い（トイレ）はどちらでしょうか。

10 这里饭菜真好吃！ここの料理はおいしいです。

11 お待たせしました( o ma ta se xi ma xi ta)让您久等了上菜的时候，这句话是服务员必说的。

日常生活の単语适合教日本人学习初级中文单词

日常生活の単語（一）一．果物水果（shuǐguǒ）りんご：苹果（píng guǒ）（2+3）ナシ：梨（lí）（2）すいか：西瓜(xīguā)（1+1）/(1+0)バナナ：香蕉(xiāng jiāo) （1+1）マンゴー：芒果(máng guǒ) （2+3）レイシ：荔枝(lì zhī) （4+1）レモン：柠檬(níng méng) （2+2）パイナップル：菠萝(bōluó) （1+2）もも：桃子(táo zi) （2+0）ブドウ：葡萄(pú tao) （2+0）さくらんぼ：樱桃(yīng tao) （1+0）柿：柿子（shì zi）（4+0）二．野菜蔬菜（shūcài）ハクサイ：白菜（bái cài）（2+4）ほうれん草：菠菜(bōcài) (1+4)セロリ：芹菜(qín cài) (2+4)レタス：生菜（shēng cài） (1+4)ニラ：韭菜(jiǔcài) （3+4）きゅうり：黄瓜(huáng guā) （2+1）トマト：西红柿(xīhóng shì) （1+2+4）/番茄(fān qié) (1+2)なす：茄子(qié zi) (2+0)ジャガイモ：土豆(tǔ dòu) (3+2)だいこん：萝卜(luó bo) (2+0)にんじん：胡萝卜(hú luó bo) (2+2+0)きのこ：蘑菇(mó gu) (2+0)カリフラワー：菜花(cài huā r)(4+1)かぼちゃ：南瓜(nán guā) (2+1)ピーマン：青椒(qīng jiāo) (1+1)もやし：豆芽(dòu yá r) (4+1)ニンニク：蒜(suàn) (4)三．飲み物コーヒー：咖啡(kāfēi) (1+1)ミルク：牛奶(niú nǎi) (2+3)ヨーグルト：酸奶(suān nǎi) (1+3)炭酸飲料：碳酸饮料(tàn suān yǐn liào) (4+1+3+4)/汽水(qìshuǐr) (4+3)ジュース：果汁(guǒzhī) (3+1)お酒：酒(jiǔ) (3)ビール：啤酒(pí jiǔ) (2+3)ミネラルウォーター:矿泉水(kuàng quán shuǐ) (4+2+3) さゆ：白开水(baí kāi shuǐ) (2+1+3)ワイン：葡萄酒(pú táo jiǔ) (2+2+3)三．祭日春節：春节（chūn jié）(1+2)除夜：除夕(chúxī) (2+1)お年玉：压岁钱(yāsuì qián) (1+4+2)メーデー：劳动节(láo dòng jié) (2+4+2)国慶節：国庆节(guóqìng jié) （2+4+2）母の日：母亲节(mǔqin jié) （3+0+2）父の日：父亲节(fùqin jié) （4+0+2）四．郵便局カウンター：柜台(guì tái) (4+2)書留郵便：挂号信(guàhào xìn) (4+4+4)郵便番号：邮政编码(yóu zhèng biān mǎ) (2+4+1+3)切手：邮票(yóu piào) (2+4)航空便：航空信(háng kōng xìn) (2+1+4)小包：包裹(bāo guǒ) (1+3)株：股票(gǔpiào) (3+4)年賀状：贺年卡(hènián kǎ) (4+2+3)差出人：发件人(fājiàn rén) (1+4+2) 受取人：收件人(shōu jiàn rén) (1+4+2) 振り込む：汇款(huì kuǎn) (4+3)。

标日初级下册第43课单词

标日初级下册第43课单词标题: 标日初级下册第43课单词：社交活动导语:社交活动是我们日常生活中重要的一部分，通过参与不同的社交活动，我们可以丰富自己的社交圈子，增进人际关系，同时也可以享受到人与人之间的交流与互动。

在标日初级下册的第43课中，我们将学习一些关于社交活动的相关词汇，下面将按照单词列表对这些词汇进行详细介绍。

一、词汇列表：1. パーティー(pātī) - 派对/聚会派对是一种常见的社交活动，人们在此聚集一起，享受美食、音乐和舞蹈等，以增进彼此的了解和交流。

派对可以分为生日派对、家庭聚会、公司聚会等。

2. 飲み会 (nomikai) - 饮酒会/聚餐活动在日本文化中，饮酒会是人们进行社交活动的常见形式之一。

朋友、同事或者家人们会聚在一起，喝酒、享用美食，借此机会加深彼此的关系。

3. コンサート(konsāto) - 音乐会音乐会是一种艺术形式的社交活动，人们可以一起欣赏音乐、分享艺术的美好。

不同类型的音乐会包括古典音乐会、流行音乐会、爵士音乐会等。

4. 展覧会 (tenrankai) - 展览会展览会是一项重要的社交活动，人们可以在此欣赏各种艺术作品、手工艺品等。

展览会可以包括画展、摄影展、手工艺品展等。

5. イベント (ibento) - 活动活动是一种丰富人们生活的形式，种类繁多，包括体育赛事、文化活动、社团聚会等。

人们通过参与各种活动，增进与他人的交流与合作。

6. 旅行(ryokō) - 旅行旅行是一种有趣的社交活动，人们可以结伴而行，互相交流、分享旅途中的美景和体验。

旅行的目的地可以是国内或国外的各种景点与城市。

7. ゴルフ (gorufu) - 高尔夫球高尔夫球是一项受欢迎的社交运动，通常需要在户外的高尔夫球场上进行。

人们可以组成小组一起打球，借此机会与其他球友交流互动。

二、文章正文:社交活动是我们日常生活中不可或缺的一部分。

不论是参加派对、饮酒会，还是去音乐会、展览会，人们通过这些活动增进彼此的了解与交流。

食品用语的中日文对照

マクドナルド麦当労Mai(4)dang(1)lao(2)ケンタッキー・フラ肯徳基・家郷鶏イドチキンKen(3)de(2)ji(1) Jia(1)xiang(1)ji(1)ロッテリア楽天利 Le(4)tian(1)li(4)ピザハット必勝客 Bi(4)sheng(4)ke(4)ドミノ・ピザ達美楽・比薩Da(2)mei(3)le(4) bi(3)sa(4) (Domino's Pizza)モスバーガー莫師・漢堡Mo(4)shi(1) Han(4)bao(3)(Moss Burger)ダンキン・ドーナツ当肯甜甜圏Dang(1)ken(3) tian(2)tian(2)quan(1)ネスカフェ雀巣珈琲Que(4)chao(2) Ka(1)fei(1)マクスウェル麦氏珈琲Mai(4)shi(1) Ka(1)fei(1)コカコーラ可口可楽Ke(3)kou(3) Ke(3)le(4)ペプシコーラ百事可楽Bai(3)shi(4) Ke(3)le(4)スプライト雪碧 Xue(3)bi(4)ファンタ芬達 Fen(1)da(2)クラフト卡夫通Ka(3)fu(1)tong(1)ミロ美禄Mei(3)lu(4)エビアン伊文娜Yi(1)wen(2)na(4)キリン麒麟Qi(2)lin(2)サントリー三得利 San(1)de(2)li(4)ハイネケン力波 Li(4)bo(1)バドワイザー百威Bai(3)wei(1)(Budweiser)サントリー三得利 San(1)de(2)li(4)カルピス卡尓皮斯 Ka(3)er(3)pi(2)si(1)カゴメ可果美 Ke(3)guo(3)mei(3)キッコーマン亀甲万 Gui(1)jia(3)wan(4)ＵＣＣ悠適You(1)shi(4)サッポロ三宝楽San(1)bao(3)le(4)エバラ愛百楽Ai(4)bai(3)le(4)ＤＯＬＥ都楽Du(1)le(4)グリコ格力高Ge(2)li(4)gao(1)ハーゲンダッツ哈根達斯Ha(1)gen(1)da(2)si(1) シーバスリーガル芝華士Zhi(1)hua(2)shi(4)ヘネシー軒尼詩Xuan(1)ni(2)shi(1)。

食物日语词汇

调味料食用油（廿V歹才彳丿V 芒'^油（^'^^^5）大豆油（落花生油（V-K唐辛子（^^^5b）塩e扔食塩（醤油（）酢（Gy-x 味砂糖（^七^）黒砂糖角砂糖氷砂糖力vy^色素（〜b吉乞）味^素（a^COfe^）香辛料（乙力^一胡椒（乙^b^^）力、5b山葵（^^^）手r 夕】丿一厶生夕I丿一厶（^^〜）/诊一片栗粉（力、尢＜0乙）澱粉（）力vQ^^b 7^7 酸（^^O^n）香料（乙味噌（^乞）胡麻味噌（乞）bVb^^^7°厶賞味期限（b^^^吉0于'^ ）調理方法（食用油色拉油麻油豆油菜油花生油猪油辣椒盐食盐酱油醋辣酱油料酒绵白糖，白糖（粗粒）砂糖红糖方糖冰糖焦糖色素味精香辛料咖喱胡椒芥末绿芥末生奶油小粉氨基酸食品的）豆酱芝麻酱干酪奶油黄油淀粉调料牛肉精调味用松鱼香料，烹调方法化妆品的）香料番茄沙司果酱食品有限期，保质期成品菜才厶V 蛋包饭丿弋^夕意大利面力U^v^X 咖喱饭油炸夹馅土豆团汉堡牛肉饼炸虾牛排, 烤肉奶汁烤菜比萨饼廿彳、、于八"一力'一^一于■^一 x-y 廿V 歹卄欠XX 目玉焼吉三明治汉堡包炖牛肉天丼疋天麸罗盖饭牛丼老定食r^b^< 味噌汁皿Ad 米饭焼炒面好^焼吉杂样煎菜饼吉焼吉日式牛肉火锅刺^身生鲜鱼片寿司Tb 寿司天rd^5 天麸罗七d 力、'O 炸猪排天^59^d rd^5 9^d 天麸罗汤面兰送乞凉养麦面条9^重鳗鱼饭 V — 汤面，面条2 面包保存方法（製造年月日（乜「、艺力八角（^0^0 山椒（^^b^9）生姜（b^9^）贮存方法生产日期茴香八角山椒生姜丁香陈皮□ 口、八"一歹、工汤色拉干酪小腊肠吉煎鸡蛋牛肉盖饭套餐酱汤冷饮、饮料I一厶冰激凌^一^ 蛋糕^7x 鲜奶油冰激凌水果杯3 —歹、X卜酸奶7°1>布丁力^氷力、吉刨冰才二一^ 橙汁□ 一V 可乐紅茶乙红茶□一匕一咖啡牛乳老牛奶緑茶绿茶日本酒日本洒 ^一X 啤酒一威士忌V葡萄洒蔬菜了"卄入;芦筍彳壬丿丿X山芋茎々丿吁、丿心;雲豆;刺五加;山当帰x^vy ；毛豆才夕V;秋葵嫩英力;芥菜力U7v7-;菜花力;干瓢,干胡盧条”；蕪青力；南瓜 ^二V;韮黄；包芯菜，洋白菜，「丿；黄瓜，青瓜;豆莢二;胡羅卜;西洋菜;馬蹄,（艸/孛）薺;黄瓜香;牛蒡;青刀豆;蒿菜;純菜^3^力' ;姜二V二^ ;大蒜蒜頭二^二夕丿y ;蒜苔蒜苗二'^1;苦瓜;大葱八夕廿彳;大白菜丿弋夕于3彳;小白菜八^力;姜苗 /弋七I ;洋芫七I丿;芹菜七口I丿；洋芹菜2v彳;薇菜wvy ;蚕豆歹彳;蘿卜夕力^;大芥雪菜夕;竹筍夕;洋葱夕V丿y;刺嫩芽刺竜芽•卜^力;冬瓜卜^壬口;玉米包米包谷卜;辣椒卜v卜；西紅柿蕃茄高麗菜±x;茄子;油菜二V ;韮菜卜^力；小青辣椒 ^^7八；紫蘇葉；紫蘇子^口^】丿；白瓜；糸瓜^一彳、二；菠菜v □壬；交白 ^3^' ；茗荷&小；鴨爾芹；豆芽銀芽；山牛蒡；木薯廿'7V 彳t ；甘薯白薯彳t ；土豆馬鈴薯彳t ；山薬廿夕^ ；羊肚菌工7^；金針菇；木耳7v7I ；紫菜八'7力歹彳口＞ ;水蘿卜一卜；甜菜 y;山蕗蜂斗菜y 口'7口】丿一；藍菜花；山葯二|丿^ ；百合芋百合根3；蓬,艾葉；蕎頭U 夕^；萵苣生菜；蓮藕7；山葵；蕨菜口＞二^夕彳壬；角芋魔芋地瓜廿卜彳壬；芋頭青芋地蛋夕才力；西米"沙;香菇丁沙;平菇口夕^ ;草菇;海帯，昆布水果 r 茱萸歹、U — 丿“一'7 ；葡萄柚，美国柚子；椰子廿夕v ＞^；桜桃廿'夕口；柘榴 ^彳力；西瓜；剥粒菠蘿 xtt ；李力p ；牛油果，鰐梨 z ＞x ；杏子彳于□' ；草苺彳；無花果 2 ；梅力＞；温州蜜柑才I 一y ；橄欖才；橙子力^ ；柿子 ^vtt ；楊梅 ^＞力＞；金桔豆类、坚果"去;紅小豆; 辣根；広柑臍橙；菠蘿,鳳梨；香蕉^＞7^；菠蘿蜜匕^|丿^口' ；海棠 ^7 ;枇杷；葡萄；梨;芒果^力＞;桔子 ^口＞;香瓜壬壬;桃子；陽梨I 丿二^力'＞；竜眼;蘋果 ;茘枝 ;檸檬彳;彌猴桃，奇異果；雲豆；青豆豌豆;豇豆Vvvy ；蚕豆；黄豆大豆】丿3夕卜^ ；緑豆Z-^>K ;杏仁7^7^ ;麻子大麻子力^二一^、厂^ ;腰果;白果銀杏夕】丿；栗子板栗夕于才；開心果匕；蓖麻子EV7U7^^ ;葵花子；松子仁v'^力七彳;落花生，花生夕丿^^ ;胡桃核桃;罌粟子3V ;芝麻^7v7-/-K水产卜^'彳；短尾大眼鯛 X;黄魚黄花 ^二匕;綾魚口彳于;黄姑魚黄姑子7力/夕Evy ；焦氏三線，牛舌7力力PX ;梭子魚7±3 ;星鰻,海鰻7二;香魚7Vn^ ;鮟鱇7^ ;藍円鯵彳卜3】丿;金線魚^7/;沙丁魚鰛魚;鰻魚河鰻八^ ;馬面（魚屯）工彳;鰾魚工y ；長蛇工；鳳尾魚y^^3 ；草魚夕彳；加級魚鯛魚歼勺才；帯魚力±'/v ；紅頭魚短鰭紅娘魚力U彳;鰈魚左口魚^7Vn^ ;黄鮟鱇;多鱗鱚麦穂船丁魚卜才；飛魚±vX;鯰魚二/V;鯡魚八夕UV ;連魚八^;蝦虎八夕;石斑魚八壬;海鰻可手;小黄花^^^3;桂魚□彳;鯉魚；傭魚;鮭魚馬哈魚;鯊魚;抜魚馬鮫;秋刀魚廿丿弋;台巴魚台魚青花魚廿丿弋匕;遮目魚壬;柳葉魚;冷利牛舌魚辽勺才；銀魚/口歹、于；白姑魚 /口7*'彳xX^;鱸魚才;海蠍子力'7才；鰹魚夕^口';海即魚夕v;鱈魚于3^廿* ;皇魚;泥鰍廿丿力'彳;毛蚶八^ ;条魚匕vy ;比目魚牙扁魚匕v;時魚;大黄花大黄魚彳;紅笛鯛7± ;鲫鱼7歹、;河豚; 紅花子小黄魚胖頭魚白米子; 銀方頭魚; 明太魚花鱸;緑鰭魚緑支羽VX;大馬哈才；昌魚口；金槍魚鮪魚;真鯛加級魚ZvxE ；深海蝦彳力；烏賊墨魚彳夕V ；紅魚子，馬哈魚子彳七工;龍蝦^二；海胆；黒魚子，皇魚子，魚子醤；霹霹蝦廿廿'工；海螺；蜆子z^u；雑色蛤Z7e；鮑魚彳力'彳；貽貝v亍力'彳；縊蟶長竹蟶；勒魚^彳夕力^彳；木葉鰈；紋甲墨魚黒魚；黄加立黄鯛□'彳力V仆3 ；'彳八彳'二；大閘蟹夕彳^3^工e ；対蝦夕口；章魚夕夕彳'一；黒虎蝦工e；蝦米金鈎口f；龍蝦厶^工e；蝦仁z力'彳；赤貝力^ ；牡蛎；東風螺響螺八v^'u ；文蛤,蛤蜊^夕亍'彳；扇貝肉类7'、口彳V—；肉鶏壬壬二夕；腿肉壬壬力；去皮腿肉厶^二夕；胸肉厶^力；去皮胸肉廿廿；小胸肉口^口于3^里脊肉；珍珠鳥；火鶏亍丿弋壬卜；翅根力；翅中亍一丿V ；尾肉；鶏珍卜u ；烤鶏肉串；去筋小胸肉；野鶏。

日语词汇分类--食物相关(粮食、水果、蔬菜等)

食品材料しょくざい【食材】 shokuzai food material面粉こむぎこ【小麦粉】 komugiko flour カオサリー荠麦粉そばこ【蕎麦粉】 sobako buchwheat flour面包粉パンこ【パン粉】 panko bread crumb カノムパンポング淀粉かたくりこ【片栗粉】 katakuriko (dogtooth violet) starch パェングソニドヌング面起粉ふくらしこ【ふくらし粉】 fukurashiko baking powder ペングナムカノムパン富強粉きょうりょくこ【強力粉】 kyouryokuko strong flour黄豆粉きなこ【黄粉】 kinako soybean flour米粉こめこ【米粉】 komeko ground rice センミー馅饼パイ → pie面食パスタ pasuta pasta面条めん【麺】 men noodle バーミー粉丝はるさめ【春雨】 harusame starch noogle意大利面スパゲッティー → spaghetti センスパゲッティ通心面マカロニ → macaroni マッカロニー肉馅卷カネロニ → cannalloni米粉面ビーフン biifun rice vermicelli センミー菊芋面いとこん/しらたき【白滝】 itokon/shirataki noodles made from devil’s tongue starch畜肉にくるい【肉類】 nikurui meat ヌア牛肉ぎゅうにく【牛肉】 gyuuniku beef ヌアウア肉ぶたにく/ぼたん【豚肉】 butaniku/botan pork ヌアムー羊肉マトン maton mutton ヌアベ羊羔肉ラム ramu lamb马肉ばにく/さくら【馬肉】 bara/sakura horse meat ヌアマー鸡肉とりにく【鶏肉 toriniku chicken ヌアガイ鸭肉かもにく【鴨肉】 kamoniku duck ヌアペット腰肉ヒレ hire fillet/lion ヌアフィレ肋肉あばらにく【肋肉】 abaraniku rib背肉ロース → sirloin牛腰肉サーロイン → sirloin里脊肉テンダーロイン → tenderloin肘子すじにく【筋肉】 sujiniku tendon肥肉あぶらみ【脂身】 aburami fat五花ばら bara boned rib方肉スペアリブ → sparerib下水もつ motsu intestines肉末儿ひきにく【挽肉】 hikiniku minced meat ヌアサブ汉堡牛扒ハンバーグ → hamburg翅膀てばさき【手羽先】 tebasaki chicken wing里脊ささみ【ささ身】 sasami chicken breast鸡饼つくね tsukune knead chicken ball鱼饼つみれ tsumire knead fish ball鸡蛋たまご【卵/玉子】 tamago egg カイ皮蛋ピータン pitan Chinese salty egg蛋黄儿きみ【黄身】 kimi egg yolk カイデング蛋清儿しろみ【白身】 shiromi egg white カイカウ蛋殻儿から【殻】 kara eggshell プルアク腊肉ベーコン → bacon ムーケム火腿ハム → ham ムーハェム香肠儿ソーセージ → sausage サイグロック色拉米香肠サラミ → salami小红肠儿ウィンナ → wiener谷类こくもつ【穀物】 kokumotsu grain/corn/cereals稲子いね【稲】 ine rice plant トンカオ大米こめ【米】 kome rice カオ糙米げんまい【玄米】 genmai brown rice カオグロング粳米うるちまい【粳米】 uruchimai nonglutinous rice江米もちごめ【糯米】 mochigome glutinous rice カオニアウ麦子こむぎ【小麦】 komugi wheat カオサリー大麦おおむぎ【大麦】 oomugi barley カオバーレイ燕麦えんばく【燕麦】 enbaku oat カオオーッ黒麦/裸麦らいむぎ【ライ麦】 raimugi rye米薏はとむぎ【鳩麦】 hatomugi Job's tears荠麦そば【蕎麦】 soba buckwheat カオサリーショニニング小米あわ【粟】 awa foxtail millet カオファーング糜子きび【黍】 kibi millet稗子ひえ【稗】 hie Japanese barnyard millet黄米もちきび【糯黍】 mochikibi glutinous millet高粱こうりゃん【高粱】 kouryan kaoliang棒子/玉米とうもろこし【玉蜀黍】 toumorokoshi maize/corn カオポード甘蔗さとうきび【砂糖黍】 satoukibi sugercane オオイ豆子まめるい【豆類】 mamerui legume/beans トゥア豆芽もやし【萌やし】 moyashi bean sprout トゥアンゴーグ豌豆えんどう【豌豆】 endou (green) pea荷兰豆さやえんどう【莢豌豆】 sayaendou field pea トゥアランタオ青豌豆グリーンピース → green pea トゥアキアオ黄豆だいず【大豆】 daizu soybean トゥアルアング红豆あずき【小豆】 azuki red bean/azuki bean トゥアキダェング蚕豆そらまめ【空豆/蚕豆】 soramame broad bean トゥアパークアー毛豆えだまめ【枝豆】 edamame green soybean菜豆いんげんまめ【隠元豆】 ingenmame (kidney) bean刀豆なたまめ【ナタ豆】 natamame sword bean角豆/豇豆ささげ【大角豆】 sasage cowpea/asparagus bean 坚果ナッツ nuts nuts トゥア栗子くり【栗】 kuri chestnut カオラッド核桃くるみ【胡桃】 kurumi walnut マンホー白果ぎんなん【銀杏】 ginnan ginko nut可可カカオ → cacao コーコー开心果ピスタチオ → pistachio落花生ピーナッツ【落花生】 → peanut トゥアリソング扁桃アーモンド → almond榛子ヘーゼルナッツ → hazelnut腰果カシューナッツ → cachewnut マムアンヒムマパーン水果くだもの【果物】 kudamono fruits ポラマイ苹果りんご【林檎】 ringo apple アッペン梨子なし【梨】 nashi pear ルークペア桜桃さくらんぼ sakuranbo cherry ルークチェリー桃子もも【桃】 momo peach ルークトー油桃つばいモモ【ツバイ桃】 tsubaimomo nectarine梅子うめ【梅】 ume ume/Japanese plum ポラプワイ杏あんず【杏】 anzu apricot ポラヘング李子すもも【李】 sumomo plum プッツァ枣なつめ【棗】 natsume jujube橘子みかん【蜜柑】 mikan orange ソム香橙ゆず【柚子】 yuzu yuzu orange广柑なつみかん【夏蜜柑】 natsumikan Chinese citron酸橙だいだい【橙】 daidai bitter orange柠檬レモン【檸檬】 remon lemon マナオ金橘キンカン【金柑】 kinkan kumquat柚子ザボン zabon shaddock/pomelo ソムオー葡萄柚黄グレープフルーツ → grapefruit柿子かき【柿】 kaki parsimon ルークペプ枇杷びわ【枇杷】 biwa loquat无花果いちじく【無花果】 ichijiku fig マドゥア石榴ざくろ【柘榴】 zakuro pomegranate タブティム通草あけび【木通】 akebi akebi油橄欖オリーブ → olive オリー葡萄ぶどう【葡萄】 budou grape アグン麝香葡萄マスカット → muscat草莓いちご【苺】 ichigo strawberry ストロベリー野莓きいちご【木苺】 kiichigo raspberry越橘コケモモ kokemomo huckleberry蔓越橘ツルコケモモ tsurukokemomo cranberry兰莓ブルーベリー → blueberry西瓜すいか【西瓜】 suika water melon タェンモー甜瓜まくわうり【まくわ瓜】 makuwauri melon香瓜メロン meron melon/musk melon罗马甜瓜カンタロープ → cantaloupe奇異果キウィ → kiwi香蕉バナナ → banana グルアイ菠萝パイナップル → pineapple サパロット番木瓜パパイヤ papaiya papaya マラコー火龙果ピタヤ/ドラゴンフルーツ pitaya/→ pitahaya/dragon fruit 芒果マンゴー → mango マムアン杨桃スターフルーツ → starfruit山竹マンゴスチン → mangosteen マンクット榴莲ドリアン dorian durian トゥリアン红毛丹ランブータン → rambutan ンゴッ龙眼りゅうがん【竜眼】 ryugan longgan ラムヤイ茘枝レイシ【茘枝】 reishi lychee/litchi リンチー椰子やし【椰子】 yashi coconut マプラーウ蕃石榴グアバ → guava ファラン鳄梨アボカド → avocado种子たね/しゅし【種/種子】 tane/shushi seed/stone/pip メド果皮かわ【皮】 kawa rind/skin/zest プルアク栗子くり【栗】 kuri chestnut カオラッド核桃くるみ【胡桃】 kurumi walnut マンホー白果ぎんなん【銀杏】 gin'nan ginko nut可可カカオ → cacao コーコー开心果ピスタチオ → pistachio落花生ピーナッツ【南京豆】 → peanut トゥアリソング扁桃アーモンド → almond榛子ヘーゼルナッツ → hazelnut腰果カシューナッツ → cachewnut マムアンヒムマパーン蔬菜やさい【野菜】 yasai vegitables パック白菜はくさい【白菜】 hakusai Chinese cabbege パッカードカオ卷心菜(洋白菜) キャベツ kyabetsu cabbege ガェランピー菜花儿(花椰菜) カリフラワー → cauliflower ガェランドク西兰菜ブロッコリー → broccoli菠菜ホウレンソウ hourensou spinach パクコム萵苣(生菜) レタス → lettuce パッカードホーム青梗菜チンゲンサイ chingensai Chinese spinach香菜コウサイ【香菜】 kousai coriander パクチー榨菜ザーサイ zasai preserved szechuan pickle芹菜セロリ → celery パクトゥンチャイ菊苣チコリ → chicory水芥子クレソン → watercress欧芹パセリ pasaeri parsley パクチーファラン水芹せり【芹】 seri dropwort/Jp. parsley芦笋アスパラガス → asparagus ノーマイファラン茭白笋マコモタケ【真菰筍】 makomotakefat stalk of Canadian Rice/ Kuw-sun葱ねぎ【葱】 negi spring onion/leek トンホーム洋葱(葱頭) たまねぎ【玉】 tamanegi onion フアホーム分葱わけぎ【分葱】 wakegi cibol韭菜にら【韮】 nira leek バイグイチャイ蒜にんにく【大蒜】 ninniku garlic グラティアム薤らっきょう【辣韮】 lakkyo scallion姜しょうが【生姜】 shouga ginger ンギング罗卜だいこん【大根】 daikon white radish フアチャイタオ蔓菁(蕪菁) かぶ【蕪】 kabu turnip甜菜(糖罗卜) さとうだいこん satoudaikon suger beet胡罗卜にんじん【人参】 ninjin carrot カェラット牛蒡(黒罗卜) ごぼう【牛蒡】 gobou burdock竹笋たけのこ【筍】 takenoko bamboo shoot ノーマイ藕れんこん【蓮根】 renkon lotas root ラークブア土豆(马铃薯) じゃがいも【じゃが芋】 jagaimo potato マンテード白薯(甘薯) さつまいも【薩摩芋】 satsumaimo sweet potato マンファラン山药やまいも【山芋】 yamaimo a kind of yam芋头さといも【里芋】 satoimo taro慈姑くわい【慈姑】 kuwai arrowhead莼菜じゅんさい【蓴菜】 junsai water shield西红柿(番茄) トマト tomato tomato マクアテード茄子なす【茄子】 nasu egg plant マクア南瓜(番瓜) かぼちゃ【南瓜】 kabocha pumpkin ファッグトーン黄瓜きゅうり【胡瓜】 kyuri cucumber テンググァ冬瓜とうがん【冬瓜】 tougan wax gourd パクキアウ绿皮西葫芦ズッキーニ zukkiini zucchini葫芦ひょうたん【瓢箪】 hyoutan gourd青椒ピーマン piiman green pepper プリックユアク燈笼椒パプリカ papurika sweet pepper/paprika辣椒とうがらし【唐辛子】 tougarashi chili プリック胡椒こしょう【胡椒】 koshou pepper プリックタイ紫苏しそ【紫蘇】 shiso perilla芝麻ごま【胡麻】 goma sesami ンガー秋葵オクラ okura okra/lady finger クラキアップ香草ハーブ → harbs牛至オレガノ → oregano撒尔维亚セージ → sage百里香タイム → thyme罗勒バジル → basil荷兰芹/欧芹パセリ paseri parsley パクチーファラン薄荷ミント/はっか【薄荷】 minto/hakka peppermint サラハェン迷迭香ローズマリー → rosemary月桂げっけい【月桂】 sweet bay调料ちょうみりょう【調味料】 choumiryou seasoning クルアンブルン糖さとう【砂糖】 satou sugar ナムターン红糖くろざとう【黒砂糖】 kurozatou raw sugar砂糖グラニューとう【グラニュー糖】 guranyuutou granulated sugar冰糖こおりざとう【氷砂糖】 koorizatou crystal sugar ナムターングルワッ方糖かくざとう【角砂糖】 kakuzatou lumb sugar ナムターンポン甜料かんみりょう【甘味料】 kanmiryou sweetener糖精サッカリン sakkarin saccharin ディーナムターン盐しお【塩】 shio salt グルワッ岩盐（石盐）がんえん【岩塩】 gan'en rock salt酱油しょうゆ【醤油】 shouyu soy souse シーユージープン鱼酱ぎょしょう【魚醤】 gyoshou ferment fish souce ナンプラー沙司ソース sousu (Worcester) souce ソース辣酱油チリソース → chili souce ナムプリック牡蛎油オイスターソース → oyster souce ナムマンホイ蛋黄油マヨネーズ → (F)mayonnaise マヨネー芥末蛋黄酱タルタルソース → tartar souce番茄酱ケチャップ → ketchap调味品ドレッシング → dressing ナムサラット味精あじのもと【味の素】 ajinomoto chemical seasoning アイノモト醋す【酢】 su vinegar ナムソム黒葡萄醋バルサミコ barusaniko balsamic vinegar酱みそ【味噌】 miso soy-bean paste タオチアオ黄酱あかみそ【赤味噌】 akamiso red soy-bean paste豆瓣酱とうばんじゃん【豆瓣醤】 toubanjan bean and chili paste甜料酒みりん【味醂】 mirin sweentened sake ラオワーン炸用油あぶら【油】 abura oil ナムマン色拉油サラダオイル sarada-oil salada oil ナムマンサラット橄榄油オリーブオイル → olive oil ナムマンゴーク豆油だいずあぶら【大豆油】 daizuabura soybean oil トゥアルアング香油ごまあぶら【胡麻油】 gomaabura sesami oil ナムマンンガー辣油ラーゆ【ラー油】 raayu chili oil佐料こうしんりょう【香辛料】 koushinryou spices胡椒こしょう【胡椒】 koshou pepper powder プリックタイ花椒さんしょう【山椒】 sanshou Jpn.pepper咖喱粉カレーこ【カレー粉】 curry-ko curry powder ペーンケーング辣椒粉とうがらし【唐辛子】 tougarashi chili powder プリック芥末面儿からしこ【辛子粉】 karashiko mustard powder八角はっかく【八角】 hakkaku star anis桂皮シナモン【肉桂皮】 shinamon cinnamon花生酱ピーナッツバター → peanut butter人造黄油マーガリン → margarine ネーイティアム黄油バター → butter ネーイ干酪チーズ → cheese ネーイケング果酱ジャム jamu jam ヤム草苺酱いちごジャム【苺ジャム】 ichigojamu strawberry jam ヤムストロベリー橘子酱マーマレード → marmalade ヤムピウソム鲜奶油なまクリーム【生クリーム】 nama-cream whipped cream蜂蜜はちみつ【蜂蜜】 hachimitsu honey ナムピング酒糟さけかす【酒粕】 sakekasu sake less糠ぬか【糠】 nuka rice bran ラム曲子こうじ【麹】 kouji yeast/malt/leaven チュア。

日语食物及花卉词汇

日语食物及花卉词汇（1）食品（2）饮料オムライス：蛋包饭オレンジジュース：橙汁パスタ：意大利面コーラ：可乐カレーライス：咖喱饭緑茶（りょくちゃ）：绿茶コロッケ：油炸夹馅土豆团ジャスミンテイ茉莉花茶ハンバ-グ：汉堡牛肉饼ウイスキー：威士忌ステーキ：牛排,烤肉ヨーグルト：酸奶グラタン：奶汁烤菜ブランデー白兰地ピザ：比萨饼シャンペン香槟酒サンドイッチ：三明治清酒（せいしゅ）日本酒ハンバーガー：汉堡包ロンジン茶（ちゃ）龙井茶ビーフシチュー：炖牛肉ウーロン茶（ちゃ）乌龙茶スープ：汤サイダー汽水サラダ：色拉パイカル中国白酒チーズ：干酪カクテル鸡尾酒ウインナ：小腊肠プーアール普洱茶目玉焼き（めだまやき）：煎鸡蛋プリン：布丁（3）蔬菜アイスクリーム：冰激凌野菜（やさい）：蔬菜パフェ：鲜奶油冰激凌水果杯白菜（はくさい）：白菜カキ氷（かきごおり）：刨冰油菜（あぶらな）：油菜天丼(てんどん)：天麸罗盖饭ほうれんそう：菠菜牛丼(ぎゅうどん)：牛肉盖饭カリフラワー：菜花定食(ていしょく)：套餐韮（にら）：韭菜味噌汁(みそしる)：酱汤芹（せり）：芹菜ご飯(ごはん)：米饭もやし：豆芽焼きそば（やきそば)：炒面レタス：莴苣お好み焼き(おこのみやき)：杂样煎菜饼トマト：西红柿すき焼き(すきやき)：日式牛肉火锅茄子（なす、なすび）：茄子刺し身(さしみ)：生鲜鱼片人参（にんじん）：胡萝卜寿司(すし)：寿司瓜（うり）：瓜天ぷら（てんぷら)：天麸罗カボチャ：南瓜とんかつ：炸猪排糸瓜（へちま）：丝瓜ざるそば：凉荞麦面条胡瓜（きゅうり）：黄瓜うな重（うなじゅう）：鳗鱼饭ピーマン：青椒大根（だいこん）：萝卜（4）水果じゃが芋（いも）：土豆李（すもも）：李子薩摩芋（さつまいも）：地瓜桃（もも）：桃子いんげん豆（まめ）：豆角ネーブル：广柑葱（ねぎ）：葱梨（なし）：梨パセリ：香菜葡萄（ぶどう）：葡萄大蒜（にんにく）：大蒜柿（かき）：柿子青菜（あおな）：青菜杏（あんず）：杏子レタス：生菜柚（ゆず）：柚子アスパラ：天门冬,龙须菜さくらんぼ：樱桃枇杷（びわ）：枇杷（4）花卉バナナ：香蕉木犀（もくせい）：桂花/木樨西瓜（すいか）：西瓜百合（ゆり）：百合花パイナップル：菠萝スモス：大波斯菊だいだい：橙子朝顔（あさがお）：牵牛花蜜柑（みかん）：柑桔ツバキ：山茶花橘（たちばな）：柑桔水仙（すいせん）：水仙オレンジ：桔子シクラメン：报春花金柑（きんかん）：金桔桔梗（ききょう）：桔梗レモン：柠檬梅（うめ）：梅花さんざし：山楂子ライラック／リラ：丁紫香なつめ：枣ボタン牧丹竜眼（りゅうがん）：龙眼桃（もも）：桃花苺（いちご）：草莓スズラン：铃兰椰子（やし）：椰子ヒナゲシ：虞美人石榴（ざくろ）：石榴連翹（れんぎょう）：连翘ドリアン：榴莲チューリップ：郁金香スターフルーツ：杨桃菊（きく）：菊花マンゴー：芒果タンポポ：蒲公英ピタヤ/ドラゴンフルーツ：火龙果沈丁花（じんちょうげ）：瑞香パパイヤ：番木瓜ススキ／オバナ：狗尾草ランブータン：红毛丹葛（くず）：野葛マンゴスチン：山竹ケイトウ：鸡冠花无花果（いちく）：无花果スズナ／カブ：蔓菁/芜菁睡蓮（すいれん）：睡莲アジサイ：绣球花カンツバキ：小叶山茶シュンラン：春兰ゴギョウ／ハハコグサ：鼠曲草サンザシ：山楂ボインセチア：一品红ヒガンバナ：石蒜オダマキ：楼斗花萩（はぎ）：胡枝子花菖蒲（はなしょうぶ）：花菖蒲/玉蝉花向日葵（ひまわり）：向日葵アヤメ：菖兰/蝴蝶花/菖蒲藤（ふじ）：紫藤桜（さくら）：樱花リンドウ：龙胆ヒャクニチソウ：百日草レンゲソウ：紫云英福寿草（ふくじゅそう）：侧金盏花/福寿草ナデシコ：矍麦。

[日语]日本语食材辞典

面包粉 miànbaof?n パンこ【パン粉】 panko bread crumb カノムパンポング
淀粉 diànf?n かたくりこ【片栗粉】 katakuriko (dogtooth violet) starch パェングソニドヌング
面起粉 miànq?f?n ふくらしこ【ふくらし粉】 fukurashiko baking powder ペングナムカノムパン
羊羔肉 yánggaoròu ラム ramu lamb
马肉 m?ròu ばにく/さくら【馬肉】 bara/sakura horse meat ヌアマー
鸡肉 j?ròu とりにく【鶏肉 toriniku chicken ヌアガイ
鸭肉 yaròu かもにく【鴨肉】 kamoniku duck ヌアペット
蛋黄儿 dànhuángr きみ【黄身】 kimi egg yolk カイデング
蛋清儿 dànq?ngr しろみ【白身】 shiromi egg white カイカウ
蛋殻儿 dànkér から【殻】 kara eggshell プルアク
腊肉 làròu ベーコン → bacon ムーケム
富強粉 fùqiángf?n きょうりょくこ【強力粉】 kyouryokuko strong flour
黄豆粉 huángdòuf?n きなこ【黄粉】 kinako soybean flour
米粉 m?f?n こめこ【米粉】 komeko ground rice センミー
馅饼 xiànb?ng パイ → pie
畜肉 chùròu にくるい【肉類】 nikurui meat ヌア
牛肉 niúròu ぎゅうにく【牛肉】 gyuuniku beef ヌアウア

日料常用用语

日料常用用语
日本料理是世界上最受欢迎的美食之一，而学习一些日料常用用语可
以让你更好地享受这种美食文化。

下面是一些常见的日料用语：
1. 刺身（Sashimi）：指的是生鱼片，通常用生鱼片配上芥末和酱油食用。

2. 寿司（Sushi）：指的是用醋饭和各种海鲜、蔬菜等食材制成的小块食物。

3. 饭团（Onigiri）：是一种用米饭和各种馅料制成的三角形或圆形食物。

4. 烤鳗鱼（Unagi）：指的是烤制过的鳗鱼，通常用酱油和糖制成的
酱汁调味。

5. 拉面（Ramen）：是一种由面条、肉类、蔬菜和各种调味料组成的汤面。

6. 烤肉串（Yakitori）：是一种由鸡肉、牛肉、猪肉等肉类制成的串烧。

7. 天妇罗（Tempura）：是一种由各种海鲜、蔬菜等食材裹上面糊炸制而成的食物。

8. 烤鱼（Yaki-zakana）：是一种用炭火烤制的鱼类食品。

9. 烤饭团（Yaki-onigiri）：是一种将饭团烤制至表面金黄色的食物。

10. 烤鸡肉（Yakitori）：是一种将鸡肉串烤制至表面金黄色的食物。

以上是一些常见的日料用语，学习这些用语可以让你更好地了解日本料理文化，也可以让你更好地享受美食。

日本料理相关日语词汇

日本料理相关日语词汇炒菜炒め物（いためもの）炖菜煮物（にもの）油炸揚げ物（あげもの）拌菜和え物（あえもの）色拉サラダ烧菜煮込み物（にこみもの）老妈风味おふくろの味（あじ）蒸菜蒸し物（むしもの）２、調味料豆油マメ油?9?9ダイズ油花生油落花生油香油ごま油（ごまあぶら）蚝油かき油辣酱とうがらしみそ辣油ラーユ酱油醤油（しょうゆ）醋酢（す）甜面酱甘みそ（あまみそ）番茄酱ケチャップ料酒料理用酒（りょうりようしゅ）花椒粒山椒の実（さんしょうのみ）大料八角（はっかく）红色的干辣椒たかのつめ胡椒胡椒（こしょう）生姜ショウが淀粉デンプン大蒜にんにく干虾仁干しエビ（ほしえび）３、食材芹菜セリ西芹セロリ薇菜ゼンマイ（这是什么菜没听过也没吃过好像呢）芦笋アスパラガス番茄トマト菜花カリフラワー油菜アブラナ韭菜ニラ韭黄黄ニラ（きにら）茼蒿春菊（しゅんぎく）南瓜カボチャ冬瓜トウガン刺嫩芽タラの芽（たらのめ）芥菜カラシナ豌豆グリーンピース蚕豆ソラマメ土豆ジャガイモ芸豆インゲンマメ茄子ナス白菜ハクサイ生菜レタス、タマヂシャ、サラダ菜蘑菇キノコ香菇シイタケ萝卜大根（だいこん）蒜台大蒜の芽（にんにくのめ）苦瓜ニガウリ黄瓜キュウリ蕨菜蕨（わらび）青椒ピーマン４、料理名玉米羹コンスープ鸡素烧すき焼き海带汤昆布だし（こんぶだし）清汤お吸い物（おすいもの）凉拌豆腐冷（ひや）やっこ肉末拌豆腐豆腐の豚ひき肉和え（とうふのぶたひきにくあえ）麻婆豆腐マーボー豆腐生菜包レタス包み（つつみ）青椒炒牛肉丝ピーマンと牛肉炒め（ぎゅうにくいため）栗子烧白菜栗（クリ）と白菜（はくさい）の炒め煮（いために）清炖茄子なすのあっさり煮込み（にこみ）鱼香茄子揚げ(あげ)なすびりからあんかけ蔬菜春卷野菜春巻き（やさいはるまき）牛肉炖萝卜牛肉（ぎゅうにく）と大根の煮込み（にこみ）咖喱马铃薯ジャガイモのカレー煮（に）咖喱饭カレーライス汆丸子肉団子（にくだんご）スープ鸡蛋汤たまごスープ皮蛋瘦肉粥ピータンと豚肉（ぶたにく）のお粥（かゆ）什锦炒饭五目（ごもく）チャーハン肉丝炒饭豚肉チャーハン炸酱面肉（にく）みそそば馅饼ミートパイ包子肉(にく)まん。

日式餐厅常用日语

日式餐厅常用日语常用日语单词：筷子：哈西烟灰缸：哈伊杂拉毛巾：澳西包里酱油：效尤盐：西澳水：米滋热水：澳油冰：靠里牙签：次马腰基七味粉：吸七咪绿芥末（吃生鱼片喝寿司用）：哇撒比好吃：澳以西以不好吃：澳以西库那以难吃：马滋以甜：啊马以酸：思怕以苦：泥嘎以辣：卡拉以咸：西澳卡拉以味道重：靠以味道淡：五思以热：啊次以凉：次买他以冷：撒母以日本清酒喝法: 热喝，冷喝，温喝热喝：啊次抗冷喝：黑呀（呆）温喝：努鲁抗日本烧酒喝法：加热水喝加水和冰只加冰加热水喝：澳油哇里加水加冰：米滋哇里只加冰：捞库日式餐厅基本服务用语十大服务基本用语以下括号内的中文标注为日语读法1．欢迎光临いらっしゃいませ（以拉下衣吗赛）使用场合：服务员看到客人进入餐厅后，要30度鞠躬面带微笑说这句话。

2．明白了かしこまりました（卡西靠马力马西他）使用场合：客人说需要什么的时候，服务员在听懂的情况下说这句话。

3．请稍候少々お待ちくださいませ（笑笑澳妈气库大萨以马赛）使用场合：客人点单之后，需要客人等待的时候需要说这句话。

4．让您久等了お待たせいたしました（澳马他赛以大西马西他）使用场合：让客人等待时间稍久的时候要说这句话。

5．打搅一下失礼いたします（西次来衣西马斯）使用场合：服务员在服务客人之前要说这句话，比如上菜前。

6．十分对不起申し訳ございません（毛西哇开高杂以马森）使用场合：当服务员出错时，比如上错菜，把饮料打翻等场合。

7．不好意思恐れ入りますが（澳骚来以利马斯嘎）使用场合：让客人恼怒的场合，比如菜肴迟迟未出等场合。

8．谢谢ありがとうございます（啊里嘎刀高杂以马斯）使用场合：客人给与菜肴赞扬等场合。

9．谢谢了ありがとうございました（啊里嘎刀高杂以马西他）使用场合：客人用餐离开时说这句话。

10．请多关照よろしくお願いいたします（腰老西库，澳乃嘎以西马斯）使用场合：需要请客人多关照的情景下说。

新标日高级单词表1-2课

标日高级单词表第一课单词表1しょく食饮食しょくたく食卓餐桌コロッケ炸牛肉薯饼おにいちゃんお兄ちゃんぶかつ部活课外社团活动ダイニング餐室食堂いっか一家一个门户一家チキン鸡肉さしだす差し出す拿出伸出おかわり再来一碗/份ドリブル运球腹減った肚子饿了单词表2おもいうかべる（思い浮かべる）想起想到あじつけ味付け风味调味やってくる来到来ウパゲッティ意大利面れいめん冷麺冷面ジャンル种类类型流派じたい自体自身めいじいしん明治維新アレンジする调整改进安排トンカツ猪排もはや已经しょくぶんか食文化饮食文化オムライス蛋包饭ひやし中華中华冷面にもの煮物炖菜おひたしお浸し凉青菜いろどる彩る装饰点缀上色グローバル全球的こんにち今日现在今天これほど这么这种态度はいりこむ（入り込む）融入混入深入レシピ烹饪法ぶんりょう分量分量タマネギ玉葱洋葱ジャガイモ土豆胡萝卜サラダオイル色拉油おおさじ大匙大勺シュウガ姜せっしゅ摂取摄取吸收吸取めやす目安目标基准ひとくちだい一口大一口一块大小くしがたくし型月牙形らんぎり乱切り滚刀切随意切みじんぎりみじん切り切成碎末あつで厚手厚底厚的ねっする熱する加热ひょうめん表面表面ちゅうび中火中火いったん一旦暂且一旦姑且とりだす取り出す取出あらた新た再次重新やきいろ焼き色炒、煎烤后的颜色すきとおす透き通す透明清澈ふっとうする沸騰する沸腾よわび弱火小火文火弱火あく灰汁浮沫涩味てきとう適当适当恰当敷衍とろみ糊状もりつける盛り付ける盛装かくしあじ隠し味调味秘诀少量调料うまみ鲜美的味道すくなめ少なめ少一些のがす逃す逸失放过错过まぶす塗す涂满涂抹～ml ミリリットリ~毫升～lcalキロカロりー~千卡路里～かけ~片单词表3おもいつく思いつく想到想出おもいこむ思い込む误以为深信不疑固执地认为ごげん語源词源しんしき新式新式新方法きゅうしき旧式老式旧方法りゃくしき略式省略形式きめいしき記名式记名式でんどうしき電動式电动式こうげい工芸工艺せんしん先進先进发达しょこく諸国各国诸国ひんする瀕する濒临面临ききてき危機的危险的みち未知未知わくせい惑星行星けいあいする敬愛する敬佩敬重きかん帰還返回ギリシャ希腊しんでん神殿神殿まちなか町中街上市内ぞうぜい増税增税加税フェア展览会かくじん各人各人いしょう衣装衣装ゆうき有機有机そんなに那么那样これほど那么那种态度さくや昨夜昨天晚上あさがた朝方早上おい甥侄子ミシン缝纫机せいのう性能性能ていたく邸宅住宅ほれい保冷冷藏こさじ小さじ小量勺单词表4ほんぶん本文课文けつだん決断决断果断ゆうだい雄大雄伟宏伟たいざん泰山泰山ふと偶然突然こさめ小雨小雨げざんする下山する下山よほど很相当颇そっと悄悄地偷偷地すく好く喜欢爱慕かくやす格安非常便宜格外廉价こうくうけん航空券机票マニキュア染指甲ほっそり细长纤细かせんぶ下線部下线部分かえる替える替换かいわ会話会话はらぺこ腹ペコ肚子饿ぺこぺこ饿瘪くたびれる草臥れる疲惫こなチーズ粉チーズ奶酪粉たちばなし立ち話站着闲谈じめじめ湿乎乎潮湿うりょう雨量雨量すいがい水害水害どんより阴沉浑浊ねぎ葱大葱ななめぎり斜め切り斜着切だし汤汁しょうゆ醤油酱油にたてる煮立てる煮开しんなり柔软蔫かたまる固まる成形凝固ゆでぶたゆで豚清炖猪肉ゆでる清炖煮かたまり塊块儿疙瘩たれ佐料调料さます冷ます冷却弄凉しっとり润泽湿润レタス莴苣おおきめ大きめ大点儿富裕点キュウリ黄瓜うすぎり薄切り薄片切薄片プチトマト圣女果小西红柿マヨネーズ蛋黄酱第二课单词表1ていきてき定期的定期地とことん彻底最后到底としこしする年越しする过年そしたら如果那样というか岂止是这样ぎゃくに逆に反过来翻到单词表2たより便り通讯音信おだひでただ織田秀忠织田秀忠なにかと何かと各方面这那个なじみ馴染み熟悉的のみくいする飲み食いする吃喝せめて至少哪怕とりあう取り合う理睬理会争夺としした年下年幼年岁小つぶす潰す弄碎压碎弄坏はじ恥羞辱羞耻やむをえず不得已おかえしお返し还礼答谢オフィス办公室あかし証证明证据だいれん大連大连とくがわのぶなが徳川信長德川信长しょうだん商談商业贸易谈判ふぜい風情风情やりてやり手能手干将ざっだんザッ談闲谈闲聊せんぽう先方对手对方しゅっしんち出身地出生地じかようしゃ自家用車私家车こじんじょうほう個人情報个人信息いわかん違和感不协调不和谐的感觉にごす濁す含糊弄脏そうしたら如果那样这样的话よそよそしい疏远见外冷淡プライバシー个人隐私私生活いちいち逐个一一しせいかつ私生活私生活ねほりはほり根掘り葉掘り刨根问底カフェ咖啡馆よくしてくれる善待我对我很好ということは就是说たよりにする頼りに知る以....为依靠めんつをつぶす面子を潰す丢面子はじをかく恥をかく蒙羞おちゃをにごすお茶を濁す含糊其辞不明确回答けいこうにある傾向にある倾向于单词表3ろうじんホーム老人ホーム敬老院こうじつ口実借口口实よせる寄せる投寄靠近聚集ビニールぶくろ～袋塑料袋ふさい夫妻夫妻でし弟子弟子おさななじみ幼なじみ青梅竹马かおなじみ顔なじみ熟人面熟ブロック积木水泥预制板げんば現場现场ひのうみ火の海火海だっしゅつする脱出する逃出逃脱そうちょう早朝清晨早上じんしんじこ人身事故伤人撞人事故ふたつへんじ二つ返事立马马上答应たんぺん短編短篇かいにん解任解任免职ドライバー司机驾驶员ピストル手枪くつろぐ随便舒心自在へび蛇トカゲ蜥蜴きつい费劲累人严格さんらんする散乱する散乱零乱ひっき筆記笔记ようぐ用具用具しんこんりょこう新婚旅行新婚旅行ハワイ夏威夷シンガポール新加坡そうしき葬式葬礼じしん自身自身かしつ過失过失どうじょう同情同情こうひょうする公表する公开公布じこう事項事项つうちする通知する通知こうじつをつける口実をつける找借口たよりになる頼りになる可以依靠ねみみにみず寝耳に水晴天霹雳事出意外からだがもつ体が持つ身体撑得住みにつける身につける带上穿上掌握单词表4いいだす言い出す说起说出しんがい侵害侵害もらす漏らす泄露透漏遗漏フォーマル正式的形式おおいに大いに很非常大大地どうそうかい同窓会同学会校友会みつむらでんき三村電気三村电器そうぎょう創業创业ならべかえる並べ替える重新排列じょし助詞助词おぎなう補う补充补偿けいしょく軽食便饭快餐ざいむしょう財務省财务省ふしょうじ不祥事舞弊事件とうじしゃ当事者当事人らいてんする来店する来商店のちのち後々将来ものおき物置库房放东西房间スキーぐつスキー靴雪地靴うえき植木盆栽栽种的树みずやり水やり浇水きんぎょ金魚金鱼ぎっくりごしぎっくり腰腰扭伤闪腰ねどこ寝床睡铺被窝じゅうりょう重量重量オーバー超过あつかましい厚かましい厚脸皮无耻ここぞ正是现在现在最重要きがすすまない気が進まない没心情做わかいときのくろうはかってでもしろ若い時の苦労は買ってでもしろ宁吃少年苦，不受老来贫おたがいさまお互い様彼此彼此，彼此一样～会~会～省~省（相当于中国的部）。

日本文化

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日语初级单词

有关饮食的单词①あさごはん早饭breakfastひるごはん午饭lunchばんごはん晚饭dinnerしょくじ吃饭mealりょうり料理cuisine, a dish, cookingわしょく日餐Japanese foodsようしょく西餐Western foodsちゅうか中华料理Chinese foodsフランスりょうり法国料理French foodsイタリアりょうり意大利料理Italian foodsざいりょう材料ingredientsのみもの饮料drinksおべんとう（べんとう）便当box lunchさかな鱼fishやさい蔬菜vegetablesにく肉meatぎゅうにく牛肉beefとりにく鸡肉chickenぶたにく猪肉porkごはん米饭、饭(cooked) rice / mealおこめ（こめ）大米riceソース酱汁sauceおしょうゆ（しょうゆ）酱油soy sauceおみず（みず）水waterおちゃ茶、绿茶green teaこうちゃ红茶black teaコーヒー咖啡coffeeぎゅうにゅう牛奶milkジュース果汁juiceおさけ（さけ）清酒、酒liquor / Japanese Sakeビール啤酒beerなまビール生啤、扎啤draft beerワイン红酒wineウイスキー威士忌whiskyしお盐saltさとう砂糖sugarこしょう花椒pepperあぶら油oilうどん乌冬面noodlesそば日式饸饹、荞麦面buckwheat noodles ラーメン拉面Chinese noodlesこおり冰iceアイス冰、或者是冰激凌的简称iceパン面包breadトースト吐司toastスープ汤soupれいとうしょくひん冷冻食品frozen foodおいしい美味、好吃tasty, deliciousまずい难吃nastyあまい甜sweetからい辣hot, spicyにがい苦bitterすっぱい酸sourしんせん新鲜freshふるい旧的oldおさら（さら）盘子plate, dishコップ杯子cupおはし（はし）筷子chopsticksナイフ餐刀knifeフォーク叉子forkていしょく套餐set menuランチメニュー午餐菜谱lunch menuテーブル餐桌tableせき位子、座位seatいす凳子、椅子chairきんえん（－せき）禁烟（席）non smoking (section) メニュー菜谱menuおかんじょう结账bill (for meal)いっしょ一起结账、一个人请客(pay) all together べつべつAA制(pay) separatelyわりかん平摊split the cost２にんまえ两人份(dish) for two people。