花生芽无土栽培技术

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花生芽栽培技术

花生芽栽培技术
花生芽是一种富含营养的食品，可以用来制作沙拉、炒菜等多种菜肴。

下面介绍一下花生芽的栽培技术。

1.选种：选择健康、无病虫害的花生种子。

最好选择大粒的种子，以保证发芽率。

2.浸泡：将选好的花生种子放入清水中浸泡6-8小时。

浸泡过程中，要不断地换水，以去掉杂质和有害物质。

3.发芽：将浸泡好的花生种子放入花生芽机或者花生芽盆中，按照说明书或者经验发芽。

一般来说，发芽的时间为2-3天。

4.光照：花生芽喜欢充足的阳光，可以将花生芽盆放在室外或室内阳光充足的地方。

5.适宜温度：花生芽适宜生长的温度为20°C-25°C，过低或过高的温度会影响花生芽的生长。

6.不要过多浇水：花生芽生长期间，注意不要过多浇水，以免花生芽长出“蘑菇头”。

7.收获：花生芽生长到10-15cm左右时，可以进行收获。

收获后要及时清洗、晾干，以保持花生芽的新鲜度和口感。

以上是花生芽栽培技术的介绍，希望对大家有所帮助。

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花生芽栽培技术

花生芽栽培技术
花生芽是一种新兴的芽苗菜，是富含营养的优质、保健、高档蔬菜，整个培养过程不需任何农药和肥料，清洁无污染，因易于达到绿色食品标准而深受消费者欢迎。

花生芽夏季生产可在遮荫棚或通风凉爽的室内进行，也可在温室或有供暖设备的室内进行。

栽培架可用角铁、钢筋或竹木制成，规格尺寸可根据生产场地空间大小而定，栽培架一般高3～6层，层间距不得少于40厘米，以保证下层芽苗所需光照，栽培用塑料育苗盘，基质可用细砂，也可用珍珠岩、蛭石等。

花生芽栽培技术： 1、选种。

生产花生芽的花生种仁应选当年产花生，在种子剥壳时将病粒、瘪粒、破粒剔除、留下粒大、子粒饱满、色泽鲜艳、表皮光滑，形状一致的种子，一般每100粒种子重约50～80克。

2、浸种。

花生种子在吸水量达自身重量的40％以上时，才能开始萌动，因此应保证有足够的水量和浸种时间，一般在20℃的水中浸12～20小时，浸后将种子捞出，在清水中淘洗1～2遍。

3、催芽。

花生种仁在10℃以下不能发芽，15℃9天发芽率也只有12％，最适发芽温度为25～30℃，置于此温度恒温催芽，3～4天发芽率可达95％，催芽时可用塑料苗盘，但种子厚度不能超过4厘米，每日淋水2～3次，均要淋透，才能将种子萌动时产生的热量带走，以免种子过热产生烂种。

4、二次催芽。

在第一次催芽后2～3天，将催好芽的种子进行一次挑选，去除未出芽的种子，将余下的已发芽种子进行二次催芽，此时温度以20～25℃为宜，苗盘内放1000～1500克种子，二次催芽时需加大淋水量，每天淋水3～4次，6～7天后即可采收上市。

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花生芽的种植方法

花生芽的种植方法
花生芽是一种营养丰富、口感鲜美的绿色蔬菜，深受人们喜爱。

在家中种植花生芽不仅可以保证食材的新鲜和安全，还可以增加乐趣。

下面就让我们来了解一下花生芽的种植方法吧。

首先，选择好花生种子。

在市场上购买到的花生种子可能含有
农药或者其他化学物质，因此最好选择有机花生种子。

在选择时，
要注意种子的外观，选择完整、无病斑的种子。

接着，准备好种植容器。

一般来说，透气性好的容器比较适合
种植花生芽。

可以选择花盆、种植盒或者透明的玻璃容器，确保容
器底部有排水孔，以免花生芽泡水腐烂。

然后，浸泡花生种子。

将选好的花生种子放入容器中，加入适
量清水浸泡6-8小时，让种子充分吸水，促进发芽。

接下来，播种。

将浸泡好的花生种子均匀地撒在容器底部，然
后用湿润的纱布或者棉布覆盖在种子上，保持一定的湿度，促进发
芽生长。

之后，注意适当的光照和温度。

花生芽在生长过程中需要充足
的阳光，但是要避免暴晒。

同时，要保持室温在20-25摄氏度之间，避免温度过高或过低影响花生芽的生长。

最后，定期浇水和通风。

保持种子和幼苗的湿润，但是要避免
水浸泡或者过度干燥。

另外，要定期给花生芽通风，保持空气流通，避免发霉或者腐烂。

通过以上的步骤，我们就可以成功种植出新鲜的花生芽了。

在
享用时，可以将花生芽加入凉菜、沙拉或者炒菜中，不仅美味可口，而且富含营养，是一道健康的家常菜。

希望以上的种植方法对大家
有所帮助，祝愿大家都能成功种植出美味的花生芽！。

无土栽培花生芽菜多种方法

无土栽培花生芽菜多种方法
无土栽培花生芽菜有多种方法，下面列举几种常见的方法：
1. 水培法：将花生萝卜子泡在清水中，每天换水，保持水位盖过花生，并在室温下放置，不久后即可长出芽菜。

2. 萌芽盘法：在浅盘中铺上湿润的纸巾或织物，均匀撒上花生萝卜子，然后用另一张湿润的纸巾或织物覆盖，保持湿润，放置在室温下，几天后花生即可萌芽。

3. 塔盘法：将花生萝卜子均匀撒在塔盘上，然后用湿润的纸巾或织物覆盖，保持湿润，放置在室温下，几天后花生即可萌芽。

4. 泥土法：在容器中放一层土壤，将花生萝卜子均匀撒在土壤上，再覆盖一层适量的土壤，保持湿润，放置在室温下，几天后即可长出芽菜。

5. 带壳泡水法：将花生带壳泡在温水中，每天换水，保持水温和水位，约2-3天后，花生壳上会长出芽芽，然后将花生移植到土壤中，继续养护即可。

需要注意的是，无论使用哪种方法，都要保持适宜的温度、湿度和光照，定期给予水源和适量的养分。

另外，花生萝卜子的来源要选择无农药、无添加的原料，以确保食用安全。

花生芽栽培技术

花生芽栽培技术
花生芽是一种营养丰富的食材，具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，而且味道鲜美。

以下是一些花生芽的栽培技术：
种子选择：选择种子时应选择颗粒饱满、完整的花生种子，并选用较新鲜的种子。

浸泡：将花生种子用清水浸泡8-12小时，待种子表面潮湿后，即可进行下一步操作。

撒种：将浸泡后的花生种子均匀撒在盘子或托盘中，覆盖一层湿的纱布，使种子充分吸水，保持潮湿环境。

光照和温度：将托盘放在室内阳光充足处，注意保持适宜的温度，避免过高或过低的温度影响花生芽的生长。

滋润：每天用清水喷雾或浇水，保持盘中土壤湿润，但不要过于湿润，以免发霉。

去除纱布：约经过5-7天的时间，花生种子即可发芽，此时应将纱布移除，保持充足的光照。

增加光照：随着花生芽的生长，需要逐渐增加光照时间，以提高光合作用强度，促进花生芽的生长和发育。

收割：花生芽的生长周期为7-10天，当花生芽长到3-5厘米时，即可进行采摘或收割。

以上是花生芽的栽培技术，需要注意保持适宜的光照、温度和湿度等条件，以确保花生芽生长和发育的顺利。

同时，也需要注意卫生和安全问题，保证花生芽的卫生质量。

一种无土培养花生芽苗菜技术[发明专利]

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610956382.4(22)申请日 2016.10.27(71)申请人蒋世芬地址 538000 广西壮族自治区防城港市防城区防城镇教育路55号(72)发明人蒋世芬　(51)Int.Cl.A01G 31/00(2006.01)(54)发明名称一种无土培养花生芽苗菜技术(57)摘要本发明公开了一种无土培养花生芽苗菜技术，农业技术领域，在于解决花生芽苗的培育和口感问题，主要是按下面的步骤进行：一、所用的设备：培育大棚、立体支持架、育苗盘、喷淋器；二、种粒催芽：将花生种子花生放进布袋内，将袋浸于28℃~30℃清水12~15小时提出，搁置4~5小时后又重新浸入水中5~6分钟，并且轻搅拌降温，重复3~4次后花生可长出芽尖；三、移种：将花生芽小心撒到育苗盘不锈钢网上，小心平抚摊开，以每网眼占有一粒种花生芽为佳；四、培育管理：保持大棚温度：25℃~30℃每隔8~10小时喷洒清水一次，20~24小时喷洒营养液一次，营养液含尿素0.3%、氯化钾0.1%、磷酸二氢钙0.2%；五、收获时间：六、移种后7~8天，可以取出育苗盘，分离不锈钢网得花生芽苗菜。

权利要求书1页说明书3页CN 106508642 A 2017.03.22C N 106508642A1.一种无土培养花生芽苗菜技术，其特征是按下面的步骤进行：一、所用的设备：培育大棚、立体支持架、育苗盘、喷淋器；培育大棚为透光棚，侧面开有调温透风窗，支持架层间距35cm~50cm；育苗盘为两层塑料育苗盘，底层为储水层，储水层侧面开有溢流孔，上层为不锈钢网层，网密度不漏种粒，育苗盘宽15 cm×长30cm×高5cm为宜；喷淋器，用于浇喷水分和营养液；二、种粒催芽：将花生种子花生放进布袋内，将袋浸于28℃~30℃清水12~15小时提出，搁置4~5小时后又重新浸入水中5~6分钟，并且轻搅拌降温，并将里面的胶状水换出，再将袋提出水面搁置，重复3~4次后花生可长出芽尖；三、移种：将花生芽小心撒到育苗盘不锈钢网上，小心平抚摊开，以每网眼占有一粒种花生芽为佳，摊好后将盘放置到支持架上；四、培育管理：保持大棚温度：25℃~30℃每隔8~10小时喷洒清水一次，20~24小时喷洒营养液一次，营养液含尿素0.3%、氯化钾0.1%、磷酸二氢钙0.2%，采收前3天停止喷淋营养液；五、收获时间：移种后7~8天，芽苗长至10 cm~13 cm，可以取出育苗盘，分离不锈钢网得花生芽苗菜。

花生芽苗菜怎么栽培-花生芽苗菜的栽培技术

花生芽苗菜怎么栽培?花生芽苗菜的栽培技术花生芽苗菜可能很多人都没有听说过，这是一种新型的无公害高档苗菜，作为新事物知道的人少也实属正常。

其主要是使用新法泡沫箱无土栽培技术生产花生芽苗菜，可以在四季都进行生产。

那么花生芽苗菜怎么栽培?花生芽苗菜的栽培技术。

1.品种选择。

选择小粒花生品种.要用颗粒饱满、大小一致、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种。

2.生产场地。

花生芽苗菜生产对温度、湿度条件要求较严格，一般不需要光照，但要求空气新鲜流畅，可采用空闲的客厅或废旧空闲房等。

冬季栽培要用温室或塑料大棚等能加温的场所。

3.泡沫箱的规格。

各种规格的泡沫箱均可，一般选择长60厘米、宽40厘米、高25厘米的箱，要求箱底平整，有排水通气孔。

4.播种。

先将种子进行淘洗，将浮在水面的秕子、种皮和杂质去掉。

然后放在20℃的温水中浸泡12~17小时，中间淘洗换清水1次。

在泡沫箱底放一层报纸，铺上2厘米厚的洁净河沙.将浸好的种子均匀的撒在箱内沙面上，再在泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜以保温、保湿、遮光。

箱内温度保持在23～28aC为宜，每天喷水2～3次。

5.栽培管理。

播种2～3天后，当种芽长1厘米时，将不出芽的种仁全部剔除。

花生芽苗菜生长适温为18—25℃，夏季要多喷水降温，冬季要加强保温。

生长期间每日淋水3~4次，以洁净的井水为宜，每次淋水量以芽苗全部淋湿，基质湿透为度。

栽培期间室内应保持暗淡，不可见光，否则会使花生芽变绿，影响外观和口感。

6.采收。

在正常栽培环境中，花生芽苗菜从播种到采收，夏、秋季需7-8天，冬、春季8~10天，当芽苗长12—15厘米，顶部瓣展开无子叶现露、无烂茎、无异味、无须根时，即可采收。

花生芽无土栽培的技术花生

花生芽无土栽培的技术花生花生芽是直接用花生种子在适当的环境条件下进行无土栽培而成，其营养丰富，可进行油焖、酱渍或红烧，味道鲜美，是人们非常喜爱的蔬菜。

①种子的准备：我国的花生品种较多，芽菜生产上******选用发芽率高、种粒稍小的品种，如河南的小花生，种仁长卵圆形，浅棕色，百粒重75—90克。

花生芽在生产中，因其脂肪含量大，吸水能力较弱，发芽慢，无发芽能力的种子易腐烂，严重影响花生芽的产品质量。

因此，生产上要进行严格的人工清选。

破残、虫蛀、畸形、腐霉、特小粒种子和******杂质都要剔除。

②浸种：花生的吸水能力弱，其******相对吸水量为54％左右。

芽菜生产中一般浸种24小时左右，即能达到******相对吸水量。

种子清选后，将芽苗盘清洗好，铺上干净的新闻纸。

花生芽生产要进行二段式催芽，所以播种也分两次进行，第一次每盘播种1000克，待第一次催芽结束后进行第二次播种，每盘的播种量为500克。

注意：播种要均匀，结合播种再进行种子的清选，以防止腐烂，保证花生芽的质量。

③催芽：花生种子发芽慢，芽菜生产上要进行二段式催芽。

第一段叠盘催芽要求温度高些，为23-26℃，催芽时间为2-3天，在此期间的生产管理同豌豆苗，当芽长2毫米时进入第二段式催芽时期。

第二段式催芽的温度要求在20—23℃，催芽时间为8—9天，当花生芽长4—5厘米时即可结束催芽。

在催芽期间要注意温度、通风和水分管理，并保证在黑暗的条件下催芽。

每天要进行倒盘，当纸床发干时要及时补充水分，但水分不要太大，以防烂种、烂苗。

④病害管理：花生芽生长易发生的病害是腐烂。

每天倒盘时，要及时清除烂种、烂苗，并用清水冲洗，以免扩散。

生产上的控制方法有：选用发芽率高的抗病品种。

叠盘催芽时芽苗盘码放要平正，以防水分分布不均而引起腐烂。

催芽温度要合适，最高不超过30℃，最低不低于18℃，因为温度太高和太低都易造成种苗腐烂。

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无土栽培花生芽菜多种方法

无土栽培花生芽菜多种方法无土栽培花生芽菜是一种健康、营养丰富的自制芽菜，其种植方法简单易行，无需土壤也能获得高产的芽菜。

下面我将介绍几种无土栽培花生芽菜的方法。

第一种方法是利用花生芽种子盒进行栽培。

首先，准备一个花生芽种子盒，洗净并消毒。

然后，将花生芽种子放入种子盒中，使其均匀分布。

接下来，将种子盒放入透明容器中，并用保鲜膜封好。

然后，将透明容器放在阴凉通风的地方，并每天保持适当的湿度，保持花生芽种子的质量。

大约经过3-5天，花生芽菜就能长出来了。

当芽菜长到一定高度时，可以将其移动到光照充足的地方，继续生长。

第二种方法是利用花生芽种子纸进行栽培。

首先，准备一张花生芽种子纸，将其放在盘子中，加入适量的清水浸泡一段时间。

然后，将纸盘放在阳光充足的窗台上晾干。

接下来，将适量的花生芽种子均匀地撒在纸盘上。

然后，轻轻按压种子，使其与纸盘有所接触。

再次加入适量的清水，保持适当的湿度。

大约经过3-5天，花生芽菜就会从纸盘上长出来。

此时，可以将其移到光照充足的地方，让其继续生长。

第三种方法是利用花生芽种子垫进行栽培。

首先，准备一张花生芽种子垫，将其放在一个水槽中，加入适量的水。

然后，将花生芽种子均匀地撒在垫子上。

接下来，将垫子放在一个浅盘中，加入适量的水，使其与垫子有所接触。

然后，将盘子放在阴凉通风的地方，并保持适当的湿度。

大约经过3-5天，花生芽菜就会从垫子上长出来。

此时，可以将其移到光照充足的地方，让其继续生长。

第四种方法是利用花生芽种子袋进行栽培。

首先，准备一个花生芽种子袋，并在袋子的底部剪上几个小口。

然后，在袋子中加入适量的泥炭土或椰糠，将其湿润。

接下来，将花生芽种子均匀地撒在土壤上，轻轻按压种子。

然后，用保鲜膜封住袋子，并将袋子放在阴凉通风的地方。

每天保持适量的湿度，让花生芽种子发芽和生长。

大约经过3-5天，芽菜就会从袋子中长出来。

此时，可以将其移到光照充足的地方，继续生长。

无论是哪一种方法，当花生芽菜长到一定高度时，可以将其收割。

花生地种植无土栽培技术

花生地种植无土栽培技术花生是一种营养丰富、口感独特的坚果类作物，被广泛栽培和消费。

而对于种植者来说，传统的土壤栽培方式不仅费时费力，还存在土壤质量下降、病虫害易发等问题。

因此，无土栽培技术逐渐成为一种受欢迎的种植方式。

本文将重点介绍花生地种植无土栽培技术的相关内容。

一、环境要求在进行花生地种植无土栽培技术时，首先要考虑的是种植环境。

无土栽培需要一个温暖、湿润的环境。

在选择种植地点时，应选择日照充足、空气流通良好的场地，以保证花生植株的正常生长。

此外，还要配备遮阳网、加湿器等设备，以保持适宜的生长环境。

二、培养基选择无土栽培不使用传统的泥土作为培养基，而是采用更轻、更透气、更易于管理的培养基。

常见的培养基包括珍珠岩、腐植土、蛭石等，其中珍珠岩是一种理想的无土栽培介质，可提供良好的排水性和通气性，有利于花生植株的生长。

三、营养液供给在无土栽培中，植株无法通过土壤吸收养分，因此需要通过营养液来供给植株所需的养分。

营养液中应包含植物生长所需的氮、磷、钾等元素，以及微量元素如锌、铁、镁等。

合理的营养液供给可以促进花生植株生长、减少病虫害的发生。

四、病虫害防治无土栽培的优势之一是减少土壤传播的病虫害，但因为环境相对封闭，容易滋生霉菌、蚜虫等害虫。

因此，在种植过程中应加强病虫害的监测和防治。

可使用生物农药、化学农药等手段控制病虫害，避免对花生植株造成损害。

五、生长管理在花生地种植无土栽培技术中，生长管理是至关重要的环节。

及时修剪、除草、排水等工作能够促进植株生长，增加产量。

此外，还需要定期检测PH值、光照强度等参数，及时调整生长环境，以保证花生植株的健康生长。

六、收获及后续处理在花生地种植无土栽培技术中，收获时要注意避免损伤果实，以免影响质量。

收获后，可以对花生果进行初步加工，如晒干、脱壳等，以便更好地保存和销售。

此外，还要进行农田的清理、消毒等工作，为下一季的种植做好准备。

总之，花生地种植无土栽培技术是一种环保、高效的种植方式，有利于减少病虫害发生、提高产量和质量，受到越来越多种植者的青睐。

花生芽的种植方法

花生芽的种植方法
花生是一种常见的植物，不仅可以食用花生果实，还可以种植花生芽作为美味
的食材。

种植花生芽并不困难，只要掌握了正确的方法，就可以在家中轻松种植出新鲜的花生芽。

接下来，我将为大家介绍一下花生芽的种植方法。

首先，准备好花生种子。

选择新鲜、无霉变质的花生种子，最好选择有机种子，这样可以保证种植出的花生芽更加健康、美味。

接着，准备好种植容器和种植介质。

可以选择花盆、花盆托盘或者浅盘等容器，然后在容器内铺上一层湿润的细沙或者纱布，将花生种子均匀地铺在介质表面上。

然后，浇适量的水。

在种植介质表面均匀地浇适量的水，使介质保持湿润状态，但不要过于湿润，避免花生种子发霉腐烂。

接下来，选择一个适合的环境。

将种植容器放置在通风良好、阳光充足的地方，避免暴晒和高温，这样有利于花生种子的发芽生长。

在种植过程中，需要定期给花生种子浇水，并保持介质的湿润状态。

同时，注
意及时清除容器底部积水，避免花生芽受到水浸泡而腐烂。

大约经过5-7天的时间，花生种子就会发芽长出嫩绿的芽苗。

这时可以适当增
加光照时间，让花生芽更好地进行光合作用，促进生长。

在花生芽长到5-8厘米左右时，就可以进行采摘食用了。

将花生芽整株取出，
洗净后可以生吃，也可以用来炒菜、凉拌等多种方式食用。

总的来说，种植花生芽并不复杂，只要掌握了正确的方法和注意事项，就可以
在家中轻松种植出新鲜的花生芽。

希望这篇文档对您有所帮助，祝您成功种植出美味的花生芽！。

花生芽菜生产技术要点

河南农业2016年第7期（上）上，处理1（20g/667m 2）与处理6（人工除草）之间无显著差异，与其他各处理间均有显著差异，处理2（30g/667m 2）、处理3（40g/667m 2）、处理4（60g/667m 2）、处理5（对照药剂）之间均无显著差异；在0.01水平上，处理1（20g/667m 2）与处理6（人工除草）之间无极显著差异，与其他各处理间差异极显著，处理2（30g/667m 2）、处理3（40g/667m 2）、处理4（60g/667m 2）、处理5（对照药剂）之间无极显著差异。

药后45d 鲜重防效：在0.05水平上，处理1（20g/667m 2）、处理6（人工除草）与其他各处理间均有显著差异，其他各处理间均无显著差异；处理2（30g/667m 2）、处理5（对照药剂）之间无极显著差异。

处理2 （30g/667m 2）、处理3（40g/667m 2）、处理4（60g/667m 2）、处理5（对照药剂）之间无极显著差异，处理6 （人工除草）与各处理间均有极显著差异。

（四）对不同类型杂草的防除效果施用不同剂量的烟嘧磺隆(10%可分散油悬浮剂)对玉米田杂草有较好的防除效果，施药制剂量20g/667m 2、30g/667m 2、40g/667m 2、60g/667m 2对马唐、狗尾草、马齿苋、毛酸浆、苋菜等药后45d 株防效分别为88.74%~97.02%、80.40%~88.42%、84.92%~96.06%；鲜重防效分别为88.73%~96.77%、91.07%~96.31%、88.77%~97.00%、79.72%~89.27%、84.42%~96.04%。

六、结论（一）烟嘧磺隆（10%可分散油悬浮剂）对玉米田一年生杂草有较好的防除效果。

（二）烟嘧磺隆（10%可分散油悬浮剂）防除玉米田杂草于玉米3~5叶期，杂草2~4叶期时进行茎叶喷雾，最适施药量为30~40g/667m 2（有效成分用量为45~60g/667hm 2），喷药液量为50L/667m 2。

花生芽无土栽培技术

花生芽无土栽培技术佚名【期刊名称】《吉林蔬菜》【年(卷),期】2014(000)008【总页数】1页(P60-60)【正文语种】中文1.1 种子的挑选：选用当年新的、小粒白皮花生品种。

种粒饱满、大小一致、完整无损。

发芽率95%以上，发芽势强，生长迅速。

1.2 浸种、催芽：选好的种子用清水浸泡12～24小时，使种子充分吸水膨胀。

然后将种子捞出用清水冲洗2～3遍，再行催芽。

浸种时忌用铁质器皿。

催芽应在苗盘中进行，将浸泡好的种子直接播在苗盘内，然后把苗盘摞起来进行叠盘催芽。

催芽时在最上面的苗盘表面盖一层黑色塑料薄膜，以便保温保湿。

催芽温度以22～25℃为宜。

1.3 播种：播种前应先将栽培容器（苗盘或塑料筐）清洗消毒干净后再用。

播种时将已发芽的种子直接摆播在盘内即可，每个苗盘播量约500克左右。

使种子呈单层摆放即可，不能堆积。

1.4 播后管理1.4.1 温度管理：花生芽生长适温为18～25℃，在这温度范围内，形成产品质量好，周期短，约8天左右生产一茬。

超过25℃，生长虽快，但芽体细弱、易老化；相反，温度低、生长慢、时间长、易烂芽或子叶开张离瓣，品质差。

1.4.2 水分管理：花生芽生长期间对水分要求严格，需水量较大，经常淋水，保持芽体湿润是提高品质，促进生长的关键。

催芽时间，每天淋水2～3次，生长期间每天淋水4～5次，用喷壶喷淋，使芽体全部淋湿，并使水从盘底流出，盘内不能存水，否则会烂种。

1.4.3 遮光和压盘：生长期间始终保持黑暗。

为此，可将苗盘叠摞在一起，以便遮光，或在苗盘上盖黑色薄膜遮光。

为使芽体肥壮，在生长期间可在芽体上压一层木板或其他物体，给芽体一定压力。

1.4.4 及时捡出烂籽残芽，以免污染其他健全芽体。

2.1 收获标准：⑴子叶未展开，种皮未脱落。

⑵下胚轴粗壮白嫩，粗度如筷子，长1.5～2厘米，加之尾根长3厘米，总长度为4～5厘米，并无须根发生。

⑶整个芽体洁白、肥嫩、无烂根、烂籽，无异味。

2.2 收获技术：当芽苗达上述标准时及时收获。

无土栽培花生芽菜多种方法

1.無土栽培花生芽菜方法無土栽培花生芽菜方法一、場地設施。

花生芽菜對光照要求不嚴，場地可選擇房舍、溫室、大棚等。

室內採用多層立體栽培架，可用竹、木、角鐵等材料製成，長１·５米，寬０·６米，層間距４０—５０釐米，高度視空間而定，一般搭４—６層的架子，架與架之間留１米寬走道。

為便於移動，架底可安裝４個輪子。

用標準塑膠育苗盤，也可用木材或金屬等材料自製育苗盤，但要求盤底平整，有排水孔。

二、生產方法。

１、挑選種子。

選用當年的小粒白皮花生品種。

要求種粒飽滿、大小一致、完整無損。

發芽率９５％以上。

２、浸種。

選好的種子用清水浸泡１２—２４小時，充分吸水膨脹後撈出，用清水沖洗２—３遍，再進行催芽。

３、催芽。

可在苗盤中進行催芽，將浸泡好的種子直接播在苗盤內，然後把苗盤摞起來疊盤催芽。

催芽時在最上面的苗盤表面蓋一層黑色塑膠薄膜，以便保溫保濕。

催芽溫度以２２—２５℃為宜。

４、播種。

播種前先將栽培容器（苗盤或塑膠筐）清洗消毒乾淨。

將先發芽的種子直接擺播在盤內，每盤播量約５００克左右。

種子單層擺放，不能堆積。

５、播後管理。

①溫度。

花生芽生長溫度應控制在１８—２５℃，在此溫度範圍內，產品品質好，約８天左右生產一茬。

超過２５℃，生長雖快，但芽體細弱、易老化；溫度低於１８℃，生長慢，易爛芽、品質差。

②水分。

花生芽生長期間需水量較大。

要經常淋水，保持芽體濕潤是保證品質的關鍵。

每天淋水２—３次，生長期每天淋４—５次，噴灑為好，能使芽體全部淋濕，多餘水從盤底流出，但盤內不能積水，否則會爛種。

③遮光壓盤。

生長期間始終保持黑暗。

把苗盤疊在一起，便於遮光，或在苗盤上蓋黑色薄膜遮光。

為使芽體肥壯，可在芽體上壓一層木板，給芽體一定壓力，使其能頓縮粗壯。

④及時撿出個別爛籽殘芽，以免污染其他健壯芽體。

三、及時採收。

１、收穫標準：①子葉未展開，種皮未脫落。

②下胚軸粗壯白嫩，粗度如筷條，長１·５—２釐米，尾根長３釐米，總長４—５釐米，無鬚根發生。

农业技术大全-第12章芽苗菜的无土栽培技术

农业技术大全-第12章芽苗菜的无土栽培技术第12章芽苗菜的无土栽培技术芽苗类蔬菜简称芽菜，是一种新兴蔬菜。

其无土栽培技术完全不同于其他蔬菜。

本章主要介绍目前生产上栽培较普遍、有较高营养价值的芽苗类蔬菜。

第一节芽苗菜概述一、芽苗菜的含义与优点在黑暗或弱光条件下直接培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢等蔬菜，称为芽苗菜、芽菜等。

芽苗菜可分为籽芽菜与体芽菜两大类型。

生产芽苗菜的优点有：（一）营养丰富，品质好，具有一定的保健功能芽苗菜中含有丰富的维生素。

每百克芽菜所含维生素C如下：豆芽16～30mg、香椿芽50mg、萝卜芽51mg、苜蓿芽118mg。

维生素A、B、E等的含量也极其丰富，如大豆发芽之后，核黄素增加2～4倍，胡萝卜素增加2～3倍，尼克酸增加2倍。

萝卜芽维生素A的含量是柑橘的50倍，可达8000国际单位／100g，而蒲公英嫩芽的含量达14000国际单位／100g。

多种芽苗菜中含有特殊营养物质，能达到药效及保健的功效。

如苜蓿芽中富含矿物质钙、钾和多种维生素及人体所需的氨基酸，对高血压、高胆固醇等疾病有良好的疗效；荞麦芽具有显著的杀菌、消炎功能；香椿芽可抑制金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌和大肠杆菌等，有健胃祛风除湿、解毒杀虫之功效。

在防癌上芽菜更具有独特的功效。

萝卜芽中含有丰富的淀粉分解酶，可以将色氨酸在高温下分解产生的强致癌物分解成无害物质。

（二）环境污染少，产品符合绿色食品的标准生产芽菜所用的种子，多数批量来自边远地区，环境污染少。

芽菜生产所需营养，主要依靠种子或根、茎等营养器官中所积累的养分，一般不必施肥和打药，只需要在适宜的环境条件下，保证其水分供应，便可培育成功，很少感染化肥及农药污染。

因此，芽苗菜与其他蔬菜相比较容易达到绿色食品标准。

（三）生长周期短，复种指数高，经济效益大芽苗菜在适宜的温、湿度条件下，最快5～6d，最慢也只有20d 左右就可完成一个生长周期，平均一年可以生产约30茬，复种指数是一般蔬菜的10～15倍。

自己动手种花生芽

自己动手种花生芽自己动手种花生芽在日常生活中我们经常会吃到黄豆芽、绿豆芽，但是你们知道吗其实花生在发芽后他的营养价值会更高哦，下面我就为大家介绍如何自己动手种花生芽。

•绿豆芽、豆芽、豆苗都比较常见，花生芽估计就陌生了，其实花生芽也是可以吃的，不少花友都在找家庭水发花生芽的方法，其实和发绿豆芽是一样的，下面我们来看看具体是如何操作。

需要注意的是，花生芽低于20度生长缓慢，所以一定要注意温度。

一、育苗盘种植方法：1、选种：任何品种的花生都可，但最好是用当年的带壳的新种，发芽率有保障。

尽量选个粒均匀、完整无损的，剥壳后把发霉的、半粒的及特小的选出来不要。

2、浸种：用比种子重3倍的清水泡种6~10小时，中途能换一次清水更好，待种子吸足水份充分膨胀后即可滤起，马上用清水冲洗两遍备用。

3、催芽：把泡好的种子装入布袋或用毛巾包好，每天淋水或浸洗多遍（低温季节可用温水），一般1~3天就会露白了），过程中发现个别种子腐烂的未出芽的及时用镊子挑出。

4、上盘管理：把准备上盘的种子再清洗一遍，使芽身干爽，透气性增强。

盘内不必铺纸张，直接把种子均匀的撒在盘里，再用洒水壶大冲淋一遍，然后盖上深色的毛巾或其他能遮光的物品。

每天淋水3~4次,每次都要让每粒种子吸足水份（注意育苗盘要用高度10公分以上的篮子为好，因为花生芽要长到4~6公分左右采收）.5、采收标准：种皮未完全脱落，子叶未完全张开或稍张开，根须上无根毛或和许根毛，下胚轴长4~6公分即可收获了。

用这种方法产量可达到1：4左右。

二、普通袋生种植方法：选种、浸种方法同上，浸泡后直接装入透气性好的编织袋、布袋或网袋里，但要注意每袋装入种子量不要太多，以免管水时浇水不透，造成烧芽。

浇透水后放在黑暗的环境培养，要注意袋内不能有积水。

20~30度保持每天浇水3~4次，30~35度每天浇水4~5次，低温天用温水浇，次数相对减少。

浇水时要打开袋口往里冲淋，以达到排出废气粘液和降温的作用。

花生芽无土栽培

花生芽无土栽培
刘宏印;侯延刚
【期刊名称】《农业知识（瓜果菜）》
【年(卷),期】2004(000)003
【摘要】@@ 无土栽培花生芽,从种到收只需8～10天,并且可以一年四季陆续上市.其栽培场所广泛,室内、阳台、保护地及露地都可种植.芽菜鲜嫩、无污染、营养丰富,风味独特.立体栽培花生芽,可大量节省日趋紧张的土地资源.现将栽培技术介绍如下:
【总页数】1页(P28)
【作者】刘宏印;侯延刚
【作者单位】河北省邯郸市农业学校,056001;河北省邯郸市农业学校,056001【正文语种】中文
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1.花生芽：“万寿果芽” [J], 舒兰婷
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3.花生芽无土栽培技术 [J],
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5.花生芽无土栽培技术 [J], 王成业;刘美菊;朱冬梅
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