学炒土豆丝日记300字5篇
炒土豆丝作文15篇

炒土豆丝作文15篇炒土豆丝作文15篇炒土豆丝作文1星期天早上,我一醒来就闻到了一阵香味,我跑到厨房一看,原来是妈妈在炒土豆丝呢!“妈妈,中午也教我做土豆丝吧”。
妈妈说:“你还小,现在切不了土豆丝,会伤手的”。
“不吗,就要学,我会小心的,你还是教我吧,好不好”,妈妈看着我一脸的'认真样,“好!我的小淘气”,妈妈笑着答应了。
上午11点,妈妈先让我把土豆皮削掉,用水冲干净。
看起来轻松,可干起来实在太难了。
我先用削皮刀一点一点的给土豆削皮,10分过去了,我才削了一个。
接下来妈妈教我切土豆丝,我用水冲了一下就开始切,可刀在我手里一点都不听使唤,一刀,两刀,一片厚一片薄,半天才切了一点。
妈妈怕我伤手,笑着说:“你还是用擦子擦吧,要不等你把菜切好,我们今天的午饭就变成晚饭了”。
果然擦子要比刀好使多了,一会就好了。
我用盆子把土豆丝泡了泡,便开始学妈妈炒菜。
先热好油,再把土豆丝放到锅里炒,听到咝啦声我吓的退到后面,妈妈说只要别让油蹦出来就烫不着,不用怕。
按照妈妈的吩咐,我放入调料,翻炒几下,最后再少放些醋,便可以出锅了。
就这样,一盘土豆丝做好了。
爸爸妈妈尝了之后,都异口同声地说:“嗯,好吃,儿子真棒!”我高兴得笑了……炒土豆丝作文2平时经常看到妈妈经常在厨房里炒土豆丝,因为我们全家人都爱吃这道菜。
今天,我决定帮妈妈分担家务,就从炒土豆丝开始吧。
首先准备食材:土豆两个、尖椒一个、食用油、花椒、醋、食用盐,还有葱花。
第一步:把土豆去皮、切丝。
妈妈怕我伤着手,帮我切丝。
切完了再洗,洗我必须亲自动手了,妈妈要求洗三遍,我很是不解,妈妈讲解到,把土豆丝里的淀粉洗出来,炒出来的菜才脆。
然后我把尖椒也洗干净,同样切丝备用,一切准备就绪。
我还学着妈妈的.样子系上围裙,拿起炒勺,等待锅热了以后倒油,妈妈仔细指导我:“油热了,先放花椒,等花椒炸至发黑后,再放葱花,炒出葱花的香味后,再把尖椒丝和土豆丝一块倒入锅中,不停地翻炒。
作文炒土豆丝(7篇)(1)
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作文炒土豆丝(7篇)(1)在休闲周末,你喜欢吃一些薯条来满足你的渴望吗?还是和我一样,特别喜欢肯德基土豆泥?当你品尝到这些美食的时候,你是不是在默默感谢土豆?因为这些零食就是由此转化而来的。
土豆是我们最熟悉的食物。
圆体,“土”色。
皮肤很薄。
但是,这个表皮含有很多营养成分。
所以做饭的时候不需要刮太多。
土豆是学名,有很多昵称。
经常听到土豆,土豆,山药鸡蛋。
广东和香港人把土豆叫做“土豆”,很有意思。
但是,如果你踏上我们祖国的宝岛台湾省,你会发现土豆不叫土豆,叫花生。
原来在台湾省汉语里,土豆指的是花生,是当地人的方言。
可以看到前苏联、波兰、美国等地的土豆。
土豆也产于中国,尤其是中国的西南和西北地区,那里的人们完全把土豆作为主食。
如果要安排一个“美食榜”,土豆绝对配得上名列前茅。
土豆是“绿色健康食品”。
很多人误以为土豆淀粉含量过高,容易造成肥胖,所以不鼓励吃土豆。
其实从主食的角度来看,土豆淀粉不仅不高,还含有维生素C,这是米粉没有的好东西!所以,吃土豆不会引起体重增加,反而会帮助人减肥!土豆还是方便食品,不用担心怎么在一堆土豆面前做一道菜。
它有许多烹饪方法。
可以红烧,炒,也可以丢油锅炒。
当然,如果你愿意,你可以把它放在火上烤。
用土豆做菜应该是一种荣誉。
烧青椒、胡萝卜、肉等。
和土豆放在一起不会失去原有的味道,还会附上一层“土”味,这样可以让整个菜更有味道。
但是,这么优秀的土豆,脾气有点不好。
一旦它带着喜悦发芽,或者带着悲伤腐烂,你所能做的只有摇头叹息,然后把它扔进垃圾桶。
再也不吃了!这时,土豆含有过量的茄碱(一种有毒的生物碱)。
人一旦误食,就会腹痛,中毒。
总的来说,土豆是一种完美的食物。
肯德基有一句口号:“有了肯德基,生活才美好。
”我觉得用土豆来形容一点都不夸张:“有了土豆,生活才有味道!”土豆是最常见的食物。
大家都吃过,但是真正能炒出来的同学很少。
为了完成老师布置的任务,今天跟爸爸学了炒土豆。
我向父亲说明情况后,父亲并没有失去教好的风,欣然当了“老师”。
炒土豆丝日记
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炒土豆丝日记炒土豆丝日记1今天,妈妈下班回家就开始在厨房忙碌了。
我听到油在锅里劈里啪啦的声音,就问妈妈:“今天中午吃什么?”妈妈说:“炒土豆丝,怎么样,喜欢吗?”哦耶!要知道,炒土豆丝可是我和爸爸的最爱,妈妈每次炒土豆丝,我和爸爸都要抢着吃。
我就赶紧站在妈妈旁边看,只见妈妈把白花花的土豆丝往锅里一放,翻炒了几下,白花花的土豆丝就变成了金灿灿的了,妈妈在土豆丝里撒了一点葱花,真是又香又好看,我都等不及爸爸下班,自己先吃了。
炒土豆丝日记2晚上,妈妈说:“ 我们今天炒土豆丝吧?”我说行。
准备材料有土豆丝、油、葱、姜、蒜、醋。
要开始炒土豆丝了,先放油,等油热了,再放葱姜蒜,然后放土豆丝,土豆丝炒一会,等快做好的时候,放醋,过了一会儿,我先尝一尝,嗯――味道真不错,之后就可以上餐桌了。
妈妈说:“你的手艺真好!”我很高兴!你呢?炒土豆丝日记3今天中午,我跟妈妈学做了一道菜――炒土豆丝。
我先准备好材料:一个土豆、一个西红柿、盐、食用油、醋、葱花、香油、茴香和几瓣蒜。
首先,将土豆削皮。
削皮时,土豆像个调皮的娃娃在我手中来回打转,我几乎用去了三分钟的时间才削好。
接着,我把土豆冲冼了一遍,就开始切了。
先把土豆切成厚度像硬币,大小如杯口的圆片,把一个个的`圆片排列整齐,再切成丝。
由于我的刀功不如妈妈那样熟练,所以切成的丝和筷子粗细相当,但毕竟我是一个男孩子嘛。
炒土豆丝日记4今天,我做完作业的时候,看到外婆准备炒我最喜欢吃的土豆丝了。
外婆先把土豆切成一条条丝状,然后往锅里倒点油,等油热时,放点葱,再把土豆丝倒入炒,接着倒点醋还有水,再放入萝卜丝,继续翻炒。
然后放点青椒,加入盐,盖上锅盖2――3分钟,等闻到香味了,就可出锅了。
今天我又学了一盘菜的烧法了。
炒土豆丝日记5今天我向妈妈学了一项本领,那就是学做炒土豆丝。
学做土豆丝可好玩儿啦!首先,你要把粉条泡软,然后把土豆、大葱洗干净,然后把它们切成片,在准备一些粉条。
然后,往锅里倒一点儿油,等油开了,再将准备好的菜倒进去,之后搅一搅,把锅盖盖上,让它自己煮一会儿,就可以吃了。
学炒土豆丝作文
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学炒土豆丝作文学炒土豆丝作文(10篇)在我们平凡的日常里,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是店铺为大家收集的学炒土豆丝作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
学炒土豆丝作文1放假了,我准备在假期里学做一道菜。
我问妈妈:“什么菜更简单一点呢?”妈妈说:“我小时候就是从炒土豆丝学起的,这个比较简单,你就做这个吧。
”于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净,接着用削皮刀把皮一点一点削干净,只见削了皮的土豆变得金黄,真是漂亮极了。
妈妈告诉我削了皮的土豆要抓紧时间切好,否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。
我赶忙去切土豆,可是土豆圆溜溜的总是不听我的话。
妈妈告诉我:“切土豆的时候要注意手,手要扶着土豆作出数字7的形状,要不然会切到手的。
”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。
像妈妈做的那样把刀倾斜一点成60度角,把土豆切成薄片,然后按从小到大的顺序排列在菜板上,这样可以很快的切出丝来。
可是小菜刀好像不听我的话,没有在妈妈手中听话,是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢?我切出来的土豆丝有粗有细,妈妈说:“没关系多练练就好。
”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗,洗到水不浑为止。
因为洗不干净的话,放入锅里会粘锅的。
好了,准备工作做好了,我要开始炒了。
妈妈帮我打着了火把锅烧热,我往里倒了些油,然后我把洗好的土豆丝放入锅里,妈妈说,先翻炒几下,放一些醋,这样可以使土豆变得更脆,再翻炒几下放一些盐,使得土豆变得有味道,最后再放点酱油,快要出锅时再放点鸡精,这样,一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。
啊,真香啊,我尝了一口,味道还不错嘛,以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。
学炒土豆丝作文2呀!我家的大忙人??奶奶,正在厨房里忙的不可开交,都大汗淋漓了!我心里不由自主地浮现了一个想法:帮奶奶炒土豆丝!“奶奶,我来帮您炒土豆丝吧!”我认真地对奶奶说道。
我学会了炒土豆丝作文(精选70篇)
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我学会了炒土豆丝作文我学会了炒土豆丝作文(精选70篇)在日常学习、工作和生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家整理的我学会了炒土豆丝作文(精选70篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
我学会了炒土豆丝作文篇1今天,我学会了炒土豆丝。
奶奶先教我把土豆的皮去掉。
她一手拿着刨子,一手抓住土豆,娴熟的把土豆皮刮下。
我不禁手里痒痒,拿来土豆就刨,可是这土豆就像是一个顽皮的小孩子,老是从我的手中“溜之大吉”。
我压住怒火,托住土豆,轻轻地刨。
果然,小土豆听话多了。
我刨着刨着,小土豆的“衣服”一点一点的变小。
终于,小土豆露出了它那光滑的“身子”,散发出一种特有的土豆香。
第二步是刨丝,我拿来刨丝器,把土豆按在刨丝器上。
一推,糟糕,土豆卡在上面了。
我费了九牛二虎之力才刨好第一根丝。
“你这是不行的。
”奶奶走过来,“看我。
”奶奶轻轻地把土豆按在刨丝器上,像飞机滑行一样把土豆“滑”出去。
我试了试,咦?怎么还是不行?奶奶又说:“你的手不要按得太重,不然刨不出来。
”我按照奶奶的方法又试了几次。
“嚓,嚓,嚓……”土豆瞬间变成了面条那么小的细丝。
“万事俱备,只欠炒功”,我把菜油倒进锅中,等油到七成热时,我倒进土豆丝,“噼里啪啦”,油花四溅,我吓得往后退了几步,心都快提到嗓子眼了。
等油安静了,我在土豆丝周围淋了一点水,闷了一会儿。
又把青椒放到土豆丝上面翻炒,WOW!只见洁白如玉的土豆丝泛着一丝金黄,配上绿油油的菜椒,真是漂亮极了。
我放了盐和麻油,香气扑鼻的土豆丝就出锅了。
嗨!大功告成了,我把土豆丝给妈妈品尝,妈妈高兴地直翘大拇指,嘴里还不停地说:“好吃,好吃!”我也忍不住尝了一口,真是“天下第一美味”呀!享受自己的劳动成果,谁能不快乐呢?我学会了炒土豆丝作文篇2平时经常看到妈妈经常在厨房里炒土豆丝,因为我们全家人都爱吃这道菜。
今天,我决定帮妈妈分担家务,就从炒土豆丝开始吧。
学做土豆丝作文(通用29篇)
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学做土豆丝作文学做土豆丝作文(通用29篇)在平平淡淡的日常中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。
你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编整理的学做土豆丝作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
学做土豆丝作文篇1“刺拉、刺拉”,厨房里传来炒菜声,原来是我正在炒土豆丝呢!我会做早餐饼、下面条、煎鸡蛋。
每次妈妈给我做炒土豆丝时,我都很喜欢吃,但是我不会炒土豆丝,今天我让妈妈教我做了这道菜。
中午,妈妈拿了两个土豆,让我和她一起做。
我看了看那两个土豆,发现它们都是不规则形状的。
我把土豆洗了洗,准备开始削皮。
妈妈告诉我,要用削皮刀的刀片嵌进土豆皮里一点,再使劲往下一拉,皮就会下来。
我按照妈妈说的做,我一手抓着土豆,另一只手握着削皮刀,开始学着妈妈的样子削起来,我越削越快,越削越好。
“刷刷刷”,土豆皮直往下掉。
土豆上有小坑不好挖,我就用削皮刀侧面上的一个小扭扭,使劲一抠就抠干净了。
接着,我又刮了一个,不一会儿我就刮完了。
我用水洗了洗,土豆立刻变得白白净净,像两个胖娃娃,可爱极了!下一步就要切土豆丝了。
妈妈说:“切土豆丝要先切成片。
”我看着妈妈切出的土豆片,羡慕极了,不禁赞叹道:“妈妈,你切的土豆片真薄啊,透明得都能看见刀了!”“对呀!”妈妈说,“片切得越薄,丝就会越细。
”我也开始切了,我右手拿着刀,左手大拇指放在土豆下面,其余的四个指头放在土豆的上面,防止土豆乱滚。
妈妈告诉我:“上面的四个指头第一关节要鼓出来顶着刀,这样才不会切着手指头,左手慢慢往后退,右手拿着刀慢慢往前进,要配合默契。
”我看了看自己切好的土豆片,厚薄一点也不均匀。
好不容易切完了,该切土豆丝了,我先把土豆片摆好,然后拿起刀开始切,切土豆丝的动作和切土豆片一样。
我一手拿刀,一手按着土豆片,小心翼翼地切着,结果发现我切出来的土豆丝根本就不是什么丝嘛,是土豆条!就这样,折腾了将近一个小时,终于切完了!真是看花容易绣花难呀!妈妈把切好的土豆丝放进一个水盆里,说:“土豆里含淀粉,如果不泡一泡,就会粘锅。
我当小厨师作文300字炒土豆丝

我当小厨师作文300字炒土豆丝全文共9篇示例,供读者参考我当小厨师作文300字炒土豆丝篇1今天是五一劳动节,早上起床时,我对妈妈说:“妈妈,今天让我当家一天,帮你做点家务好吗?”妈妈说:“当然好啦。
”我洗漱好后,先烧开水,然后开始准备早餐――煎饼。
我从冰箱里拿出葱,剥好,洗好,切好。
然后做面糊,我先往碗里放4大勺面粉,加上刚刚切好的葱花,再放点盐、鸡精、花椒粉,最后打入一个鸡蛋,加上一点水,开始搅拌。
搅拌好后,我把面糊倒入锅里小心翼翼地煎着。
煎饼可不能心急,心一急就会把面饼煎成黑锅巴。
我把煎好的饼放到两个盘子里,又泡了一杯麦片,倒了一杯牛奶,然后叫妈妈来吃早餐。
看着桌上的美食,妈妈夸我真能干。
吃好早饭,我主动去洗碗。
中午的饭菜有点复杂,我就跟妈妈一起洗菜,一起做饭。
下午,我把客厅的地拖了一遍,还帮妈妈晒了衣服。
妈妈夸我是个懂事又能干的好孩子!我想我要把今后的每一天都当作劳动节,让老妈轻松一点,让自己变得更勤劳一点,更能干一点。
我当小厨师作文300字炒土豆丝篇2当然可以!这是一个关于我当小厨师炒土豆丝的故事。
哈喽大家好!我是小明,今天我要给大家分享一下我当小厨师炒土豆丝的经历。
虽然我只是一个小学生,但是我对烹饪非常感兴趣。
有一天,我决定亲自动手做一道美味的炒土豆丝。
我去市场买了一些新鲜的土豆。
我选择了形状饱满、色泽金黄的土豆。
然后,我回到家里,开始准备材料。
我洗净土豆,削掉了它们的皮,然后用刨子刨成细细的土豆丝。
接下来,我准备了一些调料。
我取出了盐、鸡精和胡椒粉。
我还准备了一些葱花和蒜末,这样可以给土豆丝增添香气。
我非常小心地将这些调料放在一边,准备下锅炒菜了。
我烧热了锅子,倒入一些食用油。
等油热了之后,我小心翼翼地把土豆丝放进锅里。
听到“嘶嘶”的声音,我知道土豆丝已经开始炒了。
我迅速地用铲子翻炒着土豆丝,不让它们粘在一起。
当土豆丝变得金黄酥脆的时候,我撒入了预先准备的调料。
我用铲子迅速地翻炒,让调料均匀地裹在土豆丝上。
炒土豆丝作文(通用70篇)
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炒土豆丝作文炒土豆丝作文(通用70篇)炒土豆丝作文篇1放假了,我准备在假期里学做一道菜。
我问妈妈:“什么菜更简单一点呢?”妈妈说:“我小时候就是从炒土豆丝学起的,这个比较简单,你就做这个吧。
”于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净,接着用削皮刀把皮一点一点削干净,只见削了皮的土豆变得金黄,真是漂亮极了。
妈妈告诉我削了皮的土豆要抓紧时间切好,否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。
我赶忙去切土豆,可是土豆圆溜溜的总是不听我的话。
妈妈告诉我:“切土豆的时候要注意手,手要扶着土豆作出数字7的形状,要不然会切到手的。
”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。
像妈妈做的那样把刀倾斜一点成60度角,把土豆切成薄片,然后按从小到大的顺序排列在菜板上,这样可以很快的切出丝来。
可是小菜刀好像不听我的话,没有在妈妈手中听话,是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢?我切出来的土豆丝有粗有细,妈妈说:“没关系多练练就好。
”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗,洗到水不浑为止。
因为洗不干净的话,放入锅里会粘锅的。
好了,准备工作做好了,我要开始炒了。
妈妈帮我打着了火把锅烧热,我往里倒了些油,然后我把洗好的土豆丝放入锅里,妈妈说,先翻炒几下,放一些醋,这样可以使土豆变得更脆,再翻炒几下放一些盐,使得土豆变得有味道,最后再放点酱油,快要出锅时再放点鸡精,这样,一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。
啊,真香啊,我尝了一口,味道还不错嘛,以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。
炒土豆丝作文篇2我在家中是个小皇帝,虽然家人对我很关心,但我总觉得自己应该学做些家务事。
妈妈的炒土豆丝可好吃啦,我特别喜欢。
星期天,我对妈妈说:“今天我要学炒土豆丝。
”妈妈微笑着说:“好啊!”妈妈先讲了炒土豆丝的要领,我点点头,表示明白了。
我取出土豆,拿来洗米的盆子,放满水,将土豆清洗干净。
然后用刀把土豆皮削去,土豆露出光洁的身子。
接着把土豆放在案板上切成片,这时的土豆片就像战场上牺牲的士兵,切一片倒一片。
炒土豆日记
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炒土豆日记炒土豆日记1今天,妈妈教我炒土豆。
妈妈的手艺很好,我也想学做几道菜,让妈妈以后做饭轻松点儿。
“炒土豆丝最简单,你先学做它吧。
”妈妈说。
“好!”见妈妈愿意教我,我高兴极了。
“先洗干净土豆,削掉皮。
”妈妈说。
“这听起来简单,可做起来难。
”我把土豆放在水池里,放了一些水,把土豆摁住,左搓搓,右洗洗。
土豆真顽皮,进了水就乱“跑”。
我正洗土豆,它“噌”地一滑,离开了我的手。
我又捉住土豆,小心翼翼的洗着,生怕它又“跑”了。
洗好了土豆,我又为它削皮。
土豆真难对付,我卖力地削着皮。
见这么快就要削好了,我不禁有点儿沾沾自喜,原来削土豆这么简单。
正想着,削皮刀一不小心削到了手。
我“呀”叫了起来。
还好,只削掉了一点儿皮。
我把土豆放在切菜板上,挥着刀,向土豆砍去。
“呯!”刀切到了切菜板,而土豆则滑到了地上,还滑了一圈儿冰。
我气得拾起土豆,“呯呯呯呯” 地将土豆切成了条。
嘿!这回切土豆还不慢哩! 切好了土豆,妈妈教我炒土豆。
“倒点儿油,把土豆丝放进去。
”妈妈告诉我。
我把土豆放进了油锅里,用锅铲翻炒。
两分钟后,一盘土豆丝就炒好了。
妈妈吃了我炒的土豆丝,直说好吃。
我听了心里美滋滋的。
炒土豆日记2今天,老师布置了一项作业:回家做一道菜。
晚上,我系上了围裙,拿出一个土豆和削皮刀,小心翼翼地为"土豆宝宝"脱下一件"衣服",把脱了"衣服"的"土豆宝宝"冲洗了一遍,又拿出菜板,取出水果刀,我不敢拿"菜刀爷爷,"因为怕一不留神,让"菜刀爷爷"发了火,他会割破我的手指头。
我先把土豆切成一片一片的,然后把土豆片堆放在一起,再用小刀慢慢地把土豆切成丝就ok了!别忘了把土豆丝用清水冲洗一遍(那样炒出来会更清脆)再切些葱段,材料就准备好了。
可以下锅啦!我打开煤气灶,放上一口锅,倒点油,糟了,倒多了,顿时油花四溅,有一滴都溅到我手上了。
【作文】我学会了做土豆丝
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我们从学校往北走三四百米,过一个小门穿过一片绿化带,左边第一栋楼的一单元501这里便是沈老师的宿舍。进入宿舍之后,我们立刻忙了起来,沈老师给我们拿出了一个土豆,接下来,我们就开始学做酸辣土豆丝了。沈老师教着我们用刮皮器先把洗好的土豆去皮,我们每个人都试了试,我认为刮皮很简单,但是我试的时候却遇到了困难,要么就是刮不下来皮,要么就是刮去一大块土豆,我们用很长的时间才把土豆皮刮好。接着我们又把土豆切成丝,还是用刮皮器切丝,同样我们也遇到了困难,要么就是削的太短,要么就是把刮皮器的孔给堵住。我们费了九牛二虎之力终于把土豆切成了丝。
接着我们又把土豆切成丝,还是用刮皮器切丝,同样我们也遇到了困难,要么就是削的太短,要么就是把刮皮器的孔给堵住。我们费了九牛二虎之力终于把土豆切成了丝。然后我们又用冷水将土豆丝表面的淀粉给洗 去。我问沈老师:土豆丝为什么要把淀粉洗去?沈老师说:因为土豆丝带着淀粉很粘,不好吃,把淀粉洗掉,就很爽口,很好吃。接下来我们准备好调料,我们准备的调料有:花生油、花椒、葱、姜、干辣椒、鲜辣椒、醋、盐、鸡精。
然后我们又用冷水将土豆丝表面的淀粉给洗去。我问沈老师:土豆丝为什么要把淀粉洗去?沈老师说:因为土豆丝带着淀粉很粘,不好吃,把淀粉洗掉,就很爽口,很好吃。接下来我们准备好调料,我们准备的调料有:花生油、花椒、葱、姜、干辣椒、鲜辣椒、醋、盐、鸡精。我们开始炒菜了,首先打开油烟机,再打开煤气开关,最后打开煤气灶。等锅烧热后,放入花生油,等花生油稍微冒烟,放入花椒,再放葱、姜、干辣椒爆炒,等闻到有焦香味时,立即放入洗好的土豆丝,翻炒,最后再放入鲜辣椒、醋、盐、鸡精,大约翻炒3分钟后就可出锅了。
学炒土豆丝日记300字5篇
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学炒土豆丝日记300字5篇导读:本文学炒土豆丝日记300字5篇,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。
篇一今天爸爸妈妈不在家,我就“露‘’一招填饱我的肚子吧。
妈妈平时先将土豆淘洗干净,然后切成土豆丝,接着倒入锅里适量的油,最后把佐料和土豆丝投入炒勺中,并加入少许油。
开始做菜,先淘洗干净,简单;切成土豆丝,这把菜刀在妈妈手里那么听话,在我手里怎么一点也不听话了呢?”啊!“菜刀从我手指间滑过,还好只蹭破了一点皮。
我费了九牛二虎之力才切好,可是,摆在我面前的不是又细又长土豆丝,而是又粗又大土豆棍儿。
我拭去头上的汗水,打开煤气灶。
我把油加在炒锅里,又开始冒白沫,一会就又冒起了白烟,我赶紧把佐料、土豆丝投于炒锅中。
”吱—“一种尖锐的声音吓得我躲到了一边,我用颤抖的手在锅里搅拌,忽然我想起还需要少许的醋。
正找着呢,我闻到一股刺鼻的味道,我赶紧关煤气灶,可菜已经糊了一半,当我把我的”手艺“送到嘴里时,脸上露出痛苦的表情。
爸爸妈妈回家后,还表扬了我。
篇二妈妈要做晚饭啦!我赶紧用最快的速度冲进厨房,“妈妈教我炒土豆丝吧!”我兴奋地说,“好啊!”“不过你得把手洗干净”我点点头,冲向卫生间,把手洗干净,再次冲向厨房。
做土豆丝可没有这么容易,我第一步就遇到了问题:“妈妈,怎么办呀?”原来削皮的时候,我把几大片土豆都削了下来,那剩下的土豆小得惨不忍睹,连我都不忍心看了,多亏妈妈帮我把土豆皮上的土豆削出来,我就只能吃半盘土豆丝了呢。
第二步:把土豆切成条状。
可我却把土豆切成了土豆块,妈妈摇了摇头,吹了口气说:“勉强过关吧。
”第三步:放油,油热了以后放葱和蒜,之后再放土豆丝,放完以后再炒一炒,再放一点盐和鸡精,熟了以后出锅。
这一步还算顺利。
啊!我期待已久的土豆丝终于出锅啦!我赶快吃了一口。
嗯!自己做的土豆丝就是棒,连爸妈也说好吃呢。
今天真开心,我终于学会了做土豆丝!以后我还要做土豆丝!篇三今天晚上妈妈帮助我,一起炒了一次土豆丝。
学炒土豆丝作文
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学炒土豆丝作文学炒土豆丝作文1妈妈说:要看一个厨师的功力,就要看他土豆丝炒得怎么样。
今天,老师就让我们学习炒土豆丝,体验一下当大厨。
首先,婆婆要我将土豆洗干净并削皮。
我用水洗去泥土,用刨子削掉了皮,削呀削,咦?土豆怎么越削越小了!我立马不削了,将土豆放到剁板上;准备切成片片(只不过有点太丑),再切成条(条一点也不细,还大小不一),婆婆还说我不是要做土豆丝,而是要做土豆条。
在切条时,切着切着,我突然发现条不见了!连忙看了看厨刀,哦,原来粘在厨刀后面呢!终于切好,要下锅了。
我把土豆丝放进锅里,又倒了些油,一不小心,倒的油太多了,结果油是到处乱蹦,有的溅到了我身上来,我一下子盖上锅盖,与油星的战争才到此结束。
可当我再次打开锅盖,要炒土豆丝的时候,却铲不动了,只听婆婆说:“你一直不炒,土豆全糊到锅上去了!”我立刻倒了点水,使劲一铲,才铲下来,又倒了酱油,又倒了点醋,可倒醋的地方没有一点土豆丝,结果醋在锅里沸腾了几下,就不见了。
终于好了,我把土豆丝盛到盘子里,吃了一口,嗯!虽然有点丑,但味道还不错吧!我觉得自己做的菜最好吃了。
学炒土豆丝作文2今天中午,我跟妈妈学炒土豆丝。
我先削土豆皮,削的时候很吃力,我想:削土豆皮怎么那么难啊!可是我看妈妈削的时候不是很费力呀!原来是看着容易,做起来难。
削完了土豆,妈妈说:“如果没把土豆芽子挖掉的话会中毒的。
”我听着害怕极了,连忙把土豆芽给挖掉了。
接着我们又开始切土豆,我也切了,结果切成了土豆块了,妈妈教我切土豆丝,妈妈说:“一定要离近点儿切。
”结果我又切成了三角形了。
最后我还是切好了。
我们又切了肉丝,妈妈把土豆丝放入一个盆中,又在盆里加满水泡土豆。
我问妈妈:“这是在干什么呀?”妈妈就:“这样土豆吃着才会脆。
”我又问:“那大概要泡多久?”妈妈说:“大概要泡十分钟。
”接着我又开始看妈妈怎么炒的,我也很想炒,但是妈妈怕我被烫到,所以不让我炒。
妈妈先把油给烧开,然后再把肉丝给放进锅里,我问妈妈:“为什么要先放肉呢?”妈妈说:“因为土豆要借着肉的味道才好吃。
学炒土豆丝作文
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学炒土豆丝作文学炒土豆丝作文集合5篇无论在学习、工作或是生活中,大家都尝试过写作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。
那么,怎么去写作文呢?以下是店铺收集整理的学炒土豆丝作文,欢迎大家分享。
学炒土豆丝作文1今天我要当副厨了,跟着奶奶学炒土豆丝。
奶奶让我先拿来一两个土豆,把上面的污渍洗掉,再拿来刨子把土豆身上的“外套”脱掉,然后拿来切刀和切板,把土豆放在切板上,竖着切下去,要保证厚度一样,再把切好的片片两个一堆切下去,变成条条样。
切好土豆后,我感觉手快断了,休息了一会儿,缓缓劲后,又拿来一个青椒,也是先洗干净,再同样放在切板上切成条条样,切好后手感觉一阵麻痛。
哎,我真没想到切菜这么难。
把土豆和青椒切好了,就得做下一步了。
我拿来炒锅,打开到适当的火,就往锅里倒入一些花生油,等油烧热了,倒入青椒,快速翻炒几下,就把它铲入盘中;接着把淡黄色的土豆丝倒入锅中,用铲子反复翻炒,其间放入适量的盐,突然有油飞溅到脸上,“好痛”我尖叫一声,但我还是忍痛继续炒,直到土豆丝变成金黄色时,同样把它铲入盘中,跟青椒一起搅拌,就成功了。
这一次的尝试,我遇到了很多困难,但都克服了,看着桌上美味可口的菜,感到自豪极了。
学炒土豆丝作文2星期六,我向妈妈学炒土豆丝。
妈妈同意了。
妈妈让我选择了一个大土豆。
首先把土豆削皮,清洗干净再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,还有半片薄半片厚的,很吃力。
妈妈说:“不要把刀抬得太高,太高了会切到手的。
” 妈妈又做了样子给我看,我学着妈妈的`样子小心翼翼地切着。
果然比刚才好多了。
然后把片叠起来切成丝,接了一盆清水把土豆丝泡了一会时,我又切了点葱,辣椒,大蒜。
妈妈拿来了炒锅,烧红锅倒入油,油微加热,把辣椒,大蒜放入锅中爆香,捞起土豆丝马上放进锅中翻炒,炒一会儿,就放调料醋,盐,又炒一会儿,放入鸡精,葱花拌匀后,把土豆丝盛进盘子里。
我端着自己炒的土豆丝迫不及待地拿筷子夹了一点尝尝,啊!真好吃!爸爸妈妈尝了都说味道好,听到他们的赞声我心里真有说不出的高兴。
我学会了炒土豆丝_难忘的第一次作文300字相关作文
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我学会了炒土豆丝_难忘的第一次作文300字相关作文难忘的作文300字篇一_我学会了炒土豆丝今天,我学会了炒土豆丝。
妈妈教我先把土豆的皮去掉,然后切成片,再切成丝。
我看看盘里切好的土豆丝,好像一根根小薯条。
我想:这些土豆丝还得加上些配料才会更漂亮吧!我又切了一只红辣椒,再从冰箱里拿出香葱切好。
一切准备完毕,正式开始炒菜了。
我往锅里倒了一些油,等油热了后,我把切好的土豆丝先倒进去爆炒,锅里的油顿时炸开了。
我吓得往后退了几步。
妈妈笑着对我说:“别怕,等会儿油就会安静的!”过了一会儿油果然安静了。
我小心翼翼地往锅里倒入红辣椒,翻炒几下再倒入香葱一起炒,等土豆丝的颜色变深时,我把它焖了一会儿,再加上盐、味精、麻油等调料品就出锅了。
哇,闻一闻,香味直钻入我的五脏六腑。
看一看这盘刚出锅的香喷喷的土豆丝,我忍不住尝了一口,真好吃!享受自己花尽心思收获的成果,谁能不快乐呢?难忘的作文300字篇二_炒土豆丝昨天要做饭的时候,打开冰箱看看,差不多空了,上个周末没有买菜的结果。
凑合着炒了土豆丝,做了一个鱼汤(嗯,鱼汤等着明日再秀,因为今天可能不做饭了)以前吃过的炒土豆丝,都是素炒,所以后来看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝,觉得怪怪的。
可是这次我不仅加了肉丝,还加了芹菜丝,整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹菜丝炒在一起的。
炒出来我觉得还挺好吃的。
做法简单:土豆,芹菜切细丝,土豆丝泡在凉水里去除淀粉。
肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。
先炒肉丝至发白,盛出。
锅热油,加蒜末,倒入土豆丝芹菜丝,加盐少量醋少量糖,倒入肉丝翻炒,喜欢脆一点的,可以炒至土豆断生后就盛出,喜欢软一点的,可以再多炒一会儿,如果干锅稍微加一点水,出锅前可以再撒点蒜末。
有关炒土豆丝的日记
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有关炒土豆丝的日记有关炒土豆丝的日记篇1人生有很多个第一次,它们代表的意义都不相同。
令我印象最深刻的是,我第一次炒菜。
妈妈说:“我八岁时就自己炒菜了,女孩子会炒菜是件好事,长大了至少不会饿着,天天吃外卖也对身体不好。
” 这勾起了我对厨艺的喜爱。
我对妈妈说:“光说不做,我怎么学得会呢?要不,您教我吧!”就这样,我开启了厨艺之旅。
妈妈从冰箱里拿出了几样简单的食材,对我说:“今天就来学炒土豆丝吧!”待我切好葱、蒜瓣、土豆和青椒,准备工作才算做好。
我把火打开,先在锅里倒下一些油,锅热了,我听着妈妈的指挥放下蒜瓣,“滋滋”油爆了起来,我急忙躲闪。
紧接着,我把土豆和青椒倒入锅中,锅里的油爆得更厉害了,放入酱油、盐、糖等调味,翻炒了几下锅中的土豆,倒入一些清水,撒下一把葱花,静等大火收汁,土豆出锅。
几分钟后,一阵诱人的香味飘入鼻中,我立马关了火,拿出盘子把土豆丝盛在盘中。
“原来炒菜并不难。
”妈妈笑着说:“第一次炒土豆丝,虽然有诸多不足,但也算还行吧,颜色和味道都还可以,再接再厉!”在以后的日子里,我学会了其他菜的做法。
但是第一次炒菜却令我难以忘怀。
也让我明白了许多事都是需要学习的,人在学习中成长。
有关炒土豆丝的日记篇2由于爸爸每天非常辛苦,总是工作到深更半夜才能回家,妈妈起早贪黑给爸爸做夜宵,也很辛苦。
我请求妈妈教我炒菜,下次如果爸爸下班,妈妈睡的正香,我就可以给爸爸炒菜。
今天我要炒土豆丝。
我们要准备材料:一个土豆、半个番茄、大蒜、盐、鸡精和食用油!首先要把土豆皮削掉,削的时候不能太浪费,如果有一个小黑点,削了几次都没有掉,就可以用小刀,在它的周围画一个圈,挑出来就行。
削完之后在水里冲洗一下,就拿一个擦板开始擦土豆丝,把一个大土豆擦成苗条的土豆丝,放在水里浸泡一下。
妈妈说,土豆中含有很多淀粉,要浸泡一会儿。
这时候,我把西红柿切成小块、大蒜切成蒜片,然后用菜筐把土豆丝沥干。
其次,我打开火,在锅里倒进两到三勺食用油,等大概三十秒后,先把蒜片放进去煸炒,等煸出香味,就把土豆丝和西红柿倒进锅里。
炒土豆丝日记200字5篇
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【导语】土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于大众菜。
为大家准备了以下内容,供您借鉴。
篇一今天,我同妈妈学习炒土豆丝,这是我从小到大第一次做饭,感觉真好。
我先从菜筐里拿出两个土豆,开始给土豆打皮。
平常看到妈妈打皮速度挺快,我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。
哇,皮没打完,倒把手割了一个口子,血流下来了。
我生气地跑到里屋,想到自己这么简单的事都没有做好,眼泪不只不觉就流了出来。
妈妈在厨房喊我:“你还炒不炒土豆丝了?”我赌气道:“不炒了,再也不炒了。
”妈妈又说:“不行,不炒不行,快来,继续努力!”妈妈拿起一个土豆,亲自给我做示范。
经过努力,土豆皮终于打完了。
在妈妈的指导下,我又艰难地把土豆切成丝,锅里放上油,用铲子在锅里煸炒了几个回合,加入一点味精,放入几滴香油,一盘土豆丝就做好了。
经过一番努力,全家人终于吃到我做的土豆丝了。
吃到自己炒的土豆丝,真香,真好吃。
一下子就把炒土豆丝全部吃完了。
我也明白了——做任何事情都不是容易的,只要你努力去做,你就回感受到成功的喜悦。
篇二昨天要做饭的时候,打开冰箱看看,差不多空了,上个周末没有买菜的结果。
凑合着炒了土豆丝,做了一个鱼汤(嗯,鱼汤等着明日再秀,因为今天可能不做饭了)以前吃过的炒土豆丝,都是素炒,所以后来第一次看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝,觉得怪怪的。
可是这次我不仅加了肉丝,还加了芹菜丝,整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹菜丝炒在一起的。
炒出来我觉得还挺好吃的。
做法简单:土豆,芹菜切细丝,土豆丝泡在凉水里去除淀粉。
肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。
先炒肉丝至发白,盛出。
锅热油,加蒜末,倒入土豆丝芹菜丝,加盐少量醋少量糖,倒入肉丝翻炒,喜欢脆一点的,可以炒至土豆断生后就盛出,喜欢软一点的,可以再多炒一会儿,如果干锅稍微加一点水,出锅前可以再撒点蒜末。
篇三今天,我学会了炒土豆丝。
妈妈教我先把土豆的皮去掉,然后切成片,再切成丝。
我看看盘里切好的土豆丝,好像一根根小薯条。
炒土豆丝的日记600字
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炒土豆丝的日记600字炒土豆丝的日记600字1今天,我学会了炒土豆丝。
奶奶先教我把土豆的皮去掉。
她一手拿着刨子,一手抓住土豆,娴熟的把土豆皮刮下。
我不禁手里痒痒,拿来土豆就刨,可是这土豆就像是一个顽皮的小孩子,老是从我的手中“溜之大吉”。
我压住怒火,托住土豆,轻轻地刨。
果然,小土豆听话多了。
我刨着刨着,小土豆的“衣服”一点一点的变小。
终于,小土豆露出了它那光滑的“身子”,散发出一种特有的土豆香。
第二步是刨丝,我拿来刨丝器,把土豆按在刨丝器上。
一推,糟糕,土豆卡在上面了。
我费了九牛二虎之力才刨好第一根丝。
“你这是不行的。
”奶奶走过来,“看我。
”奶奶轻轻地把土豆按在刨丝器上,像飞机滑行一样把土豆“滑”出去。
我试了试,咦?怎么还是不行?奶奶又说:“你的手不要按得太重,不然刨不出来。
”我按照奶奶的方法又试了几次。
“嚓,嚓,嚓……”土豆瞬间变成了面条那么小的细丝。
“万事俱备,只欠炒功”,我把菜油倒进锅中,等油到七成热时,我倒进土豆丝,“噼里啪啦”,油花四溅,我吓得往后退了几步,心都快提到嗓子眼了。
等油安静了,我在土豆丝周围淋了一点水,闷了一会儿。
又把青椒放到土豆丝上面翻炒,WOW!只见洁白如玉的土豆丝泛着一丝金黄,配上绿油油的菜椒,真是漂亮极了。
我放了盐和麻油,香气扑鼻的土豆丝就出锅了。
嗨!大功告成了,我把土豆丝给妈妈品尝,妈妈高兴地直翘大拇指,嘴里还不停地说:“好吃,好吃!”我也忍不住尝了一口,真是“天下第一美味”呀!享受自己的劳动成果,谁能不快乐呢?炒土豆丝的日记600字2我家的大忙人——奶奶,正在厨房里忙得不可开交,瞧!她左手提着锅盖,右手正掌着勺,不时还小口尝一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羡慕,忙缠着奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆丝吧!”“好、好,我现在就来教你!”大厨风度的奶奶指挥着,首先得把土豆的外皮给削干净,再放入水中浸泡,要不然就会变色的!趁此时,把香葱切成节,接着把土豆从水中捞起准备切成丝。
我学会了炒土豆丝作文
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我学会了炒土豆丝作文我学会了炒土豆丝作文(精选10篇)在平平淡淡的日常中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
那么,怎么去写作文呢?以下是小编整理的我学会了炒土豆丝作文(精选10篇),希望对大家有所帮助。
我学会了炒土豆丝作文1平时经常看到妈妈经常在厨房里炒土豆丝,因为我们全家人都爱吃这道菜。
今天,我决定帮妈妈分担家务,就从炒土豆丝开始吧。
首先准备食材:土豆两个、尖椒一个、食用油、花椒、醋、食用盐,还有葱花。
第一步:把土豆去皮、切丝。
妈妈怕我伤着手,帮我切丝。
切完了再洗,洗我必须亲自动手了,妈妈要求洗三遍,我很是不解,妈妈讲解到,把土豆丝里的淀粉洗出来,炒出来的菜才脆。
然后我把尖椒也洗干净,同样切丝备用,一切准备就绪。
我还学着妈妈的样子系上围裙,拿起炒勺,等待锅热了以后倒油,妈妈仔细指导我:“油热了,先放花椒,等花椒炸至发黑后,再放葱花,炒出葱花的香味后,再把尖椒丝和土豆丝一块倒入锅中,不停地翻炒。
”平时看妈妈炒菜挺轻松的,可就不停地翻炒我都很吃力,大概过了两分钟,土豆丝们都没“精神”了,我又加了点醋,最后加盐。
“出锅啦!真香啊!”一阵香味扑鼻而来,我忍不住捏了根土豆丝放到嘴里。
我品尝着自己炒的菜,心里很是高兴,但比妈妈做的还是差很多。
妈妈鼓励我说:“已经很不错了,这毕竟是你第一次下厨。
”通过炒土豆丝这件事,我感到妈妈每天为全家洗衣做饭,还要上班,真的很辛苦。
妈妈常说干力所能及的活儿就行,干不了的时候听妈妈的话就是好孩子。
我想以后,我不但要听妈妈的话还要帮妈妈干活,不让妈妈为我和弟弟太操心了,因为我长大了。
我学会了炒土豆丝作文2今天,妈妈和爸爸都不在家,他们临走前对我说:“家里有方便面,饿了可以吃方便面。
”我想,电视上说:“方便面有毒,吃过之后,人体36天之后才能排出来。
”到不如我自己炒菜。
就在昨天,妈妈教我炒土豆丝,我可以大显身手了。
我先从绿色的塑料袋里挑出一个没有绿斑的土豆。
四年级炒土豆丝的作文
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《炒土豆丝》
今天我要学炒土豆丝啦!
我先把土豆洗干净,它身上的泥巴可真多。
然后用削皮刀把土豆皮削掉,滑溜溜的,差点掉地上。
接着把土豆切成丝,这可不容易,切得粗细都不一样。
打开火,锅里倒上油,油热了就把土豆丝倒进去。
“噼里啪啦”响个不停,我吓得直往后退。
炒了一会儿,加上盐和醋,香喷喷的土豆丝就出锅啦!
《炒土豆丝》
我最喜欢吃炒土豆丝,今天决定自己做。
把土豆拿出来,胖乎乎的。
洗干净后,开始削皮,我小心翼翼的,生怕削到手。
切土豆丝的时候,我费了好大劲,切得歪歪扭扭的。
锅里放油,等油热了,赶紧把土豆丝倒进去。
拿着铲子不停地翻炒,手都酸了。
最后加上调料,美味的土豆丝就做好了,我开心极了!。
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学炒土豆丝日记300字5篇
妈妈平时先将土豆淘洗干净,然后切成土豆丝,接着倒入锅里
适量的油,最后把佐料和土豆丝投入炒勺中,并加入少许油。
开始做菜,先淘洗干净,简单;切成土豆丝,这把菜刀在妈妈手里那么听话,在我手里怎么一点也不听话了呢?”啊!“菜刀从我手指间滑过,还
好只蹭破了一点皮。
我费了九牛二虎之力才切好,不过,摆在我面前
的不是又细又长土豆丝,而是又粗又大土豆棍儿。
我拭去头上的汗水,打开煤气灶。
我把油加在炒锅里,又开始冒
白沫,一会就又冒起了白烟,我赶紧把佐料、土豆丝投于炒锅中。
”吱—“一种尖锐的声音吓得我躲到了一边,我用颤抖的手在锅里搅拌,忽然我想起还需要少许的醋。
正找着呢,我闻到一股刺鼻的味道,我
赶紧关煤气灶,可菜已经糊了一半,当我把我的”手艺“送到嘴里时,脸上露出痛苦的表情。
爸爸妈妈回家后,还表扬了我。
篇二
妈妈要做晚饭啦!我赶紧用最快的速度冲进厨房,“妈妈教我炒
土豆丝吧!”我兴奋地说,“好啊!”“不过你得把手洗干净”我点
点头,冲向卫生间,把手洗干净,再次冲向厨房。
做土豆丝可没有这么容易,我第一步就遇到了问题:“妈妈,怎
么办呀?”原来削皮的时候,我把几大片土豆都削了下来,那剩下的
土豆小得惨不忍睹,连我都不忍心看了,多亏妈妈帮我把土豆皮上的
土豆削出来,我就只能吃半盘土豆丝了呢。
第二步:把土豆切成条状。
可我却把土豆切成了土豆块,妈妈摇
了摇头,吹了口气说:“勉强过关吧。
”
第三步:放油,油热了以后放葱和蒜,之后再放土豆丝,放完以
后再炒一炒,再放一点盐和鸡精,熟了以后出锅。
这个步还算顺利。
啊!我期待已久的土豆丝终于出锅啦!我赶快吃了一口。
嗯!自
己做的土豆丝就是棒,连爸妈也说好吃呢。
今天真开心,我终于学会了做土豆丝!以后我还要做土豆丝!
篇三
今天晚上妈妈协助我,一起炒了一次土豆丝。
晚上我们一回家,我就奔向了厨房,我拿了几个土豆用削皮器削
好皮后正准备切时妈妈对我说:“切土豆要切的薄薄的,很容易切到手,让我来切吧。
”妈妈切着土豆,我便拿起了一头蒜剥了起来。
妈
妈切完土豆说:“土豆要用水泡一泡,把里面的淀粉排出来。
”过了
一会土豆泡好了,我们的准备工作也就做好了。
开始炒菜了,我放了一个锅底多的油,放了6。
7个花椒。
等锅
热了以后我放了几个碎了的葱,等葱发黄了我就把土豆丝一下放了进去,因为我怕油弄到我身上我身体太往后了倒的时候掉了一点,我开
始不停的翻起来过了半分钟,妈妈让我放一点生抽,味道就会更好,
我又开始不停的翻起来了,到快炒好的时候我怕放了些拍好的蒜末。
出锅了,有滴了几滴香油。
我把土豆丝小心翼翼地盛到了盘子里,顿
时一阵香味扑鼻而来。
今天我学会了炒土豆丝。
以后我一定会帮爸爸妈妈多做几次炒土
豆丝。
篇四
今天,我帮妈妈做了一道菜:土豆丝。
我拿起两个土豆,发现一个土豆是圆的,一个土豆是椭圆的,而
且都是土*的。
妈妈让我把土豆洗好再削去皮。
我弄好后,发现土豆坑
坑洼洼的地方还有一些皮,便心生一计;用刀把坑坑洼洼的地方挖掉,不一会,两个土豆便干干净净。
接下来,妈妈先让我把土豆切成片,再切成丝。
我为这,一下用
了半个小时!而且切的有粗有细,都不像丝了,你看,有的像一个三
角形;有的像一个手指那么粗;有的像一个圆形……千奇百怪。
妈妈又让我用水淘一下。
我淘完后,妈妈让我把葱切成段,蒜切
成丝。
下面妈妈让我开始炒菜,锅热了,我先倒了一些油,接着,放入
花椒,葱,再放入土豆。
刚放入土豆,“噼里啪啦”的声音响了起来,油争分夺秒的“飞”了起来,还差一点飞到我的身上,我小心翼翼的
用铲子翻了几遍。
妈妈让我关小火,放入盐,翻炒了几下,再放入蒜,醋,关火后放味精,这个道菜终于做好了。
经过一番努力,我把土豆丝端上餐桌,我尝了一口,!啊真香!,妈妈爸爸也说“好吃”
我也明白了——做任何事都不容易,同时也感受到了成功的喜悦!
篇五
今天,爸爸妈妈都出差了,我一个人在家。
眼看中午了,还不回来,办呢?我左思右想,中午吃什么呢?出去买饭吃?太麻烦。
还是
自己做吧!
我把米淘好,放进电饭煲里,插上电源,按下开关,饭是煮上了,菜呢?我想我最喜欢吃土豆丝,那就炒个土豆丝吧。
我先把土豆的皮
削了,把它洗干净。
接下来怎么办呢?我想应该是把土豆切成片,再
切成丝。
我把土豆案板上,小心翼翼地用左手拿着土豆,右手拿刀,
用力往下切。
哎哟!我怎么把手切破了!直冒血,好疼啊!我把血擦干,找了块创可贴在上面。
这下办呢?我手拿着刀,管它三七二十一
乱剁,长的、短的、细的、粗的、厚的、薄的,五花八门,乱七八糟。
终于切好了,该炒菜了。
我把油倒在锅里,等油热了,把土豆丝倒进
锅里,只听见锅里的土豆丝滋滋作响,我赶紧盖上锅盖,飞快地跑了。