学炒土豆丝日记300字5篇
炒土豆丝作文15篇
炒土豆丝作文15篇炒土豆丝作文15篇炒土豆丝作文1星期天早上，我一醒来就闻到了一阵香味，我跑到厨房一看，原来是妈妈在炒土豆丝呢！“妈妈，中午也教我做土豆丝吧”。
妈妈说：“你还小，现在切不了土豆丝，会伤手的”。
“不吗，就要学，我会小心的，你还是教我吧，好不好”，妈妈看着我一脸的'认真样，“好！我的小淘气”，妈妈笑着答应了。
上午11点，妈妈先让我把土豆皮削掉，用水冲干净。
看起来轻松，可干起来实在太难了。
我先用削皮刀一点一点的给土豆削皮，10分过去了，我才削了一个。
接下来妈妈教我切土豆丝，我用水冲了一下就开始切，可刀在我手里一点都不听使唤，一刀，两刀，一片厚一片薄，半天才切了一点。
妈妈怕我伤手，笑着说：“你还是用擦子擦吧，要不等你把菜切好，我们今天的午饭就变成晚饭了”。
果然擦子要比刀好使多了，一会就好了。
我用盆子把土豆丝泡了泡，便开始学妈妈炒菜。
先热好油，再把土豆丝放到锅里炒，听到咝啦声我吓的退到后面，妈妈说只要别让油蹦出来就烫不着，不用怕。
按照妈妈的吩咐，我放入调料，翻炒几下，最后再少放些醋，便可以出锅了。
就这样，一盘土豆丝做好了。
爸爸妈妈尝了之后，都异口同声地说：“嗯，好吃，儿子真棒！”我高兴得笑了……炒土豆丝作文2平时经常看到妈妈经常在厨房里炒土豆丝，因为我们全家人都爱吃这道菜。
今天，我决定帮妈妈分担家务，就从炒土豆丝开始吧。
首先准备食材：土豆两个、尖椒一个、食用油、花椒、醋、食用盐，还有葱花。
第一步：把土豆去皮、切丝。
妈妈怕我伤着手，帮我切丝。
切完了再洗，洗我必须亲自动手了，妈妈要求洗三遍，我很是不解，妈妈讲解到，把土豆丝里的淀粉洗出来，炒出来的菜才脆。
然后我把尖椒也洗干净，同样切丝备用，一切准备就绪。
我还学着妈妈的.样子系上围裙，拿起炒勺，等待锅热了以后倒油，妈妈仔细指导我：“油热了，先放花椒，等花椒炸至发黑后，再放葱花，炒出葱花的香味后，再把尖椒丝和土豆丝一块倒入锅中，不停地翻炒。
作文炒土豆丝(7篇)(1)
作文炒土豆丝（7篇）(1)在休闲周末，你喜欢吃一些薯条来满足你的渴望吗？还是和我一样，特别喜欢肯德基土豆泥？当你品尝到这些美食的时候，你是不是在默默感谢土豆？因为这些零食就是由此转化而来的。
土豆是我们最熟悉的食物。
圆体，“土”色。
皮肤很薄。
但是，这个表皮含有很多营养成分。
所以做饭的时候不需要刮太多。
土豆是学名，有很多昵称。
经常听到土豆，土豆，山药鸡蛋。
广东和香港人把土豆叫做“土豆”，很有意思。
但是，如果你踏上我们祖国的宝岛台湾省，你会发现土豆不叫土豆，叫花生。
原来在台湾省汉语里，土豆指的是花生，是当地人的方言。
可以看到前苏联、波兰、美国等地的土豆。
土豆也产于中国，尤其是中国的西南和西北地区，那里的人们完全把土豆作为主食。
如果要安排一个“美食榜”，土豆绝对配得上名列前茅。
土豆是“绿色健康食品”。
很多人误以为土豆淀粉含量过高，容易造成肥胖，所以不鼓励吃土豆。
其实从主食的角度来看，土豆淀粉不仅不高，还含有维生素C，这是米粉没有的好东西！所以，吃土豆不会引起体重增加，反而会帮助人减肥！土豆还是方便食品，不用担心怎么在一堆土豆面前做一道菜。
它有许多烹饪方法。
可以红烧，炒，也可以丢油锅炒。
当然，如果你愿意，你可以把它放在火上烤。
用土豆做菜应该是一种荣誉。
烧青椒、胡萝卜、肉等。
和土豆放在一起不会失去原有的味道，还会附上一层“土”味，这样可以让整个菜更有味道。
但是，这么优秀的土豆，脾气有点不好。
一旦它带着喜悦发芽，或者带着悲伤腐烂，你所能做的只有摇头叹息，然后把它扔进垃圾桶。
再也不吃了！这时，土豆含有过量的茄碱(一种有毒的生物碱)。
人一旦误食，就会腹痛，中毒。
总的来说，土豆是一种完美的食物。
肯德基有一句口号:“有了肯德基，生活才美好。
”我觉得用土豆来形容一点都不夸张:“有了土豆，生活才有味道！”土豆是最常见的食物。
大家都吃过，但是真正能炒出来的同学很少。
为了完成老师布置的任务，今天跟爸爸学了炒土豆。
我向父亲说明情况后，父亲并没有失去教好的风，欣然当了“老师”。
炒土豆丝日记
炒土豆丝日记炒土豆丝日记1今天，妈妈下班回家就开始在厨房忙碌了。
我听到油在锅里劈里啪啦的声音，就问妈妈：“今天中午吃什么？”妈妈说：“炒土豆丝，怎么样，喜欢吗？”哦耶！要知道，炒土豆丝可是我和爸爸的最爱，妈妈每次炒土豆丝，我和爸爸都要抢着吃。
我就赶紧站在妈妈旁边看，只见妈妈把白花花的土豆丝往锅里一放，翻炒了几下，白花花的土豆丝就变成了金灿灿的了，妈妈在土豆丝里撒了一点葱花，真是又香又好看，我都等不及爸爸下班，自己先吃了。
炒土豆丝日记2晚上，妈妈说：“ 我们今天炒土豆丝吧？”我说行。
准备材料有土豆丝、油、葱、姜、蒜、醋。
要开始炒土豆丝了，先放油，等油热了，再放葱姜蒜，然后放土豆丝，土豆丝炒一会，等快做好的时候，放醋，过了一会儿，我先尝一尝，嗯――味道真不错，之后就可以上餐桌了。
妈妈说：“你的手艺真好！”我很高兴！你呢？炒土豆丝日记3今天中午，我跟妈妈学做了一道菜――炒土豆丝。
我先准备好材料：一个土豆、一个西红柿、盐、食用油、醋、葱花、香油、茴香和几瓣蒜。
首先，将土豆削皮。
削皮时，土豆像个调皮的娃娃在我手中来回打转，我几乎用去了三分钟的时间才削好。
接着，我把土豆冲冼了一遍，就开始切了。
先把土豆切成厚度像硬币，大小如杯口的圆片，把一个个的`圆片排列整齐，再切成丝。
由于我的刀功不如妈妈那样熟练，所以切成的丝和筷子粗细相当，但毕竟我是一个男孩子嘛。
炒土豆丝日记4今天，我做完作业的时候，看到外婆准备炒我最喜欢吃的土豆丝了。
外婆先把土豆切成一条条丝状，然后往锅里倒点油，等油热时，放点葱，再把土豆丝倒入炒，接着倒点醋还有水，再放入萝卜丝，继续翻炒。
然后放点青椒，加入盐，盖上锅盖2――3分钟，等闻到香味了，就可出锅了。
今天我又学了一盘菜的烧法了。
炒土豆丝日记5今天我向妈妈学了一项本领，那就是学做炒土豆丝。
学做土豆丝可好玩儿啦！首先，你要把粉条泡软，然后把土豆、大葱洗干净，然后把它们切成片，在准备一些粉条。
然后，往锅里倒一点儿油，等油开了，再将准备好的菜倒进去，之后搅一搅，把锅盖盖上，让它自己煮一会儿，就可以吃了。
学炒土豆丝作文
学炒土豆丝作文学炒土豆丝作文(10篇)在我们平凡的日常里，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是店铺为大家收集的学炒土豆丝作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
学炒土豆丝作文1放假了，我准备在假期里学做一道菜。
我问妈妈：“什么菜更简单一点呢？”妈妈说：“我小时候就是从炒土豆丝学起的，这个比较简单，你就做这个吧。
”于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净，接着用削皮刀把皮一点一点削干净，只见削了皮的土豆变得金黄，真是漂亮极了。
妈妈告诉我削了皮的土豆要抓紧时间切好，否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。
我赶忙去切土豆，可是土豆圆溜溜的总是不听我的话。
妈妈告诉我：“切土豆的时候要注意手，手要扶着土豆作出数字7的形状，要不然会切到手的。
”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。
像妈妈做的那样把刀倾斜一点成60度角，把土豆切成薄片，然后按从小到大的顺序排列在菜板上，这样可以很快的切出丝来。
可是小菜刀好像不听我的话，没有在妈妈手中听话，是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢？我切出来的土豆丝有粗有细，妈妈说：“没关系多练练就好。
”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗，洗到水不浑为止。
因为洗不干净的话，放入锅里会粘锅的。
好了，准备工作做好了，我要开始炒了。
妈妈帮我打着了火把锅烧热，我往里倒了些油，然后我把洗好的土豆丝放入锅里，妈妈说，先翻炒几下，放一些醋，这样可以使土豆变得更脆，再翻炒几下放一些盐，使得土豆变得有味道，最后再放点酱油，快要出锅时再放点鸡精，这样，一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。
啊，真香啊，我尝了一口，味道还不错嘛，以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。
学炒土豆丝作文2呀！我家的大忙人??奶奶，正在厨房里忙的不可开交，都大汗淋漓了！我心里不由自主地浮现了一个想法：帮奶奶炒土豆丝！“奶奶，我来帮您炒土豆丝吧！”我认真地对奶奶说道。
我学会了炒土豆丝作文（精选70篇）
我学会了炒土豆丝作文我学会了炒土豆丝作文（精选70篇）在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。
相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的我学会了炒土豆丝作文（精选70篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
我学会了炒土豆丝作文篇1今天，我学会了炒土豆丝。
奶奶先教我把土豆的皮去掉。
她一手拿着刨子，一手抓住土豆，娴熟的把土豆皮刮下。
我不禁手里痒痒，拿来土豆就刨，可是这土豆就像是一个顽皮的小孩子，老是从我的手中“溜之大吉”。
我压住怒火，托住土豆，轻轻地刨。
果然，小土豆听话多了。
我刨着刨着，小土豆的“衣服”一点一点的变小。
终于，小土豆露出了它那光滑的“身子”，散发出一种特有的土豆香。
第二步是刨丝，我拿来刨丝器，把土豆按在刨丝器上。
一推，糟糕，土豆卡在上面了。
我费了九牛二虎之力才刨好第一根丝。
“你这是不行的。
”奶奶走过来，“看我。
”奶奶轻轻地把土豆按在刨丝器上，像飞机滑行一样把土豆“滑”出去。
我试了试，咦？怎么还是不行？奶奶又说：“你的手不要按得太重，不然刨不出来。
”我按照奶奶的方法又试了几次。
“嚓，嚓，嚓……”土豆瞬间变成了面条那么小的细丝。
“万事俱备，只欠炒功”，我把菜油倒进锅中，等油到七成热时，我倒进土豆丝，“噼里啪啦”，油花四溅，我吓得往后退了几步，心都快提到嗓子眼了。
等油安静了，我在土豆丝周围淋了一点水，闷了一会儿。
又把青椒放到土豆丝上面翻炒，WOW！只见洁白如玉的土豆丝泛着一丝金黄，配上绿油油的菜椒，真是漂亮极了。
我放了盐和麻油，香气扑鼻的土豆丝就出锅了。
嗨！大功告成了，我把土豆丝给妈妈品尝，妈妈高兴地直翘大拇指，嘴里还不停地说：“好吃，好吃！”我也忍不住尝了一口，真是“天下第一美味”呀！享受自己的劳动成果，谁能不快乐呢？我学会了炒土豆丝作文篇2平时经常看到妈妈经常在厨房里炒土豆丝，因为我们全家人都爱吃这道菜。
今天，我决定帮妈妈分担家务，就从炒土豆丝开始吧。
学做土豆丝作文（通用29篇）
学做土豆丝作文学做土豆丝作文（通用29篇）在平平淡淡的日常中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。
你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的学做土豆丝作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
学做土豆丝作文篇1“刺拉、刺拉”，厨房里传来炒菜声，原来是我正在炒土豆丝呢！我会做早餐饼、下面条、煎鸡蛋。
每次妈妈给我做炒土豆丝时，我都很喜欢吃，但是我不会炒土豆丝，今天我让妈妈教我做了这道菜。
中午，妈妈拿了两个土豆，让我和她一起做。
我看了看那两个土豆，发现它们都是不规则形状的。
我把土豆洗了洗，准备开始削皮。
妈妈告诉我，要用削皮刀的刀片嵌进土豆皮里一点，再使劲往下一拉，皮就会下来。
我按照妈妈说的做，我一手抓着土豆，另一只手握着削皮刀，开始学着妈妈的样子削起来，我越削越快，越削越好。
“刷刷刷”，土豆皮直往下掉。
土豆上有小坑不好挖，我就用削皮刀侧面上的一个小扭扭，使劲一抠就抠干净了。
接着，我又刮了一个，不一会儿我就刮完了。
我用水洗了洗，土豆立刻变得白白净净，像两个胖娃娃，可爱极了！下一步就要切土豆丝了。
妈妈说：“切土豆丝要先切成片。
”我看着妈妈切出的土豆片，羡慕极了，不禁赞叹道：“妈妈，你切的土豆片真薄啊，透明得都能看见刀了！”“对呀！”妈妈说，“片切得越薄，丝就会越细。
”我也开始切了，我右手拿着刀，左手大拇指放在土豆下面，其余的四个指头放在土豆的上面，防止土豆乱滚。
妈妈告诉我：“上面的四个指头第一关节要鼓出来顶着刀，这样才不会切着手指头，左手慢慢往后退，右手拿着刀慢慢往前进，要配合默契。
”我看了看自己切好的土豆片，厚薄一点也不均匀。
好不容易切完了，该切土豆丝了，我先把土豆片摆好，然后拿起刀开始切，切土豆丝的动作和切土豆片一样。
我一手拿刀，一手按着土豆片，小心翼翼地切着，结果发现我切出来的土豆丝根本就不是什么丝嘛，是土豆条！就这样，折腾了将近一个小时，终于切完了！真是看花容易绣花难呀！妈妈把切好的土豆丝放进一个水盆里，说：“土豆里含淀粉，如果不泡一泡，就会粘锅。
我当小厨师作文300字炒土豆丝
我当小厨师作文300字炒土豆丝全文共9篇示例，供读者参考我当小厨师作文300字炒土豆丝篇1今天是五一劳动节，早上起床时，我对妈妈说：“妈妈，今天让我当家一天，帮你做点家务好吗？”妈妈说：“当然好啦。
”我洗漱好后，先烧开水，然后开始准备早餐――煎饼。
我从冰箱里拿出葱，剥好，洗好，切好。
然后做面糊，我先往碗里放4大勺面粉，加上刚刚切好的葱花，再放点盐、鸡精、花椒粉，最后打入一个鸡蛋，加上一点水，开始搅拌。
搅拌好后，我把面糊倒入锅里小心翼翼地煎着。
煎饼可不能心急，心一急就会把面饼煎成黑锅巴。
我把煎好的饼放到两个盘子里，又泡了一杯麦片，倒了一杯牛奶，然后叫妈妈来吃早餐。
看着桌上的美食，妈妈夸我真能干。
吃好早饭，我主动去洗碗。
中午的饭菜有点复杂，我就跟妈妈一起洗菜，一起做饭。
下午，我把客厅的地拖了一遍，还帮妈妈晒了衣服。
妈妈夸我是个懂事又能干的好孩子！我想我要把今后的每一天都当作劳动节，让老妈轻松一点，让自己变得更勤劳一点，更能干一点。
我当小厨师作文300字炒土豆丝篇2当然可以！这是一个关于我当小厨师炒土豆丝的故事。
哈喽大家好！我是小明，今天我要给大家分享一下我当小厨师炒土豆丝的经历。
虽然我只是一个小学生，但是我对烹饪非常感兴趣。
有一天，我决定亲自动手做一道美味的炒土豆丝。
我去市场买了一些新鲜的土豆。
我选择了形状饱满、色泽金黄的土豆。
然后，我回到家里，开始准备材料。
我洗净土豆，削掉了它们的皮，然后用刨子刨成细细的土豆丝。
接下来，我准备了一些调料。
我取出了盐、鸡精和胡椒粉。
我还准备了一些葱花和蒜末，这样可以给土豆丝增添香气。
我非常小心地将这些调料放在一边，准备下锅炒菜了。
我烧热了锅子，倒入一些食用油。
等油热了之后，我小心翼翼地把土豆丝放进锅里。
听到“嘶嘶”的声音，我知道土豆丝已经开始炒了。
我迅速地用铲子翻炒着土豆丝，不让它们粘在一起。
当土豆丝变得金黄酥脆的时候，我撒入了预先准备的调料。
我用铲子迅速地翻炒，让调料均匀地裹在土豆丝上。
炒土豆丝作文（通用70篇）
炒土豆丝作文炒土豆丝作文（通用70篇）炒土豆丝作文篇1放假了，我准备在假期里学做一道菜。
我问妈妈：“什么菜更简单一点呢？”妈妈说：“我小时候就是从炒土豆丝学起的，这个比较简单，你就做这个吧。
”于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净，接着用削皮刀把皮一点一点削干净，只见削了皮的土豆变得金黄，真是漂亮极了。
妈妈告诉我削了皮的土豆要抓紧时间切好，否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。
我赶忙去切土豆，可是土豆圆溜溜的总是不听我的话。
妈妈告诉我：“切土豆的时候要注意手，手要扶着土豆作出数字7的形状，要不然会切到手的。
”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。
像妈妈做的那样把刀倾斜一点成60度角，把土豆切成薄片，然后按从小到大的顺序排列在菜板上，这样可以很快的切出丝来。
可是小菜刀好像不听我的话，没有在妈妈手中听话，是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢？我切出来的土豆丝有粗有细，妈妈说：“没关系多练练就好。
”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗，洗到水不浑为止。
因为洗不干净的话，放入锅里会粘锅的。
好了，准备工作做好了，我要开始炒了。
妈妈帮我打着了火把锅烧热，我往里倒了些油，然后我把洗好的土豆丝放入锅里，妈妈说，先翻炒几下，放一些醋，这样可以使土豆变得更脆，再翻炒几下放一些盐，使得土豆变得有味道，最后再放点酱油，快要出锅时再放点鸡精，这样，一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。
啊，真香啊，我尝了一口，味道还不错嘛，以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。
炒土豆丝作文篇2我在家中是个小皇帝，虽然家人对我很关心，但我总觉得自己应该学做些家务事。
妈妈的炒土豆丝可好吃啦，我特别喜欢。
星期天，我对妈妈说：“今天我要学炒土豆丝。
”妈妈微笑着说：“好啊!”妈妈先讲了炒土豆丝的要领，我点点头，表示明白了。
我取出土豆，拿来洗米的盆子，放满水，将土豆清洗干净。
然后用刀把土豆皮削去，土豆露出光洁的身子。
接着把土豆放在案板上切成片，这时的土豆片就像战场上牺牲的士兵，切一片倒一片。
炒土豆日记
炒土豆日记炒土豆日记1今天，妈妈教我炒土豆。
妈妈的手艺很好，我也想学做几道菜，让妈妈以后做饭轻松点儿。
“炒土豆丝最简单，你先学做它吧。
”妈妈说。
“好!”见妈妈愿意教我，我高兴极了。
“先洗干净土豆，削掉皮。
”妈妈说。
“这听起来简单，可做起来难。
”我把土豆放在水池里，放了一些水，把土豆摁住，左搓搓，右洗洗。
土豆真顽皮，进了水就乱“跑”。
我正洗土豆，它“噌”地一滑，离开了我的手。
我又捉住土豆，小心翼翼的洗着，生怕它又“跑”了。
洗好了土豆，我又为它削皮。
土豆真难对付，我卖力地削着皮。
见这么快就要削好了，我不禁有点儿沾沾自喜，原来削土豆这么简单。
正想着，削皮刀一不小心削到了手。
我“呀”叫了起来。
还好，只削掉了一点儿皮。
我把土豆放在切菜板上，挥着刀，向土豆砍去。
“呯!”刀切到了切菜板，而土豆则滑到了地上，还滑了一圈儿冰。
我气得拾起土豆，“呯呯呯呯” 地将土豆切成了条。
嘿!这回切土豆还不慢哩! 切好了土豆，妈妈教我炒土豆。
“倒点儿油，把土豆丝放进去。
”妈妈告诉我。
我把土豆放进了油锅里，用锅铲翻炒。
两分钟后，一盘土豆丝就炒好了。
妈妈吃了我炒的土豆丝，直说好吃。
我听了心里美滋滋的。
炒土豆日记2今天，老师布置了一项作业：回家做一道菜。
晚上，我系上了围裙，拿出一个土豆和削皮刀，小心翼翼地为"土豆宝宝"脱下一件"衣服"，把脱了"衣服"的"土豆宝宝"冲洗了一遍，又拿出菜板，取出水果刀，我不敢拿"菜刀爷爷，"因为怕一不留神，让"菜刀爷爷"发了火，他会割破我的手指头。
我先把土豆切成一片一片的，然后把土豆片堆放在一起，再用小刀慢慢地把土豆切成丝就ｏｋ了！别忘了把土豆丝用清水冲洗一遍（那样炒出来会更清脆）再切些葱段，材料就准备好了。
可以下锅啦！我打开煤气灶，放上一口锅，倒点油，糟了，倒多了，顿时油花四溅，有一滴都溅到我手上了。
【作文】我学会了做土豆丝
我们从学校往北走三四百米，过一个小门穿过一片绿化带，左边第一栋楼的一单元501这里便是沈老师的宿舍。进入宿舍之后，我们立刻忙了起来，沈老师给我们拿出了一个土豆，接下来，我们就开始学做酸辣土豆丝了。沈老师教着我们用刮皮器先把洗好的土豆去皮，我们每个人都试了试，我认为刮皮很简单，但是我试的时候却遇到了困难，要么就是刮不下来皮，要么就是刮去一大块土豆，我们用很长的时间才把土豆皮刮好。接着我们又把土豆切成丝，还是用刮皮器切丝，同样我们也遇到了困难，要么就是削的太短，要么就是把刮皮器的孔给堵住。我们费了九牛二虎之力终于把土豆切成了丝。
接着我们又把土豆切成丝，还是用刮皮器切丝，同样我们也遇到了困难，要么就是削的太短，要么就是把刮皮器的孔给堵住。我们费了九牛二虎之力终于把土豆切成了丝。然后我们又用冷水将土豆丝表面的淀粉给洗 去。我问沈老师：土豆丝为什么要把淀粉洗去？沈老师说：因为土豆丝带着淀粉很粘，不好吃，把淀粉洗掉，就很爽口，很好吃。接下来我们准备好调料，我们准备的调料有：花生油、花椒、葱、姜、干辣椒、鲜辣椒、醋、盐、鸡精。
然后我们又用冷水将土豆丝表面的淀粉给洗去。我问沈老师：土豆丝为什么要把淀粉洗去？沈老师说：因为土豆丝带着淀粉很粘，不好吃，把淀粉洗掉，就很爽口，很好吃。接下来我们准备好调料，我们准备的调料有：花生油、花椒、葱、姜、干辣椒、鲜辣椒、醋、盐、鸡精。我们开始炒菜了，首先打开油烟机，再打开煤气开关，最后打开煤气灶。等锅烧热后，放入花生油，等花生油稍微冒烟，放入花椒，再放葱、姜、干辣椒爆炒，等闻到有焦香味时，立即放入洗好的土豆丝，翻炒，最后再放入鲜辣椒、醋、盐、鸡精，大约翻炒3分钟后就可出锅了。
学炒土豆丝日记300字5篇
学炒土豆丝日记300字5篇导读：本文学炒土豆丝日记300字5篇，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。
篇一今天爸爸妈妈不在家，我就“露‘’一招填饱我的肚子吧。
妈妈平时先将土豆淘洗干净，然后切成土豆丝，接着倒入锅里适量的油，最后把佐料和土豆丝投入炒勺中，并加入少许油。
开始做菜，先淘洗干净，简单；切成土豆丝，这把菜刀在妈妈手里那么听话，在我手里怎么一点也不听话了呢？”啊！“菜刀从我手指间滑过，还好只蹭破了一点皮。
我费了九牛二虎之力才切好，可是，摆在我面前的不是又细又长土豆丝，而是又粗又大土豆棍儿。
我拭去头上的汗水，打开煤气灶。
我把油加在炒锅里，又开始冒白沫，一会就又冒起了白烟，我赶紧把佐料、土豆丝投于炒锅中。
”吱—“一种尖锐的声音吓得我躲到了一边，我用颤抖的手在锅里搅拌，忽然我想起还需要少许的醋。
正找着呢，我闻到一股刺鼻的味道，我赶紧关煤气灶，可菜已经糊了一半，当我把我的”手艺“送到嘴里时，脸上露出痛苦的表情。
爸爸妈妈回家后，还表扬了我。
篇二妈妈要做晚饭啦！我赶紧用最快的速度冲进厨房，“妈妈教我炒土豆丝吧！”我兴奋地说，“好啊！”“不过你得把手洗干净”我点点头，冲向卫生间，把手洗干净，再次冲向厨房。
做土豆丝可没有这么容易，我第一步就遇到了问题：“妈妈，怎么办呀？”原来削皮的时候，我把几大片土豆都削了下来，那剩下的土豆小得惨不忍睹，连我都不忍心看了，多亏妈妈帮我把土豆皮上的土豆削出来，我就只能吃半盘土豆丝了呢。
第二步：把土豆切成条状。
可我却把土豆切成了土豆块，妈妈摇了摇头，吹了口气说：“勉强过关吧。
”第三步：放油，油热了以后放葱和蒜，之后再放土豆丝，放完以后再炒一炒，再放一点盐和鸡精，熟了以后出锅。
这一步还算顺利。
啊！我期待已久的土豆丝终于出锅啦！我赶快吃了一口。
嗯！自己做的土豆丝就是棒，连爸妈也说好吃呢。
今天真开心，我终于学会了做土豆丝！以后我还要做土豆丝！篇三今天晚上妈妈帮助我，一起炒了一次土豆丝。
学炒土豆丝作文
学炒土豆丝作文学炒土豆丝作文1妈妈说：要看一个厨师的功力，就要看他土豆丝炒得怎么样。
今天，老师就让我们学习炒土豆丝，体验一下当大厨。
首先，婆婆要我将土豆洗干净并削皮。
我用水洗去泥土，用刨子削掉了皮，削呀削，咦？土豆怎么越削越小了！我立马不削了，将土豆放到剁板上；准备切成片片（只不过有点太丑），再切成条（条一点也不细，还大小不一），婆婆还说我不是要做土豆丝，而是要做土豆条。
在切条时，切着切着，我突然发现条不见了！连忙看了看厨刀，哦，原来粘在厨刀后面呢！终于切好，要下锅了。
我把土豆丝放进锅里，又倒了些油，一不小心，倒的油太多了，结果油是到处乱蹦，有的溅到了我身上来，我一下子盖上锅盖，与油星的战争才到此结束。
可当我再次打开锅盖，要炒土豆丝的时候，却铲不动了，只听婆婆说：“你一直不炒，土豆全糊到锅上去了！”我立刻倒了点水，使劲一铲，才铲下来，又倒了酱油，又倒了点醋，可倒醋的地方没有一点土豆丝，结果醋在锅里沸腾了几下，就不见了。
终于好了，我把土豆丝盛到盘子里，吃了一口，嗯！虽然有点丑，但味道还不错吧！我觉得自己做的菜最好吃了。
学炒土豆丝作文2今天中午，我跟妈妈学炒土豆丝。
我先削土豆皮，削的时候很吃力，我想：削土豆皮怎么那么难啊！可是我看妈妈削的时候不是很费力呀！原来是看着容易，做起来难。
削完了土豆，妈妈说：“如果没把土豆芽子挖掉的话会中毒的。
”我听着害怕极了，连忙把土豆芽给挖掉了。
接着我们又开始切土豆，我也切了，结果切成了土豆块了，妈妈教我切土豆丝，妈妈说：“一定要离近点儿切。
”结果我又切成了三角形了。
最后我还是切好了。
我们又切了肉丝，妈妈把土豆丝放入一个盆中，又在盆里加满水泡土豆。
我问妈妈：“这是在干什么呀？”妈妈就：“这样土豆吃着才会脆。
”我又问：“那大概要泡多久？”妈妈说：“大概要泡十分钟。
”接着我又开始看妈妈怎么炒的，我也很想炒，但是妈妈怕我被烫到，所以不让我炒。
妈妈先把油给烧开，然后再把肉丝给放进锅里，我问妈妈：“为什么要先放肉呢？”妈妈说：“因为土豆要借着肉的味道才好吃。
学炒土豆丝作文
学炒土豆丝作文学炒土豆丝作文集合5篇无论在学习、工作或是生活中，大家都尝试过写作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
那么，怎么去写作文呢？以下是店铺收集整理的学炒土豆丝作文，欢迎大家分享。
学炒土豆丝作文1今天我要当副厨了，跟着奶奶学炒土豆丝。
奶奶让我先拿来一两个土豆，把上面的污渍洗掉，再拿来刨子把土豆身上的“外套”脱掉，然后拿来切刀和切板，把土豆放在切板上，竖着切下去，要保证厚度一样，再把切好的片片两个一堆切下去，变成条条样。
切好土豆后，我感觉手快断了，休息了一会儿，缓缓劲后，又拿来一个青椒，也是先洗干净，再同样放在切板上切成条条样，切好后手感觉一阵麻痛。
哎，我真没想到切菜这么难。
把土豆和青椒切好了，就得做下一步了。
我拿来炒锅，打开到适当的火，就往锅里倒入一些花生油，等油烧热了，倒入青椒，快速翻炒几下，就把它铲入盘中；接着把淡黄色的土豆丝倒入锅中，用铲子反复翻炒，其间放入适量的盐，突然有油飞溅到脸上，“好痛”我尖叫一声，但我还是忍痛继续炒，直到土豆丝变成金黄色时，同样把它铲入盘中，跟青椒一起搅拌，就成功了。
这一次的尝试，我遇到了很多困难，但都克服了，看着桌上美味可口的菜，感到自豪极了。
学炒土豆丝作文2星期六，我向妈妈学炒土豆丝。
妈妈同意了。
妈妈让我选择了一个大土豆。
首先把土豆削皮，清洗干净再放到切菜板上切，我切的土豆片一刀薄一刀厚，还有半片薄半片厚的，很吃力。
妈妈说：“不要把刀抬得太高，太高了会切到手的。
” 妈妈又做了样子给我看，我学着妈妈的`样子小心翼翼地切着。
果然比刚才好多了。
然后把片叠起来切成丝，接了一盆清水把土豆丝泡了一会时，我又切了点葱，辣椒，大蒜。
妈妈拿来了炒锅，烧红锅倒入油，油微加热，把辣椒，大蒜放入锅中爆香，捞起土豆丝马上放进锅中翻炒，炒一会儿，就放调料醋，盐，又炒一会儿，放入鸡精，葱花拌匀后，把土豆丝盛进盘子里。
我端着自己炒的土豆丝迫不及待地拿筷子夹了一点尝尝，啊！真好吃！爸爸妈妈尝了都说味道好，听到他们的赞声我心里真有说不出的高兴。
我学会了炒土豆丝_难忘的第一次作文300字相关作文
我学会了炒土豆丝_难忘的第一次作文300字相关作文难忘的作文300字篇一_我学会了炒土豆丝今天，我学会了炒土豆丝。
妈妈教我先把土豆的皮去掉，然后切成片，再切成丝。
我看看盘里切好的土豆丝，好像一根根小薯条。
我想：这些土豆丝还得加上些配料才会更漂亮吧！我又切了一只红辣椒，再从冰箱里拿出香葱切好。
一切准备完毕，正式开始炒菜了。
我往锅里倒了一些油，等油热了后，我把切好的土豆丝先倒进去爆炒，锅里的油顿时炸开了。
我吓得往后退了几步。
妈妈笑着对我说：“别怕，等会儿油就会安静的！”过了一会儿油果然安静了。
我小心翼翼地往锅里倒入红辣椒，翻炒几下再倒入香葱一起炒，等土豆丝的颜色变深时，我把它焖了一会儿，再加上盐、味精、麻油等调料品就出锅了。
哇，闻一闻，香味直钻入我的五脏六腑。
看一看这盘刚出锅的香喷喷的土豆丝，我忍不住尝了一口，真好吃！享受自己花尽心思收获的成果，谁能不快乐呢？难忘的作文300字篇二_炒土豆丝昨天要做饭的时候，打开冰箱看看，差不多空了，上个周末没有买菜的结果。
凑合着炒了土豆丝，做了一个鱼汤（嗯，鱼汤等着明日再秀，因为今天可能不做饭了）以前吃过的炒土豆丝，都是素炒，所以后来看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝，觉得怪怪的。
可是这次我不仅加了肉丝，还加了芹菜丝，整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹菜丝炒在一起的。
炒出来我觉得还挺好吃的。
做法简单：土豆，芹菜切细丝，土豆丝泡在凉水里去除淀粉。
肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。
先炒肉丝至发白，盛出。
锅热油，加蒜末，倒入土豆丝芹菜丝，加盐少量醋少量糖，倒入肉丝翻炒，喜欢脆一点的，可以炒至土豆断生后就盛出，喜欢软一点的，可以再多炒一会儿，如果干锅稍微加一点水，出锅前可以再撒点蒜末。
有关炒土豆丝的日记
有关炒土豆丝的日记有关炒土豆丝的日记篇1人生有很多个第一次，它们代表的意义都不相同。
令我印象最深刻的是，我第一次炒菜。
妈妈说：“我八岁时就自己炒菜了,女孩子会炒菜是件好事，长大了至少不会饿着，天天吃外卖也对身体不好。
” 这勾起了我对厨艺的喜爱。
我对妈妈说：“光说不做，我怎么学得会呢?要不，您教我吧!”就这样，我开启了厨艺之旅。
妈妈从冰箱里拿出了几样简单的食材，对我说：“今天就来学炒土豆丝吧!”待我切好葱、蒜瓣、土豆和青椒，准备工作才算做好。
我把火打开,先在锅里倒下一些油，锅热了，我听着妈妈的指挥放下蒜瓣，“滋滋”油爆了起来，我急忙躲闪。
紧接着，我把土豆和青椒倒入锅中，锅里的油爆得更厉害了，放入酱油、盐、糖等调味，翻炒了几下锅中的土豆，倒入一些清水，撒下一把葱花，静等大火收汁，土豆出锅。
几分钟后，一阵诱人的香味飘入鼻中，我立马关了火，拿出盘子把土豆丝盛在盘中。
“原来炒菜并不难。
”妈妈笑着说：“第一次炒土豆丝，虽然有诸多不足，但也算还行吧，颜色和味道都还可以，再接再厉!”在以后的日子里，我学会了其他菜的做法。
但是第一次炒菜却令我难以忘怀。
也让我明白了许多事都是需要学习的，人在学习中成长。
有关炒土豆丝的日记篇2由于爸爸每天非常辛苦，总是工作到深更半夜才能回家，妈妈起早贪黑给爸爸做夜宵，也很辛苦。
我请求妈妈教我炒菜，下次如果爸爸下班，妈妈睡的正香，我就可以给爸爸炒菜。
今天我要炒土豆丝。
我们要准备材料：一个土豆、半个番茄、大蒜、盐、鸡精和食用油!首先要把土豆皮削掉，削的时候不能太浪费，如果有一个小黑点，削了几次都没有掉，就可以用小刀，在它的周围画一个圈，挑出来就行。
削完之后在水里冲洗一下，就拿一个擦板开始擦土豆丝，把一个大土豆擦成苗条的土豆丝，放在水里浸泡一下。
妈妈说，土豆中含有很多淀粉，要浸泡一会儿。
这时候，我把西红柿切成小块、大蒜切成蒜片，然后用菜筐把土豆丝沥干。
其次，我打开火，在锅里倒进两到三勺食用油，等大概三十秒后，先把蒜片放进去煸炒，等煸出香味，就把土豆丝和西红柿倒进锅里。
炒土豆丝日记200字5篇
【导语】土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于大众菜。
为大家准备了以下内容，供您借鉴。
篇一今天，我同妈妈学习炒土豆丝，这是我从小到大第一次做饭，感觉真好。
我先从菜筐里拿出两个土豆，开始给土豆打皮。
平常看到妈妈打皮速度挺快，我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。
哇，皮没打完，倒把手割了一个口子，血流下来了。
我生气地跑到里屋，想到自己这么简单的事都没有做好，眼泪不只不觉就流了出来。
妈妈在厨房喊我：“你还炒不炒土豆丝了？”我赌气道：“不炒了，再也不炒了。
”妈妈又说：“不行，不炒不行，快来，继续努力！”妈妈拿起一个土豆，亲自给我做示范。
经过努力，土豆皮终于打完了。
在妈妈的指导下，我又艰难地把土豆切成丝，锅里放上油，用铲子在锅里煸炒了几个回合，加入一点味精，放入几滴香油，一盘土豆丝就做好了。
经过一番努力，全家人终于吃到我做的土豆丝了。
吃到自己炒的土豆丝，真香，真好吃。
一下子就把炒土豆丝全部吃完了。
我也明白了——做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悦。
篇二昨天要做饭的时候，打开冰箱看看，差不多空了，上个周末没有买菜的结果。
凑合着炒了土豆丝，做了一个鱼汤（嗯，鱼汤等着明日再秀，因为今天可能不做饭了）以前吃过的炒土豆丝，都是素炒，所以后来第一次看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝，觉得怪怪的。
可是这次我不仅加了肉丝，还加了芹菜丝，整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹菜丝炒在一起的。
炒出来我觉得还挺好吃的。
做法简单：土豆，芹菜切细丝，土豆丝泡在凉水里去除淀粉。
肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。
先炒肉丝至发白，盛出。
锅热油，加蒜末，倒入土豆丝芹菜丝，加盐少量醋少量糖，倒入肉丝翻炒，喜欢脆一点的，可以炒至土豆断生后就盛出，喜欢软一点的，可以再多炒一会儿，如果干锅稍微加一点水，出锅前可以再撒点蒜末。
篇三今天，我学会了炒土豆丝。
妈妈教我先把土豆的皮去掉，然后切成片，再切成丝。
我看看盘里切好的土豆丝，好像一根根小薯条。
炒土豆丝的日记600字
炒土豆丝的日记600字炒土豆丝的日记600字1今天，我学会了炒土豆丝。
奶奶先教我把土豆的皮去掉。
她一手拿着刨子，一手抓住土豆，娴熟的把土豆皮刮下。
我不禁手里痒痒，拿来土豆就刨，可是这土豆就像是一个顽皮的小孩子，老是从我的手中“溜之大吉”。
我压住怒火，托住土豆，轻轻地刨。
果然，小土豆听话多了。
我刨着刨着，小土豆的“衣服”一点一点的变小。
终于，小土豆露出了它那光滑的“身子”，散发出一种特有的土豆香。
第二步是刨丝，我拿来刨丝器，把土豆按在刨丝器上。
一推，糟糕，土豆卡在上面了。
我费了九牛二虎之力才刨好第一根丝。
“你这是不行的。
”奶奶走过来，“看我。
”奶奶轻轻地把土豆按在刨丝器上，像飞机滑行一样把土豆“滑”出去。
我试了试，咦?怎么还是不行?奶奶又说：“你的手不要按得太重，不然刨不出来。
”我按照奶奶的方法又试了几次。
“嚓，嚓，嚓……”土豆瞬间变成了面条那么小的细丝。
“万事俱备，只欠炒功”，我把菜油倒进锅中，等油到七成热时，我倒进土豆丝，“噼里啪啦”，油花四溅，我吓得往后退了几步，心都快提到嗓子眼了。
等油安静了，我在土豆丝周围淋了一点水，闷了一会儿。
又把青椒放到土豆丝上面翻炒，WOW!只见洁白如玉的土豆丝泛着一丝金黄，配上绿油油的菜椒，真是漂亮极了。
我放了盐和麻油，香气扑鼻的土豆丝就出锅了。
嗨!大功告成了，我把土豆丝给妈妈品尝，妈妈高兴地直翘大拇指，嘴里还不停地说：“好吃，好吃!”我也忍不住尝了一口，真是“天下第一美味”呀!享受自己的劳动成果，谁能不快乐呢?炒土豆丝的日记600字2我家的大忙人——奶奶，正在厨房里忙得不可开交，瞧!她左手提着锅盖，右手正掌着勺，不时还小口尝一下，“滋滋”，味美呀!我甚是羡慕，忙缠着奶奶：“奶奶，你教我做炒土豆丝吧!”“好、好，我现在就来教你!”大厨风度的奶奶指挥着，首先得把土豆的外皮给削干净，再放入水中浸泡，要不然就会变色的!趁此时，把香葱切成节，接着把土豆从水中捞起准备切成丝。
我学会了炒土豆丝作文
我学会了炒土豆丝作文我学会了炒土豆丝作文（精选10篇）在平平淡淡的日常中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
那么，怎么去写作文呢？以下是小编整理的我学会了炒土豆丝作文（精选10篇），希望对大家有所帮助。
我学会了炒土豆丝作文1平时经常看到妈妈经常在厨房里炒土豆丝，因为我们全家人都爱吃这道菜。
今天，我决定帮妈妈分担家务，就从炒土豆丝开始吧。
首先准备食材：土豆两个、尖椒一个、食用油、花椒、醋、食用盐，还有葱花。
第一步：把土豆去皮、切丝。
妈妈怕我伤着手，帮我切丝。
切完了再洗，洗我必须亲自动手了，妈妈要求洗三遍，我很是不解，妈妈讲解到，把土豆丝里的淀粉洗出来，炒出来的菜才脆。
然后我把尖椒也洗干净，同样切丝备用，一切准备就绪。
我还学着妈妈的样子系上围裙，拿起炒勺，等待锅热了以后倒油，妈妈仔细指导我：“油热了，先放花椒，等花椒炸至发黑后，再放葱花，炒出葱花的香味后，再把尖椒丝和土豆丝一块倒入锅中，不停地翻炒。
”平时看妈妈炒菜挺轻松的，可就不停地翻炒我都很吃力，大概过了两分钟，土豆丝们都没“精神”了，我又加了点醋，最后加盐。
“出锅啦！真香啊！”一阵香味扑鼻而来，我忍不住捏了根土豆丝放到嘴里。
我品尝着自己炒的菜，心里很是高兴，但比妈妈做的还是差很多。
妈妈鼓励我说：“已经很不错了，这毕竟是你第一次下厨。
”通过炒土豆丝这件事，我感到妈妈每天为全家洗衣做饭，还要上班，真的很辛苦。
妈妈常说干力所能及的活儿就行，干不了的时候听妈妈的话就是好孩子。
我想以后，我不但要听妈妈的话还要帮妈妈干活，不让妈妈为我和弟弟太操心了，因为我长大了。
我学会了炒土豆丝作文2今天，妈妈和爸爸都不在家，他们临走前对我说：“家里有方便面，饿了可以吃方便面。
”我想，电视上说：“方便面有毒，吃过之后，人体36天之后才能排出来。
”到不如我自己炒菜。
就在昨天，妈妈教我炒土豆丝，我可以大显身手了。
我先从绿色的塑料袋里挑出一个没有绿斑的土豆。
四年级炒土豆丝的作文
《炒土豆丝》
今天我要学炒土豆丝啦！
我先把土豆洗干净，它身上的泥巴可真多。
然后用削皮刀把土豆皮削掉，滑溜溜的，差点掉地上。
接着把土豆切成丝，这可不容易，切得粗细都不一样。
打开火，锅里倒上油，油热了就把土豆丝倒进去。
“噼里啪啦”响个不停，我吓得直往后退。
炒了一会儿，加上盐和醋，香喷喷的土豆丝就出锅啦！
《炒土豆丝》
我最喜欢吃炒土豆丝，今天决定自己做。
把土豆拿出来，胖乎乎的。
洗干净后，开始削皮，我小心翼翼的，生怕削到手。
切土豆丝的时候，我费了好大劲，切得歪歪扭扭的。
锅里放油，等油热了，赶紧把土豆丝倒进去。
拿着铲子不停地翻炒，手都酸了。
最后加上调料，美味的土豆丝就做好了，我开心极了！。
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学炒土豆丝日记300字5篇
妈妈平时先将土豆淘洗干净，然后切成土豆丝，接着倒入锅里
适量的油，最后把佐料和土豆丝投入炒勺中，并加入少许油。
开始做菜，先淘洗干净，简单；切成土豆丝，这把菜刀在妈妈手里那么听话，在我手里怎么一点也不听话了呢？”啊！“菜刀从我手指间滑过，还
好只蹭破了一点皮。
我费了九牛二虎之力才切好，不过，摆在我面前
的不是又细又长土豆丝，而是又粗又大土豆棍儿。
我拭去头上的汗水，打开煤气灶。
我把油加在炒锅里，又开始冒
白沫，一会就又冒起了白烟，我赶紧把佐料、土豆丝投于炒锅中。
”吱—“一种尖锐的声音吓得我躲到了一边，我用颤抖的手在锅里搅拌，忽然我想起还需要少许的醋。
正找着呢，我闻到一股刺鼻的味道，我
赶紧关煤气灶，可菜已经糊了一半，当我把我的”手艺“送到嘴里时，脸上露出痛苦的表情。
爸爸妈妈回家后，还表扬了我。
篇二
妈妈要做晚饭啦！我赶紧用最快的速度冲进厨房，“妈妈教我炒
土豆丝吧！”我兴奋地说，“好啊！”“不过你得把手洗干净”我点
点头，冲向卫生间，把手洗干净，再次冲向厨房。
做土豆丝可没有这么容易，我第一步就遇到了问题：“妈妈，怎
么办呀？”原来削皮的时候，我把几大片土豆都削了下来，那剩下的
土豆小得惨不忍睹，连我都不忍心看了，多亏妈妈帮我把土豆皮上的
土豆削出来，我就只能吃半盘土豆丝了呢。
第二步：把土豆切成条状。
可我却把土豆切成了土豆块，妈妈摇
了摇头，吹了口气说：“勉强过关吧。
”
第三步：放油，油热了以后放葱和蒜，之后再放土豆丝，放完以
后再炒一炒，再放一点盐和鸡精，熟了以后出锅。
这个步还算顺利。
啊！我期待已久的土豆丝终于出锅啦！我赶快吃了一口。
嗯！自
己做的土豆丝就是棒，连爸妈也说好吃呢。
今天真开心，我终于学会了做土豆丝！以后我还要做土豆丝！
篇三
今天晚上妈妈协助我，一起炒了一次土豆丝。
晚上我们一回家，我就奔向了厨房，我拿了几个土豆用削皮器削
好皮后正准备切时妈妈对我说：“切土豆要切的薄薄的，很容易切到手，让我来切吧。
”妈妈切着土豆，我便拿起了一头蒜剥了起来。
妈
妈切完土豆说：“土豆要用水泡一泡，把里面的淀粉排出来。
”过了
一会土豆泡好了，我们的准备工作也就做好了。
开始炒菜了，我放了一个锅底多的油，放了6。
7个花椒。
等锅
热了以后我放了几个碎了的葱，等葱发黄了我就把土豆丝一下放了进去，因为我怕油弄到我身上我身体太往后了倒的时候掉了一点，我开
始不停的翻起来过了半分钟，妈妈让我放一点生抽，味道就会更好，
我又开始不停的翻起来了，到快炒好的时候我怕放了些拍好的蒜末。
出锅了，有滴了几滴香油。
我把土豆丝小心翼翼地盛到了盘子里，顿
时一阵香味扑鼻而来。
今天我学会了炒土豆丝。
以后我一定会帮爸爸妈妈多做几次炒土
豆丝。
篇四
今天，我帮妈妈做了一道菜：土豆丝。
我拿起两个土豆，发现一个土豆是圆的，一个土豆是椭圆的，而
且都是土*的。
妈妈让我把土豆洗好再削去皮。
我弄好后，发现土豆坑
坑洼洼的地方还有一些皮，便心生一计；用刀把坑坑洼洼的地方挖掉，不一会，两个土豆便干干净净。
接下来，妈妈先让我把土豆切成片，再切成丝。
我为这，一下用
了半个小时！而且切的有粗有细，都不像丝了，你看，有的像一个三
角形；有的像一个手指那么粗；有的像一个圆形……千奇百怪。
妈妈又让我用水淘一下。
我淘完后，妈妈让我把葱切成段，蒜切
成丝。
下面妈妈让我开始炒菜，锅热了，我先倒了一些油，接着，放入
花椒，葱，再放入土豆。
刚放入土豆，“噼里啪啦”的声音响了起来，油争分夺秒的“飞”了起来，还差一点飞到我的身上，我小心翼翼的
用铲子翻了几遍。
妈妈让我关小火，放入盐，翻炒了几下，再放入蒜，醋，关火后放味精，这个道菜终于做好了。
经过一番努力，我把土豆丝端上餐桌，我尝了一口，！啊真香！，妈妈爸爸也说“好吃”
我也明白了——做任何事都不容易，同时也感受到了成功的喜悦！
篇五
今天，爸爸妈妈都出差了，我一个人在家。
眼看中午了，还不回来，办呢？我左思右想，中午吃什么呢？出去买饭吃？太麻烦。
还是
自己做吧！
我把米淘好，放进电饭煲里，插上电源，按下开关，饭是煮上了，菜呢？我想我最喜欢吃土豆丝，那就炒个土豆丝吧。
我先把土豆的皮
削了，把它洗干净。
接下来怎么办呢？我想应该是把土豆切成片，再
切成丝。
我把土豆案板上，小心翼翼地用左手拿着土豆，右手拿刀，
用力往下切。
哎哟！我怎么把手切破了！直冒血，好疼啊！我把血擦干，找了块创可贴在上面。
这下办呢？我手拿着刀，管它三七二十一
乱剁，长的、短的、细的、粗的、厚的、薄的，五花八门，乱七八糟。
终于切好了，该炒菜了。
我把油倒在锅里，等油热了，把土豆丝倒进
锅里，只听见锅里的土豆丝滋滋作响，我赶紧盖上锅盖，飞快地跑了。