四季香葱种植技术

四季香葱种植技术

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四季葱植株直立,丛生,株高30-40厘米,假茎白色,圆柱形,长6-8厘米,直径约0.6厘米,单株重3-4克,叶绿色,蜡粉少,分蘖力强,生长快,开花不结实,香味浓。细香葱耐寒,耐肥,适应性强,对气候条件要求不严,周年都能生长,其植株生长的最适温度为15-25度。细香葱对土壤条件要求不严,沙壤土和粘壤土,微酸或微碱性土壤均可种植,但不宜多年连作,也不宜与其他葱蒜类蔬菜接茬，一般种植1-2年后,需要换地重栽。细香葱根系分布较浅,吸收力较弱,不耐旱,在栽培过程中要注意保持土壤湿润。细香葱要求较低的光照,强光易导致组织老化,纤维增多,品质变劣。

二、栽培技术

1、育苗。细香葱属于开花不结实的品种,一般都用分株栽培,因此,细香葱的育苗也就是把种苗种在土壤肥沃,排灌方便的田地里,期间加强水肥病虫害管理,待葱花株丛繁茂时即可分株移栽。

2、大田准备。宜选择地势平坦,排水良好,土壤肥沃，远离“三废”的田地种植.选择好地后,要精细整地和施足基肥,基肥必须使用充分腐熟的农家肥,每亩用2000-3000公斤,外加磷肥钾肥30-35公斤或复合肥40公斤,肥料不要施得过深,一般应施在深10-20厘米的土壤中,基肥施入后要细耙,并与土壤充分混匀,然后做畦,畦高20-25厘米,畦宽1.2-1.5米,做好”三沟”配套,能灌能排。

3、定植。细香葱一般采用分株移栽的方式栽培,定植前,要对幼苗进行筛选分级,剔出病株,伤残株,弱株和散瓣葱,选取一级,二级幼苗进行定植.,细香葱一年四季都可定植,在不同的定植时间栽培密度有所不同,一般情况下,定植行距为15-20厘米,穴距为8-10厘米,每穴2-3株,栽深3-4厘米,栽后浇足水。

4、水肥管理。由于细香葱的根系分布较浅,吸收能力较弱,故不

耐浓肥,不耐旱,与杂草竞争力较差。因此,在水肥管理上必须小水勤浇,保持土壤湿润.一般7天左右浇一次水,结合追肥,可用10%腐熟

稀粪水或0.5%尿素稀肥水亩1000-1500公斤.细香葱栽植成活后开

始分蘖,分蘖上可以再抽生二次分蘖,一般栽后2-3月株丛已较繁茂,

即可采收。

危害四季葱的病害主要有灰霉病、霜霉病、疫病。对细香葱病害的防治应掌握在苗期和发病初期喷药防治,防治霜霉病、疫病药剂有

三乙膦酸铝、甲霜灵.锰锌、烯酢吗啉、代锌锰锌等;防治灰霉病有

甲基硫菌灵、三唑桐、、多菌灵,为了增加药剂粘着性,可在药液中

加适量辅助剂。

茬口安排

(1)春葱：上年11月至翌年2月移栽，4月初至5月中下旬采收，为提早上市可实行地膜覆盖栽培。

(2)伏葱：5—6月移栽，作越夏保种，用于秋季种苗，每亩种苗

秋栽可栽4000平方米。夏季可用遮阳网栽培或套种在高秆作物的行间，供应夏季伏缺市场。

整地做畦

选择地势平坦、灌排条件好、土壤肥沃的田块，不宜多年连作，一般1—2年与大豆、玉米及其他蔬菜作物进行换茬。前茬作物收获

后随即耕翻、施用，一般每亩施腐熟厩肥或粪肥2000—2500公斤、

蔬菜专用肥25—35公斤，施肥后精整细耙做畦，畦宽2—2.5米，

沟宽40厘米，沟深15—20厘米，沟系要配套，做到能灌能排。其

水源、土壤、大气质量应符合无公害产地要求。

移栽

香葱采用分株繁殖。具体移栽方法：栽前将母株挖起，将过长的根须剪掉。用手将株丛拔开，拔开的分株应有茎盘和根须。移栽的

株行距为12—13厘米×13—15厘米;春葱、秋葱可适当稀植，每穴

栽2—3株，栽后及时浇好活棵水。

肥水管理

葱株活棵后应及时追施薄水粪或每穴施尿素5公斤作促蘖肥，一般每12—15天追施1次肥，每亩1次施尿素5—8公斤、氯化钾

4—5公斤，施肥与浇水相结合，保持土壤湿润。收获前15—20天

必须增加氮肥施用量，正常每亩施尿素15公斤，同时喷施喷施宝、

氨基酸肥等生化制剂，以促使植株嫩绿。

病虫草害防治

香葱的病害主要有霜霉病、紫斑病，可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治，锈病、软腐病可分别采用15%三唑酮1000倍液，或72%农用链霉素4000倍液防治。虫害主要有斜纹夜蛾、棉铃虫、

葱蓟马、潜叶蝇，可用除尽、米满、卡死克、杀虫净进行防治，地

蛆可用48%乐斯本乳油对水灌根。另外，防除禾本科杂草，可在杂

草2—4叶期选用10%禾草克或15%精稳杀得防除，也可在香葱移栽

前用施田补进行土壤处理。

用鳞茎育苗种植：常在4-5月或9-10月进行，一般用上一年保

留的鳞茎来种植，也可用从菜市场中购买的带根鳞茎(种前将叶子剪去，不要剪到白色的叶鞘)来种植。每2-3个鳞茎为一份种入土中，

间距约10厘米，不宜种植过深，鳞茎稍露出土面，然后浇透水，成

活后即可进入正常管理。

使用新鲜种子种植：因其寿命只有2年左右。常在3--,4月播种，也可在9～10月播种，发芽适温13~20~C。

①将种子撒播于土面，覆土约1～2厘米，浇透水，温度合适时

约2周发芽。

②小苗生长较为缓慢，发芽约4～5周后可移栽定植，每8～1O

株作为1丛种植并浇水，也可不移栽。

日常管理

①根系较浅，不甚耐旱，也不耐涝，须保持土壤湿润，适宜土壤湿度70%~80%，通常每周浇水1次。

②不耐浓肥，叶丛生长较弱时可喷施1次腐熟有机肥，不宜偏施氮肥。

③对光照要求不严，夏季要遮阴避免暴晒，光照太强则口感不佳;喜凉爽而不耐热，生长适温18～23℃，28℃以上或12~C以下生长

缓慢，夏季高温时容易休眠。

香葱的采收

叶丛繁茂时即可采收叶子食用，用手将叶鞘以上的叶子摘下即可，中间的较小叶片可保留任其继续生长。当叶子大部分变黄时将鳞茎

挖出，叶子晾干后置于通风处贮存，鳞茎可用于继续繁殖。