精选工作计划范文:酒店的一周工作计划
酒店前台每周工作计划(5篇)
酒店前台每周工作计划(一)培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。
(二)培训时间及内容:1、酒店职业道德的讲解说明。
2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。
3、了解酒店员工违纪处罚规定。
4、如何正确出入酒店。
月日1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要简介,酒店行政构简介;了解本部门概况,包括:本部门构,各部门功能,认识各部门负责人。
2、熟记酒店各分部联系电话。
3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。
4、了解本部门经营业务,包括:了解客房构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。
月日1、学习基础销售技巧及对客服务方式。
2、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。
3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。
4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。
(三)培训考核:三天基础培训后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。
酒店前台每周工作计划(二)一、加强业务培训,提高员工素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输开源节流、增收节支意识,控制好成本开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,开展节约、节支活动,控制好成本。
为节约费用,比如,每次退房客人的卡套我们都统一回收;过期报表的重复使用;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。
通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,在前台的售价以及员工激励方面我部计划出台了新的政策,高价房政策,接待员在了解酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。
酒店周工作计划和总结7篇
酒店周工作计划和总结7篇在日常工作中我们都会有很多需要和文字打交道的地方,像是编写各类报告、总结、会议纪要甚至邮件等。
文章的艺术就是语言的艺术,相同的意思用不同的语言来表现,就会有不同的艺术效果。
写文档,能帮助你不断地理清思路,好的文档,也能更高效地沟通。
写好文档不仅仅是个人能力的体现,还可能会得到领导的赞赏,甚至升职加薪都有可能。
但是很多时候,很多人花费很多时间、精力、工作量以及心血所完成的工作,最终会体现为这样一份书面文档,包括领导在内的其它人能看到的可能也就只是这份文档而已,因此,它的质量,不仅会从很大程度上影响着别人对于此项工作的看法,往往也会影响着别人对于文档作者的评价,因为透过这些文字,不仅能体现出作者对于工作内容的理解、认识、思考和创造,更能体现出作者的基本素质、工作能力乃至工作态度。
在日常工作中,很多人可能不那么擅长于写作或者表达,尽管这样,我们依然可以活到老学到老,我们可以走捷径,那就是参考和借鉴别人写的文档,学以致用,转化成我们知识储备,下面是我为大家精心整理的酒店周工作计划和总结7篇,希望能够帮到您!酒店周工作计划和总结篇1一、任务概述饭店位于上海著名的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。
在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。
为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。
婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。
二、市场分析据不完全统计,目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。
饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:(1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次;(2)有客房,可供客人闹新房;(3)配套服务内容多,节省了客人的精力。
新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。
显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。
酒店的周计划酒店前台的周计划(6篇)
酒店的周计划酒店前台的周计划(6篇)酒店的周规划酒店前台的周规划篇一工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观因此今年我部将借助全国上下开展保持xxx员先进性教育活动春风有规划、有针对性地开展提高员工职业道德素养学习教育活动帮忙部门员工培育爱岗敬业与奉献精神树立全心全意效劳理念同时部门还将组织员工积极参与酒店培训并且依据酒店年度主题培训规划部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务学问培训通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率纪律一个团体范围正常工作和生活所必需遵守行为规章提高部门战斗力有效保障古人云:“无法规不成方圆”所以总办要搞好20xx年全局性工作必需要以严格组织纪律作保障组织纪律要常抓不懈部门负责人要带头从自己管起彻底杜绝违纪违规现象发生部门员工言谈举止、穿着装扮要标准努力将总办打造成酒店一个文明窗口1、美化酒店环境营造“温馨家园”严格卫生治理确保酒店环境干净为来宾供应舒适环境有效措施今年我们将加大卫生治理力度除了连续坚持周四卫生大检查外我们还将进展不定期检查并且严格根据标准决不走过场决不流于形式将检查结果进展通报并制定奖罚制度实行奖罚兑现以增加各部门责任感调发动工积极性使酒店卫生工作跃上一个新台阶此外要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作目前正值鼠螂生殖顶峰期我们要加大治理力度切实毁灭蝇蟑鼠等虫害花草美化酒店、营造“温馨家园”不行缺少点缀品今年我们与新花卉公司合作加强花草治理要求花草公司定期来店修剪培植保持花草干净美观并依据状况即时将花草花色、品种予以更换力求使酒店花草常青常绿常见常新给来宾以温馨、舒适之感2、创新宿舍治理打造员工“舒适家园”宿舍治理历来一个薄弱环节今年我们将加大治理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”为此一要有一个干净寝室环境我们要求宿舍治理员搞好公共区域卫生并在每个寝室设立寝室长负责安排催促寝室人员清扫卫生要求室内清洁物品摆放整齐并对各寝室卫生状况进展检查将检查状况进展通报其次要加强寝室安全治理时刻不忘防火防盗、制止外来人员随便进出宿舍实行对外来人员询问与登记制度以确保住宿员工人身、财产安全第三要变治理型为效劳型治理员要转变为住宿员工效劳员住店员工大多来自四周八方初出家门年青人们大多年龄小社会阅历缺乏因此在许多方面都需要我们关怀照看所以宿舍治理员要多关注们思想心情变化关怀们生活尤其对生病员工要赐予们亲情般关爱使们感受到家庭般暖和。
酒店每周工作计划8篇
酒店每周工作计划8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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关于酒店的工作计划范文5篇
关于酒店的工作计划范文5篇工作计划可达成的目的是给自己实现目标的信心,保有热情,增加动力,推动目标的结果。
下面给大家分享一些关于酒店的工作计划范文5篇,希望能够对大家有所帮助。
关于酒店的工作计划范文篇1第一天介绍本酒店的规模、内部的组织机构与了解各部门职能、各项服务设施的营业时间、收费标准、所在位置,以便日后使她们能够及时准确内容服务;介绍本酒店的经营理念、使她们有一个良好的精神状态去面对工作,并且要求在工作中时刻带着甜美的微笑与每个人主动打招呼。
第二天培训礼貌用语,常用的礼服务用语及其服务忌语,例如礼貌用语:“您好、请、对不起、没关系”等;服务忌语例如:“不知道、有完没完,喊什么,等会儿,我就这态度”等。
第三天培训,例如:托盘、折花。
第四天培训,例如:摆台、站立等。
第五天培训酒店酒水品种、价格等菜肴的配料及其口味、价格等。
第六天培训规范服务顺序及其上菜顺序。
第七天培训服务员的服务态度,不可因为心情不好或遇到不愉快的情况,在工作中出现消沉、冷漠、懒散和应付的工作态度,这是我们每个人都应忌讳的,只要上岗就要树立良好的形象。
第八天培训一些服务上的细节,例如:烟缸超过多少个烟蒂应及时更换或客人拿出烟时我们及时主动的为客点烟。
第九天培训买单程序,方式及其所需要的程序等。
第十天了解酒店领导及其酒店的老顾客名字、单位、职称、饮食喜好,以便日后更好的服务于客人。
第十一天培训为客人点菜服务及其点菜服务上的细节问题。
第十二天培训服务员的素质,例如:心理素质、职业道德素质。
第十三天处理一些突发事件,例如:停电期间,自我先不要慌张,先安抚客人并且及时点上蜡烛等。
第十四天细节化、亲情化服务,例如:客人喝醉酒时,在客人未提出要求时,我们能够及时递上一杯浓茶,一块小方巾,这样会使客人感觉到你在关心他,在重视他,有一种“宾至如归”的感觉。
第十五天培训亲情化服务,可以把亲情化服务认为是优质服务的灵魂,这就要求我们服务人员“以情感人”,做到“急宾客之所急,想宾客之所想,做宾客之所需,解宾客之所难”亲情化服务是人与人接触中的心灵交流,应当是动之以情,付之以诚,只要这样才能打动对方,要是我们人人都能够做到亲情化服务。
酒店前台周工作计划6篇
酒店前台周工作计划6篇酒店前台周工作计划 11、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训,培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识,方式偏向模拟操作培训2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。
合理安排员工休假。
3、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。
5、3月中旬根据2月份的笔试,结合日常工作表现及平时对客服务意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理6、密切合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。
7、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
为酒店新的一年开一个好局。
酒店前台周工作计划 2x年已经过去,回顾过去的一年,我在公司领导的指导和关心下,在大家的共同努力下,做出了一定的工作,但还有很多的不足之处。
今年,我将按x年度行政总部的整体发展规划及企业发展方向,本着多沟通、多协调、积极主动、创造性地开展工作的指导思想,发扬以公司管理者的角度看待公司发展和管理的工作作风,本着主人翁精神全面开展x年度的工作。
现特对x年2月份到4月份工作制定如下计划:二月份为调整月,会积极主动的找公司领导和人事部经理进行有效沟通,本月把前厅部员工力争调整到一个较高的状态,保证在月底前通过找部门所有员工进行单独沟通,找出思想不积极、在岗状态不佳人员进行沟通教育,对存在不稳定因素员工及时做出调整,为三月份公司整体培训打好基础。
三月份为培训月,除积极配合公司集体培训外,会提前做好对前厅部门内部专项培训计划,绝对不走形式化。
酒店周工作计划和总结优秀5篇
酒店周工作计划和总结优秀5篇酒店周工作计划和总结篇1时光飞逝,转眼间20xx年即将过去。
在这一年里,xx酒店管理部在公司的正确经营指导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。
现将今年来的工作情况汇报如下:一、加强业务培训,提高服务水平酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。
一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。
作为四酒店,我们把员工的素质培养作为工作的重点。
包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。
要想客户之所想,急客户之所急。
通过培训,员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高。
二、加强员工的销售意识和销售技巧管理部负责的两层主要是客户的休闲活动区。
因此,根据市场情况,酒店推出了一系列促销方案。
接待人员根据顾客的需求,认真讲解房间、健身房、自助餐厅等优惠活动。
这样不仅锻炼了员工的销售技能,前台的散客数量也大幅增加,入住率提高。
其他娱乐设施的使用率也有所提高。
三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境酒店的形象不仅仅是优质的服务,更体现在细微之处。
只有把酒店的各个部分打扫干净,保持干净卫生,才能让顾客感到安心和舒适。
因此,我们在卫生管理方面出台了相关措施,细化工作,从房间、大厅、餐厅、健身房、网吧开始,不留死角、不留污渍,确保客人走到哪里都干净。
四、工作中的不足和今后的打算虽然今年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,具体表现在:一是在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性;二是个别新员工工作还不够熟练;三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。
今后,我管理部会团结一致,在xx酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的服务。
具体措施有以下几点:1、继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好明年的销售任务。
酒店周工作计划精选6篇
酒店周工作计划精选6篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店工作每周工作计划6篇
酒店工作每周工作计划6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店前台每周工作计划6篇
酒店前台每周工作计划6篇酒店前台每周工作计划 1我在xx酒店担任前台工作已经有着将近四年的时间了,时间刚刚过去的上半年还算是比较平稳的,不管是在酒店前台接到任何电话都能够从容地进行面对,或许也是因为我在长时间的酒店前台工作之中获得了成长与蜕变吧,不过按照我平时工作的一贯条例还是应该要提前做好下半年的工作计划。
首先我在下半年的酒店前台工作中遇到的每一个电话都应该记录在本子上,尽管说酒店经理已经给前台配置了一个电脑给我们录入客户信息,但是实际上这台用以应对工作的电脑实际上并不好用,尤其是前台工作中由于说话的语速比较快的缘故,不但会干扰到我们前台工作的正常思绪,而且有时候会让我们在工作之中显得十分匆忙与焦虑,因此我觉得传统的纸张记录方式还是更加适用于前台的工作。
另外我应该要及时地将自己接到的重要电话转接出去,在挂断以后更是要反思一下自己在刚刚的电话中有没有什么不妥的地方,只有这样不断进行自我调节与反思才不会显得酒店前台无事可做。
其次我应该要有礼貌地应对每一个在前台进行咨询的客户,由于是面对面交谈的缘故才更加要注重自己的形象,而且在客户咨询的时候应该要以更加专业的知识进行解答,不要因为某些问题无法当面回答便以不知道为由进行搪塞,自己的知道的问题一定要及时通知其他同事进行协助,不然的话一旦不能及时有效地解决客户的疑惑很有可能对酒店以后的形象造成一定的损失,也是因为酒店在节假日的人流量比较大的缘故,因此我觉得这一点问题应该在下半年的工作中更加注重一些。
最后我应该要想一些策略来提高自己帮助客户办理程序的效率,实际上由于酒店工作的性质有着淡旺两季的缘故,因此当无事可做的时候会显得酒店前台的工作十分清闲,但是一旦到了旅游的旺季将会有很多客户涌上前来,因此这样的工作方式令最初工作的我极为不适应,后来我在自己清闲的时候做了大量的准备,甚至还为此针对客户的大多数问题而撰写了一本话术册,这样的话才能够保证自己不会因为太过匆忙而导致工作中出现些许的错误。
酒店周工作计划和总结8篇
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酒店周工作总结与计划范文5篇
酒店周工作总结与计划范文5篇第1篇示例:酒店周工作总结与计划范文一、工作总结随着社会经济的飞速发展,旅游业也得到了快速的发展,酒店作为旅游业的一个重要组成部分,起着至关重要的作用。
酒店的服务水平直接关系到顾客对酒店的满意度与忠诚度。
作为酒店员工,我们应当时刻关注服务细节,提高服务质量。
为了更好地提升服务水平,我们在过去一周做了以下总结:1. 客户满意度提升我们重点关注客户满意度调查结果,发现了一些顾客的投诉意见,比如房间清洁不彻底、服务不及时等。
所以我们加大了对员工的培训力度,提高了员工的服务水平,并且改进了服务流程,以确保顾客住宿期间有更好的体验。
2. 团队协作能力提升在过去一周中,我们也加强了员工之间的沟通与合作。
通过召开部门例会,解决了工作中的矛盾和问题,增强了团队协作的能力。
每位员工都明确了自己的责任与任务,确保工作的高效进行。
3. 节约成本,提高利润为了提高酒店的经营效益,我们在过去一周中也采取了一些措施,比如优化供应链,节约餐厅成本,提高利润率。
我们也积极推广酒店的促销活动,吸引更多的客户入住,提升了酒店的入住率。
酒店在过去一周中取得了一定的成绩,但仍然存在一些不足之处,比如员工服务意识还需进一步提高,管理流程还需进一步优化。
我们制定了下一周的工作计划。
二、工作计划1. 进一步加强员工培训我们将继续加大对员工的培训力度,提高员工的服务意识与服务水平。
通过模拟情景的培训,加深员工对服务流程的理解,提升员工的工作技能,以确保每一位员工都能在工作中做到尽善尽美。
2. 加强客户关怀在下一周中,我们将进一步加大对顾客的关怀力度,通过送上贴心的服务,增强顾客的归属感与满意度。
我们也将持续收集顾客的反馈意见,不断改进服务质量,提升顾客满意度。
3. 优化酒店管理流程我们将进一步优化酒店的管理流程,采取一些有效措施,加快服务响应速度,提高工作效率。
同时也将对酒店的设施设备进行检修与维护,确保设施设备的正常运转,为顾客提供舒适的入住环境。
酒店周工作计划范文精选5篇
酒店周工作计划范文精选5篇下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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酒店周工作计划范文篇11、认清岗位职责,切实作好会计基本工作。
作为企业经济活动的起点,货币资金的管理责任重大。
自在市局从事出纳工作以来,我严格按照中国人民银行规定的现金管理办法和财政部关于各单位货币资金管理和控制的规定,办理市公司的日常费用报销业务。
为作好现金的管理,并结合会计电算化工作,我坚持日清月结,作到每日库存数与现金日记帐余额核对,确保帐实相符;月末现金日记帐余额与现金总帐余额相符。
作为银行出纳,我认真把握中国人民银行的《支付结算办法》和财政部关于货币资金的内部控制制度,作到了严格按相关规定和在单位财务制度范围内办理银行存款、取款及转帐业务,对不符合制度的资金业务坚决不予办理。
同时,我还注重与货币资金相关的票据及单据管理。
结合市公司资金活动的特点,单位银行户头达30多个,票据的购买、保管、领用及注销等环节我都要一一把关,确保不发生因票据引发的资金安全问题。
每月结束后定期主动与银行对帐单核对,进行银行存款余额调节表的编制,确保了单位资金的安全与会计核算的准确。
--年年6月至20--年9月我在市公司投资的房地产公司从事出纳工作。
在此期间,我严格按现金及银行结算制度和公司的资金使用要求进行资金结算活动,确保了在个人职责范围内的三个项目的资金作到了专款专用。
2、深入学习《会计法》,积极参与会计基础规范工作。
酒店一周工作计划(通用5篇)
酒店一周工作计划(通用5篇)酒店一周篇1一、做好部门的管理工作1、酒店开业初期,员工自律性差、服务意识不足,以家长式管理为主,使员工的自律性和服务意识在短时间内得到提高;2、随着员工自律性、服务意识的提高和部门运转机制的成熟,将实施人性化管理,尊重员工意见,充分发挥员工的积极性,激励员工表现自我,培养人才。
二、做好部门服务工作1、做好接待服务,让客人宾至如归;2、做好清洁卫生工作,为客人提供舒适的居住环境;3、不断地对员工进行培训,提高服务质量个性化服务、无干扰服务三、做好客房及其他酒店产品的销售工作1、收集市场信息,对客房的经营提出合理建议,提高客房营业收入;2、培训员工销售意识,提高员工的销售技巧,积极销售酒店产品。
四、收集宾客意见,不断提高客人的满意度收集宾客意见,是提高酒店管理与服务水平,改善服务质量的重要途径。
五、加强与客人的沟通交流,建立良好宾客关系六、参观、学习其他酒店先进经验,不断创新服务七、做好固定资产的管理和设备设施的管理做好设备设施的维护保养工作,避免固定资产流失和减少设备设施的损坏,提高设备设施的效率。
1、建立设备设施档案;2、建立设备设施日常管理制度;a、做好培训工作b、制定保养制度c、做好相关记录d、制定报损、赔偿制度e、定期盘点3、做好设备设施的维修保养工作a、设备日常维修保养b、设备的逐级检查c、设备的维修处理4、做好设备的更新改造工作a、常规维护b、部分更新c、全面改造八、做好客用品管理与控制,降低经营成本在满足客人要求的前提下,合理制定客用品、生财用品消耗额,控制物品消耗,减少浪费和流失,降低经营成本。
1、客房用品定额管理确定客用品的数量定额加强计划管理a、一次性消耗品的消耗定额b、多次性消耗品的消耗定额c、确定客房用品的储备定额2、客房用品的日常管理a、定期发放b、正确存放c、控制流失建立客用品管理责任制、楼层领班对服务员的控制、客房部对客用品的控制三级控制:中心库房对客用品的控制、楼层主管部门对客用品的控制、防止盗窃行为d、推行“4r”做法减少、再利用、循环(重复使用)、替代品e、做好统计分析工作九、做好安全管理工作1、客人资料保密工作;2、防盗工作;3、防火工作;4、意外事故的防范工作;5、意外事故的处理工作。
2024年酒店前台周工作计划范文(二篇)
2024年酒店前台周工作计划范文一、概述在酒店行业中,前台是客人与酒店沟通的重要窗口,直接关系到客人的满意度。
因此,作为酒店前台工作人员,我需要制定周工作计划来有效地组织和安排工作,提升服务质量和客户满意度。
本文将提供一个____字的酒店前台周工作计划范文,以供参考。
二、周一工作计划1. 早会- 参加早会并准时到岗。
- 就前一周工作进行总结,整理优点和不足之处。
- 根据客户反馈和酒店需求,提出改进意见和建议。
2. 宿客接待- 耐心地与客人打招呼,并确认他们的需求。
- 协助客人办理入住手续,提供相关信息,如WiFi密码、早餐时间等。
- 根据客人的要求,提供相关的酒店服务和推荐景点等。
3. 预订管理- 及时处理客人通过电话、电子邮件或在线预订系统的预订。
- 检查预订信息的准确性和完整性,并及时回复确认邮件或电话。
- 确保与其他部门(如客房部和餐饮部)的协调,以保证客人顺利入住。
4. 其他工作- 处理客人的投诉和需求,确保及时解决问题并给予客人满意的答复。
- 更新并维护客户数据库,确保客户信息的准确性和保密性。
- 参与培训和工作会议,不断提升服务技能和业务知识。
三、周二工作计划1. 宿客离店- 客人离店时,亲切告别并询问他们对酒店服务的意见和建议。
- 检查客房并确保一切正常,及时补充和更换房间用品。
- 与客房部协调,确保客人的行李安全送到目的地。
2. 收银结算- 根据客人的住宿时间和消费情况,准确计算客房费用和其它费用。
- 协助客人办理结账手续,提供一份详细的账单。
- 核对现金和信用卡支付情况,并妥善保存所有交易记录。
3. 信息传递- 与其他部门保持紧密的沟通,及时传递客人的需求和重要信息。
- 定期与上级领导汇报工作进展情况和问题解决方案。
- 维护和更新前台信息板,发布重要通知和活动信息。
4. 其他工作- 协助客人预订电影票、机票或餐厅订座等外部服务。
- 跟踪和回访离店客人,了解他们对酒店的整体评价和反馈。
2024年酒店每周工作计划及总结
2024年酒店每周工作计划及总结周一:市场推广和业绩分析每周一,我们会召开市场推广部门的例会,讨论市场推广策略和计划。
我们将根据上周的业绩和市场情况进行分析,并制定本周的市场推广工作计划。
在会议结束后,各部门负责人将制定自己的营销策略和目标,并将其与团队分享。
周二:客户服务和培训每周二,我们会安排客服部门的培训和团队建设活动。
这些活动围绕提高客户服务质量展开,包括培训员工如何有效地解决客户问题、提供专业建议和如何应对紧急情况。
我们还会针对员工的技能和知识进行定期评估,并制定培训计划,以确保他们具备满足客户需求的能力。
周三:运营管理和房务部门例会每周三,我们会召开运营管理和房务部门的例会,讨论运营过程中的问题和改进措施。
我们将评估过去一周的运营情况,并对房间清洁、维护和配套设施的管理进行审查。
在例会结束后,我们将根据讨论结果为改进工作流程和提升客户体验制定行动计划。
周四:人力资源和培训每周四,我们将安排人力资源部门的培训和员工发展活动。
我们将组织培训课程,提供员工技能和职业发展的支持,并鼓励员工参与拓展活动和跨部门项目。
此外,我们还将开展员工满意度调查,以了解员工对工作环境和公司福利的意见和建议,以便改善员工满意度。
周五:财务和资源管理每周五,我们会召开财务和资源管理部门的例会,讨论酒店的财务状况和资源分配情况。
我们将审查上周的财务报表,并与各部门讨论预算执行情况和资源需求。
在例会结束后,我们将制定下周的财务计划和资源管理策略,以确保酒店的财务稳定和资源有效利用。
总结:2024年,我们将继续致力于提供卓越的客户服务,并不断改进我们的工作流程和管理方式。
通过每周的例会和团队活动,我们将加强与各部门之间的沟通和合作,以提高酒店的整体运营效率和客户满意度。
我们也将注重员工的培训和发展,以吸引和留住优秀的人才。
同时,我们将保持财务和资源的稳定管理,以确保酒店的长期可持续发展。
通过这些努力,我们相信2024年将会是酒店取得更大成功的一年。
酒店每周工作计划及总结范文(四篇)
参考范本酒店每周工作计划及总结范文(四篇)目录:酒店每周工作计划及总结范文一酒店营销工作计划范例二酒店销售工作计划2019范文三酒店领班工作计划结尾四酒店每周工作计划及总结范文一一、本周工作总结:1、完成了酒店全年任务、月任务经营责任状,制定好了客房二次消费品奖励提成计划;2、继续跟进了西餐厅的推广和收集客人反馈意见和见意,来提高餐厅的服务水平及出品的质量;3、完成了圣诞节当天,餐厅圣诞餐优惠赠送活动以及餐厅的现场气氛,做好了服务培训工作及出品计划;4、组织了星期一主管会议及星期三部门沟通会议,钟对部门需协调及沟通配合问题进行会议上解决;5、维修好了厨房的抽风机,已经妥善与德良厨具沟通及传真协议好了,关于维修款从欠款中扣除;6、完成了广告公司制做客房安全消防示意图回货工作,继续跟进了西餐厅VIP卡的制做;7、继续跟进了酒店各部门的人员招聘工作,及时的进行补充,能够维持酒店正常营运工作;8、跟进装修工程丘老板,对二楼的装修工作做了现场堪查,对于改用办公室和休息用房的风水不理想,装修有很大困难;9、保证酒店流动资金正常运转,合理还款了客房布草款3000RMB,电视信号转换款4000RMB,丘老板工程款3000RMB,广告牌印刷款3500RMB;10、继续跟进了各部门的工作流程及服务技能的培训,来提高酒店的整体服务水平;二、下周工作计划:1、关于酒店全年任务、月任务经营责任状,客房二次消费品奖励提成计划、酒水提成计划以及扒餐、饮品提成计划在本月底以会议的形式通报给各部门;2、关于元旦节日当天餐厅优惠酬宾活动,做好服务培训工作及出品计划,跟进节日当天员工加餐等事宜;3、继续主持组织星期一主管会议及星期三部门沟通会议,针对部门需协调及沟通配合问题进行会议上解决;4、制做客房捆绑销售计划,跟进广告公司制做餐厅20元现金餐饮券和酒店100元、500元现金代金券,跟进西餐厅VIP卡的回货工作,5、继续跟进酒店各部门的人员招聘工作,及时的进行补充,能够维持酒店正常营运工作;6、联系周边小区和花园,找一间二房一厅承租,给鑫圣公司钟宏居住;7、保证酒店流动资金正常运转,合理的进行还款。
酒店周工作计划模板7篇
酒店周工作计划模板7篇酒店周工作计划模板篇1为加强安保部门管理,增强保安员的岗位责任、安全意识,进一步提高保安员的服务意识以及应对处理各类突发事件的能力,在公司领导的指引下,围绕安全第一、防治结合的工作思路全面做好酒店的安全保卫工作,为酒店创造良好的经营管理环境,全面总结__年安保工作薄弱环节和不足,制定保安部__年度工作计划。
(一)、工作目标1、认真学习领会和全面贯彻落实酒店经营工作的一系列指示精神和决策部署,完成各项工作任务。
2、完善部门工作,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。
3、做好与酒店其他部门在各项工作的沟通、协调、协助。
(二)、主要工作计划措施一、安保部结合酒店的实际情况做好明年的治安工作。
1、处理好与酒店各部门人员的关系。
2、对进出酒店的嫌疑人员进行跟踪或劝离。
3、督促各部门人员或客人对私人贵重物品存放到指定地点进行妥善保管。
4、保安做好巡查工作,特别是对重点部位检查,夜间加强巡查力度。
5、做好车辆的接待、安放及防盗工作。
6、做好监控系统的_______。
7、做好消控中心的值守和记录工作。
二、把好本部门的用人关,做好队伍建设,打造一支,安定、团结、素质高、岗位技能突出、责任心强的安保队伍,确保酒店业务经营正常运作。
全面总结__年安保工作薄弱环节和不足,加强部门工作、工作纪律、岗位责任、岗位技能的管理、教育、培训,充分调动队员的工作积极性和主动性,增强工作意识、责任感,使全体队员全身心地投入南珠宫酒店的安全保卫工作中。
三、加强对保安员进行一系列的学习和培训。
1、每周一次的车辆指挥、队列训练,通过讲解、培训使保安员在思想认识和日常工作中有不同程度的提升,从而增强保安队伍的工作的能力,2、在日常工作中引导保安员提高服务意识、礼貌待客,从而提高对客服务能力,在工作中要尊重客人,不能和客人发生正面冲突,教育员工从心里明白我们酒店的第一面形像,我们所做的一切,都代表了公司的形像,都是为了客人的满意。
酒店前台每周工作计划6篇
酒店前台每周工作计划6篇酒店前台每周工作计划1⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总,做好记录;⑶制定店内工作表。
让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。
制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总和相应的应对措施;⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;⑹督导迎送服务。
贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;⑻制定培训计划。
正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。
协助员工树立正确的价值观和酒店道德;⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。
掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常账;⑽对客人投诉的处理。
客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。
无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。
如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。
如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的`问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。
2023酒店每周工作计划7篇
2023酒店每周工作计划7篇酒店每周工作计划1(一)培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。
(二)培训时间及内容:1、酒店职业道德的讲解说明。
2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。
3、了解酒店员工违纪处罚规定。
4、如何正确出入酒店。
x月x日1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要简介,酒店行政构简介;了解本部门概况,包括:本部门构,各部门功能,认识各部门负责人。
2、熟记酒店各分部联系电话。
3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。
4、了解本部门经营业务,包括:了解客房构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。
x月x日1、学习基础销售技巧及对客服务方式。
2、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。
3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。
4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。
(三)培训考核:三天基础培训后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。
酒店每周工作计划2一、培养员工的观察能力提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘,。
这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。
酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。
服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。
试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。
在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。
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酒店的一周工作计划
1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。
3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。
对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。
商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。
日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。
简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。
便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。
快:客人的需求要以最快的速度得到满足。
捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。
物就是酒店产品即:服务。
五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。
二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换自20xx年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象,明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。
现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。
明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。
六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。
打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。
三、减少服务环节,提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。
客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。
客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。
我部将从减少服务环节来提高服务效率。
(一)成立宾客服务中心目前总机和服务中心均是通过电话为客服务的两个岗位,有很多客人需要服务都是将电话打到总机或其他分机上,总机或其他分机接到服务后再转给服务中心,这样很容易造成服务延缓或服务信息丢失,因为其他岗位根本不了解客人的需求,若手头工作忙就会将服务指令延缓传达或忘记传达,给我们的服务带来极大的不便,很容易遭到客人的投诉。
只有接听电话的人才了
解客人焦虑的心情,清楚客人真正的需求,更清楚哪个服务最急于去办,合理的去通知服务。
为了减少服务环节方便客人,将总机和服务中心合并成立宾客服务中心,酒店所有的服务和查询只需拨电话“0”,一切均可解决。
1.宾客服务中心的职能宾客服务中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部对酒店有关的信息,并进行分拣、传递;统一接收服务信息,并准确传递服务指令,确保服务能及时提供。
2.宾客服务中心的工作内容
①接听电话并提供服务。
总机和服务中心合并以后,酒店所有的外线电话和服务均由宾客服务中心接转,特殊情况时可亲自为客人提供服务,如此一来不仅提高了服务效率,保证了服务的准确性,还减轻了楼层服务员的工作量。
②接受电话预定和查询。
前台接待处目前有电话分机3部,据数据统计:9至11月接待处平均均每天仅接听的外线电话的话务量就可达20余起,加上内部打进的电话每天的话务量可达70余起,如此高的话务量使中科软件园接待员根本无法全力去接待客人。
客人从外面赶到酒店办理入住手续时均希望越快越好,但接待员接待客人时,往往要被电话打断好几次,使我们的服务无法保障。
若宾客服务中心电脑与前台联网,所有的电话预定和电话查询均可由宾客服务中心操作,不仅方便了客人,还给前台接待员更多的时间去对客服务。
③及时更改房态确保房间出租。
楼层领班查完房后可致电宾客服务中心进行电话更改房态,宾客服务中心接到通知后可立即更改房态,确保房间能及时出租。
④钥匙的管理。
客房所有的钥匙均由宾客服务中心来保管、分发,并进行登。