部编版四年级语文下册 第六单元 习作:我学会了______ 优秀例文
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第六单元习作
,美文展示
我学会了炒菜
四(3)班叶祥汕
放学的铃声响了,我像快乐的小鸟飞回了家。咦,家里怎么一个人也
没有?哦,桌子上放着一张纸条:汕汕,饭煮好了,妈妈有事要先出去一会儿,你先吃饭吧!
哎,没有菜吃什么呀!我打开冰箱,一个熟菜也没有。怎么办?怎么办?对了,这里不是有青菜嘛,我何不来个厨师版“绝对唱响”呢?说干就干。我先将菜的黄叶去掉,放进水里洗了洗,接着把菜切成小块小块的,摊放在切板上。
下面我开始大展身手了。我学着妈妈的样子,先打开煤气灶,灶里喷出了红色的火苗,像是在给锅底抓痒。
接着我放了些油到锅里,油“噼噼啪
啪”地唱起了交响曲。该将菜倒进锅里
啦!该出手时就出手,我连忙一倒,菜
都滚进了锅里,但是有些油竟然溅了出
来。我根本无暇去顾及,连忙拿起铲子
去炒。那菜叶子却像个不听话的孩子,
牢牢地粘在锅上。我先是用铲子铲,然后用筷子去夹,费了九牛二虎之力,才让菜叶子“远离”了锅。没过一会儿,菜的体积越来越小,可颜色却越来越深。我看菜炒得差不多了,就加了些水,盖上锅盖烧起来。
过了一会儿,我打开锅盖,一阵诱人的香味扑鼻而来。我这“馋猫”不禁尝了一小口:哦,嫩嫩的,脆脆的,就是淡而无味!啊,原来我忘记放盐了!后来我加了些盐在菜里,勉强凑合着吃了。
这是我人生中第一次炒菜,虽然有些不如意,但它告诉我:做事情一定要有条理,否则就会手忙脚乱。
交代学炒菜的原因,自然过渡到下文。
“绝对唱响”一词很活泼,很风趣,写出了小作者的幽默。
写炒菜中遇到困难,并写出了解决困难的过程,生动有趣。
详写炒菜,略写吃菜,详略得当。
结尾揭示道理,含义深刻,耐人寻味。
放学回家洗菜切菜炒菜明白道理
小作者按照时间的顺序将自己学做菜的过程写得具体而有条理。而且,小作者写出了做菜过程中遇到的困难,比如油溅出来、菜叶粘到锅上……也生动地写出了解决困难的过程。文章语言生动、有趣,是一篇优秀的作文。
我学会了做红烧鱼
四(7)班丁晗玉
在家里,爸爸妈妈把我宠得像小公主一样,衣来伸手,饭来张口,就连我力所能及的事也不让做,我可不愿意这样。
这不,我看见妈妈准备烧菜了,就跑过去问妈妈:“妈妈,今天吃什么?”妈妈微笑着说:“今天我们吃红烧鱼和番茄炒鸡蛋”
“我也想做红烧鱼。”
妈妈哈哈大笑起来:“去去去,你的任务是学习和玩。”
“学烧菜就是玩,今天不让我做红烧鱼,你做好了我也不吃!”妈妈没办法了,只好答应教我。
我立马系上围裙,准备做鱼。妈妈叫我先把鱼收拾干净。“先把鱼的内脏掏出来,接着把鱼鳞刮掉,然后把鱼洗干净。”妈妈耐心地教我,我一步一步地按照妈妈的方法去
做。大功告成,鱼开始下锅了。
我倒了一些油到锅里,打开煤气
灶,转身去拿鱼。不料,我手一
滑,鱼“啪”的一声掉在了地上。
我连忙把鱼拿起来,又冲洗了一
遍。然后就把鱼小心地下锅了。
那条鱼竟然在锅里跳了一下,吓得我赶紧用铲子压住它。这时,我一不小心让油溅到手上了,好疼啊!还好,那鱼只动了一下就不动了。
我咬着牙忍着疼,继续做。我在锅里放了两大碗水,一勺老抽,一把葱蒜,还有一勺盐,一勺糖,就准备盖上锅盖。妈妈忽然想起来说,刚才忘了倒料酒了。“怎么不早说呀!”我一边嗔怪妈妈,一边又赶忙倒了些料酒,然后才盖上了锅盖。
等了几分钟,鱼的香气在厨房里弥漫开来,我的口水都快流出来了。妈妈却提醒我:“得用铲子动一动,要不然会烧糊的,火也要开小点。小心,掀锅盖别烫了手。”我不敢怠慢,小心翼翼地移开锅盖,把鱼铲动身,挪了挪。
十几分钟过去,鱼终于起锅了。好香啊!虽然手还疼着,但是我的心里十分高兴,因为这是我亲手做的红烧鱼。
通过对话引出自己学做红烧鱼的事情。
抓住妈妈的语言和“我”的动作进行细致描写,非常具体。
写学做红烧鱼过程中遇到的困难,并解决困难,很有顺序。
运用动词
移”“铲”“挪等,将做红烧鱼的过程写得很细致。
总结全文,点出“香”的深刻含义,让人回味。
学做红烧鱼鱼下锅放作料盖上锅盖烧鱼鱼起锅,很香小作者围绕“学做红烧鱼”,先写做红烧鱼的原因,接着写学的过程,最后写学的结果——鱼好香,作文有条有理。在叙述学做红烧鱼的过程中说明了学时的困难,点出了“学”的情趣,让作文更加生动有趣。
我学会了包饺子四(7)班吴宇飞
星期天上午,我看见妈妈在厨房里忙来忙去的,就不解地问:“妈妈,你在干什么呢?”
“我在包饺子给你这个馋猫吃!”
哦,原来是在包我最喜欢吃的饺子。嘿,我只会吃饺子,还没有亲手包过饺子呢!于是我向妈妈请求:“我也想包饺子。”
“好啊,先帮我和肉馅。”妈妈在肉馅里打了两个鸡蛋,撒上葱花,放好鸡精、盐,我就握住筷子东搅搅、西拌拌地和起来。
妈妈说:“这样不行,得顺着一个方向搅。”
“好的。”我握着筷子按顺时针方向使劲地搅动,不一会儿,手就有点发酸了。但我还是咬着牙,装作力大无比的样子不停地搅着,我可不能让妈妈小看了我这个男子汉。“和得真匀!”听到妈妈由衷的赞扬,我才无力地丢下筷子,悄悄地把手腕放松了一下。
“开始包饺子喽!”妈妈拿了一张饺子皮,一边讲解要领,一边做着示范。
“看我的。”妈妈一讲完,我就有模有样地包起来。我学着妈妈的样子,左手托着饺子皮,右手挖了一勺肉放在
饺子皮上,接着在饺子皮边缘抹上一点水,
然后合上饺子皮。但是肉馅宝宝好像太胖了,
饺子皮这边刚把他包住,他又在那边露出了
头。等我笨手笨脚地把那边好不容易包住了,
他又崩开这边撅起了屁股。我灵机一动,把
饺子皮拉长。没想到弄巧成拙,饺子皮中间裂开一条缝,肉馅宝宝的小肚子露出来了。
哎呀,原来“露馅”就是这么来的,真丢人!我沮丧地捧着“杰作”,不知所措。
“肉馅要少点,多了也不容易熟。”妈妈又重新给我示范了一遍。
这次,我看明白了。我又重新拿起饺子皮,挖了一小勺肉馅,在边缘抹上一点水,然后合上饺子皮,一个小巧玲珑的饺子就包好了。我爱不释手地欣赏了半天才放下来,然后继续包饺子。掌握了要领,饺子就越包越漂亮,越包越快。妈妈向我投来了赞赏的目光。
水开了,煮饺子喽!
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗。我闻了闻:啊,真香!
在对话中引出“我”学包饺子这件事。
抓住妈妈的动作和语言进行描写,写出妈妈教我和肉馅的方法。
先写和肉馅,接着写包饺子,很有条理。
妙用动词,写出了包饺子的过程,生动细致。
语言风趣,运用“露馅”和“杰作”等词语,让作文富有情趣。
结尾简洁明快,耐人寻味。
“我”恳求妈妈学包饺子和肉馅包饺子,肉馅露出来妈妈教
“我”重新包饺子真香
小作者重点描写了和肉馅与包饺子两个精彩片段,不仅叙写了妈妈认真地教导“我”的过程,还叙写了自己认真学的过程。并且妙用动词,将学包饺子的画面写得具体、逼真。作文语言风趣、生动。