2017客房工程卫生大检查计划表
客房计划卫生安排表
客房专项计划卫生安排表
一、专项计划卫生分月度、季度、半年进行。
二、每月专项计划卫生按部门规定的项目(见附表),由楼层主管安排检查,部门每天抽查,月末进行评比。
三、每季度和半年的专项计划卫生由综合监督安排,检查部门进行调度和抽查。
综合专项计划期限
名称
期限
名称
期限
空调进出风口情况
90天
化妆镜护理、高空抹尘、灯具、垃圾桶内外清洁
淋浴间、浴缸边角清洁、地漏清洁、防滑垫刷洗、不锈钢保养
床头柜清洁、床底、沙发缝隙、地毯边角吸尘
①、 走廊吸尘、壁画及公区开关、插座的清洁为日常工作;
②、 保持所辖区域公区卫生及走火楼梯卫生的干净
中 班
门铃、门牌、安全指示牌及门框清洁
客用电梯间大清及防火门清洁
井道门、地角线及地角边清洁
走火通道楼梯清洁
走廊所有傢俬、壁纸及走火通道墙面的清洁
走廊风口、灯具、烟感、喷淋、扬声器的清洁及不锈钢保养
壁灯、壁画消防器材清洁
①、 走廊吸尘、地毯边角刷毛、壁画、家俬清洁、绿植修剪、花架清洁为日常工作;
②、 保持所辖区域公区卫生及走火楼梯、墙面、扶手卫生的干净
夜班
客梯间电话、公区开关及插座清洁
消防器材及应急灯清洁
走火楼梯及扶手清洁
走火通道门大清洁
通道窗户玻璃及制冰机清洁
走廊古董清洁及公区所有工程统计
客梯口垃圾桶及服务中心大清
①、每天楼层所有电梯保养为日常工作;
②、保持所辖区域公区卫生干净③、换垃圾桶白金沙④、更换客梯内地毯
备注:领班要根据各楼层卫生情况灵活安排卫生清洁工作。
①、每月1、15号清洁空调过滤网;
日期
内容
客房计划卫生表
日期 星期一 计划项目 外消防楼梯拖洗扶手抹尘 清洁标准 无明显垃圾、积尘污垢 负责人 中班服务员 检查人 领班、店长
星期二
内消防楼梯拖洗扶手抹尘
无明显垃圾、积尘污垢
中班服务员
领班、店长
星期三
鱼池清洁
无污垢、清澈干净
中班服务员
领班、店长
星期四
电梯迎宾地毯清洁
无积尘污垢、干净整洁
中班服务员
领班、店长
星期五
电梯省钢
擦拭均匀、无异物
中班服务员
领班、店长
星期六
中班服务员
领班、店长
星期日
餐厅地板拖洗、卫生间清洁;2.大堂所有玻璃、茶几及垃圾桶清洁;3.大堂公区保洁
酒店客房卫生检查标准
酒店客房卫生检查标准酒店客房的卫生状况直接关系到客人的居住体验和酒店的形象,因此对于酒店管理来说,客房卫生检查是至关重要的环节。
为了确保客房卫生质量,提升客户满意度,制定一套科学合理的客房卫生检查标准至关重要。
以下是针对酒店客房卫生检查的一些标准和要求。
一、客房整体卫生。
1. 床铺整洁干净,床单、被罩、枕套要求无污渍、无破损,整齐摆放。
2. 地面无灰尘、杂物,地毯无污渍,地板无破损。
3. 窗帘、窗户无尘污,无破损。
4. 客房内无异味,空气清新。
二、卫生间卫生。
1. 卫生间内地面、墙面、马桶、浴缸、洗手台无污渍,无异味。
2. 浴巾、毛巾整洁干净,无污渍、无破损。
3. 卫生间内的洗漱用品摆放整齐,无过期产品。
4. 卫生间内的地漏、下水道无堵塞。
三、客房设施。
1. 空调、电视、电话、电灯等设施齐全,无故障。
2. 各类遥控器、开关、插座无脏污,无损坏。
3. 各类家具、家电无破损,整洁干净。
四、日常用品。
1. 客房内提供的茶具、矿泉水、咖啡包、茶包等日常用品无过期产品,无异味。
2. 客房内提供的浴室用品如洗发水、沐浴露、牙具等无过期产品,无异味。
五、其他。
1. 客房内无垃圾,垃圾桶内无异味,定时更换垃圾袋。
2. 客房内无虫、无蚊、无蚁等害虫。
以上是对酒店客房卫生检查的一些基本标准和要求,酒店管理者可以根据实际情况进行适当调整和补充,以确保客房卫生质量达到最佳状态。
客房卫生检查不仅是对酒店自身管理的一种监督,更是对客人负责的体现,只有做好客房卫生检查工作,才能赢得客人的信任和满意,提升酒店的竞争力。
希望各位酒店管理者能够重视客房卫生检查工作,不断提升酒店的服务品质,为客人营造一个舒适、整洁、安全的居住环境。
酒店客房部计划卫生表
酒店客房部计划卫生表客房周计划卫生表日期星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日项目 1、卫生房间墙面、玻璃门 2、卫生间地面、防滑垫刷洗。
五金洁具光亮无尘无水渍。
每天通道吸尘清理及垃圾桶、楼梯打扫。
注意镜边的清洁,镜面需光亮无水渍、地漏毛发的清理。
房间天花边角干净无尘无蜘蛛网、窗边、窗轨清洁窗轨轨道干净XXX。
家俱去污打蜡(包括卫生间的物品盒)。
沙发椅子边缝吸尘,地毯边角刷毛注意家具底、窗帘底的边角位置卫生和沙发边缝内的杂物。
马桶、水箱细致卫生水箱内无锈渍、无砂粒。
马桶边角、螺丝口卫生干净无污渍标准备注地面墙面玻璃门无毛发无污渍、边角无黑渍。
五金洁具的除沙处理理、布草的统计。
每日工作车整理、不锈钢件需保持光亮无水渍。
每日对房间配备的消耗品及时补齐、客房大小配置细打扫。
清理面盆上方镜面、面盆内外壁及边无水迹,污迹,去水口无黄锈及清理刷面盆去水口。
每日地漏毛发的清理。
定期作地面的刷洗。
用清洁剂时注意兑水及注意比例、勿弄湿电器线路,以免损坏水壶。
清洁冰箱时切勿使用尖利的工具和使用热水进行除冰。
人员充足时安排刮玻璃,领班随住客情况作安排。
由领班统计有明显污渍的椅子,视入住情况安排清洗。
清理通道地毯角线、楼梯地面吸尘,地面、角线无杂物无泥土。
清洁墙面、垃圾桶、公共设施、房间窗玻璃能正常使用,水壶内无水垢,表面无水渍,壶把手及底座无积尘。
冰箱能使用正常,内无异味,内外干净无尘,无污渍,酒水食品表面无积尘。
桶内、外干净无杂物,无渍。
消防箱、应急灯、明亮无水渍、无污渍灰尘。
清洗沙发椅无明显污渍,洗后及时吹干。
清洁卫生间不锈钢制品需光亮无水迹、无手印。
注意卫生间浴巾架的清洁。
电器连线及各种电线插口面板各种电线缠绕整齐,线上无积灰,插座面板无灰尘无污渍。
房间天花边角干净XXX无蜘蛛网灯槽干净XXX。
清洁电器边缘的电线时,应该先移动电器,完成后要确保插头插好。
在高处清洁、扫尘、清理灯槽时,需要使用梯子,并注意自身安全。
(酒店管理)客房清洁检查表格
(酒店管理)客房清洁检查表格
一、房间基本信息
- 房间编号:
- 房间类型:
- 入住日期:
- 退房日期:
二、床铺和床上用品
- 床铺整洁,无褶皱、污渍或毛发:
- 床单、被单、枕套清洁,没有破损或污渍:
- 被子整洁、无异味:
- 枕头整洁,无异味:
- 床垫清洁,无污渍或异物:
三、卫生间
- 卫生间整洁,无脏污或异味:
- 化妆镜清洁,无指纹或污渍:
- 水槽干燥,无水渍或污渍:
- 马桶清洁,无污渍或异味:
- 淋浴房干燥,无水渍或异味:
- 浴帘干净,无污渍或异物:
- 洗手台整洁,无指纹或污渍:
- 卫生间设施正常工作(如抽水马桶、洗手池等):
四、客房设施
- 空调正常工作,温度适宜:
- 电视正常工作,清晰度良好:
- 电话正常工作:
- 电灯正常工作,无缺损或短路:
- 窗户整洁,无尘垢或破损:
- 窗帘整洁,无污渍或异物:
五、客房清洁
- 地板打扫干净,无灰尘或污渍:
- 客房角落无灰尘或蜘蛛网:
- 客房内无异味:
- 毛巾、浴巾干净,无异味:
- 洗漱用品齐全,如洗发水、沐浴露、牙刷等:
六、其他注意事项
- 客房内无杂物:
- 客房内无损坏物品:
- 客房内无遗留物品:
- 客房内无人留言或备注:
- 客房内无安全隐患:
以上为客房清洁检查表格,请认真填写检查结果,如有异常项,请及时处理和记录。
感谢您的配合和支持!
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备注:以上文档仅供参考,实际使用请根据实际情况进行调整
和修改。
酒店卫生检查标准表
酒店卫生检查标准表一、客房卫生。
1. 床上用品。
床单、被罩、枕套应该干净整洁,无污渍、异味和破损。
床垫应该无污渍、异味和变形,床垫下面无灰尘和异物。
枕头应该无污渍、异味和破损,无虫蛀和异物。
2. 卫生间。
卫生间应该整洁干净,地面无积水和异味,无污渍和异物。
洗手台、马桶、浴缸、淋浴间应该无污渍、异味和水垢,无漏水和异物。
毛巾、浴巾应该整洁干净,无污渍、异味和破损。
3. 客房设施。
空调、电视、电话、照明设施应该正常运转,无噪音和异味,无损坏和松动。
窗户、门、窗帘应该无污渍、异味和破损,无漏风和异物。
二、公共区域卫生。
1. 大堂。
大堂地面应该整洁干净,无污渍和异物,无积水和异味。
大堂装饰、家具应该无污渍、异味和破损,无灰尘和异物。
大堂照明、空调、音响设施应该正常运转,无噪音和异味,无损坏和松动。
2. 餐厅。
餐厅地面、桌椅、餐具应该整洁干净,无污渍和异物,无积水和异味。
餐厅装饰、家具应该无污渍、异味和破损,无灰尘和异物。
餐厅厨房设施应该整洁干净,无油污、异味和破损,无漏水和异物。
3. 健身房。
健身房地面、器械、器材应该整洁干净,无污渍和异物,无积水和异味。
健身房装饰、设施应该无污渍、异味和破损,无灰尘和异物。
健身房空调、音响设施应该正常运转,无噪音和异味,无损坏和松动。
三、餐饮卫生。
1. 食材。
食材应该新鲜,无异味、变质和霉变,无污染和异物。
食材储存应该符合卫生标准,无污渍、异味和漏气,无腐烂和变质。
2. 食品加工。
食品加工应该符合卫生标准,无污渍、异味和破损,无污染和异物。
食品加工设施应该整洁干净,无油污、异味和破损,无漏水和异物。
3. 餐具清洁。
餐具应该整洁干净,无污渍、异味和破损,无脏污和异物。
餐具清洗设施应该符合卫生标准,无污渍、异味和漏气,无腐蚀和异物。
以上是酒店卫生检查标准表的内容,希望各位酒店工作人员能够严格按照标准进行卫生检查,确保酒店环境整洁干净,为客人提供一个舒适、安全的居住环境。
客房计划卫生表
5)清洁所有灯具
6)清洁窗户玻璃、轨道、镜面
7)空调、家具、门顶死角抹灰
(每日一项,要有计划卫生记录表,当日为完成要记录原因)
1)客房玻璃窗大清洁
2)客房顶面清洁
3)卫生间墙面大清洁
4)卫生间地漏喷药消毒去异味
5)分体过滤网清洁
6)卫生间金属饰面上光保养
7)客房家具、地板打蜡Байду номын сангаас养
序号
项目
步骤及做法
注意事项
1
洗窗帘、纱帘,换被套、保护垫、内枕套、撤床罩、翻床垫
将窗帘、纱帘拆下换洗
保管好窗帘钩
换上新的干净被套
布件不能随便乱放,必须放在工作车上
1)翻床垫、将床垫按数字顺序翻,并分别用干、湿抹布将床垫、床脚擦净
2)将内枕套及床上其它布件撤出、将棉被等折好放于床上
检查床脚螺丝是否稳固
2)清洁卫生间镜子
3)用小铲将卫生间地面上的污垢铲去,再用碱性清洁剂擦地面,最后用水冲干净
4)用干布擦干卫生间内所有金属
5)按吸尘顺序吸干净房间边角位、组合柜底、地面、卫生间地板等处的积尘
1)注意安全小心滑倒
2)碱性清洁剂的用量要适当
3)要用牙刷专门清洁卫生间的边角及地角线
分店如有好的建议可以致电质检中心单独讨论,我们会不断改进。
3)用不锈钢清洁剂将卫生间内的小五金全部擦亮
4)用带有清洁剂的毛球洗马桶水箱,用快洁布或牙刷蘸上适量的清洁剂,将脸盆内的污渍擦拭掉,并用清水冲干净
1)工作时应特别注意安全,小心滑倒
2)注意将固定小五金的螺丝拧紧
7
清洁工卫生间墙壁、地板、大理石台面、镜子
1)先在卫生间四壁及大理石台面上喷碱性清洁剂,然后用快洁布均匀擦拭,最后用清水冲净
酒店客房部计划卫生表
客房周计划卫生表2、每日工作车整 理、布草的统计。
4、每日对房间配备的消耗品及时补 齐、3、每日地漏毛发 的清理。
1、每天通道吸尘 清理及垃圾桶、楼梯 打扫。
客房月计划卫生表客房季度计划卫生表所有的季度计划卫生 需认真执行,主管可根据 住房情况作相应的人员安排调整,规定的每个季度 的工作需在本季度尽快完 成。
中班计划卫生日期项目标准备注星期一1、4F走廊墙身木板打蜡2、4F电梯口大理石墙壁清洁1、抹布喷家具蜡,保证墙身木板光亮无尘。
2、注意电梯厅休息区位置的清洁。
每日工作:1、电梯厅(电梯门、立式烟缸、电梯厅地面、电话台、客用沙发、墙身装饰、防火门)2、走廊地毯吸尘3、走廊地面、桌面、黑云石边清洁4、清倒垃圾、垃圾桶清洗。
5、拖楼梯,同时跟进扶手、栏杆、星期二1、5F走廊墙身木板打蜡2、5F电梯口大理石墙壁清洁1、抹布喷家具蜡,保证墙身木板光亮无尘。
2、注意电梯厅休息区位置的清洁。
4季度(10月一12月)1、翻转床垫2、清洗纱帘3、清洗窗帘床垫翻到相对应的数字标记方向、纱帘悬挂均匀美观,表面无污渍、深夜班每日必需工作:立式烟缸更换漂白过的石米和垃圾袋,同时跟进电梯门擦尘。
拖两边走火楼梯级及抹楼梯扶手,注意边角要拖到位、抹到位。
02:00后按规定关闭走廊部分照明灯,6: 00AM 打开全部走廊灯。
每月15号着重跟进检查清理楼梯蜘蛛网。
1、 2、3、 4、窗户窗框的清洁。
6、4~7F 后勤区的卫生。
定期工作:走廊窗户玻璃东、西两区4~7F 楼梯 走廊蜘蛛网 空调风口清洁 C 、每月 1 号清理电梯槽。
(将电梯打开的情况下两侧的缝内清洁)a) 清洁一次电梯厅、走廊射灯灯罩,分多次完成。
b) 楼层工作车紧螺丝。
c) 公区走廊刷地毯边。
每周一至四分别跟进 4 至 7 楼立式烟缸上不锈钢油,边缝清洁、垃圾桶下方清洁。
每周五、六分别跟进 4 至 5、6 至 7 楼电梯厅电梯门框、电梯按键上不锈钢油。
酒店客房部计划卫生表
酒店客房部计划卫生表 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
客房周计划卫生表
客房月计划卫生表
客房季度计划卫生表
中班计划卫生
深夜班每日必需工作:
A、立式烟缸更换漂白过的石米和垃圾袋,同时跟进电梯门擦尘。
B、拖两边走火楼梯级及抹楼梯扶手,注意边角要拖到位、抹到位。
C、02:00后按规定关闭走廊部分照明灯,6:00AM打开全部走廊灯。
D、每月15号着重跟进检查清理楼梯蜘蛛网。
E、每月1号清理电梯槽。
(将电梯打开的情况下两侧的缝内清洁)
F、每三个月:
a)清洁一次电梯厅、走廊射灯灯罩,分多次完成。
b)楼层工作车紧螺丝。
c)公区走廊刷地毯边。
G、每周一至四分别跟进4至7楼立式烟缸上不锈钢油,边缝清洁、垃圾桶下方清洁。
H、每周五、六分别跟进4至5、6至7楼电梯厅电梯门框、电梯按键上不锈钢油。
客房检修项目记录表
客房检修项目记录表项目背景客房是酒店的核心资源之一,保持客房的良好状态对于酒店的经营非常重要。
为了保持客房的品质,有必要定期进行客房的检修和维护工作。
本文档记录了酒店客房检修项目的相关信息和进展情况。
项目概述本项目的目标是对酒店的客房进行定期检修,包括设备的维护、家具的更换、装饰的更新等。
通过检修项目的实施,提高客房的品质和服务水平,以满足客户的需求并提升酒店的竞争力。
项目计划1. 项目范围本项目的范围包括所有客房的检修工作,包括但不限于以下内容:•客房设备的检修和维护•家具的更换和修复•墙面和地板的维修和装饰更新•灯具和窗帘的更换2. 项目目标本项目的目标是:•提高客房的整体品质和硬件设施•增加客房的舒适度和装饰效果•提升客户的满意度和入住体验3. 项目计划本项目计划于2022年1月1日开始,为期三个月。
具体的项目时间安排如下:•第一周:制定项目计划和项目目标•第二至四周:对客房设备进行检修和维护•第五至六周:进行家具的更换和修复工作•第七至八周:进行墙面和地板的维修和装饰更新•第九至十二周:进行灯具和窗帘的更换工作项目进展1. 第一周进展在第一周,项目团队成员制定了项目计划和项目目标,并与酒店管理层进行了沟通。
确定了项目的范围和时间安排,为后续的工作奠定了基础。
2. 第二至四周进展在第二至四周,项目团队对客房设备进行了检修和维护工作。
根据设备的具体情况,对不同的设备进行了不同程度的维护,包括清洁、更换零部件等。
通过这些工作,确保了客房设备的正常运行。
3. 第五至六周进展在第五至六周,项目团队进行了家具的更换和修复工作。
根据客房的实际情况,对老旧、损坏的家具进行了更换和修复,提升了客房的舒适度和装饰效果。
4. 第七至八周进展在第七至八周,项目团队进行了墙面和地板的维修和装饰更新工作。
通过修复墙面和地板的损坏,并进行装饰更新,提升了客房的整体美观度。
5. 第九至十二周进展在第九至十二周,项目团队进行了灯具和窗帘的更换工作。
新版酒店客房部计划卫生表-新版-精选.pdf
星期一 星期二
星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
客房周计划卫生表
项
目
标
准
备注
1、卫生房间墙面、玻璃门 2、卫生间地面、 3、防滑垫刷洗。
1、清理面盆上方镜面、 2、清理刷面盆去水口。 3、五金洁具的除沙处理
地面 墙面 玻璃门无毛发无污渍、边角无黑渍 . 五金洁具光亮无尘无水渍。
注意镜边的清洁,镜面需光亮无水渍、 面盆内外壁及边无水迹,污迹,去水口无黄锈及 毛发,不锈钢件需保持光亮无水渍。
客房月计划卫生表
项
目
标准
清理通道地毯角线、 楼梯地面吸尘,
定期作地面的刷洗。
地面、角线无杂物无泥土
水壶除垢 电冰箱除污
清洁墙面 清洁垃圾桶
能正常使用,水壶内无水垢,表面无水 渍,壶把手及底座无积尘。 冰箱能使用正常,内无异味,内外干净 无尘,无污渍,酒水食品表面无积尘。 房间墙面无尘、无污渍、无破损。 桶内、外干净无杂物,无渍。
清洁
1、抹布喷家具蜡, 保证墙身木板光 亮无尘。
2、注意电梯厅休息区位置的清洁。
1、 抹布喷家具蜡,保证墙身木板 光亮无尘。
2、 注意电梯厅休息 区位 置的清 洁。
1、 抹布喷家具蜡,保证墙身木板
光亮无尘。 2、注意电梯厅休息区位置的清洁。
每日工作: 1、 电梯厅(电梯门、立式烟缸、
电梯厅地面、电话台、客用沙发、 墙身装饰、防火门) 2、 走廊地毯吸尘 3、 走廊地面、桌面、黑云石边清 洁 4、 清倒垃圾、垃圾桶清洗。 5、 拖楼梯,同时跟进扶手、栏杆、 窗户窗框的清洁。 6、 4~7F 后勤区的卫生。
1、每天通道吸尘 清理及垃圾桶、 楼梯 打扫。
2、每日工作车整 理、布草的统计。
客房卫生打扫安排表
客房卫生打扫安排表一、任务概述本文档是关于客房卫生打扫的安排表。
该安排表旨在确保客房的卫生条件得以维护和改善,提供给相关卫生人员参考。
二、打扫频率每个客房将根据不同需求进行不同频率的打扫。
以下是不同类型客房的打扫频率:1. 标准客房:每日打扫。
2. 豪华套房:每日打扫。
3. 会议室:每日打扫。
4. 公共空间:每日打扫。
5. VIP客房:每日打扫。
三、打扫项目每个客房的打扫项目将涵盖以下内容:1. 更换床单和被套。
2. 清洁地板和地毯。
3. 打扫浴室,包括清洁马桶、洗手台、浴盆和淋浴间。
4. 更换毛巾和浴巾。
5. 擦洗镜子和玻璃表面。
6. 清洁客房内的家具和电器。
7. 清空垃圾桶和更换垃圾袋。
8. 补充客房内所需的日用品和洗浴用品。
四、员工分工为了高效完成客房的打扫工作,将对员工进行分工,确保每个工作岗位都得到充分利用。
1. 清洁人员:负责客房内的清洁和打扫工作,包括床单、地板、浴室等。
2. 环境维护人员:负责公共空间和会议室的清扫和整理工作。
3. 用品补给员:负责补充和整理客房内的日用品和洗浴用品。
五、其他事项1. 打扫工作应在客人离开客房后进行,以确保客人的隐私和舒适度。
2. 打扫工作必须严格按照卫生要求进行,确保卫生条件符合相关标准。
3. 如有需要,客人可向前台申请额外打扫或特殊清洁服务。
六、总结本文档为客房卫生打扫安排表,包含了打扫频率、打扫项目、员工分工以及其他相关事项。
通过合理的安排和规范的操作,我们将确保客房的卫生条件得到有效维护,为客人提供舒适和安心的住宿体验。
以上是客房卫生打扫安排表的内容,希望能对相关人员有所帮助。
如有任何疑问或需要进一步协助,请随时与我们联系。
酒店卫生检查
酒店卫生检查标题:酒店卫生检查引言概述:酒店卫生检查是保障顾客健康和安全的重要措施。
酒店作为服务行业的重要组成部份,卫生状况直接关系到顾客的满意度和酒店的声誉。
因此,定期对酒店进行卫生检查是必不可少的。
一、餐厅卫生检查1.1 食品储存和处理:检查食品的保存方式是否符合卫生标准,食品是否新鲜,储存是否分区分层。
1.2 厨房卫生:检查厨房的清洁程度,包括灶具、餐具、厨具等的清洁情况。
1.3 食品加工过程:检查食品加工过程中是否严格遵守操作规程,是否存在交叉污染的情况。
二、客房卫生检查2.1 床上用品:检查床单、被套、枕套等是否清洁,是否及时更换。
2.2 洗手间:检查洗手间的清洁度,包括马桶、浴缸、洗手池等的卫生情况。
2.3 空气质量:检查客房内的通风情况,确保空气清新。
三、公共区域卫生检查3.1 大堂卫生:检查大堂的清洁情况,包括地面、家具、植物等的清洁度。
3.2 电梯卫生:检查电梯内外的清洁情况,确保乘客的安全和舒适。
3.3 公共洗手间:检查公共洗手间的清洁度和卫生用品的充足程度。
四、员工卫生检查4.1 个人卫生习惯:检查员工的个人卫生习惯,包括穿着是否整洁、洗手频率等。
4.2 健康状况:检查员工的健康状况,确保没有传染病患者在工作岗位上。
4.3 培训情况:检查员工的卫生培训情况,确保员工了解卫生标准和操作规程。
五、定期卫生检查5.1 定期清洁:定期对酒店进行全面的清洁,包括地面、墙壁、天花板等的清洁。
5.2 定期消毒:定期对酒店进行消毒,包括公共区域、客房、餐厅等的消毒。
5.3 定期检测:定期对酒店进行卫生检测,确保卫生状况符合相关标准。
结论:酒店卫生检查是保障顾客健康和安全的重要手段,酒店管理者应当重视卫生检查工作,确保酒店的卫生状况达到标准,提升顾客满意度和酒店的竞争力。
酒店客房计划卫生实施计划表
酒店客房计划卫生实施计划表第一篇:酒店客房计划卫生实施计划表客房计划卫生实施计划表为了保证客房的清洁保养工作的质量,坚持日常卫生和计划卫生工作相结合,不仅省时、省力、效果好,还能有效的延长客房设备的使用寿命。
概念:客房计划卫生是指在日常的清洁卫生的基础上,拟定一个周期性清洁计划,采取定期循环的方式,将客房中平时不宜清扫或者清扫不到,不彻底的地方全部打扫一遍。
一、客房计划卫生:1、计划卫生分为每周、月季度、季度、半年、全年。
2、每天计划卫生由主管制定计划卫生表,由领班协助落实并分配到个人进行计划实施跟踪,并根据计划定期检查。
2、每月计划卫生有部门主管安排,由领班协助落实并分配到个人,并进行逐项检查。
每天进行抽查,月末进行评比。
3、每季度和半年的计划卫生由部门主管安排,由领班协助落实并分配到个人,并进行逐项检查。
4、全年计划的计划卫生由部门经理安排,由主管协助落实并分配到领班,并进行逐项检查。
二、具体实施细则(一)日常计划卫生1、地毯局部污渍处理2、壁纸脏迹处理3、浴帘更换4、防滑垫清洁5、检查洗发水(二)周计划卫生1、马桶水箱清洁1)将马桶水箱盖放于大理石台面上。
2)用牙刷刷水箱内壁及水箱底部,必要时用全能清洁剂,然后放水冲刷。
3)小心刷洗,不要损坏内部机件。
2、电话消毒工具:白布抹布、酒精。
方法:将酒精倒少许在抹布上,擦拭话筒及话机。
3、冰箱除霜:将冰箱温档拧到“O”处。
四小时后冰霜融化,用干抹布将水擦拭干净。
将饮料按标准码放归位。
4、卫生间地面、地漏、马桶底座5、家具上蜡将家具蜡喷在抹布上,擦拭家具表面,使之均匀。
6、地漏喷药(三)月计划卫生1、卫生间排风扇2、空调出风口及回风口3、窗槽、窗框、窗玻璃4、家俱移位、床底地毯吸尘将家俱移位,吸地角与地毯接缝处毛絮;将床拉出半米距离,一人将床垫尾部拾起,另外一人吸尘。
5、筒灯、灯具的灯口、电器的电线擦拭筒灯时用干抹布;清洁灯口和电线时,先拔下电源,然后分别用旧牙刷、潮抹布操作。
客房卫生状况检查表.doc
摆放符合规定要求。
10
窗户
优
良
常
可
差
劣
10.1
厚、薄两帘干净、平整,悬挂美观。
10.2
窗台、窗槽、窗框无破旧。
10.3
玻璃光亮,无印迹,无裂缝。
10.4
窗锁坚固,关闭安全。
10.5
窗户拉动正常。
10.6
窗帘钩无松脱,电动窗帘开启/关闭正常。
11
台灯/柱灯/阅读灯
优
良
常
可
差
劣
11.1
灯泡、灯口无灰尘、无污迹,干净。
1.5
窥视镜坚固、光亮,门后的安全疏散图完好。
2
壁橱
优
良
常
可
差
劣
2.1
壁橱亵服架配备齐全,衣架及挂衣架的横杆无积灰且摆放整齐。
2.2
壁橱无变形、轨道推拉正常,无噪音,壁橱灯光亮。
2.3
壁橱内的浴衣干净、无毛发。
2.4
壁橱内的洗衣袋干净,洗衣袋、洗衣单摆放规范。
2.5
壁橱底部一次性拖鞋(须分AB色),擦鞋布、鞋拔、衣刷配备齐全。
优
良
常
可
差
劣
13.1
讯号正常,无杂音。
13.2
电话干净,无灰尘、无污迹,定期用酒精清洁。
13.3
电源接触正常,符合安全要求。
13.4
摆放符合标准要求,电话线路理顺。
14
壁画及花瓶
优
良
常
可
差
劣
14.1
壁画无灰尘,无污迹,无破旧。
14.2
花瓶无污迹,无破旧。
15
床/床上用品
优
客房卫生检查表
6
空调 滤网清洁,工作正常,温控符合要求,使用正常。
7
圈椅 干净明亮,无刮伤痕迹,位置正确。
8
窗帘 干净完好,使用正常。
9
窗户 玻璃清洁明亮、窗台与窗框干净完好,开启轻松自如。
10 床头 干净明亮,无刮伤痕迹。
11 床头柜 干净明亮,无刮伤痕迹。
12
床 铺法正确,床罩干净,床下无垃圾,床垫按期翻转。
5 卫
6 生7
淋浴器
面池 梳妆镜
淋浴喷头、排水阀和水管开关等清洁完好,接缝干净无 斑迹,浴帘干净完好,使用自如。
面盆及台面干净、明亮,水阀使用正常,灯具完好。
干净、明亮,无破损。
间8
座厕 里外都清洁,使用状态良好,无破损,冲水流畅。
9 换气扇 清洁,运转正常,噪音低,室内无异味。
10 耗品 品种、数量齐全,状态完好,摆放正确。
13 电话机 无尘无迹,话筒无异味,功能正常,完好无损。
14 抽屉 干净,使用灵活自如,把手完好无损。
15 灯具 灯泡清洁,功率正确,灯罩清洁,使用正常。
16 地毯 干净,烟痕(如需要,则作洗涤,修补或更换的标记)
17 垃圾桶 状态完好而清洁。
18 软家具 无尘无迹(如需要则作修补,洗涤标记)
19 墙、天花板 无蛛网、斑迹,无油漆脱落和壁纸起翘。
客房卫生检查表
区域 顺序 部位
检查项目
走廊
房 间
1
画框 框架无尘,镜面明亮,完好无损。
1
房门
பைடு நூலகம்
无指印,门锁完好,安全指示图完好,安全链、把手等 完好,使用正常。
2
衣柜
衣架的品种、数量正确且干净;柜门、柜底、柜壁和 格架清洁完好。
客房周计划卫生表
星期六
1、走廊墙上所有木制品打蜡。
2、窗框、窗槽清洁。
1、木制品上需无污渍需光亮。
2、注意高处窗框边角、窗槽内的卫生需无尘土。
星期日
1、刮7、8F走廊大镜子。
2、刮外出口通道门。
3、刮休息区玻璃门。
1、所有玻璃门需无水迹无灰尘。
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2季度(4月—6月)
1、翻转床垫
2、窗户清洁
3、床底、傢俱底部彻底吸尘
4、清洗纱帘
床垫翻到相对应的数字标记方向、将窗户的边框、胶条、玻璃擦干净
床底抬起吸尘,注意床底,傢俬下无杂物、
纱帘悬挂均匀美观,表面无污渍、
移动电视机时要认真仔细摆正位置,注意查看后方闭路线是否插好。
3季度(7月—9月)
1、翻转床垫
3、连廊地面、桌面、黑云石边清洁
4、清倒垃圾、垃圾桶清洗。
5、拖楼梯,同时跟进扶手、栏杆、窗户窗框的清洁。
6、6、7F茶水间的卫生。
定期工作:
1、连廊玻璃
2、走廊窗户
3、东、西两区3F楼梯下地面
4、走廊蜘蛛网
5、空调风口清洁
星期二
1、窗框、窗槽清洁。
2、高处安全出口灯清洁。
1、注意高处窗框边角、窗槽内的卫生需无尘土。
C、6:00AM将3、4F的走廊灯全部打开。
D、每月15号着重跟进检查清理楼梯蜘蛛网。
E、每月1号清理电梯槽。(将电梯打开的情况下两侧的缝内清洁)
F、每三个月:
1、清洁一次电梯厅、连廊射灯灯罩。
2、楼层工作车紧螺丝。
3、公区走廊刷地毯边。
星期二
1、拖东、西区北侧楼梯地面
2、擦东、西区南、北侧楼梯栏杆、扶手
酒店卫生检查
酒店卫生检查标题:酒店卫生检查引言概述:酒店卫生检查是确保酒店提供安全、卫生环境的重要程序。
对于酒店来说,保持良好的卫生标准不仅是提供高质量服务的基础,也是吸引客户和保持声誉的关键。
本文将从四个方面详细介绍酒店卫生检查的重要性以及具体的检查内容。
一、酒店房间卫生检查1.1 床上用品卫生检查:检查床单、被套、枕套等是否干净、整洁,是否有污渍、异味等。
1.2 卫生间卫生检查:检查卫生间内的马桶、洗手盆、浴缸等是否干净,是否有水渍、污垢等。
1.3 地面卫生检查:检查地板是否清洁,是否有灰尘、污渍等。
二、酒店公共区域卫生检查2.1 大堂卫生检查:检查大堂地面、墙壁、装饰物等是否干净整洁,是否有灰尘、污渍等。
2.2 餐厅卫生检查:检查餐厅桌椅、餐具、餐盘等是否干净,是否有污渍、异味等。
2.3 电梯卫生检查:检查电梯内外是否清洁,是否有污渍、异味等。
三、酒店食品安全检查3.1 食材采购检查:检查酒店采购的食材是否符合卫生标准,是否新鲜、无异味。
3.2 食品储存检查:检查酒店食品储存区域是否整洁,食品是否储存合理,是否有过期食品。
3.3 厨房卫生检查:检查厨房内的设备、工具是否清洁,是否有污渍、异味等。
四、酒店员工卫生检查4.1 个人卫生检查:检查员工是否穿戴整洁的工作服,是否洁净、整齐,是否有个人卫生问题。
4.2 手部卫生检查:检查员工是否经常洗手,是否使用洗手液,是否戴手套等。
4.3 健康状况检查:检查员工是否有传染病史,是否定期体检,是否接受健康教育等。
综上所述,酒店卫生检查是确保酒店提供安全、卫生环境的重要程序。
通过对房间、公共区域、食品以及员工的卫生检查,酒店可以确保提供给客户的服务符合卫生标准,提升客户满意度,保持良好的声誉。
酒店应该重视卫生检查,并制定相应的卫生管理措施,以确保酒店的卫生状况始终处于良好状态。
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2017.10月客房工程卫生大检查计划表
一、客房房间、卫生间卫生标准
二、客房公区卫生划分、打扫细则
三、楼层工作间卫生、布草车卫生打扫标准
四、员工电视、空调遥控器使用及空净房电视待机时
准备标准
五、复查之前已完成的各项统计工作及卫生打扫好
保持情况(如:拖鞋消毒、地垫、晒被子、窗纱链、刷漆、麻将子清洗等)
六、对讲机维修卫生
七、二号、三号楼卫生细节及保持
八、计划卫生每天布置及检查;每周周末复查
九、打扫每日细节:枕头套、甩单、定位、包角;背心定位;套被套;放枕头;
十、物品摆放位置定位:杯子,电水壶,商品,房间死角卫生,地板干净,无污渍;地脚线;抽屉;家具;灯具;浴帘;垃圾桶,客用品。
卫生间门;面盆;马桶;卷纸;淋浴喷头;布草。