高考生物一轮复习第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物细胞中的无机物课件新人教版1必修一
高考生物一轮讲义：第2讲 细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物 Word版含解析
第2讲细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物[考纲明细] 1.水和无机盐的作用(Ⅰ) 2.实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质考点1细胞中的元素和化合物1．细胞中的元素(1)元素的来源、分类和存在形式(2)填充①按鲜重，人体细胞中含量最多的四种元素由多到少依次为O、C、H、N。
②按干重，人体细胞中含量最多的四种元素由多到少依次为C、O、N、H。
(3)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系2．细胞中的化合物(1)种类[思维诊断]1．深挖教材(1)大量元素和微量元素是如何划分的？提示 大量元素和微量元素的分类依据是元素在生物体内的含量，而不是生理作用。
微量元素含量虽少，但其生理作用却不可替代。
大量元素――→以上含量占生物体总质量万分之一――→以下微量元素。
(2)生物体内含量很少的元素都是微量元素吗？提示 不都是，微量元素是生物体内含量很少但又不可缺少的元素。
生物体还有一些元素如Pb 含量少，但又是不必需的，这些元素不属于微量元素。
2．判断正误(1)Ca 、Mg 、Fe 、Mn 、Cu 是组成细胞的微量元素(×)(2)人体活细胞中氢原子数目最多(√)(3)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要(×)(4)因为C 是细胞干重中最多的元素，所以其是最基本的元素(×)(5)在占干重百分比中，因为脂质中脂肪是储能物质，所以脂质最多(×)题组一元素和化合物的种类和含量1.(2017·吉林段考)下列与细胞中的元素和化合物有关的叙述中，正确的是()A．耐旱的仙人掌细胞中含量最高的化合物是蛋白质B．组成细胞的主要元素中含量最多的是氢C．RNA和DNA组成元素的种类不同，碱基种类相同D．组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到答案 D解析活细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质，耐旱的仙人掌细胞中含量最高的化合物是水，A错误；组成细胞的主要元素中鲜重下含量最多的元素是氧，干重下含量最多的是碳，B错误；RNA和DNA组成元素的种类相同，碱基种类不同，C错误；组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种是细胞所特有的，D正确。
2023届高三生物一轮复习课件第2讲细胞中的元素和化合物无机化合物
并计算平均值
必修三P61
因为经过解离染色了后的细胞已经是死细胞了，所以是看不到染色体正在发生变化的细胞， 只能看到定格的各个分裂时期的细胞，间期的细胞数目最多，间期的时间长。因此C错误。
典题演练·破解高考
(2020·江苏卷) 生物学实验常呈现“五颜六色”的变化。下列实
验中溶液颜色变化的叙述正确的是( C )
A．在新鲜的梨汁中加入斐林试剂，混匀后在加热条件下由无色变成砖红色 B．在厌氧发酵的果汁中加入酸性重铬酸钾溶液，混匀后由蓝色变成灰绿色 C．用黑藻观察细胞质流动时，无须染色也能见到绿色颗粒 D．在氨基酸溶液中加入双缩脲试剂，混匀后逐渐变成紫色
分析角度 吸收
产生
具体内容 水可用自由扩散、协助扩散的方式跨膜运输 ①单糖合成多糖 ②暗反应(叶绿体基质) ③氨基酸的脱水缩合(核糖体)
第2讲 细胞中的元素和化合物
细胞中的无机物
目录
01 细胞中的元素和化合物 02 细胞中的无机物
实验：检测植物组织中的还 03 原糖、蛋白质、脂质和淀粉
知识点1 细胞中的元素和化合物
元素
地壳
细胞
O
48.60
65.0
Si
26.30 很少*
C
0.087
18.0
N
0.03
3.0
H
0.76
10.0
组成地壳和组成细胞的部分 元素含量（%）表
肪颗粒
去浮色
必修一P19
B 观察洋葱外表皮细胞的质 应在视野不变的条件下，在载物台
壁分离与复原
上更换细胞环境溶液
必修一P62
C 观察洋葱根尖分生区细胞 先用低倍镜找到染色体数目正在发
的有丝分裂
生变化的细胞，再换用高倍镜观察
高中生物必修一第二章组成细胞的分子
组成细胞的各种元素大多以什么形式存在于细胞中呢？（学生看教材 水
P17 表格）
无机化合物
组成细胞的化合物
有机化合物
无机盐 糖类 脂肪 蛋白质
13
核酸
[思考与讨论 ]引导学生讨论分析教材 P17 相关问题。 让我们通过实验来检测细胞中的一些有机物吧！
[实验 ] 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。教师根据教材
⑵生命起源于非生物界。
2、生物界与非生物界的差异性
⑴组成生物体的化学元素，在生物体内和自然界中含量相差很大；
⑵无机自然界中的各种化学元素不能表现出生命现象，
只有在生活的机体中， 有机地结
合在一起，才能表现出生命现象。
（三）总结
组成细胞的主要元素， 组成细胞的重要化合物， 检测生物组织中的糖类、 脂肪和蛋白质
B有羧基、 没有氨基。 D既有羧基、
也有氨基 , 且连在同一个碳原子上，选 D。
(4) 分子结构 ①化学结构 讲解 : 蛋白质的结构是非常复杂的， 它是由许多氨基酸分于相互连接而成的。 氨基酸的结合方 式是：一个氨基酸分子的羧基 (-COOH)与另一个氨基酸分子的氨基 (-NH 2) 相连接，同时失一
17
分子水，这种结合方式叫做脱水缩合。
连接两个氨基酸分子的那个键 (-NH-CO-) 叫做肽键子缩合而形成的化合物叫做二肽。 由 3个或 3个以上氨基酸分子缩合而成的含有多个肽
健的化合物叫做多肽。多肽通常呈链状结构，叫做肽链。
显示检测题：
根据下图所示化合物的结构，分析回答下列问题
2、 C 为什么是构成细胞的基本元素？碳原子最外层有
4 个电子，这样碳原子就具有了 4 个
能够成键的价电子。 正是这 4 个价电子， 能够使碳原子之间， 碳原子与其他原子之间结合形
人教版高中生物必修第1册 第2章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物
第1节 细胞中的元素和化合物
1.通过比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,分析组成人体细胞和玉米细胞 的部分元素及含量,运用归纳和概括的思维方法,形成“生命的物质性”的世界 观。 2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 重点:1.组成细胞的主要元素和化合物。2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白 质。 难点:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
第2章 组成细胞的分子
判断正误，正确的画“ √” ，错误的画“ ✕” 。 1.生活在沙漠的仙人掌与生活在海水中的鲨鱼的组成元素的种类大体相同。 (√ ) 2.近年来,我国肥胖症的发病率呈上升趋势,在肥胖患者细胞内含量最多的化合物 是脂肪。( ✕ ) 提示:活细胞中含量最多的化合物是水。 3.细菌的组成元素砷(As)可能在无机自然界中找不到。 ( ✕ ) 提示:组成生物体的任何一种化学元素在无机自然界都能找到。 4.Zn是人体中200多种酶的组成元素,说明Zn是人体内的大量元素。 ( ✕ ) 提示:Zn是人体内的微量元素。 5.斐林试剂和双缩脲试剂的物质组成相同,物质浓度不完全相同。 ( √ ) 6.用双缩脲试剂检测牛奶,无需水浴加热就能观察到紫色。 ( √ ) 7.用花生种子进行脂肪检测时,需用体积分数为50%的盐酸溶液洗去浮色。 ( ✕ ) 提示:用花生种子进行脂肪检测时,需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色。
关注实验中的三个注意点
预留样品 待测液处理 材料处理
物质检测中,预留组织样液作为对照组 蛋清作为蛋白质检测材料时,必须充分稀释,防止蛋清黏在试管内壁 脂肪检测时,用体积分数为50%的酒精洗去浮色,不能用清水,因为染料 溶于有机溶剂而不溶于水
第2章 组成细胞的分子
理清斐林试剂与双缩脲试剂的“一同四不同”
高考生物一轮复习知识点汇总
高考生物一轮复习知识点汇总必修 1第一节细胞中的原子和分子一、组成细胞的原子和分子1、细胞中含量最多的 6种元素是 C 、 H 、 O 、 N 、 P 、 Ca (98% 。
2、组成生物体的基本元素:C 元素。
(碳原子间以共价键构成的碳链, 碳链是生物构成生物大分子的基本骨架,称为有机物的碳骨架。
3、缺乏必需元素可能导致疾病。
如:克山病(缺硒4、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性:组成生物体的化学元素, 在无机自然界都可以找到 , 没有一种元素是生物界特有的。
差异性:组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。
二、细胞中的无机化合物:水和无机盐1、水:(1含量:占细胞总重量的 60%-90%,是活细胞中含量是最多的物质。
(2形式:自由水、结合水●自由水:是以形式存在,可以的水。
作用有① ;②生化反应 ;③物质运输 ;④维持细胞的形态 ;⑤体温调节(在代谢旺盛的细胞中,自由水的含量一般较多●结合水:是与其他物质相的水。
作用是组成的重要成分。
(结合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增强2、无机盐(1存在形式:离子(2作用①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。
(如 Mg 2+是构成叶绿素的成分、 Fe 2+是构成血红蛋白的成分、 I -是构成甲状腺激素的成分。
②参与细胞的各种生命活动。
(如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力第二节细胞中的生物大分子一、糖类1、元素组成:由 C 、 H 、 O 3种元素组成。
附:二糖与多糖的水解产物:蔗糖→ 1葡萄糖 +1果糖麦芽糖→ 2葡萄糖乳糖→ 1葡萄糖 + 1半乳糖淀粉→ 麦芽糖→ 葡萄糖纤维素→ 纤维二糖→ 葡萄糖糖原→ 葡萄糖3、功能:糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。
(另:能参与细胞识别 ,细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。
4.糖的鉴定:(1淀粉遇碘液变蓝色 ,这是淀粉特有的颜色反应。
(2还原性糖 (单糖、麦芽糖和乳糖与斐林试剂在隔水加热条件下,能够生成砖红色沉淀。
高考生物一轮复习 第2章 组成细胞的分子 第1、5节 细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物课件 新人
2.(2016·福州模拟)如图1是细胞中化合物含量的扇形 图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说 法不正确的是( )
A.若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是水、蛋白 质 B.若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依 次是O、C、H C.若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合 物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N D.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，由此说明生 物界与非生物界具有统一性
(2)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系。
(3)细胞衰老与水含量的关系。 衰老的细胞内水分_减__少__，细胞萎缩，体积_变__小__， 细胞新陈代谢的速率_减__慢__。 (4)水的含量规律。 ①幼嫩部位细胞>衰老部位细胞。 ②幼年个体>成年个体>老年个体。 ③水生生物>陆生生物。
2.无机盐的存在形式及功能：
B.血红蛋白含有铁元素
C.脱氧核糖含有磷元素 D.胰岛素含有碳元素
【解题指南】解答本题时需关注以下两点： (1)糖类的元素组成只有C、H、O。 (2)蛋白质的元素组成有C、H、O、N，有的还有Fe、 Mg、S等。
【解析】选C。本题考查有机化合物的组成元素。A项， 叶绿素的组成元素含有镁，故正确。B项，血红蛋白含 有Fe2+，故正确。C项，脱氧核糖属于五碳糖，所含元 素只有C、H、O，故错误。D项，胰岛素的本质为蛋白 质，含有碳，故正确。
第2章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物
第5节 细胞中的无机物
考点一 细胞中的元素和化合物
【核心知识通关】
1.细胞中元素的种类：
(1)分类图示：
C
H、O、N
(2)分析。 ①分类依据：大量元素和微量元素的分类是依据 _元__素__在__生__物__体__内__的__含__量__，而不是生理作用。微量元 素含量虽少，但其生理作用却不可替代。 ②分类来源位的依次是_蛋__白__质__、__脂__质__、__糖__类__。
高考生物 一轮复习 第2讲 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物
D．玉米与人体相比，人体内钙的含量 较高，其主要原因是人体骨骼、牙 齿的重要成分是钙盐
题组设计 解题技法
题组二 生物体内的无机盐
知识梳理 考能诊断
考点一 细胞中的元素和化合物
1．组成细胞的元素
知识梳理 考能诊断
考点一 细胞中的元素和化合物
2．组成细胞的化合物
(2)含量①②鲜鲜重重含含量量最最多多的的化有合机物物：：__蛋水____白__质__ ③占细胞干重最多的化合物：_蛋__白__质__
知识梳理 考能诊断
考点一 细胞中的元素和化合物
知识梳理 考能诊断
考点一 细胞中的元素和化合物
(1)误以为细胞内含量最多的元素是C 活细胞内含量最多的元素是O而不是C，组成细胞干重最多的元素 是C。 (2)误以为生物体内大量元素重要，微量元素不重要 大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。无论是大量元素 还是微量元素，都是生物体必需的元素，对于维持生物体的生命 活动都起着非常重要的作用。 (3)易混淆元素与化合物的干重与鲜重 ①在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：O＞C＞H＞N；占干重 百分比：C＞O＞N＞H。 ②在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水＞蛋白质＞脂质＞ 糖类，但在占干重百分比中，蛋白质最多。
题组二 生物体内的无机盐
题组设计 解题技法
(2)判断方法： 溶液培养法，具体操作过程可归纳如下图：
实验探究 规范步骤
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
[实验原理] (1)还原糖＋斐林试剂――50―℃―～―6― 5℃―温―水―浴―→砖红色沉淀。 (2)脂肪＋苏苏丹丹ⅢⅣ染染液液→→橘红黄色色 (3)蛋白质＋双缩脲试剂→紫色。 (4)淀粉＋碘液→蓝色。
高中生物必修一第二章组成细胞的分子
第二章组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物一、生物界与非生物界统一性：元素种类大体相同差异性：元素含量有差异二、组成细胞的元素微量元素：Fe 、Mn 、B 、Zn 、Mo 、Cu 等大量元素（20种）：C 、H 、O 、N 、P 、S 、K 、Ca 、Mg 等元素主要元素（97%）：C 、H 、O 、N 、P 、S 基本元素（90%）：C 、H 、O 、N 最基本元素：C ,干重下含量最高48.8% ，生物大分子以碳链为骨架物质基础（O ，鲜重下含量最高）无机化合物水：主要组成成分，一切生命活动都离不开水。
化合物无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者（体现者）有机化合物核酸：携带遗传信息糖类：主要的能源物质脂质：主要的储能物质△!生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。
三、※检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质（1）糖类鉴定（还原性糖和淀粉）斐林试剂（甲液：0.1g/ml 的NaOH 乙液：0.05g/ml 的CuSO4）注意事项：①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖（还原糖鉴定材料不能选用甘蔗）②甲、乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，斐林试剂必须现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A 液，再加B 液）③斐林试剂必须用水浴加热颜色变化：斐林试剂浅蓝色→棕色→砖红色碘液颜色变化：变蓝还原糖+ 斐林试剂砖红色沉淀淀粉+ 碘液蓝色（2）脂肪的鉴定注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。
②酒精的作用是：洗去浮色③需使用显微镜观察④使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化：脂肪颗粒被染成苏丹Ⅲ→橘黄色苏丹Ⅳ→红色苏丹Ⅲ染液橘黄色苏丹Ⅳ染液红色（3）蛋白质的鉴定试剂：双缩脲试剂（A 液：0.1g/ml 的NaOH B 液：0.01g/ml 的CuSO4 ）注意事项：①先加A 液1ml ，再加B 液4滴②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比颜色变化：变成紫色蛋白质+双缩脲试剂紫色呈现呈现水浴加热糖类呈现脂肪+呈现第二节生命活动的主要承担者——蛋白质一、氨基酸结构及其种类1.氨基酸的组成元素：C 、H 、O 、N 、( S )2.氨基酸的结构通式：H 结构要点：一个中心三个基本点。
高考生物一轮复习 专题02 细胞中的元素和无机物(含解析)-人教版高三全册生物试题
专题02 细胞中的元素和无机物【考纲解读】【知识梳理】1．组成细胞的元素和化合物（1）组成细胞的元素①大量元素：_______________________________。
微量元素：_________________________。
主要元素：_________________________。
基本元素：_________________________。
最基本元素：_________________________。
②生物界和非生物界在元素组成上的统一性和差异性a．统一性的表现：________________________________________________________。
b．差异性的表现：____________________________________________________。
（2）细胞鲜重和干重中元素的含量不同①占细胞鲜重百分比最多的是______。
②在细胞干重百分比中，最多的是______。
2.元素缺乏症状B（硼）促进花粉萌发，花粉管伸长，缺硼会出现“__________”的现象；Mg是合成_________分子的必需元素。
Fe是合成_________分子的必需元素。
3.组成细胞的化合物有机化合物有__________________________________________。
无机化合物有__________________。
细胞中含量最高的化合物是______，细胞中含量最多的有机化合物是________。
4.细胞中的水的存在形式有_________和________。
自由水的作用有①细胞内良好的__________；②参与许多生物__________；③为细胞提供液体环境；④运送____________和_____________。
5.细胞中的无机盐细胞中无机盐的主要存在形式是_______形式。
无机盐的作用是①组成_______________；②维持细胞和生物体的____________；③对于维持细胞和生物体正常的_______、_________酸碱平衡非常重要。
最新人教版高中生物必修1第2章 组成细胞的分子第1节 细胞中的元素和化合物
中加热约2 min,而蛋白质的鉴定不需要加热。
(3)脂肪检测中洗浮色时间不宜过长,否则脂肪会溶于酒精
溶液中,影响实验结果。
？
“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的4个误区
(1)“斐林试剂”中的“斐”不可错写为“翡”,“双缩脲试剂”中
的“脲”不可错写为“尿”。
些要求?
提示:(1)选择的材料应富含待检测的物质。(2)材料应为无
色、白色或者颜色较浅,有利于实验结果的观察。
？
2.蔗糖属于非还原糖,蔗糖溶液中加入斐林试剂,50~65 ℃水
浴加热后呈什么颜色?为什么?
提示:呈浅蓝色。因为蔗糖属于非还原糖,不与斐林试剂发
生反应,蔗糖溶液加入斐林试剂,50~65 ℃水浴加热后呈浅蓝
素组成上的统一性和差异性。
？
自主预习·新知导学
？
一、组成细胞的元素和化合物
1.组成细胞的元素
(1)种类:细胞中常见的化学元素有20多种。
大量元素:、、、、、、、、等
(2)分类
微量元素:、、、、、等
？
(3)含量:在干重条件下,人体细胞中含量最多的元素是C,其
概述检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的基本原理,
能动手操作实验,提高实验操作能力。
？
素养阐释
1.能运用生命的物质观,认识细胞和生物体有其物质基础,
为树立辩证唯物主义世界观打好基础。
2.动手操作,认真领会物质鉴别实验的操作要领,提高实验
探究能力。
3.基于对相关数据的比较,归纳总结生物界与非生物界在元
多的化合物(无机物)是水,含量最多的有机物是蛋白质;在细胞干
重中,含量最多的元素是C,含量最多的化合物(有机物)是蛋白质。
高考生物总复习一第2章
2.下面是日常生活中的一些实例,你知道为什么吗?
(1)沾有血渍、牛奶的衣服不易用热水洗净。
血渍、牛奶的主要成分是蛋白质，一般温度下， 蛋白质能以胶体的形态溶解于水中，一旦受热，它就 会凝固起来，不易溶解于水。
(2)加酶的洗衣粉不宜用开水溶解。
绝大多数酶为蛋白质成分，蛋白质在高温时会变 性，失去蛋白酶的功能。
组成人体 的主要元素
铁
硫 钠 氯
Fe
S Na Cl
0.4
0.3 0.2 0.2
镁
Mg
0.1
4
地壳中各种元素的含量
5
水 无机化合物 无机盐
二、组成细 胞的化合物
有机化合物
糖类
脂质 蛋白质 核酸
2. 水的存在形式及生理功能
形式 自由水 定义 含量 功能
1.是细胞内的良好溶剂 细胞中游离 态的水，可 95%以上 2.参与细胞内的生化反 应 以自由流动 3.运送养料和代谢废物 细胞中与其 他化合物结 约4.5% 合的水
一、氨基酸及其种类
结构通式为：
R NH2 C COOH H
每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2) 和一个羧基(—COOH)，还有一分子氢和一个特有的 R基团，它们都连在同一个碳原子上。此碳原子叫 中心碳原子。
R基不同，氨基酸就不同
• 如：甘氨酸的R基是—H，丙氨
酸R基是—CH3
请写出下面两种氨基酸的R基？ 苏氨酸 CH3 CH CH COOH OH NH2 苯丙氨酸 CH2 CH COOH NH2
2、材料用具
人的口腔上皮细胞、大烧杯、小烧杯、温度计、滴管、 消毒牙签、载玻片、盖玻片、铁架台、石棉网、火柴、酒 精灯、吸水纸、显微镜。 质量分数为0.9%的NaCl溶液，质量分数为8%的盐酸， 吡罗红甲基绿染色剂，蒸馏水。
生物新课堂一轮总复习(课时练)：1 第2章 组成细胞的分子 第1、5节 细胞中的元素和化合物、细胞中
第1、5节细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物一、选择题1．（2017年海南卷)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。
下列相关叙述错误的是(）A．蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收B．缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降C．和ATP一样,KH2PO4也能为生物体提供能量D．植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐2．干旱和洪涝等严重影响了作物生长。
下列有关叙述不正确的是()A．水是光合作用的原料，植物缺水会影响光反应B．干旱导致土壤溶液浓度增大,影响植物对水和无机盐的吸收C．水淹后，植物体内自由水增多，代谢旺盛D．长期水淹的植物体内产生酒精增多，会导致植物根部腐烂3．(2018年山东师大附中模拟)组成生物的化学元素在生物体中起重要作用。
下列关于元素与光合作用关系的叙述中，正确的是（)A．C是组成糖类的基本元素,在光合作用中C元素从CO2经C5形成(CH2O）B．Fe是组成光合作用色素的必需元素,缺Fe将影响光反应C．N是构成ATP的必需元素，光合作用中只在光反应过程有ATP的合成D．P是类囊体膜、核糖体膜的组成元素4．下列化合物中，由相同元素组成的是(）A．纤维素、胰岛素、性激素B．ADP、tRNA、质粒C．脂肪、丙酮酸、核苷酸D．抗体、酶、生长素5．（2018年湖南长沙长郡中学月考)玉米种子发育到玉米幼苗的过程中，关于细胞内水和无机盐的叙述，正确的是(）A．玉米种子在萌发过程中,主要以被动运输的方式从外界吸收水和无机盐B．玉米幼苗从土壤中吸收的水分主要用于光合作用和呼吸作用C．储存于玉米种子的细胞内，可用于细胞代谢的水主要是自由水D．适宜环境中，玉米幼苗生长较快，每个细胞内无机物的积累量越来越多6．（2017年北京东城质检)下列有关生物体内水和无机盐的叙述,正确的是(）A．不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同B．癌变细胞和衰老细胞内的水分减少,新陈代谢速率减慢C．给水中毒患者注射质量分数为1。
高考生物一轮复习 第2章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物课件 新人教版
的必要条件。
基础自测
• 1．生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同。( ×) • 2．Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元
在细胞中的 实验原理及主要操作步骤。学会运用常
分布
见化合物的鉴定方法来解决生活或生产
实践过程中遇到的实际问题
第1节 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物
微知识 小题练 微考点 大讲堂 微平台 大提升 微考场 大收础自测
知识梳理
• 微知识一 组成细胞的元素 • 1．大量元素： C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
________________________________________等。 • 2．微量元素：____F_e_、__M_n_、__Z_n_、_C_u_、__B_、__M_o_______等。 • 3．来源：生物体有选择地从___无_机__自__然_界__中获得。 • 4．存在形式：大多以______化_合__物的形式存在。 • 微知识二 组成细胞的化合物 • 1．水 • (1)存在形式：_自__由__水____和_结_合__水_____。 • (2)不同生物含水量特点 • ①是细胞和生物体中含量最多的物质。 • ②含水量：水生>陆生/幼年>成年>老年/代谢旺盛>代谢
(1)蛋白质、 象，都离不开其物质基础；在微观层面
核酸的结构 上深入理解构成生命的各种物质分子，
和功能； 有助于了解生命的本质，了解生命的物
(2)糖类、脂 质性和组成生命物质的统一性。通过比
高考生物一轮复习 知识点第2章 组成细胞的分子 必修1
2013届高三生物一轮复习必修一知识点第2章组成细胞的分子第一节：细胞中的元素和化合物一、组成生物体的化学元素组成生物体的化学元素虽然大体相同，但是含量不同。
根据组成生物体的化学元素，在生物体内含量的不同，可分为大量元素和微量元素。
其中大量元素有C H O N P S K Ca Mg；微量元素有Fe Mn Zn Cu B Mo等（谐音：猛铁碰新木桶）二、组成生物体的化学元素的重要作用大量元素中，C H O N是构成细胞的基本元素，其中碳是最基本的元素；微量元素在生物体内的含量虽然极少，却是维持正常生命活动不可缺少的。
三、生物界与非生物界的统一性和差异性组成生物体的化学元素，在自然界中都可以找到，没有一种是生物界所特有的。
这个事实说明生物界与非生物界具有统一性；组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大。
这个事实说明生物界与非生物界具有差异性。
四、构成细胞的化合物 P17在活细胞中含量最多的化合物是水（85％-90％）；含量最多的有机物是蛋白质（7％-10％）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C、占细胞干重比例最大的化合物是蛋白质。
第二节：蛋白质蛋白质的基本组成单位是氨基酸，生物体中组成蛋白质的氨基酸大约有20种，在结构上都符合结构通式。
氨基酸分子间以肽键的方式互相结合。
由两个氨基酸分子缩合而成的化合物称为二肽，由多个氨基酸分子缩合而成的化合物称为多肽，其通常呈链状结构，称为肽链。
一个蛋白质分子可能含有一条或几条肽链，通过盘曲﹑折叠形成复杂（特定）的空间结构。
蛋白质分子结构具有多样性的特点，其原因是：构成蛋白质的氨基酸种类不同、数目成百上千、氨基酸排列顺序千变万化、多肽链形成的空间结构千差万别。
由于结构的多样性，蛋白质在功能上也具有多样性的特点，其功能主要如下：（1）结构蛋白，如肌肉、载体蛋白、血红蛋白；（2）信息传递，如胰岛素（3）免疫功能，如抗体；（4）大多数酶是蛋白质如胃蛋白酶（5）细胞识别，如细胞膜上的糖蛋白。
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? (2)差异性：尽管组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到，但与无机环 境中的相应元素的含量又有一定的差别。
? (3)细胞统一性和差异性的体现：不同生物体内所含的化学元素的种类基本相同， 但在不同生物体内同种元素的含量差别较大；同一生物体内不同组织细胞中各 元素的含量也不相同。
第1节 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物
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微知识 小题练
夯基固本 基础自测
知识梳理
? 微知识一 组成细胞的元素 ? 1．大量元素： C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
________________________________________ 等。 ? 2．微量元素：____F_e_、__M_n_、__Z_n_、_C__u_、_B_、__M_o_______ 等。 ? 3．来源：生物体有选择地从 ___无_机__自__然_界__中获得。 ? 4．存在形式：大多以 ______化_合__物的形式存在。 ? 微知识二 组成细胞的化合物 ? 1．水 ? (1)存在形式：_自__由__水____和_结_合__水_____。 ? (2)不同生物含水量特点 ? ①是细胞和生物体中含量最多的物质。 ? ②含水量：水生>陆生/幼年>成年>老年/代谢旺盛>代谢缓
必修1 第2章 组成细胞的分子
?[考情微解读]
● 考点 微 微展示
(1)举例说明化学元素、 无 机盐在生物体中的作用； (2)分析常见有机物的化 学组成； (3)说出蛋白质、 核酸、还 原糖和脂肪鉴定所用的 材料、试剂、实验原理及 主要操作步骤； (4)说出氨基酸的结构特 点及蛋白质的形成过程； (5)说出常见的糖类和脂 质的种类、分布及作用； (6)分析 DNA 和 RNA 的 基本组成单位及 DNA 多 样性形成的原因
素。( ×)
? 3．水是细胞中含量最多的化合物。 ( √ ) ? 4．结合水是细胞和生物体的组成成分。 ( √ )
? 5．缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成。 ( √ )
?
6．细胞中的无机盐多以化合物形式存在，如 骨骼。(× )
CaCO3构成牙齿、
微考点 大讲堂
考点例析 对点微练
微考点一 细胞中的元素和化合物
【例 1】 下图所示是组成人体细胞的主 要元素及其比例。下列相关叙述中，错误的 是( )
A．图中所示为细胞鲜重中元素的比例 B．因为 O 元素含量最多，所以 O 元素是构成有机物的最基本元素 C．细胞失去大部分水分后，C 元素比例最大 D．图中含有的元素在非生物界也可以找到
解析： 题图中 O元素所占比例最大，所以表示细胞鲜重中元素所 占的比例；O元素含量最多是因为细胞中水分含量最多，不能说明 O元 素是构成有机物的最基本元素。
慢/幼嫩细胞>衰老细胞。
(3)功能 ①是 __细__胞__结__构____的重要组成成分。 ②是细胞内的 ___良__好__溶__剂___，运送 __营__养__物__质____和
□10 __代__谢__废__物____。
③参与许多生物化学反应。 ④为细胞提供液体环境。
2．无机盐 (1)无机盐存在的形式及含量
③生物体内的无机盐离子，必须保持一定的比例，这对维持细胞内的□13 __渗__透__压________和□14 __酸__碱__平__衡____非常重要，这是生物进行正常生命活动
的必要条件。
基础自测
? 1．生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同。 ( ×) ? 2．Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元
● 考向 微 微预测
丰富多彩的生物界和各种奇妙的生命现 象，都离不开其物质基础；在微观层面 上深入理解构成生命的各种物质分子， 有助于了解生命的本质，了解生命的物 质性和组成生命物质的统一性。通过比 较各种元素在生物界和非生物界的分布 情况，理解生物界与非生物界的统一性 和差异性；比较组成各种化合物的化学 元素，了解组成生物体的最基本元素、 主要元素、大量元素和微量元素。用综 合比较的方法，理清蛋白质和核酸的基 本组成单位及多样性形成的原因。坚持 用记忆的方法，熟悉常见的糖类和脂质 的种类、分布及作用，蛋白质、核酸、 还原糖和脂肪鉴定所用的材料、试剂、 实验原理及主要操作步骤。学会运用常 见化合物的鉴定方法来解决生活或生产 实践过程中遇到的实际问题
● 考频 微 微分
析
3 年 12 考 ★★★★★
3年5考 ★★★★★
3年6考 ★★★★★ 3 年 11 考 ★★★★★
3年8考
★★★★★
● 考纲 微 微
解读
(1)蛋白质、 核酸的结构 和功能； (2)糖类、脂 质的种类和 作用； (3)水和无机 盐的作用； (4)检测生物 组织中还原 糖、脂肪和 蛋白质； (5)观察 DNA 、RNA 在细胞中的 分布
? 2．细胞中的元素和化合物的含量在鲜重和 干重下并不相同
? (1)细胞鲜重时： ? ①元素含量：O＞C＞H＞N。 ? ②化合物含量：水＞蛋白质＞脂质＞糖类。 ? (2)细胞干重时： ? ①元素含量：C＞O＞N＞H。 ? ②化合物含量：蛋白质＞脂质＞糖类。
? 3．生物界与非生物界的统一性和差异性
含量：很少，约占细胞鲜重的□11 __1_%__～__1_.5_%___。 存在形式：大多数□12 __无__机__盐__以__离__子___的形式存在于细胞中，少数以化
合物的形式存在于细胞中。 (2)无机盐的生理作用 ①有些无机盐是细胞内某些复杂的化合物的重要组成部分。 ②有许多种无机盐的离子对于维持生物体的生命活动有重要作用。
? 1.组成细胞的化学元素
? (1)上图的分类是依据元素在生物体内的含量，而不是生理 作用。微量元素含量虽少，但其生理作用却不可替代。
? (2)大量元素和微量元素的划源自是依据生物界中生物的整体 情况，具体到某一种生物可能有一定的差别。
? (3)组成生物体的常见的20多种化学元素是指必需元素，生 物体内可能含一些非必需元素，如人体可能含Pb。