提高甜瓜主要营养品质的关键栽培技术研究进展
高产高糖甜瓜优质高效栽培技术
高产高糖甜瓜优质高效栽培技术甜瓜是夏季人们喜爱的水果之一，而高产高糖的甜瓜更是备受追捧。
为了满足市场需求，农民们在甜瓜栽培方面做了大量的研究和实践，总结出了一套优质高效的栽培技术。
本文将介绍这些技术，并帮助农民们实现高产高糖的甜瓜种植目标。
一、良好的土壤准备甜瓜喜欢充足的阳光和温暖的气候，但对土壤质量也有较高的要求。
为了创造良好的生长环境，首先要进行土壤准备工作。
先将地表积淀残留物清理干净，然后施入适量的有机肥料，提高土壤的肥力和保水能力。
此外，可以根据土壤的性质进行石灰或硫酸钙等中和酸碱度的修复，保证土壤的适宜pH值。
二、科学合理的播种和定植对于高产高糖的甜瓜种植来说，选用优质的种子十分重要。
选择具有良好品质和抗病虫害特性的种子，并保证无病无虫。
播种前，可以选用过氧化氢溶液或次氯酸钠溶液浸种，增强种子抗病能力。
在播种时，注意留出足够的间距，避免幼苗之间的竞争。
定植时，要根据甜瓜的生长特点和栽培要求，合理安排株距和行距，保证每株甜瓜都能充分享受光照和营养。
三、科学施肥与水分管理甜瓜生长期内需要大量营养物质的支持，因此科学施肥是确保高产高糖的关键。
在生长初期，可以选择含氮、磷、钾丰富的复合肥，促进幼苗生长。
在开花结果期，可以适量增加磷、钾元素的供应，帮助花果发育和糖分积累。
同时，要注意观察甜瓜植株的生长状况，及时调整肥料的种类和用量。
除了施肥，水分管理也是决定甜瓜产量和品质的关键因素。
保持适当的土壤湿度对甜瓜生长十分重要。
在生长旺盛期，保持土壤表面湿润，但避免过度浸水。
在干旱季节，要增加浇水的频率和量，尽量避免植株生长受到缺水的影响。
四、病虫害防治与管理甜瓜生长过程中容易受到多种病虫害的侵袭，影响甜瓜的产量和品质。
因此，科学的病虫害防治措施是十分必要的。
首先，可以通过合理的轮作制度和田间杂草清除，减少病虫害的滋生。
其次，可以选用适合甜瓜的生物农药进行喷洒，以减少化学农药对环境的污染。
此外，农民还可以采取无土栽培、构建病虫害防控网等措施，进一步提高防治效果。
甜瓜优质高产栽培技术
但 不 能 过 多 ， 植 株 健壮 。果 实 膨 大期 保 持 足 够 水 促
分 以促 果 实 膨 大 。 熟 期 适 当控 水 ， 保 品质 优 化 。 成 确 每 ６ ７ｍ２ 般 用人 粪 尿 ２０ ０ ｋ 尿 素 ｌ ｇ 钾 肥 ６ 一 ０ ｇ、 ０ｋ 、 ２ ｇ ５ｋ 、氯化 钾 ６ ｇ全 层 撒 施 作基 肥 。培 土 时 每 ０ｋ ６ ７ｍ２ 用 复 合 肥 ２ ｇ、 素 ６ｋ 、 肥 ２ ｇ 结 ６ 施 ０ｋ 尿 ｇ 钾 ０ｋ 。
４ 病 虫 在幼 苗第 ｌ片真 叶 展 开 前 ，通 风
采取 “ 防为主 ， 合防治 ” 预 综 的方 针 ， 苗 期 开 从 始， ７ｌ 每 ～ ０天 喷 １次 常用 广 谱 性 杀 菌药 如 多 菌灵 、
使 温 度不 超 过 ２ ８℃， 止形 成 高 脚 苗 。 植 前 一周 防 定 使 苗 多见 光 ， 以培 育壮 苗并 促 进花 芽 分 化 。 定植 前 ５ ７天 ， 去 苗 床小 拱 棚 ， 增 大通 风 量 ， 长通 风 ～ 撤 并 延
２ 炼 苗移 植
、
第 ４ ６节左 右 产 生 的孙 蔓 上 留果 ， ｌ ３ 孙蔓 应 ～ 第 ～ 节
尽早摘除 ， 结果 蔓 留 ２ ０叶 摘 心 。 植 株 结果 后 ５ １ ￣０ 天， 幼果 如 鸡 蛋 大 时择 优 留果 ， 蔓 只 留 １个 果 。 每 留 果 数 量 不 宜 过 多 ， 不 能 太 迟 ， 免 影 响 果 实 品质 也 以 及植 株 发 育 。
入 。 子 蔓 长 到 １ ｍ 时 ， ２条强 壮 子蔓 ， 余摘 待 ５ｃ 留 其
甜瓜高效栽培技术之优质高效栽培技术
甜瓜高效栽培技术之优质高效栽培技术甜瓜是一种受欢迎的夏季水果，其爽脆的口感和甜美的味道深受人们喜爱。
为了能够获得优质且高产的甜瓜，农民们在栽培过程中需要掌握一些高效的技术。
本文将介绍几种优质高效的甜瓜栽培技术，帮助农民们提高产量和质量。
一、土壤准备甜瓜喜好疏松、排水良好的土壤。
在栽培开始前，要对土壤进行改良，以提高土壤质量。
首先，清除杂草和残留物；接着，进行土壤翻耕，深度约为30厘米；然后，施入有机肥料，并进行充分的混合。
最后，进行土壤平整，以便为甜瓜提供良好的生长环境。
二、适宜的品种选择根据地区的气候条件和种植需求，选择适宜的甜瓜品种是栽培的关键。
不同品种的甜瓜在生长周期、抗病性以及产量上存在差异。
因此，根据自己所在地的环境和市场需求，选择适合的甜瓜品种，以确保产量和品质的提高。
三、科学的播种和育苗适时的播种和育苗是甜瓜栽培的重要环节。
首先，选择健康、无病虫害的种子，并进行种子处理，如浸泡在温水中浸泡一段时间，提高发芽率。
其次，在育苗盘或育苗箱中播种，保持适宜的温度和湿度。
为了促进幼苗的生长，可以在播种后给予适量的光照和适宜的灌溉。
四、合理的栽培管理甜瓜在生长过程中需要进行适当的栽培管理，以提高产量和品质。
首先，进行适时的浇水。
甜瓜喜欢湿润的环境，但也要避免积水。
其次，进行适量的施肥。
甜瓜对营养要求较高，可以根据生长阶段的需要，进行有机肥料和无机肥料的施用。
此外，及时除草和松土也是必要的，以保持土壤通气和减少有害生物的生长。
五、优质的瓜果管理瓜果管理是保证甜瓜品质的重要环节。
首先，进行疏果。
在苗期和花果期，根据植株的生长情况，保留适当的果实数量，有利于优化果实生长和品质。
其次，进行适时的摘心和假梢。
通过控制植株的生长点，可以促进瓜果的均匀生长，提高产量。
另外，及时进行瓜果补充养分和病虫害防治也是必要的，以保证瓜果的健康和品质。
六、科学的采收和贮藏在甜瓜成熟后，进行适时的采收是保证品质的重要步骤。
甜瓜育种技术与种质创新的研究
甜瓜育种技术与种质创新的研究1.甜瓜育种技术的研究甜瓜是我国的重要果蔬之一，其种质资源丰富，但由于品种质量和产量与外国品种存在差距，严重制约着甜瓜产业发展。
为此，我们需要对甜瓜育种技术进行深入的研究。
主要有以下几个方面：1.1优质、高产的抗病品种筛选筛选出高产、品质优良、抗病害的新品种，以满足市场需求。
在杂交育种中，要采用良好的附加值和累积效应，应用高级基因杂种组合分配技术，加强双亲本选育，培育更加优质的甜瓜品种。
1.2基因编辑技术在甜瓜育种中的应用基因编辑技术通过直接改变DNA序列，快速实现育种目标，具有快速高效的优势。
在甜瓜育种中，可以应用左右可控的诱导基因编辑技术，对甜瓜进行基因拆除、插入或替换，加速品种改良。
1.3使用生物无机氮营养技术生物无机氮营养技术是指通过植物内生菌质，将有机氮转化成无机氮，以增强甜瓜的氮素利用率。
该技术可以提高施氮效率，减少肥料使用量。
2种质创新2.1利用自然界资源优化甜瓜品种我国甜瓜生长的地域广泛，所以在不同地区选择合适的自然种质优化新品种，有利于提高甜瓜的适应性和生产力。
可以从我国野外和野生甜瓜的种质资源中，挑选具有抗病性、丰富口感和味道等的优良种质，进行人工驯化。
2.2甜瓜种质资源的长期保存和利用甜瓜是人类需要的宝贵物种之一，其种质资源的保存和利用具有重要意义。
我们需要采用细胞库、种子库、冷藏等现代化方法，对甜瓜种质资源进行科学、长期的保存和维护。
同时，学者们还需加强对种质资源的研究和利用，以确保甜瓜的品种多样性和优良品质传承。
在甜瓜育种与种质创新方面，我们需要加强研究和开发，以推动甜瓜产业的发展。
同时，要注意生态环境保护和可持续发展，以保证甜瓜产业的可持续发展。
浅谈提高甜瓜品质的几点技术措施
甜 瓜因其香甜可 口而备受人们 的青 睐 ，随着 人们的生活水 等 问题 。能够调 节和解决作物需肥与土壤供肥 之间的矛盾 ，能
平 的不断提 高 ，对甜瓜的品质要求也不 断提 高 ，这就要求我们 够有针对性 地补充甜瓜所需 的大量元素 、中微 量元 素 ，满足作
在生产甜瓜 的过 程中 ，不单单要生产无公 害绿色健康的甜瓜 ， 而且在 口 感舒适度上 ，满足人们 的需求 ，这就 给我们在选种 、 栽培技术上提 出更高 的要求 。
３ ． １ 增加有机肥的投入量 。改善 土壤质地
素浓度 为 ０ ． ０ ５ ％ ～０ ． ２ ％。在 开花 坐果期 ，喷施 磷酸二 氢钾 ， 可促进开花坐瓜 ，在膨瓜期 喷施 磷酸二氢钾溶液 ，可有效 的提
实施 配方肥要 以有机肥料 为基础 ，增加有机肥料对改善土 高果 实的含糖量 ，提高瓜果 品质 。
浅谈 提 高甜 瓜品 质 的几点 技术 措施 赵 洪 生
浅谈提 高甜瓜 品质Байду номын сангаас几点技术措施
赵 洪 生
（ 辉 南县农业技术推 广总站 ，吉林 辉南 １ ３ ５ １ ０ ０） 摘 要：在甜瓜的生长过程 中， 为提 高甜瓜 的品质 ， 满足 市场 需求， 生产 出品质优 良的产品 ， 主要从甜瓜品种 的选择 、 测土配方改 良土壤、 水肥管理、病 虫害防治等几个方 面来提 高甜瓜品质 的有 效技 术措施 。 关键 词 ：甜瓜 ；品质 ；水肥管理 中图分 类号 ：￥ ６ ５ ２ 文献标识 码 ：Ａ
视用 、养结合 ，这样才能使作物 良好 的生长 ，只用不养会加 重 获得高产 的重要途径 。通过选用抗病 品种 ，做 到 良种 良法相配 土壤 的负担 ，加 重病害发生 的几率 。对 甜瓜的 品质 、产量都极 套。正确使用农药 ，严 格控制化学防治措施 ，禁止使用 高毒高 为不利 。
高产高糖含量甜瓜优质高效栽培技术
高产高糖含量甜瓜优质高效栽培技术甜瓜是一种受欢迎的水果，其高产高糖含量是人们追求的目标。
为了实现高产高糖含量甜瓜的栽培，我们需要采取一些优质高效的技术。
本文将介绍一种行之有效的甜瓜栽培技术。
1.划定土地和土壤改良首先，我们需要挑选一个适合甜瓜栽培的土地。
一般来说，土地应当有良好的排水条件，并且土质应当适中。
然后，我们需要对土壤进行改良，以提高其肥力和透水性。
我们可以施用有机肥料和矿物质肥料，适量添加腐熟堆肥，以改善土壤质地。
此外，对于土壤酸碱度不平衡的情况，我们可以使用石灰或其他酸碱中和剂进行调节。
2.科学选种和育苗选择合适的甜瓜品种对于高产高糖含量的栽培至关重要。
我们应当选择适应当地气候条件、抗病虫害特性好的品种。
同时，在育苗过程中，我们需要注意保持育苗箱内的温度和湿度，为种子提供充足的阳光照射，并且适时浇水，确保苗期的健康生长。
3.合理密植和定植甜瓜的密植度对于产量和糖含量有着直接的影响。
在选择密植度时，我们需要根据品种的特性和土地的大小进行合理安排。
一般来说，每亩可种植甜瓜2000-3000株。
在定植过程中，我们应该选择在合适的时间和天气条件下，将苗期生长良好的甜瓜幼苗移栽到地里，注意根系的完整性，确保顺利定植。
4.合理施肥和灌水甜瓜是一个高营养需求的作物，因此合理施肥对于其高产高糖含量的栽培至关重要。
我们应该根据甜瓜的生长阶段和土壤肥力情况，合理施用有机肥料和矿物质肥料。
施肥时间一般选择在生长旺盛期和花芽分化期，采用分次追肥的方式。
同时，我们还要注意及时灌水，保持土壤湿润，但避免过度积水，以防止根部窒息。
5.病害防治和疏果疏花甜瓜在生长过程中容易受到各种病虫害的侵袭，对产量和糖含量产生负面影响。
我们应该密切关注甜瓜的健康状况，及时发现病虫害的早期症状，并采取相应的防治措施，例如使用合适的农药进行喷洒。
此外，在甜瓜结果期，我们还需要进行疏果和疏花，以保证果实的健康生长和充分发育。
6.注意采摘和贮藏最后，我们需要注意甜瓜的采摘和贮藏。
青皮甜瓜高效种植技术的研究
青皮甜瓜高效种植技术的研究青皮甜瓜是一种非常受欢迎的水果，其香甜可口的口感深受人们喜爱。
青皮甜瓜的种植并不是一件容易的事情，需要掌握一定的种植技术才能获得高产和高质量的果实。
本文将就青皮甜瓜的高效种植技术展开研究，希望能够为种植者提供一些有益的指导和建议。
一、土壤选择青皮甜瓜对土壤要求较高，主要适宜疏松、排水性良好、肥沃的壤土。
对于泥质土壤，需要进行排水和改良，以保证青皮甜瓜的正常生长。
在土壤改良方面，可以适量添加腐熟的有机肥料，提高土壤的肥力和保水性。
还可以适量添加磷、钾等微量元素，以提高果实的口感和糖分含量。
二、品种选择在种植青皮甜瓜时，要选择适合当地气候和土壤条件的品种。
一般来说，我们可以选择在当地具有一定适应性的青皮甜瓜品种，以保证其在生长期内能够顺利成熟。
应该选择具有高产、耐病、耐运输等特点的品种，以提高种植的经济效益。
三、播种时间青皮甜瓜的播种时间一般在春季3月份至4月份，这个时候气温适宜，有利于种子的发芽和幼苗的生长。
对于南方地区可以适当提前一到两个星期进行播种。
在播种前，要做好充分的土壤准备和预热工作，以保证幼苗的顺利生长。
四、育苗管理育苗是青皮甜瓜种植过程中非常重要的一环，其质量和数量的好坏直接影响后期的产量和品质。
在育苗过程中，要选择健壮的种子，并进行适当的处理和施肥，以保证幼苗的萌发和生长。
对幼苗的温湿度和通风管理也非常重要，要保证幼苗的根系健康和生长环境的稳定。
五、田间管理田间管理是影响青皮甜瓜产量和品质的关键环节，包括浇水、施肥、防病等。
在生长初期，要适当浇水，保持土壤湿润但不过湿，防止病虫害的发生。
在生长中后期，要逐渐减少水量，以促进果实的甜度和口感。
要适时施肥，保证植株的生长需求；加强病虫害的监测和防治，保证果实的质量和产量。
六、采收和保存青皮甜瓜的采收时间一般在果实变黄、藤蔓枯萎的时候，这个时候果实的口感和香甜度会更好，但也要注意不能过迟采收，以免影响果实的品质。
优质高效栽培技术改进蜜瓜产量
优质高效栽培技术改进蜜瓜产量蜜瓜是一种广受欢迎的水果，其甜美的口感和丰富的营养价值使其备受消费者青睐。
然而，要想提高蜜瓜的产量和质量，农民们需要掌握一些优质高效的栽培技术。
本文将介绍几种改进蜜瓜产量的技术，帮助农民们提高蜜瓜的生产效率。
1. 土壤改良蜜瓜喜欢富含有机质的土壤，因此农民们可以通过添加腐熟的有机肥料来改良土壤。
有机肥料能够提供丰富的养分，并增加土壤的保水性和保肥性，为蜜瓜的生长提供良好的条件。
此外，农民们还可以进行土壤酸碱度的调节，保持在适宜的范围内。
2. 合理的灌溉管理蜜瓜对水分的需求较大，在不同的生长阶段有不同的需水量。
因此，农民们应根据蜜瓜的生长需求，合理安排灌溉时间和水量。
在蜜瓜生长初期，适量的灌溉有利于种子的发芽和幼苗的生长；在蔓延生长期，要保持土壤湿润，但避免过多的灌溉，以免导致病害的发生。
同时，农民们可以采用滴灌等节水灌溉技术，提高水的利用效率。
3. 控制病虫害蜜瓜容易受到多种病虫害的侵袭，这对产量和质量都会带来一定的影响。
因此，农民们需要采取一系列的控制措施来预防和治理病虫害。
首先，可以选择抗病虫害的蜜瓜品种进行种植；其次，定期检查蜜瓜植株，及时发现病虫害的迹象，并采取相应的防治措施，如喷洒农药。
此外，保持田间卫生，清除病虫源，也是预防病虫害的重要手段。
4. 适时修剪与支撑适时修剪蜜瓜植株可以促进其分枝茂盛，增加果实的产量。
修剪主要包括去除无效枝条，促进植株的通风和光线入射，以及调整植株的形态。
此外，为了避免果实与地面接触，农民们还可以采用支架、网格等支撑措施，提高果实的产量和质量。
5. 种植密度和留果措施种植密度的合理选择对蜜瓜的产量有着重要影响。
一般来说，过密的种植容易导致蜜瓜植株生长不良和病虫害的发生，而过疏的种植则会造成土壤的浪费和产量的降低。
因此，农民们应根据蜜瓜的品种和生长情况，选择适宜的种植密度。
在蜜瓜结果期，适当进行留果措施，去掉过多的果实，可以增加单个果实的大小和品质。
甜瓜再生体系研究进展
甜瓜再生体系研究进展引言甜瓜是一种重要的蔬果作物，具有润肺、解毒、利尿等功效，是人们日常饮食中的重要组成部分。
然而，由于种植的过程中，许多甜瓜的果实会出现开裂、坏疽等症状，导致产量下降及市场价值下降。
因此，探索甜瓜再生体系研究，有助于提高甜瓜的质量和产量，增加市场竞争力。
本文将从甜瓜再生体系的概念、研究进展、应用前景等方面进行探讨。
一、甜瓜再生体系的概念甜瓜再生体系是指通过细胞培养技术和遗传转化技术，利用甜瓜的组织或细胞为原料，构建出新的植株或产生经济上重要的物质。
甜瓜再生体系包括植株再生体系、花器官再生体系、胚性愈伤组织体系、调节生长物质再生体系等。
（一）植株再生体系的研究植株再生体系是指通过细胞培养技术，通过离体培养的方式，获得新的甜瓜植株的过程。
探究适合甜瓜再生的培养基组分、激素浓度、培养条件和组织培养前的处理等因素对于构建高效植株再生系统具有重要作用。
目前，已有研究者对于甜瓜植株再生体系的建立取得了不俗的成果，但其条件实现还有待进一步探索。
植物激素是影响生长发育和生殖不育的重要内源激素，其中生长素、脱落酸、赤霉素、细胞分裂素等是一类重要的激素。
甜瓜组织培养技术在甜瓜再生体系的进程中，需要对甜瓜植株再生体系中的激素进行调节，以达到构建出高效的再生体系。
（一）增加产量研究甜瓜再生体系，可以构建出更多的高品质甜瓜种植物，所以在科学依据下推广应用，有助于产量的提升。
（二）改善品质在甜瓜孳生过程中，由于外界环境的因素，会存在品质较差的甜瓜。
通过甜瓜再生体系的研究，可以构建相对清洁和高品质、符合国家和国际标准的优质甜瓜，提高产品的品质和附加值。
（三）改良耐性对于甜瓜抗逆性研究，采用再生体系研究措施，可以使甜瓜在艰苦的环境条件下能够萌发出更强的生命力，提高甜瓜对逆境的抵御能力。
结论甜瓜再生体系的研究是现代分子生物学技术在甜瓜育种领域的广泛应用。
通过多种渠道的探究，可以构建出更多的高品质甜瓜种植物，提高产量和品质，改善耐性并增加经济价值，有助于甜瓜产业发展。
提高甜瓜主要营养品质的关键栽培技术研究进展
题越来越受到重视。提高甜瓜果实中营养物质的 含量已经成为甜瓜领域研究的热点之一。
笔者从生产角度综述了提高甜瓜主要营养物 质（可溶性糖、氨基酸、有机酸、维生素 C）的关键栽 培技术，以期为快速获得较高营养品质的甜瓜提供 一些参考。
1 品种选择对甜瓜主要营养品质的 影响
选择适宜的优良品种是获得高品质甜瓜的前 提和保证。经过众多学者的大量研究以及多年的 栽培经验，在东北、华北、华东、西北等地区均可通 过引种选择适宜品种，如辽宁丹东地区对早春冷棚 栽培的甜瓜品种要求比较严格，优先选择抗病、含 糖量高、适合保护地栽培的优良品种，如‘白糖皇 帝’‘红城五号’‘彩虹 7 号’等品种[10]；山西祁县春季
Research progress on cultivation techniques of improving the main nutritional quality of melon
XIA Meiling，LU Xiumei，QIAN Chuntao
(State Key Laboratory of Crop Genetics and Germplasm Enhancement, College of Horticulture, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, Jiangsu, China) Abstract: There is a close relationship between the nutritional quality of melon and its cultivation techniques. In order to improve the main nutritional quality of melon in China, it is very important to improve its cultivation techniques. In this paper, the effects of the selection of melon varieties, the key cultivation and management techniques, the integrated control of pests and diseases, and the mineral nutrition on the main nutritional quality of melon were reviewed, and the existing problems in the cultivation of melon were discussed. Key words: Melon; Nutritional quality; Cultivation techniques
甜瓜再生体系研究进展
甜瓜再生体系研究进展甜瓜是一种被广泛种植和消费的瓜果，其营养价值和口感使其备受欢迎。
然而，甜瓜的产出量受到许多因素的影响，如气候、病虫害和土壤质地等。
为了提高甜瓜的产量和品质，研究人员正在探索不同的再生体系，以发现新的种植和管理技术。
甜瓜再生体系是指通过细胞组织培养技术，将甜瓜的花和叶片培养为诱导子和再生植株。
这种技术通常包括以下步骤：杀菌、花和叶子的切割、组织分离、形成诱导子和培养再生植株。
甜瓜再生体系的研究已经取得了一些重要的进展。
首先，研究人员已经发现了一些影响诱导子和再生植株生长的因素。
例如，激素和培养基的成分可以对甜瓜的诱导子和再生植株生长产生显着影响。
在培养基的成分方面，研究表明，添加葡萄糖和柠檬酸可以促进甜瓜的生长。
此外，添加精氨酸和赖氨酸可以加速甜瓜的生长速度。
对于激素而言，研究发现，乙烯可以增加甜瓜的子房数和花朵数，从而提高产量。
植物生长素和激素有助于形成大量的嫩芽和根系，这些都是甜瓜再生体系生长过程中必不可少的因素。
其次，研究人员已经发现，通过调节病毒抗性基因，可以保护甜瓜再生体系免受病原体的侵害。
通过转基因技术，研究人员已经成功地将病毒抗性基因引入到甜瓜中，从而提高了甜瓜再生体系的抗病性。
研究还表明，通过植入一种特定的细胞壁蛋白质，也可以减少甜瓜再生体系的病害。
此外，研究人员还对培养条件的优化进行了探索。
一些研究表明，通过控制温度、光照和湿度，可以促进甜瓜再生体系的生长。
研究发现，保持适宜的温度和湿度有助于促进甜瓜再生体系的生长，同时，适当的光照可以促进甜瓜的光合作用和生长。
最后，研究人员还在研究甜瓜再生体系在实际种植中的应用。
在应用方面，研究人员正在探索更有效的种植技术和管理方法，以提高甜瓜的产量和质量。
例如，构建具有高度抗性的甜瓜品种，可以减少甜瓜生长中的病害和病毒感染。
此外，研究人员还提供有关最佳种植和管理方法的建议，以确保甜瓜再生体系的最佳表现。
总的来说，甜瓜再生体系的研究已经取得了很好的进展，这有助于提高甜瓜的产量和品质，并使其在种植业中更具竞争力。
甜瓜再生体系研究进展
甜瓜再生体系研究进展甜瓜再生体系研究已经有很长的历史，目前已经取得了一定的进展。
其中最关键的是愈伤组织的建立和调控，愈伤组织是培养和再生植物的基础。
此外，甜瓜的组织及器官培养技术也是甜瓜再生体系研究的重点。
以下将详细介绍甜瓜再生体系研究的进展情况。
一、愈伤组织的建立和调控甜瓜的愈伤组织培养研究一直是甜瓜再生体系研究的热点，也是建立甜瓜再生体系的基础。
愈伤组织的建立需要选择合适的基础培养基和激素配比。
目前主流的愈伤组织培养方法是叶片培养和子叶培养。
叶片培养通常是将甜瓜叶片切成小块，将其接种在含有不同浓度生长激素的培养基上，经过一段时间的培养，切割后的细胞将不断分裂形成愈伤组织。
而子叶培养则将甜瓜的幼苗子叶分离出来，接种在含有不同浓度生长激素的培养基上，同样也能产生愈伤组织。
愈伤组织的调控是甜瓜再生体系研究的难点之一，因为愈伤组织的生长和分化受多种因素影响。
研究表明，愈伤组织的生长和分化受激素、光照、温度和营养等因素的影响。
例如，愈伤组织生长需要一定的光照，通常最适宜的光照强度为3000~5000 lx。
此外，愈伤组织培养需要镁、钙等微量元素的补充。
二、组织及器官培养技术组织及器官培养技术是甜瓜再生体系研究的另一个重点，可以实现不同类型的组织和器官的再生和培育，如种子、根、叶、茎、块根等。
甜瓜的愈伤组织可以分化为根、茎、叶等不同类型的组织。
此外，通过器官培养和农艺控制等技术，可以实现不同的生长和分化。
三、转基因研究甜瓜再生体系研究不仅适用于传统育种，还适用于转基因研究。
通过基因工程技术，可以将外源基因转导到甜瓜植株中，实现对甜瓜生长和发育的调控，如增强甜瓜的抗病性、提高营养价值等。
甜瓜再生体系研究在转基因研究中发挥着重要作用。
提高甜瓜品质的栽培技术
提高甜瓜品质的栽培技术甜瓜是夏季最受欢迎的水果之一，其甜美的味道和多汁的口感深受人们喜爱。
然而，要想获得高品质的甜瓜，需要一定的栽培技术和管理技巧。
本文将介绍几种提高甜瓜品质的栽培技术。
一、选择合适的品种不同品种的甜瓜具有不同的特点和品质。
因此，在栽培甜瓜之前，应根据自己的需求选择适合的品种。
一般来说，浓香型和蜜香型的甜瓜更受欢迎，其味道更甜美。
另外，还应考虑品种的适应性和产量等因素。
二、适宜的温度和湿度甜瓜对温度和湿度的要求比较高。
一般来说，甜瓜生长的最适宜温度范围在25摄氏度到30摄氏度之间。
如果温度过高，会导致果实发育不良；如果温度过低，则会影响甜瓜的甜度和口感。
此外，甜瓜对湿度的要求较高，应保持适宜的湿度，并注意及时排水，防止积水影响甜瓜的生长。
三、科学的施肥管理甜瓜对养分的需求较大，因此施肥管理非常重要。
在种植前应进行土壤测试，了解土壤的养分含量，并根据测试结果调整施肥计划。
通常情况下，在田间播种前应追肥一次，之后每隔10至15天追肥一次。
在追肥过程中，应注意选择合适的有机肥和化学肥，并根据不同生育阶段的需求进行施肥。
四、正确的灌溉技巧适宜的灌溉技巧是获得高品质甜瓜的关键之一。
甜瓜对水分的需求较大，特别是在生长期和结果期，应保持土壤湿润，但不要过于湿润，以免引发病虫害。
一般来说，每天早晨或傍晚进行适量的浇水，避免在正午或下雨天进行浇水。
五、定期修剪和疏果定期修剪甜瓜的枝叶和疏果对于促进甜瓜的生长和发育具有重要作用。
修剪主要是为了保持植株的透气性和采光性，以促进花芽分化和果实的膨大。
疏果则是为了避免果实之间的竞争，使甜瓜能够获得更多的养分和水分，从而提高品质。
六、防治病虫害甜瓜容易受到多种病虫害的侵袭，如蚜虫、白粉病和瓜蛇等。
为了防止和减轻病虫害的危害，应经常巡视田间，及时发现并采取相应的防治措施，如喷洒杀虫剂、病害防治剂等。
七、合理的采收和储存甜瓜的采收时间一般在果实颜色变黄，果蒂呈现脱离状的时候。
甜瓜再生体系研究进展
甜瓜再生体系研究进展甜瓜（Cucumis melo L.）是重要的一年生蔬果。
甜瓜在全球范围内广泛栽培，是夏季非常受欢迎的水果之一。
然而，甜瓜生长期长，一般需要3-4个月的时间才能成熟。
在此期间，甜瓜受到各种病害侵害、受到灾害的影响，导致产量降低。
为解决这些问题，甜瓜再生体系的研究得到了广泛关注。
甜瓜再生体系主要基于组织培养技术。
通过组织培养技术，可以利用植物体外条件下的生长和发育，实现高效、快速、可控的分化、增殖和形态形成。
甜瓜再生体系的研究始于20世纪70年代初。
自此以后，随着技术的不断发展和进步，甜瓜再生体系得到了广泛的应用。
现已经建立了多种甜瓜再生体系，包括愈伤组织培养、芽、根、愈伤组分化、胚发育、愈伤组织诱导等。
愈伤组织培养是甜瓜再生体系的主要方法之一。
愈伤组织不仅可以用于甜瓜的再生，也可以用于甜瓜的遗传转化和基因功能研究。
以愈伤组织诱导为例，研究表明，通过不同的培养基成分和条件，可以诱导不同类型的愈伤组织。
它们可以在体外形成芽、根和胚等器官，然后在培养基中进一步增殖和分化。
然而，由于甜瓜的生长和发育过程比较复杂，不同的培养基组分和条件对愈伤组织的诱导和再生表现出不同的效果。
因此，对于不同的甜瓜品种以及不同的愈伤组织类型，需要进行具体的优化和调整。
随着分子生物学技术的进步，甜瓜再生体系已成为研究甜瓜生长、发育和基因功能的重要手段。
例如，研究表明，通过愈伤组织诱导胚发育可以得到大量的无性系种子。
在得到种子后，可以进行基因转化工作，实现甜瓜的遗传改良和进一步产量提升。
同时，甜瓜再生体系也可以用于基因功能研究。
通过遗传转化和基因敲除等手段，可以研究不同基因在甜瓜生长、发育和病害抗性等方面的作用和调控机制。
总之，甜瓜再生体系的研究对于提高甜瓜的生产效率、改良品种、提高质量具有重要意义。
未来，需要深化研究甜瓜再生体系的遗传变异机制，优化甜瓜再生体系的培养条件和方法，探究甜瓜发育中的分子调节网络，进一步推动甜瓜生产和研究的发展。
甜瓜的栽培和管理技术
甜瓜的栽培和管理技术引言甜瓜是一种美味可口的水果，深受人们喜爱。
它的栽培和管理技术对于保证甜瓜的产量和质量至关重要。
本文将介绍甜瓜的栽培和管理技术，包括选地、施肥、灌溉、病虫害防治等方面。
选地选择适宜的土壤和气候条件是成功种植甜瓜的关键。
甜瓜喜欢温暖湿润的气候，适宜生长温度为20-30摄氏度。
土壤应该疏松、排水良好，富含有机质。
最好选择土层深厚、肥沃的地块进行种植。
施肥甜瓜对养分需求较高，因此施肥是种植过程中非常重要的一环。
在田间地里进行施肥前，可以通过土壤检测来确定土壤中养分的含量，并根据检测结果进行合理施肥。
在种植前期，可以使用有机肥料进行基础施肥。
可以在耕地时添加腐熟的有机肥料，如畜禽粪便、堆肥等。
在生长期间，还可以根据甜瓜的生长情况进行追肥。
一般来说，追肥可以选择氮、磷、钾等元素含量适中的复合肥料。
播种和移栽甜瓜的播种一般在春季进行。
播种前，可以将种子浸泡在温水中，以提高发芽率。
在播种前一周左右，可以进行苗床的准备工作。
苗床应选择阳光充足、排水良好的地方。
将种子均匀撒在苗床上，并轻轻覆盖一层薄土。
保持苗床湿润，并控制温度在25-30摄氏度之间。
大约7-10天后，幼苗就会出土。
当幼苗长到2-3片真叶时，可以进行移栽。
将幼苗移栽到整备好的田地中，每株植物之间保持50-70厘米的距离。
灌溉甜瓜对水分要求较高，因此灌溉是甜瓜栽培过程中非常重要的一环。
在幼苗期，保持土壤湿润，但不要过度浇水以免造成积水。
在生长期，根据天气情况和土壤湿度，合理控制灌溉量。
一般来说，每次灌溉的水量应保持土壤湿润至少20-30厘米深，但避免过度浇水。
病虫害防治甜瓜容易受到多种病虫害的侵袭，因此进行病虫害防治是必不可少的。
常见的病虫害包括黄瓜病毒、白粉病、蚜虫等。
预防病虫害的最好方法是选择抗性较强的品种进行种植，并保持田地的清洁卫生。
及时除草、修剪枝叶，并注意灌溉和通风，以减少病虫害发生的机会。
如果发现甜瓜植株出现异常情况，如叶片发黄、叶片出现斑点等，应及时采取措施进行防治。
甜瓜再生体系研究进展
甜瓜再生体系研究进展
甜瓜（Cucumis melo L.）是一种世界上广泛栽培的蔓生植物，因其果实甜美可口而受到人们的喜爱。
由于种植和贮存条件的限制，甜瓜产量和品质受到了很大的影响。
甜瓜的
再生体系研究成为了当前的热点之一。
甜瓜的再生体系研究主要包括愈伤组织培养、植株再生和胚性发生等方面。
愈伤组织
培养是甜瓜再生体系研究的基础，可以通过分离和培养愈伤组织来研究甜瓜的生长和发育
过程。
目前，已经成功建立了甜瓜的种子愈伤组织培养体系，可以通过外源激素的添加来
诱导甜瓜愈伤组织的形成和再生植株的生长。
植株再生是甜瓜再生体系研究的重点之一，主要研究如何通过愈伤组织培养来获得完
整的甜瓜植株。
研究表明，外源激素的添加对甜瓜愈伤组织的分化和再生植株的生长有着
重要的影响。
通过优化培养基的组成和激素的浓度，可以提高甜瓜植株再生的效率和质量。
研究还发现，甜瓜植株再生过程中的光照条件、温度和湿度等环境因素对植株再生的影响
也很重要。
甜瓜再生体系研究在提高甜瓜产量和品质方面具有重要的意义。
通过研究甜瓜愈伤组
织培养、植株再生和胚性发生等方面，可以为甜瓜的繁殖和育种工作提供重要的理论和实
验依据。
未来的研究可以进一步优化培养条件和方法，提高甜瓜再生体系的效率和质量，
为甜瓜的生产和种植提供更好的支持。
甜瓜再生体系研究进展
吃粽子的感受粽子，是中国传统的粮食食品之一，也是传统节日端午节的重要象征。
每当端午节来临，人们都会制作粽子，品尝着这种香气扑鼻、口感独特的食物。
而每一次吃粽子，都给人们带来不同的感受和思考。
首先，吃粽子给人一种独特的食欲享受。
当一包粽子被打开时，升起的浓浓香气立刻扑鼻而来。
那种来自粽叶和糯米的独特味道，既清新又浓烈，让人忍不住流口水。
当一口咬下去时，细腻的糯米和馅料在口腔中交融，让人感受到视觉、嗅觉和味觉的三重享受。
无论是甜粽子还是咸粽子，它们的每一口都能带给人们深深的满足感和幸福感。
其次，吃粽子让人们回忆起过去的美好时光。
食物与记忆有着密切的联系，每一种食物都承载着人们对过去的记忆和情感。
吃粽子也是一样，尤其是对于那些成长在家庭传统中的人来说，吃粽子是一种与家人、亲友共同度过节日的方式，是一种传承和联结。
每一次吃粽子，都会勾起人们关于家庭、亲情和传统的回忆，让人们感受到家的温暖和亲人的陪伴。
在快节奏的现代社会中，吃粽子是慢下来、与亲人团聚的机会，也是祭扫先人、感受传统文化的时刻。
此外，吃粽子也是一种文化的体验。
粽子不仅仅是一种食物，更是一种文化的载体。
粽子的制作工艺和口味因地区和传统而有所不同，例如北方的粽子多以咸味为主，有肉粽子、豆沙粽子等；南方的粽子则多为甜味，如红枣粽子、莲蓉粽子等。
各地的粽子文化丰富多样，反映了地域特色和民族文化。
吃粽子不仅仅是为了填饱肚子，更是在品尝食物的同时，了解和感受不同文化的碰撞和传承。
最后，吃粽子也让人们思考生活的意义。
在日常忙碌的生活中，吃粽子可以让人们暂时抛开烦恼和焦虑，专注于当下的享受。
每一口粽子的咀嚼，都让人们感受到时间的流动和生活的美好。
粽子的形状如同寓意着保护和祈福的三角形，使人们思考生活中的力量、和谐和希望。
吃粽子是一种寓意与品味结合的行为，它让人们反思生活的意义，珍惜当下的幸福和快乐。
综上所述，吃粽子不仅仅是一种食物的享受，更是一种心灵的滋养。
香瓜种植及管理技术论文
摘要：香瓜作为一种受欢迎的水果，其种植及管理技术对于提高产量和品质至关重要。
本文从土壤选择、种子处理、播种方法、搭棚养护、水肥管理、病虫害防治等方面，详细阐述了香瓜的种植及管理技术，旨在为香瓜种植者提供科学指导。
一、引言香瓜，又称甜瓜，是一种营养价值高、口感佳的水果。
近年来，随着人们生活水平的提高，对香瓜的需求量不断增加。
为了满足市场需求，提高香瓜的产量和品质，掌握科学的种植及管理技术至关重要。
二、香瓜种植技术1. 土壤选择香瓜生长需要的土壤以肥沃、排水良好的壤土为宜，同时具有较强的透气性和水分保持能力。
适宜的pH值为6.0-7.0。
2. 种子处理（1）浸泡：将种子浸泡在清水中24小时，捞出后用清水冲洗干净。
（2）催芽：将浸泡后的种子放入湿布袋中，置于室温下催芽，温度控制在18-25℃。
3. 播种方法（1）时间：香瓜适合在4-5月份开始种植。
（2）播种：将催芽后的种子均匀撒在土壤中，覆一层薄薄的土，然后浇水，保持土壤湿润。
4. 搭棚养护（1）搭棚：在香瓜生长过程中，可搭建塑料大棚进行保护。
（2）温度控制：将环境温度维持在18-25℃，确保香瓜正常生长。
三、香瓜管理技术1. 水肥管理（1）浇水：根据土壤湿度适时浇水，保持土壤湿润。
（2）施肥：施用有机肥和复合肥，每周追施一次稀薄的复合肥水。
2. 修剪（1）摘心：香瓜的主蔓有五片叶子时，及时给香瓜打顶，摘心，选择留下三个健壮的子蔓，剪掉其余子蔓。
（2）疏果：当子蔓长出六片叶子时要进行摘心，在子蔓留三个孙蔓，剪掉其他的，等孙蔓长出瓜后进行摘心，并摘除畸形瓜。
3. 病虫害防治（1）预防：加强栽培管理，保持田间清洁，及时清除病残体。
（2）防治：采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法。
四、结论香瓜种植及管理技术是一项系统工程，需要综合考虑土壤、气候、品种等因素。
通过科学的种植及管理技术，可以有效提高香瓜的产量和品质，满足市场需求。
本文从土壤选择、种子处理、播种方法、搭棚养护、水肥管理、病虫害防治等方面，对香瓜种植及管理技术进行了详细阐述，为香瓜种植者提供了科学指导。
青皮甜瓜高效种植技术的研究
青皮甜瓜高效种植技术的研究青皮甜瓜是一种著名的瓜类作物，其果实味美可口，深受消费者的喜爱。
青皮甜瓜的高效种植技术研究相对较少，针对这一问题，本文将探讨青皮甜瓜的高效种植技术。
合理选择土壤是青皮甜瓜高效种植的关键。
青皮甜瓜喜欢温暖、排水良好的土壤。
在土壤选择上，可以选择土壤疏松、肥沃、富含有机质的沙质壤土，以提供良好的通气和充足的养分供应。
科学合理的施肥是青皮甜瓜高效种植的重要环节。
青皮甜瓜生长期间需要大量的养分供应，所以施肥非常关键。
在肥料选择上，可以使用有机肥料和化学肥料的结合，既提供了必要的养分，又保持了土壤的酸碱度平衡。
在施肥的时间上，可以在播种前进行底肥施用，播种后适时进行追肥，以满足青皮甜瓜生长的需要。
合理调控水分是青皮甜瓜高效种植的重要指标。
青皮甜瓜对水分需求较大，一旦缺水会严重影响品质和产量。
要合理调控水分供应，保持土壤湿润但不过湿。
可以利用滴灌技术或喷灌技术，提供适量的水分，既满足了植株的需水需求，又减少了水分的浪费。
第四，适时修剪和摘心是青皮甜瓜高效种植的重要措施。
在青皮甜瓜生长期间，要及时对植株进行修剪和摘心，去除过多的枝条和不健康的花朵，保持植株的通风透光和生长均衡。
通过适时修剪和摘心，可以促进青皮甜瓜的花朵分化和果实发育，提高果实品质和产量。
第五，病虫害防控是青皮甜瓜高效种植的重要环节。
青皮甜瓜易受到多种病虫害的侵袭，严重影响果实的质量和产量。
在种植过程中，要加强病虫害防控，及时发现和处理虫害和病害的症状，采取适当的药物防治措施，保护青皮甜瓜的生长和产量。
青皮甜瓜的高效种植技术涉及多个方面，包括合理选择土壤、科学施肥、适时调控水分、合理修剪和摘心、加强病虫害防控等。
通过科学的种植管理，可以提高青皮甜瓜的品质和产量，实现高效种植。
希望本文提供的技术研究对青皮甜瓜种植业的发展有所帮助。
甜瓜再生体系研究进展
甜瓜再生体系研究进展甜瓜是我国重要的果蔬作物之一，具有营养丰富、口感清香、味道甜美等特点，深受消费者喜爱。
然而，甜瓜种植过程中存在许多问题，如病虫害防治、育种改良以及生长周期等方面的难题。
因此，研究甜瓜再生体系的建立，不仅可以提高甜瓜的产量和品质，还可以为其它植物的再生体系研究提供借鉴。
甜瓜再生体系的研究历史可以追溯到上世纪70年代，随着分子生物学和生物技术的不断发展，研究者对甜瓜再生体系的研究逐渐深入。
首先，需要明确的是，建立甜瓜再生体系的前提是要选择合适的再生材料。
目前，已有许多研究表明，甜瓜的幼叶、茎尖、愈伤组织等都可以用于再生体系研究。
其中，以幼叶为再生材料的研究较为多见，主要是因为幼叶细胞分裂活跃，易于分化为愈伤组织，并能够快速地形成根系和茎。
其次，甜瓜再生体系的建立离不开组织培养技术的支持。
常见的组织培养技术包括离体培养、组织培养、原代培养和次生代培养等。
离体培养是指将植物组织完全从体内取出，通过营养基提供养分和激素来刺激组织再生和分化。
组织培养则是指将植物组织部分离体培养，通过外界的激素和营养物质来诱导组织再生和分化。
原代培养是从无性系或种子开始培养培育，直到得到目标之间的代数。
而次生代培养则是从已经发育完好的植物茎尖或其他组织中分离出细胞，再进行组织培养。
利用组织培养技术建立甜瓜再生体系的过程中，还需要对培养基中添加的激素类型和浓度、养分的成分和浓度、以及光照和温度等环境因素进行精密控制。
具体而言，不同类型和浓度的激素会对甜瓜愈伤组织的形成和发育产生不同的影响。
例如，生长素和细胞分裂素可以促进愈伤组织的形成，而二氯苯氧乙酸（2,4-D）则可抑制愈伤组织的形成，加入适当浓度的2,4-D可以诱导愈伤组织分化为根系，从而加速甜瓜再生体系的建立。
总的来讲，建立甜瓜再生体系的目的是为了实现常染色体和杂交种甜瓜的快速繁育，以及在生产过程中对甜瓜进行育种、抗病和抗逆性等方面的优化。
此外，对甜瓜再生体系的研究也可以为其它作物的再生体系研究提供有益的启示和借鉴。
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笔 者 从 生 产 角 度 综 述 了提 高 甜 瓜 主 要 营 养 物
质（ 可 溶 性糖 、 氨基酸 、 有机 酸 、 维生素 Ｃ ） 的关 键 栽
甜瓜 可溶 性 糖 、 氨基 酸 、 有机酸 、 维 生素 ｃ等 营 养物质丰富， 营养 品 质较 高 口 ， 果实 中的糖 分 主要 是
甜瓜 （ Ｃ ｕ ｃ ｕ ｍｉ ｓ ｍ ｅ ｌ ｏ Ｌ ． ） 为葫 芦科 （ Ｃ ｕ ｃ ｕ ｒ ｂ ｉ ｔ ａ ｃ ｅ ａ ｅ ）
题 越 来 越 受 到 重 视 。 提 高 甜瓜 果 实 中 营养 物 质 的
含量 已经 成为 甜瓜 领域研 究 的热点 之一 。
甜 瓜 属 一年 蔓 生 草本 植 物 ， 中国是 甜瓜 最 大 的 生产 和消 费 国 ， 甜瓜种植面积和产量居世界第一 ， 分 别
水平就变得尤 为重要。笔者分别就甜瓜 品种 的选 择 、 关键栽 培管理技术 、 病虫 害综 合防控 、 矿质营养等方面对甜瓜
主要营养品质的影 响进行综述 ， 并针对 当前甜瓜栽培 中存在的问题进行 了分析讨论 。
关键词 ： 甜瓜 ； 营养品质 ； 栽 培 技 术
Ｒｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ ｐｒ ｏ ｇ ｒ ｅ ｓ ｓ ｏ ｎ ｃ ｕ ｌ ｔ ｉ ｖ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｔ ｅ ｃ ｈ ｎｉ ｑｕｅ ｓ ｏ ｆ ｉ ｍ ｐｒ ｏ ｖ ｉ ｎｇ ｔ ｈｅ ｍ ａ ｉ ｎ
中国瓜菜
一 ＿ 专 珠述
提 高甜瓜主 要营养 品质 的关键栽 培技术研究进展
夏美玲 ， 鲁秀梅 ， 钱 春桃
（ 作物 遗 传 与种 质 创 新 国家 重 点 实 验 室 ・ 南 京 农 业 大 学 园 艺学 院 南京 ２ １ ０ ０ ９ ５ ）
摘
要： 甜瓜的营养品质与其栽培技术有着十分密切 的关系 ， 为 了提高我 国甜瓜的主要营养品质 ， 提高其栽培技术
ｎｕｔ ｒ ｉ ｔ ｉ ｏ ｎａ ｌ ｑｕａ ｌ ｉ ｔ ｙ ｏ ｆ ｍｅ ｌ ｏ ｎ
Ｘ Ｉ Ａ Ｍｅ ｉ ｌ ｉ ｎ ｇ ， Ｌ Ｕ Ｘ ｉ ｕ ｍ ｅ ｉ ， Ｑ Ｉ Ａ Ｎ Ｃ ｈ ｕ ｎ ｔ ａ ｏ
（ Ｓ ｔ ａ ｔ ｅ Ｋ ｅ ｙ Ｌ ａ ｂ ｏ ｒ ａ ｔ ｏ ｒ ｙ ｏ ｆ Ｃ ｒ ｏ ｐ Ｇ ｅ ｎ ｅ ｔ ｉ ｃ ｓ ａ ｎ ｄ Ｇ ｅ ｒ ｍ ｐ ｌ ａ ｓ ｍ Ｅ ｎ ｈ ａ ｎ ｃ ｅ ｍ ｅ ｎ ｔ ，Ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ ｆ ｏ Ｈｏ ｒ ｔ ｃｕ ｉ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ ， Ｎ ａ ｎ ｉ ｆ ｎ ｇ Ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ Ｕ ｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ ，Ｎ ａ ｎ ｊ ｉ ｎ ｇ ２ １ ０ ０ ９ ５ ， ｌａ ｆ ｎ ｇ ｓ ｕ ， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ）
Ａｂ ｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ： Ｔ ｈ ｅ ｒ ｅ ｉ ｓ ａ ｃ ｌ ｏ ｓ ｅ ｒ ｅ ｌ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ｈ ｉ ｐ ｂ ｅ ｔ ｗ ｅ ｅ ｎ ｔ ｈ ｅ ｎ ｕ ｔ ｒ ｉ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ ｑ ｕ ａ ｌ ｉ ｔ ｙ ｏ ｆ ｍｅ ｌ ｏ ｎ ａ ｎ ｄ ｉ ｔ ｓ ｃ ｕ ｌ ｔ ｉ ｖ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｉ ｑ ｕ ｅ ｓ ． Ｉ ｎ ｏ ｒ ｄ ｅ ｒ ｔ ｏ ｉ ｍｐ ｒ ｏ ｖ ｅ ｔ ｈ ｅ ｍａ ｉ ｎ ｎ ｕ ｔ ｉ ｒ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ ｑ ｕ ａ ｌ ｉ ｔ ｙ ｏ ｆ ｍｅ ｌ ｏ ｎ ｉ ｎ Ｃｈ ｉ ｎ ａ ， ｉ ｔ ｉ ｓ ｖ ｅ ｒ ｙ ｉ ｍｐ ｏ ｒ ｔ ａ ｎ ｔ ｔ ｏ ｉ ｍｐ ｒ ｏ ｖ ｅ ｉ ｔ ｓ ｃ ｕ ｌ ｔ ｉ ｖ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｉ ｑ ｕ ｅ ｓ ． Ｉ ｎ ｔ ｈ ｉ ｓ ｐ ａ ｐ ｅ ｒ ， ｔ ｈ ｅ ｅ ｆ ｆ ｅ ｃ ｔ ｓ ｏ ｆ ｔ ｈ ｅ ｓ ｅ ｌ ｅ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ ｍｅ ｌ ｏ ｎ ｖ ａ ｉｅ ｒ ｔ ｉ ｅ ｓ ， ｔ ｈ ｅ ｋ ｅ ｙ ｃ ｕ ｌ ｔ ｉ ｖ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｎ ｄ ｍａ ｎ ａ ｇ ｅ ｍｅ ｎ ｔ ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｉ ｑ ｕ ｅ ｓ ， ｔ ｈ ｅ ｉ ｎ ｔ ｅ ｇ ｒ ａ ｔ ｅ ｄ ｃ ｏ ｎ ｔ ｒ ｏ ｌ ｏ ｆ ｐ ｅ ｓ ｔ ｓ ａ ｎ ｄ ｄ ｉ ｓ ｅ ａ ｓ ｅ ｓ ， ａ ｎ ｄ ｔ ｈ ｅ ｍｉ ｎ ｅ ｒ ａ ｌ ｎ ｕ ｔ ｉｔ ｒ ｉ ｏ ｎ ｏ ｎ ｔ ｈ ｅ ｍａ ｉ ｎ ｎ ｕ ｔ ｒ ｉ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ ｑ ｕ ａ ｌ ｉ ｔ ｙ ｏ ｆ ｍｅ ｌ ｏ ｎ ｗｅ ｒ ｅ ｒ ｅ ｖ ｉ ｅ ｗ ｅ ｄ ， ａ ｎ ｄ ｔ ｈ ｅ ｅ ｘ ｉ ｓ ｔ ｉ ｎ ｇ ｐ ｒ ｏ ｂ ｌ ｅ ｍｓ ｉ ｎ ｔ ｈ ｅ ｃ ｕ ｌ ｔ ｉ ｖ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ ｍｅ ｌ ｏ ｎ ｗｅ ｒ ｅ ｄ ｉ ｓ ｃ ｕ ｓ ｓ ｅ ｄ ． Ｋｅ ｙ ｗｏ ｒ ｄ ｓ ： Ｍｅ ｌ ｏ ｎ ； Ｎｕ ｔ ｒ ｉ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ ｑ ｕ ａ ｌ ｉ ｔ ｙ ； Ｃ ｕ ｌ ｔ ｉ ｖ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｉ ｑ ｕ ｅ ｓ
培技 术 ， 以期 为 快速 获 得较 高 营养 品质 的甜瓜 提 供
一
些 参考 。
葡萄糖 、 蔗糖和果糖 ， 糖含量是决定 果实品质和商 品价值的重要因子［ ３ － ６ ］ ； 氨基酸含量在甜瓜 中较低 ， 但是作为营养物质 ， 其组成和含量对甜瓜营养品质