中华大排挡(2)
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上海真如地区美食信息
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哈尔滨不可不去的美食去处
哈尔滨不可不去的美食去处(组图)哈尔滨华梅西餐厅一、俄式：哈尔滨有两家非常正宗的俄式饭店，华梅西餐厅和波特曼西餐厅。
华梅位于中央大街中部位置，里面的装潢非常有俄式风格，高高的穹顶。
大家去必吃的菜有，罐虾，罐羊，大马哈鱼子，奶油蘑菇，手把羊排，红汤，面包。
朋友去吃，都说太有特色了，全国肯定是没有再比哈尔滨的华梅再正宗的俄罗斯菜。
波特曼在距离华梅不远的八道街有一家，比较新的饭店，装修也是俄式的，比华梅新一些。
中午会有俄罗斯小姐钢琴小提琴表演。
波特曼的好吃的东西是奶汁烤银雪鱼，还有一个海鲜橙子盅，汤也不错。
波特曼稍微贵一点。
不过这家是西餐的成份多一点，讲究情调啊什么来这里不错。
波特曼在南岗博物馆有一家，在国际饭店旁边，环境也不错。
波特曼的洗手间是我见过的最高级的洗手间，五星级酒店的都不如它。
对，加一句，哈尔滨的饭店这点很好，稍微大一点的饭店，洗手间都会有热水的。
其它的西餐厅，帕帕斯也不错，情调很好，晚一点去听歌手唱歌，来一瓶红酒。
其它的，比如还有名典，一般般。
二、日式：哈尔滨只有这一家日餐厅，在开发区，汉水路上，叫铃兰日本料理。
从鸿翔路转进去。
这家的三文鱼是我吃过的城市里的三文鱼最好吃最新鲜的，听说去韩国也说这里的三文鱼的确不错。
28元一份，很实惠，现在新菜单有大份的，98元一份。
金枪鱼也是不错的。
其它的时蔬沙拉，天妇罗，烤熳，烤鱿鱼都很不错。
服务和环境都是一流，哈尔滨最好的饭店服务应该是这里，尽管韩餐的萨拉伯尔好。
日本菜因为有点凉，所以这家的塌塌米包房都是地热的，事先都热好，很舒服。
就算你是两个人去，也会给你包房。
缺点：至今为止，吃了他们家这么久，嗯，要说缺点这家从不打折。
三、火锅：这是哈尔滨很有特色的东西。
尽管火锅全国各地都有，但是吃过的人，都觉得哈尔滨的羊肉是最好吃的。
富都从香坊区一个小小的店起家，到现在好象分店五家了，除了火锅又出了海鲜什么的。
但是还是火锅最好吃，我最喜欢的是宽城街大福源对面的富都，那地方一到晚上人满为患。
潮汕大排档菜谱大全有哪些？
1、最先要把买回去的石螺用冷水最少养上一晚，那样才可以没那麼重的泥味。
2、把石螺洗干净，扔掉浊水，放两到三勺盐去拌和，再用水清洗干净，随后用尖嘴钳把石螺的底端钳走（大约二节外螺纹）。
3、把大锅烧开，倒入油，把朝天椒和大蒜装进去进行爆香，随后倒进钳好的石螺持续煸炒。
4、倒进生抽、糖再次炒。
5、炒的类似就放酒酿和紫苏叶，适度放点冷水。类似好的情况下，适度放点盐。
关于《潮汕大排档菜谱大全有哪些？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在许许多多的大城市，都能够见到许多大排挡店，能够那么说，我们中国人是非常喜欢吃大排挡的，大排挡吃起來十分便捷，并且口感融入面十分广，而且合适老老少少，大排挡的类型十分多，例如各式各样的炒面粉及其白米粥炸油条这类的，每个地区的大排挡也会不一样，下边详细介绍十分火爆的广东潮汕大排挡。
2.生鸡蛋一个搅拌均匀，炸粉一海碗，香炸粉一海碗。
3.鸡肉先匀称沾到炸粉后再粘生鸡蛋浆后再匀称滚上香炸粉。
4.适当油烧开（180度木筷插进起烟）把黑椒鸡块资金投入内，温火炸好排档炸鱼
原材料
鲢鱼1条，盐适量，玫瑰露酒适当，鱼露2汤匙，蒜泥1汤匙，香莱末1汤匙，朝天椒末半汤匙，糖1汤匙，柠檬水1汤匙。
广东潮汕大排挡菜谱大全：
大排挡口味炸鸡柳
原材料
鸡上腿肉3块，油，色拉油，生鸡蛋，生抽酱油1小汤匙，米酒2大汤匙，万用炸粉，白砂糖2大汤匙，鱼露2大汤匙，大排挡口味调味品，香炸粉
作法
1.鸡上腿肉洗干净表层划刀后添加2大汤匙米酒、少量油、色拉油、白砂糖2大汤匙、生抽酱油1小汤匙、鱼露2大汤匙、大排挡口味调味品混和搅拌均匀腌1个钟头。
6、从头至尾大约煮个15至20分钟就好了，要不然石螺会衰老。
常见的大排档菜单及价格表
常见的大排档菜单及价格表常见的大排档菜单及价格表【导读】常见的大排档菜单及价格表菜单名称价格麻辣小龙虾 18元/份麻辣田螺 5元/份煮花生 5元/份煮毛豆 5元/份椒盐小黄鱼 18元/份椒盐虾 18元/份酱鸡爪 18元/份酱鸡翅 18元/份酱鸭常见的大排档菜单及价格表菜单名称价格麻辣小龙虾 18元/份麻辣田螺 5元/份煮花生 5元/份煮毛豆 5元/份椒盐小黄鱼 18元/份椒盐虾 18元/份酱鸡爪 18元/份酱鸡翅 18元/份酱鸭翅 16元/份酱鸭脖 12元/份酱鸭头 4元/个酱猪手 16元/个凉拌鸡胗 16元/份凉拌黄瓜 5元/份凉拌三丝 5元/份凉拌腐竹 5元/份凉拌木耳 5元/份凉拌豆腐丝 5元/份凉拌凉粉 5元/份炸花生米 5元/份四川泡菜 5元/份凉拌豇豆 5元/份小西红柿 5元/份小黄瓜 10元/份酸辣粉 5元/份四川凉面 5元/份什锦炒饭 5元/份水果 5元/份烧烤类名称价格烤草鱼(麻辣味、泡椒味、豉汁味) 42元/条羊排 10元羊腿 8元肥腰 5元武昌鱼 5元鸡翅中 4元骨肉相连 3元小腰 2元鱿鱼须 2元羊肉串 1元馒头片 1元小土豆 1元鸡脆骨 1元鸡胗 1元鸡心 1元板筋 1元肉筋 1元烤蒜 1元大排档常见菜谱价格一览表大排档价格适宜，丰俭由人，非常迎合普通消费者。
劳碌一天的人们多是自掏腰包聚餐、小酌之用。
现将钦州大排档常见的菜品和基本价格表奉上，让广大消费者吃得明白、喝得开心!蚬仔炒葱头 20元/碟；炸沙箭鱼 25元/碟炸肉（玉）鱼 25元/碟；炸排骨 30元/碟炸黄鱼 20元/碟；煎黄鱼 20元/碟炸鸭下巴 25元/碟；炸鸭脚 25元/碟椒盐鸭下巴 25元/碟；香煎鱿鱼筒 25元/碟沙姜焗八爪 25元/碟；煎猪肝瘦肉 25元/碟银鱼煎蛋 20元/碟；蚬仔煎蛋 20元/碟椒盐虾 25元/碟；油泡辣椒 15元/碟豉汁蒸鱼头 30元/碟姜葱蒸鱼头 30元/碟蒸排骨 30元/碟清蒸罗非鱼 30元/碟炸花生 8元/碟；肉末茄瓜煲 18元/煲咸鱼茄瓜煲 20元/煲；什菜鱿鱼煲 30元/碟银丝鲜虾煲 25元/煲；鱼头煲 25元/煲红鱼煲 28元/煲；梅菜扣肉煲 28元/煲鳗鱼芋蒙煲 25元/煲；田螺鸭脚煲 20元/煲车螺白菜煲 18元/煲；沙箭鱼焖榄子 25元/碟焖红鱼 25元/碟；鳝鱼焖酸梅豆酱 25元/碟乌子婆焖酸梅豆酱 25元/碟；鲫鱼焖榄子 25元/碟焖鱼腩 20元/碟；煎焖黄粘鱼 20元/碟炸泥鳅 25元/碟；炸长排 35元/碟；生炒花甲螺 15元/碟；猪俐炒青椒 25元/碟红烧日本豆腐 20元/碟；瘦肉炒青瓜 20元/碟瘦肉炒苦瓜 20元/碟牛肉炒酸菜 25元/碟猪杂炒芹菜蒜 20元/碟生肠炒辣椒 25元/碟猪心炒西芹 20元/碟大肠炒豆芽 20元/碟大肠炒酸菜 20元/碟猪天梯炒辣椒 25元/碟酸甜排骨 25元/碟附豉炒菠萝 20元/碟鸭头脚焖菠萝 25元/碟牛三味炒酸菜 25元/碟牛百叶炒酸菜 25元/碟泥丁炒韭黄 25元/碟泥丁炒萝卜丝 25元/碟花甲螺肉炒酸菜 20元/碟红螺炒萝卜丝 20元/碟虾炒苦瓜 25元/碟鲤鱼焖黄豆 25元/碟白切猪俐 25元/碟白灼虾 30元/碟白斩鸭 25元/碟白切鸡 30元/碟车螺芥菜汤 15元/盆花蟹苦瓜汤 25元/盆花甲螺冬瓜汤 15元/盆咸蛋芥菜汤 15元/盆猪肝瘦肉枸杞汤 15元/盆泥丁冬瓜汤 20元/盆番茄蛋汤 12元/盆紫菜蛋花汤 15元/盆瘦肉粉肠猪红汤 15元/盆月婆鸡汤 20元/盆杂鱼豆腐芫茜汤 20元/盆黄鱼豆腐芫茜汤20元/盆鱼头豆腐酸笋汤 15元/盆油菜（时令蔬菜） 10元/碟例汤（多为猪骨莲藕汤或冬瓜汤） 15元/盆。
南京最好吃的茶餐厅
地址：汉中路1号国际金融中心3楼
老板温尔而雅，满嘴港台腔，赞爆了!，蓝白的色调典雅，桌间距算大了，不显局促~但问题是——人永远很多，一直需要排位子!怎么办啦，好吃嘛~不仅人多，即便有点小贵挡不住美食家的热情，几乎到饭店就排队!
周一到周五用团购券很划算，人均70-150都有可能，看你怎么吃怎么点。
途经公交： 46路 140路 91路 15路 48路 65路
南京最好吃的茶餐厅4、吉事利茶餐厅
地址：高楼门4号
位于玄武区高门楼附近的吉事利茶餐厅和前面的几家茶餐厅，它更偏重于私房菜馆的感觉，由于藏匿在一个小角落里因此环境极为清幽，没有TVB剧中港式茶餐厅的拥挤、杂乱与喧闹。让你有种大隐隐于市的感觉。
吉事利茶餐厅店面不大，只适合于4-6人休闲聚餐。这店虽然很小，但装修的却极为用心，别具一格。
推荐：肥牛锅仔椒盐虾越香仔排苦瓜排骨煲
他们家的菜更接近于家常菜，口味不是很重。吉事利炖小排，里面有嫩玉米，还有土豆，小小的一钵，排骨很嫩，也很入味，有点甜，汁浓味美;山药炒木耳，清淡脆甜;老妈烧肉，肉香嫩多汁……
推荐：菠萝油金牌虾饺皇酥皮奶雍基沙姜鸡
1. 雍基沙姜鸡：一听和生姜有关的就整个人都感觉不好了，但实际的口感完全无生姜味之余还很好吃呢!
2. 果木烟熏三文鱼玫瑰：名字好听过菜肴本身，三文鱼卷内有少量冰渣，影响到了口感
3. 龙虾汁海鲜捞饭:芝士味盖过了龙虾汁
4. 脆皮虾胶酿鸡翅:佩服厨师，里面全是虾仁呐!
总的来说，适合情侣约会，三两朋友聚餐。如果商务的话，他家大菜口味一般噢。
南京最好吃的茶餐厅6、雍基餐厅
地址：汉中路101号金鹰全生活中心B座TB501室
大排档
目录
概述
文化
经营
隐患
大排档怎么吃才健康
编辑本段概述
大牌档始于二战后香港，当时百废待兴，开始有人在街边设置路边摊出售熟食，其中大牌档的面积较一般小贩大，有数张可摺叠的桌椅，摊档是一个巨型包箱，晚上休息时用木板、铁皮捆起，放在路边，所以也可以放纳更多设备，提供跟餐馆相类似的食物。50年代起，政府发出“固定摊位小贩牌照”规管，相比别的路边摊，大牌档的牌照是一张大纸，需要表装起来，挂在当眼位置，因而称为“大牌（大牌照）档”。在粤语中，“档”类似“店”和“摊”的
大排档大排档在中国大中小城市皆可见，与当地的繁荣发达或者贫穷落后全无关系。有中国人的地方，自然就有大排档。 所谓大排档，多半是聚成堆的小吃摊，一溜排开去。每一个摊点在最显眼的地方竖着火光熊熊的锅灶，旁边的长条桌上，调料，菜肴，一次性碗筷依次摆放，餐桌在搭起的简易塑料棚里，朝向大街，点菜、吃饭一目了然。
应尽量吃些健康食品。如女性可吃水果、奶制品等，男性则吃清淡点的——蒜泥凉菜、毛豆、花生等是较好选择。另外，睡前两个小时最好别吃东西。
编辑本段隐患
大排档以麻辣烫、烧烤为主。所有食品基本上都裸露在外，一些肉制品缺少冷藏及防蝇措施，不时有成群的蚊蝇在顾客之前“品尝”了食物。 治理不符合安全标准的摊主
由于大排档大多不提供一次性餐具，所以市民往往会用茶水冲洗一遍杯盘碗筷，但也顶多是种心理安慰罢了。 正是这些卫生隐患，直接导致了各种肠胃疾病的发生。6月14日北京市卫生局发布的上周本市传染病疫情显示，北京痢疾报告数比上一周上升12.73％，其他感染性腹泻也比上一周上升12.94％。卫生部中日友好医院感染疾病科主任徐潜说，该院肠道门诊前几个月每月平均门诊量为几十人到100人，但5月份增加到600人，6月份截至19日，已突破了500人，估计到月底会有上千人患病。这其中，绝大部分与夏季饮食习惯有关，如常吃冷饮等，大排档也是其中一个重要因素。 中国农业大学食品学院副教授范志红表示，煎炸后的菜可能产生亚硝酸盐，危害健康；不少人就着羊肉串喝啤酒，当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的致癌物质就会与其结合，容易诱发消化道肿瘤；海鲜配啤酒容易让血尿酸水平升高，诱发痛风。 大排档存在的隐患令人心忧
香草排骨重庆顺风123餐饮有限公司最新招牌菜品
主料：
猪仔排骨300克。嚣
辅料：
香草70克。
调料：
大蒜5克，秘制酱料40克，大葱5克，老姜5克，葡萄酒3克，盐2克，味精2克，胡椒粉1克，黑麻油2克，冰糖2克。
秘制酱料的制法：
将酱油3大匙，蚝油3大匙，麦芽糖3大匙、五香粉少许，胡椒粉少许，蒜泥2大匙，嚣酒1大匙、水400毫升一起放入锅中，以小火熬煮至浓稠即成。
制作方法：
（１）将猪仔排洗净，改刀成8厘米长的块，拌入香草，上述调料嚣腌制8小时．
（２）入烤箱内烘烤15－20分钟，取出装盘即成。制作诀窍：嚣
箱的上下火温度需设制在260oC左右，烤制时定时检查、翻面。
香草排骨重庆顺风123餐饮有限公司最新招牌菜品
特点：
香草和排骨的完美结合，外酥续获得第三届，第四届，第五届美食节最高奖"金鼎奖"。现任重庆顺风123餐饮有限公司行政总厨。技术特嚣点以制作江湖菜著名，兼容粤菜，潮州菜，云南菜，贵州菜等多种特色。经邢亮改进后广为流传的江湖菜品有：渣渣兔，顺风干鱼，酸菜炒汤圆，稻香酥鸭干等20多道美味。
让你欲罢不能的十大小吃街(上)
让你欲罢不能的十大小吃街（上）（一）湖北武汉户部巷名字由来从前，司门口为中央布政使司衙门在武昌府的办事处。
布政司主管钱粮户籍，民间称为“户部”。
明清年间，户部巷东为藩库，是布政司存放钱粮的金库和粮库；户部巷西为武昌府的粮库所在地。
户部巷正好位于两个库房中间，因而得名。
20世纪40年代，肩挑小担沿街叫卖的谢氏面窝在户部巷安家落户，因其品种多、味道美，享誉三镇。
解放初期，餐饮业进入合作化，谢氏面窝被国营餐馆“收编”，名声渐渐沉寂。
20世纪70年代，有人在户部巷做早点养家糊口，从而有了石婆婆热干面、陈氏红油牛肉面等众多名小吃。
20世纪80年代至90年代，中华路临江一带是武汉多条公交车辆的起点站、终点站，客运轮渡码头集中，搭乘轮渡过江上班的市民多，户部巷逐渐成为这些上班族“过早”的聚集地。
1990年，谢氏面窝传人重操旧业，恢复传统的制作方法和经营方式，重新在户部巷安家。
这是户部巷兴盛的起点。
从此，全市乃至散居在外的老武汉，一有机会，隔江隔水也要来此“过早”，一条长不过150米、宽不过3米的小巷，每天有千把人光顾，终年生意兴隆。
2003年，武昌区政府将其打造成汉味早点第一巷，通过仿古改造，这里的建筑呈现现出一派明清风格。
并在全街设立了一幅19米长、3米高的汉味早点文化墙。
户部巷小吃已经成为汉味早点的代名词，现有“早尝户部巷，夜吃吉庆街”之说。
户部巷作为地名，历史相当悠久，在明嘉靖年间的《湖广图经志》里有一幅地图，上面清楚地标注着这条狭窄的小巷，由此看来，这条小巷至少有400多年的历史了；历史上的户部巷，知名度很高，巷子虽小，名气却很响亮。
此巷东临负责管理户籍钱粮、民事财政的藩署（直属京城的户部）而得名。
此巷古往今来，因地理原因（紧靠码头），舟车络绎，人气鼎沸。
小巷人家勤劳巧作。
汇江汉五粮、天下干鲜精烹细调，以鲜、香、快、热之汉味小吃惠及熙攘人群，名声鹊起，经久不衰。
作为“汉味小吃第一巷”这个品牌，已经有6个年头。
北京不只有“全聚德”,这些老字号味道更正宗
北京不只有“全聚德”，这些老字号味道更正宗！北京不只有“全聚德”，这些老字号味道更正宗！老舍先生曾说过：“北平之秋便是天堂”。
天堂不仅是秋日的蓝天，更不局限于那漫山的红叶，北京之秋还有一景，就是那不能错过的百年老字号。
历经百年的风雨兴衰，几代人的苦心传承，对于镇店名菜的精益和执着，也使得百年后的我们，依然可以品尝到百年前的味道。
在这个秋天，和小编一起品尝不同的“北平一景”，这就是传承的味道。
东兴楼——八大楼之首“东兴楼”始建于清光绪二十八年（1902年），原址是在东华门大街路北，菜品是山东胶东风味。
其匾额是清代著名书法家白钟兰撰写。
后因经营不善，东兴楼就此衰败，1944年被迫停业。
上世纪80年代初，正值恢复“中华老字号”之时，于是1983年沉寂多年的“东兴楼”在东直门内新址重新开业，直到今日，"八大楼"之首的名声在京城再次叫响，经历了百年历史的东兴楼重生涅槃。
当家菜有“锅塌鲍鱼盒”、“糟烩鸭四宝”、“酱汁鲤鱼”、“香糟鱼片”、“糟熘三白”、“干肉条”等。
梁实秋先生笔下的“芙蓉鸡片”——“取鸡胸肉，细切细斩，使成泥。
然后以蛋白搅和之，搅到融和成为一体，略无渣滓，入温油锅中摊成一片片状。
片要大而薄，薄而不碎，熟而不焦。
起锅时加嫩豆苗数茎，取其翠绿之色以为点缀。
如洒上数滴鸡油，亦甚佳妙。
”让人看过后，食指大动。
地址：东城区东直门内大街5号人均：119元推荐菜：烤鸭、糟溜三白、酱爆鸡丁、干炸丸子、九转大肠砂锅居——砂锅“京都一绝”砂锅居开业于清乾隆六年（公元1741年），原址在西单缸瓦市义达里清代定王府更房临街之处，清代更为乾隆及慈禧太后喜爱，主打砂锅系列，其砂锅白肉是招牌菜，是目前北京规模最大的主管砂锅菜肴的中华老字号。
砂锅居特有的烧，拔，白煮等手法将猪肉类精粹烹于一筵，赢得“名震京都三百载，味压华北白肉香”的赞誉。
他们家的砂锅白肉，肉的肥瘦层次感鲜明，入嘴软烂爽口，粉条软糯而不失筋道，汤汁浓郁但又不腻，好吃到连砂锅里的最后一滴汤汁都喝干净了……很多牙口不好的爷爷奶奶依然能吃，配得上百年老字号的名号。
舌尖上的蓬莱2
舌尖上的蓬莱21.凤凰锅贴（现已搬迁至邮电大厦十字路南二三百米左右），三鲜锅贴不错热炒也不错。
2.黄海花园西区大门南侧毫州鸭煲。
3.县医院东面的熊老头，麻辣凤爪、夫妻肺片，菜的汤汁扮米饭很正点。
4.京蓬小区十字路口，向东10米，店门向北，朱记肉夹馍。
（已经不干了，不过对面的鸡蛋灌饼不错）5.老鸡蛋市十字路口，鸡蛋灌饼。
6.老鸡蛋市有家武汉小吃，盖饭不错。
7.温汤(温州汤圆)榨菜面，老鸡蛋市一家，二百货北一家。
8.老干部对面，兰州拉面馆的西红柿拌面、炸酱面、油拌面和煎蛋不错。
当然它的拉面就更不用说了，加上辣椒油和咸菜嘎达，再来一盘牛肉片，过瘾。
9.老城建大院，金晖美食，里面的洋葱虾酱，还有疙瘩汤。
10.小面，建委那有家建兴饭店，卤是蛎子的。
在他对面才开一家小面，店名不详，有鱼卤的，扇贝的，还有卖虾，现在和建兴抢生意，9点半之前去建兴那队排队都到马路上了。
饭店东关小区一家老浦小面，那的卤比较多。
11.郝斌中学门口有个津强包子铺，4毛一个，国美电器那还有家新明包子铺，也不错。
12.老城建大院有家麻辣烫，自己选东西，满十八送个锅底(貌似十八)，店名不详。
13.故里砂锅、鲶鱼锅，每次去必不可少。
14.幸福三区那条街有个大马路砂锅那的呛土豆丝，相当好。
15.京蓬小区，十字路口向南，老闫炒饼。
16.老干部对面，东方饺子馆，三鲜虾仁水饺不错，虾仁不小，鲜美无比。
17.好喝的羊汤：东关全羊、潮水全羊（城区店）、西关羊汤、武霖羊汤、南王中学西50米，老五羊汤，他家的羊盆和羊排羊肉很好吃，羊汤一般吧。
北沟泊子的老曲羊汤，在对面还有一家羊汤，两家都不错，不过我一般都去老曲羊汤对面那家，车站附近的志惠全羊。
画河老人民浴池东10米左右，有家羊汤也很正点，面鱼很好吃。
金水街十字路口东500米和花海路交叉丁字路口处还有家桐贞羊汤馆也很不错，不过他家卖饼，不卖面鱼。
18.小皂一进村有家饭店，它家的排骨包子很有名。
19.抹直口的那条南北街的咸鱼饼子，店名想不起来了。
沈阳饭店订餐汇总
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89106499 川戎美食 62265093 石记特味烤鸭店 62466785 益寿参鸡汤 88508169 芷香风味小吃 81548411 十方名堂中华料理细作坊 13504058228 十方名堂中华料理细作坊 13504058228 盛彩雨林色彩主题艺术餐厅 82183888 铁西 甘露饺子馆建设总店 25874675 铁西 金汉斯巴西烤肉东北大学店 31509977 鹿鸣春饭店 23493111 云顶小厨 22896158 云顶小厨 22896158 华夏民俗村大酒楼北五路店 23832173 碗碗香和平店 024-22829918 碗碗香和平店 024-22829918 知渔湾酒店 13591401818 龙廷美食城 24317242 斗牛士 88597165 斗牛士 88597165 喝酒猫海鲜音乐串吧 62387378 惠友饭店 25863366 大京九快餐店中街店 24843522 胜九堂港式茶餐厅 81629950 老边饺子馆中街店 24865369 马家烧麦 24845218 沈阳千普餐饮管理有限公司 22505678 凯莱船餐厅 22528855 凯莱船餐厅 22528855 大涟街海鲜烧烤 22737555 金门大酒店 22907388 彩云之南过桥米线 13998879630 小南屯沈河店 24186333 盛京满族人家 24111130 粤海明珠 22931818 福来汉堡快餐 82181609 口德福牛庄馅饼 024-23935802 任记私房菜 024-23992399 任记燕窝庄 23992399 老八件文艺路店 23930269 蜀悦良品美食府 024-23941515 孔府饺子餐饮连锁机构 024-23931061，81678055 正味轩北京果木烤鸭店沈阳总店 23933410 香港小厨 24817263 香港小厨 24817263
桂大厨酒楼菜谱(2)
桂大厨酒楼菜谱
八桂美味小炒养生素斋
鲜虾干炒花生芽38元/份桂花蜜汁藕饼32元/份酸辣古镇藕丸48元/份生焖板栗南瓜28元/份铁板牛仔骨68元/份香芋花生芽32元/份瑶柱蒸生态茄子38元/份椒盐珍珠土豆28元/份虾干煎黑豆腐38元/份红腰果炒藕带32元/份韭菜花炒腊牛肉58元/份鲜百合炒甜蜜豆32元/份荷叶粉条蒸河虾58元/份四宝焖斋38元/份韦大师鸭脚煲48元/份拔丝芋头28元/份鲜虾芙蓉豆腐48元/份韭花炒云耳28元/份泡椒海鱼肚42元/份油渣炒菜心28元/份糟白菜肉沫32元/份虎皮尖椒28元/份黑豆腐焖河边鱼38元/份上汤野菜28元/份八渡笋焖香猪肉48元/份浓汤桑叶28元/份干椒姜葱炒河虾38元/份
特色主食
小米红薯粥28元/古砂锅生煎包20元/6个原鼎捞鸡饭48元/锅及第炒昭州粉32元/份
香煎韭菜盒子20元/6个绿茶锅贴饼28元/份。
北京好吃的饭馆一览
北京好吃的饭馆一览1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。
门前有一棵大树，所以招牌看的不是很清楚。
这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有饭吃。
吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。
这里的品种大约有20多种，没菜单子。
主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里……拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。
这里的灌肠还算不错这里的粥是免费的每天和每天的品种不一样。
一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。
三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。
粥随意几碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。
径直往前走。
看看原来广化寺，看看那些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳区左家庄前街1号电话：84486624 84486625“鸿门兔”：分大、小份，小份大约一尺盘就巨大无比了，48元；大份68元，想必更巨！“糟辣猪手”：棉软孺香，入口既化，那辣不象一般川菜的辣，有些象武汉鸭脖子的辣；“蜂窝土豆”用鸡蛋和土豆为原料炸制，又是巨大无比的盘子；“碧波香菜丸”，也分大、小份很清淡的一道汤菜，丸子是鸡蓉做的，里面放了不少香菜，丸子里透出星星点点翡翠般的香菜叶，汤里面有金针菇和豆芽，丸子奇香，汤的味道鲜美，估计MM们都会喜欢；“上汤娃娃菜”，清淡好吃；小甜点推荐“香芋卷”很有特色。
人均30元。
4、“酷虾逸族”：（在长虹桥往南路东松子日餐往北10米左右，一个叫做民航宿舍的院里，进院第一个路口左转然后一直走就到了~电话：65827696）是一家私家菜馆，做的是湖南乡土菜，但主要是做虾，虾做的真的很好吃，延伸了湘、川的口味，辣的非常过瘾。
听说老板娘是做美女经纪的，店里总是不乏美女在晃来晃去，当然，老板娘本身就是美女了~~呵呵~~服务也好，还有漂亮MM看。
5、"日昌"的茶餐厅：东单协和医院对面的胡同里，那里经营的都是广东风味，和港产电视里的大排档差不多。
北京十大不可不去的隐秘餐厅大盘点
北京十大不可不去的隐秘餐厅大盘点1，翼栈(四合院)四合院的翼栈，突出了翼栈行走的灵魂，有网友甚至说，“这个早来的春天，坐在翼栈院子里看北京的晴天，恍惚中好像又回到了大理。
”也许真是搬到了这里更有了心远地自偏的感觉，他们在这里新调制的“酸奶酒”，好像真的有一种大理梅子成熟滋味、一股高原天高地广的浓郁。
说给从没去过的朋友：翼栈以旅行为主题，老板都是没事就背包行走各地的驴子。
这里的菜，还有一个故事，当时一队驴友去湘西徒步，大雾中迷了路，误打误撞走进一个村子，一对土家老人用一种特别的石锅菜招待了他们，回来很久后他们仍念念不忘，最终又回村子请了个厨师回来。
墙上贴满的客人的留言和提示红白蓝，撑起翼栈精神不同于一般的餐厅咖啡馆，聚会的要求除了吃喝，还有活动设施。
翼栈让人想不到的是，他们小小的地方居然功能如此齐全，想看自拍的DV或者摄影秀的有大投影，想唱歌他们可以约几个乐手给你开个演唱会，甚至这里随时都有人操起吉来上一曲，想跳舞找个DJ打开灯光就可以来个HipHop 舞会。
真没他们这么会玩的了。
安静起来像一个隐蔽深山的2个人的咖啡馆，热闹起来又如一次狂欢的旅途，这就是你我相聚的翼栈。
优点：特色美食、功能齐全、停车方便缺点：40-60人聚会需要包场，不适合80人以上的大型聚会人均消费：81元营业时间：11：00 - 1：00地址：东城区北新桥头条30号2、雕刻时光咖啡馆一家咖啡馆，给了我们登山的第101个理由。
距离香山公园东门往东约500米，热闹的买卖街上，雕刻时光香山店静候着，为出行的朋友随时呈上一份熟悉的香浓。
而这份香浓又是特别的，参合了清新的空气和触手可及的山景。
咖啡馆里经营香浓的意大利式浓咖啡Illy Espresso、卡布奇诺Illy Cappuccino、牛奶咖啡Latte等，还有各种特色饮料等。
各种可口的意大利面条你千万不要错过，因为在北京要吃到价格合宜又货真价实的意大利面如蛋汁培根面、吞拿鱼蒜香面、企司肉酱意大利面，再也找不出第二家了。
武汉最地道的45家宵夜、过早、餐馆、小吃统统在这里了
武汉最地道的45家宵夜、过早、餐馆、小吃统统在这里了会不会你有朋友来武汉玩，让你推荐好吃的或者问你武汉有哪些好吃的位置？你会一下子懵X...没有那些高大上的老字号、不写为对付游客而开的店铺，只有那些散落在民间、充满了烟火气息的老味道才是吃货们的追逐之处。
宵夜武重老刘家胖嫂烧烤开了十几年的老店，环境可以完全说没有，不过只有这种路边摊烤出来的东西才好吃，这就是大武汉的宵夜特色。
肉筋、爪子、烤豆腐、土豆片、锅贴都是必点的，烤串每一种都非常好吃，就连炒河粉都是充满了大锅的锅气，花甲之类的就一般了。
▋店名：武重老刘家胖嫂烧烤▋地址：武昌国税局背后，中通快递斜对面老油条烧烤屋的烤串环境就是一个路边的棚户，但是能够让食客不管不顾得撸串，门口几个煤气炉，一桌一桌围坐着眉飞色舞聊大天、吃烧烤、喝啤酒的人们。
by:smart_ing干子、脆骨、肉筋、鸡爪、羊排、土豆，鸡蛋炒粉各种烧烤种类都有，羊排六块钱一串，肉比较多，味道不错。
鸡爪是先卤后烤，特别烂。
整体的烧烤味道比较重。
▋店名：老油条烧烤屋▋地址：汉阳大道江堤中路与三里坡路交叉口东70米硚口温州烧烤武汉叫温州烧烤的很多，这家开了很多年，特色是烤鱼。
by：橘子汽水2046很多地方都吃不到的烤鱼，不吃辣的一定要提前说。
烤鱼分鱼中跟鱼尾，现在又有推出小肥羊，味道不错，这里可以叫长堤街的外卖锅贴，一顿吃下来，很满足。
by:闻暖暖▋店名：温州烧烤▋地址：硚口路与居仁门中间的巷子进去,中百超市,斜对面川妹牛杂川妹牛杂，开在麒麟路公交站旁边。
每天在店门口排队的人比等公交的人更多。
开店15年来，从每天下午5点开门营业，直到晚上9、10点卖完打烊，排队的人就没有断过，这早已是麒麟路上一道司空见惯的风景。
店门口那一口大锅就是川妹的标志，里面分别盛着卤的软烂入味的牛肉、牛筋、牛腩、大肠跟萝卜，满满当当、热气腾腾。
虽然重庆风味是特色，但是川妹牛杂又兼具了地道的武汉味道，不仅分量足，而且食材入味又鲜香。
热辣铁板“呲呲”大盘菜
热辣铁板“呲呲”大盘菜
今天冒着倾盆大雨来到福仙来酒家（东湖路店），平民化的装修风格使得感觉格外亲切。
只见每桌上的每一个菜式都是清一色的大铁板做法，很有性格的一家店。
菜式的风味基本上都有一种风格，就是大铁板上菜，香气浓郁，还没打开盖子香气就会扑面而来，开盖的时候更会使人顿时觉得热气逼人，“呲呲”声更是令人感觉十分的兴奋。
菜式的分量很足，味道适中，不会太重味。
而且在热气腾腾中带点微辣的感觉，使人胃口大开。
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爱乐活美食热门标签特色餐厅。
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求助得到的答案
）老板魅力越高，招工时，好的职工才会来。
2）少用打击，否则魅力会下降。
3）运气越高，好事也就越多。
4）重新开分店后马上顶让出去，可净赚15000元。
5）游戏一共有3个目标，（1）达到50000元，（2）达到100000元，（3）达到200000。
当达到（3）时，也就是玩家游戏结束的时候，如果你想继续玩下去，请保持你的资金不超过200000元。
6）游戏一开始只有2个菜式，你可以升级你的店面（重建），一共三次，最后一次必须在你完成2个任务后才能进行。
（1）40000元，（2）20000元，（3）15000元。
到最后你就能有3个菜式了。
7）游戏中有很多种道具，若你有钱，建议你多买以下六种道具：蟑螂终结枪、保护费收据、天灾险、土地执照、营业许可证、谢绝惠顾牌，否则你会死得很难看。
8）在烹调成功后，有一“记忆小考验”，记牢它，调味时，需几瓶什么就按什么几次，再按“美味度”，你的星数就会比较高，但这还得取决你的手艺和智力（好象用）。
9）好卖时间和地点:
小吃--春天--长沙，甜点--秋天--昆明，点心--夏天--广州，面食--冬天--南京、上海。
10）部分菜的制作方法：
上看到不少关于《中华大排挡》的攻略，可是却没有一篇的菜谱是完全正确的，所以橘子趁这几天把游戏玩了一遍，把菜谱补齐。
以下是按照游戏菜谱的顺序排列的：
小吃：
虾肉蒸馄饨(蒸)=馄饨皮+猪肉+虾仁
菜肉馄饨(煮)=馄饨皮+猪肉+青菜+猪油+辣椒
肉丝炒年糕(炒)=竹笋+猪肉+年糕+猪油+青菜
芝麻炒年糕(炒)=年糕+猪油+芝麻
油煎馄饨(煎)=豆腐干+馄饨皮+芝麻酱+青菜
清粥四宝(煮)=米+地瓜
鲜球粥(煮)=米+香菇+虾仁+青葱+姜
滑蛋牛肉粥(煮)=蛋+牛肉+米+香菇+青葱+姜
生滑鸡片粥(煮)=蛋+米+鸡肉+竹笋+青葱+姜
莲子粥(煮)=米+莲子+木耳
什锦炒面(炒)=面条+香菇+猪肉+青菜
鲜肉馄饨(煮)=蛋+豆腐干+馄饨皮+猪肉+猪油
虾仁汤年糕(煮)=年糕+虾仁+猪肉+竹笋+青豆
三鲜豆皮(煎)=蛋+豆腐干+糯米+猪肉+虾仁+鸡肉重油炒面(炒)=青菜+面条
甜点：
芝麻汤圆(煮)=糯米+芝麻+猪油
猪油夹沙汤圆(煮)=糯米+豆沙+猪油
酒酿饼(烙)=酒酿+面粉
酒酿汤水圆(煮)=糯米+酒酿
炉篦子(炸)=面粉
红薯饼(煎)=糯米+猪油+面粉
豆沙大饼(烤)=猪油+芝麻+面粉
糖火烧(烤)=芝麻酱+面粉+桂花
细沙锅饼(炸)=蛋+豆沙+面粉
水晶玻璃酥(炸)=蛋+面粉+猪油+猪肉
麻球(炸)=豆沙+糯米+芝麻
开口笑(炸)=蛋+猪油+面粉+芝麻
蜜三刀(炸)=蛋+面粉+猪油+芝麻
桂花白糖莲心粥(煮)=米+莲子+桂花
豆沙锅烧饼(煎)=蛋+豆沙+面粉
火腿鸡丝卷(蒸)=猪油+面粉+火腿+酵粉
夹心蛋糕(蒸)=蛋+豆沙+面粉
奶油开花包(蒸)=牛奶+猪油+酵粉+面粉
双酿团(蒸)=豆沙+糯米+芝麻
糯米凉卷(蒸)=糯米+芝麻+红豆
青团(蒸)=豆沙+糯米+青菜
猪油年糕(蒸)=糯米+猪油+桂花
桂花红豆汤(煮)=桂花+红豆
擂沙圆(煮)=豆沙+糯米+红豆
桂花豆沙条头糕(蒸)=豆沙+糯米+桂花+芝麻点心：
狗不理包子(蒸)=面粉+猪肉+酵粉+青葱+姜南翔小笼馒头(蒸)=面粉+猪肉
猪肉豆沙包(蒸)=豆沙+面粉+猪肉+酵粉
葱油花卷(蒸)=酵粉+面粉+青葱
千层馒头(蒸)=面粉+酵粉
虾肉烧卖(蒸)=蛋+虾仁+面粉+猪肉+姜
翡翠烧卖(蒸)=面粉+猪肉+青菜
蒸饺(蒸)=面粉+猪肉+青菜
马拉糕(蒸)=蛋+面粉+猪油+酵粉
赖汤圆(煮)=糯米+猪油+芝麻酱+面粉+芝麻
鸡肉生煎馒头(煎)=面粉+猪肉+鸡肉+青葱+姜
葱油饼(烙)=面粉+猪油+青葱
盘丝饼=面粉
牛肉馅饼(煎)=猪油+面粉+牛肉+青菜+姜+青葱
煎年糕卷(煎)=糯米
蟹壳黄(烤)=面粉+猪油+芝麻
肉末烧饼(烤)=青葱+面粉+猪肉+姜
春卷(炸)=猪肉+面粉+青菜+竹笋+面粉+猪肉+韭菜炸三角(炸)=蛋+猪油+姜
眉毛酥(炸)=面粉+猪肉+猪油+竹笋+香菇
三鲜烧卖(蒸)=面粉=猪肉+火腿+竹笋
乾蒸烧卖(蒸)=蛋+馄饨皮+猪肉+虾仁
煎回头(煎)=面粉+猪肉+青葱+姜
鲜肉汤团(煮)=糯米+猪肉+姜葱
黄桥酥饼(烤)=芝麻+面粉+猪油+青葱+酵粉
面食：
刀削面(煮)=蛋+面条+猪肉+青菜+青葱+姜
麻酱拌面(煮)=面条+猪肉+青菜+青葱+姜
钟水饺(煮)=蛋+面粉+猪肉+姜+青葱+蒜头
肉丝两面黄(炒)=豆腐干+蛋+面条+猪肉+竹笋
煎面(煎)=面条+芝麻酱
锅贴(煎)=面粉+猪肉+酵粉+姜+青葱
筋饼(烙)=面粉
油滚馒头(炸)=面粉+猪肉+青葱+姜
鲜肉猫耳朵(炸)=馄饨皮+猪肉+青葱+姜
鲜肉锅贴(炸)=蛋+面粉+猪肉+青葱+姜
面油饼(炸)=面粉+青葱
酥层饼(炸)=猪油+面粉+青葱
韭菜盒子(炸)=面粉+猪肉+韭菜
三鲜煎饼(煎)=蛋+面粉+虾仁+青菜+香菇+鸡肉虾仁煨面(煮)=虾仁+青菜+辣椒
潮洲炒面(炒)=面条+猪肉+香菇+韭菜+豆芽菜番薯面条(煮)=猪肉+虾仁+韭菜+地瓜+青葱
香菇鸡丝面(煮)=面条+鸡肉+香菇+竹笋+青葱素菜包(蒸)=豆腐干+面粉+酵粉+香菇+青菜
蒸拌冷面(煮)=面条+芝麻酱+豆芽菜+青葱
肉丝菜汤面(煮)=面条+猪肉+青菜
嫩鸡煨面(煮)=面条+青菜+鸡肉
咸煎饼(煎)=芝麻+面粉+酵粉
盘香饼(烤)=猪油+面粉+芝麻+酵粉+青葱。