家乐福公司介绍PPT
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家乐福介绍PPT
逼进赶超 策略
投资 战略
协作联盟 策略
低廉价格 策略
本土化策 略
从员工到商品再到货 架的陈列等，都实行 本土化
积极地寻找当地有经 验的零售商并与之建 立良好的协作关系
成长型分店
在销售潜力巨大的中国、 泰国、印度、巴西及阿 根廷等市场上，家乐福 首先抢滩，都已占有制 高点，具有广阔的发展 前景 。
现金流分店
家乐福每决定开一 家分店，都对当地 的文化、生活习惯、 购买力等因素进行 详细而严格的调查 与论证。
员工本土化更容易使 公司的经营理念融入 到经营中去，因为本 地员工更了解当地的 文化、习惯、风俗。
家乐福90%以上的商品 是从当地的供应商购买 的，其陈列也是按当地 的消费习惯和消费心理 而设。
•低廉价格策略
家乐福 的
企业文化
家乐福
在中国
2005 2001
家乐福宣布改变公司管理结构 家乐福成为最国际化的零售企业，拥有超过9200家商店 ，遍及31个国家和地区
1999
家乐福与普美德斯合并，并成为欧洲食品零售的巨人
家乐福在中国大陆首开大卖场 家乐福大卖场首次在亚洲开业（台湾） 家乐福股票在巴黎证券市场上市 家乐福首创全新的业态大卖场 家乐福集团由付立叶和德福雷家族创建
为其商品迅速 周转提供了 保证。从而 流动资金占 用少，大大 降低资金的 成本。
•逼进赶超策略
扩大分店规模进军北美市场。家乐福 受国内市场及政府的限制，其分店营 业面积及营业额与沃尔玛相比，存在 很大的差距，因此家乐福推出“特级 市场”计划，其规模直逼沃尔玛的 “超级中心”级分店。 拓展电子商务，建设信息网络。家乐福 的目标是在互联网上成为一家提供从金 融服务到下载各种服务的网上综合性服 务商。家乐福计划3年投资9亿美元， 与欧洲、亚洲和拉美的50家ISP和门户 网站建立战略联盟关系。
《家乐福模式分析》课件
供应链管理
家乐福通过与供应商的紧密合作，优化供应链管理，确保产品的正常供应和 货架的充足。
成本控制
家乐福通过严格控制各个环节的成本，从采购到物流，以确保产品低价格的同时保持盈利能力。
家乐福的创新经验
家乐福在商品展示、在线销售和物流管理等方面进行了创新，不断满足消费 者的不断变化的需求。
家乐福模式分析课件完毕
感谢大家的观看，希望这份课件能够帮助您更好地了解家乐福的模式与运营。
家乐福的市场定位
家乐福通过提供多样化的产品和服务，满足不同群体的需求，包括家庭、个 人和商业客户。
家乐福的竞争优势
家乐福拥有庞大的采购网络，与供应商谈判以获得更低的进货成本。此外， 其全球化的业务使其能够享受规模经济效益。
多种业务形态
家乐福还开设了其他业务形态，如家居装饰和商业仓储服务，以满足不同行 业的需求。
《家乐福模式分析》PPT 课件
家乐福是全球知名的零售公司，该课件将分析家乐福的模式，并深入展示其 战略分析、经营模式分析、运营管理分析以及创新案例。
家乐福公司背景
家乐福成立于1978年，总部位于法国。它是世Байду номын сангаас上最大的综合零售商之一， 拥有超过100个国家的门店网络。
家乐福模式概述
家乐福模式以大型超市为核心，提供广泛的商品选择，包括食品、家居用品 和电子产品等。其主要特点是以低价策略吸引大批消费者。
多层次供应链
家乐福建立了一个多层次的供应链体系，能够快速响应市场需求，保证产品的供应和货架的更新。
以低价战略扩大市场份额
家乐福通过与供应商的合作，以及高效的库存管理和物流系统，实现了商品的低价供应，吸引了更多的顾客。
营销策略
家乐福通过广告、促销和会员计划等手段，提高品牌知名度，吸引更多顾客 光顾其门店。
《家乐福组织架构图》课件
家乐福将加强环保意识，推广绿色采购和绿色供应链管理，降低企业环 境影响。
可持续发展将提升家乐福的品牌形象和社会声誉，增强企业的长期竞争 力。
家乐福重视员工的培训和教育，使员 工能够胜任自己的工作，提高工作技 能和水平。
高效协作
家乐福的组织架构注重部门之间 的协作和配合，通过有效的沟通
机制实现资源的共享和整合。
家乐福重视团队建设，通过团队 活动加强员工之间的交流和合作 ，提高团队的凝聚力和战斗力。
家乐福鼓励员工之间的合作和互 助，通过协作实现共同的目标和 价值，提高整体的工作效益和市
决策效率
层级过多
家乐福组织架构中存在过多的层级，导致决策效率低下。
简化流程
通过简化流程和减少不必要的层级，提高决策效率。
授权管理
适当下放权力，让下级组织有更多的决策权和自主权，减少决策时 间。
创新发展
创新文化
家乐福需要建立鼓励创新的组织文化，鼓励员工提出新的想法和 解决方案。
技术应用
加强新技术的应用，提高运营效率和客户满意度。
组织变革
家乐福将调整组织架构，以适应 数字化转型的需要，优化内部管
理流程，提高决策效率。
家乐福将加强人才培养和引进， 建立完善的人才激励机制，激发
员工的创新活力。
组织变革将推动家乐福在企业文 化、团队建设等方面的变革，提
升员工的归属感和凝聚力。
可持续发展
家乐福将注重可持续发展，积极履行社会责任，推动企业与环境的和谐 共生。
公司规模
员工数量
全球员工数量超过30万人
营收规模
年营收超过1,000亿欧元
门店数量
全球门店数量超过16,000家
公司业务
零售业务
可持续发展将提升家乐福的品牌形象和社会声誉，增强企业的长期竞争 力。
家乐福重视员工的培训和教育，使员 工能够胜任自己的工作，提高工作技 能和水平。
高效协作
家乐福的组织架构注重部门之间 的协作和配合，通过有效的沟通
机制实现资源的共享和整合。
家乐福重视团队建设，通过团队 活动加强员工之间的交流和合作 ，提高团队的凝聚力和战斗力。
家乐福鼓励员工之间的合作和互 助，通过协作实现共同的目标和 价值，提高整体的工作效益和市
决策效率
层级过多
家乐福组织架构中存在过多的层级，导致决策效率低下。
简化流程
通过简化流程和减少不必要的层级，提高决策效率。
授权管理
适当下放权力，让下级组织有更多的决策权和自主权，减少决策时 间。
创新发展
创新文化
家乐福需要建立鼓励创新的组织文化，鼓励员工提出新的想法和 解决方案。
技术应用
加强新技术的应用，提高运营效率和客户满意度。
组织变革
家乐福将调整组织架构，以适应 数字化转型的需要，优化内部管
理流程，提高决策效率。
家乐福将加强人才培养和引进， 建立完善的人才激励机制，激发
员工的创新活力。
组织变革将推动家乐福在企业文 化、团队建设等方面的变革，提
升员工的归属感和凝聚力。
可持续发展
家乐福将注重可持续发展，积极履行社会责任，推动企业与环境的和谐 共生。
公司规模
员工数量
全球员工数量超过30万人
营收规模
年营收超过1,000亿欧元
门店数量
全球门店数量超过16,000家
公司业务
零售业务
家乐福超市
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家乐福超市
调查家乐福客服部工作人员的服务。经调 查发现：
1.态度热情，详细、耐心的解释。
2.权责分明，严守职务责任和权限。
3.工作不够认真，可能存在上班时候玩游戏、 挂QQ的现象。
4.虽然后期态度热情，但接待初始阶段，缺 乏笑容。
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家乐福超市
实地考察图片
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营提供了发展的可能性。但是长期来看，我国城市居民的
消费规模将保持增长趋势，居民的消费结构己经升级为发
展性消费为主的阶段，发展的空间很大。预计未来20年内
城乡居民消费需求将继续增长，对经济的贡献仍会增大。
• 威胁：现在我国的零售企业越来越多，而且随着沃尔玛、 大润发等强劲对手的发展，家乐福在中国未来将面临巨大 的挑战。
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家乐福超市
光谷家乐福的企业文化
• 公司使命是：“我们所有的努力是为了让 顾客满意。我们的零售活动是通过对商品 及品质的选择，提供最佳价格，来满足顾 客的多变需求。”
• 家乐福商场的经营理念是以低廉的价格、 卓越的顾客服务和舒适的购物环境为广大 消费者提供日常生活所需的各类消费品。
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家乐福超市
• 实行自助式服务，免费停车，超低售价，高效率 购物等一系列服务。采用当地采购，确保为当地 消费者提供鲜活优质的食品
• 家乐福制定了自己的目标：“我们希望达到国际 化的目标。且在各国市场占有重要的比例，通过 市场占有率的扩大，加强公司的独立性及提高公 司长期的企业价值。”家乐福在这一目标的指引 下，逐步成为全球零售业的翘楚。
家乐福超市
码放得很整齐
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家乐福超市
生鲜区的用光很科学
家乐福发展启示 PPT
（2）“棒”系列商品：是标志为“低价就是棒”
（3）自有品牌商品：顾名思义就是“家乐福牌”
（4）优惠活动特价商品：是家乐福主动特价，厂家 让利的大优惠商品
相关新闻动态
家乐福形象宣传片.mpg.m购物空间，是家乐福始终
坚持的经营理念。 2、多样 优惠 舒适 安心 我们除了提供消费者多样又优惠的商品选择，
还提供许多贴心的服务，让消费者享受购物 的乐趣与便利 3、开心购物家乐福 您的开心满意就是我们最大的快乐。
四、产品与服务
家乐福开发了将近 2000个食品和非食 品的家乐福产品。 仅在家乐福门店以 最优惠的价格和最 严格的质量控制以 及不同品牌形式出 现：家乐福杂货自 有品牌，家乐福生 鲜自有品牌（家乐 福质量体系），家 乐福家电自有品牌 （福斯莱），家乐
一、公司概述
成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首 创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际 化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售 单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。
联系方式及管网网址
招商电话：86-400 820 0889 电子邮箱： 家乐福官方网址：/
③卖场气氛与环境烘托法：此法是促销宣传最 有力的催化剂，如场外超大幅宣传画 ④类别降价法：是彩页宣传的一部分，具体是 采取以一个小类类别做全面降价来达到整体价 格的下调，例如，红酒全部打8.5折。 （2）日常促销：是一种辅助促销方式。
促销方式及相关新闻动态（二）
2、具体的促销内容：
促销图片
（1）彩页商品：以促销主题为核心并时时体现出家 乐福的口号：“开心购物家乐福！”商品通过颜色 搭配，文字说明、精美图案的衬托，很能吸引顾客 的眼球。
员工招聘
家乐福董事长
普通售货员招聘要求
（3）自有品牌商品：顾名思义就是“家乐福牌”
（4）优惠活动特价商品：是家乐福主动特价，厂家 让利的大优惠商品
相关新闻动态
家乐福形象宣传片.mpg.m购物空间，是家乐福始终
坚持的经营理念。 2、多样 优惠 舒适 安心 我们除了提供消费者多样又优惠的商品选择，
还提供许多贴心的服务，让消费者享受购物 的乐趣与便利 3、开心购物家乐福 您的开心满意就是我们最大的快乐。
四、产品与服务
家乐福开发了将近 2000个食品和非食 品的家乐福产品。 仅在家乐福门店以 最优惠的价格和最 严格的质量控制以 及不同品牌形式出 现：家乐福杂货自 有品牌，家乐福生 鲜自有品牌（家乐 福质量体系），家 乐福家电自有品牌 （福斯莱），家乐
一、公司概述
成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首 创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际 化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售 单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。
联系方式及管网网址
招商电话：86-400 820 0889 电子邮箱： 家乐福官方网址：/
③卖场气氛与环境烘托法：此法是促销宣传最 有力的催化剂，如场外超大幅宣传画 ④类别降价法：是彩页宣传的一部分，具体是 采取以一个小类类别做全面降价来达到整体价 格的下调，例如，红酒全部打8.5折。 （2）日常促销：是一种辅助促销方式。
促销方式及相关新闻动态（二）
2、具体的促销内容：
促销图片
（1）彩页商品：以促销主题为核心并时时体现出家 乐福的口号：“开心购物家乐福！”商品通过颜色 搭配，文字说明、精美图案的衬托，很能吸引顾客 的眼球。
员工招聘
家乐福董事长
普通售货员招聘要求
家乐福案例分析 ppt课件
家乐福物流成本现状分析
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Page 10
非集中采购 配送带来了问题，门店各 行采购，供应商不一，大大影响供货 速度，分散采购易导致自营能力增长，
滋生腐败，加大管理成本
奉行上下游竞争，将供应商当成了竞争对 手，依靠自身强大的货物吞吐能力提高自 身与供应商议价的能力容易早就上下游紧 张的关系，不利于双方收益总和的最大化
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权力下放
1.有利于和当地政 府之间形成很好的
关系 2.单店形成快速反
应
造成家乐福分店 店长的权利空前 强大，对单店监 督和管理不严就 会造成非常严重 的后果
16
向上游供应商要利益
1.压低供应商 的产品进价
2.利用供应商 的资金周转
向供应商要利益：
供应商为了自己的
利润只能在产品上
做手脚，如此形成
商店？
愿意在什么 地点进行 购买活动？
消费者 需要什么？
消费者需 要便宜的
商品
5
家乐福的物流选址
6
一、测定商圈所覆盖的范围， 分析商圈内人口的规模及特征
家乐福物 流选址
二、考虑商圈内的交通状况及 对商圈内竞争对手的分析
三、对顾客群体的构成 进行统计分析
四、依据目标顾客的信息来调 整自己的商品线
7
中国业务分布
中国
家乐福1993年进入中国大陆发展。 1995年底在北京开设第一家分店 “家乐福国展店”及随后的上海 “家乐福曲阳店”。1999年将中国 总部迁至上海。
服务宗旨
“一次购足，免费停车，最低售价，新鲜质量，顾客满意第一”。
4
家乐福创建者对消费者行为的分析
喜欢以 何种方 式购物？
消费者喜 欢怎样的
企业文化 家乐福共19页PPT资料
经营理念
致力于为社会各界提供价廉物美的商品和 优质的服务
开心购物家乐福 一站式购物
我们的其它调查
晨会；收银员每天 报刊；促销彩页 卫生营养 员工手册 参赛但不题定期 迟到惩罚 领导视察；工作态度货架摆放，卫生 状况 员工会议五六分钟 面试不严格学历高中以上
策略
本土化；家乐福无论到何处都致力于融入当地的 文化和环境，大量聘请当地员工，实现本土化管 理，并为本土员工创造事业发展的机会。另外各 门店95%以上的商品在当地采购，以确保产品的 新鲜度并贴近本地消费习惯。
▪ 国际品牌深入人心 ▪ 其使命承诺与实际运作并非完全一致
事例
2019年3.15晚会，家乐福被曝将超过保质期限的 食品再利用，甚至更改时间。郑州国贸360家乐福 店将同种三黄鸡分成白条鸡和柴鸡出售，价格差 距达一倍之多，并将过期食品经过重新打散再包 装，更改日期后进行出售
2019年6月17日武汉市物价局通报，武汉汉福 （家乐福）超市6家门店、汉阳某购物中心涉嫌价 格欺诈，一共被罚款50万元。
处罚事件；北京家乐福 )将员工李某立即辞退。北 京市一中院判决认为，天通苑店“立即辞退”的 处罚过重，应赔偿李某解除劳动关系经济补偿金 69540元。
总结
• 家乐福在中国企业文化稀释严重，甚至 远离其核心，与一般超市无疑
• 在本土化过程中其使命承诺理念并未得 到良好贯彻
• 过度本土化使其员工忠诚度不高，其特 点不明显
薪酬待遇
► ·薪酬是公平的，也就是说，它是根 ► 每月工资一千左右，没
据每个人的能力、教育、所承担的责 任和业绩来决定的。·薪酬能激励员
有全勤奖。
工实现他们的目标，对某些特定岗位， ► 节假日一天三倍工资
家乐福ppt
神潜 ຫໍສະໝຸດ 层 次 精显 层 次 的 组
管理学原理分析
• 家乐福“福”文化的提出不仅体现了家乐 福文化内容也体现了家乐福这一企业的文 化创新发展理念。家乐福的“福”文化是 其自身在其发展过程中不断形成的稳定的 企业文化，涉及到客户、员工、社会等多 方面，这种多元化必然会促进企业文化的 不断创新，从而必然会不断促进知识经济 条件下的企业不断走向繁荣。
家乐福案例
商103
前言
法国家乐福集团成立于1959年，是大型超级市场 (Hypermarket)概念的创始者，于1963年在法国 开设了世界上第一家大型超市. 如今家乐福已发 展成为欧洲最大、全球第二大的零售商。2004年， 家乐福集团被《财富》杂志评为全球500强企业 的第22位。
家乐福于1995年进入中国后，采用国际先进的超 市管理模式，致力于为社会各界提供价廉物美的 商品和优质的服务，受到广大消费者的青睐和肯 定，如今，家乐福已成功地进入了中国的25个城 市。 2004年，家乐福(中国)被国内媒体评为“在 华最有影响力的企业”之一。
管理学原理分析
一个企业要在日益严峻的竞争环境中立于不败之地，关键在于人， 而要留住人才，必须要构建合理的薪酬管理模式。 工资是职工劳动报酬的基本形式，也是调动工作积极性的基本手 段。同时，它又是每个组织各种关系中最敏感、最细致的因素， 维系着每个职工和家庭。 而家乐福，在员工薪资方面，不规范、不全面、不人性化的薪酬 管理，激化了员工与企业方面的矛盾，使员工离职率大幅上升， 既不利于员工的生存及发展，又不利于企业的长期有效的管理及 持续发展。 根据管理学的原理及现行的体制来看，家乐福必须对企业进行全 面而持久的薪酬管理。包括：确定薪酬管理目标，选择薪酬政策， 制定薪酬计划和调整薪酬结构。
管理学原理分析
• 家乐福“福”文化的提出不仅体现了家乐 福文化内容也体现了家乐福这一企业的文 化创新发展理念。家乐福的“福”文化是 其自身在其发展过程中不断形成的稳定的 企业文化，涉及到客户、员工、社会等多 方面，这种多元化必然会促进企业文化的 不断创新，从而必然会不断促进知识经济 条件下的企业不断走向繁荣。
家乐福案例
商103
前言
法国家乐福集团成立于1959年，是大型超级市场 (Hypermarket)概念的创始者，于1963年在法国 开设了世界上第一家大型超市. 如今家乐福已发 展成为欧洲最大、全球第二大的零售商。2004年， 家乐福集团被《财富》杂志评为全球500强企业 的第22位。
家乐福于1995年进入中国后，采用国际先进的超 市管理模式，致力于为社会各界提供价廉物美的 商品和优质的服务，受到广大消费者的青睐和肯 定，如今，家乐福已成功地进入了中国的25个城 市。 2004年，家乐福(中国)被国内媒体评为“在 华最有影响力的企业”之一。
管理学原理分析
一个企业要在日益严峻的竞争环境中立于不败之地，关键在于人， 而要留住人才，必须要构建合理的薪酬管理模式。 工资是职工劳动报酬的基本形式，也是调动工作积极性的基本手 段。同时，它又是每个组织各种关系中最敏感、最细致的因素， 维系着每个职工和家庭。 而家乐福，在员工薪资方面，不规范、不全面、不人性化的薪酬 管理，激化了员工与企业方面的矛盾，使员工离职率大幅上升， 既不利于员工的生存及发展，又不利于企业的长期有效的管理及 持续发展。 根据管理学的原理及现行的体制来看，家乐福必须对企业进行全 面而持久的薪酬管理。包括：确定薪酬管理目标，选择薪酬政策， 制定薪酬计划和调整薪酬结构。
家乐福
技术环境：
• 拥有全球货物配送系统 • 家乐福集团为了向消费者提供质优价廉的 商品，建立了全球性的Байду номын сангаас购网络。
SWOT分析：
• • • • 优势 劣势 机会 威胁
家乐福的优势
• 内部优势：
1．跨国企业本土化 2．大批量采购低成本 3．与供货商月结60天合同 4．低价格推广市场，初期成 功 5．当地物流和全球配送结合 6．各种人性化的服务 7．雄厚的资金
机会：
• 家乐福开发了自有品牌的商品。比如现在在上海 家乐福大卖场已经有家乐福品牌的龙口粉丝等。 家乐福自有品牌的设计、原料、生产到经销，全 程都由家乐福控制。由于省下了商业流程中的成 本和市场费用，其价格要比同类品牌的商品便宜 20％－40％。而且对于家乐福品牌的打造也是大 有好处的。 家乐福的自助选购对顾客实行“零干扰服务”， 多样化的食品，方便顾客自助选购。。
外部优势：
1．多数国家奉行低税率 2．居民的年均收入较高 3．本身地区的经济优势 4．网络化的兴起带来的机遇 5．在国内外有一定的知名度
劣势：
• 外部劣势：
1．市场竞争越来越激烈 2．消费者对价格的敏感 度较高 3．亚洲金融危机的影响 4．目前是租金昂贵 5．未与供应商达成战略 联盟
内部劣势：
1. 失去市场份额领导地位 2．忽视了土地的稀缺 3．营销模式单一 4．租金庞大 5．有些地区分店少物流成本 高 6．和供应商的关系并不好 7．原来的优势易被模仿
价格策略分析：
• 价格是影响消费者购买行为的重要因素，因而作为大型超级市场与顾客交易 的基本手段之一，商品价格与利润直接相关。 家乐福之所以能保证超低价策略的实行，主要得益于以下几个原因: 1.大规模经营 作为大卖场业态的创始者，家乐福采取大规模经营方式，每个大卖场的面积在 5000平方米以上，品项在15000种以上，在这个区间内容易达成规模效应，其 商品定价毛利率较高，在14%-25%之间，所以在达到毛利率之前，家乐福的 降价空间与同行业其他零售商相比要大，这是家乐福低价策略的保障。 2.繁华的商业环境 家乐福的大型超级市场一般都是在人口密集、目标客户消费水平较高的商业繁 华区，这就为其极低售价策略提供了充分的施展空间。。 3.开发自有品牌 为了实现低价策略，家乐福努力减少流通环节，降低经营成本。 4.本土化采购 家乐福在选择商品时一向倾向于本地化，将一部分权力交给分店，所选择的商 品会根据不同国家或者地区的风俗习惯、消费心理的不同而相应作出调整。这 样，一方面使门店里的商品更能符合消费者的需求，同时由于是本地采购，可 以由供应商实现配送，节省了配送运输费用，最终为低价策略的实现打好了基 础。
家乐福经营模式Carrefour
订单、结款、付费的流程：（小结）
异常扣款的协调解决：
1、全国合同费用由家乐福上海总部通知扣款，异常扣 款由K/A部负责家乐福的跟进人员与家乐福总部协调解 决；
2、店内费用由店采购通知财务所扣，异常费用由公司 各驻外办事处负责人与店内采购自行协调；
3、收到《付款明细》后，务必仔细核对费用是否异常， 若发生异常请及时核查，并追踪解决。
☆截止2007年7月23日 共100家
遍布全国36个城市 哈尔滨
乌鲁木齐
北京
沈阳
大连 天津
西安
合肥 蚌埠
青岛
洛郑阳州济南南通南京 上海
成都 武汉
苏州 徐州无锡
重庆 株洲
宁波 绍兴 杭州
长沙
福州
昆明
厦门 东莞 广州 珠海 深圳
家乐福的组织架构
家乐福的组织架构：（总部）
商品部总监
新鲜食品全 杂货部全国 国谈判经理 谈判经理
3、每次促销结束后一个月左右，家乐福均会扣收相关海 报、堆头费用，每次取得《付款明细》时均应协助经销 商核对明细中的费用，描述不清楚的地方需书面注明促 销日期、品项等，以便日后备查。
Thanks! 谢谢聆听！
❖
树立质量法制观念、提高全员质量意 识。20.11.120.11.1Sunday, November 01, 2020
2、净进货发票：货物金额是进货减去退货后的净进货金额
3、标准格式：（见下页）
一、票面标注a) 所有单品，合计开一行，详细单品开入增值税发票清单 二、票面标注b)折扣请开入发票，即净额发票，指签订在《商品合同》上各种折扣，
合计开一行。如某供应商条款为：采购量折扣1％，节日商业活动折扣2.5％，数 据交换费1.5％……合计5％，则发票上只列一栏5％ 三、（第1行）店代码，部门，供应商编号
carrefour(家乐福)PPT课件
The Carrefour group was the first in Europe to open a hypermarket, a large supermarket and a department store under the same roof. They opened their first hypermarket on 15 June 19 , near Paris in France.
•Responsibility
We fully accept the consequences of our actions on customers, our company and employees, institutions and the environment.
•Sharing
We leverage our expertise and strengths to create value, which is shared among customers, employees, shareholders, partners and suppliers.
•Solidarity
In the countries, cities, and neighborhoods where we do business, we help to develop the local economy, create jobs, provide training and fight exclusion.
Carrefour
Group Members
Keynote speaker: Emma liu Becky Zhao
DATA GATHERERS: EMILY WONG PPT MAKER: HELEN WONG
家乐福资料
家乐福的价值观承诺、关爱、积极 我们勇于承诺，承担社会和公司赋予的责任。
我们不断努力，通过创新和提供优质服 务，满足并超越消费者和顾客的需求，让每个人，每天，都享受更优质的生活。
We are committed. Committed professionals and committed members of the community. We constantly strive to exceed everyone's expectations by providing better value and finding new solutions for a better quality of life. 我们有爱心。
我们关爱顾客和消费者，时时刻刻关注他们的需求，我们对顾客热情，亲 切，细心。
欢迎顾客光临并满足他们的需求。
We are caring. Caring toward to our customers and our consumers. We are receptive to their needs, each and every day. We welcome them to our stores and meet their needs with kindness, warmth and attention to detail. 我们积极向上，我们用活力，热情和创新思维去迎接每一个挑战。
我们让顾客和消费者的生活更加丰富多彩。
为了他们，为了我们的员工，和其他所有人，我 们要做到最好，今天和永远。
We are positive. We rise to every challenge with energy, enthusiasm, and with fresh ideas. We help brighten the lives of our customers and our consumers. For them, for our employees, for the planet, we want the best, both today and tomorrow.员工政策组织 在家乐福，工作组织： 决定人员编制的数量和资质； 优化员工的业绩；促进每位员工的个人发展和自我完善。
家乐福PPT学习教案
第2页/共24页
1995年，家乐福成功地开设了当时中国规模最大的超级购物广场：北京创益家店，产生了深远 的影响。其新型的经营理念成功地被中国消费者所接受；其声誉卓越的专业管理技术和迅速盈 利的业绩得到了中方合作伙伴的积极肯定；其“开心购物家乐福”和“一站式购物”等理念得 到了广大消费者的青睐和厚爱。
简洁的组织结构、经营理念及高效现场管 理，完整的企业文化和强烈的防损意识。
第5页/共24页
二、强大的商品管理机构
1、在全球采购商品。 一个商品进入家乐福，厂商首先要与
总部谈判取得认可，各分店通过系统订货， 不进系统，无法结算。家乐福设有国际商 品部，负责在全球寻找资源，介绍给各国 家乐福店的采购部门，采购部门向他们订 货。家乐福通常是一种商品全球销售。
1.7
2.0
2.2
2.2
2.0
2.1
2.1
第19页/共24页
数据显示，家乐福在中国零售业市场的市 场占有率明显低于沃尔玛集团，在过去的 四个季度中份额继续保持停滞的趋势，很 难挑战沃尔玛集团的领导地位。要摆脱困 境并求得发展，家乐福必须考虑提高在中 国二三线城市的竞争地位。目前家乐福在 地级市和县级市的市场占有率分别仅为 2.2%和0.2%。
2、建立强大的商第6页品/共24管页 理机构。 商品是店铺运营的中心，家乐福十分
三、强大的电脑支持功能
1、电脑功能。 以电脑为主，人绕着电脑转。家乐福电脑发挥着11大功能，即订单管理、自动补货、收货、 退还厂商、价格变动、 店间移库、课部门间移库、库存调整、盘点、查询、报告。
2、查询与报举功能。 （1）销售查询（即时性）：销售额、销售量（从而算出平均价）、顾客数。 （2）商品流动报告：某种产品从生到死的报告（单品记录），这些商品的具体走向。它是寻找损耗原因的工具。 （3）自动补货报告：提供建议定单，供货商编码、定件数量、进价、售价、毛利率、赠品量件数、订到货天数、目 前存货、在途商品量、每天每月平均销售、现月销售量、建议采购量。 （4）促销分析报告：促销商品、价格、当天销售量、销售额、前四周平均销售额。 （5）最大销售额分析报告（20%A类商品如何管理）：单品、售价、排名、前四周占全店的百分比（前500名商品要 占店营业额的50－52%占不到，品种有问题）。 （6）每日变价报告：商品、销售量、旧价格、新价格、减价损失钱数、促销名称、时间
1995年，家乐福成功地开设了当时中国规模最大的超级购物广场：北京创益家店，产生了深远 的影响。其新型的经营理念成功地被中国消费者所接受；其声誉卓越的专业管理技术和迅速盈 利的业绩得到了中方合作伙伴的积极肯定；其“开心购物家乐福”和“一站式购物”等理念得 到了广大消费者的青睐和厚爱。
简洁的组织结构、经营理念及高效现场管 理，完整的企业文化和强烈的防损意识。
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二、强大的商品管理机构
1、在全球采购商品。 一个商品进入家乐福，厂商首先要与
总部谈判取得认可，各分店通过系统订货， 不进系统，无法结算。家乐福设有国际商 品部，负责在全球寻找资源，介绍给各国 家乐福店的采购部门，采购部门向他们订 货。家乐福通常是一种商品全球销售。
1.7
2.0
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数据显示，家乐福在中国零售业市场的市 场占有率明显低于沃尔玛集团，在过去的 四个季度中份额继续保持停滞的趋势，很 难挑战沃尔玛集团的领导地位。要摆脱困 境并求得发展，家乐福必须考虑提高在中 国二三线城市的竞争地位。目前家乐福在 地级市和县级市的市场占有率分别仅为 2.2%和0.2%。
2、建立强大的商第6页品/共24管页 理机构。 商品是店铺运营的中心，家乐福十分
三、强大的电脑支持功能
1、电脑功能。 以电脑为主，人绕着电脑转。家乐福电脑发挥着11大功能，即订单管理、自动补货、收货、 退还厂商、价格变动、 店间移库、课部门间移库、库存调整、盘点、查询、报告。
2、查询与报举功能。 （1）销售查询（即时性）：销售额、销售量（从而算出平均价）、顾客数。 （2）商品流动报告：某种产品从生到死的报告（单品记录），这些商品的具体走向。它是寻找损耗原因的工具。 （3）自动补货报告：提供建议定单，供货商编码、定件数量、进价、售价、毛利率、赠品量件数、订到货天数、目 前存货、在途商品量、每天每月平均销售、现月销售量、建议采购量。 （4）促销分析报告：促销商品、价格、当天销售量、销售额、前四周平均销售额。 （5）最大销售额分析报告（20%A类商品如何管理）：单品、售价、排名、前四周占全店的百分比（前500名商品要 占店营业额的50－52%占不到，品种有问题）。 （6）每日变价报告：商品、销售量、旧价格、新价格、减价损失钱数、促销名称、时间
家乐福 简介P31
CARREFOUR
1.家乐福简介 The simple introduction of Carrefour 2.家乐福文化 The culture of Carrefour
精品课件
INTRODUCTION
• Carrefour was Founded in 1956 家乐福成立于1959年
• The number of employees:456,295 雇员人数：456,295人（2006年）
精品课件
REGULATION
• Organization • Training • Career Development • Payment • Organization and operating rules • Human resources management • Internal communication
ease • 3.Happy shopping Carrefour
精品课件
精品课件
PHYSICAL Other services:
精品课件
精品课件
PROMISES
• 引进国外先进的营业设备和全新的增加国家财政收入， 促进社会经济发展 零售经营理念（一站式购物）
• 改善和提高中国市民的生活水准 • 为中国提供大量的就业机会和更多的发展事业的机会 • 建立供货商的合作伙伴关系，帮助他们了解市场需求，
精品课件
SPIRITUAL
• We are positive. We rise to every challenge with energy, enthusiasm, and with fresh ideas.
• We help brighten the lives of our customers and our consumers. For them, for our employees, for the planet, we want the best, both today and tomorrow.
1.家乐福简介 The simple introduction of Carrefour 2.家乐福文化 The culture of Carrefour
精品课件
INTRODUCTION
• Carrefour was Founded in 1956 家乐福成立于1959年
• The number of employees:456,295 雇员人数：456,295人（2006年）
精品课件
REGULATION
• Organization • Training • Career Development • Payment • Organization and operating rules • Human resources management • Internal communication
ease • 3.Happy shopping Carrefour
精品课件
精品课件
PHYSICAL Other services:
精品课件
精品课件
PROMISES
• 引进国外先进的营业设备和全新的增加国家财政收入， 促进社会经济发展 零售经营理念（一站式购物）
• 改善和提高中国市民的生活水准 • 为中国提供大量的就业机会和更多的发展事业的机会 • 建立供货商的合作伙伴关系，帮助他们了解市场需求，
精品课件
SPIRITUAL
• We are positive. We rise to every challenge with energy, enthusiasm, and with fresh ideas.
• We help brighten the lives of our customers and our consumers. For them, for our employees, for the planet, we want the best, both today and tomorrow.
家乐福简介
集团简介家乐福成立于1959年，是欧洲最大的零售商，世界第二大零售商，同时是世界上最大的食品零售商和最国际化的零售企业。
在中国是最大外资零售商。
现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。
2005年，家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第22位。
家乐福于1995年进入中国后，采用国际先进的超市管理模式，致力于为社会各界提供价廉物美的商品和优质的服务，受到广大消费者的青睐和肯定，其“开心购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深入人心。
如今，家乐福已成功地进入了中国的25个城市，在北至哈尔滨、南至深圳、西至乌鲁木齐、东至上海的中国广袤土地上开设了109家大型超市，聘请3万多名员工。
在在华外资零售企业中处于领先地位。
家乐福还向中国引进迪亚折扣店和冠军食品超市两种业态。
2004年，家乐福(中国)被国内媒体评为“在华最有影响力的企业”之一。
通过多年的经营，家乐福向中国的商业界输入了大型超市经营管理方面的技能和先进经验，并对商品采购、营销管理、资产管理以及人力资源开发等各方面实现现代化和本地化，为当地经济发展做了积极的贡献同时家乐福不忘自己所肩负的社会责任，致力于保障产品的质量和安全，不遗余力在中国推广家乐福质量体系，和各地农户共同开发绿色产品和有机食品，并从产品的设计、包装和物流等方面充分考虑到环保的因素。
另外，家乐福还踊跃参与中国的公益事业和社区活动，积极支持并参与北京申办奥运和上海申办世博会，并以多种形式向受灾地区、希望学校、社会福利机构捐资捐物。
成长经历1959年家乐福集团由付立叶和德福雷家族创建。
1963年家乐福首创了一种全新的业态——大卖场（Hypermarket）。
1970年家乐福股票在巴黎证券市场上市。
1989年家乐福大卖场首次在亚洲开业（中国台湾）。
1995年家乐福在中国大陆首开大卖场。
1999年家乐福与普美德斯合并，并成为欧洲食品零售的巨人。
2001年家乐福成为最国际化的零售企业，拥有超过9200家商店，遍及31个国家和地区。
家乐福公司介绍PPT
09年9月，家乐福在南京举办“安全供应、合作共赢——家乐福合作伙伴 日”大型主题活动的启动仪式，对优秀的中小企业供应商和农民合作社给予表
彰。“家乐福合作伙伴日”为优秀中小企业设立了“产品创新奖”、“食品安 全奖”和“销售业绩奖”，并设立“贡献奖”表彰优秀的农民合作社。该活动 相继在上海，杭州等地举行。
6、积极参与各类社区公益活动
7、吸引外资制造商来华投资
8、本土化经营策略
9、家乐福尽可能从中国采购本土产品，出口到其全球分店 销售
《家乐福承诺》
L O G O
每家家乐福门店提
《家乐福承诺》
L O G O
1、引进国外先进的营业设备和全新的零售经营理念（一站式 购物）
2、改善和提高中国市民的生活水准
3、增加国家财政收入，促进社会经济发展
4、为中国提供大量的就业机会和更多的发展事业的机会
5、建立供货商的合作伙伴关系，帮助他们了解市场需求， 改进和优化生产，为中国制造业的发展做出应有的贡献
布局策略 业态选择 供应商关系 物流系统 政府关系
沃家 尔乐 玛福 碰强 壁势 退突 守破
沃家 尔乐 玛福 积大 极卖 本场 地打 化压
使沃 家
成尔 乐
以 复 制
功 的 物 流 模
玛 则 店 少 而
流 促 店 速
福 借 用 别 人
式无 的
得法 物
沃家
尔乐
货 商
玛 则 让 利
供 货 商
福 把 风 险
于转
6．树立品牌形象 重视环保；保证食品卫生，关爱消费者健康；承担社会责任；与当
地政府保持良好的沟通，顺应政府的需要开展业务。
L O G O
战略合作伙伴简略
家乐福承诺：我们的合作伙伴、特许经营店或分公司
彰。“家乐福合作伙伴日”为优秀中小企业设立了“产品创新奖”、“食品安 全奖”和“销售业绩奖”，并设立“贡献奖”表彰优秀的农民合作社。该活动 相继在上海，杭州等地举行。
6、积极参与各类社区公益活动
7、吸引外资制造商来华投资
8、本土化经营策略
9、家乐福尽可能从中国采购本土产品，出口到其全球分店 销售
《家乐福承诺》
L O G O
每家家乐福门店提
《家乐福承诺》
L O G O
1、引进国外先进的营业设备和全新的零售经营理念（一站式 购物）
2、改善和提高中国市民的生活水准
3、增加国家财政收入，促进社会经济发展
4、为中国提供大量的就业机会和更多的发展事业的机会
5、建立供货商的合作伙伴关系，帮助他们了解市场需求， 改进和优化生产，为中国制造业的发展做出应有的贡献
布局策略 业态选择 供应商关系 物流系统 政府关系
沃家 尔乐 玛福 碰强 壁势 退突 守破
沃家 尔乐 玛福 积大 极卖 本场 地打 化压
使沃 家
成尔 乐
以 复 制
功 的 物 流 模
玛 则 店 少 而
流 促 店 速
福 借 用 别 人
式无 的
得法 物
沃家
尔乐
货 商
玛 则 让 利
供 货 商
福 把 风 险
于转
6．树立品牌形象 重视环保；保证食品卫生，关爱消费者健康；承担社会责任；与当
地政府保持良好的沟通，顺应政府的需要开展业务。
L O G O
战略合作伙伴简略
家乐福承诺：我们的合作伙伴、特许经营店或分公司
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家乐福 在中国
L O G O
1995年 家乐福在中国开设了第一家大卖场 1996年 成功进入上海和深圳 1997年 进入天津市场 1998年 成功进入重庆、珠海、武汉、东莞 2000年 配合迅速发展的需求，家乐福开设了五家大卖场 2001年 家乐福积极声援2008北京申奥 2002年 家乐福在20个城市开设了35家大卖场 家乐福积极支持上海申博 2003年 家乐福在杭州开设了第40家分店 迪亚折扣店进入上海和北京 2004年 冠军超市在中国开设第一家分店 2005年 家乐福在中国重庆开设第60家分店
集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超 市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了 便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增 至726.68亿欧元，员工总数超过43万人。
2005年，家乐福在《财富》杂志编排的全球500强 企业中排名第22位。
企业文化
L O G O
《家乐福承诺》
L O G O
1、引进国外先进的营业设备和全新的零售经营理念（一站式 购物）
2、改善和提高中国市民的生活水准
3、增加国家财政收入，促进社会经济发展
4、为中国提供大量的就业机会和更多的发展事业的机会
5、建立供货商的合作伙伴关系，帮助他们了解市场需求， 改进和优化生产，为中国制造业的发展做出应有的贡献
2004年 家乐福在波兰收购13家大卖场，成为当地第二大零 售商
2005年家乐福宣布改变公司管理结构
企业介绍
L O G O
成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者， 是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁 集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围 遍及世界30个国家和地区。
6、积极参与各类社区公益活动
7、吸引外资制造商来华投资
8、本土化经营策略
9、家乐福尽可能从中国采购本土产品，出口到其全球分店 销售
《家乐福承诺》
L O G O
每家家乐福门店提供以下服务
家乐福与沃尔玛
L O G O
09年9月，家乐福在南京举办“安全供应、合作共赢——家乐福合作伙伴 日”大型主题活动的启动仪式，对优秀的中小企业供应商和农民合作社给予表
彰。“家乐福合作伙伴日”为优秀中小企业设立了“产品创新奖”、“食品安 全奖”和“销售业绩奖”，并设立“贡献奖”表彰优秀的农民合作社。该活动 相继在上海，杭州等地举行。
净利
148.48 亿美元 515.53亿 欧元
毛利率
25%
20%
商誉500Biblioteka 排名161.26亿1
美元
114.73亿 22 欧元
数据来源：
沃尔玛2010财 年年报(截至 2010年1月31 日) 家乐福2009年 财报(截至2009 年12月31日)及 家乐福2010年 业绩快报
家乐福与沃尔玛
L O G O
2．低价策略 规模经济；千方百计压榨供应链；统一采购配送，商品周转迅速；
商品本地化；开发自有品牌商品
3．跨国经营 家乐福在跨国经营的实现方式上，采取了直接投资建立自营分店以
及并购。
4．经营扩张 5．本土化
家乐福首席执行官伯纳德认为：“一个零售分店就是它所处的国家 的缩影，该分店必须适应当地的文化氛围。”
企业文化
L O G O
企业文化
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企业文化
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投资战略
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1．规模经济战略 店堂面积大，品种多；停车场大；收款台多；服务范围大
家乐福 在中国
L O G O
投资现状 中国市场
L O G O
Tesco 乐购 2.1
华润万家集团 （含苏果） 6.6
大润发 6.1
家乐福 5.1
欧尚 1.7
沃尔玛集 团（含山 姆会员）
8.0
主要零售商市场占有率-中国大陆市场 2010年数据
世界五百强企业介绍
家乐福.Carrefour
Logo
目录
L O G O
发展历史及企业文化 投资战略及战略合作伙伴 投资现状 以家乐福中国市场为例 营销策略 与沃尔玛的比较
发展历史
L O G O
1959年 家乐福集团由付立叶和德福雷家族创建 1963年 家乐福首创了一种全新的业态——大卖场
布局策略 业态选择 供应商关系 物流系统 政府关系
沃家 尔乐 玛福 碰强 壁势 退突 守破
沃家 尔乐 玛福 积大 极卖 本场 地打 化压
使沃 家
成尔 乐
以 复 制
功 的 物 流 模
玛 则 店 少 而
流 促 店 速
福 借 用 别 人
式无 的
得法 物
沃家
尔乐
货 商
玛 则 让 利
供 货 商
福 把 风 险
于转
布局策略
业态选择
政府关系 沃尔玛鏖战家乐福
供应商关系
物流系统
家乐福与沃尔玛
L O G O
沃尔玛 家乐福
沃尔玛 家乐福
总资产
1707.06 亿美元
515.53 亿欧元
销售成本
4050.46 亿美元
859.63 亿欧元
净销售
3046.57 亿美元
680.98 亿欧元
6．树立品牌形象 重视环保；保证食品卫生，关爱消费者健康；承担社会责任；与当
地政府保持良好的沟通，顺应政府的需要开展业务。
L O G O
战略合作伙伴简略
家乐福承诺：我们的合作伙伴、特许经营店或分公司
拥有领先的业态和品牌，专业的市场和销售知识，采购能 力和不断进步的技术。
供给
沃家 尔乐 玛福 体横 面冲 文直 雅撞
Logo
广百集团：广东省、广州市重点发展，广州市政府授权国有资产经营的大型商
业企业。2001年重组，整合托管了广州大部分国有百货物资企业。双方应将 各自计划发展的城市及相关信息优先通报给对方，以便后者根据自身需求有针 对性地做出网点拓展决策；双方优先向对方推荐自己掌握的或有可能取得适合 对方营运条件的商业地产项目 。
（Hypermarket） 1970年 家乐福股票在巴黎证券市场上市 1989年 家乐福大卖场首次在亚洲开业（中国台湾） 1995年 家乐福在中国大陆首开大卖场 1999年 家乐福与普美德斯合并，并成为欧洲食品零售的巨
人
2001年 家乐福成为最国际化的零售企业，拥有超过9200 家商店，遍及31个国家和地区