火炉火南瓜粥做法
南瓜粥的做法
南瓜粥的做法
南瓜粥的做法如下：
1、米淘一遍后，加入适量食用油，搅拌搅拌，尽量让“雨露均沾”。
然后放着。
这会儿别加水。
2、我买的这种绿色的栗子南瓜。
啥品种的南瓜都成。
自己喜欢就行。
3、去皮，去囊
4、切成小小块。
喜欢米和南瓜融为一体的，还可以用料理机打成沫沫。
那种我也干过。
也特别好吃。
变懒了，所以现在都自己切。
切的尽量小。
会比较好吃。
5、米里加水，水的比例大概是米的三倍左右。
然后上锅。
6、煮沸。
我家这个是不粘锅。
所以下锅到煮沸没搅拌过。
如果是一般的锅，一定要不停地搅拌。
不然米就粘锅了。
7、加切好的南瓜
8、搅拌搅拌。
9、米煮到这个程度
10、南瓜用铲子轻轻一压就能碎。
就可以了。
上锅到煮好差不多10分钟左右可以做完。
喜欢再稠一点的，可以熄火盖上锅盖闷5-8分钟。
喜欢清一点的。
端起来就可以吃了。
南瓜粥怎么做好吃 南瓜粥的做法技巧
南瓜粥是生活中的最常见养生粥品，它口感软糯，营养丰富，而且容易消化和吸收，是老少皆宜的一种特色粥品。
平时很多家庭主妇也喜欢自己在家中煮制，但是你们知道南瓜粥怎么做最好吃吗？其实南瓜粥有多种不同的做法，一会我就把几种最有特色，最诱的人的南瓜粥做法写出来，大家看后也就明白南瓜粥怎么做最好吃了。
南瓜粥怎么做好吃
1、韩式南瓜粥好吃
韩式南瓜粥是南瓜粥中最好吃的一种，它制作时需要把南瓜放在蒸锅中蒸熟，然后取出南瓜肉用料理机打成糊状，再与糯米粉一起煮制，在粥快要煮好的时候加入冰糖和枸杞等配料，煮制一小会即可出锅装碗食用。
2、奶香南瓜粥好吃
奶香南瓜粥也特别好吃，在煮制时需要一百克南瓜和五十克小米，以及适量奶油。
把小米用清水淘净，把南瓜去皮以后切成小块，然后与小米一起放入锅中加清水煮制，在小米和南瓜变得软糯以后放入奶油调匀接着煮制一会，既可出锅，奶香浓郁的南瓜粥也就可以食用了。
3、咸香南瓜粥好吃
咸香南瓜粥也是南瓜粥中最好吃的一种存在，它制用时需要准备适量的大米与南瓜，再准备少量的葱花、青椒与食用盐。
在煮制以前要把大米洗净，然后用清水泡制两个小时，取出以后与南瓜一起放入锅中加清水煮制，在大米煮软以后加入葱花和食用盐与青椒丝，调匀再煮制五分钟，然后出锅装碗加入适量香油调味即可。
厨房美食菜谱：南瓜粥的做法_1
厨房美食菜谱：南瓜粥的做法
每次去吃韩式烤肉都喜欢喝他们的南瓜粥，今天家里刚好有南瓜，天气又很凉快，就煮个南瓜粥来呵呵，其实我比较喜欢稠稠的，只是迁就老公的喜好，煮的比较稀，冰镇后应该更好喝吧，改天试试。
食材
主料：
米饭1/2碗
南瓜
糖适量
水适量
步骤
1.南瓜去皮去瓤切块状
2.放入蒸锅中蒸熟后放入冰箱降温
3.将熟米饭和南瓜加入搅拌机
4.按自己喜欢的浓稠度加水后搅拌三至四次
5.打至无明显颗粒即可
6.倒入煮锅煮熟后加糖调味即可
小贴士：老公不喜欢太浓稠的，所以我煮的比较稀，喜欢浓的朋友可以将米饭量加大些。
火炉火南瓜粥做法
火炉火南瓜粥做法现在到了秋天了，正是本地秋南瓜上市的时候，这个时候的南瓜对于大家来说是一道物美价廉的美味了，而且对于老人们来说，南瓜真的是一个不可多得的好东西，特别是对于糖尿病人或是血糖高的人来说，可以降糖降脂，常吃还有减肥的功效，那么，今天给大家介绍一款南瓜粥，也就是火炉火南瓜粥做法。
原料：南瓜一斤半，大米六两。
做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈：1、冷水下米煮粥好。
因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。
否则，米粒较硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。
锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。
南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
《本草纲目》言其“补中益气”。
南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。
果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。
上面给大家介绍了火炉火南瓜粥做法，相信有了上面的方法，大家都能做出美味可口的南瓜粥了，给家中的老人小孩做上一道，又健康又营养还容易消化，对于脾胃虚弱、营养不良等都有着调理的作用，所以对于这款美食，是很值得一试的。
南瓜粥的家常做法怎么煮好吃
南瓜粥的家常做法怎么煮好吃
南瓜富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等，营养丰富。
你了解南瓜粥要怎么煮吗?下面是店铺给大家整理南瓜粥的做法。
制作南瓜粥的准备材料
制作南瓜粥过程的步骤
1.准备好老南瓜和大米
2.将大米洗净后，加水放在炉上煮，大火煮开后转中小火煮15分钟
3.这个时候把南瓜洗净切小块
4.然后将南瓜块放锅里一起再煮上8分钟左右
5.这个时候米和南瓜都煮熟了
6.稍微放到不烫手了，就将南瓜粥倒入料理杯中
7.用料理棒打成糊糊状即可。
南瓜的营养成分
每100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。
碳水化合物5.7克，粗纤维1. 1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝
卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。
此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
南瓜的选购
应该挑选那些外观完整，果肉金黄色，分量比较重，没有损伤、虫蛀等的。
表面出现黑点，则内部品质有问题。
南瓜表面如果没有光泽，较粗糙，则比较老;嫩南瓜水分多，瓜肉薄而脆;老南瓜则较面较甜。
建议依照个人口味喜好选择。
购买已经切开的南瓜，则选择果肉厚，新鲜水嫩不干燥的。
南瓜的存储
南瓜比较容易保存，完整的南瓜只要放在阴凉的地方，可以保存一个月左右，放在冰箱冷藏室则可以保存2-3个月。
如果是切开的南瓜，保存时需要先去掉瓤，否则容易腐败、从心部变质，用保鲜膜包好，在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。
南瓜粥怎么熬才又稠又甜
第一步：准备食材。
南瓜1块、大米适量、冰糖少许。
第二步：把南瓜去皮去瓤后切片，然后放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。
第三步：把蒸好的南瓜取出放到盆中，用勺子压碎。
第四步：大米淘洗干净后，用清水浸泡半个小时左右，浸足水的大米，煮粥时间更短。
接下来，往砂锅中倒入适量的水，水烧开后放入大米。
米和水的比例一般为1比10左右。
第五步：锅里再次煮开后，转中小火开始熬煮粥。
用砂锅煮粥，中途要多搅动几次，以免糊底。
第六步：把南瓜泥倒入砂锅中，再放一点冰糖，搅拌均匀后接着开始煮，边煮边用勺子朝一个方向搅动，直至米粒开花，粥越来越浓稠时关火，盖上盖子，焖5分钟左右。
第七步：大功告成，开始享用吧。
南瓜粥煮多久 电饭锅怎么做南瓜粥
南瓜粥煮多久电饭锅怎么做南瓜粥
南瓜是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃南瓜吧，用南瓜为原材料烹饪的南瓜粥口感非常好，南瓜粥煮多久？电饭锅怎么做南瓜粥？下面一起来看看吧！
一、南瓜粥煮多久
1-2个小时不等。
南瓜粥煮多久和南瓜的大小有关系，所以无法明确具体时间，南瓜块越大，煮的时间会更长，一般需要15分钟，南瓜块切得小，煮10分钟就可以熟了，煮南瓜粥的时候，为了口感更好，南瓜煮熟之后还要小火继续焖煮一个小时，将南瓜煮得又烂又软。
二、南瓜一般煮几分钟能熟
10-15分钟。
南瓜属于淀粉含量高、水分含量少的蔓生草本植物，烹饪时，小块南瓜需要煮10分钟，大块南瓜需要煮15分钟左右，善烹饪的人熬粥时会在南瓜煮熟后再盖锅盖，开小火焖煮一个小时，让南瓜煮得更可口。
三、电饭锅怎么做南瓜粥
材料：南瓜、大米、冰糖。
做法：
1、将大米用清水淘洗干净。
2、倒入电饭锅内胆里面，选择煮粥模式，设定时间为半个小时。
3、挑选当季新鲜南瓜。
4、用刀削去南瓜外皮。
5、挖去南瓜籽。
6、切成小块。
7、半个小时后将南瓜放进电饭锅里面。
8、设定时间为1个半小时。
9、出锅前加入冰糖调味。
四、煮南瓜的小技巧
1、煮南瓜粥最关键的是南瓜的选择，要挑选颜色橙黄或者金黄色的成熟南瓜，这样的南瓜淀粉多、糖分高，蒸出来的南瓜味道也会比较好。
2、煮南瓜过程中最好不加水，加水会破坏南瓜粥的味道，一定要加水的话可以选择开水。
3、大米煮开后最好搅拌搅拌，防止粘锅。
厨房美食菜谱：美味南瓜粥的做法
厨房美食菜谱：美味南瓜粥的做法
天冷开始冷了后，早上的时候越发的觉得珍贵，往往是躺在床上不想起来，但是我又想吃到热腾腾的早餐，那怎幺办呢，这一款电饭煲版的南瓜粥很适合爱睡懒觉的你，南瓜前一晚洗好切好，把米也洗好，放进电饭煲里，第二天早上只要起来倒入水，加入南瓜，按个启动，你就可以继续去睡觉了，设好闹钟过半个小进提醒，然后再去换个键，这会你也该起来了，洗个脸，梳个头就可以喝上热腾腾的粥了食材
主料：
南瓜200g
大米
糖适量
步骤
1.把南瓜去皮后洗干净
2.然后把去了皮的南瓜切成小颗
3.把大米洗干净放进电饭煲里，并加入南瓜与足够的清水
4.按启动键，让电饭煲自动工作半个小时候
5.然后再按慢煲键，加入适量的糖，再工作十分钟即
可
小贴士：注：南瓜带有甜点，所以不是太爱吃甜的朋友不必加糖了。
九阳南瓜粥的做法图解教程
九阳南瓜粥的做法图解教程用九阳的料理棒做出来的南瓜粥真的好方便，软糯的粥轻松完成，真是做辅食的好工具哦!下面一起来看看九阳南瓜粥的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作九阳南瓜粥的食材九阳南瓜粥的做法步骤1. 准备好老南瓜和大米2. 将大米洗净后，加水放在炉上煮，大火煮开后转中小火煮15分钟3. 这个时候把南瓜洗净切小块4. 然后将南瓜块放锅里一起再煮上8分钟左右5. 这个时候米和南瓜都煮熟了6. 稍微放到不烫手了，就将南瓜粥倒入料理杯中7. 将料理棒洗净装好放入杯中8. 按1档打成糊糊状就可以了。
南瓜的食用价值吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用，南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用，还能很好的消除亚硝酸胺的突变，制止癌细胞的出现。
吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者。
另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖，南瓜籽也是很好的食物，有驱虫的作用。
南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。
主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
冬季南瓜护眼进入冬季，气温的降低，使得本来就不爱运动的那些人，更喜欢窝在家里了。
周末除了睡觉就是电脑，这样下去眼睛哪受得了，很容易近视。
这该怎么办呢?吃什么护眼?小编今天就带来一个好方法：冬季护眼南瓜最“养眼”。
据报道，常吃南瓜人群中，80岁以上的高龄者，仍能保持良好视力，不戴眼镜也可看报纸。
南瓜有抗氧化、防衰老、护视力的作用，因为其含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。
β-胡萝卜素在肌体内能转变为对人体具有重要生理作用的维生素A，对保护视力、预防眼疾、维持人体上皮组织的健康、促进儿童的生长发育等均有重要作用，同时对维持正常视觉和明目、促进骨骼发育及肌体抗癌防癌方面具有重要生理作用。
厨房美食菜谱：南瓜粥的做法_2
厨房美食菜谱：南瓜粥的做法
南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素c、维生素d、锌、氨基酸等多种营养元素。
具有补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化的功效。
南瓜粥简单易做，色泽漂亮，口感微甜，营养丰富。
食材
主料：
南瓜
大米
绵白糖适量
清水适量
步骤
1.南瓜去皮切成小块。
2.大米淘洗干净。
3.把大米放入电饭煲内。
4.放入南瓜块。
5.加入适量清水。
6.按电饭煲”标准“键开始煮粥。
7.煮至电饭煲鸣笛后，用勺子按压南瓜成泥。
8.盛出，放入适量白糖拌匀即可。
小贴士：根据个人口味，选择是否放入冰糖。
厨房美食菜谱：南瓜粥的做法_3
厨房美食菜谱：南瓜粥的做法
一直都不怎幺喜欢喝白米稀饭，天天在家煮红豆，绿豆稀饭的，吃多了也觉得没有刚吃的时候香了，这不，前几天姑姑从她家来我家的时候，带了许多红薯和南瓜，这下煮稀饭可以换着煮了，今天就准备先煮一锅南瓜粥。
南瓜味甘、性温，入脾，胃经；
具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；
主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
食材
主料：
大米150ml
南瓜
水适量
步骤
1.把食材准备好
2.南瓜切块，大米淘净
3.放入电压力锅里面，加入适量的清水
4.插头插好，扭到煮粥功能上面即可
5.软糯香甜的南瓜粥就可以填满你的味蕾了
小贴士：南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
厨房美食菜谱：南瓜粥的做法_3
厨房美食菜谱：南瓜粥的做法
南瓜含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素，维生素和钙，磷等成份。
其营养丰富，为农村人夏季里经常食用的瓜菜。
并且日益受到城市的人重视。
不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。
南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌的发生。
用老南瓜煮粥更是美妙的搭配，煮出来的粥更香甜，糯，浓绸。
食材
主料：
香米100g
老南瓜
糖适量
步骤
1.备香米少许，
2.老南瓜丁少许，
3.将米淘洗，
4.放进电压锅里加清水，
5.转一个圈高压。
6.泄压开盖，
7.开盖再煮二分钟，
8.将粥和粥水容合。
9.盛碗里，加点糖。
小贴士：南瓜粥，原汁原味，香甜可口。
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生活常识分享火炉火南瓜粥做法
导语：现在到了秋天了，正是本地秋南瓜上市的时候，这个时候的南瓜对于大家来说是一道物美价廉的美味了，而且对于老人们来说，南瓜真的是一个不可
现在到了秋天了，正是本地秋南瓜上市的时候，这个时候的南瓜对于大家来说是一道物美价廉的美味了，而且对于老人们来说，南瓜真的是一个不可多得的好东西，特别是对于糖尿病人或是血糖高的人来说，可以降糖降脂，常吃还有减肥的功效，那么，今天给大家介绍一款南瓜粥，也就是火炉火南瓜粥做法。
原料：南瓜一斤半，大米六两。
做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮，然后改用文火，不断搅拌，真至米粒完全烂熟，即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈：
1、冷水下米煮粥好。
因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。
否则，米粒较硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。
锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。
南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、。