食品产品检测委托书范本

食品产品检测委托书

委托方：

受委托方：

根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，为保证产品质量，确保食品安全，委托方特委托受委托方对以下产品进行检测。双方经协商一致，签订本委托书。

一、委托检测产品

1. 产品名称：____________

2. 商标：____________

3. 规格型号：____________

4. 生产批号：____________

5. 生产日期：____________

6. 产品数量：____________

二、检测项目

1. 营养成分检测

2. 食品安全指标检测

3. 微生物指标检测

4. 重金属及有害物质检测

5. 农药残留检测

6. 其他：____________

三、检测依据

1. 《中华人民共和国食品安全法》

2. 《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718）

3. 《食品安全国家标准食品中有害物质的限量》（GB 2762）

4. 《食品安全国家标准食品中有机污染物限量》（GB 2763）

5. 其他相关标准及规定

四、检测费用及支付方式

1. 检测费用为人民币____元整（大写：_______________________元整）。

2. 委托方应按照受委托方的收费标准支付检测费用。

3. 检测费用支付方式：____________

五、检测时间及报告提交

1. 受委托方应在____个工作日内完成检测工作。

2. 检测报告应以书面形式提交给委托方。

3. 检测报告提交日期：____年__月__日。

六、权利和义务

1. 委托方的权利和义务

（1）提供真实、完整的产品相关信息。

（2）按照约定时间提供样品，并保证样品的真实性、代表性。

（3）按照约定时间支付检测费用。

（4）对检测结果进行认真审查，如有异议，可在收到检测报告之日起__日内向受委托方提出书面申诉。

2. 受委托方的权利和义务

（1）按照约定时间完成检测工作，并提交检测报告。

（2）保证检测报告的真实性、准确性、完整性。

（3）对委托方的商业秘密予以保密。

（4）在检测过程中，如发现样品存在严重质量问题，应及时通知委托方并采取相应措施。

七、违约责任

1. 委托方未按照约定时间支付检测费用的，应支付违约金，违约金为检测费用的__%。

2. 受委托方未按照约定时间完成检测工作或检测报告不符合要求的，应支付违约金，违约金为检测费用的__%。

八、争议解决

1. 双方在履行本委托书过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。

2. 本委托书的解释权归委托方和受委托方共同所有。

九、其他约定

1. 本委托书一式两份，委托方和受委托方各执一份。

2. 本委托书自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。

委托方（盖章）：

受委托方（盖章）：

签订日期：____年__月__日

（注：本范本仅供参考，具体内容需根据实际情况进行调整。）