合肥元一希尔酒店的内外部环境分析
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
合肥元一希尔顿酒店的内外部环境分析合肥元一希尔顿酒店座落于合肥新火车站开发区中心,地处合肥市内环地带,距市中心商业繁华地段仅3分钟车程。
酒店邻近合肥最大的购物场所——元一时代广场。
酒店拥有超大客房,3间标志性餐厅,2个别具风格的酒吧,占地6000平方米的兰蕙
轩水疗中心及绿萝轩桑拿中心;全市规模最大的宴
会厅,提供设备先进的希尔顿会议TM服务;行政
楼层、餐厅及所有公共区域均设有无线宽带网络接
入,能满足宾客在商务、休闲、会议和娱乐等的各
方面需求。
合肥元一希尔顿酒店客房均在41平方米以上,格调高雅,视野开阔,备有等离子纯平彩电及高速互联网接入。
部分客房有独立的办公和用餐区域。
来宾礼遇包括每日报纸、浴袍、奉送矿泉水和免费使用兰蕙轩水疗中心的健身设施和游泳池。
外部环境分析
一宏观环境因素分析——pest 模型
(一)政治因素
(1)合肥市是安徽省的政治、经济、文化、信息、金融和商贸中心,国家级皖江城市带承接产业转移示范区的核心城市,具有承东启西、接连中原、贯通南北的重要区位优势同时,在中部六省崛起中扮演着重要的角色,省会的优势和竞争有序、管理有序的政策环境为合肥希尔顿酒店的发展提供了稳定的政治环境。
(2)合肥市推行的产业政策和税收政策对于服务业的发展有着积极地推动作用,《合肥市承接产业转移促进服务业发展若干政策》规定对酒店餐饮企业实行税收奖励,为希尔顿酒店的发展提供了法律法规和政策上的支持。
(二)经济因素
(1)加入WTO 之后,合肥地区的经贸洽谈、展览、会议等商务活动交流愈加频繁,远距离的客人增多,境外高消费水平地公务、商务客人和旅游客人增多,加大了对酒店客房的需求量,刺激了酒店行业的发展。
(2)安徽居民收入增加,消费水平提高,对旅游、餐饮、娱乐等更高层次的需求增加,促进了安徽旅游业及酒店餐饮业的发展。
(3)合肥商会经济带动了酒店业的发展,每年商会都有重大会议在省会合肥举办,而与会人员对价格并不敏感,他们追求的是高质量的服务水平,在一定程度上推动了以国际五星级为标准,旨在提供高档服务的希尔顿酒店的发展。
(4)人民币币值低估,世纪购买力大于汇换价格,人民币现行的汇率制度,吸引了大量的外来游客,促进了整个酒店业的发展。
(三)技术因素
希尔顿酒店提供先进的“希尔顿会议”TM 服务,行政楼层、餐厅、所有的公共区域均有无限宽带网络接入。
(四)社会文化因素
(1)人口分布及流动性
合肥市户籍人口708万人(含巢湖市和庐江县),其中市区户籍人口214.37万人,非农业人口215.84万。
(数据来源:2010年合肥市国民经济和社会发展统计公报) 常住人口746万人,其中市区常住人口328万人。
(第六次全国人口普查数据数据)人口密度大。
合肥作为省会,吸引了大批的外来商务人士和旅游人士,市区人口流动性大,远程客人对客房的需求率增加。
(2)教育程度
合肥高校云集,有中国科技大学,合肥工业大学,安徽医科大学,安徽农业大学等,培养了大批高素质的酒店专业人才,为酒店行业的发展提供了后备力量和人才保障。
(3)消费观念的转变
随着安徽经济的发展,居民收入增加,日常的消费增大,对待工作和休闲的态度以及消费观念发生改变,加大了对休闲娱乐和中高档产品和服务的需求。
二产业竞争性分析——波特五种竞争力模型
(一)现有竞争者之间的竞争程度
从合肥市酒店市场的整体情况看,目前共有41家星级酒店,其中五星级3家,四星级6家,三星级18家,二星级14家。
高星级酒店的客房数相对偏少,从客房的出租率来看,三星级最高,四星级酒店是竞争最激烈的部分。
另外三家五星级酒店为合肥古井假日酒店、雅高索菲特合肥明珠大酒店和外商国际俱乐部酒店,这三家同级别的星级酒店,大小、规模和功能大体一致,局限于在现有的客源市场中
争夺份额,而不关注新的客户群体的开发,竞争十分激烈。
为了在现有的竞争对手中争取有利的位置,首先,元一希尔顿做到了准确的市场定位,将目标细分市场定位于高水平消费群体和国内外商务人士,主张走国际化五星级酒店的道路,避免与其它三家五星级酒店的正面竞争。
其次,元一希尔顿主张采用差异化策略,从下表可以看出,元一希尔顿从客房、餐饮、酒吧和娱乐设施等方面提供了区别于其它竞争者的差异化产品和服务。
如元一希尔顿独有的专业的欧洲女子spa,吸引了大批的成功商业女性来此消费。
最后,元一希尔顿还主张服务营销策略,试图将服务的理念贯穿于整个营销的过程中。
(二)行业新加入者的威胁
其它星级酒店的加入扩大了酒店客房的供给量,加剧了合肥酒店
市场的竞争程度,在一定程度上占领了相当一部分的人力物力和财力资源,可能使行业的生产成本提高,导致行业的获利能力下降。
(三)供应商的讨价还价能力
据悉,安徽省专业生产酒店用品和设备的企业有500多家,整个酒店用品市场的竞争十分激烈。
从希尔顿的角度看,其面临的上游酒店用品供应商数量众多,供应商之间的可替代程度高,酒店本身对供应商的依赖程度低,并且供应商提供的产品种类差别性小,使得酒店在转换供应商时的成本较低。
从供应商的角度看,酒店行业的发展对酒店用品企业生产规模的扩大和获利的多少有很大的重要性。
并且星级酒店行业的竞争十分激烈,酒店用品生产行业进入酒店服务行业存在一定的障碍,使得酒店用品行业的向后一体化进程受阻。
综上所述,酒店在与供应商的商务谈判过程中占据着优势地位,供应商的讨价还价能力有限。
(四)顾客的讨价还价能力
元一希尔顿在合肥市内是独家经营,凭借着良好的信誉度和很高的知名度,吸引了各界人士来此消费,酒店的价格具有较大的刚性,从而获得高额的垄断利润。
(五)替代品的威胁
如家快捷酒店、莫泰酒店、速8饭店等品牌化的经济型酒店逐渐渗透合肥酒店市场,这些以品牌为依托,连锁和特许加盟的经济型酒
店凭借着其合理的价格优势和周到的服务优势市场份额逐步扩大。
这些经济型酒店相对希尔顿酒店而言具有功能经济、价格经济、促销成本经济和渠道经济的优势,如经济型酒店的营销策略多以口碑宣传为主,节省了宣传和促销成本,以低成本战略优势吸引了对价格比较敏感的中下层客源的消费。
内部环境分析
在对希尔顿酒店进行外部环境分析和内部环境分析的基础上,进行SWOT分析。
(一)优势分析
(1)品牌优势
希尔顿国际酒店集团是总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有出美国外全球范围内“希尔顿”商标使用权,希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理
公司合资经营的、分布在12个国家中的18间亦称“港丽”)酒店。
它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。
希尔顿国际酒店集团在全球80个国家内有着逾71000名雇员。
最初由康拉德·希尔顿创立,历史悠久,在全球范围内享誉盛名,品牌知名度高。
(2)产品服务优势
希尔顿酒店的商业经营标志是大胆创新的先锋精神,如早期的空
调、直拨电话和机场酒店、行政楼层都是希尔顿首创的,而且元一希尔顿还为经常出行的人制定了荣誉会员计划。
从特有的设施角度看,客房内洗澡间淋浴和盆浴分开并配备热带雨林大喷头;有21个豪华的餐饮包间,大堂吧,咖啡基诺,禅西餐厅,欧亚特色餐厅,并且有合肥市内独一无二的菜式,如日本料理生鱼片和寿司、意大利披萨和日韩铁板烧等;酒吧更是有音乐吧、啤酒吧、雪茄吧和行政酒廊;娱乐设施有独有的spa水疗和高尔夫球会。
(3)地理优势
合肥元一希尔顿酒店座落于合肥新火车站开发区中心,地处合肥市内环地带,距市中心商业繁华地段仅3分钟车程。
酒店邻近合肥最大的购物场所——元一时代广场,商业地理位置优越。
(二)劣势分析
(1)股东层面
2006年5月,希尔顿酒店集团与元一大酒店有限公司签约,由希尔顿管理合肥希尔顿酒店——合肥市最新最豪华的酒店开发项目,而元一负责提供物质基础。
2007年一季度开业,标志着有一家国际酒店业的高端品牌入驻安徽。
然而,投资者缺乏酒店经营管理的经验,在酒店委托管理的情况下,外部的监督和控制在一定程度上存在盲点,同时元一与希尔顿可能出现信息的不符合与摩擦,进而影响酒店自身的发展。
(2)经营管理层面
希尔顿原有的制度和经营经验能否有效地嫁接到合肥地区的
酒店,实现与合肥本土企业的企业文化的融合,并实现其预期的目标本身存在很大的不确定性和风险。
同时,希尔顿酒店的发展仍然处于成长阶段,希尔顿酒店内部的招聘与管理存在很大的波动性,内部制度还有待进一步的丰富和完善。
另外,元一希尔顿酒店将其细分市场定位于高消费水平的群体和国内外商务人士,所以如何对这一细分市场的客户进行有效地宣传是酒店的重要任务,如果这一目标没有完成,那这一市场定位也有可能制约元一希尔顿发展的瓶颈。
(三)机会分析
安徽旅游业的快速发展:安徽入境旅游和省内旅游业均发展迅速,“两山一湖”旅游政策的推出更是推动了和飞机周边地区旅游业的成长,旅游产业的规模日渐壮大。
为酒店行业的发展带来了契机。
居民收入增加,对旅游、餐饮、休闲娱乐的需求加大,刺激了酒店业的发展。
(四)威胁分析
合肥及周边地区现有酒店之间的竞争激烈,同时品牌化的经济型酒店的渗透占领了中下层客源市场的份额,迫使星级酒店向高档次的消费群体这一目标市场看进,这对于本来就将高消费群体和国内外商务人士作为目标客户的希尔顿酒店来说无疑是增加了营销的难度和复杂度,给希尔顿酒店的发展带来了威胁。
小结
上文从宏观环境和行业环境对希尔顿酒店进行了外部分析,接着又对其进行了内部环境分析,在此基础上得出了元一希尔顿酒店在合肥地区酒店市场发展的优势、劣势、机会与威胁。
为了取得更好的发展,元一希尔顿应采取正确的市场竞争策略。
把握顾客的心理和消费偏好,以市场为导向,满足顾客的个性化需求,向大众化、商务化方向发展。
完善企业内部的工作流程和规章制度,坚持以人为本的员工发展观念、顾客满意原则和创新的文化理念。
推行服务营销策略,在营销的各方面贯彻服务,并将有形的资产和设施同无形的员工服务有机结合,使之具体化、有形化,力求为客户提供超出期望的高品质的产品和服务。
实行信息化营销和网络营销,充分利用互联网资源,建立宣传平台,加大对酒店品牌的宣传力度,提高企业的知名度。