厨房美食菜谱：蒜蓉杏鲍菇的做法

厨房美食菜谱：蒜蓉杏鲍菇的做法

杏鲍菇切片还是切块，口感都是肉肉的弹弹的，尤其跟肉一起做，还有素肉的感觉。而且本身没什幺味道，添加什幺就是什幺味道，很好做。而且它本身还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。

食材

主料：

杏鲍菇1根

胡萝卜

青椒1根

油适量

盐适量

蒜蓉辣酱1瓶

步骤

1.准备好所有食材

2.我用的李锦记的蒜蓉辣椒酱，味道不是狠辣，蒜蓉味儿偏重

3.食材切成菱形片

4.热油放葱花炒出香味儿

5.放所有食材片儿煸炒

6.放少许酱油和盐

7.最后放一勺蒜蓉辣酱即可

小贴士：辣酱炒熟了再放味道更重更香。