规模奶牛场的粪肥如何处理

近 年 来 ，随 着我 同奶 牛 养殖 集 约 化 、 号业 化 、规 模 牧 部 门 申 请 国 家 的 沼 气 建 设 项 目 的 资 金 ， 建 设 容 量 为 化的程度不断提高 ，建立起了数量多 、规模大的奶牛场 ， ２ ０ ０— ３ ０ ０ 立 方米 的沼 气 池 。 沼气 池 产 生 的 沼 气可 以被 牛
近 儿 年 新 建 牛场 争 取 到 国 家 沼 气 能 源项 【 ｛ 可 以 处理 一 小 企业 望 而 生 畏 。 同 时 ，大 部 分 中小 型 ． 『 ｆ ｛ 气 １ 程 的 气 、咀 部 分 粪便 外 ，绝 大 部 分 奶 牛场 积攒 牛 粪 后 并 没 有 经 过 任 产 品 仍 以 养 殖 场 自州 和 周 边 农 户 使 用 为 主 ，安 全 风 险 何方 式 处理 ，就 出售 给 种 植 户 粪 肥还 田 了 ，而 废 水 没 有 大 。 另外 ，沼 气 池 的投 入 和产 比不 配 ，产 能低 ， 炎
一
至会 危 及牛 牛 斋 人 的健 康
、
场的 ， 及 时 建 没或 补建 。粪 便 处 理 场 应设 在 养殖 场 的 接堆 堆 ，将 备 好 的 牛 粪边 撒 菌边 建堆 ，体 积 不 能 太 小 ，
主 风 广 ｕ Ｊ 的下 风 或 侧 风 向处 ，与 生 产 区 、生 活 管 要求堆长６ — ８ 米 、宽２ 米 、高１ ． ８～ ２ 米．发酵牛粪 的水分 Ｉ 等 主 嘤 产 没 施之 间保持 １ （ ） （ 】 米以上 的距 离 ，面积 为 含量 应控 制 在６ ０ ％ 一６ ５ ％。另一 种方 法 是 建设 长６ 米 、宽６ １ ０ ０ ０ 平 ‘ 水左 米 、高 ３ 米 的发 酵池 ２ —３ 个， 铲车 均 匀地 将 粪 肥送 入 发
经 过 处理 就 近排 进 了排 水 沟 ｆ ｆ ｆ 于 近 几 年我 国经 济 发 展 污能 源化 利 用 产 生 的 气 、电成 本 较 高 ，
天 然 气 、大
快 ．部 分地 区城 市 扩 张 很 快 ，很 大 一部 分 牛场 已经 靠 近 网 相 比 缺乏 竞 争 力 ，成 为 区 内每 个 规 模 奶 牛 场 均 而 临 的 城 市 中 心 手 ¨ 辑 民 区 ，如 果 奶牛 场 的粪 肥不 能 及 时 出 售 问题 。有 关 部 门要 认 真总 结 沼气 的使 用 方 法 ，使规 模 奶 或 行 效 地 处理 ，会刈’ 奶 牛 场 周 边 环境 造 成严 重 的污 染 ， 牛场 的沼 气项 目真 正 发挥作 用 。
２ ． 好氧 方法处理牛粪 。 建设奶牛粪便 无害化处理场地 （ １ ） 高温堆肥 。将收集的奶牛粪污运输到粪肥处理 新 迎 、扩 建 币 ¨ 改 建 的 奶 牛 养 殖 场 必 须配 置 奶 牛 粪 便 场 ，然后把奶牛粪便等同体有机废弃物与植物秸秆等辅 处州 设 施 或 奶 牛 粪便 处理 场 对 丁没 有 处理 设 施 或 处 理 料 及 发 酵菌 剂 按 配 方 要求 进 行配 比 。一 种 简 易 方 法 是 直
粪 奶 牛 场 通 常 采 刚 刮粪 板 来 清 理 牛 粪 ，粪便 被刮 粪 板 过７ ０ ￣ Ｃ会造 成过 熟 ，正常情 况 下７～１ ４ 天 可发 酵完 成
拖 到 牛 仓 的 一 端 或 中 间 ，再 集 中运 到 处 理 场 。 这类 清 粪
（ ２） 智能 高 温好 氧 发酵 设 备处 理 粪 肥 一 将 收集 的 奶 方式 的优 点 是 效 率 高 ，基 本 没有 噪音 ，对 牛 群 的 行走 、 牛 粪便 、秸 秆 、锯末 及 回流物料 按照 一 定 比例混 合均匀 ， 饲 喂 、休 息 不 造 成 任 何影 响 ，运 行 、维 护 成 本 低 ，改 善 使含水率达到６ Ｏ ％一 ６ ５ ％后进入立体好氧系统 ．通过调 了 人 员 的 工作 条 件 ，降 低 了 劳 动 强 度 ， 减 少 了 人 工 成 原 料 的水 分 、氧 气含 量和 温度 变化 ，使物 料进 行充 分 的好 氧 发酵 分解 。智 能高 温好氧 处理 设 备通过 通 风 、充氧 、搅
读者之声 ； Ｒ ｅ ａ ｄ ｅ ｒ Ｓ Ｏ ｐ ｉ ｎ ｉ ｏ ｎ
☆ 中 国 畜 牧 业
规 模 奶 牛 场 的 粪肥 如 何 处 理
艾Ｉ 书人 许风伙 （ 宁夏 族 【 Ｌ １ 治区银 川市兴庆区农牧局 ）
刘竹肯 范春梅 （ 宁复间族 ｎ浒区银Ｊ Ｉ …ｆ 金风区区农牧局 ） 杨莉萍 （ 宁 族 ｆ １ 治区银川 Ｉ ｝ 』 兴Ｊ 人 大新镇 嵛牧站 ） 史宁花 （ 宁 族 ｆ Ｊ 治区 兽药饲料ｊ 察所 ）
二、粪肥的收集

酵 池 中进 行 发酵 腐 熟 ，每 隔 数 日用 铲 车 进 行 翻 堆 ，靠 高
奶牛养殖Ｉ １ １ 的 牛粪 收 集 主 要 有 人 工 收 集 、机械 收 集 压风机强制 通风和翻堆时物料与空气接触提供 的氧气进
和 水流 冲洗 ■种 方 式 ． 口前 的规 模 奶 牛 养 殖场 都采 用 散 行连续耗氧发酵 ，使发酵物料快速腐熟 、灭菌 、除臭 、 饲 养 ．所 以规模 化 奶牛 养殖 场 大 多 应 采 取 机 械方 式 清 干 燥 。 堆 肥 发酵 过 程 产 热 ，一 般 应 控 制 在 ５ Ｏ ～６ Ｏ 。 Ｃ。超
液 （ 沼液 ） 和沉 淀物 （ 沼渣 ） 实 现农 业 的综 合利 Ｈ ｊ 。
沼 气丁程 【 六 Ｊ 为 铺 没 沼 气 管 网 、投 放 发 酵 设 备 投 资 目前 ，奶 牛场 对 这些 废 弃物 荩本 不 进 行 处 理 ，除 ｒ 大 ，小 的 厌 氧 发 酵 处理 动 辄 几 万 的 资 金 ，令 养
奶牛 的规 模养 殖 已成 为农 民增 收 的主 导产业 。奶 产业 飞速 场 及 周 边 的 居 民 使用 ，也 可 利 用 沼 气 发 电 处理 后 的上 清
发腱 的ｈ 时ｕ 土 产 生了 大量的 养殖 废弃 物 ，主要有 奶牛粪 、 尿 、牛舍 和挤奶 厅 的冲洗 污水 及有害 气体 等恶臭 物 质 。