河南省高中生物第5章细胞的能量供应和利用总结(重点)超详细

河南省高中生物第5章细胞的能量供应和利用总结(重点)超详细
单选题
1、ATP可将蛋白质磷酸化,磷酸化的蛋白质会改变形状做功,从而推动细胞内系列反应的进行(机理如图所示)。

下列说法错误的是 ( )
A．ATP推动细胞做功，存在吸能反应与放能反应过程
B．磷酸化的蛋白质做功，失去的能量主要用于ATP
C．ATP水解与磷酸化的蛋白质做功均属于放能反应
D．肌肉在收缩过程中，肌肉中的能量先增加后减少
答案：B
分析：据图分析，ATP将蛋白质磷酸化，形成ADP和磷酸化的蛋白质，同时蛋白质的空间结构发生改变，当磷酸化的蛋白质上的磷酸集团脱落时会发生性状改变做功，据此分析。

A.ATP推动细胞做功过程中，ATP的水解是放能反应，蛋白质磷酸化过程是吸能反应，因此该过程存在吸能反应和放能反应，A正确；
B.合成ATP的能量来源于光合作用和呼吸作用磷酸化的蛋白质做功，失去的能量并不能用于再生ATP，B错误；
C.ATP水解是放能反应，磷酸化的蛋白质做功也是放能反应，C正确；
D.在肌肉收缩的过程中，ATP先使肌肉中的能量增加，改变现状，这是吸能反应，然后肌肉做功，失去能量，恢复原状，这是放能反应，肌肉收缩过程中，肌肉中的能量先增加后减少，D正确；
故选B。

2、种子质量是农业生产的前提和保障。

生产实践中常用TTC法检测种子活力，TTC（无色）进入活细胞后可被
[H]还原成TTF（红色）。

大豆充分吸胀后，取种胚浸于0 .5%TTC溶液中，30℃保温一段时间后部分种胚出现红色。

下列叙述正确的是（）
A．该反应需要在光下进行
B．TTF可在细胞质基质中生成
C．TTF生成量与保温时间无关
D．不能用红色深浅判断种子活力高低
答案：B
分析：种子不能进行光合作用，[H]应是通过有氧呼吸第一、二阶段产生。

有氧呼吸强度受温度、氧气浓度影响。

A、大豆种子充分吸水胀大，此时未形成叶绿体，不能进行光合作用，该反应不需要在光下进行，A错误；
B、细胞质基质中可通过细胞呼吸第一阶段产生[H]，TTF可在细胞质基质中生成，B正确；
C、保温时间较长时，较多的TTC进入活细胞，生成较多的红色TTF，C错误；
D、相同时间内，种胚出现的红色越深，说明种胚代谢越旺盛，据此可判断种子活力的高低，D错误。

故选B。

3、下图所示为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗速率的关系。

下列说法正确的是（）
A．ab段为有氧呼吸，bc段为有氧呼吸和无氧呼吸，cd段为无氧呼吸
B．一般以糖为供能物时，肌肉细胞CO2的产生量始终等于O2的消耗量
C．bd段无氧呼吸时，有机物中的能量大部分以热能形式散失
D．若运动强度长时间超过c，乳酸大量积累导致血浆 pH显著下降
答案：B
分析：题图分析：图示为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗速率的关系，其中ac段，氧气消耗速率逐
渐升高，而血液中的乳酸含量保持相对稳定；cd段氧气消耗速率不变，但血液中的乳酸含量逐渐升高。

A、ab段氧气消耗率逐渐增加，血液中乳酸水平低且保持相对稳定，说明以有氧呼吸为主，bc段乳酸水平逐渐
增加，说明无氧呼吸逐渐加强，cd段氧气消耗率较高，血液中乳酸水平升高，说明该阶段在进行有氧呼吸的同时，无氧呼吸的强度不断加大，A错误；
B、人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸，有氧呼吸过程中氧气的吸收量与二氧化碳的释放量相等，因此不论何时，
肌肉细胞CO2的产生量都等于O2消耗量，B正确；
C、无氧呼吸过程有机物氧化分解不彻底，释放的能量少，大部分能量存留在不彻底的氧化产物乳酸中，C错误；
D、如果运动强度长期超过c，血液中乳酸水平过高，但由于缓冲物质的存在，不会导致内环境pH持续下降，D
错误。

故选B。

4、分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能，而催化剂的作用原理就是降低了
反应所需要的活化能。

右图表示酶和无机催化剂改变化学反应速率的原理，相关叙述正确的是（）
A．酶具有催化作用，是因为能为化学反应提供能量
B．酶降低的化学反应的活化能是E C
C．酶具有高效性，其实质在于E B－E C> E B－E A
D．E C和E A分别表示酶和无机催化剂为化学反应提供的活化能
答案：C
分析：酶的作用机理:
1 . 活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

2 .作用机理：降低化学反应所需要的活化能。

3 .分析坐标图：E A表示一般催化剂催化化学反应的活化能，E B表示非催化反应的活化能，E C表示酶催化的化学反
应的活化能。

A、酶具有催化作用，是因为能降低化学反应所需要的活化能，A错误；
B、从甲图可知，E B表示非催化反应的活化能，E C表示酶催化的化学反应的活化能，则该酶降低的话化能是E B－E C，B错误；
C、酶具有高效性，其实质在于酶降低活化能的效果比无机催化剂更显著，即E B－E C> E B－E A， C正确；
D、E C和E A分别表示在酶和无机催化剂条件下化学反应所需的活化能，D错误。

故选C。

小提示：本题结合酶促反应原理图解，考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念和化学本质；掌握酶促反应的原理，能分析题图，能结合图中信息准确答题。

5、欲“探究pH对过氧化氢酶活性的影响”，某同学设计了多组如图甲、乙的装置并进行了实验。

下列相关分析错误的是（）
A．不同组别甲装置内的缓冲液pH不同，且与过氧化氢溶液混匀后再转动玻璃瓶
B．不同组别乙装置水槽中的清水水温应均相同且适宜，否则会造成实验结果不准确
C．乙装置量筒内出现的气泡是氧气，气泡的产生速率可反映该实验因变量的变化情况
D．各组实验持续反应一段时间后，每组乙装置量筒内收集到的气体体积一定各不相同
答案：D
分析：本实验的目的是探究pH对过氧化氢酶活性的影响，自变量是不同pH，因变量为量筒内收集到的气体体积，无关变量包括温度、反应时间等需保持一致。

A、本实验的目的是探究pH对过氧化氢酶活性的影响，缓冲液要设置为不同pH，与过氧化氢溶液混匀后再转动玻璃瓶，使酶和底物混合，A正确；
B、乙装置水槽清水的水温应设置相同且适宜，以避免温度对实验结果造成影响，B正确；
C、过氧化氢分解产生氧气，故量筒内收集到的气泡是氧气，气泡的产生速率反映了过氧化氢的分解速率，可反
映该实验因变量的变化情况，C正确；
D、酶在两种不同pH的缓冲溶液中的活性可能相同，每组实验经足够时间反应后，有些乙装置中量筒内收集的气体体积可能会相同，另外若各组的过氧化氢都彻底分解，则乙装置中量筒内收集到的气体体积应相同，D错误。

故选D。

6、影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等如图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系有关说法不正确的是（）
A．在A点增加反应物浓度，反应速率将加快
B．若在B点增加反应物浓度，反应速率会加快
C．在C点增加酶的浓度，反应速率将加快
D．将该图的横坐标改为酶浓度曲线也可能成立
答案：B
分析：分析曲线：曲线AB段，随着反应物浓度的增加，反应速率加快，因此该段影响酶促反应速率的因素是反应物浓度；B点时，酶促反应速率达到最大值；曲线BC段随着反应物浓度的增加，酶促反应速率不变，说明此时限制催化速率的因素最有可能是酶的数量。

A、曲线AB段，随着反应物浓度的增加，反应速率加快，所以在A点增加反应物浓度，反应速率将加快，A正确；
B、B点时，酶促反应速率达到最大值，此后随着反应物浓度的增加，催化速率不变，说明此时限制催化速率的因素最有可能是酶的数量，所以B点时增加反应物浓度，反应速率不变，B错误；
C、曲线BC段，随反应物浓度的增加，催化速率不变，说明此时限制催化速率的因素最有可能是酶的数量，所以在C点增加酶的浓度，反应速率将加快，C正确；
D、酶促反应速率也受到酶浓度限制，故将该图的横坐标改为酶浓度曲线也可能成立，D正确。

故选B。

7、某种酶P由RNA和蛋白质组成，可催化底物转化为相应的产物。

为探究该酶不同组分催化反应所需的条件。

某同学进行了下列5组实验（表中“+”表示有，“－”表示无）。

根据实验结果可以得出的结论是（）A．酶P必须在高浓度Mg2+条件下才具有催化活性
B．蛋白质组分的催化活性随Mg2+浓度升高而升高
C．在高浓度Mg2+条件下RNA组分具有催化活性
D．在高浓度Mg2+条件下蛋白质组分具有催化活性
答案：C
分析：分析：由表格数据可知，该实验的自变量是酶的组分、Mg2+的浓度，因变量是有没有产物生成，底物为无关变量。

第①组为正常组作为空白对照，其余组均为实验组。

A、第①组中，酶P在低浓度Mg2+条件，有产物生成，说明酶P在该条件下具有催化活性，A错误；
BD、第③组和第⑤组对照，无关变量是底物和蛋白质组分，自变量是Mg2+浓度，无论是高浓度Mg2+条件下还是低浓度Mg2+条件下，两组均没有产物生成，说明蛋白质组分无催化活性，BD错误；
C、第②组和第④组对照，无关变量是底物和RNA组分，自变量是Mg2+浓度，第④组在高浓度Mg2+条件下有产物生成，第②组在低浓度Mg2+条件下，没有产物生成，说明在高浓度Mg2+条件下RNA组分具有催化活性，C 正确。

故选C。

8、为研究酶的特性，进行了实验，基本过程如下表所示：
据此分析，下列叙述错误的是A．实验的可变因素是催化剂的种类
B．可用产生气泡的速率作检测指标
C．该实验能说明酶的作用具有高效性
D．不能用鸡肝匀浆代替马铃薯匀浆进行实验
答案：D
分析：根据表格分析，该实验是通过与二氧化锰比较催化过氧化氢的分解，以探究酶的高效性。

试管A与试管B为平行对照实验组。

实验中的可改变的自变量为催化剂的种类，A选项正确；过氧化氢分解产生水和氧气，故可以通过产生气泡的速率作为判断反应速率的指标，B选项正确；该实验通过比较酶的催化速率和二氧化锰的催化速率来验证酶的高效性，C选项正确；鸡肝匀浆和马铃薯匀浆中均含有过氧化氢酶，均可用作过氧化氢酶的性质的探究实验，D选项错误。

故错误的选项选择D。

9、为探究温度对唾液淀粉酶活性的影响，研究人员设置甲、乙，丙三个实验组，各组温度条件不同，其他条件相同且适宜。

测定各组在不同反应时间内的产物浓度，结果如图所示。

下列有关叙述正确的是（）
A．丙组的温度低于甲组和乙组的
B．改变pH会导致t右移
C．唾液淀粉酶的最适温度介于甲和乙组对应的温度之间
D．丙组唾液淀粉酶不能与双缩脲试剂发生紫色反应
答案：B
分析：1 .分析题图：本实验是研究温度对酶活性的影响，甲组和乙组最终都达到平衡点，且甲组需要时间短，说明甲组对应温度最接近最适温度。

丙组没达到平衡点，说明在高温条件下，酶变性失活。

2 .酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高，温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。

在过酸、过碱或温度过高条件下酶会变性失活，而在低温条件下酶的活性降低，但不会失活。

A、由分析可知，丙组的温度较高，高于甲组和乙组，使酶失活，A错误；
B、t为甲在pH以及其他条件相同且适宜的条件下达到平衡所需的时间，改变pH会导致酶活性降低，达到平衡所需时间将增大，即t右移，B正确；
C、甲组比乙组提前达到平衡点，说明甲组更接近最适温度，而不是介于甲和乙组对应的温度之间，C错误；
D、丙组唾液淀粉酶虽已失活，但仍存在肽键，仍能与双缩脲试剂发生紫色反应，D错误。

故选B。

10、正常生长的小球藻，照光培养一段时间后，改为在绿光下继续培养，此后小球藻细胞的叶绿体内会发生的
变化是（）
A．H2O在光下分解速率不变B．卡尔文循环增强
C．ADP/ATP比值上升D．C3/C5比值下降
答案：C
解析：光合作用的光反应阶段（场所是叶绿体的类囊体膜上）：水的光解产生[H]与氧气，以及ATP的形成；光合作用的暗反应阶段（场所是叶绿体的基质中）：CO2被C5固定形成C3，C3在光反应提供的ATP和[H]的作用下还原生成糖类等有机物。

A、改为在绿光下继续培养，导致光反应减弱，H2O在光下分解速率下降，A错误；
B、光反应减弱，产生的[H]和ATP减少，导致卡尔文循环减弱，B错误；
C、光合色素吸收绿光少，导致光反应减弱，生成的ATP减少，使ADP/ATP比值上升，C正确；
D、光反应减弱，产生的[H]和ATP减少，C3还原成C5的量减少，但C5的消耗量不变，所以C5含量减少，C3/C5比值上升，D错误。

故选C。

小提示：
11、在“乙醇发酵实验”活动中，以酵母菌和葡萄糖为材料，用澄清石灰水检测CO2，装置简图如图所示。

下列叙述中错误的是（）
A．甲溶液为澄清石灰水，乙溶液为酵母菌和葡萄糖混合液
B．若澄清石灰水变浑浊，则说明酵母菌进行了需氧呼吸
C．为制造无氧环境，可在乙溶液液面上滴加植物油或液体石蜡
D．在乙溶液中滴加酸性重铬酸钾，若颜色由橙色变成灰绿色则表明有乙醇产生
答案：B
分析：酵母菌是异样兼性厌氧菌，在无氧条件下可以无氧呼吸产生酒精和二氧化碳；有氧条件下可以进行有氧呼吸产生水和二氧化碳。

二氧化碳可以是澄清的石灰水变浑浊，酒精可与酸性重铬酸钾溶液发生反应变成灰绿色。

A、根据图中管子的位置及其长度可判断，乙溶液为酵母菌和葡萄糖混合液，代谢活动产生的气体会通过管子进入试管甲溶液中，所以甲溶液为澄清石灰水来检测二氧化碳的有无，A正确；
B、酵母菌是异样兼性厌氧菌，在无氧条件下可以无氧呼吸产生酒精和二氧化碳；有氧条件下可以进行有氧呼吸产生水和二氧化碳，酵母菌在有氧条件和无氧条件下都可以产生二氧化碳，B错误；
C、植物油或液体石蜡可以隔绝空气，所以可以制造无氧环境，C正确；
D、乙醇可以和酸性的重铬酸钾溶液发生反应，使溶液颜色从橙色变成灰绿色，以此原理来检测乙醇的有无，D 正确。

故选C。

12、下列关于酶的叙述，错误的是（）
A．酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸
B．每一种酶只能催化一种或一类化学反应
C．酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率
D．低温下酶失活的原因是低温破坏了酶的空间结构
答案：D
分析：1 .酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。

2 .酶的特性：高效性、专一性、作用条件温和。

3 .酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。

A、大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，故酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸，A正确；
B、酶的专一性指一种酶只能催化一种或一类化学反应，是由其特定的分子结构决定的，B正确；
C、酶催化化学反应的机理是通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率，C正确；
D、高温下酶失活的原因是高温破坏了酶的空间结构，低温下酶的活性降低，但没有失活，D错误。

故选D。

13、为探究影响光合速率的因素，将同一品种玉米苗置于25℃条件下培养，实验结果如图所示。

下列有关叙述错误的是（）
A．此实验共有两个自变量：光照强度和施肥情况
B．D点比B点CO2吸收量高原因是光照强度大
C．在土壤含水量为40%~60%的条件下施肥效果明显
D．制约C点时光合作用强度的因素主要是土壤含水量
答案：A
分析：通过图解可以看出实验的自变量有光照强度、土壤含水量、有无施肥，因变量为CO2吸收量。

解决本题应注意以下几点：①光照强度、温度、土壤含水量、肥料供应情况均可影响植物光合作用强度；②若单独改变某一条件，可以使光合作用强度继续增强，则该条件为此时光合作用的限制因素；③在设计对照试验时，除自变量不同外，所有无关变量应相同；应确定适合观察的因变量，以对实验进行结果的统计与分析。

A、本实验有不同光照强度、是否施肥、土壤含水量三个自变量，A错误；
B、D点和B点的自变量为光照强度不同，D点光照强度大于B点，所以CO2吸收量高，B正确；
C、通过图解D点与E点（或B点与F点）的CO2吸收量比较，可看出施肥影响明显是在含水量在40%~60%的条件下，C正确；
D、C点土壤含水量较少，光合作用强度较低，在C点基础上增大土壤含水量，可提高其CO2吸收量，因此C点条件下限制玉米CO2吸收量的主要因素是土壤含水量，D正确。

故选A。

小提示：本题通过坐标曲线的分析，考查考生对坐标曲线、光合作用限制因素的分析能力以及提高光能利用率的措施；还通过实验的设计与分析，考查考生对对照实验中自变量、因变量、无关变量的控制能力，以及实验结果的预测与分析能力。

14、ATP是细胞内的能量通货，下列有关ATP的说法正确的是（）
A．动物体温的维持和提升都依赖于ATP释放的能量
B．葡萄糖和果糖形成蔗糖的过程，伴随有ATP的水解
C．人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等
D．细胞内的吸能反应一般与ATP的合成相联系
答案：B
分析：1 .ATP分解成ADP，放出能量；ADP转化为ATP，吸收能量，ATP和ADP的相互转化保证了机体对能量的
需求。

2 .ATP在细胞内含量很少，但在细胞内的转化速度很快。

3 .细胞中ATP和ADP的相互转化在活细胞中是永不停息地进行着，这即可以避免一时用不尽的能量白白流失掉，又保证了及时供应生命活动所需要的能量，因此ATP是生物体细胞中流通着的“能量货币”。

A、动物体温的维持是依赖细胞呼吸释放的热能，A错误；
B、葡萄糖和果糖形成蔗糖是一个耗能的过程，需要ATP水解释放能量，B正确；
C、剧烈运动时伴随着无氧呼吸，葡萄糖氧化不彻底，释放的ATP少于有氧呼吸(安静时)，C错误；
D、细胞内的吸能反应一般与ATP的水解相联系，D错误。

故选B。

15、农科所通过实验研究了温度对其饲养的某种经济动物肠道内各种消化酶活力的影响，得到下图实验结果：
下列对实验过程及结果的分析，正确的是（）
A．该实验的自变量是温度，但PH、消化酶量等均可影响实验结果
B．实验前应在相同温度下保存提取到的消化酶，其中50℃为最适宜温度
C．该动物的最佳饲养条件为：温度控制在40℃-55℃、多饲喂淀粉类饲料
D．实验中应先将各种消化酶液和底物混合，再置于对应组温度环境中放置一段时间
答案：C
分析：分析题干和曲线图可知，该实验是探究温度对其饲养的某种经济动物肠道内各种消化酶的活力的影响，
其自变量是温度和消化酶的种类，因变量是酶的活力，pH、各种消化酶的量等无关变量相同且适宜。

淀粉在淀
粉酶的作用下会水解，若淀粉酶活力降低，则淀粉分解量减少。

A、本实验的目的是研究温度对动物肠道内各种消化酶活力的影响，所以自变量有温度和酶的种类，PH、消化酶
量等属于无关变量，也会影响实验结果，A错误；
B、从图中看出蛋白酶和淀粉酶的最适温度在50℃左右，但保存酶应该在低温下保存，B错误；
C、从图中看出温度控制在40℃-55℃，各种酶的活性达到最大，且淀粉酶的活性最强，说明该动物对淀粉的分
解能力最强，所以应该多饲喂淀粉类饲料，C正确；
D、实验中应先将各种消化酶液和底物分别在设定的温度下保温一段时间，在将其混合，若先将各种消化酶液和
底物混合，反应已经开始，会影响实验结果，D错误。

故选C。

多选题
16、图示为科研人员探究施肥及CO2浓度对某植物净光合速率的影响实验，其中NPK指施加氮肥、磷肥和钾肥；NP指施加氮肥和磷肥。

据图判断，下列相关说法错误的是（）
A．图中结果显示影响净光合速率的因素只有CO2浓度
B．a点代表了施加氮肥和磷肥时（NP组）净光合速率与呼吸速率相等时的CO2浓度
C．单独施用钾肥净光合速率较低的原因可能与体内的酶、ATP、叶绿素等有限有关
D．图中显示CO2浓度升高，净光合速率增大
答案：ABD
分析：由图可知，自变量是二氧化碳浓度和施肥的种类，因变量是净光合速率。

A、图中结果显示，影响净光合速率的因素有二氧化碳浓度和施肥，A错误；
B、a点代表了NP组，光合速率=呼吸速率时的二氧化碳浓度，B错误；
C、单独使用钾肥，可能是由于体内酶、ATP、叶绿素等有限，导致净光合速率降低，C正确；
D、在一定的二氧化碳浓度范围内，随着二氧化碳浓度的增大，净光合速率增大，超过一定的二氧化碳浓度，净
光合速率不再随二氧化碳浓度的增大而增大，D错误。

故选ABD。

17、关于酶的叙述，错误的是（）
A．酶的化学本质是蛋白质B．发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性
C．蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类D．口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用
答案：AB
分析：酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。

酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和。

酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。

A、酶的化学本质是蛋白质或RNA，A错误；
B、发烧时，食欲减退是因为体温升高抑制了消化道中消化酶的活性，但没有引起唾液淀粉酶失活，B错误；
C、蛋白酶和淀粉酶分别催化蛋白质和淀粉水解，都属于水解酶类，C正确；
D、口服多酶片中的胰蛋白酶往往在内层，可到达小肠中发挥作用，催化蛋白质的水解，D正确。

故选AB。

18、纯净的ATP呈白色粉末状，能够溶于水，作为一种药物常用于辅助治疗肌肉萎缩、脑溢血后遗症、心肌炎等疾病。

ATP片剂可以口服，注射液可供肌肉注射或静脉滴注。

下列说法正确的是（）
A．细胞中需要能量的生命活动都是由ATP水解直接供能的
B．活细胞中ATP末端磷酸基团的周转是极其迅速的，其消耗与再生速度相对平衡
C．ATP水解产生的磷酸基团可与多种功能蛋白结合，使其磷酸化而导致构象改变，活性也被改变
D．ATP片剂可以口服的原理是人体消化道内没有ATP的水解酶，而且ATP可以直接被吸收
答案：BCD
分析：ATP的结构简式是A-P～P～P，其中A代表腺苷，T代表三个，P代表磷酸，又叫三磷酸腺苷，ATP在细胞内的含量很少，但是细胞对于ATP的需要量很大，ATP与ADP在细胞内不停地转化，保证了细胞对于ATP的大量需求。

A、ATP是直接能源物质，细胞中绝大多数需要能量的生命活动都由ATP提供，但也有少数由NADPH、GTP、UTP等提供，A错误；
B、在活细胞中，ATP末端磷酸基团的周转是极其迅速的，其消耗与再生的速度是相对平衡的，因此ATP的含量因而维持在一个相对稳定的、动态平衡的水平，B正确；
C、ATP水解产生的磷酸基团可与多种功能蛋白结合，使相应蛋白质磷酸化而导致构象改变，进而导致其活性也被改变，C正确；
D、人体消化道内没有ATP的水解酶，且ATP可以直接被吸收，因此ATP片剂可以口服，D正确。