学煮西米露作文
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学煮西米露作文
西米露,这三个字听起来就有种甜蜜的诱惑。
那一颗颗晶莹剔透的
小颗粒,在牛奶或椰汁中翻滚,光是想想就让人垂涎欲滴。
最近,我
不知怎的,突然对煮西米露这件事上了心,决定自己动手,丰衣足食。
走进厨房,我像个即将出征的战士,紧张又兴奋。
首先,把食材一
一准备好,西米、牛奶、椰浆、水果(我准备了芒果和草莓,因为它
们是我的最爱),还有冰糖。
看着这些家伙整整齐齐地摆在面前,我
心里有了一丝底气。
煮西米,这可是个技术活。
我按照网上找来的教程,先在锅里加了
足够多的水,大火烧开。
烧水的过程中,我紧紧地盯着锅里,那咕噜
咕噜冒泡的水,仿佛在催促我:“快点,快点!”水开了,我深吸一口气,小心翼翼地把西米倒了进去。
这西米一入水,就像调皮的孩子跳
进了游泳池,欢快地翻滚起来。
我拿着勺子不停地搅拌,生怕它们粘在一起。
可这西米好像故意和
我作对,没一会儿,就有一些开始粘在锅底了。
“哎呀,这可怎么办?”我急得直跺脚,赶紧把火调小了一点,更加卖力地搅拌起来。
煮了大概有十分钟,西米的边缘开始变得透明,中间还有一个小白点。
我知道,这时候该关火了,然后盖上锅盖,让它们焖上十五分钟。
这十五分钟可真是漫长啊,我不停地在厨房走来走去,心里盼着时间
快点过去。
终于,时间到了。
我迫不及待地打开锅盖,却发现西米并没有完全
透明。
“难道是我哪里做错了?”我有些沮丧,但还是决定再煮一会儿。
这次,我又煮了五分钟,然后关火焖了十分钟。
当我再次打开锅盖时,西米终于变得晶莹剔透,大功告成啦!我兴
奋地把西米捞出来,放进凉水里过了一下,这样可以让它们更加Q 弹。
接下来就是调制汤底了。
我把牛奶和椰浆按照一定的比例倒进锅里,加入适量的冰糖,小火慢慢煮,直到冰糖完全融化。
那香甜的味道渐
渐弥漫开来,我的口水都快流出来了。
最后,把西米捞出来放进碗里,倒入煮好的牛奶椰浆,再加上切好
的水果。
一碗美味的西米露就做好啦!
我端着自己亲手做的西米露,坐在餐桌前,先用勺子轻轻地搅拌了
一下,看着那一颗颗饱满的西米在奶白色的液体中滚动,芒果和草莓
若隐若现,实在是太诱人了。
我舀了一勺放进嘴里,西米 Q 弹爽滑,
牛奶椰浆香甜浓郁,水果清新可口,三种味道完美地融合在一起,简
直是人间美味!
这一刻,我突然觉得,自己动手做美食的过程虽然有些曲折,但当
你品尝到成品的那一刻,所有的辛苦都值得了。
以后,我还要尝试更
多的美食,让自己的生活充满甜蜜和惊喜!。