食品品管年终工作总结

食品品管年终工作总结
品管工作很多的,对内对外; 对内主要是质量的检查和生产过程的监控; 对外主要是应付相关客户,审核机构和政府的审核;食品品管年终工作总结范文，欢迎阅读。

食品品管年终工作总结一：我于XX年*月**日，加入利鑫电子有限公司，在公司各位领导下和各位工作同事的密切配合下，爱岗敬业，思想坚定，迅速融入公司的团体中，较好地完成自己的本职工作和领导交下来的其他工作，我忙碌中不断适应，不知不觉，已到了年底，收获良多，在此对自己在公司半年的工作做一份总结。

第一：工作表现
不断了解，及掌握了公司的品管政策，及各种品质管控手法严格执行公司里的品质政策，处处以身作则，不断提升自己的品质观念意识，监督作业员严格按作业指导书，规范组装，主要负责成品检验，来料检验等工作。

在平时的检验工作中发现问题时能及时通知负责人或相关部门负责人，使得问题及时解决。

加入公司以来，尤其是在出货时，人手不够，要去订木箱，又要检验，保障产品质量，任务艰巨，在此期间，及时完成采购，送检的物料，多次送来物料，不符合厂工艺要求等，任务重，困难多，在领导和同事的支持下，能顺利完成
这些任务，印象最深的是加工商，送来的4、6寸传动导轮轴，此加工商的规模相对较小，在品质管理也相对薄弱，不断去要求加工商，按照我们公司工艺要求去执行，要求他们进行检验与图纸对比测量，为了保证送来的物料品质合格，虽然辛苦，可是看到最后的工作成果也很是欣慰。

在工作中尽职尽责，及时完成各领导交付的任务，同时在这些压力中不断熟悉各种机器，组装等，在各个环节完成后对机器进行老化试验，及时交老化检验报告。

在工作态度上严格遵守并执行公司里的各项规章制度和纪律要求，做到按时上班，不迟到，不旷工，服从领导工作安排，按时完成领导交给的各项工作任务，不搞情绪化，自觉履行，工作职责，认真主动完成本职工作任务。

总体来说今年的工作努力而有成效，因组装人力不够，积极协助生产完成备货，保证成品机及时进仓和出货，以下作出下步动作，规范管理，机器长期老化试验，对试验方法报告规范化的管理，并每周及时提交周表，协助进行部门文件编制和管理，除了完成自己的本职工作及领导交代的任务外，更是积极配合同事去完成各种工作，更为部门的工作流程，越来越完善的目标不断努力。

第二：主要收获及体会
加入利鑫电子有限公司，在繁忙的工作中不断学习，不断成长，可谓收获良多，对公司的物料及相关机器加深了了
解，因为检验各种原物料，甚至到生产每天组装，了解物料的功能与特性，对这些物料的特性越来越熟悉，加入公司之前对绕线机认识是很少，甚至没看到过，而现在对公司的各种绕线机已经有了深刻的认识，熟悉了关于绕线机的各种标准，也熟悉了相关检验方法、测量工具，同时在工作中也掌握了各种测量工具的使用，并能实际去完成检验工作，对品质管理有了更全面的认识，同时不断提高自己的品质意识，去促进产品的提升，工作经常遇到困难，最深的体会就是不能害怕困难，更不能因为困难而不去完成工作任务，最正确的态度是面对困难，把困难点逐一列出来、并有针对性地去想妥善的方法去解决，而需要其他同事，其它部门配合的时候，更是将就沟通技巧，这样才能得到别人的帮助。

第三：不足之处及需要改进的地方
今年我做了一定的工作，也取得了一些成绩，但距领导及同事的要求，也还有一些差距，比如公司的主要机器是环型机，平绕机。

但我于常用的规范及检验标准还不够了解，缺乏经验，这将在后续的工作中不断积累经验并掌握测量方法和规范以进一步把握公司及其的品质关键管控点。

同时工作中也发现有些经验还未完善。

没有一套标准化的方法可供参考，而都需凭工作经验去检验这样往往就容易出现漏洞，希望在后续工作能够完善。

决心在后续工作加倍努力，发扬成就客服不足，以对工作事业高效负责的态度，脚踏实地尽职尽责做好各项工作并多请教领导和同事，学习他们好的工作经验，利用业余时间多学习机器相关知识，不断提升自身的工作技能和工作能力，为能成为公司满意.领导满意.同事满意的员工而努力。

食品品管年终工作总结二：转眼之间 20** 已经成为昨天。

在过去的一年里，对于公司来说也是极其不平凡的一年。

09 年，公司进行了多项设备及原料的相关技术改造，顺利渡过了全球金融危机带来的冲击，公司业务进一步扩展。

二零零九年，在公司领导的热切关怀和正确指导下，在同事们的大力支持配合下，公司品管部顺利完成了本年度各项工作。

现将去年一年品管部年终工作总结报告如下：
一、品管部工作流程更加科学化、规范化。

品管部人员状况是 : 品管部人力 9 人，控制范围广：包括了进料、入库、生产制程、出货等工作。

公司在下半年加强了对品管队伍的建设工作，品管部相应的也加强了对检验人员的培训，加强了对原材料和入库产品控制力度，工作量大大增大。

所以在此种紧张的工作情况下必须科学加强部门管理，必须使品质管理进一步系统化、标准化。

对此品管部主要采取了以下主要措施：
1 、采用日报表制度。

品管部要求每一位员工对当天的工作情况进行如实的
记录，采用周报和月报对周月工作情况进行总结，并根据情况制定详实的工作计划。

各责任人按计划行事，密切跟踪验证，保证总体任务的顺利完成。

2 、产品标准统一化制度化
对品管部各个控制作业和产品标准用文件的方式予以标准化，让各检验人员严格按文件作业，规范操作。

针对原来的进料、出货检验方法和判定标准不统一，检验员检验时要经常相互探讨，并制定相关缺陷样品封存，查找产品标准食品品管年终工作总结三：对于质量管理部门，建立好一个完整的品质管理体系是很重要的，而现在公司的各种规章制度处于一种真空的状态，而公司的质量管理体系也基本上失效，真正的质量管理只是依靠个人的主观意识(个人认为怎么做好就怎么做)来控制。

因此对公司质量管理的正常运作造成了很大阻力，也对公司管理阶层造成了很多的困扰。

1、体系的失效
我们必须承认这样的事实：ISO9001做为一个国际标准质量管理体系，在全世界各行各业中帮助企业取得成功、帮助企业得到提升。

第二次世界大战后，美国军工产品质量优良，迅速发展，与制定和实施这些标准是分不开的。

我们必须承认这样的事实：我们公司早期建立的质量管理体系，对企业的提升和质量的保证来说是基本上是失效的。

A、公司80%以上的员工都认为我们公司实施ISO9001质
量管理体系是不符合实际情况的、是阻碍公司正常运作的、只是一些表面的工作，在体系运行过程中发现的问题总是变的无关紧要，外审时也可以投机取巧，由此可以看出，早期的质量体系是不被公司员工所理解的;
B、公司厂房内物料混乱，如物料的乱放、文控资料管理混乱对生产造成的不便、人员的不稳定、部门管理责任不明确等，这些现象可以表明，原来的建立的体系是不适合公司的运作的，或者是公司的领导不支持体系的运行，以至于在实际工作中体系的维护和运行变成了一种表面的工作;
C、XX年4月份，关于ISO9001质量管理体系的Sira外部审核，在我个人看来审核过程中50%以上的支持体系运行的文件资料是无法提供出来的，虽然最后侥幸通过了认证(评价一个体系是否做的好是不能用外审是否通过来衡量的，侥幸只能欺骗别人，不能欺骗自己)，但是这绝对是早期质量管理体系运行情况最真实反映，而应该实际真正的运用ISO9001质量管理体系进行管理，以提升各个方面的效率。

2、公司缺少规章制度
无规矩不成方圆，任何灵活、自由的工作方式和管理方式都是建立在符合某些条件的基础上的，就像人的自由是建立在遵纪守法(遵守规章制度)的前提上的。

没有依据和原则的自由发挥就会造成管理的混乱，其实已经造成了这种现象。

我们必须承认，公司缺少员工手册(包括各种规章制度、
薪酬福利等)，公司缺少激励员工上进的考核制度(衡量员工工作是否优良的标准)。

A、公司没有薪资制度、没有福利制度，在员工的心里产生一种不踏实的感觉，心里面没有底，不知道“明天”的公司会有什么变化，这些看似对公司运作没什么影响的因素，其实就是影响企业发展的拌脚石。

中国有句古话：“得人心者得天下”，其实企业管理的核心就是以人为本，使员工关心企业，如果不能使所有的员工关心企业，至少管理人员要关心企业，如果公司上下都没有一种关心企业的观念，后果可想而知。

B、公司没有一种激励员工士气的考核制度，没有制度对员工做出的工作做评价，使员工产生一种懒惰的心理。

人有一种惰性，所以人的士气是很容易被磨灭的，特别是到了一个不容易激励自己上进的环境里面，所以一个人要想谋求更好的发展就要千方百计的接近理解、信任、支持自己的人或环境，这样就可以激起人的斗志。

公司建立一种合适的基层员工考核制度是刻不容缓的工作，这个工作对公司的长远发展有着积极的意义。

以下是根据实际情况制定的XX年度工作计划：
1、年度目标
1)、建立和完善公司的质量管理体系;
3)、完成对本部门员工各种产品制作的培训，达到各部
门每个员工熟悉公司的各种产品;
4)、制定产品的品质保证流程，让品保部门及各相关部门很清淅的知道产品的质量完成过程。

5)、完成对主要供应商的考评、并签订质量协议，保证建立所有供应商的质量档案;
6)、完成对全体员工的品质意识培训，改变员工的品质思想;
7)、制定基层员工的品质考核制度，使基层员工的品质表现和工资挂钩;
8)、完成本部门例行的检验控制任务;
9)、完成公司 5S管理制度的培训及建立这种模式。