高一生物必修一教学课件4.2生物膜的流动镶嵌模型练习
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对生物膜结构的探索历程 探索历程[连线]
[思维激活1] 磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷 酸等组成的，磷酸“头部”是亲水的，脂肪酸 “尾部”是疏水的，如图。请思考以下两个问 题：
(1)将磷脂放入盛有水的容器中，下列能正确反应其分布的是 ( )。
(2)细胞膜中的磷脂是连续的两层，试分析细胞膜中的两层磷脂 分子最可能的排列方式是( )。
(1)图中[B]________的基本组成单位是________，构成细胞膜 基本支架的结构是[ ]________。
(2)与细胞膜的识别功能有关的结构是[ ]________。 (3)吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有________性，这 是因为______________________________________。 (4) 不 同 细 胞 细 胞 膜 的 生 理 功 能 不 同 ， 主 要 取 决 于 细 胞 膜 上 的 ________成分。 (5) 细 胞 膜 的 外 侧 是 ________(M 、 N) 侧 ， 判 断 的 依 据 是 ________________________________。 (6)细胞膜的这种结构模型被称为____________________。
提示 (1)A (2)A
对生物膜结构的探索历程体现的研究方法和思路
流动镶嵌模型的基本内容
1．生物膜的化学组成[填空] 生物膜主要由 磷脂 和 蛋白质 组成。 2．生物膜的结构模型[填空]
(1)图中①名 地位称：：细磷胞脂膜双的分子基层本支架 特点：具有 一定的流动性
名称： 蛋ห้องสมุดไป่ตู้质
(2)图中②位置部镶分在或磷全脂部双嵌分入子磷层脂的双表分面子；层中；
3．细胞膜的成分、结构、功能间的关系
小结
2．关于动物细胞膜的叙述，错误的是( )。 A．细胞膜含有糖脂和糖蛋白 B．细胞融合与细胞膜的流动性有关 C．细胞膜内外两侧的蛋白质均匀分布且种类相同 D．细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的 解析 细胞膜内外两侧的蛋白质分布不均匀且种类不同。 答案 C
3．下图表示细胞膜的亚显微结构模式图，请据图回答下面的问 题。
贯穿 整个磷脂双分子层
特点：大多数蛋白质分子是可以 运动的
(3)图中③名 作用 称：：保糖护蛋、白润， 滑和 又叫细胞糖识被别 等
[思维激活2] 试举几个能够体现细胞膜具有一定流动性的实例？ 提示 细胞融合、变形虫变形运动、白细胞吞噬病菌等。
1．细胞膜的结构特点——流动性 细胞膜具有流动性，原因是构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋 白质分子是可以运动的。 2．细胞膜的功能特性——选择透过性 细胞膜具有选择透过性主要与细胞膜上的载体蛋白的专一性有 关。
解析 细胞膜由磷脂双分子层构成基本支架，蛋白质覆盖、镶嵌 或贯穿于磷脂双分子层，膜外侧有糖被。细胞膜的功能主要由蛋 白质承担。 答案 (1)蛋白质 氨基酸 D 磷脂双分子层 (2)E 糖蛋白 (3)流动 组成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子都不是静止不动 的，而是可以运动的 (4)蛋白质 (5)M M侧有多糖与蛋白质 形成的糖蛋白，糖蛋白位于细胞膜外侧 (6)流动镶嵌模型
[思维激活1] 磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷 酸等组成的，磷酸“头部”是亲水的，脂肪酸 “尾部”是疏水的，如图。请思考以下两个问 题：
(1)将磷脂放入盛有水的容器中，下列能正确反应其分布的是 ( )。
(2)细胞膜中的磷脂是连续的两层，试分析细胞膜中的两层磷脂 分子最可能的排列方式是( )。
(1)图中[B]________的基本组成单位是________，构成细胞膜 基本支架的结构是[ ]________。
(2)与细胞膜的识别功能有关的结构是[ ]________。 (3)吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有________性，这 是因为______________________________________。 (4) 不 同 细 胞 细 胞 膜 的 生 理 功 能 不 同 ， 主 要 取 决 于 细 胞 膜 上 的 ________成分。 (5) 细 胞 膜 的 外 侧 是 ________(M 、 N) 侧 ， 判 断 的 依 据 是 ________________________________。 (6)细胞膜的这种结构模型被称为____________________。
提示 (1)A (2)A
对生物膜结构的探索历程体现的研究方法和思路
流动镶嵌模型的基本内容
1．生物膜的化学组成[填空] 生物膜主要由 磷脂 和 蛋白质 组成。 2．生物膜的结构模型[填空]
(1)图中①名 地位称：：细磷胞脂膜双的分子基层本支架 特点：具有 一定的流动性
名称： 蛋ห้องสมุดไป่ตู้质
(2)图中②位置部镶分在或磷全脂部双嵌分入子磷层脂的双表分面子；层中；
3．细胞膜的成分、结构、功能间的关系
小结
2．关于动物细胞膜的叙述，错误的是( )。 A．细胞膜含有糖脂和糖蛋白 B．细胞融合与细胞膜的流动性有关 C．细胞膜内外两侧的蛋白质均匀分布且种类相同 D．细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的 解析 细胞膜内外两侧的蛋白质分布不均匀且种类不同。 答案 C
3．下图表示细胞膜的亚显微结构模式图，请据图回答下面的问 题。
贯穿 整个磷脂双分子层
特点：大多数蛋白质分子是可以 运动的
(3)图中③名 作用 称：：保糖护蛋、白润， 滑和 又叫细胞糖识被别 等
[思维激活2] 试举几个能够体现细胞膜具有一定流动性的实例？ 提示 细胞融合、变形虫变形运动、白细胞吞噬病菌等。
1．细胞膜的结构特点——流动性 细胞膜具有流动性，原因是构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋 白质分子是可以运动的。 2．细胞膜的功能特性——选择透过性 细胞膜具有选择透过性主要与细胞膜上的载体蛋白的专一性有 关。
解析 细胞膜由磷脂双分子层构成基本支架，蛋白质覆盖、镶嵌 或贯穿于磷脂双分子层，膜外侧有糖被。细胞膜的功能主要由蛋 白质承担。 答案 (1)蛋白质 氨基酸 D 磷脂双分子层 (2)E 糖蛋白 (3)流动 组成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子都不是静止不动 的，而是可以运动的 (4)蛋白质 (5)M M侧有多糖与蛋白质 形成的糖蛋白，糖蛋白位于细胞膜外侧 (6)流动镶嵌模型