广东省中山市一中生物必修一导学案3.2细胞器系统内的

主编老师：王孟雨学生：高一_____班姓名学号
第2节细胞器——系统内的分工合作(一)
学习目标：
1. 说出细胞质基质的成分和功能以及细胞骨架的成分和功能
2. 简述分离各种细胞器的方法——差速离心法
3. 简述线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、液泡、叶绿体、溶酶体、中心体等细胞
器的形态结构，能在细胞模式图中准确找出相关细胞器，说出它们的功能
4. 列表比较线粒体和叶绿体的异同点
5. 归纳并总结具有单层膜、双层膜、无膜细胞器的分类，比较动物细胞和植物细胞在
细胞器上的差别
6. 以分泌蛋白的合成与运输为例说明细胞器间的分工与合作
7. 体验制作临时装片，能够使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
8. 说出生物膜系统包含的内容及生物膜系统的功能
9. 认同细胞中结构和功能的统一性，部分与整体的统一性
自主学习&合作探究
一、细胞器的分工
1．细胞质包括_______和__________两部分：
①___________：细胞质内有一定形态结构和功能的小体，如叶绿体、液泡
②细胞质基质：呈______状态，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。

在细胞质基质中也进行着多种_______________。

2．为了研究细胞内各种细胞器的结构和功能，需要将这些细胞器分离出来。

常用的方法是。

3．细胞器之间的分工
阅读课本P44-47内容，观察图3-3----图3-7，完成活动一、活动二和活动三。

【活动一】参照教材P46页图3-7和导学案的P34，绘制动物或植物细胞亚显微结构模式图，并在相应位置标出各个细胞器的名称。

【活动二】完成以下表格
*特别提醒
(1)有氧呼吸的场所不仅仅是线粒体
①在真核细胞中，有氧呼吸的场所包括细胞质基质和线粒体。

②原核细胞没有线粒体，但有些细胞也能进行有氧呼吸，场所是细胞质和细胞膜(膜上附着有氧呼吸的酶)。

(2)进行光合作用的细胞不一定有叶绿体。

例如：________
(3)嵴和基粒不是同一种结构。

嵴是线粒体内膜向内折叠形成的，基粒位于叶绿体基质中，由类囊体堆叠形
成的结构。

二者都能扩大膜面积。

(4)溶酶体内有多种水解酶，溶酶体膜遭到破坏后，其中的水解酶会释放出来，导致细胞“自溶”死亡。

【活动三】归纳提炼
(1)细胞器分类归纳
①从分布方面
a.高等植物细胞区别于动物细胞的细胞器：______________。

b.原核细胞与真核细胞共有的细胞器：__________。

思考：是否所有植物细胞都有叶绿体和大液泡？液泡只存在于植物细胞内吗？
②从结构方面
a.具有双层膜的细胞器：____________。

b.具有单层膜的细胞器：_________________________。

c.不具有膜结构的细胞器：_____________。

d.最大的膜结构：
③从成分方面
a.植物细胞中含有色素的细胞器：____________。

b.含有DNA的细胞器：____________。

c.含有RNA的细胞器：__________________。

④从功能方面
a.与能量转换有关的细胞器：______________。

b.能复制的细胞器：__________________。

c.动、植物细胞都有，但功能不同的细胞器：__________。

思考：细胞中细胞器的种类和数量往往与细胞的功能相适应。

请举例说出代谢旺盛的细胞哪
些细胞器较多？
(2)判断细胞的种类
①区分真原核细胞：原核细胞只含有________。

②区分动植物细胞：最准确依据是：有无________；动物细胞也不含______________。

③区分高低等植物细胞：低等植物细胞含有__________。

4.实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
(1)实验原理
①叶绿体一般是绿色的、扁平的形或球形，可以用高倍显微镜观察它的形态和分布。

②染液是专一性染线粒体的染料，可以使活细胞中的线粒体呈现
______，而细胞质接近无色。

【活动四】实验问题探究
①若用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮(稍带些叶肉)。

为什么？
②为什么观察叶绿体的临时装片时要始终保持有水状态？
③胞质环流：细胞质中的叶绿体不是静止不动的，它会随着细胞质的流动而运动。

可以叶绿体为参照物观察细胞质的流动方向和速度。

④不选取植物细胞作为观察线粒体材料的原因是什么？
⑤在观察线粒体的实验中，必须漱净口腔，目的是？
(2)材料用具：新鲜的藓类的叶、黑藻叶、菠菜叶；人口腔上皮细胞……
(3)实验步骤
①观察叶绿体②观察线粒体
导学案1.3.1第三章第1节细胞膜——系统的边界参考答案
纤维素果胶支持保护
一、1. (1)哺乳动物成熟的红细胞(2) 不可行原因(略) 吸水涨(胀)破(3)①生理盐水
②蒸馏水讨论：①血红蛋白，其主要功能是运输氧气②细胞膜和其他物质质量不一样，可以采用离心法将细胞膜和其他物质分开，得到较纯的细胞膜。

2. (1)脂质蛋白质糖类(2)不同(3)蛋白质蛋白质判断：(1)×(2) ×(3)√
二、1.外界环境相对稳定 2. 控制物质进出细胞相对
3.胞间连丝细胞膜接触分泌的化学物质(如激素) 血液循环进行细胞间的信息交流
讨论：因为细胞壁是全透性的，而细胞膜能控制物质进出细胞。

目标检测：1-5 CCBAC 6-8 CBD
9．(1)哺乳动物和人成熟的红细胞没有细胞壁，同时没有细胞核和众多的细胞器
(2)把红细胞放到清水里，红细胞吸水涨破，内容物流出，即发生了溶血现象
(3)血红蛋白在氧浓度高的地方易与氧结合，在氧浓度低的地方易与氧分离运输氧
(4)脂质蛋白质糖类磷脂
(5)不可以。

因为鸡不是哺乳动物，其红细胞内有细胞核和各种细胞器
10．(3)蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色(5)第二步：向乙试管中滴加2 mL的蒸馏水第三步：向甲、乙试管中分别加入双缩脲试剂，振荡摇匀，观察颜色变化
(6)甲试管中液体变为紫色，乙试管中液体无颜色变化
(7)细胞膜中含有蛋白质成分
课后练习：P43 1.C 2.A 3.C
主编老师：王孟雨学生：高一_____班姓名学号
第2节细胞器——系统内的分工合作(二)
二、细胞器之间的协调配合
合作探究
蚕的丝腺细胞在5龄的初期主要是细胞本身增大，这时细胞质中的核糖体多为游离的，而内质网很贫乏。

但到5龄的后半期，腺细胞开始大量合成和分泌丝心蛋白时，则核糖体都与内质网结合，形成发达的粗面内质网。

为什么会出现这种变化？丝心蛋白的合成与分泌和这种变化又有什么关系呢？
阅读教材P48资料分析——分泌蛋白的合成和运输，小组合作讨论下列问题。

同位素3H具有放射性，为一种示踪元素，用示踪元素标记的化合物，化学性质不变，可以根据这种化合物的放射性，对有关的一系列化学反应进行追踪，这种科学研究方法叫做“同位素示踪技术”。

1.举例说明哪些蛋白质是分泌蛋白，分泌蛋白是在哪里合成的？
2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。

3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？
【归纳提炼】分泌蛋白合成、加工和分泌的过程
【判断】(1)分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成()
(2)内质网膜与高尔基体膜之间可通过囊泡的转移实现膜成分的更新()
(3)内质网的膜结构成分可以转移到细胞膜中()
(4)分泌蛋白的合成需要能量，但运输不需要能量()
(5)分泌蛋白的合成与分泌过程中，依次经过的细胞器是：核糖体→
内质网→高尔基体→细胞膜() 三、细胞的生物膜系统
自主学习
在细胞中，除细胞膜、核膜外，很多的细胞器也都具有膜结构，各类膜结构之间有什么联系呢？阅读下列内容，结合教材思考下列问题。

1．根据所学知识，思考生物膜系统的概念
在细胞中，许多细胞器都有膜，如、、、等，这些和、等结构，共同构成细胞的生物膜系统。

2．几种生物膜的化学成分
(1)从表中可以看出，各种生物膜的
大致相同，但各组分的
不同。

(2)线粒体的内膜要比外膜的功能
复杂，说明功能越复杂的膜，
的含量越高。

3．据图完成图解填充与练习：
(1)各种生物膜在结构上是 的。

(2)细胞中面积最大、联系最广的膜是 膜。

(3)生物膜之间的间接联系是以 的形式实现的。

4．生物膜系统的功能
(1)使细胞具有一个相对稳定的内部环境，在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递过程中起决定作用。

(这实际上对细胞膜的功能的另一种表述，第一节中细胞膜的 功能是_____________________________________、________________________________、 ___________________________________________）
(2)许多重要生化反应都是生物膜上进行，广阔的膜面积为参加化学反应的多种_____提供大量的_______位点
(3)生物膜把各种___________分隔开，使细胞内能够同时进行多种____________，保证生命活动高效、有序地进行。

※ 原核细胞没有生物膜系统，只有真核细胞才具有生物膜系统。

合作探究
1. 分泌蛋白从产生到分泌到细胞外的过程中，有关结构膜面积的变化
如右图所示，①②③分别代表哪种细胞结构的膜面积变化？为什么？
2. 用放射性元素标记的氨基酸合成分泌蛋白，放射性物质
在细胞内分布情况如右图所示，
a 、
b 、
c 分别代表什么细胞器？为什么？
目标检测一
1．植物细胞壁的形成与高尔基体有关，这说明了高尔基体
A ．具有合成蛋白质的能力
B ．具有合成脂肪的能力
C ．具有合成多糖的能力
D ．具有合成核酸的能力
2．有关正常细胞溶酶体的叙述，错误的是
A．溶酶体内含有多种水解酶
B．溶酶体是“消化车间”，能分解衰老和损伤的细胞器
C．溶酶体能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌
D．溶酶体能分解细胞内所有的物质
3．下列结构中，都不含磷脂的细胞器是
A．线粒体和中心体B．核糖体和染色体
C．高尔基体和内质网D．核糖体和中心体
4．松树和松鼠细胞中均有，且含DNA的细胞器是：①细胞核②线粒体③叶绿体④核糖体A．①②③④B．①②③C．①③D．②
5．下面是几种细胞器的结构图示，被称为养料合成“车间”的是
6．春天，用显微镜观察植物地下根毛细胞，下列结构中均不能观察到的是A．液泡和中心体B．高尔基体和核糖体
C．叶绿体和中心体D．液泡和内质网
7．藓类的叶肉细胞和人口腔上皮细胞共有的细胞器的组合是
A．叶绿体、线粒体和中心体B．线粒体、内质网
C．叶绿体、线粒体和高尔基体D．线粒体、液泡
8．下列实验中，要始终保证细胞活性的是
A．观察DNA和RNA在细胞中的分布B．用猪血细胞制备细胞膜
C．鉴定生物组织中的蛋白质D．观察口腔上皮细胞的线粒体
9．如图方框依次代表细菌、草履虫、玉米、蓝藻，阴影部分表示它们都具有的某种物质或结构。

下列不属于这种物质或结构的是
A．核糖体B．脂质C．DNA D．染色体
10．小陈在观察成熟叶肉细胞的亚显微结构照片后得出如下结论，不正确的是A．叶绿体和线粒体都有双层膜B．核糖体附着在高尔基体上
C．内质网膜与核膜相连D．液泡是体积最大的细胞器
11．(多选)《每日科学》报道：复杂生命的进化密切依赖于线粒体这一能量工厂，线粒体是复杂生命进化的关键。

下面关于观察人口腔上皮细胞线粒体实验的说法，不正确的是A．实验前漱口是为了防止杂质干扰
B．为了维持口腔上皮细胞的正常形态，制装片时在载玻片上滴一滴质量分数为0.09%的NaCl溶液
C．在高倍镜下观察可以看到活细胞的线粒体呈现蓝绿色，细胞质接近无色
D．高倍镜下观察可以看到线粒体有两层膜
12．(多选)叶绿体的结构与蓝藻十分相似，科学家在研究叶绿体起源时，提出一种假说，即原始的真核细胞将蓝藻吞噬后，蓝藻生活于其内，形成共生体，逐步演化为植物细胞，被吞噬的蓝藻则演化为叶绿体。

下列事实中，能支持这一观点的有：
A．叶绿体和蓝藻一样都含有核糖体，能相对独立地合成蛋白质
B．叶绿体和蓝藻一样都有叶绿素，都能进行光合作用
C．叶绿体和蓝藻一样都有DNA
D．叶绿体具有双层膜结构，大小、形态和蓝藻相似
13．右图是某种生物的细胞亚显微结构示意图，据图回答：
(1)该细胞是_______细胞，做出此判断的依据是：此细胞具
有[ ]________、[ ]________和[ ]_________等结构；
(2)图中[2]的主要成分是_____________，与其形成有关的细胞器是
[]_______________。

(3)若该细胞是西瓜的红色果肉细胞，则色素主要存在于[]_________。

若该细胞
是洋葱的根尖细胞，则图中不应该具有的结构是[]________。

(4)细胞进行生命活动所需的能量主要由[]________________供给。

(5)如果该细胞是低等植物细胞，则图中还应该有的细胞器是__________。

(6)若该细胞是高等动物细胞，不该具有的结构是[]______、[]______和[]_______。

导学案1.3.2第三章第2节细胞器——系统内的分工合作(一) 参考答案
P33：一、1. 细胞器、细胞质基质②胶质、化学反应 2. 差速离心法
P34：3. 【活动二】⑴线粒体、双、细胞进行有氧呼吸、主要、DNA、越多
⑵叶绿体、双、光合作用、DNA、光合色素
⑶内质网、单、蛋白质、脂质
⑷高尔基体、单、蛋白质、细胞壁
⑸核糖体、蛋白质
⑹溶酶体、单、水解酶、细胞器、病毒或病菌
⑺液泡、单、细胞液、植物
⑻中心体、中心粒、有丝分裂、动物、低等植物
特别提醒：⑵蓝藻
P35：【活动三】(1) ① a. 叶绿体、大液泡 b. 核糖体
思考：不是，如根细胞无叶绿体，未成熟植物细胞无大液泡。

不是，酵母菌也有液泡
②a.线粒体、叶绿体b.内质网、高尔基体、液泡、溶酶体c.核糖体、中心体 d.内质网
③a.液泡、叶绿体 b.线粒体、叶绿体 c.线粒体、叶绿体、核糖体
④a.叶绿体、线粒体 b.中心体、线粒体、叶绿体 c.高尔基体
思考：线粒体等
(2) ①核糖体②细胞壁、叶绿体和液泡③中心体
P35：4. (1)椭球、健那绿、活细胞、蓝绿色
P36：【活动四】①接近下表皮的叶肉细胞是海绵组织，细胞排列疏松，易撕取，便于观察
②防止失水，便于观察叶绿体的形态和分布
④（请在题干上加“叶片”细胞）叶绿体会产生颜色干扰
⑤防止杂质对观察物象的干扰
(3)实验步骤：①清水、下表皮②健那绿、蓝绿色
主编老师：王孟雨学生：高一_____班姓名学号
人工膜与血液透析（详见课本P50与社会的联系）
细胞骨架:(了解即可)P47
⒈是由蛋白质纤维组成的网架结构。

⒉与细胞运动、分裂、分化及物质运输、能量转换、信息传递密切相关。

目标检测二
1．糖蛋白主要存在于细胞膜上，如果将细胞培养在含药品X的培养基中，发现细胞无法合成糖蛋白的糖侧链，则此药品可能作用于糖蛋白合成及运输过程中的哪一个细胞器上A．核糖体B．线粒体C．内质网D．溶酶体
2．经研究发现，动物的唾液腺细胞内高尔基体含量较多。

其原因是
A．腺细胞的生命活动需要较多的能量B．腺细胞要合成大量的蛋白质
C．高尔基体可加工和运输蛋白质D．高尔基体与细胞壁的合成有关
3．在细胞内，许多由膜组成的像深海中的潜艇一样，在细胞中穿梭往来繁忙地运输着货物的结构，和在其中起重要的交通枢纽作用的结构分别是
A．高尔基体、囊泡B．内质网、高尔基体
C．囊泡、线粒体D．囊泡、高尔基体
4．下列物质全是分泌蛋白的是
A．胰岛素、胰蛋白酶B．抗体、与光合作用有关的酶
C．性激素、胆固醇D．与呼吸作用有关的酶、血浆蛋白
5．在某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网和高尔基体，放入含有放射性标记的氨基酸的培养液中，培养液中含有各种细胞器完成其功能所需的物质和条件。

很快连续取样，测定标记的氨基酸出现在各细胞器中的情况，结果如图所示。

则曲线a、b、c依次代表
A．内质网、核糖体、高尔基体
B．内质网、高尔基体、核糖体
C．核糖体、高尔基体、内质网
D．核糖体、内质网、高尔基体
6．下列几种细胞结构中，不属于生物膜系统的是
7．一种细胞器的部分生物膜转移到另一种细胞器的过程为
A．随着细胞质的流动到达特定部位B．从高尔基体到内质网
C．从内质网直接到达细胞膜D．通过形成具有膜的囊泡而转移
8．下列对细胞内生物膜在结构上具有一定连续性的叙述，错误的是
A．内质网通过“出芽”形成囊泡，囊泡与高尔基体膜融合
B．细胞膜向内凹陷形成囊泡，离开细胞膜回到细胞质中
C．高尔基体膜突出形成囊泡，离开高尔基体膜与细胞膜融合
D．细胞质中囊泡与核糖体膜融合
9．研究表明细胞膜、内质网膜和高尔基体膜中具有一些相同的蛋白质，而且这类蛋白质在细胞膜中含量较少，在内质网中含量较多，在高尔基体中含量介于两者之间。

据此说明A．细胞膜是由内质网直接转化而来的B．同一细胞中不同生物膜的成分、结构相同C．高尔基体能够对蛋白质进行加工D．生物膜在结构上具有统一性和差异性10．用放射性同位素标记的某种氨基酸培养胰腺细胞，最后测出细胞分泌带有放射性的胰岛素。

如果用仪器测试放射性在细胞中出现的顺序，这个顺序最可能是
①线粒体②核糖体③中心体④染色体⑤高尔基体⑥细胞膜⑦细胞核
A．①③⑦⑥B．⑥②⑤⑥C．②③④⑤D．⑥②⑦④
11．(多选)下图表示从血液中制备核糖体的大致过程，对该过程的叙述中，正确的有
A．步骤①加入14C氨基酸的目的是为了步骤⑤阶段检测核糖体
B．步骤②的目的是破坏细胞膜
C．步骤①也可以加入猪的红细胞取得同样的效果
D．步骤③④的目的是分离细胞器或细胞结构
12．(多选)下列有关细胞器增大膜面积方式的叙述中，正确的有
A．叶绿体通过内膜折叠和类囊体堆叠来增大膜面积
B．内质网通过折叠广泛分布于细胞质基质
C．线粒体通过内膜向内折叠来增大膜面积
D．高尔基体通过产生小泡而增大膜面积
13．下图是细胞的亚显微结构图，完成下列问题：
(1)图A属于________(填“植物”或“动物”)细胞，其主要依据是_______________________。

(2)图A中③的功能是对来自[]_________的蛋白质进行________、________、________。

(3)图A中⑥所指的是______________，它是细胞合成____________的场所。

(4)图B中⑤是________________，它是细胞进行________________的主要场所。

(5)图B中有三种细胞器未标上编号，请你用⑥⑦⑧分别给标上，并写上它们的名称：[⑥]____________，[⑦]____________，[⑧]____________。

14．下图所示为胰腺细胞合成与分泌酶颗粒的大体过程。

在一定时间内使胰腺细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性元素依次出现在①、②、③、④、⑤处。

请据图回答有关问题：
(1)④处的物质首先是由[]_____________上的[]_____ ____________合成，然后被
[]_____________加工包装而形成的。

(2)此颗粒由合成部位经[]_____________的运输到达加工部位。

(3)此细胞对颗粒还有_____________功能。

(4)酶颗粒的合成、运输、加工、分泌等都需要能量，与能量生成极为密切的细胞器是
_____________________。

(5)结构②与结构③的主要成分是______________________。

导学案1.3.2第三章第2节细胞器——系统内的分工合作(二) 参考答案
P37：二、1. 分泌蛋白有：消化酶、抗体和部分激素由内质网上的核糖体合成
P38：2. 核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜等。

分泌蛋白由附着在内质网上的核糖体内将氨基酸合成多肽，在内质网内初加工，由囊泡运输到高尔基体进一步加工，再由囊泡运输到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。

3. 需要，这些能量主要由线粒体进行有氧呼吸提供。

【归纳提炼】线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜
【判断】(1) √(2) √(3) √(4) ×(5)×
三、1.线粒体、内质网、溶酶体、高尔基体、细胞器膜、细胞膜、核膜
2.(1)化学组成、含量(2)蛋白质
3.高尔基体膜、内质网膜、核膜(1)相互联系(2)内质网膜(3)囊泡
4.(1)将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流
(2)酶、附着(3)细胞器、化学反应
P38：【合作探究】1.①②③分别代表内质网膜、细胞膜、高尔基体膜。

因为在分泌蛋白从产生到分泌到细胞外的过程中，内质网膜的膜面积变化趋势是减小，高尔基体膜面积先增加后减小，细胞膜面积增加。

2. a、b、c分别代表核糖体、内质网、高尔基体。

放射性氨基酸合成分泌蛋白时，首先要聚集在附着有核糖体的内质网上及内质网腔内，然后再经过小囊泡运送至高尔基体，左后经分泌泡分泌到细胞外。

P39: 目标检测一:1．CDDDD 5.CBDDB11.BD 12.ABCD
P39: 13．(1) 植物、2细胞壁、4叶绿体、14液泡(2)纤维素和果胶、5高尔基体
(3) 14液泡、4叶绿体(4) 11、线粒体
(5) 中心体(6) 4叶绿体、2细胞壁、14液泡
P41:目标检测二: 1．CCDAD6．BDDDB 11．ABD12.BC
P43:13.(1) 动物、无细胞壁和液泡，有中心体
(2) ⑨内质网、加工、分类、包装
(3)核糖体、蛋白质(4)线粒体、有氧呼吸
(5)叶绿体、内质网、液泡标号如下图所示：
P43:14．(1)②内质网、①核糖体、③高尔基体
(2)②内质网(3)分泌(4)线粒体
(5)蛋白质分子和磷脂分子
课后练习P50：
1. 图1中，注字的“内质网”应是“高尔基体”，“高尔基体”应是“内质网”。

染色质的标注指示线位置有误。

中心体还应包括指示线下方的中心粒。

图2中，注字的“核仁”应是“叶绿体”，“叶绿体”应是“线粒体”，“核糖体”应是“中心体”。

2. C
3. B
4. C
拓展题：溶酶体的膜在结构上比较特殊，如经过修饰等，不会被溶酶体内的水解酶水解。