蒙牛物流管理案例分析
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零距离和零流动资金占用，能提 高为用户服务，构筑企业供应链， 增加企业核心竞争力。
节约搞好运输，能够节约自然
资源、人力资源和能源，同时也 能够节约费用
问题讨论
蒙牛是如何打造快速物流系统的？
快速物流Hale Waihona Puke Baidu统
缩短运 输半径 低温产品 保质期短 需及时送达 生产线向黄河 、长江沿线 伸展，使产地 尽量接近 消费市场 合理选择 运输方式 汽车、火车 选择费用低 的运输方式
全程冷 链保障
从鲜奶产地 至工厂采用 低温、封闭 式运输 出厂后冷藏 车保障低温
使每一笔 单子做大
火车集装箱
对于保质期较长的产品, 长途运输问题依靠火车 集装箱来解决，与汽车 相比可节省费用。
Source : Arthur D.Little
采用“五定”运输模式， 定点、定线、定时间、 定价格、定编组。确保 运输及时、准确、安全
汽车运输
火车集装箱
问题讨论
物流运输有什么样的功能与作用？
创造社会效益实现装卸搬运作业
打造快速物流系统
南昌大学科学技术学院
物流管理091班
组号：3 组员：金泽龙、钱婷、何仕琴、敖俊、黄年俊 指导老师：肖炜华
物流运输是乳制品的重大挑战 之一。蒙牛目前的触角已经伸向全 国各个角落其产品远销香港澳门等 地区，甚至还出口东南亚。为了能 在短时间内、有效的储存条件下， 以最低的成本将牛奶送到商场和超 市的货架上，蒙牛采取了以下措施。
成本控制 运输各个环节 规模效益
汽车：路途较 远的低温产品 火车：保质期 较长，产地远 离市场的产品
提高车辆 使用效率
零售终端投 放冰柜保质
蒙 牛 覆 盖 的 生 产 基 地
问题讨论
蒙牛是如何合理选择运输方式的？
不同的产品尽量选择费用较低的运输方式
汽车
路途较远的低温产品， 为其快速送达消费者手 中保证质量，会采用成 本较高的汽车运输。 为了解汽车运行状况， 在汽车上装有GPS系统， 确保产品不会因延时而 影响质量。
机械化、自动化，不仅能提高劳动生 产率，而且也能解放生产力。
缩短距离货物运输可以
克服时间间隔、距离间隔 和人的间隔
加快商品流通配
送中心的高效率作业、 及时配送，可以形成 一个高效率、高能量 的商品流通网络。
功能作用
保值保证产品从生产
者到消费者移动过程中 的质量和数量，起到产 品的保值作用
增强企业竞争力实现零库存、
节约搞好运输，能够节约自然
资源、人力资源和能源，同时也 能够节约费用
问题讨论
蒙牛是如何打造快速物流系统的？
快速物流Hale Waihona Puke Baidu统
缩短运 输半径 低温产品 保质期短 需及时送达 生产线向黄河 、长江沿线 伸展，使产地 尽量接近 消费市场 合理选择 运输方式 汽车、火车 选择费用低 的运输方式
全程冷 链保障
从鲜奶产地 至工厂采用 低温、封闭 式运输 出厂后冷藏 车保障低温
使每一笔 单子做大
火车集装箱
对于保质期较长的产品, 长途运输问题依靠火车 集装箱来解决，与汽车 相比可节省费用。
Source : Arthur D.Little
采用“五定”运输模式， 定点、定线、定时间、 定价格、定编组。确保 运输及时、准确、安全
汽车运输
火车集装箱
问题讨论
物流运输有什么样的功能与作用？
创造社会效益实现装卸搬运作业
打造快速物流系统
南昌大学科学技术学院
物流管理091班
组号：3 组员：金泽龙、钱婷、何仕琴、敖俊、黄年俊 指导老师：肖炜华
物流运输是乳制品的重大挑战 之一。蒙牛目前的触角已经伸向全 国各个角落其产品远销香港澳门等 地区，甚至还出口东南亚。为了能 在短时间内、有效的储存条件下， 以最低的成本将牛奶送到商场和超 市的货架上，蒙牛采取了以下措施。
成本控制 运输各个环节 规模效益
汽车：路途较 远的低温产品 火车：保质期 较长，产地远 离市场的产品
提高车辆 使用效率
零售终端投 放冰柜保质
蒙 牛 覆 盖 的 生 产 基 地
问题讨论
蒙牛是如何合理选择运输方式的？
不同的产品尽量选择费用较低的运输方式
汽车
路途较远的低温产品， 为其快速送达消费者手 中保证质量，会采用成 本较高的汽车运输。 为了解汽车运行状况， 在汽车上装有GPS系统， 确保产品不会因延时而 影响质量。
机械化、自动化，不仅能提高劳动生 产率，而且也能解放生产力。
缩短距离货物运输可以
克服时间间隔、距离间隔 和人的间隔
加快商品流通配
送中心的高效率作业、 及时配送，可以形成 一个高效率、高能量 的商品流通网络。
功能作用
保值保证产品从生产
者到消费者移动过程中 的质量和数量，起到产 品的保值作用
增强企业竞争力实现零库存、