饮用咖啡的礼仪

饮用咖啡的礼仪
饮用咖啡的礼仪
饮用咖啡的礼仪1
关于饮用咖啡的礼仪
怎样拿咖啡杯
在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。

这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。

但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳端杯子。

正确的拿法应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

怎样给咖啡加糖
给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。

如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

怎样用咖啡匙
咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。

不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

咖啡太热怎么办
刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等自然冷却后再饮用。

用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

咖啡杯碟的使用
盛放咖啡的杯碟都是特制的。

它们应当放在饮用者的正面或右侧，杯耳应指向右方。

喝咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。

不要满把握杯、大口吞咽，也不要俯首去就咖啡杯。

喝咖啡时，不要发出声响。

添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

喝咖啡与用点心
有时和咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着
点心，吃一口喝一口地交替进行。

饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

欣赏一杯好咖啡
咖啡的美味总是与温暖的心意并存的，以正确的方式欣赏一杯好咖啡，不仅更容易欣赏咖啡的美味，也不至于辜负冲泡者的心意。

一杯好咖啡，应该是清澈明亮&透明度良的。

浓度与混浊是不同的，一般来说，造成咖啡混浊的原因，不外乎下列几项：
◎混入有缺点的咖啡豆
◎烘焙不良
◎咖啡豆或粉放得太久
◎冲泡过剩(冲泡温度太高、冲泡时间过长、冲水方式太粗暴…)将汤匙放入好的咖啡时，汤匙的光芒会反射得闪闪发光;然后舀一汤匙起来滴回去，会发现在掉落的'那一瞬间，咖啡液会形成宝石般的珠形滑过表面，这才称得上是一杯润泽有透明度的咖啡。

喝咖啡时1.2.3.4.5.小步骤
1.先喝一口冷水，让您的口腔完成清洁。

2.喝咖啡请趁热，因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，自然影响咖啡的风味。

3.喝一口黑咖啡，你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的，经过了采收、烘焙等等繁复程序，再加上煮咖啡的人悉心调制而成。

所以，先趁热喝一口不加糖与奶精的“黑咖啡”，感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。

然后加入适量的糖，再喝一口，最后再加入奶精。

别忘了先尝一口纯咖啡哦!
4.正式开始喝咖啡之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾，都充分做好感受咖啡美味的准备。

5.适量的饮用，咖啡中含有，所以要适量的喝哦!
喝咖啡对人体的好处
提神醒脑
性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神经，促进脑部活
动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大脑皮肤，促进情绪、判断力和记忆力提高。

利窍除湿
可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。

开胃主食
会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进消化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素和蠕动激素，使快速通便。

消脂消积
可加速脂肪分解，增快身体新陈代谢率，增加热能消耗，有助减脂瘦身。

强筋利骨
利于肌肉自由收缩，增加肌腱力量，降低运动阀，增加身体的灵敏度，提高运动功能。

肺定喘
会促进交感神经，抑制副交感神经，避免副交感神经兴奋而发作气喘病。

熄风止痉
咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。

活血化瘀
咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成，增强血管收缩，促进血液循环，缓解血管扩张的头痛，尤其是偏头痛。

另促进静脉回流，有润泽肌肤，使肌表恢复弹性，预防心血管疾病。

喜悦颜色
少量的咖啡令人精神兴奋，心情愉快，抛开烦恼、忧郁、纾解压力，放松身心
饮用咖啡的礼仪2
1、饮用的数量
饮用咖啡的具体数量，在正式的场合，应注意如下两点讲究。

(1)杯数要少
在正式场合饮咖啡，与其说咖啡是一种饮料，不如说它是一种休闲或交际的陪衬，所以完全可以说人们饮咖啡时多是“醉翁之意不在酒，而在乎山水之间”。

在一般情况下，饮咖啡一杯足矣，至多不应多于三杯。

(2)入口要少
饮咖啡既然不是为了充饥解渴，那么在饮用时切勿饮相粗鲁，令人见笑。

端起咖啡杯扬脖一饮而尽，或是大口吞咽咖啡，喝时响声大作，都是失礼的。

饮咖啡时，一杯咖啡总要喝上十来分钟，并且应分为十来口来慢慢喝。

唯有一小口一小口慢慢地品尝咖啡，才能悟出其难言之妙，并且显得自己举止优雅脱俗。

2、配料的添加
在某些情况下饮咖啡时，需要饮用者自己动手，根据个人需要和爱好，往咖啡里面添加一些诸如牛奶、方糖之类的配料。

遇到这类情况，一定要牢记自主添加、文明添加这两项要求。

(1)自主添加
在添加咖啡的`配料时，要求自主添加，就是要求大家自己为自己负责，完全自行其事，不要越俎代庖，为他人添加配料。

因为个人的需要与偏好往往相去甚远，唯有自己才最了解。

自作主张地为他人添加配料，弄不好就会强人所难，令对方反感或者不快。

当然，若他人为自己添加配料时，还是应当真诚地向其道谢，而不宜责怪对方多事。

(2)文明添加
在添加咖啡的配料时，要求文明添加，就是要求大家在具体操作时自然大方，温文尔雅，尽量避免不卫生、不得体的做法。

比如，若大家同时需要添加配料，彼此要相互谦让，不要你争我抢。

若某种配料用完，需要补充时，不要大呼大叫，责任侍者。

需要加牛奶时，动作要稳重，不要倒得满桌都是。

打算加糖时，应用专用的糖夹或糖匙去取，而不要用自己所用的咖啡匙去取，更不要直接下手去龋
3、饮时的方法
饮用咖啡时，有许多讲究与禁忌。

其中，在礼仪方面要求最多的，
一共有杯的持握、匙的使用、取食甜点、交谈须知等四个方面的问题。

(1)杯的持握
饮用咖啡时，不可以双手握杯，不可以用手托着杯底，不可以俯身就近杯子去喝，不可以用手端着碟子而去吸食放置于其上的杯中的咖啡。

持握咖啡杯的得体方法，是应当伸出右手，用拇指与食指握住杯耳之后，再轻缓地端起杯子。

若是用一只手大把握住杯身、杯口，或者将手指穿过杯耳之后再握住杯身，都是不正确的方法。

在正式场合，咖啡都是盛入杯中，然后放在碟子上一起端上桌的。

碟子的作用，主要是用来放置咖啡匙，并接收溢出杯子的咖啡。

若碟中已有溢出的咖啡，切勿泼在地上或倒入口中。

可以纸巾将其吸干，或将其倒入杯中。

饮咖啡时，是否需要同时端起碟子，不好一概而论。

若坐在桌子附近饮咖啡，通常只须端杯子，而不必端碟子。

若距桌子较远，或站立、走动时饮咖啡，则应用左手持杯、碟一起端起，至齐胸高度，再以右手持杯而饮。

这种方法又迷人，又安全。

说它迷人，是因为姿势好看。

说它安全，则是可以防止溢出杯子的咖啡弄脏衣服。

(2)匙的使用
作为咖啡具大家族的重要一员，在正式场合饮咖啡时，人手一个咖啡的咖啡匙其实作用不大。

如果穷尽其极，它只能够作以下三件小事：第一，加入牛奶或奶油后，可以之轻轻搅动，使其与咖啡相互融合。

第二，加入方糖之后，可以之略加搅拌，促使其迅速溶化。

第三，若嫌咖啡太烫，可待其自然冷却，或以匙稍作搅动，促使其变凉。

咖啡匙的使用，有两条非常重要的禁忌。

其一，是不可以用匙去舀起咖啡来饮用。

在公共场合这么作，定会令人瞠目。

其二，是不可以让它在咖啡杯中立正。

不用它的时候，可将其平放在咖啡碟里。

(3)取食甜点
在饮用咖啡时，为了不伤肠胃，往往会同时备有一些糕点、果仁、水果之类的小食品，供饮用者自行取用。

需要取食甜点时，首先要放下咖啡杯，而在饮用咖啡时，手中也
不宜同时拿着甜点品尝。

切勿双手左右开弓，一边大吃，一边猛喝。

这种做法，会显得吃相不雅。

另外，切勿只吃不喝，弄得本末倒置。

(4)交谈须知
在饮用咖啡时，应适时地与交往对象进行交谈。

在交谈时，务必要细语柔声，千万不要大声喧哗，乱开玩笑，更不要与人动手动脚，追追打打。

这样做，会破坏饮咖啡的现场氛围。

不要在他人饮咖啡时，向其提出问题。

自己饮过咖啡要讲话以前，最好先用纸巾揩一揩嘴，免得咖啡顺嘴流淌，或弄脏嘴角，显得自己模样难看。

饮用咖啡的礼仪3
饮用咖啡的礼仪
怎样拿咖啡杯。

在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。

这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。

但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳端杯子。

正确的拿法应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

怎样给咖啡加糖。

给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。

如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

怎样用咖啡匙。

咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。

不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

咖啡太热怎么办。

刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等自然冷却后再饮用。

用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

咖啡杯碟的使用。

盛放咖啡的杯碟都是特制的。

它们应当放在饮用者的正面或右侧，杯耳应指向右方。

喝咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。

不要满把握杯、大口吞咽，也不要俯首去就咖啡杯。

喝咖啡时，不要发出声响。

添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

喝咖啡与用点心。

有时和咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。

饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

欣赏一杯好咖啡。

咖啡的美味总是与温暖的心意并存的，以正确的'方式欣赏一杯好咖啡，不仅更容易欣赏咖啡的美味，也不至于辜负冲泡者的心意。

一杯好咖啡，应该是清澈明亮&透明度良的。

浓度与混浊是不同的，一般来说，造成咖啡混浊的原因，不外乎下列几项：◎混入有缺点的咖啡豆
◎烘焙不良
◎咖啡豆或粉放得太久
◎冲泡过剩（冲泡温度太高、冲泡时间过长、冲水方式太粗暴…）将汤匙放入好的咖啡时，汤匙的光芒会反射得闪闪发光；然后舀一汤匙起来滴回去，会发现在掉落的那一瞬间，咖啡液会形成宝石般的珠形滑过表面，这才称得上是一杯润泽有透明度的咖啡。

喝咖啡时1、2、3、4、5、小步骤
1、先喝一口冷水，让您的口腔完成清洁。

2、喝咖啡请趁热，因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，自然影响咖啡的风味。

3、喝一口黑咖啡，你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的，经过了采收、烘焙等等繁复程序，再加上煮咖啡的人悉心调制而成。

所以，先趁热喝一口不加糖与奶精的“黑咖啡”，感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。

然后加入适量的糖，再喝一口，最后再加入奶精。

别忘了先尝一口纯咖啡哦！
4、正式开始喝咖啡之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾，都充分做好感受咖啡美味的准备。

5、适量的饮用，咖啡中含有咖啡因，所以要适量的喝哦！
喝咖啡的九大礼仪
1、递咖啡时的礼仪。

当别人给自己递过来一杯咖啡时，不必起身去接，因为接的过程有可能会让咖啡溅到手上或衣服上。

只需要在咖
啡放在桌子上的一刹那，向递咖啡的人微笑、点头、说谢谢，这是最基本的礼貌。

如果是自己做咖啡给别人喝，递咖啡的时候，一定要用双手去递，杯碟接触桌面的时候，要轻放，不要发出声响，同样也要看着对方的眼睛微笑。

2、请人喝咖啡时的礼仪。

请别人来喝咖啡，当有对咖啡不太了解的人在场，最好在做咖啡之前，告诉大家今天要用什么豆子，用什么方法，做一杯什么样的咖啡，不要在做好了以后，让大家去品这是用什么豆子做的，以免让不懂咖啡的人尴尬。

如都是咖啡圈内人士，需要品鉴咖啡除外。

3、喝咖啡时的坐姿。

如果是在商务氛围下，坐姿要端正，尽量不要大幅度斜靠在椅背上，不要翘腿；如果是和朋友轻松聊天，完全可以舒舒服服靠在沙发上，但要注意，如果咖啡放在低矮的茶几，而不是桌子上，此时不要翘二郎腿，以免脚离茶几面太近，引起别人的不适。

4、拿咖啡杯的礼仪。

咖啡文化发展到今天，对于如何拿咖啡杯，各个国家都有不同的见解。

老牌欧洲国家，要求比较严格，而对于美国、澳大利亚、韩国、中国等国家，则相对没有那么多的规矩。

需要特别注意的是，遇到既有杯子，又有碟子，即杯碟同上的时候，要用右手的拇指和食指捏住杯耳，手指不能从杯耳穿过去，左手端起碟子。

5、餐巾纸的正确用法、有必要用到餐巾纸的时候，一定要本着节约的态度去使用，不要浪费。

用完，如果有垃圾桶，可以直接放进垃圾桶，如果没有，要叠放整齐放在自己的一侧，千万不能揉成团乱扔，这样很不礼貌。

6、喝咖啡的速度。

如果是自己喝咖啡，速度决定于自己的频率，你可以把一杯Espresso一饮而尽，也可以捧着一杯卡布奇诺发一天呆。

但如果是和朋友一起喝咖啡，就要照顾到对方的感受，如果太快，对方会觉得你急于要结束本次聊天；如果太慢或不喝，对方会误会你觉得咖啡难喝或其它，尤其是对方亲手做的咖啡。

7、喝咖啡不要频繁打电话或玩手机。

不管是因为要谈事去喝咖啡，还是朋友聚会去喝咖啡，都不要没玩没了地打电话或玩手机，如果确
实需要打电话或回复微信等，需要向对方表达一下歉意，以示礼貌。

8、学一些咖啡知识，但不要显摆。

喝咖啡时，如果能适当聊一些关于咖啡的知识点或小故事，会让聊天更愉快。

不必刻意去学，但经常浏览咖啡方面的文章，就会让你看起来像个懂咖啡的人。

如果你是个咖啡大咖，即使满腹咖啡经纶，也一定不要在别人面前卖弄，显得只有你最懂，谨记谦虚是德！
9、喝咖啡完离开时的礼仪。

喝完咖啡，起身离开时，要再次对邀请你喝咖啡和动手做咖啡的人表示感谢；如果是在咖啡馆，服务生对你说欢迎下次光临时，则要微笑点头示意，有熟悉的店主或服务生，要招手说再见！。