首旅建国——精选推荐

首旅建国集团化发展之探索
一、首旅建国发展历程
纵观不少国际酒店品牌的发展轨迹，很多都是从单体酒店发展来的，首旅建国也不例外。

做为首旅建国的旗舰店，北京建国饭店的诞生要远远早于首旅建国。

1982年春天，中国的第一家中外合资饭店----北京建国饭店开业。

它不仅创造了令人称奇的投资回报率，而且率先引进了国际知名的半岛酒店集团对饭店进行管理。

随着国家旅游局“百家饭店学建国”的号召，北京建国饭店开始对外输出管理，逐渐形成了酒店管理公司的雏形，和代表“建国品牌”的内涵。

首旅建国的前身----建国国际酒店管理公司成立于1998年。

2004年，首旅建国进行了重组，从此走上了以品牌立身的扩张之路。

2006年，首旅建国酒店管理公司在股权多元化和运营国际化方面取得了突破性进展，外资正式持有其四分之一的公司股份，使首旅建国成为中国第一家运作本土高星级商务和度假品牌的合资公司。

2012年，由于酒店板块战略发展的需要，首旅建国的大股东——首旅集团对旗下的酒店业务进行重组，从外方手中收购了首旅建国的全部股份，首旅建国成为首旅集团旗下上市公司——首旅酒店集团的全资子公司。

从此，首旅建国在品牌扩张的道路上，拥有了来自资本层面更为强有力的支
撑。

如今，首旅建国管理的酒店已遍布北京、天津、河北、河南、山西、内蒙、新疆、宁夏、辽宁、山东、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、广东、海南等二十多个省和直辖市，建立了辐射全国的酒店品牌网络。

今年，首旅建国在境外管理的第一家酒店——明斯克北京饭店正式开业，标志着我们开始迈出国门。

而与意大利本土最大的酒店集团ATA
的战略合作，也将帮助建国品牌提升在海外的市场影响力。

二、集团化发展的探索之路
在中国酒店集团化发展过程相当长一段时期内，要“规模的扩张”还是要“品牌的构建”始终是一个没有得到很好解决的问题。

本土饭店管理公司往往看重旗下饭店数量的增加，而忽视品牌的构建——没品牌，或是仅仅有个品牌的称谓，缺乏其背后的一整套保证品牌质量的标准以及更深层次的品牌内涵。

这是国内酒店管理公司与国际知名酒店集团的差距所在。

二OO四年底，重组之初的首旅建国清醒地意识到这个差距。

我们不能再重复国内酒店集团走了二十年的老路，而是要遵循酒店品牌连锁发展的一般规律，即在确立比较清晰的产品定位和标准之后，按照相关的标准去复制和扩张，只有这样，才能使自己真正强大起来，逐步具备与国际酒店品牌竞争的资本与实力。

（一）以品牌构建为立身之本
为了使这个土生土长的中国本土酒店品牌在强手如林的中国酒店市场上占据一席之地并独树一帜，形成与众不同的特色，首旅建国为“建国”品牌确定了“四加五减”的定位，即四星中的高端酒店和五星中相对较低的，这样做的目的就是避开高端市场中国际品牌的锋芒，充分发挥自己的优势，在国际品牌酒店不易进入层面做到最高、更好。

在“四加五减”这个品牌定位基础上，首旅建国将北京建国饭店所营造在众多高档酒店中独树一帜的“都市绿洲，自在建国”的轻松氛围，最终确定为建国酒店设计风格的模版。

在品牌定位和品牌风格确定之后，首旅建国逐步从设计规范、设施标准、物品要求、服务流程等酒店经营的各个方面制定了一套严格的标准。

例如，《品牌及设施概要》、《设计导则》、《机电系统标准手册》、《机电系统设计导则》《酒店建筑智能化系统标准手册》和《酒店建筑智能化系统设计导则》等从酒店的功能布局和硬件设施方面制定了统一的规范，从而保证每一家建国饭店的客房都有一路不间断电源，浴室水龙头8秒钟必须出热水，客房里的保险柜要放得下笔记本电脑……诸多的细节中流露出规章制订者的人文理念。

正是这些品牌标准与体系的打造，奠定了首旅建国在国内酒店集团中的领先地位。

首旅建国所做的一切就是希望通过对产品特征的表现来体现品牌的核心内涵，求得客人对品牌的认同，而要实现这种认同，统一的标准是前提。

在这方
面，首旅建国始终走在国内酒店管理公司的前列。

（二）以企业文化打造建国之魂
对于一家优秀的企业来说，它的管理模式可以模仿，管理经验可以照搬，但有一点是别人永远拿不走的，那就是企业文化。

在首旅建国重组之初，就提出了“执行得力，管理精细，学习进取，人文关爱”的建国文化目标。

其内涵实际上就是要我们的“建国”做到三像，第一要像部队，如同部队那样政令畅通，纪律严明，令行禁止，具有极强的执行力；第二要像学校，如同学校那样重视学习，建设学习型企业，不断将最新的知识和理念融入到我们的工作之中，并在学习中发展自己的职业生涯；第三要像家庭，如同家庭那样让每一个人都能有归宿感和快乐感，使“建国”具有很强的凝聚力和和谐的人际关系，让员工因为在建国工作而自豪，并凭借着这种文化，向宾客和社会奉献出最具有品质的酒店服务产品。

多年以来，首旅建国以此为方针，逐步形成了独具特色的几个子文化品牌：
1.服务文化----承诺
2006年，经过潜心打造的品牌服务培训课程“承诺”正式与首旅建国旗下全体员工见面。

一经推出便收到了良好效果，并逐步形成了对客服务文化的主旋律。

贯穿“承诺”服务文化始终的是具有中国传统款客之道的含蓄、内敛，希望我
们的每一位客人都能感受到我们的服务如春雨“随风潜入夜”般沁人心脾，不张扬；“润物细无声”般的恰到好处，不造作。

在这套服务理念中，既有“殷勤好客”、“主动高效”这些对基本服务要点的要求，更有根据建国的品牌理念----“都市绿洲，自在建国”提出的“无微不至”。

另外，首旅建国鼓励员工以积极的态度面对服务中的失误，承担责任，并且竭尽全力帮助客人解决问题，即“积极补救”。

这种独具特色的服务文化已成为“建国”酒店品牌特征中不可或缺的一部分，为建国酒店赢得更多的赞誉。

现在，以开发心力资本为核心的“承诺II”正在开发中。

它将指导员工将愉悦传达给客人，将服务产品提升至更高的境界。

2.管理文化----责任
首旅建国的快速发展需要大量人才，而人才培训需要时间，为了解决这种“快增长”与“慢功夫”之间的矛盾，首旅建国有针对性地为管理人员开发设计了系列课程《责任》，之所以命名为责任，是基于首旅集团的管理文化“想事、干事、干成事”，希望全体管理人员敢想，敢为，并且有结果，为企业的发展，员工的成长，客人的满意，投资者的回报而勇于承担责任。

这套课程按照《礼记·大学》之中千古名训，分为“修身、齐家、治国、平天下”四套篇章，全部课程将中国传统治学、理国的思想精华与首旅集团和首旅建国的企业文化相结合，
既体现了中国智慧的博大精深，有兼容了现代管理学的成功经验。

首旅建国派往全国各地的管理团队正是通过“责任”更加深刻地理解了具有建国特色管理的内涵，并且在实践中不断成长，形成首旅建国特有的管理文化。

3.人文文化----感恩
感恩是一种能力，也是一种力量。

在首旅建国，我们倡导以“感恩”的心面对我们的客人、业主、员工和集团公司。

“感恩”没有豪言壮语，而是体现在点滴小事上，不断凝聚，继而形成特有的企业文化特色。

员工是我们服务大军中的主力，没有他们，我们无法实现我们的目标。

为了表彰和感谢为客人提供优质服务的员工，首旅建国每年都会在全国各地的成员酒店中选拔评选出若
干名“承诺大使”，邀请他们前来北京、广州等大城市参加授奖活动和随后的奖励之旅。

他们当中有的人是第一次到北京等大城市，第一次坐飞机或是火车。

公司精心安排的奖励之旅包括参观大城市的标志性建筑，以及飞往海南、香港等著名旅游目的地参观游览。

公司通过每年一度的“承诺大使”奖励
活动表达对这些优秀员工的感谢，而这些“承诺大使”也会感
谢首旅建国给予他们难得的机会，并将怀着感恩的心回到工作岗位，并将这种感恩之心传承给身边的其他员工。

三、新的市场环境下如何重新定位与转型
受整体经济形势和国家政策的影响，中国酒店业从2012年下半年整体进入下滑势态。

两年以来，全国各地酒店同行们都在结构调整、产品转型方面进行了积极的探索。

首旅建国旗下相当一部分过去以政务接待为主的酒店受到相当大
的影响。

这些酒店也都在根据各自的市场情况因地制宜地积极应对。

而首旅建国公司总部层面也在研究相应的对策，除了加大官网促销力度、组织针对个人消费的各种网络促销活动等短期举措以外，还从品牌定位、产品研发等长效机制方面着手进行深入的研究。

（一）针对度假市场研发新品牌
2009年以来，国际国内经济形势放缓，中国政府将拉动内需作为提振国内经济的有效手段。

特别是近两年来，改善民生和提升国民幸福指数成为全社会共同的期盼。

在这样的大背景下，带薪休假正在成为越来越多都市白领的普遍生活方式。

加之政府对公款消费的种种规定，个人度假消费与公务消费形成此消彼长之势。

早在两年前，首旅建国就开始了公寓式酒店产品的研发，目前这一产品已初具雏形。

它主要针对承受不了高端度假酒店的价格，又不甘心于廉价经济型酒店产品的中端家庭度假消费者。

今年，随着与意大利ATA酒店集团的合作，我们又着手研发度假酒店品牌，将借鉴欧洲度假酒店成熟的运营模式，结合中国消费者的需求，开发出适合国内中产消费的家庭度假酒店产品。

（二）打造建国特色餐饮产品
以餐饮为突破口形成品牌特色是中国本土酒店品牌的优势之一。

首旅建国一直致力于餐饮产品的研发。

随着酒店消费市场的转型，我们把餐饮产品的研发重点定为开发地方特色美食、体验中国传统美食文化。

首旅建国利用成员酒店遍布全国各地的优势，将对各个地方的特色菜肴、特殊烹饪技艺、特色食材、饮食文化等进行深度挖掘，从而形成能够推广至所有成员饭店，为各地宾客所喜爱的建国特色的精美菜肴。

今年7月，以此为宗旨的“舌尖上的建国”地方特色精选大赛在北京举办。

本届比赛的各色菜品本着“亲民，绿色，健康”主题进行选材和加工，共评选出8道获奖作品，它们，同其他具有特色的参赛作品一起，将被继续开发成为建国特色菜单，并在各成员饭店开展特色美食节，使全国各地宾客都能品尝到来自“建国”的美味。

众所周知，2012年出台的“八项规定”及随后的各项措施使高端酒店的餐饮和会议业务面临前所未有的冲击。

这种改变将对中国酒店业市场乃至中国经济产生长远而深刻的影响。

它将有利于酒店市场摆脱浪费、浮夸、过度接待等不良风气，向市场化、规范化转型。

首旅建国做为国内具有影响力的酒店管理公司，愿与业界同仁一起，为中国酒店业的健康发展而努力。