2019年中国浓香型白酒行业全国市场开拓策略研究及建议

2019年中国浓香型白酒行业
全国市场开拓策略研究及建议
让每个人都能成为
战略专家
管理专家
行业专家
……
目录
第一章从战略区域市场走向全国市场的准备 (2)
一、有关市场调研的问题 (2)
二、要了解全国市场的广告设计与区域市场的不同 (2)
三、周全的媒体计划 (2)
四、经费预算 (2)
五、广告监控 (3)
六、应急预案 (3)
第二章2018-2019年中国浓香型白酒行业市场现状分析 (4)
第一节我国浓香型白酒行业发展概况 (4)
第二节 2018-2019年中国浓香型白酒行业发展情况分析 (4)
一、白酒行业产品以浓香型为主 (4)
二、浓香型白酒销售规模 (5)
二、五家川酒企业参与浓香型白酒国标起草 (6)
第三节主要浓香型白酒品牌分析 (7)
一、五粮液 (8)
二、泸州老窖特曲 (9)
三、剑南春 (9)
四、井冈酒 (9)
五、洋河大曲 (9)
七、杜康酒 (10)
第三章2019年浓香型白酒行业全国市场开拓策略研究及建议 (10)
一、研究全国竞争大环境 (11)
二、确立定位战略 (13)
三、“一个核心” (13)
四、“二大战略原则” (14)
五、“三种战略路径” (14)
第四章企业失败的原因及提高胜率的策略 (15)
一、企业失败的原因 (15)
二、提高胜率的策略 (17)
第一章从战略区域市场走向全国市场的准备
对于企业而言，从战略区域市场走向全国市场是质的突破，这过程充满了未知和惊险。

即使做好了充分准备，但如果一个不留神没有把握好其中的某个环节或细节，也有可能棋差一招，全盘皆输。

因此，企业必须要做好完全准备，方能顺利转战全国市场。

一、有关市场调研的问题
做好市场调研是十分重要的，这不是简单的经验之谈，以战略区域市场的相关经验去操作全国市场即可，如果这样，很容易功亏一篑。

地域不同，人们的观念也会不同。

从南到北，从东到西，每个区域的市场都拥有自己的规律，不能混为一谈。

因此，必须要进行针对性市场调研，才能避免犯错。

当然，简单的市场调研不足以应对纷繁复杂的市场规律，连宝洁公司也不能例外，如激爽退出中国市场就是个典型的案例，即使定位明确也并不代表“通吃”所有市场。

二、要了解全国市场的广告设计与区域市场的不同
范围更大的市场，就会有相应的市场规律，这是由于受众群体更为广泛，因此，在市场开发、营销策划、宣传推广方面就要重新考虑，才能使消费者接受。

适合某一区域的产品并不代表适合全国市场，换言之，这个产品的设计要符合大众需求，在突出自身卖点的同时，还要适用于通用法则。

三、周全的媒体计划
进军全国市场后，企业将会面临更为复杂的市场环境，因此就需要更加有效的产品组合来实现市场的有效诉求。

通过完善的计划，统筹全局，根据区域市场和全国市场的区别和特点，重新进行调整，加以整合，才能实现市场的最高价值。

越复杂的环境就越需要周密的计划，至于何种战术，是计划之后的事情。

一旦位置发生了变化，视角也会随之变化，必须做到与时俱进，保持高度的敏锐嗅觉。

否则，再好的战术，如果缺乏统筹全局的计划，都只能是纸上谈兵。

四、经费预算
如果没有精确的费用预算，在市场推广上可能会造成很多问题和麻烦。

尤其是要在全国市场投放广告，就必须要进行科学、合理的预算，避免造成投放后没效果，白白浪费了许多费用。

合理的预算有助于合理扩张市场，确保广告的最大价值。

如果从一开始就大手笔投放，极有可能会造成适
得其反的效果。

五、广告监控
在全国市场推广，除了必要的媒体计划和经费预算之外，还要了解广告监控环节，主要是投放时相配套的广告监播、反应制度等。

有关广告监控这一关，企业可以号召各区域市场的员工监督，再由第三方监播公司进行监播，确保广告的质量。

简而言之，要通过一系列的广告监控，使广告呈现最大价值。

六、应急预案
未雨绸缪，防患于未然。

任何事情都有可能发生意外，市场推广也不能例外。

如果在投放全国市场的过程中出现了某些问题，如相关部门的干涉、媒体出现问题等，都要通过完善的应急预案来进行妥善处理。

总之，企业选择从战略区域市场走向全国市场的过程中可能会遇到许多问题，必须要学会未雨绸缪，把该想到的问题都要想到，逐一落实和解决，才能使进军全国市场的道路更加顺畅。

第二章 2018-2019年中国浓香型白酒行业市场现状分析
第一节我国浓香型白酒行业发展概况
贵州茅台受制于地域环境，没法在其他地区复制茅台酒的成功，酱香名酒也只是局限在那么一个小地方，每年产量有限，而且酱香酒漫长的生产周期也制约了酱香酒的发展壮大。

但浓香型酒就没有这样的限制，四川、湖南、安徽、江苏各地都有浓香名酒，浓香型以绝对的产量优势占据了白酒销售市场的大部分份额，也就显得理所当然。

浓香型白酒是中国白酒的典型代表，为推动中国白酒产业发展起到了举足轻重的作用。

浓香型白酒市场份额达白酒总量70%以上。

在国家名酒评比的占比中也呈现绝对优势，这是对浓香型白酒的最高肯定和褒奖。

与其他香型白酒相比，浓香型白酒具有规模、工艺、品质等三大方面的优势。

浓香型白酒的酿造工艺复杂，酿造的过程不仅对空气、水、土壤、酿造环境、微生形态等等有着非常严格的要求，同时自然发酵与泥窖发酵生物相结合，以糟养窖、以窖促糟，千年老窖万年糟等等传统工艺延续至今，要生产优质的浓香型白酒，对技艺要求更高。

浓香型白酒拥有最广泛的市场消费认知，是中国白酒市场的主流，被大多数的企业作为主要工艺进行推广，面对消费需求的不断变化升级，浓香白酒在发展过程中赢得了诸多消费者的广泛青睐。

对整个白酒产业作出了表率的作用，对普及起到决定性的作用，对白酒产业大发展作出了不可磨灭的贡献。

虽浓香型白酒依然占得白酒市场“大半壁江山”，但相较于此前一度份额达90%不同，如今浓香型白酒的市场份额已明显下滑。

目前，白酒行业已回归理性发展，在市场的推动下已发生了结构性变化。

尽管浓香型白酒还是白酒消费主流，市场地位不可替代，但在新的市场形势下也面临诸多挑战。

第二节 2018-2019年中国浓香型白酒行业发展情况分析
一、白酒行业产品以浓香型为主
2017年，白酒行业总销售额为5531.24亿元。

其中浓香型销售额为2821.42亿元，占比51.01%；。