克氏原螯虾、鱼类、水芹菜生态混养轮作技术

温 过 高 ， 免形 成 “ 头 虾 ” 避 老 。经 常 冲水 ， 持 水 质 保 “ 、 、 、 ”４ ５月 每 １ 右 加 换 水 １次 ， 肥 活 嫩 爽 ，＿ ０ｄ左 ６ ８月 每 ５ ７ｄ左 右 换 １次水 ，每 次 加 换 ｌ～ ０ — ～ ５ ２
ｃｍ ，
鱼 种 放 养前 ７ １ ，每 ６ ７ｍ 池 塘施 用 腐 熟 ～０ｄ ６ ２
的鸡粪 ２ ０ｋ 左 右 ， ０ ｇ 以培 育天 然饵 料 ， 鱼类 、 虾 为 龙 提 供适 口饵 料 。
４３ 种 苗放养 ．
以保 持水 质清 新稳 定 每 ２ 洒一 次生 石 灰 水 ，用 量 为 １ｍ 水深 ０ｄ泼
每 ６ ７ｍ ５ｋ ， 改善 水 质 ， 池 水 ｐ ６ １ ｇ 以 使 Ｈ值 保 持在 ７５ ８５之 间 ， 制 和 杀 灭病 原 菌 ， 加 水 体 中 的钙 ．～ ． 抑 增
龙虾 有 危 害 的药 物 ， 其 在 选 用 杀 虫 剂 时 ， 特 别 尤 要 注意 。 ５月 ２ 开始 ， 隔 ２ 从 ０１ ３ 每 ０ｄ左右 用混 杀先 锋
与二 氧化 氯 进行 预 防 ｊ次 ， 同时 配 以恩 诺 沙 星拌 饵
内服 ３ ５ｄ ～ 。
４４５ 轮 捕 上市 ．．
隔 ２ ３ｄ加投 喂 少 量野 杂 鱼 。一 般 每 天 投 喂 ２次 ， ～
上 午 、 午各 １ ， 天 投 饵 量 占体 重 的 ５ 下 次 每 ％左 右 ， 下 午 投 喂 量 占全 天投 喂量 的 ７ ％左 右 ，并 根 据 天 ０
月 ２ ｔ ０Ｅ开始 干 塘 ， 将所 有 水 产 品全 部 上市 ， 销 售 共
《 水产 养 殖 ＞ ｏ １ 第 Ｏ ＞ ｌ年 ２ ５期
瞧 畚 岛
竣 旬采 收结 束 。 源自４４２ 水 质 调 节 ．．
养 殖水 位 根 据水 温 变化 而 定 ， 掌
４ 克氏原 螯虾 与鱼类养殖
４１ 预 留水 芹 带 ．
握“ 春浅 夏 满 ” 的原 则 ， 春季 水 深 保 持 ０６ ０８ｍ， ． ． 有 利 于水 温 快 速 增 高 ， 进 鱼 类 、 氏原 螯 虾 摄 食 生 促 克
６ ７ｍｚ ６ 施用 ５ ～ ０ ｇ 共 追 肥 ５次 。 ０ １０ｋ ，
龙 虾 ８ ｇ鲢 鱼 １０ｋ 、 鱼 ９ 、 鱼 ３ ｇ鳊 ５ｋ 、 ８ ｇ鳙 ５ 鲫 ４ｋ 、 鱼 ２ ． ｋ 、草 鱼 ２ ｇ ８ ｇ ５ ７ｋ 。总实 现 销 售额 ４ ３ ７１８元 ， ６７ｍ２ 产 值 ３６６元 ；总 成 本 ２ ６ ６ 平 ２ ５１８元 ，６ ６ ７ｉ ｎ
表 Ｉ 池 塘 放 养 种 苗 情 况
４ ． 补充 水 草 ．３ ４
在 ４月底 时 ， 中水 芹 菜 已被 克 塘
氏原 螯虾 与 鱼类 摄 食 完 ， 始从 外 河 中捞 取 水花 生 开
投放在 池 边 ， 证克 氏原螯 虾有 良好 的栖 息场所 。 保
４４４ 病 害 防 治 以防 为 主 ， ．． 防重 于 治 。不使 用 对
龙 虾 １１ ５ｋ ０ 鲢 鱼 ２ ３ ０ｋ 鳙 鱼 １２ ５ｋ 、 鱼 ４ ３ ｇ 鲫
４ ２ ｋ 、 鱼 ３ ０５ｋ 、 鱼 ３ １ｋ ， 均 ６ ７ｍ 产 ４ ｇ鳊 ７． ｇ 草 ５ ｇ 平 ６
气 、 温 、 质 及 鱼 类 、 虾 摄 食 量 等 情 况 有 所 增 水 水 螯 减 。全年 共投 喂配 方饲 料 ３００ｋ ， 料 鱼 ３５ｋ 。 ０ ｇ饵 ８ ｇ 根 据 水 质 情 况 ， 时 进 行 追 肥 ， 料 品 种 为 充 及 肥 分 发 酵 后 的 鸡 粪 ， 握 少 施 、 施 的原 则 ， 次 每 掌 勤 每
一
虾 苗经 过 ２个 月 左 右 的饲养 ， 有
部 分 就 达 到 了上市 规 格 ， 可 以利 用 虾笼 进 行捕 就
大 留小 ， 实施 轮捕 出售 。
５ 试 验 结 果
５１ 水芹 菜产 量 与效益 ．
从 ２０ ０９年 ｌ ２月份初 ，开 始采 收水芹 菜 ， 到
２］ ００年 ２月 采 收结 束 ，３ ６７ｍ 水 芹 田共 出售 水 １ｘ ６ ２ 芹 ５ ６ ｇ６ ７ｍ 平 均 ４１０ｋ ，平均 上市 价格 ３５０ｋ ，６ ２ ２ ｇ
长 ； 季 水 温较 高 时 ， 深 控 制 在 １ １ 防 止 水 夏 水 ～ ． ｍ， ２
克 氏原 螯 虾喜 欢 栖息 于 水草 丛 中 ， 收 水芹 时 采 有选 择 的预 留少 量 水 芹在 池 边 与池 内呈均 匀 分 布 ， 占据水 体 面积 ３ ％左 右 。 ０
４２ 培肥 水质 ．
２２ ０ 、 ０ 元 塘租 等 ４ ０元 ， ３３０元 。６ ７ｍ 利 ０ 计 ６ ６ 获
４８ ０ 。 ８ 元
温 、 水 温 ， 到投 饵量 充 足 ， 料适 口， 中喂 鱼 ， 看 做 饵 集
分散 喂虾 ； 喂 鱼 ， 喂虾 。从 ５月 １ 先 后 ５日至 ６月 底
５２ 克 氏原 螯 虾 、 类产 量 与效 益 ． 鱼 从 ５月 ２ 日开 始 对螯 虾 进 行捕 大 留小销 售 ， ０ ８
４４ 饲 养 管理 ．
２ ／ｇ产 值 为 ８２ ０元 。６７ｍ２ 本为 ： 元 ｋ， ４ ６ 成 水芹 菜苗
４ ０元 、 料 ２ ０元 、 物 ４ ０ 肥 ５ 药 ０元 、 电 ７ 水 ０元 、 工 人
４４１ 投 饵 施 肥 以 配合 饲 料 为 主 ， 照 “ ．． 按 四定 四 看 ” 饵原 则进 行科 学投 饵 。“ 投 四定 ”定 质 、 ： 定量 、 定 时 、 点 （ 点 ）“ 定 多 ； 四看 ” 看天 气 、 摄 食情 况 、 气 ： 看 看
平均 成本 ｌ９ ６元 ；总 利润 ２ ７ ３ １９ ０元 ，６ 平均 ６ ７ｍｚ
利润 １ ９ 。具体 情 况见 表 ２ ０元 ６ 。
曰
元素 ， 促进 克 氏原螯 虾 蜕壳 生 长 。
鱼 种 一般 以肥 水 鱼 类 为 主 ， 当搭 配摄 食 性 鱼 适
类 ， 中不 得 养殖 肉食性 鱼 类 。 可混 养 的 品种 有鲢 池 鱼 、 鱼 、 育银 鲫 ， 鱼 、 鱼 等不 宜 过 多 ， ２月 鳙 异 草 鳊 于 底前 结 束 。３月 中旬 ６ ７ｍｚ 养 规 格 为 ５ ０只／ｇ ６ 放 ０ ｋ 左右 的克 氏原 螯虾 幼虾 ９ｋ 。 体放 养情 况 见表 １ ｇ具 。