天热出汗多伤阴五心烦热―酸梅汤(陈允斌)
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天热出汗多伤阴五心烦热―酸梅汤(陈允斌)
清凉夏日:解暑茶汤,一清一补
天热,人体出汗多容易伤阴。
伤阴之后容易引起虚热。
比如睡觉出汗,手脚心发热,心里烦热,这样的热就是虚热。
所以夏天合家老小喝酸梅汤,是中国人一个很好的传统养生习惯。
甘草陈皮梅子汤:乌梅、大枣各6个,甘草3克,陈皮1/4个,红糖
做法:加冷水下锅煮20一30分钟,放红糖。
或保温杯沸水焖泡后饮用。
功效:补血养阴,消暑止汗,清虚热,生津止渴,健胃开胃。
五味子梅子汤(庚子年三伏茶方)
梅子汤是以乌梅为君药的传统方,起源自朝天子饮宴中的梅浆,唐宋时发展出各种梅汤药方,到清代仍为皇帝后妃保健饮品。
它亦食亦药,看似平常,但是屡屡在治病时收到奇效,因而传承千年不衰。
梅子汤的基本功效:健脾益胃,调肝利胆,滋阴养血。
既能治疗各种疾病,又特别适合日常保健。
梅子汤夏秋冬三季都适宜喝,通过不同的搭配,可以达到更多的保健养生效果。
夏季:配黄芪养气血。
秋冬季:配山茱萸补肝,配红橘防流感。
通用搭配:配牛蒡清胃消食,配罗汉果降脂消痰。
梅子汤可以放红糖调味,或配罗汉果,不用放糖也酸甜可口。
----《顺时生活》陈允斌
用料
五味子
6克
罗汉果
1个
乌梅
6颗
大枣
6个
山楂
10克
甘草
10克
川陈皮
1/4~1-2个
做法:冷水下锅煮30分钟,或保温杯沸水闷泡饮用。