黑穗醋栗在干旱半干旱地区的栽培技术

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2015年3月防 护 林 科 技
M a r .,2015
第3期(总138期)
P r o t e c t i o nF o r e s t S c i e n c e a n dT e c h n o l o g y
N o .3(S u m N o .138
)文章编号:1005-5215(2015)03-0121-02
收稿日期:2014-12-24
作者简介:于忠峰(1965-),男,辽宁锦县人,工程师,主要从事林业科研及基地管理工作.
黑穗醋栗在干旱半干旱地区的栽培技术
于忠峰
(辽宁省生态实验林场,辽宁朝阳122000
)摘 要 文章主要介绍了黑穗醋栗在干旱半干旱地区建园和田间管理的关键技术㊂建园以中性和微酸性,平坦或缓坡地为宜,提倡开沟栽植,大苗建园,每667m -2栽植440株㊂对黑穗醋栗在建园及田间管理的技术措施进行了详细的介绍㊂
关键词 黑穗醋栗;干旱半干旱地区;栽培技术
中图分类号:S 663.9 文献标识码:A d o i :10.13601/j
.i s s n .1005-5215.2015.03.050 黑穗醋栗,
虎耳草科多年生小灌木,俗称灯笼果㊁狗葡萄等㊂株高1.3~2.0m ,寿命20a 左右㊂果实近圆形或椭圆形,似小灯笼状,成熟时紫黑色,色泽光亮,呈串状㊂果实营养丰富,富含维生素㊁黄酮㊁有机酸㊁糖㊁矿物质等㊂花青苷含量在醋栗家族中是最高的㊂最高每百克鲜果含维生素C 达98~
417m g
,仅次于猕猴桃中的含量㊂果实和叶子均含有大量的黄酮㊂丰富的多酚类物质含量使得黑穗醋栗成为用于预防和治疗血液类疾病和消炎㊁抗氧化类药物的原料㊂高含量的有机酸类使它对于解毒和预防感冒㊁提高身体免疫力效果明显㊂长期食用果实及其制品对身体健康大有裨益㊂在欧洲国家栽培较早,英国和德国栽培普遍㊂我国吉㊁黑㊁蒙地区引种栽培早些,辽宁省也有栽培㊂现将黑穗醋栗在干旱半干旱地区的栽培技术总结如下㊂
1 建园
1.1 立地选择
黑穗醋栗适宜在中性至微酸性土壤栽培,且喜光喜肥沃,不耐涝也不耐干旱,建园以选择向阳㊁土层深厚㊁壤质或沙壤质的缓坡或平坦地块为宜㊂1.2 整地
整地前清除造林地上原有的树木㊁杂草和杂物㊂然后采用全面整地法,翻垦全部造林地土壤,整平,开沟35c m 深,沟间距1.5m ㊂
1.3 苗木选择和运输
选择良种大苗建园㊂苗高ȡ50c m ,无病虫害的健康壮苗㊂避免单品种建园,影响授粉结实㊂运
输前蘸泥浆,包裹根系,即运即栽,避免起苗后长时间不定植,当天没来得及定植的,要做好假植保存㊂1.4 定植
定植株行距1.5mˑ1.0m ㊂在条状沟内每
667m 2施腐熟的农家肥1000k g ,与土壤充分混合㊂栽植时做到 三埋两踩一提苗 ,栽后灌足定植水㊂
2 田间管理
2.1 土肥水管理
定植第2年行间可以间作,比如林+药模式或
林+农模式等,直到树体行间接近郁闭时㊂间作时,结合间作物的除草,完成幼龄园的中耕除草作业㊂成龄园园区杂草以不影响树体生长为临界,杂草高度超过15~20c m 进行割刈覆园㊂
幼龄园以施氮肥为主,辅以钾肥;成龄园以磷肥
为主,氮肥和钾肥为辅㊂氮肥在5月施用,最晚也要在5月中旬完成,避免树体过晚停止生长,幼树容易造成早春枝条抽梢,成树除了容易枝条抽梢外还影响越冬养分的积累从而影响花芽分化,进而影响翌年的果实产量㊂幼树施肥量50~100g 株-1,
成龄树施肥量100~200g 株-1㊂
早春的解冻水,避免因为苗木失水引起的抽梢
和萌发迟缓;5月初的坐果水,开花前和开花时节保证水分供应,避免影响花期;6月初的果实膨大水,
避免六月落果和影响果实膨大;入冬前的上冻水,保证苗木越冬后的成活和发育㊂除此以外,生长季节如见果园土壤含水量不足应及时灌水,保证良好的水分供应㊂避免果园地面长期积水,大雨或连阴雨天保证排水通畅㊂
2.2 整形修剪
分春剪和夏剪㊂休眠期修剪为春剪,在早春进
行㊂黑穗醋栗的地上部分是由15~20个不同枝龄的枝条组成,树冠1.0~1.5m分散圆形㊂树体根茎处芽可以长出强壮的直立枝,称为 基生枝 ㊂这种基生枝1~3年生生长旺盛,结果多,此后逐渐衰弱,应及时疏除,更新其他健壮枝㊂基生枝上萌生的芽发育成的枝为1级枝,1级枝上再萌发2级枝,以此类推,最多可以分枝7级以上㊂每株成树约需要15~20个基生枝,一般需4个生长周期完成㊂基生枝上分枝级次越多,后萌发的级次越弱,不具备结果能力,需要短截㊂此后每年注意培养新的基生枝,对衰弱的基生枝进行逐渐短截直至疏除,完成基生枝的更新㊂对下垂枝㊁过密枝或病弱枝要及时疏去㊂夏季修剪是指生长季修剪,一般在落花后进行,主要以除萌为主,间或剪除过密㊁病虫㊁枯死和衰老的枝条㊂
2.3病虫害防治
2.3.1病害
(1)立枯病㊂是由幼树感染真菌引发的一种病害㊂感病的幼树根基部变黑褐色,逐渐凹陷,最后坏死,从而切断了养分㊁水分自下而上的传输通道,致使植株地上部分枯萎,最后全株死亡㊂
可以通过农业防治来防治立枯病的危害㊂轮作,减少真菌在幼苗上的传染;加强田间管理,强壮树体,增强抗病能力;及时拔除感病幼树,土壤消毒,补植的幼树可以客土定植㊂化学防治可以选用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液灌根或是70%的代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液喷雾㊂
(2)白粉病㊂是主要危害叶片的真菌病害,严重时全株感病㊂感病叶片叶背覆白色粉状层,下部叶片病斑多,后期叶片蜷曲㊂严重时新稍枯死,果实出现病斑,影响树势,造成经济损失㊂
白粉病的发生与温湿度㊁树体郁闭度㊁品种关系密切㊂通过农业防治来降低病害的危害㊂选择抗病品种;通风透光,通过修剪,将枝量控制在一定数目,白粉病16~29ħ均可发病,高温高湿发病率增加,适当通风,改变温湿度㊂化学防治可以交替使用25%的粉锈宁可湿性粉剂1000倍液㊁70%的甲基
托布津可湿性粉剂600倍液,防治效果明显㊂2.3.2虫害
以叶螨和蚜虫危害多些㊂叶螨为害成熟叶片,蚜虫为害幼嫩枝叶和花蕾㊂叶螨为害,使叶片失绿,树体光合能力受损,影响树体生长和结实,严重时整株死亡㊂可以使用1.8%农克螨乳油2000倍液或20%复方浏阳霉素乳油1000倍液防治㊂蚜虫为害,吸食树体汁液,使树体衰弱并传播多种病毒㊂可以用糖醋液㊁黄色板㊁黑光灯诱杀,杨柳枝把诱集捕杀,或是叶面喷肥(10%碳铵溶液+0.5%氨水溶液+2%尿素溶液,根外喷施)防治㊂多种方法结合使用,防治成效理想㊂
2.4果实采收
采收时期以90%果实着色后8~16d左右为最佳㊂此时,果实的糖㊁酸含量及色价均较高㊂2.5繁殖技术
黑穗醋栗能产生大量不定根,所以生产上采用嫩枝扦插㊁硬枝扦插㊁压条㊁分株等方法进行繁殖㊂育苗速度和质量能够得到保证㊂
参考文献:
[1]李强.醋栗的栽培及管理[J].甘肃林业,2009(1):36-37
[2]郑庆伟.穗醋栗主要病虫害及防治技术[J].农药市场信息,2012 (12):21-23
[3]梁英海,李亚东,张志东,等.黑穗醋栗成熟期间营养成分变化规律和适宜采收期研究[J].吉林农业大学学报,2007,29(1):58-60
221防护林科技2015年。

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