厨房美食菜谱：海鲜缤纷披萨的做法

厨房美食菜谱：海鲜缤纷披萨的做法
朋友说是要来做客，于是去买了一斤多鲜虾，准备做她期盼已久的披萨。

可是万事俱备，她这东风却没来。

O(∩_∩)O~没口福了，那只好我和女儿一起享受这美味了，O(∩_∩)O~。

喜欢吃酥一点的披萨皮，这个黄油的量就不错。

要松软一点的话，放20/30g黄油就可以了。

食材
主料：
大虾260g
黄油
面粉180g
番茄酱适量
牛奶适量
圆葱1个
酵母1勺
蟹棒2根
芝士150g
步骤
1.黄油隔水融化。

2.加入面粉、酵母、加适量牛奶和成柔软面团，放温暖
处发酵。

3.大虾去皮、去内脏，冲洗干净，沥水备用。

4.把发好的面团擀成薄饼，铺在披萨盘上。

5.用叉子在上面均匀的扎上洞。

6.放入预热好的烤箱，190度度17分钟。

取出披萨饼，涂抹番茄酱。

7.再放上一层芝士片。

8.再放上切好的圆葱丝。

9.再放上一层芝士片。

10.再摆上大虾和切好的蟹棒。

放入烤箱180度20分钟。

ok!
小贴士：虾如果过大就改刀切小，或是提前煮熟。