“春困”安全防范知识

“春困”安全教育及预防知识
一、什么是“春困”
春暖花开，气候宜人，暖洋洋的天气，却常使人感到懒洋洋，即使晚上有充足的睡眠，白天仍精神不振，昏昏欲睡。

这就是人们所说的“春困”。

二、产生“春困”的原因
（一）季节性气候原因。

春困主要由于冬春两季的气候变化大，人的身体需要有一个适应调整的过程。

人们在寒冷的冬季和初春时，受低温的影响，皮肤汗腺收缩，以减少体内热量的散发，保持体温恒定。

进入春季，气温升高，皮肤毛孔舒展，供血量增多，而供给大脑的氧相应减少，大脑工作受到影响，生物钟也不那么准了。

（二）人为因素影响。

“春困”还与工作、饮食、睡眠、运动不和谐有关。

其中，吃热性火锅、开空调可算是两大“祸首”。

“春困”提示人体出现了亚健康的信号，需要引起重视。

吃过多热性食物，如辛辣、煎炸烤食品、狗肉、羊肉、酒类、火锅等，容易导致胃火上升，出现眼睛肿痛、脸肿，严重者还伴有脸色潮红，乃至心火上升。

内火会影响人的精神状态和工作情绪，出现劳累、嗜睡、失眠、头晕、工作精力不集中等问题。

火锅和空调的影响不可忽视。

在使用的火锅香料中，许多是热性较高的中药，如花椒、炮附块等，食用后不仅促使肝阳上亢，肺燥热等，还迫使今后用到相关药如炮附块时，需要加大剂量。

很多家庭或办公楼在密闭环境中开空调，造成空气中二氧化碳等有害气体含量过高，也会加重“春困”症状。

而春天环境中的树叶茸毛、花粉等粉尘，会促使一些过敏性体质者易犯“春困”。

因此，在办公大楼，如果有20%的人出现嗜睡、打哈欠、眼睛睁不开、脸潮红、迎风流泪、掉发等症状，就应该停开空调。

三、“春困”的危害
俗话说，春困秋乏夏打盹。

虽然春困是自然气候、气温回升而产生的一种暂时生理现象，但也会影响人们的学习和工作，比如对学习压力大的学生和工作繁忙的白领，还有必须精力集中的司机等春困都是很苦恼的一件事。

虽然春困不是病，但也不利于人的身体及精神状态，而且靠多睡并不能解决问题。

正因为春天使人们极易疲倦，导致司机驾车精神不集中。

据交管部门统计，每年的初春季节都是车祸多发的时段。

同时，春困使得人们整天昏昏欲睡，无精打采，其结果就是工作效率降低，工作质量下降，还容易导致安全生产事故的发生，因此必须引起高度重视。

“春困”提示身体出现了肺阴虚、肺燥热、湿痰、肝阳上亢、肾阴虚等不良症状。

除犯困外，还会出现脸色潮红、好激动、掉发、记忆力下降、大便失调、女性白带增多等
四、六种方法赶走“春困”
最重要是早睡早起，“早卧早起，广步于庭”。

做到起居劳作、精神调摄、顺应春天阳气生发、万物萌生的特点，使精神、情志、气血亦如春天的阳光，舒展畅达，生机勃发。

春季有了良好的休息睡眠，人体才能得到调整和补充，进一步促使机能承受紧张度能力的增加，
减少白天的困倦。

睡懒觉不能增加大脑的血液供应，反而会引起人的惰性，越睡越困，越睡越懒。

另外春日里尽量不要熬夜，以免诱发和加重春困。

春困并不是人缺少睡眠或是因某种疾病而引起，故此通过下面六法可消除“春困”。

1、刷牙洗脸
困倦思睡时，用具有芳香气味的牙膏刷牙漱口，并用冷水洗脸，可提神醒脑，消除春困。

2、视觉刺激
走出室外，到郊外、湖畔、泉侧、海滨、山巅，举目眺望。

良好的视觉刺激，有利于消除春困。

3、味觉刺激
少吃高糖类、高脂肪类的容易使人产生倦意的食物。

平时应多吃些新鲜蔬菜、水果和豆制品，以补充体内被消耗的能量。

吃点苦酸麻辣的食品，亦可泡杯浓茶或咖啡，以解困意。

4、嗅觉刺激
困倦时，可闻闻风油精、清凉油、花露水以及点燃的卫生香味道，可驱除困意，振作精神。

5、听觉刺激
困倦时，可以常选听一些能振奋人心、富有韵味的音乐，也可随着节拍唱唱跳跳。

6、活动肢体
困意时，活动活动肢体，可疏筋活血，通利关节，使大脑兴奋起来。

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蔬菜的分类知识
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。

(1)根菜类。

这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。

①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。

②块根类菜：豆薯和葛等。

〔2)茎菜类。

这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。

①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。

②地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。

(3)叶莱类。

这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。

①普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。

②结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。

3辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。

④鳞茎菜类：洋葱、大蒜和百合等。

(4)花菜类。

这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、
朝鲜蓟和芥蓝等。

(5)果菜类。

这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。

①茄果类：茄子、番茄和辣椒等。

②荚果类：豆类菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱
豆等。

3瓠果类：黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等，以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。

按照农业生态学的分类
这种分类法把蔬菜植物的生物学特性与栽培技术特点结合起来，虽然分的类很多，但较实用。

(1)白菜类。

这类蔬菜都是十字花科的植物，包括大白菜、小白菜、叶用芥菜、结球甘蓝(团白菜)、
球茎甘蓝、花椰菜甘蓝和菜整等。

多为二年生植物，第一年形成产品器官，第二年开花结籽。

(2)直根类。

这类蔬菜以肥大的肉质宜报为食用产品，包括萝卜、芜菁、根用芥菜、胡萝卜和根用甜
菜等。

多为二年生植物，同白菜类。

(3)茄果类。

主要是茄子、番茄和辣椒等一年生植物。

(4)瓜类。

主要是黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、葫芦、西瓜和甜瓜等。

西瓜和南瓜的成熟
种子可以炒食或制作点心食用。

(5)豆类。

豆科植物的蔬菜，以搬英或子粒为食用产品。

主要是菜豆、双豆、豌豆、蚕豆、毛豆、扁
豆和刀豆等。

菜豆与证豆有用支架栽培的，也有不用支架栽培的。

豌豆幼苗和蚕豆芽均可食用。

[6)葱蒜类。

这类蔬菜都是百合科的植物，主要是大葱、洋葱、蒜和韭菜等二年
生植物，用种子耀殖
，或用无性繁殖。

(7)绿叶菜类。

这类蔬菜以幼增叶片、叶柄和嫩茎为产品，如芹菜、茼蒿、莴苣、苋菜、落葵和冬寒
菜等。

(8)薯芋类。

这是一类宫含淀粉的块茎和块根蔬菜，如马铃碧、芋头、山药和姜等。

(9)水生蔬菜。

这类蔬菜在池塘或沼泽地栽培，如藕、茭白、慈姑、荸荠、菱角和芡实等。

(10)多年生蔬菜。

这类蔬菜的产品器官可以连续收获多年，如金针菜、石刁柏、竹笋、百合和香椿等。

(11)食用菌类。

包括蘑菇、草菇、香菇、木耳、银耳(白木耳)和竹荪等。

(12)芽菜类。

这是一类新开发的蔬菜，用蔬菜种子或粮食作物种子发芽作蔬菜产品，如豌豆芽、荞麦
芽、苜蓿芽和萝卜芽等。

绿豆芽和黄豆芽等是早就普遍应用的芽菜，也有把香椿和枸杞嫩梢列为芽菜。

(13)野生蔬菜。

野生蔬菜种类很多，现在较大量采集的有蔬菜、发菜、木耳、蘑菇、荠菜和菌陈等，
有些野生蔬菜已渐渐栽培化，如苋菜和地肤(扫帚菜)等。