厨房美食菜谱：营养蔬菜粥的做法_0

厨房美食菜谱：营养蔬菜粥的做法
慢慢同学最讨厌喝粥了，每回都把汤喝了，留下米。

那段时间嚷嚷着要减肥，四处查找减肥菜谱。

于是，就有了营养蔬菜粥。

慢慢同学每回都能把粥全部喝光哎！可能有人会想，熬粥多麻烦啊，费时间。

其实真的不麻烦。

平时慢慢同学起床后就会先熬粥，文火慢慢熬，自己该干嘛干嘛去。

洗漱完毕，再作准备其他食材，时间绝对够。

当然，那些睁眼就已经迟到了的懒虫，就随便吃点别的东西吧！
食材
主料：
米100g
西红柿
黄瓜半根
盐适量
姜适量
葱适量
步骤
1.先来个全家福！
2.先说一说米。

因为慢慢同学不爱吃米，所以只放了很少的米。

米淘两遍。

据说用淘米水洗脸，可以美白。

大清
早的，正好可以留下淘米水，美个白~~~
3.放水。

慢慢同学比较困扰的是对水量的把握。

感觉每回做粥到最后都快熬干了，还得再加水。

4.熬粥中。

对于熬粥的技巧，慢慢同学也不是很清楚。

每次都是先开大火烧开，然后再小火慢咕嘟。

也不知道对不对。

锅盖不要完全盖住，留一条缝r，以免溢出来，只是根据经验这样做，供初学者参考~~~
5.趁着熬粥的时间，来准备其他食材。

姜先切成片，慢慢同学不喜欢姜的味道（哎呀，不喜欢吃的东西还挺多呢！）所以就切了两片而已。

然后将姜切碎。

6.葱花是一定要放的！。

大米熬的半软不硬的时候，就可以先把姜放进去，再熬一熬，就可以放葱花了。

7.黄瓜切片，建议切成薄薄的，类似敷脸用的黄瓜片那样。

切多了可以直接拿一些敷脸上，做美食的的同时保养一下皮肤幺。

记得先洗脸哈！
8.西红柿切丁，不要太大块。

（貌似慢慢同学最爱的蔬菜就是西红柿和黄瓜哎，做饭总离不开他们。

9.粥要慢慢熬，打开锅盖，姜的鲜味和大米的清香充分混合的味道扑面而来！
10.粥熬的差不多了，放入黄瓜和西红柿，顺序不分先后，看谁不顺眼就先放谁进去哈！然后撒一点盐。

11.撒上一些盐，调到大火熬两三分钟。

在粥上撒上
一些黑芝麻。

这样的粥，吃起来有西红柿和黄瓜的清香，很清爽噢。

夏天不想吃饭的时候，也是不错的选择！
小贴士：蔬菜、姜丝、葱花放入的时间，完全看自己的口味了，喜欢生一点的就晚放，喜欢煮熟的就早放。