幼儿园科学实验——白醋腌鸡蛋教案

幼儿园科学实验——白醋腌鸡蛋教案
幼儿园科学实验——白醋腌鸡蛋教案
一、教学目标：
1、了解鸡蛋表面的保护层；
2、观察鸡蛋的变化，感受醋的腐蚀作用；
3、培养孩子动手实验的兴趣和探究科学的能力。

二、教材准备：
白醋、鸡蛋、透明杯子
三、教学步骤：
1、引入教学。

向幼儿解释实验将要进行什么，让幼儿在理解的基础上获得探究和发现的乐趣。

2、提出问题。

让幼儿想一想，鸡蛋能否被醋腐蚀呢？
3、实验操作。

将几个鸡蛋放入透明杯子中，倒入白醋，观察白醋对鸡蛋的腐蚀。

4、观察实验结果。

幼儿观察过程中可以进行录音、摄像等方式，动手观察、发现。

观察到鸡蛋变色、变软、膨胀等现象。

5、探究原因。

幼儿围绕醋与鸡蛋的反应原理、鸡蛋自身结构等方面开展探究性讨论。

6、总结归纳。

通过教师的引导，让幼儿在自主探究的基础上得出鸡蛋表面保护层被醋腐蚀造成的现象。

7、延伸拓展。

通过展示实验结果的图片、让幼儿自己总结归纳所学内容的方式，进一步探究实验现象的原因。

四、教学效果：
孩子们通过实际操作，发现了鸡蛋表面保护层对白醋的腐蚀，同时得到了对科学探究的初步感受。

通过了解鸡蛋自身的构造状况，孩子们对实验的认识进一步提高。

实验过程还培养了孩子们的想象力和创造力。

五、备注：
在实验过程中要注意孩子们的安全问题，以及幼儿园事先是否有家长同意孩子进行实验的书面通知。

在操作时需要指导孩子们注意醋的腐蚀性，保证孩子们的安全教育。