饲料安全生产与监管理培训教材PPT(共 45张)
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解读“饲料质量安全管理规范” PPT课件
无许可证明文件编号和产品质量检验合格 证的,或者经查验许可证明文件编号不实 的,不得接收、使用。
进货台账保存期限不得少于2年。 再评价:企业应当每3个月至少选择 5种原料,自 行或者委托有资质的机构对其主要卫生指标进行 检测,根据检测结果进行原料安全性评价。
5
查验—实施行政许可的原料,应当逐批查验许可证 明文件编号和产品质量检验合格证,填写并 保存查验记录。
分光光度计、高效液相色谱仪、原子吸收 分光光度计等的档案,实行“一机一档” 管理,填写并保存仪器设备使用记录。 12
• 每周从生产的产品中至少抽取 5个批次的产 品自行检验下列主成分指标:
维生素预混合饲料:两种以上维生素; 微量元素预混合饲料:两种以上微量元素; 复合预混合饲料:两种以上维生素和两种以上微量
垛位—“一垛一卡”,垛位标识卡应当标明原料名 称、 供应商简称或者代码、垛位总量、已用数量、 检验状态等信息。
热敏物质—对贮存温度进行监控,填写并保存温度 监控记录。记录包括:设定温度、实际温度、 监控时间、记录人等。
7
危险品—设立清晰的警示标识,采用双人双锁管理。
第三章 生产过程控制
• 制定工艺设计文件,设定生产工艺参数
• 生产现场的原料、中间产品、返工料、清 洗料、不合格品等应当分类存放,清晰标 识。
• 建立配方管理制度,规定配方的设计、审 核、批准、更改、传递、使用等内容。
9
• 建立产品标签管理制度,规定标签的设计、 审核、保管、使用、销毁等内容。产品标 签应当专库存放,专人管理。
• 每6个月按照产品类别进行至少1次混合均 匀度验证,填写并保存混合均匀度验证记 录。混合机修复投入生产前,应当进行混 合均匀度验证。
元素; 浓缩饲料、配合饲料、精料补充料:
进货台账保存期限不得少于2年。 再评价:企业应当每3个月至少选择 5种原料,自 行或者委托有资质的机构对其主要卫生指标进行 检测,根据检测结果进行原料安全性评价。
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查验—实施行政许可的原料,应当逐批查验许可证 明文件编号和产品质量检验合格证,填写并 保存查验记录。
分光光度计、高效液相色谱仪、原子吸收 分光光度计等的档案,实行“一机一档” 管理,填写并保存仪器设备使用记录。 12
• 每周从生产的产品中至少抽取 5个批次的产 品自行检验下列主成分指标:
维生素预混合饲料:两种以上维生素; 微量元素预混合饲料:两种以上微量元素; 复合预混合饲料:两种以上维生素和两种以上微量
垛位—“一垛一卡”,垛位标识卡应当标明原料名 称、 供应商简称或者代码、垛位总量、已用数量、 检验状态等信息。
热敏物质—对贮存温度进行监控,填写并保存温度 监控记录。记录包括:设定温度、实际温度、 监控时间、记录人等。
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危险品—设立清晰的警示标识,采用双人双锁管理。
第三章 生产过程控制
• 制定工艺设计文件,设定生产工艺参数
• 生产现场的原料、中间产品、返工料、清 洗料、不合格品等应当分类存放,清晰标 识。
• 建立配方管理制度,规定配方的设计、审 核、批准、更改、传递、使用等内容。
9
• 建立产品标签管理制度,规定标签的设计、 审核、保管、使用、销毁等内容。产品标 签应当专库存放,专人管理。
• 每6个月按照产品类别进行至少1次混合均 匀度验证,填写并保存混合均匀度验证记 录。混合机修复投入生产前,应当进行混 合均匀度验证。
元素; 浓缩饲料、配合饲料、精料补充料:
《饲料厂安全培训》PPT课件
精品
恒兴的部分安全事故
海南公司提升机着火爆炸事故 湛江公司微粉机爆炸事故 湛江公司原料堆垛压死仓管员事故 编织袋厂一女工被电吹筒电死事故 浙江公司调质器绞死一名制粒工事故 珠海公司人员从三楼坠落到二楼事故 珠海公司带班人员被链条绞断手指事故 珠海公司人员被叉车压断脚事故 珠海公司原料自燃事故 等等
饲料厂安全生产培训
2015年1月
精品
主要内容
近期全国各地安全事故 恒兴的部分安全事故 饲料厂常见安全事故类型 对常见安全事故的防范 几个重要的安全制度 员工在安全生产中的权益与义务 各岗位安全生产注意事项
精品
近期全国各地安全事故
2015年1月7日斗门井岸某工厂起火,货物损失数 百万。
设备造成人身伤亡事故:这类事故在饲料厂最为 常见,比如刮板机链条关风器造成员工断指、制 粒工操作制粒机时不慎压辊引起断指、传动皮带 伤手、刀具伤人、转动的扇叶伤人、运动的机械 设备伤人、人员坠落等。
特种设备事故:吊篮滑脱、吊篮断钢丝绳、叉车
伤人等。
精品
对常见事故的防范
火灾的防范 首先要了解火灾产生的条件,主要有三个:
精品
粉尘爆炸的防范 粉尘爆炸占配合饲料厂事故的危害很严重的一种。 粉尘爆炸是可燃性固体粉尘或可燃性液体的雾状液滴分散于
空气或其他助燃气体中,当其浓度达到爆炸极限时,接受相当的 点火能量所必然发生的一种爆炸现象。
粉尘爆炸有三个必备的条件:一是有燃烧剂(粉尘);二是 有氧条件;三是有输入能量。极易产生爆炸的粉尘浓度为10200μm;粉尘爆炸浓度极限:下限20-60g/m3;上限2-6kg/m3。相 对浓度越高,爆炸力越大。
容易引起粉尘爆炸的环境主要有筒仓、料仓、分配器、溜管、 提升机、粉碎机、除尘设备、车间地下室、粉碎机房等。
恒兴的部分安全事故
海南公司提升机着火爆炸事故 湛江公司微粉机爆炸事故 湛江公司原料堆垛压死仓管员事故 编织袋厂一女工被电吹筒电死事故 浙江公司调质器绞死一名制粒工事故 珠海公司人员从三楼坠落到二楼事故 珠海公司带班人员被链条绞断手指事故 珠海公司人员被叉车压断脚事故 珠海公司原料自燃事故 等等
饲料厂安全生产培训
2015年1月
精品
主要内容
近期全国各地安全事故 恒兴的部分安全事故 饲料厂常见安全事故类型 对常见安全事故的防范 几个重要的安全制度 员工在安全生产中的权益与义务 各岗位安全生产注意事项
精品
近期全国各地安全事故
2015年1月7日斗门井岸某工厂起火,货物损失数 百万。
设备造成人身伤亡事故:这类事故在饲料厂最为 常见,比如刮板机链条关风器造成员工断指、制 粒工操作制粒机时不慎压辊引起断指、传动皮带 伤手、刀具伤人、转动的扇叶伤人、运动的机械 设备伤人、人员坠落等。
特种设备事故:吊篮滑脱、吊篮断钢丝绳、叉车
伤人等。
精品
对常见事故的防范
火灾的防范 首先要了解火灾产生的条件,主要有三个:
精品
粉尘爆炸的防范 粉尘爆炸占配合饲料厂事故的危害很严重的一种。 粉尘爆炸是可燃性固体粉尘或可燃性液体的雾状液滴分散于
空气或其他助燃气体中,当其浓度达到爆炸极限时,接受相当的 点火能量所必然发生的一种爆炸现象。
粉尘爆炸有三个必备的条件:一是有燃烧剂(粉尘);二是 有氧条件;三是有输入能量。极易产生爆炸的粉尘浓度为10200μm;粉尘爆炸浓度极限:下限20-60g/m3;上限2-6kg/m3。相 对浓度越高,爆炸力越大。
容易引起粉尘爆炸的环境主要有筒仓、料仓、分配器、溜管、 提升机、粉碎机、除尘设备、车间地下室、粉碎机房等。
饲料质量安全管理规范培训课件
04
饲料质量检测与评价
饲料质量检测方法与标准
物理检测
检测饲料的粒度、硬度、含水 率等物理特性。
微生物检测
对饲料中的微生物种类和数量 进行检测,确保饲料无有害微 生物。
感官检测
通过观察、闻、触摸等方式初 步判断饲料的质量。
化学检测
对饲料中的营养成分、有毒有 害物质进行检测。
安全卫生标准
符合国家或行业规定的饲料安 全卫生标准。
成立应急响应小组,制定应急预 案,明确应急流程和责任人。
加强监测与预警
定期对饲料进行质量检测,及时发 现潜在风险,采取有效措施进行控 制。
及时处置与报告
一旦发生饲料质量安全问题,立即 采取措施防止事态扩大,并及时向 上级主管部门报告。
06
饲料质量安全管理实践案 例
某饲料企业质量安全管理经验分享
严格把控原料采购
饲料质量安全管理 规范培训课件
目 录
• 饲料质量安全概述 • 饲料原料与添加剂管理 • 饲料生产过程管理 • 饲料质量检测与评价 • 饲料质量安全风险控制 • 饲料质量安全管理实践案例
01
饲料质量安全概述
饲料质量安全定义
饲料质量安全是指饲料产品符合 营养、卫生及与饲料有关的饲养 标准或要求,对人畜健康无损害
《兽药管理条例》 《饲料质量安全管理规范》
《饲料卫生标准》
饲料质量安全法规与标准
《饲料标签》 《饲料工业标准汇编》
02
饲料原料与添加剂管理
饲料原料选择与质量控制
饲料原料应来自安全、无污染 的地区,并确保质量稳定可靠 。
饲料原料应进行质量检验,确 保符合国家相关标准和规定。
饲料原料应定期进行质量抽检 ,确保质量稳定。
饲料生产管理ppt课件
七、生产数据统计分析 生产管理\2016年5月饲料事业部生产效率异常分析及整改建
议.xlsx
2020/5/22
.
13
生产管理的业务技能
生产管理的业务技能 一、生产工艺设备和相关知识 二、生产过程管理和控制要点 三、生产过程的成本控制
2020/5/22
.
14
生产管理的业务技能
一、生产工艺设备和相关知识 ➢ 生产管理\年产30万吨畜禽饲料生产线-工艺流程1-26.dwg ➢ 相关知识—五金、机电、机械原理、机械零件
5、保证安全生产的措施和要求 ➢ 员工安全生产意识培养—人的安全行为 ➢ 安全操作规程和操作技能提升—杜绝“三违”、“三不伤害” ➢ 现场规范化管理—物的安全状态 ➢ 设备(特种设备)的完好状态—本质安全 ➢ 消防器材的管理—有效 ➢ 劳保用品的配备和使用—正确佩戴 ➢ 安全生产检查—思想、技术、隐患、整改 ➢ 安全事故的处理—“四不放过” 原则 6、安全工作只有起点,没有终点! 牢记:安全责任重于泰山!
2020/5/22
.
17
生产管理的业务技能
3、影响制造成本的因素 ➢ 原料费(采购因素为主) ➢ 包装费 ➢ 原料与装卸费 ➢ 设备折旧费 ➢ 人员工资与福利 ➢ 电费—单耗高、回机料多、设备故障、非故障停机 ➢ 燃料与水费 ➢ 维修保养费用—维修费用应有一定比例。 ➢ 备品备件费用 ➢ 加工损耗 ➢ 生产管理费用
生产管理的基本内容和要求
二、安全生产 不发生工伤事故、职业病、设备或财产损失。 1、安全生产的重要性-1-5月份18854起、死亡
9977人 2、安全生产的基本方针-安全第一、预防为主、
综合治理 3、影响安全生产的主要因素--人的不安全行为、
物的不安全状态、管理上的缺陷
议.xlsx
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生产管理的业务技能
生产管理的业务技能 一、生产工艺设备和相关知识 二、生产过程管理和控制要点 三、生产过程的成本控制
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生产管理的业务技能
一、生产工艺设备和相关知识 ➢ 生产管理\年产30万吨畜禽饲料生产线-工艺流程1-26.dwg ➢ 相关知识—五金、机电、机械原理、机械零件
5、保证安全生产的措施和要求 ➢ 员工安全生产意识培养—人的安全行为 ➢ 安全操作规程和操作技能提升—杜绝“三违”、“三不伤害” ➢ 现场规范化管理—物的安全状态 ➢ 设备(特种设备)的完好状态—本质安全 ➢ 消防器材的管理—有效 ➢ 劳保用品的配备和使用—正确佩戴 ➢ 安全生产检查—思想、技术、隐患、整改 ➢ 安全事故的处理—“四不放过” 原则 6、安全工作只有起点,没有终点! 牢记:安全责任重于泰山!
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生产管理的业务技能
3、影响制造成本的因素 ➢ 原料费(采购因素为主) ➢ 包装费 ➢ 原料与装卸费 ➢ 设备折旧费 ➢ 人员工资与福利 ➢ 电费—单耗高、回机料多、设备故障、非故障停机 ➢ 燃料与水费 ➢ 维修保养费用—维修费用应有一定比例。 ➢ 备品备件费用 ➢ 加工损耗 ➢ 生产管理费用
生产管理的基本内容和要求
二、安全生产 不发生工伤事故、职业病、设备或财产损失。 1、安全生产的重要性-1-5月份18854起、死亡
9977人 2、安全生产的基本方针-安全第一、预防为主、
综合治理 3、影响安全生产的主要因素--人的不安全行为、
物的不安全状态、管理上的缺陷
《饲料安全》课件
ERA
饲料安全的概念
饲料安全是指饲料产品在生产、加工、储存、运输和饲喂等过程中,符合国家有 关标准和规定,不存在危害人体健康和破坏生态环境的因素,不会对动物和环境 造成不良影响。
饲料安全包括饲料原料、饲料添加剂、预混料、浓缩料等的生产、加工、储存、 运输和饲喂等全过程的安全控制。
饲料安全的重要性
预警与报警
根据处理结果,对异常情况发 出预警或报警,及时发现并处 理问题。
记录与追溯
对饲料生产过程中的各项数据 和操作进行记录,实现追溯管
理。
饲料安全预警系统
风险评估
对饲料生产过程中可能出现的安全风险进行 评估和预测。
应急响应
在出现安全问题时,迅速启动应急响应程序 ,采取有效措施解决问题。
预警发布
饲料产品标准
制定各类饲料产品的质量标准, 包括营养成分、卫生指标、标签
标识等。
饲料安全认证体系
饲料安全认证机构
建立专业的饲料安全认证机构,负责开展饲料安 全认证工作。
饲料安全认证程序
制定严格的饲料安全认证程序,包括申请、审核 、监督和复查等环节。
饲料安全认证标志
设立统一的饲料安全认证标志,便于消费者识别 和选择安全可靠的饲料产品。
装卸不当
装卸过程中可能造成饲料撒漏、混 杂,影响饲料安全。
03
饲料安全检测与监控
BIG DATA EMPOWERS TO CREATE A NEW
ERA
饲料安全检测方法
01
02
03
04
化学分析法
通过化学手段对饲料中的有害 物质进行检测,如重金属、农
药残留等。
生物学检测法
利用生物反应来检测饲料中的 有害物质,如细菌、病毒等。
饲料安全的概念
饲料安全是指饲料产品在生产、加工、储存、运输和饲喂等过程中,符合国家有 关标准和规定,不存在危害人体健康和破坏生态环境的因素,不会对动物和环境 造成不良影响。
饲料安全包括饲料原料、饲料添加剂、预混料、浓缩料等的生产、加工、储存、 运输和饲喂等全过程的安全控制。
饲料安全的重要性
预警与报警
根据处理结果,对异常情况发 出预警或报警,及时发现并处 理问题。
记录与追溯
对饲料生产过程中的各项数据 和操作进行记录,实现追溯管
理。
饲料安全预警系统
风险评估
对饲料生产过程中可能出现的安全风险进行 评估和预测。
应急响应
在出现安全问题时,迅速启动应急响应程序 ,采取有效措施解决问题。
预警发布
饲料产品标准
制定各类饲料产品的质量标准, 包括营养成分、卫生指标、标签
标识等。
饲料安全认证体系
饲料安全认证机构
建立专业的饲料安全认证机构,负责开展饲料安 全认证工作。
饲料安全认证程序
制定严格的饲料安全认证程序,包括申请、审核 、监督和复查等环节。
饲料安全认证标志
设立统一的饲料安全认证标志,便于消费者识别 和选择安全可靠的饲料产品。
装卸不当
装卸过程中可能造成饲料撒漏、混 杂,影响饲料安全。
03
饲料安全检测与监控
BIG DATA EMPOWERS TO CREATE A NEW
ERA
饲料安全检测方法
01
02
03
04
化学分析法
通过化学手段对饲料中的有害 物质进行检测,如重金属、农
药残留等。
生物学检测法
利用生物反应来检测饲料中的 有害物质,如细菌、病毒等。
《饲料安全》PPT课件
5.污染及霉变造成饲料卫生指标超标。
现代工农业生产中化学物质的广泛和 大量使用,在给社会带来巨大经济效益的同 时也污染了环境,并给人类带来了危害。有 毒、有害化学物质除经由空气、饮水等进入 动物体与人体外,也可经由饲料和食品危害 动物及人体健康。从我国来看,环境对饲料 的污染主要有两个途径:一是工业生产中排 放的各种有毒、有害气体、污水。‘残渣等。
6.饲料标签标识问题较多。
一些企业和产品标注假冒批准文号;一 些产品标签不规范,成份标识不清,专用性 标注不明,使消费者无所适从;有些企业在 饲料标签上夸大产品性能,对消费者造成误 导;还有一些企业隐瞒了饲料产品的真实成 分,在饲料产品中添加了一些饲料药物添加 剂,但在饲料标签上不加以注明,使用者在 不知情的情况下,很容易重复添加该类药物 添加剂,从而造成药物中毒或过量蓄积。
从当前的情况看,我国的饲料安全问题呈现 出以下几个基本特点:
①饲料安全问题主要是人为因素造成的。虽然气候等 自然条件也会对饲料产品品质造成影响,但从已有的 问题来看,生产、经营和使用过程中的各种人为因素 对饲料产品安全的影响更为突出。
饲 料 安 全
L/O/G/O
主要内容
1 2
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
饲料安全问题的现状
饲料安全问题的成因
3
饲料安全问题的对策
什么是饲料安全?
• 所谓饲料安全,通常是指饲料产品(包括
饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物 的健康造成实际危害,而且不会在畜产品 中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或 因素;饲料产品以及利用饲料产品生产的 畜产品,不会危害人体健康或对人类的生 存环境产生负面影响。
2002年下半年全国饲料和饲料添加剂质 量监督抽查检测中发现,多数动物性饲料没 有标签,配合饲料、浓缩饲料、饲料添加剂、 添加剂预混料也存在无标签的现象。在判定 的12468批次产品中,标签标识合格的9752 批次,合格率为78%,其中,配合饲料和浓 缩饲料样品的合格率为82%,添加剂预混合 饲料合格率为76%,饲料添加剂合格率为74 %,而动物性饲料合格率仅为35%。
饲料质量安全管理规范课件
饲料质量安全管理规范
23
第十八条
小料配制间物料应当摆放有序,明确 标识。
饲料质量安全管理规范
24
企业应当对小料的称量配制、投料、 复核过程进行记录,并保存记录:
小料称量配制记录应当包括产品名称、使用原 料名称、理论值、配方编号、配制人员、配制 日期等信息;
小料投料与复核记录应当包括产品名称、生产 数量、投料批数、重量复核、接收批数、剩余 批数、交接确认、投料人员、复核人员、回机 料名称和重量等信息;
饲料质量安全管理规范
9
第七条
企业应当制订采购与验收程序,建立接收标准, 对采购的原料进行查验或检验:
采购与验收程序应当包括采购流程、查验或检验流程、不合格品 的处置等内容;
企业应当收集并保存所采购原料的质量标准文本;
企业应当根据原料的质量标准制定原料接收标准,原料接收标准 包括原料的通用名称、商品名称、规格或等级、主要功能成分指 标的标准值和让步接收值、安全卫生指标;
饲料质量安全管理规范
12
第九条
企业应当建立原料仓储管理制度,实 施出入库记录和垛位标识卡管理:
仓储管理制度应当包括库位规划、堆放方式、垛位标识、出入 库、库房盘点、环境要求、虫鼠防范、库房安全等内容;
出入库记录应当包括原料名称、规格或等级、生产日期、生产 企业或供应商代码、入库数量和日期、出库数量和日期、保管 人员等信息;
饲料质量安全管理规范
39
检验记录应当包括产品名称或编号、检验项目、 检验方法、检验过程(计算公式中涉及的各个 变量,如称样量、稀释倍数、标准滴定溶液的 浓度及体积、吸光度值、峰面积、计算结果、 允许偏差、实际偏差等)、检验时间、检验人 员及审核人员等信息;
检验报告应当包括产品名称、生产日期或批号、 抽样基数、检验项目、检验方法、实测值、标 准值、判定值、判定依据、检验结论、报告日 期、制表人员和批准人员等信息。
饲料质量安全管理规范课件
非营养性添加剂
要求无毒、无异味、无有 害物质,并符合国家相关 质量标准。
微生物制剂
要求活菌数多、稳定性好、 无有害物质,并符合国家 相关质量标准。
饲料原料与添加剂的储存与运
储存
要求分类存放、保持干燥、通风 良好,并定期检查。
运输
要求防雨、防晒、防潮,避免与 有毒物质混装。
PART 03
饲料生产过程管理
配料系统
采用精确的配料系统,确保配 料精度和稳定性。
混合设备
具备高效混合和均匀混合功能, 保证饲料质量。
加工成型设备
根据不同饲料种类,选用相应 的加工成型设备。
饲料生产过程中的质量控制
原料质量控制
对原料进行严格检验,确保原料质量符合标 准。
成品质量控制
对成品进行严格检验,确保饲料质量符合标 准要求。
对员工进行定期的质量安全培训, 提高员工的质量安全意识和技能 水平。
建立质量安全文化,将质量安全 意识融入企业文化中,形成全员 参与、全员负责的质量安全氛围。
鼓励员工提出质量安全改进建议, 激发员工的质量安全创新精神。
饲料企业质量安全监管与持续改进
定期对饲料产品进行抽检和送检,确 保产品质量符合相关法规和标准。
化学检测
通过化验饲料营养成分,如蛋白质、 脂肪、矿物质等,分析饲料营养成分 含量。
微生物检测
检测饲料中微生物种类和数量,判断 饲料卫生状况和腐败程度。
饲料质量评价指标
营养成分
蛋白质、脂肪、纤维、矿物质、维生素等 指标应符合标准要求。
卫生指标
重金属、农药残留、微生物等指标应符合 国家相关卫生标准。
加工质量
颗粒度、均匀度、含粉率等加工质量指标 应符合饲料生产要求。
饲料质量安全管理规范培训课件
3.药物饲料添加剂的通用名称应与《饲料药物添加剂使用 规范》附录一中的名称一致;
4.新饲料、新饲料添加剂和进口饲料、进口饲料添加剂的 通用名称应与农业部相关公告的名称一致。 原料查验记录、进货台账、供应商评价记录等等。
原料采购与管理
第二个概念:原料供应商 原料生产企业:根据原料是否按照许可管理分为两类 一是取得饲料、饲料添加剂或兽药生产许可证的单 一饲料,饲料添加剂,药物饲料添加剂,添加剂预混合 饲料,浓缩饲料生产企业。 二是不需要取得许可饲料原料的生产企业。 原料经销商:在工商管理部门注册的经销商,业务范围涉 及到国产/进口原料,许可/非许可原料。一般是大宗原 料,也包括部分饲料添加剂和药物饲料添加剂。
提示:管理制度一定要与企业实际供应商管理流程一致,科学合理, 具有可操作性。制度中应当将所有相关记录表单的样表附后或者做出 引用的规定。常见问题:一是生搬硬套,没有具体细化规定,特别是 评价内容和评价标准;二是制度与相关表单不对应的问题。
原料采购与管理
原料供应商评价一般流程 1.首先明确企业各个相关部门,如采购部、品管部、技术部等部门 在原料供应商评价过程中的具体工作职责,以及评价的整个工作程序。 2.根据所需原料种类,收集市场上相应产品的原料供应商的基本信 息,并按照国家有关法律法规,对供应商进行初步删选,按照许可管 理的原料,采购的原料应当来自取得许可的企业。 3.对原料进行合理分级,要考虑到原料的安全性因素,对于比较重 要的原料,必要时可以对供应商提供的样品进行检测和试用,对于供 应商,特别是原料生产企业的生产条件和产品质量保障能力进行实地 考察和评价。 4.企业相关部门组成评审组,在前期工作基础上,对供应商进行客 观全面的评价,做好《供应商评价记录》根据判定标准确认合格供应 商,将其列入《合格供应商名录》。
《饲料厂安全教育》PPT课件
紧急救援措施培训
培训员工掌握应对突发事件和紧急情 况的救援措施,提高员工应对突发事 件的能力。
安全知识培训
安全生产法律法规知识培训
使员工了解国家有关饲料厂安全生产的法律法规,提高员工的法律意识和法律素养。
安全生产管理知识培训
使员工了解安全生产管理的基本知识和方法,提高员工的安全生产管理水平。
06 饲料厂安全文化培育与实践
持续改进
针对评估结果,制定改进措施,不断 完善和优化饲料厂安全文化体系。
谢谢
THANKS
全事故。
操作人员技能不足或疏 忽大意可能导致误操作,
引发安全事故。
安全管理制度不健全、 执行不力或培训不足,
可能增加安全风险。
环境因素
恶劣的天气、地质条件 等环境因素也可能引发
安全事故。
安全风险评估与控制
风险评估方法
风险控制措施
采用科学的风险评估方法,如危险与可操作 性分析(HAZOP)、故障模式与影响分析 (FMEA)等,识别潜在的安全风险。
安全文化活动开展
安全知识竞赛
组织员工参加安全知识竞赛,提高员工的安全知识水平。
安全演练与模拟演练
定期进行安全演练和模拟演练,提高员工应对突发事件的能力。
安全文化宣传周
开展安全文化宣传周活动,通过展览、讲座等形式普及安全知识, 增强员工的安全意识。
安全文化评估与改进
安全文化评估
定期对饲料厂安全文化进行评估,了 解安全文化的实施效果和存在的问题。
调配等事项。
预案实施培训
对应急预案进行培训和演练,确保 员工熟悉应急预案内容,掌握应急 救援技能,提高应急响应能力。
预案评估与修订
对应急预案进行定期评估,及时发 现存在的问题和不足,并进行修订 和完善,提高预案的针对性和实用 性。
培训员工掌握应对突发事件和紧急情 况的救援措施,提高员工应对突发事 件的能力。
安全知识培训
安全生产法律法规知识培训
使员工了解国家有关饲料厂安全生产的法律法规,提高员工的法律意识和法律素养。
安全生产管理知识培训
使员工了解安全生产管理的基本知识和方法,提高员工的安全生产管理水平。
06 饲料厂安全文化培育与实践
持续改进
针对评估结果,制定改进措施,不断 完善和优化饲料厂安全文化体系。
谢谢
THANKS
全事故。
操作人员技能不足或疏 忽大意可能导致误操作,
引发安全事故。
安全管理制度不健全、 执行不力或培训不足,
可能增加安全风险。
环境因素
恶劣的天气、地质条件 等环境因素也可能引发
安全事故。
安全风险评估与控制
风险评估方法
风险控制措施
采用科学的风险评估方法,如危险与可操作 性分析(HAZOP)、故障模式与影响分析 (FMEA)等,识别潜在的安全风险。
安全文化活动开展
安全知识竞赛
组织员工参加安全知识竞赛,提高员工的安全知识水平。
安全演练与模拟演练
定期进行安全演练和模拟演练,提高员工应对突发事件的能力。
安全文化宣传周
开展安全文化宣传周活动,通过展览、讲座等形式普及安全知识, 增强员工的安全意识。
安全文化评估与改进
安全文化评估
定期对饲料厂安全文化进行评估,了 解安全文化的实施效果和存在的问题。
调配等事项。
预案实施培训
对应急预案进行培训和演练,确保 员工熟悉应急预案内容,掌握应急 救援技能,提高应急响应能力。
预案评估与修订
对应急预案进行定期评估,及时发 现存在的问题和不足,并进行修订 和完善,提高预案的针对性和实用 性。
《兽药饲料监管培训》课件
《兽药饲料监管培训》 PPT课件
欢迎来到《兽药饲料监管培训》课程!在本课程中,我们将探讨兽药和饲料 的监管,了解监管体系、法规和管理要点,以及案例分析。让我们一起开始 这段知识之旅吧!
课程介绍
本节将介绍课程的目标和内容,并概述本次培训的重要性和意义。
监管体系概述
本节将深入了解兽药和饲料的监管体系,包括监管机构、责任和协调等方面。
兽药分类
介绍兽药的不同分类,包括预防、治疗和生长促进 等。
注册管理
探讨兽药注册的程序和要求,以确保兽药的安全和 有效性。
饲料分类及监管要点
本节将详细介绍饲料的分类和监管要点,以确保饲料的质量和安全性。
1
饲料分类
介绍饲料的不同分类,包括水料、纤维
原料安全性
2
料和浓缩料等。
探讨饲料原料的安全性要求,包括检验
和认证等。
3
添加剂使用
讨论饲料中添加剂的使用规定和限制, 以确保合理和安全。
监管流程及案例分析
本节将解析兽药和饲料监管的实际执行过程,并分析相关案例,加强理论与实践的结合。
1
监管流程
介绍兽药和饲料的监管流程和执行步骤。
2
案例示范
分析真实案例,探讨监管中的挑战和解决方案。
3
经验总结
总结在监管流程中获得的宝贵经验和教训。
Hale Waihona Puke 监管机构介绍相关的兽药和饲料监管机构,包括它们的职 责和作用。
责任和协调
探讨不同部门之间的责任分工和协调机制,以确 保监管的高效执行。
兽药饲料监管法规
本节将全面介绍兽药和饲料的监管法规,以确保其安全性和合规性。 兽药法规 饲料法规
兽药分类及注册管理
本节将详细讨论兽药的分类和注册管理程序,确保其有效性和质量。
欢迎来到《兽药饲料监管培训》课程!在本课程中,我们将探讨兽药和饲料 的监管,了解监管体系、法规和管理要点,以及案例分析。让我们一起开始 这段知识之旅吧!
课程介绍
本节将介绍课程的目标和内容,并概述本次培训的重要性和意义。
监管体系概述
本节将深入了解兽药和饲料的监管体系,包括监管机构、责任和协调等方面。
兽药分类
介绍兽药的不同分类,包括预防、治疗和生长促进 等。
注册管理
探讨兽药注册的程序和要求,以确保兽药的安全和 有效性。
饲料分类及监管要点
本节将详细介绍饲料的分类和监管要点,以确保饲料的质量和安全性。
1
饲料分类
介绍饲料的不同分类,包括水料、纤维
原料安全性
2
料和浓缩料等。
探讨饲料原料的安全性要求,包括检验
和认证等。
3
添加剂使用
讨论饲料中添加剂的使用规定和限制, 以确保合理和安全。
监管流程及案例分析
本节将解析兽药和饲料监管的实际执行过程,并分析相关案例,加强理论与实践的结合。
1
监管流程
介绍兽药和饲料的监管流程和执行步骤。
2
案例示范
分析真实案例,探讨监管中的挑战和解决方案。
3
经验总结
总结在监管流程中获得的宝贵经验和教训。
Hale Waihona Puke 监管机构介绍相关的兽药和饲料监管机构,包括它们的职 责和作用。
责任和协调
探讨不同部门之间的责任分工和协调机制,以确 保监管的高效执行。
兽药饲料监管法规
本节将全面介绍兽药和饲料的监管法规,以确保其安全性和合规性。 兽药法规 饲料法规
兽药分类及注册管理
本节将详细讨论兽药的分类和注册管理程序,确保其有效性和质量。
饲料企业员工安全培训教材ppt课件
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31
3、树立员工的安全意识到位 (1)强制落实安全管理制度 (2)定期安全培训 (3)张贴安全标语 (4)设备张贴安全提示标语 (5)树立“有可能就会有必然”的安全意识 (6)随时注意周边环境安全,发现隐患,有权停止作业。
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4、检查到位
(1)班组天天监督,并作安全 记录及点检
(2)车间安全周、月、季检查 必须到位
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事故发生的三个原因:
①人的不安全行为。 ②物的不安全状态。 ③安全管理的缺陷。
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15
人的不安全行为
1、忽视安全、忽视警告操作 错误。 2、人为造成安全装置失效。 3、使用不安全设备。 4、用手代替工具操作。 5、冒险进入危险场地。
6、站(攀)坐不安全位置。 7、未使用或者不正确使用劳保 用品。 8、机器运转时加油、检修、调 整、清扫。 9、物品(工具)存放不当。 10、存在分散注意力的行为。
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9
四、安全生产法中从业人员的义务
• 1、遵章作业的义务。 • 2、佩戴和使用劳动防护用品的义务。 • 3、接受安全生产教育的义务。 • 4、安全隐患报告的义务。
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五、安全教育制度
安全教育制度是提高企业员工安全素质,保障安全生产的重要措施, 企业的安全教育制度包括: 对新工人和换岗工人的三级教育; 对电工、焊工、爆破工、锅炉工、各种司机等特种作业人员的上岗持 证培训; 企业全员的日常安全教育工作。
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粉尘
饲料厂粉尘是环保工作的重点,粉尘易使环境污染,影响人
的身体健康,长期吸入过多的灰尘,会引起鼻腔、咽喉、眼睛、气管 等的粘膜发炎,粉尘越细,在空气中停留时间越长,被吸入的机会越 多,对肺组织的纤维化作用也越明显,是造成肺部疾病的主要原因。 粉尘还能加快机械的磨损,影响生产设备寿命,粉尘落在电气设备上, 有可能破坏绝缘或阻碍散热,易造成事故。在条件具备的情况下粉尘 还会出现燃烧或爆炸事故。
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2)产品批准文号:一个产品一个批准文号。 注意:办批号抽样送检。
申请饲料添加剂(包括混添):每个产品均提交样品检测。 申请预混料:同一类别中,相同适用动物品种和添加比例的不同产品,只需提 交一个产品的样品检测。(猪、鸡、鸭),对于水产(混养、虾、蟹、鳝……)。
4.委托生产
1)是否在省级饲料管理部门备案。 涉及外省的是否有外省省级饲料管理部门备案
④信号联络:总控室与生产区,尤其是多层楼的各楼 层要有信号联络。
4)作业与检/维修: (1)作业:①禁止吸烟 ②车间:保持通风,通道畅通(禁止将通道存放原料半成品,
杂物,维修工具……) ③生产工具:堆放整齐,不能阻碍作业(如小堆车) ④设备运行:应有操作规程(流程),且标示在生产设 备旁
(2)检/维修:①禁止在生产过程中明火检/维修作业 ②生产区内不得违规使用铁质等易产生火花作业工具(如焊枪、
饲料安全生产与监管理
湖北省饲料工作办公室 2017年3月
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许可合规性
《规范》实施
内容
安全生产
防护措施与警示
一、许可合规性
1.许可证类别
⒈饲料添加剂:鄂饲添(年份)TXXXXX。 ⒉混合型饲料添加剂:鄂饲添(年份)HXXXXX。 ⒊添加剂预混合饲料:鄂饲预(年份)XXXXX。 ⒋配合饲料、浓缩饲料及精料补充料:鄂饲证(年份)XXXXX。 ⒌单一饲料:鄂饲证(年份)XX9XX。
2)仓 库: ①配备消防设施,且能正常使用,专人负责管理。 ②消防通道不能被原料堵塞。 ③所有开关、插座/头、照明是有防尘防爆功能。 ④所有电线不能裸露,或将悬挂电线用作其它用途。
3)原料(物料):堆放通风,防止自燃 易燃物品单独存放,远离火源
4)装卸:高空作业应有安全防护。
5)危险品: ①有腐蚀的物品: 强酸:盐酸、硫酸、硝酸…… 强碱:氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙…… ②易燃易爆物品: 甲烷、氢气、乙炔、氨、硫化氢、铝粉、铁粉、镁粉、磷…… ③有毒品:苯酚 甲醇、氰化钾……
二、《饲料质量安全管理规范》实施
农业部2014年第1号令,并于2015年7月1日起正式实施
1. 适用对象:添加剂预混合饲料生产企业 配合饲料、浓缩饲料及精料补充料生产企业
其它类别企业可依据企业自身情况,参照执行。 2. 相关配套指南
①农业部编印《饲料质量安全管理规范》实施指南。 ②省办组织制定《饲料生产企业质量安全管理操作指南》标准。
独立存放、公安报备、专人管理。
3.生产车间
1)消防设施:齐全、在有效期内,有专人管理。
2)粉尘控制: (1)除尘器:(定时清理,布筒清洁,脉冲气压能正常工作) 关键除尘点:投料口,配料间,打包处 (2)控制二次扬尘:车间清扫。建议对容易产生粉尘区域采用负压吸尘
器。不能用压缩空气吹。 (3)控制“跑 冒 滴 漏”:设备密封严实,防止粉尘外溢,油路外漏。 (4)设备清理:①定时,定人,定制度 ②生产清理设备(如清理筛),去磁设备(如永磁筒)及
三、安全生产
1.生产厂区
1)通道:畅通,合理配置消防栓,车道要有限速标志。 2)锅炉:远离生活,办公区。 3)易燃易爆储罐:独立存放区,远离生产、生活区。 4)变压器(配电房)/厂房:防静电、雷电设施。 5)花园水池;防止入水护栏或其它保护设施。
2.仓 储
1)立筒库: ①独立消防楼梯,楼梯间与车间的连接门应为防火门。 ②楼梯一定要有防护栏。 ③筒库配通风系统和温度监控装置。 ④散装车入筒库的投料口设除尘器。
注意:在省级备案之前必须到企业所在地饲料管理部门先备案。
2)合同有效期 必须提供合同原件双方负责人签字及加盖公章。 合同有效等 ,且有委托生产产品的企业标准。 4)标签 是否有委托和受托企业相关信息(企业名称、许可证号、注册地址、生 产地址(对受托企业)、产品批准文号(对需批号产品))
电动打磨机……) ③检/维修时车间必须停机。设备停机后先清理设备上集尘,在
等到车间粉尘降低后,再进行检修。 ④检/维修工具有专柜,且工具堆放整齐。 ⑤大型设备检/维修,应配备起吊装置。 ⑥高处设备应有检修平台,且有防护装置。
⑦有设备检/维修操作规程 ⑧禁止带电检修作业。
四、防护措施与警示
1.防护措施
时清理筒,运行正常 ③除尘器及时定时清理 ④传动装置清理,若传动装置易发热,采用负压吸尘。
3)电气线路 (1)线路:①电线无裸露 ②电线穿绝缘管线,固定或放在封密电缆
桥架中电线线路完整无破损
③ 注意:防止被鼠咬,电线老化 (2)照明与开关:①照明用具、开关、插座/头必须有 防尘防爆功能。
②照明配电箱/柜:必须配备,多层楼的,应每层楼分 别配备。 ③应急灯:必须配备,多层楼的,应每层楼分别配备。 面积较大的车间/仓库也应多处配备。
1)投料口:①应有完整栅栏,且配有盖板 ②盖板不能用易燃材料制作 ③盖板上应标明禁止“踩踏”字样。
2.产品批准文号
饲料添加剂 混合型饲料添加剂
鄂饲添字(年代)XXXXXX
预混合饲料:
鄂饲预字(年代)XXXXXX
3.超范围生产
1)对照许可证“产品品种”括号内容。 如:配合饲料(畜禽水产)与配合饲料(畜禽)区别?
生产 复合预混合饲料(畜禽水产) 试问: 能否生产维生素预混料或微量元素预混料? 能否生产反刍动物或宠物及特种动物预混合饲料?
3.监督管理 对监督检查不合格的饲料生产企业,按照国务院《饲料和 饲料添加剂管理条例》的规定予以处罚。处罚应留存立案、 调查和处罚的证据,并归档保管。
4.处罚: 《饲料和饲料添加剂管理条例》第40条规定,饲料生产企业在生产过程中 不遵守国务院农业行政主管部门制定的饲料、饲料添加剂质量安合管理规 范,由县级能上地方人民政府饲料管理部门责令改正,处1万以上2万以下 罚款;拒不改正的,没收违法所得、违法生产的产品和用于违法生产饲料 的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲 料以及用于违法生产饲料添加剂的原料,并处5万元以上10万以下罚款;情 节严重的,责令停止生产,可以由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件。