关于烟草学院第七届学生科技创新创业行动基金项目的通知 (1)
211002170_烟草棒孢霉叶斑病的综合防控研究进展
第2卷 第1期植物医学2023年2月V o l .2 N o .1P l a n tH e a l t h a n dM e d i c i n e F e b .2023D O I :10.13718/j .c n k i .z w y x .2023.01.011烟草棒孢霉叶斑病的综合防控研究进展冉茂阳1, 刘忠伟2, 周栗禾1, 蒲垭1,吴慧子3, 蔡璘1, 田维强31.贵州大学烟草学院,贵阳550025;2.贵州大学农业生物工程研究院,贵阳550025;3.贵州省烟草公司遵义市公司,贵州遵义563000摘 要:多主棒孢霉(C o r y n e s po r a c a s s i i c o l a )入侵烟叶会导致烟草棒孢霉叶斑病.烟草棒孢霉叶斑病在我国六大烟区均有发生,其中贵州省㊁广西壮族自治区烟区最严重,严重限制我国烟草产业的发展.通过分析烟草棒孢霉叶斑病的研究情况,整理关于多主棒孢霉类型特点㊁病原病害特点㊁病害流行规律及其主要防治技术的研究与进展,为烟草棒孢霉叶斑病的有效防治提供依据.研究发现,混合药剂比单一药剂对烟草棒孢霉叶斑病防控效果更好,但是单一的化学防控方法并不是我们的主要目标,绿色综合防控治理才是主要的研究方向,而我国在这一方面还处于初始阶段.关 键 词:烟草棒孢霉叶斑病;多主棒孢霉;防治方法;研究进展中图分类号:S 432 文献标志码:A文章编号:20971354(2023)01008207R e s e a r c hP r o g r e s s o n t h eC o m p r e h e n s i v eP r e v e n t i o na n d C o n t r o l o fT o b a c c o C o r y n e s p o r a L e a f S po t R A N M a o y a n g 1, L I UZ h o n g w e i 2, Z HO U L i h e 1, P U Y a 1,WU H u i z i 3, C A IL i n 1, T I A N W e i q i a n g 31.C o l l e g eo f T o b a c c oS c i e n c e ,G u i z h o uU n i v e r s i t y ,G u i y a n g 550025,C h i n a ;2.A g r i c u l t u r a l B i o e n g i n e e r i n g R e s e a r c h I n s i t i t u t e ,G u i z h o uU n i v e r s i t y ,G u i y a n g 550025,C h i n a ;3.Z u n y i C i t y B r a n c ho f G u i z h o uT o b a c c oC o m p a n y ,Z u n y i 563000,C h i n a 收稿日期:20221102基金项目:遵义市烟草公司科技项目(2022X M 08);大学生 S R T 计划 项目[贵大S R T (2022)532号].作者简介:冉茂阳,硕士研究生,主要从事烟草生产及病害防控.通信作者:田维强,农艺师,主要从事烟草栽培和病害防控.A b s t r a c t :C o r y n e s p o r a c a s s i i c o l a i n v a d e s t o b a c c o l e a v e s ,c a u s i n g t o b a c c o C o r y n e s p o r a l e a f s p o t .C o r y n e b a c t e r i u m l e a f s p o t d i s e a s e o c c u r s i n s i xm a j o r t o b a c c o a r e a s i nC h i n a ,o fw h i c hG u i z h o u a n dG u a n g x i t o b a c c o p r o d u c i n g a r e a s a r e t h em o s t s e r i o u s ,s e v e r e l y r e s t r i c t t h e d e v e l o p m e n t o f C h i n a s t o b a c c o i n d u s t r y .B y a n a l y z i n g t h e r e s e a r c h s i t u a t i o no f t o b a c c oC o r y n e s p o r a l e a f s p o t ,p r e v i o u s r e p o r t s o n t h e t y p e c h a r a c t e r i s t i c s o f C o r y n e s p o r a c a s s i i c o l a ,p a t h o g e n i c d i s e a s e c h a r a c -t e r i s t i c s ,d i s e a s e e p i d e m i cr u l e sa n d i t s m a i n p r e v e n t i o na n dc o n t r o l t e c h n o l o g i e sw e r es o r t e d o u t ,w h i c h p r o v i d e d a b a s i s f o r t h e e f f e c t i v e p r e v e n t i o n a n d c o n t r o l o f t o b a c c o C o r y n e s p o r a l e a f s p o t .C o m b i n e d a g e n t s a r em o r e e f f e c t i v e t h a n s i n g l e a g e n t s f o r t h e p r e v e n t i o n a n d c o n t r o l o f t o -b a c c o C o r y n e s p o r a l e a f s p o t .H o w e v e r ,t h e c h e m i c a l o n l yp r e v e n t i o n a n d c o n t r o lm e t h o d i s n o t o u rm a i n p u r p o s e ,b u t g r e e n c o m p r e h e n s i v e p r e v e n t i o n a n d c o n t r o lm a n a g e m e n t i s t h em a i n r e -s e a r c hd i r e c t i o n .O u r c o u n t r y i s s t i l l i n i n i t i a l s t a g e i n t h i s r e g a r d .K e y w o r d s :t o b a c c o C o r y n e s p o r a l e a fs p o t ;C o r y n e s p o r a c a s s i i c o l a ;p r e v e n t i o n m e t h o d s ;r e -s e a r c h p r o gr e s s 烟草是一种非常重要的经济作物,据统计,2021年全世界烟叶产量约472.8万t,约有70多个国家生产烤烟,45个国家生产白肋烟.烟草在我国广泛种植,总面积达100万h m 2.近年来,因为烟草棒孢霉叶斑病所引起的叶斑类病害直接造成烟草产量减少㊁质量下降,以至无法满足烤烟质量要求,更缺乏经济价值,对烟农的生产积极性带来很大的负面影响[1-2].烟草棒孢霉叶斑病病原菌变异性强㊁寄主范围广[3],可在茄科㊁葫芦科㊁大戟科等多科植物上暴发,如烟草[4]㊁茄子[5]㊁橡胶[6]㊁木薯[7]㊁黄瓜[8]㊁木槿[9]㊁莲藕[10]㊁草莓[11]和苎麻[12]等530余种植物[13].烟草棒孢霉侵染的烟草叶片于1973年在全球范围内首次发现[14],1998年贵州省也首次报道了它的侵染烟叶[4].当前国内以贵州省㊁广西壮族自治区烟区受到该病害的危害最为严重[15],尤其是在贵州省湿度高的地区发病迅速,难以防控,造成了较大的经济损失[16].目前,仅有部分研究团队从该病害大田的流行规律和药物防治角度做了相关研究,但均未进行较为深入地探讨.由于各烟区生态环境的不同,造成病害发生的流行规律及其对不同药物的敏感度不尽相同,从而增大了防控难度.1 烟草棒孢霉叶斑病的病原菌生物学特性分子生物技术是当前最为可靠的病原菌鉴定方法[17].聚合酶链式反应(P C R )是一种用于放大扩增特定的D N A 片段的分子生物学技术,是微生物检测最好的方法之一[18].利用多主棒孢霉属种间的内转录间隔区(位于真菌r R N A 基因转录区或对应多顺反子r R N A 前体中大㊁小亚基r R N A 之间的核酸序列)高度保守的特点[19],可以对多主棒孢霉进行分类鉴定及系统发育研究[20].通过对烤烟叶斑病病原菌进行同源性分析显示,烟草棒孢霉叶斑病的病原菌与G e n B a n k 中多主棒孢霉I T S 序列的同源性达99%以上[21].在重庆市[22]㊁江西省[23]㊁广西壮族自治区[24]㊁贵州省发现的烟草棒孢霉叶斑病的病原菌均是如此.烟草棒孢霉叶斑病的病原菌在胡萝卜琼脂培养基(C A )上生长最快,生长至第11d 时在马铃薯蔗糖琼脂培养基(P S A )上产孢量最多.最适生长温度为30ħ,病原菌对p H 值适应范围较宽,在p H 值4~11均可生长,菌丝致死温度为52ħ10m i n ,光照对菌丝生长影响不大.最适碳源为麦芽糖和可溶性淀粉,最适氮源为甘氨酸和苏氨酸[25].38第1期 冉茂阳,等:烟草棒孢霉叶斑病的综合防控研究进展2 烟草棒孢霉发生概况2.1 烟草棒孢霉形态特征烟草棒孢霉叶斑病的病原菌为真菌门(E u m y c o t a )㊁丝孢纲(H y -p h o m y c e t e s )㊁丝孢目(H y -p h o m y c e t a l e s )㊁暗色菌科(D e m a t i -a c e a e )㊁多主棒孢属(C o r y n e s p o r a c a s s i i c o l a )[22].菌丝无色或暗褐色,分隔,直径为3.75~50.00μm.孢子大小(60~240)μmˑ(10~15)μm.分生孢子通常单生,棒状,直或稍弯曲,偶有叉形分枝,浅榄棕色,偶尔2~6个孢子结成短链,倒棍棒形,有时圆筒形,稍微弯曲,有隔膜4~16个,(32~220)μmˑ(8.4~22.4)μm ,通常分开处并不缢缩,但有时在上面稍缢缩,或将上段分裂为一个较小孢子,分生孢子顶端有时膨大,长达600μm ,直径3.8~11.3μm [26](图1).a 为培养基上的菌落;b 为分生孢子;c 为分生孢子梗.图1 烟草棒孢霉病原菌形态[25]通过在马铃薯蔗糖琼脂培养基(P S A )上冷却接种的方法,将病菌划线接种于P S A 培养基上,生化培养箱内30ħ,12h 近紫外光照射和12h 黑暗交替培养3d 后,观察菌落形态㊁颜色等特征.革兰氏阴性菌呈红色,革兰氏阳性菌呈紫色.以均匀分散开的细菌的革兰氏染色反应为准,过于密集的细菌,常常呈现假阳性(图2).a 为P S A 培养基上的病原菌;b 为革兰氏染色.图2 烟草棒孢霉病菌鉴定[25]48植物医学 h t t p ://x b b jb .s w u .e d u .c n 第2卷2.2烟草棒孢霉病害田间特征烟草棒孢霉叶斑病主要为害成株期的中下部叶,侵染初期症状为淡绿色的小黑点,以后变成褐色斑点,在褐色斑外缘产生淡黄色的无边界环.伴随着疾病的发展,小的病斑会一步一步地连接成连续的黑褐色斑块,有的斑块中心还有明显的黑色轮纹,有个别斑块肉眼看不到.当室内空气相对湿度变化较大时,小病斑中心会产生一种深褐色成黑色霉状物,主要为细菌产生的分生性芽孢杆菌的菌梗.叶脉纹斑也会因感染细菌后慢慢变为棕褐色㊁深黑㊁深棕褐色,或逐渐形成中心向下内陷的细条斑.田间烤烟团棵一般在植株旺长期的初期,即7月下旬以前,中茎下部茎叶病斑初现暗褐绿色小点后迅速扩大成小白点,并具有浅棕褐色边线,直径为0.2~0.4c m.沿主脉会逐渐产生棕褐色或深黑㊁棕褐色相间的细条斑隆起或下陷.7月是高温雨季,中部和下部的叶斑初起呈浅暗的绿色小点,然后逐渐变成棕褐色斑点和一些浅棕褐色㊁黑色相间的小圆斑点并缀有一些黄色的晕染圈;之后逐渐愈合㊁扩大或互相联合而成一个近圆球形的或稍不规则形的形状,褐色的边线圈中心直径大于1c m.如图3所示,在收获时节中后期,上部叶片病斑通常与其他褐色病斑有相同的尺寸,约在1c m 之上,病斑中央常为苍白至浅褐色,当症状较强烈时,病斑则多为褐色斑点[27](图3).a 为中心凹陷病斑;b 为中心穿孔病斑;c 为联合病斑.图3 烟草棒孢霉叶斑病田间感病症状[25]2.3 烟草棒孢霉的侵染循环烟叶组织遭受烟草棒孢霉污染后致病,细菌在组织上可形成大量病原子体,并通过风㊁雨水或空气传播,从而产生细菌再侵染.棒孢霉叶斑病自然发生的传播主要是通过潮湿空气或雨水直接传播,分生性孢子在污染寄主叶片时一般无需造成伤口,可直接从寄主自然气孔的孔口进入或直接通过寄主植株表皮气孔直接进入,潜育期一般为5~7d [4].经研究证实,分生芽孢经常大规模地聚集在新叶伤口上.当分生孢子萌发形成芽管入侵植物后,会促使宿主细胞生成纤维素酶㊁半纤维素酶㊁果胶酶和许多生化产物,而这些都可以损伤宿主细胞,从而导致细菌的凋亡.棒孢霉叶斑病病原菌常采用种子内带菌形式进行长距离传播,而病原菌的休眠细胞则能够在子叶表面以及种皮下长时间潜伏.分生芽孢类型主要有2种,一种是棒槌状,另一种是细长圆筒形.接种试验结果表明,2个类型的分生芽孢均具备入侵能力.多主棒孢霉主要侵染植58第1期 冉茂阳,等:烟草棒孢霉叶斑病的综合防控研究进展68植物医学h t t p://x b b j b.s w u.e d u.c n第2卷株叶片,初侵染后在寄主被害处形成新的分生芽孢,分生芽孢通过风㊁雨直接向周边传递,当条件适宜后,在同一繁殖季病菌又可反复入侵,使病害进一步加剧[28].多主棒孢黑霉丝的最适宜发生温度为27ħ,最适宜的生孢温度则为30ħ[29],病原菌菌丝致死温度为52ħ[25].在高温㊁高湿环境下,烟草棒孢霉菌短时内可大规模流行,并造成巨大经济损失.因为多主棒孢霉菌存活力很强,对烤烟的威胁很大,并且其病菌在烟杆中越冬,可存活2年以上[26].烟草棒孢霉菌不仅侵染成熟叶,还可侵染幼叶,发病后流行速度也比赤星病快,高湿条件时几天内就可造成不可挽回的损失[16].3防治方法3.1选育抗病品种选择抗病品种是预防棒孢霉叶斑病最有效的方法,主要是通过系统选择和杂交育种.目前,我国对橡胶棒孢霉落叶病害品种的系统选择研究较多,而其他国家对棒孢霉叶斑病品种的系统抗病性选育研究较少.通过对高抗与高感亲本杂交和回交一代后的抗疫性研究,结果表明,黄瓜棒孢霉叶斑病抗病性特征主要为单隐性基因的,与感病性状相对的抗病特性主要为不完整显性.王惠哲等[19]进行黄瓜苗期抗病性鉴定研究,获得了野生抗病品种X L6-3[31]和66B[32].调查证实,所有耐病种类对棒孢霉叶斑病均非全面免疫,当病原注射量大时,植株上也可发生感染.虽然通过结合抗病品种选育㊁科学种植管理㊁合理轮作等措施,可以有效预防,但并不能完全防治烟草棒孢霉叶斑病[32].3.2化学防治在病害潜育期㊁发生初期,通过适当的生化制剂处理可有效控制致病菌入侵,从而控制病害扩散.目前对棒孢霉叶斑病有较好防治效果的化学制剂主要有75%百菌清可湿性粉剂+80%代森锰锌可湿性粉剂㊁40%菌净核净可湿性粉剂+75%百菌清可湿性粉剂+80%代森锰锌可湿性粉剂㊁40%菌净核净可湿性粉剂+12.5%腈菌唑微乳油+80%森锰锌可湿性粉剂,这些化学制剂的相对防效在施药后10d分别可达85.4%,85.4%和87.83%[33].研究表明,土壤表面0~10c m为烟草棒孢霉菌的主要生存范围[34];同时田间试验结果也表明,用百菌清和代森锰锌复配药在烟草生长周期进行预防喷淋,能有效防治棒孢霉叶斑病的发生,而混合比例的药剂比单一的药剂效果更佳[35].3.3生态防治对烟草棒孢霉叶斑病的防治除选择抗病品种进行化学防治以外,还应采用生态防控的新技术.针对烟草,应该严密关注病害趋势,并及时采摘病叶.在烟草植株采收后,及时进行清理㊁焚烧或深埋,可有效降低病害发生率;同时,因烟草多主棒孢霉菌丝体㊁分生孢子均能够在田间患病体及环境中生存2年上下,所以,对宿主种植作物与非宿主种植作物实行2年以上的合理轮作,能够有效减小田间致病菌基数,从而减少最初侵染源数量.经大田检验表明,在水田与旱地上栽培的烤烟,烟草棒孢霉叶斑病在水田中的平均发生率为11.1%,发病指数为7.78,在旱地中平均发生率为12.3%,发病指数为8.58[36],表明旱地烟田比水田烟草棒孢霉叶斑病更加严重,而2类土地栽培的烟叶棒孢霉叶斑病发生程度差别并不明显[33].4展望目前国内外对烟草棒孢霉叶斑病的病原菌多主棒孢霉的相关研究还处在起步阶段,病原菌的寄主起源还没有完全清楚,种内生理遗传特征还没有完成系统调查,控制基因方面的研究报道还处于空白阶段.烟草棒孢霉叶斑病的宿主范围广泛,且传染速率也很快,更多的新型宿主已被发现.近年来,烟草棒孢霉叶斑病由中国东南部沿海地区逐步向西部内陆蔓延,由热带地区向亚热带区域蔓延,由中国西南部分布逐渐向全球性分布过渡,造成的危害是不可忽视的.但由于烟草棒孢霉叶斑病发生前期症状并不突出,中后期突然暴发时容易错过预防机会,而且由于烟草棒孢霉叶斑病与其他叶部疾病容易混发侵染,以及烟草棒孢霉叶斑病病原菌本身极易引起变异产生耐药性的特征,也使得此病不易预防.所以,构建烟草棒孢霉叶斑病田间早期高效检测技术㊁探索对致病菌的耐药性机理㊁建立烟草棒孢霉叶斑病绿色防治系统,将对烟草棒孢霉叶斑类疾病的高效防治提供关键的理论依据与技术支撑.参考文献:[1]王天琪.靶向桑青枯菌的壳聚糖纳米药剂研究[D ].镇江:江苏科技大学,2022.[2] 朱尊权.中国烟叶生产科研现状与展望[J ].中国烟草学报,2008,14(6):70-72.[3] 于淑晶,王满意,田芳,等.黄瓜棒孢叶斑病的防治及抗药性研究进展[J ].农药,2014,53(1):7-11,33.[4] 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朱砂烟和普通烤烟烟叶酚类物质差异分析
㊀山东农业科学㊀２０２３ꎬ５５(５):７６~８３ＳｈａｎｄｏｎｇＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ㊀ＤＯＩ:１０.１４０８３/ｊ.ｉｓｓｎ.１００１－４９４２.２０２３.０５.０１２收稿日期:２０２２－０９－１９基金项目:国家自然科学基金项目(２１８０１０６４)ꎻ吉林烟草工业有限责任公司科技项目(ＪＳＺＸ－２０１９－０３)作者简介:齐奎元(１９９８ )ꎬ男ꎬ河南周口人ꎬ硕士研究生ꎬ主要从事烟草栽培生理生化研究ꎮＥ－ｍａｉｌ:ｑｉｋｕｉｙｕａｎ３４＠１６３.ｃｏｍ通信作者:刘鹏飞(１９８１ )ꎬ男ꎬ河南安阳人ꎬ博士ꎬ副教授ꎬ研究方向:烟草化学与品质ꎮＥ－ｍａｉｌ:ｌｉｕｐｅｎｇｆｅｉ５２３＠１２６.ｃｏｍ李玉娥(１９７９ )ꎬ女ꎬ硕士ꎬ工程师ꎬ研究方向:烟叶原料与品质ꎮＥ－ｍａｉｌ:ｌｙｅｃｙｓ＠１６３.ｃｏｍ朱砂烟和普通烤烟烟叶酚类物质差异分析齐奎元１ꎬ赵华武２ꎬ金江华３ꎬ张瑞平１ꎬ张晓平１ꎬ刘鹏飞１ꎬ李玉娥３(１.河南农业大学烟草学院/国家烟草栽培生理生化研究基地ꎬ河南郑州㊀４５０００２ꎻ２.云南中烟工业有限责任公司ꎬ云南昆明㊀６５０２３１ꎻ３.吉林烟草工业有限责任公司ꎬ吉林延吉㊀１３３００１)㊀㊀摘要:为考察朱砂烟(云烟９７变异种)和普通烤烟(云烟９７)及其卷烟烟气中酚类物质含量的差异ꎬ采用气相色谱法和液相色谱法对朱砂烟叶和普通烟叶样品进行分析ꎬ并对两种烟叶卷烟进行感官质量评价ꎮ结果表明ꎬ完善后的福林－酚法测定烟叶总酚含量的最优条件为:样品用量０.５ｍＬꎬ福林－酚试剂用量２.０ｍＬꎬ充分混合后再加入１０％碳酸钠溶液４.０ｍＬꎬ２５ħ下避光放置４０ｍｉｎꎬ之后在７６０ｎｍ波长下测定样品中总酚类物质含量ꎮ同部位烤烟样品中朱砂烟总酚类物质含量较高ꎮ不同烤烟样品的主要多酚类物质总量差异显著ꎬ其中朱砂烟烟叶上特征性红色斑块含量最高ꎬ中㊁上部朱砂烟叶和红色斑块主要多酚类物质总量比云烟９７分别高出１８.７１％㊁２２.７６％和３１.８２％㊁４１.９５％ꎻ不同部位烟叶之间主要多酚类物质含量差异较大ꎬ上部叶含量较高ꎮ朱砂烟叶及红色斑块的黄酮类物质含量处于较高水平ꎬ这也是影响朱砂烟外观特征的因素之一ꎮ朱砂烟中㊁上部叶卷烟中各挥发性酚类物质含量大多高于云烟９７ꎬ总量均高于云烟９７ꎮ朱砂烟卷烟的感官质量评价得分高于云烟９７ꎬ这与该烟叶各酚类物质含量优于云烟９７的结果具有一致性ꎮ该研究结果可为朱砂烟的选用提供相关参考ꎮ关键词:朱砂烟ꎻ高效液相色谱法ꎻ气质联用法ꎻ酚类物质ꎻ黄酮类物质中图分类号:Ｓ５７２.０１㊀㊀文献标识号:Ａ㊀㊀文章编号:１００１－４９４２(２０２３)０５－００７６－０８ＤｉｆｆｅｒｅｎｃｅＡｎａｌｙｓｉｓｏｆＰｈｅｎｏｌｉｃｓｉｎＣｉｎｎａｂａｒＴｏｂａｃｃｏａｎｄＣｏｍｍｏｎＦｌｕｅ￣ＣｕｒｅｄＴｏｂａｃｃｏＬｅａｖｅｓＱｉＫｕｉｙｕａｎ１ꎬＺｈａｏＨｕａｗｕ２ꎬＪｉｎＪｉａｎｇｈｕａ３ꎬＺｈａｎｇＲｕｉｐｉｎｇ１ꎬＺｈａｎｇＸｉａｏｐｉｎｇ１ꎬＬｉｕＰｅｎｇｆｅｉ１ꎬＬｉＹｕ ｅ３(１.ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＴｏｂａｃｃｏＳｃｉｅｎｃｅꎬＨｅｎａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ/ＮａｔｉｏｎａｌＴｏｂａｃｃｏＣｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ＆Ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｙ＆ＢｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙＲｅｓｅａｒｃｈＣｅｎｔｅｒꎬＺｈｅｎｇｚｈｏｕ４５０００２ꎬＣｈｉｎａꎻ２.ＣｈｉｎａＴｏｂａｃｃｏＹｕｎｎａｎＩｎｄｕｓｔｒｉａｌＣｏ.ꎬＬｔｄ.ꎬＫｕｎｍｉｎｇ６５０２３１ꎬＣｈｉｎａꎻ３.ＪｉｌｉｎＴｏｂａｃｃｏＩｎｄｕｓｔｒｉａｌＣｏ.ꎬＬｔｄ.ꎬＹａｎｊｉ１３３００１ꎬＣｈｉｎａ)Ａｂｓｔｒａｃｔ㊀Ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｔｈｅｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｉｎｃｏｎｔｅｎｔｏｆｐｈｅｎｏｌｉｃｃｏｍｐｏｕｎｄｓｉｎｃｉｎｎａｂａｒｔｏｂａｃｃｏ(Ｙａｎｙａｎ９７ｍｕｔａｎｔ)ａｎｄｃｏｍｍｏｎｆｌｕｅ￣ｃｕｒｅｄｔｏｂａｃｃｏ(Ｙｕｎｙａｎ９７)ｌｅａｖｅｓａｎｄｔｈｅｉｒｃｉｇａｒｅｔｔｅｓｍｏｋｅꎬｔｈｅｇａｓｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙａｎｄｌｉｑｕｉｄｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙｗｅｒｅｕｓｅｄｆｏｒｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆｓａｍｐｌｅｓꎬａｎｄｔｈｅｓｅｎｓｏｒｙｑｕａｌｉｔｙｏｆｔｈｅｔｗｏｋｉｎｄｓｏｆｃｉｇａｒｅｔｔｅｗａｓｅｖａｌｕａｔｅｄ.Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｔｈｅｏｐｔｉｍａｌｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓｆｏｒｄｅｔｅｒｍｉｎｉｎｇｔｈｅｔｏ￣ｔａｌｐｈｅｎｏｌｉｃｃｏｎｔｅｎｔｏｆｔｏｂａｃｃｏｌｅａｖｅｓｂｙｔｈｅｉｍｐｒｏｖｅｄＦｏｌｉｎ￣ｐｈｅｎｏｌｍｅｔｈｏｄｗｅｒｅａｓｆｏｌｌｏｗｓ:０.５ｍＬｏｆｓａｍｐｌｅｄｏｓａｇｅꎬ２ｍＬｏｆＦｏｌｉｎ￣ｐｈｅｎｏｌｒｅａｇｅｎｔꎬ４.０ｍＬｏｆ１０％ｓｏｄｉｕｍｃａｒｂｏｎａｔｅｓｏｌｕｔｉｏｎａｆｔｅｒｆｕｌｌｍｉｘｉｎｇꎬｐｌａｃｉｎｇｉｎｔｈｅｄａｒｋａｔ２５ħｆｏｒ４０ｍｉｎｕｔｅｓꎬａｎｄｄｅｔｅｒｍｉｎｉｎｇａｔ７６０ｎｍ.Ｔｈｅｔｏｔａｌｐｈｅｎｏｌｉｃｃｏｎｔｅｎｔｏｆｃｉｎｎａｂａｒｔｏｂａｃｃｏｗａｓｈｉｇｈｅｒｉｎｔｈｅｓａｍｅｐａｒｔｏｆｆｌｕｅ￣ｃｕｒｅｄｔｏｂａｃｃｏｓａｍｐｌｅｓ.Ｔｈｅｔｏｔａｌａｍｏｕｎｔｏｆｍａｊｏｒｐｏｌｙｐｈｅｎｏｌｓｉｎｄｉｆｆｅｒｅｎｔｆｌｕｅ￣ｃｕｒｅｄｔｏｂａｃｃｏｓａｍｐｌｅｓｖａｒｉｅｄｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙꎬａｍｏｎｇｗｈｉｃｈꎬｔｈａｔｏｆｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｒｅｄｆｌｅｃｋｓｏｎｃｉｎｎａｂａｒｔｏ￣ｂａｃｃｏｌｅａｖｅｓｗａｓｔｈｅｈｉｇｈｅｓｔ.Ｔｈｅｔｏｔａｌａｍｏｕｎｔｏｆｍａｊｏｒｐｏｌｙｐｈｅｎｏｌｓｉｎｔｈｅｍｉｄｄｌｅａｎｄｕｐｐｅｒｃｉｎｎａｂａｒｔｏｂａｃｃｏｌｅａｖｅｓａｎｄｒｅｄｆｌｅｃｋｓｗｅｒｅ１８.７１％ꎬ２２.７６％ꎬ３１.８２％ａｎｄ４１.９５％ｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈｏｓｅｉｎＹｕｎｙａｎ９７ꎬｒｅｓｐｅｃ￣ｔｉｖｅｌｙ.Ｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆｍａｊｏｒｐｏｌｙｐｈｅｎｏｌｓｖａｒｉｅｄｇｒｅａｔｌｙａｍｏｎｇｔｏｂａｃｃｏｌｅａｖｅｓａｔｄｉｆｆｅｒｅｎｔｐｏｓｉｔｉｏｎｓꎬａｎｄｔｈａｔｉｎｕｐｐｅｒｌｅａｖｅｓｗａｓｈｉｇｈｅｒ.Ｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｉｎｃｉｎｎａｂａｒｔｏｂａｃｃｏｌｅａｖｅｓａｎｄｒｅｄｆｌｅｃｋｓｗｅｒｅａｔｈｉｇｈｅｒｌｅｖ￣ｅｌｓꎬｗｈｉｃｈｗａｓｏｎｅｏｆｔｈｅｆａｃｔｏｒｓａｆｆｅｃｔｉｎｇｔｈｅａｐｐｅａｒａｎｃｅｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｏｆｃｉｎｎａｂａｒｔｏｂａｃｃｏ.ＴｈｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆｖｏｌａｔｉｌｅｐｈｅｎｏｌｉｃｓｕｂｓｔａｎｃｅｓｉｎｃｉｎｎａｂａｒｃｉｇａｒｒｅｔｅｗｉｔｈｍｉｄｄｌｅａｎｄｕｐｐｅｒｌｅａｖｅｓｗａｓｍｏｓｔｌｙｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈａｔｏｆＹｕｎｙａｎ９７ꎬａｎｄｔｈｅｔｏｔａｌａｍｏｕｎｔｗａｓａｌｌｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈａｔｏｆＹｕｎｙａｎ９７.ＴｈｅｓｅｎｓｏｒｙｑｕａｌｉｔｙｅｖａｌｕａｔｉｏｎｓｃｏｒｅｏｆｃｉｎｎａｂａｒｃｉｇａｒｅｔｔｅｗａｓｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈａｔｏｆＹｕｎｙａｎ９７ꎬｗｈｉｃｈｗａｓｃｏｎｓｉｓｔｅｎｔｗｉｔｈｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｏｆｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆｐｈｅｎｏｌｉｃｓｕｂｓｔａｎｃｅｓ.Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｏｆｔｈｉｓｓｔｕｄｙｃｏｕｌｄｐｒｏｖｉｄｅｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓｆｏｒｔｈｅｓｅｌｅｃｔｉｏｎａｎｄｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｏｆｃｉｎｎａ￣ｂａｒｔｏｂａｃｃｏ.Ｋｅｙｗｏｒｄｓ㊀ＣｉｎｎａｂａｒｔｏｂａｃｃｏꎻＨｉｇｈｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｌｉｑｕｉｄｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙꎻＧａｓｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ￣ｍａｓｓｓｐｅｃｔｒｏｍｅｔｒｙｍｅｔｈｏｄꎻＰｈｅｎｏｌｉｃｃｏｍｐｏｕｎｄｓꎻＦｌａｖｏｎｏｉｄｓ㊀㊀朱砂烟是优良烟株在自然生长发育过程中发生自然变异的结果ꎬ其烟叶中烟碱大量转化为去甲基烟碱ꎬ正常调制后叶面特征显著ꎬ呈现 樱桃色 斑块ꎮ有研究认为ꎬ红色斑块是烟叶中多酚氧化产物在降烟碱作用下产生的 樱红 色素[１]ꎻ也有学者认为朱砂烟叶上的红色物质是由去甲基烟碱和醌类物质反应而形成ꎬ其具体化学结构至今尚未确定[２ꎬ３]ꎮ烟草中酚类物质含量是生物合成机制的结果ꎬ近年来研究表明烟叶中的酚类化合物作为烟草品质重要影响因素之一ꎬ对烟叶色泽㊁烟草香味和吃味有显著影响[４－９]ꎮ烟叶酚类物质按照羟基数目的不同ꎬ可分为简单酚类和多酚ꎮ简单酚类含量极微ꎬ而多酚含量较高ꎮ现已发现的烟草多酚类化合物包括单宁类㊁香豆素类㊁黄酮类㊁花色素类㊁简单酚类衍生物等ꎮ绿原酸㊁芸香苷和莨菪葶是烟草中多酚化合物的主要成分ꎬ约占烟草中酚类物质含量的８０％以上[１０]ꎬ其中绿原酸是改善烟叶等级最主要的多酚类物质[１１]ꎮ烟叶在烘烤和调制过程中ꎬ非酶促棕色化反应会影响其外观质量ꎬ调制后的干烟叶在贮存㊁陈化及发酵过程中ꎬ酶促棕色化反应会形成醌类聚合物类物质ꎬ使烟叶由黄色逐渐加深ꎬ变为红色㊁棕色以至棕褐色[１２]ꎮ曹建敏等[１３]研究表明ꎬ烟叶颜色是影响烟叶多酚含量的主要因素ꎬ叶片颜色越趋于红棕色ꎬ黄酮类物质含量越低ꎬ莨菪葶含量越高ꎮ黄酮类物质是烟草中多酚类次生代谢产物ꎬ也是影响烟草品质的重要潜香型物质[９ꎬ１４]ꎮ黄酮类化合物在烟叶调制㊁醇化和燃烧过程中可氧化分解ꎬ赋予烟草优雅的清香气味ꎬ并增加香气量ꎬ对烟草制品品质有重要的改善作用ꎮ成熟烟叶中黄酮体糖苷含量较高ꎬ通过裂解和降解等方式得到醇类和呋喃类等香味物质ꎬ可降低苦涩味ꎬ使吸味更加醇和[１０]ꎮ芸香苷和绿原酸在烟草生长㊁调制和燃烧过程中发生多种化学反应ꎬ对烟草香味有直接影响ꎬ同时芸香苷和绿原酸含量与烟叶等级有关ꎬ其在酶的作用下ꎬ易形成淡红色至黑褐色的醌类物质及其聚合物ꎬ影响烟叶颜色[１５]ꎮ目前对朱砂烟酚类物质方面的研究鲜有报道ꎮ本研究采用福林－酚法㊁芦丁法㊁高效液相色谱法和气相色谱法分析朱砂烟和普通烟叶及其卷烟烟气中酚类物质成分ꎬ通过解析朱砂烟酚类物质成分ꎬ探索朱砂烟叶特征性红色斑块与酚类物质的相关性ꎬ分析朱砂烟与普通烤烟酚类物质之间的差异ꎬ以期为朱砂烟的选用提供参考依据ꎮ１㊀材料与方法１.１㊀材料、试剂和仪器材料:供试烟叶为２０２１年云南省曲靖市采收７７㊀第５期㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀齐奎元ꎬ等:朱砂烟和普通烤烟烟叶酚类物质差异分析的中上部烤后朱砂烟(云烟９７变异种)㊁普通烤烟云烟９７及朱砂烟叶上红色斑块ꎮ试剂:甲醇为色谱纯ꎬ二氯甲烷㊁福林－酚试剂㊁苯酚㊁没食子酸㊁芦丁等其它试剂均为分析纯ꎬ均购自天津市大茂化学试剂厂ꎮ仪器:Ａｇｉｌｅｎｔ７８９０Ｂ－５９７７Ａ气相色谱质谱联用仪(ＡｇｉｌｅｎｔＴｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ产品)ꎻＬＣ－２０ＡＲ高效液相色谱仪(日本岛津公司产品)ꎻＵＶ－５２００紫外分光光度计(上海元析仪器有限公司产品)ꎻＮｉｃｏ￣ｌｅｔｉＳ５０傅里叶变换红外光谱仪(ＴｈｅｒｍｏＮｉｃｏｌｅｔＣｏ产品)ꎻＳＭＬ２０００直线型多通道吸烟机(中国科学院合肥物质科学院合肥众沃仪器有限公司产品)ꎮ１.２㊀测定项目及方法１.２.１㊀总酚类物质的测定㊀各测定环节如下: (１)标准溶液和样品的制备:准确称取０.１０００ｇ焦性没食子酸ꎬ用蒸馏水溶解并定容至１０００ｍＬꎬ没食子酸标准溶液浓度为１００μｇ/ｍＬꎮ准确称取６份０.１ｇ烟样(过１００目筛)ꎬ置于５０ｍＬ锥形瓶内ꎬ分别加入５０％㊁６０％㊁７０％㊁８０％㊁９０％㊁１００％甲醇(分析纯)水溶液ꎬ超声萃取２０ｍｉｎ后静置过滤并定容至５０ｍＬꎮ取１ｍＬ提取液使用ＮｉｃｏｌｅｔｉＳ５０傅里叶变换红外光谱仪进行全波谱扫描ꎬ表明用６０％甲醇(分析纯)水溶液提取的样品在３４０ｎｍ处吸光度较大ꎬ提取的酚类物质较多ꎮ因此采用６０％甲醇对样品进行提取ꎬ提取液备用ꎮ(２)福林比色法条件考察:参照王治同等[１６]的方法并进行适当修改ꎮ１０％碳酸钠溶液用量的确定:准确量取０.５ｍＬ没食子酸标准溶液６份于６支２０ｍＬ试管中ꎬ均加入福林－酚试剂１.５ｍＬꎬ待充分混合后再分别加入１０％碳酸钠溶液１.０㊁２.０㊁３.０㊁４.０㊁６.０㊁８.０ｍＬꎬ之后用蒸馏水补至２０ｍＬꎬ混匀后避光反应ꎬ使用ＵＶ－５２００紫外分光光度计每３０ｍｉｎ在７６０ｎｍ处测定吸光度ꎬ以确定福林－酚试剂与碳酸钠溶液的最佳用量比ꎮ福林－酚试剂用量的确定:准确量取０.５ｍＬ没食子酸标准溶液５份于５支２０ｍＬ试管中ꎬ分别加入福林－酚试剂１.０㊁１.５㊁２.０㊁２.５㊁３.０ｍＬꎬ待充分混合后ꎬ加入１０％碳酸钠溶液４.０ｍＬꎬ其它条件不变ꎬ以确定福林－酚试剂用量对显色效果的影响ꎮ反应温度及时间的确定:准确量取０.５ｍＬ样品溶液４份于４支２０ｍＬ试管中ꎬ分别加入福林－酚试剂２.０ｍＬꎬ待充分混合后ꎬ加入１０％碳酸钠溶液４.０ｍＬꎬ之后用蒸馏水补至２０ｍＬꎬ摇匀后静置ꎬ避光反应ꎬ分别于２５㊁３５㊁４５㊁５５ħ恒温水浴锅中保温ꎬ其它条件不变ꎬ观察温度变化对显色效果的影响ꎮ(３)标准曲线的建立:准确称取０.１００ｇ没食子酸粉末ꎬ用蒸馏水定容至１０００ｍＬꎬ得到浓度为１００μｇ/ｍＬ的没食子酸标准溶液ꎮ分别准确量取０㊁０.２５㊁０.５０㊁０.７５㊁１.２５㊁１.５０ｍＬ没食子酸标准溶液于２０ｍＬ试管中ꎬ加入福林－酚试剂２.０ｍＬꎬ充分混合后再加入１０％Ｎａ２ＣＯ３溶液４.０ｍＬꎬ用蒸馏水定容后再２５ħ下避光静置３０ｍｉｎꎬ以不加样品为空白ꎬ使用ＵＶ－５２００紫外分光光度计于７６０ｎｍ处测定其吸光度ꎮ(４)样品测定:分别量取上述制备样品溶液０.５ｍＬꎬ采用与 (３)标准曲线的建立 相同的方法测定样品中总酚类物质含量ꎮ１.２.２㊀多酚含量的测定㊀取上述备用溶液２ｍＬꎬ经０.２２μｍ的有机相滤膜过滤至色谱瓶ꎬ用ＬＣ－２０ＡＲ高效液相色谱仪测定烤烟样品中的绿原酸㊁芸香苷㊁莨菪葶等主要多酚类物质含量ꎮ仪器参数:Ａ流动相为８８％超纯水㊁１０％甲醇㊁２％乙酸ꎬＢ流动相为８８％甲醇㊁１０％超纯水㊁２％乙酸ꎬ流速为１.０ｍＬ/ｍｉｎꎬ进样量为１μＬꎬ检测波长为３４０ｎｍꎮ时间程序:初始流量为１５％ꎬ用３ｍｉｎ升至３０％ꎬ用１５ｍｉｎ升至６０％并保持１０ｍｉｎꎬ用１ｍｉｎ升至１００％ꎮ１.２.３㊀黄酮类物质的测定㊀各测定环节如下: (１)标准溶液的制备:准确称取１２０ħ温度下干燥至恒重的芦丁标准品２０.００ｍｇꎬ用５０％甲醇溶解并定容至１００ｍＬꎬ即得到浓度为０.２ｍｇ/ｍＬ的芦丁标准液ꎮ(２)标准曲线的建立:参照陈爱洋等[１７]的方法进行适当调整ꎮ分别吸取芦丁标准溶液１.０㊁２.０㊁３.０㊁４.０㊁５.０ｍＬ于５个２５ｍＬ比色管中ꎬ用８７㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀山东农业科学㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀第５５卷㊀５０％甲醇均补至６ｍＬꎬ再分别加入５０ｇ/Ｌ亚硝酸钠溶液１ｍＬꎬ摇匀后静置６ｍｉｎ再加入１００ｇ/Ｌ硝酸铝溶液１ｍＬꎬ摇匀后静置６ｍｉｎ再加入２００ｇ/Ｌ氢氧化钠溶液５ｍＬꎬ用蒸馏水定容后摇匀并静置１５ｍｉｎꎬ以空白样为参比ꎬ使用ＵＶ－５２００紫外分光光度计在５１０ｎｍ处测定吸光度ꎮ以吸光度为纵坐标ꎬ加入芦丁试剂相对含量为横坐标ꎬ建立标准曲线ꎮ(３)样品测定:取样品储备液３ｍＬꎬ采用上述方法测定烟叶中黄酮类物质总含量ꎮ１.２.４㊀烟气中挥发性酚类物质的测定㊀各测定环节如下:(１)卷烟样品制备:烟叶经人工去除主脉后切丝(宽度０.８ｍｍ)ꎬ卷制成重量为１ʃ０.１ｇ的评吸烟支ꎬ按ＧＢ/Ｔ１６４４７ ２００４«烟草及烟草制品调节和测试的大气环境»要求调节烟支水分ꎬ每处理均制备１０支ꎬ使用ＳＭＬ２０００直线型多通道吸烟机在标准吸烟条件下进行抽吸ꎬ并使用剑桥滤片收集ꎮ(２)样品前处理:采用乙酸苯乙酯为内标标准溶液ꎬ浓度为７.９４５ｇ/Ｌꎮ将剑桥滤片置于５０ｍＬ三角锥形瓶中ꎬ加入内标标准溶液５０μＬ于滤片上ꎬ然后再加入甲醇２０ｍＬꎬ超声萃取１０ｍｉｎꎬ萃取液过０.４５μｍ滤膜并定容至５０ｍＬꎬ移取１.５ｍＬ于色谱瓶中ꎬ使用Ａｇｉｌｅｎｔ７８９０Ｂ－５９７７Ａ气相色谱质谱联用仪ꎬ按照工作条件进行测定ꎮ(３)仪器条件:气相条件:进样口温度设定为２５０ħꎻ载气为氦气ꎬ纯度大于９９.９９９％ꎬ载气流速为１ｍＬ/ｍｉｎꎻ采用分流进样方式ꎬ分流比设定为１０ʒ１ꎻ进样量:１μＬꎮ程序升温条件:初始温度１００ħꎬ保持３ｍｉｎꎬ以８ħ/ｍｉｎ的速率升至１５５ħꎬ保持８ｍｉｎꎬ再以２０ħ/ｍｉｎ的速率升至２８０ħꎬ保持８ｍｉｎꎮ离子源温度为２８０ħꎻ接口温度为２８０ħꎻ四极杆温度为１５０ħꎻ采用电子源轰击(ＥＩ)电子源ꎬ电离能量为７０ｅＶꎻ传输线温度设定为２４０ħꎻ溶剂延迟设定为２ｍｉｎꎻ扫描方式为全扫描模式ꎬ扫描范围为３０~４００ａｍｕꎻＭＳ谱库:ＮＩＳＴ１４.１ꎻ采用内标法定量ꎮ１.２.５㊀感官质量评价㊀烟叶经人工去除主脉后切丝ꎬ卷制成重量为(１.０ʃ０.１)ｇ的评吸烟支ꎬ按ＧＢ/Ｔ１６４４７ ２００４要求调节烟支水分后进行感官质量评价ꎮ由吉林中烟技术中心组织专家以ＹＣ/Ｔ１３８ １９９８«烟草及烟草制品感官评价方法»为基础ꎬ按单料烟 标度值 标准统一进行感官质量评吸鉴定ꎬ并采用 九分制 标准打分ꎮ１.３㊀数据处理与分析采用Ｏｒｉｇｉｎ２０２１软件进行数据处理与作图ꎬＳＰＳＳ１９.０软件进行统计分析ꎬ差异显著性检验采用邓肯氏法(Ｐ<０.０５)ꎮ２㊀结果与分析２.１㊀不同烤烟样品总酚类物质含量比较２.１.１㊀检测条件筛选㊀由福林－酚法原理可知ꎬ碳酸钠溶液用量对多酚物质显色有一定的影响ꎮ碳酸钠溶液用量少会影响多酚物质的显色ꎬ引起试验误差[１８]ꎮ图１Ａ结果显示ꎬ随着１０％碳酸钠溶液用量增加ꎬ吸光度呈逐渐增加趋势ꎬ加入量增至４.０ｍＬ时反应液的吸光度较大且稳定ꎬ再增加用量ꎬ吸光度变幅太大ꎬ且其过量下反应体系较为浑浊ꎮ因此ꎬ１０％碳酸钠溶液用量选择４.０ｍＬꎮ由福林－酚法原理可知ꎬ福林－酚试剂与多酚类物质在碱性条件下呈蓝色ꎬ福林－酚试剂用量会影响底物是否完全显色[１９]ꎮ由图１Ｂ可知ꎬ福林－酚用量为２.０ｍＬ时ꎬ反应液显色较为稳定且反应体系清澈㊁无碳酸钠结晶ꎬ再增加用量虽然吸光度增大但不稳定ꎮ因此ꎬ福林－酚试剂用量选择２.０ｍＬꎮ由图１Ｃ可知ꎬ当温度为２５ħ时ꎬ吸光度较大ꎬ随着温度的升高ꎬ吸光度逐渐下降ꎮ因此反应温度选择２５ħꎮ综上ꎬ确定优化反应条件为:样品溶液０.５ｍＬꎬ加入福林－酚试剂２.０ｍＬꎬ充分混合后再加入１０％碳酸钠溶液４.０ｍＬꎬ并用蒸馏水定容至２０ｍＬꎬ于２５ħ下避光放置４０ｍｉｎꎬ之后在７６０ｎｍ处检测样品的吸光度ꎮ按该方法测定部分样品并反应３０~４０ｍｉｎ时吸光度较稳定ꎬ因此确定用此方法ꎮ２.１.２㊀总酚类物质含量比较㊀由表１可见ꎬ同部位烤烟样品总酚类物质含量均存在显著差异ꎬ上９７㊀第５期㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀齐奎元ꎬ等:朱砂烟和普通烤烟烟叶酚类物质差异分析图１㊀１０％碳酸钠不同用量(Ａ)㊁福林－酚不同用量(Ｂ)㊀㊀和不同反应温度(Ｃ)对反应体系吸光值的影响㊀㊀表１㊀不同烤烟样品总酚类物质含量部位样品总酚类物质含量(ｍｇ/ｇ)云烟９７６７.７８ʃ０.６７ｃ中部叶朱砂烟６９.１２ʃ１.０１ｂ红色斑块７５.５５ʃ１.４０ａ云烟９７７６.６５ʃ０.２２ｃ上部叶朱砂烟７８.３０ʃ０.３９ｂ红色斑块８０.４０ʃ０.９３ａ㊀㊀注:同部位同列数据后不同小写字母表示处理间差异达到显著水平(Ｐ<０.０５)ꎬ下同ꎮ部叶总酚类物质含量均高于中部叶ꎮ云烟９７上㊁中部叶总酚类物质含量均较低ꎬ朱砂烟处于中等水平ꎬ朱砂烟中红色斑块含量最高ꎬ且显著高于云烟９７和朱砂烟ꎮ２.２㊀不同烤烟样品主要多酚类物质含量比较由表２可知ꎬ不同部位烟叶之间主要多酚类物质含量差异较大ꎬ上部叶含量较高ꎮ红色斑块总量处于最高水平ꎬ中㊁上部朱砂烟叶和红色斑块主要多酚类物质总量分别高出云烟９７１８.７１％㊁２２.７６％和３１.８２％㊁４１.９５％ꎮ就中部叶而言ꎬ绿原酸和芸香苷含量各烟样间差异均显著ꎬ云烟９７绿原酸含量最低ꎬ红色斑块含量最高ꎮ云烟９７与朱砂烟比较ꎬ莨菪葶含量差异不显著ꎬ朱砂烟含量略高ꎻ红色斑块莨菪葶含量显著高于云烟９７和朱砂烟ꎮ上部烟叶中ꎬ云烟９７㊁朱砂烟和红色斑块的绿原酸含量差异显著ꎬ红色斑块绿原酸含量显著高于朱砂烟和云烟９７ꎬ云烟９７含量最低ꎮ红色斑块莨菪葶含量最高ꎬ显著高于云烟９７和朱砂烟ꎬ云烟９７莨菪葶含量最低ꎬ但与朱砂烟不存在显著差异ꎮ红色斑块芸香苷含量最高ꎬ与云烟９７差异显著ꎬ朱砂烟与云烟９７㊁红色斑块间均差异不显著ꎮ㊀㊀表２㊀不同烤烟样品主要多酚类物质含量(ｍｇ/ｇ)部位样品绿原酸莨菪葶芸香苷总量云烟９７１０.６１ʃ０.６０ｃ１.４６ʃ０.０５ｂ７.４６ʃ０.３９ｃ１９.５８ʃ１.１０ｃ中部叶朱砂烟１１.８４ʃ０.５２ｂ１.５７ʃ０.１５ｂ８.４８ʃ０.３６ｂ２３.２４ʃ０.６５ｂ红色斑块１２.８９ʃ０.８３ａ１.８９ʃ０.２２ａ９.１３ʃ０.５１ａ２５.８１ʃ１.１７ａ云烟９７１０.６５ʃ０.９５ｃ１.９５ʃ０.０９ｂ７.９２ʃ０.４７ｂ２０.４８ʃ１.１０ｃ上部叶朱砂烟１３.１８ʃ０.３５ｂ２.１５ʃ０.０９ｂ８.５５ʃ０.４０ａｂ２５.１４ʃ０.４７ｂ红色斑块１４.７９ʃ０.６６ａ２.４１ʃ０.２４ａ９.２６ʃ０.５２ａ２９.０７ʃ１.００ａ２.３㊀不同烤烟样品黄酮类物质总量比较通过全光谱扫描ꎬ确定黄酮类物质的反应体系在５１０ｎｍ处吸光度最大ꎬ因此使用紫外分光光度计检测此处样品中的黄酮类物质含量ꎮ以芦丁为标准品建立标准曲线:ｙ＝１２ｘ＋０.００４６ꎬＲ２＝０.９９９２ꎮ由表３可知ꎬ同部位烟叶之间黄酮类物质总量存在显著性差异ꎬ且云烟９７含量均最低ꎮ中部烟样中ꎬ相比于云烟９７ꎬ红色斑块黄酮类物质总量高出９.０７％ꎬ朱砂烟含量显著低于红色斑块ꎮ上部烟样中ꎬ云烟９７黄酮类物质总量最低ꎬ朱砂烟和红色斑块含量比云烟９７分别高出６.４５％㊁１０.３７％ꎬ红色斑块黄酮类物质总量处于最高水平ꎮ０８㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀山东农业科学㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀第５５卷㊀㊀㊀表３㊀不同烤烟样品黄酮类物质总量(ｍｇ/ｇ)部位样品含量云烟９７５６.１６ʃ０.５３ｃ中部叶朱砂烟５８.０１ʃ０.８７ｂ红色斑块６１.２５ʃ０.６９ａ云烟９７６１.３７ʃ１.００ｃ上部叶朱砂烟６５.３２ʃ０.８７ｂ红色斑块６７.７３ʃ０.５３ａ２.４㊀不同烤烟样品烟气中挥发性酚类物质含量比较酚类化合物是卷烟主流烟气的主要组分之一ꎬ与卷烟的安全性和感官品质密切相关ꎮ由表４可知ꎬ同部位不同烤烟烟气中挥发性酚类物质总量差异较大ꎬ上部叶明显高于中部叶ꎬ朱砂烟上部叶该类总量最大ꎬ且其各酚类物质含量大多高于云烟９７ꎮ朱砂烟卷烟样品烟气中的苯酚㊁对苯二酚含量较高ꎮ２.５㊀不同烤烟样品卷烟感官质量评价由表５可知ꎬ朱砂烟中㊁上部烟叶各感官质量评价指标均优于云烟９７ꎬ其香气质和香气量较好ꎬ余味舒适ꎬ刺激性稍有ꎬ劲头较低ꎬ燃烧性中等ꎬ灰分灰白ꎬ杂气较轻ꎮ同部位同等级烟叶中ꎬ朱砂烟叶感官质量综合评分较高ꎮ㊀㊀表４㊀不同烤烟样品烟气中挥发性酚类物质含量(μｇ/ｇ)酚类化合物中部叶云烟９７朱砂烟上部叶云烟９７朱砂烟苯酚０.０７２９０.１０８４０.０８８００.１３６５对甲酚０.０４３３０.０７２２０.０７９００.１０３１邻甲酚０.０６８５０.０４５４０.０５４００.０４８８间甲酚０.０４４４０.０５１４０.０５７２０.０６４１邻苯二酚０.１４９１０.１４４６０.１５６００.１０７７４－甲基邻苯二酚０.０２７７０.０２９２０.０３３７０.０３５９对苯二酚０.１９５２０.１８１２０.２１５７０.２２３６２－甲基间苯二酚０.０４４１０.０３５８０.０３０３０.０１９５４－乙基间苯二酚０.０３１７０.０４６７０.０３８５０.０５２６４－(２－烯丙基)－邻苯二酚０.０７９５０.０８８３０.０８８７０.１３５８２－乙基苯酚０.０３７９０.０４３５０.０４５００.０５０８４－乙烯基苯酚０.０９２６０.０９６２０.１１１９０.１２１１对乙烯基愈创木酚０.０３１２０.０４９５０.０４４００.０５３９２ꎬ５－二叔丁基酚０.０２５２０.０２５３０.０３７７０.０４１０总量０.９４３３１.０１７６１.０７９７１.１９４５㊀㊀表５㊀不同烤烟样品卷烟感官质量评价结果(分)部位样品香气质香气量浓度刺激性杂气劲头余味燃烧性灰分总计中部叶云烟９７５.０６５.１４５.１９５.５３４.８１５.４７５.３１７.００７.００５０.８３朱砂烟５.７８５.８１５.３１５.２８５.０３５.３１５.６４７.００７.００５２.１４上部叶云烟９７５.０８５.１７５.４７５.６４４.８９５.６１５.５３７.００７.００５１.３９朱砂烟６.００５.９４５.６９５.４４５.１７５.５３５.７２７.００７.００５３.５０３㊀讨论３.１㊀福林－酚法优化酚类物质结构上含有酚羟基ꎬ呈酸性或弱酸性ꎬ不溶于水ꎬ而碳酸钠溶液呈弱碱性ꎬ因此需要控制碳酸钠溶液用量及浓度ꎬ既能使其充分反应ꎬ又可以避免反应体系的不平衡ꎻ碳酸钠溶液受温度影响较大ꎬ温度较低时会析出结晶㊁引起试验误差ꎻ多酚类物质受热易分解ꎬ会导致测定结果偏低ꎬ因此要控制合适的温度ꎻ显色３０~４０ｍｉｎ时ꎬ吸光度均已达到稳定ꎮ通过对１０％碳酸钠溶液用量㊁福林－酚用量㊁反应温度和反应时间的探索优化ꎬ确定福林－酚法测定条件的最优组合为:１０％碳酸钠溶液用量４.０ｍＬ㊁福林－酚用量２.０ｍＬ㊁反应温度２５ħ㊁显色时间４０ｍｉｎꎬ这样总酚的测定结果更加准确ꎮ３.２㊀朱砂烟和普通烤烟酚类物质含量差异分析本研究结果表明ꎬ不同烤烟样品之间总酚类物质含量存在显著性差异ꎻ同部位烤烟中ꎬ朱砂烟叶上红色斑块处总酚类物质含量最高ꎬ云烟９７略低于朱砂烟ꎮ不同烤烟样品间中部叶烤烟主要多酚类物质含量差异较大ꎬ绿原酸㊁芸香苷含量均差异显著ꎮ整体上朱砂烟叶主要多酚类物质含量相对较高ꎬ尤其是朱砂烟叶上红色斑块处ꎮ烟叶调制过程中ꎬ酚类物质发生酶促和非酶促反应形成分子量较大的黄色㊁红色以至棕褐色色素ꎬ影响烟叶的色泽[２０]ꎬ这与朱砂烟独特的色泽有极大关系ꎮ上部叶烤烟中ꎬ不同烤烟样品间绿原酸含量均有显著性差异ꎮ绿原酸是改善烟叶品质最主要的多酚类物质[１０]ꎮ朱砂烟与云烟９７的芸香苷和莨菪葶含量不存在显著性差异ꎬ与红色斑块的芸香苷含量也没有显著性差异ꎬ与其莨菪葶含量相比显著减少ꎮ黄酮类物质为烤烟香气的前体物质之一[９]ꎮ本研究表明ꎬ不同烤烟样品黄酮类物质含量存在１８㊀第５期㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀齐奎元ꎬ等:朱砂烟和普通烤烟烟叶酚类物质差异分析显著性差异ꎻ同部位烤烟样品中朱砂烟叶黄酮类化合物含量较高ꎬ显著高于云烟９７ꎬ显著低于红色斑块ꎮ朱砂烟叶特征性红色斑块的黄酮类物质含量和酚类物质含量最高ꎬ其形成原因可能是烟叶中酚类物质氧化成醌类或其它呈红色的物质ꎬ也可能是黄酮类物质在氧化或调制㊁纯化过程中形成的某种物质ꎮ３.３㊀不同烤烟样品烟气中挥发性酚类物质含量差异分析烟叶中酚类物质在卷烟抽吸时直接进入烟气的量很少ꎬ烟气中酚类物质主要来源于烟叶中多酚类物质的裂解ꎻ卷烟制品抽吸时会发生酸性反应ꎬ中和部分碱性ꎬ使吃味醇和ꎬ对卷烟制品的抽吸品质起着重要作用[２１]ꎬ如２ꎬ６－二甲基苯酚具有增甜和增香的效果ꎬ苯酚具有甜味和药物气味ꎮ本试验通过ＧＣ－ＭＳ对烟草制品进行分析ꎬ结果显示ꎬ同部位卷烟样品中ꎬ朱砂烟的挥发性酚类物质总量较高ꎮ挥发性酚类物质大都具有酚香气ꎬ一些简单酚对烟气香吃味产生愉快的影响ꎬ其中苯酚㊁乙基酚㊁对乙烯基愈创木酚㊁２ꎬ５－二叔丁基苯酚对卷烟香气和吃味有较好影响ꎬ而朱砂烟中这些挥发性酚类物质含量均较高ꎬ这将赋予朱砂烟独特的香气质㊁充足的香气量和较好的吃味ꎮ３.４㊀烤烟样品感官质量分析烤烟感官质量与酚类物质相关ꎬ酚类物质在卷烟燃烧时ꎬ通过热裂解㊁中和等反应ꎬ使吃味更加醇和ꎮ有研究表明ꎬ多酚类物质尤其是绿原酸ꎬ是改善烟草吸食品质的重要因素之一ꎬ与香气质和香气量呈显著正相关[２２ꎬ２３]ꎮ朱砂烟叶中酚类物质尤其是绿原酸含量较高ꎬ赋予其丰满的香气质和充足的香气量ꎮ焦天雷等[２４]研究表明ꎬ相比于普通烤烟ꎬ香气物质含量高可能是朱砂烟风味特征的物质基础ꎮ对烟草制品进行感官质量评价表明ꎬ朱砂烟叶整体质量较高ꎬ其卷烟香气质较好㊁香气量较足㊁吃味更加醇和ꎬ这与前人研究结果具有较高的一致性[２５]ꎮ４㊀结论本研究确定的福林－酚法测定烟叶总酚含量的最优条件为:样品用量０.５ｍＬꎬ福林－酚试剂用量２.０ｍＬꎬ充分混合后再加入１０％碳酸钠溶液４.０ｍＬꎬ２５ħ下避光放置４０ｍｉｎꎬ之后在７６０ｎｍ波长下测定样品中总酚类物质含量ꎮ朱砂烟总酚类物质㊁主要多酚类物质和黄酮类物质含量较高ꎬ且与云烟９７普通烟叶之间大多差异显著ꎬ品质较高ꎮ不同烤烟样品卷烟的挥发性酚类物质含量差异较大ꎬ朱砂烟各挥发性酚类物质含量较高ꎬ具有较好的香气质和吃味ꎬ香气量较足ꎮ整体上看ꎬ朱砂烟较优ꎮ参㊀考㊀文㊀献:[１]㊀ＰｅｎｎＰＴꎬＳｔｅｐｈｅｎｓＲＬꎬＷｅｙｂｒｅｗＪＡ.Ｔｈｅｉｎｖｉｔｒｏｓｙｎｔｈｅｓｉｓｏｆａ ｃｈｅｒｒｙｒｅｄｐｉｇｍｅｎｔ [Ｊ].ＴｏｂａｃｃｏＳｃｉｅｎｃｅꎬ１９５８ꎬ２:１０２－１０５.[２]㊀ＷｅｅｋｓＷＷꎬＣａｍｐｏｓＭＰꎬＭｏｌｄｏｖｅａｎｕＳ.Ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌａｎｄｍｏｄｅｌｃｈｅｍｉｃａｌｒｅａｃｔｉｏｎｓｆｏｒｔｈｅｂａｓｉｓｏｆｒｅｄｐｉｇｍｅｎｔｉｎｆｌｕｅ￣ｃｕｒｅｄｔｏ￣ｂａｃｃｏ[Ｊ].ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌａｎｄＦｏｏｄＣｈｅｍｉｓｔｒｙꎬ１９９３ꎬ４１(８):１３２１－１３２８.[３]㊀ＷｅｅｋｓＷＷꎬＣａｍｐｏｓＭＰꎬＭｏｌｄｏｖｅａｎｕＳ.Ｐｙｒｏｌｙｓｉｓｏｆｃｈｅｒｒｙｒｅｄｔｏｂａｃｃｏａｎｄ１￣ｄｅｏｘｙ￣１￣[(Ｓ)￣２￣(３￣ｐｙｒｉｄｙｌ)￣１￣ｐｙｒｒｏｌｉｄｉ￣ｎｙｌ]￣.ｂｅｔａ.￣Ｄ￣ｆｒｕｃｔｏｓｅ(ｐｙｒａｎｏｓｅａｎｄｆｕｒａｎｏｓｅｉｓｏｍｅｒｓ)ａｍａ￣ｄｏｒｉｐｒｏｄｕｃｔｓｏｆｃｈｅｒｒｙｒｅｄｔｏｂａｃｃｏ[Ｊ].ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌａｎｄＦｏｏｄＣｈｅｍｉｓｔｒｙꎬ１９９５ꎬ４３(８):２２４７－２２５３. [４]㊀王爱华.烤烟生长和调制过程中主要多酚类物质代谢动态的研究[Ｄ].郑州:河南农业大学ꎬ２００５.[５]㊀刘静ꎬ侯英ꎬ杨蕾ꎬ等.烟草中多酚热裂解产物研究[Ｊ].化学研究与应用ꎬ２０１１ꎬ２３(１):６３－６５.[６]㊀何志勇.橄榄酚类化合物的分离纯化和结构研究[Ｄ].无锡:江南大学ꎬ２００７.[７]㊀白长敏ꎬ钟科军ꎬ许燕娟ꎬ等.烟草中多酚类物质的指纹图谱及相对含量测定的方法研究[Ｃ]//第十五次全国色谱学术报告会文集(下册).２００５:２８７－２８８.[８]㊀谷风林.酪蛋白美拉德产物的制备㊁性质及在烟草中的应用研究[Ｄ].无锡:江南大学ꎬ２０１０.[９]㊀于存峰ꎬ张峻松ꎬ闫洪洋ꎬ等.烟草中多酚类化合物研究进展[Ｊ].河南农业科学ꎬ２００８(４):１０－１４.[１０]李丛民.植物多酚对烟草制品品质的影响[Ｊ].烟草科技ꎬ２０００(１):２７－２８.[１１]钟庆辉.烟草芳香吃味化学成分指标的探索[Ｊ].烟草科技ꎬ１９８１(４):２１－２３.[１２]张秋芳ꎬ刘奕平ꎬ刘波ꎬ等.烟草主要酚类物质研究进展[Ｊ].福建农业学报ꎬ２００６ꎬ２１(２):１５８－１６３.[１３]曹建敏ꎬ邱军ꎬ杨德廉ꎬ等.不同等级烤烟多酚含量及其规律性分析[Ｊ].中国烟草科学ꎬ２００９ꎬ３０(６):２１－２４. [１４]李富强ꎬ宫长荣ꎬ宋朝鹏ꎬ等.河南浓香型烤烟与进口烟叶的内在品质比较[Ｊ].浙江农业科学ꎬ２００８(６):７８０－７８３. [１５]吕作新ꎬ刘好宝ꎬ刘彩萍ꎬ等.烟叶烘烤过程中的酶促棕色化反应及其调控途径[Ｊ].中国烟草科学ꎬ１９９７ꎬ１８(２):１９－２１.[１６]王治同ꎬ梁瑞ꎬ南海龙.福林－酚法测定成熟期左优红浆果中的总酚含量[Ｊ].食品工业ꎬ２０１８ꎬ３９(８):２８１－２８４. [１７]陈爱洋ꎬ万端极ꎬ汪淑廉ꎬ等.洋葱中总黄酮含量测定方法２８㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀山东农业科学㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀第５５卷㊀的比较研究[Ｊ].食品科技ꎬ２０１６ꎬ４１(８):２７６－２７９. [１８]李巨秀ꎬ王柏玉.福林－酚比色法测定桑椹中总多酚[Ｊ].食品科学ꎬ２００９ꎬ３０(１８):２９２－２９５.[１９]詹莉莉ꎬ章程辉ꎬ常刚ꎬ等.福林酚比色法测定露兜簕果实中的总多酚[Ｊ].广东农业科学ꎬ２０１３ꎬ４０(４):７７－８０. 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多抗霉素对烟草靶斑病的防效及应用后其叶际微生物的变化规律
郭沫言，汪汉成，张 艺，等．多抗霉素对烟草靶斑病的防效及应用后其叶际微生物的变化规律［Ｊ］．江苏农业科学，２０２４，５２（３）：１３８－１４６．ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０２４．０３．０２１多抗霉素对烟草靶斑病的防效及应用后其叶际微生物的变化规律郭沫言１，２，汪汉成２，张 艺２，３，蔡刘体２，王 清１，２，李文红４，史彩华１（１．长江大学农学院，湖北荆州４３４０２５；２．贵州省烟草科学研究院，贵州贵阳５５００８１；３．贵州大学农学院，贵州贵阳５５００２５；４．贵州省植物保护研究所，贵州贵阳５５０００６） 摘要：为了评价多抗霉素对烟草靶斑病的田间防效及药剂施用后不同时期叶际微生物的变化规律，通过田间小区施用多抗霉素，并于施药后不同时期调查田间烟草靶斑病发病情况计算病情指数，于不同时期取样并通过ＩｌｌｕｍｉｎａＨｉＳｅｑ高通量测序技术分析多抗霉素对健康与感病烟叶叶际微生物群落结构及多样性。
结果表明，多抗霉素处理３、９ｄ的防效分别为８９．８０％、８４．６４％。
施药后，感病组织亡革菌属的相对丰度显著降低，Ｓｙｍｍｅｔｒｏｓｐｏｒａ的相对丰度呈提高趋势；健康与感病组织细菌中假单胞菌属、甲基杆菌属、鞘氨醇单胞菌属、金刚藻属的相对丰度均提高；施药后１８ｄ，健康与感病组织叶际真菌和细菌多样性及丰富度均提高。
叶际微生物网络关系互作图显示，施药后亡革菌属与链格孢属呈负相关，且与其他真菌属大多也呈负相关；细菌属之间互作关系大多呈正相关，部分细菌属之间呈负相关。
综上，多抗霉素能快速且稳定地防治烟草靶斑病的发生，能有效降低烟草靶斑病病原菌的相对丰度，同时对叶际其余菌属存在影响，随着时间的延长，防效较为稳定，证明多抗霉素能广泛用于烟草靶斑病的防治。
关键词：烟草靶斑病；多抗霉素；田间防效；叶际微生物；群落结构 中图分类号：Ｓ４３５．７２ 文献标志码：Ａ 文章编号：１００２－１３０２（２０２４）０３－０１３８－０９收稿日期：２０２３－０４－１３基金项目：国家自然科学基金（编号：３１９６０５５０、３２１６０５２２）；贵州省科技基金（编号：黔科合基础－ＺＫ［２０２１］重点０３６）；中国烟草总公司科技项目［编号：１１０２０２００１０３５（ＬＳ－０４）、１１０２０２１０１０４８（ＬＳ－０８）］；贵州省“百层次”创新型人才项目（编号：黔科合平台人才－ＧＣＣ［２０２２］０２８－１）。
元谋县雪茄烟叶晾制
元谋县雪茄烟叶晾制王跃金胡小东汪华国周任虎陆灜龙陈岗张林慧李学林李建明王文伦（云南省烟草公司楚雄州公司，云南楚雄675000）摘要晾制是提高雪茄烟叶品质的关键环节。
元谋县自然条件优越，适宜进行雪茄烟叶规模化生产。
近年来，在相关专家的指导下，元谋县采用云南省雪茄烟叶四段式晾制工艺调控技术晾制雪茄烟叶，取得了初步成效。
本文结合元谋县雪茄烟叶生产实践经验，介绍了元谋县雪茄烟叶晾制技术细节，具体包括标准晾房建设、适时采收、分类穿编、科学晾制、分拣扎把等方面内容，分析了其存在的问题，并从提升技能和管理水平、细节管理、创新发展等方面提出了建议，以期为元谋县雪茄烟产业高质量发展提供参考。
关键词雪茄烟叶；晾制；细节管理；创新发展；云南元谋中图分类号TS44+1文献标识码A文章编号1007-5739（2023）18-0197-04DOI：10.3969/j.issn.1007-5739.2023.18.048开放科学（资源服务）标识码（OSID）：Cigar Tobacco Leaves Drying in Yuanmou CountyWANG Yuejin HU Xiaodong WANG Huaguo ZHOU Renhu LU Yinglong CHEN Gang ZHANG LinhuiLI Xuelin LI Jianming WANG Wenlun(Chuxiong Prefecture Company,Yunnan Tobacco Company,Chuxiong Yunnan675000) Abstract Drying is a key step in improving the quality of cigar tobacco leaves.Yuanmou County has superior natural conditions and is suitable for large-scale production of cigar tobacco leaves.In recent years,under the guidance of related experts,Yuanmou County has adopted the Yunnan Province cigar leaves four stage drying process control tech-nology to dry cigar leaves,achieving preliminary results.This paper combined the practical experience of cigar tobacco leaves production in Yuanmou County to introduce the details of cigar tobacco leaves drying technology in Yuanmou County,including standard drying room construction,timely harvesting,classification and weaving,scientific drying, sorting and binding,analyzed the existing problems,and put forward suggestions from improving skills and management levels,detail management,innovative development,etc.,in order to provide references for the high-quality development of the cigar industry in Yuanmou County.Keywords cigar tobacco leaf;drying;detail management;innovative development;Yuanmou Yunnan雪茄是纯天然制品，历来有“七分原料、三分技术”之说，相比卷烟等其他烟草制品，雪茄烟叶原料在很大程度上决定了雪茄产品特性[1]。
烟草行业科技创新项目申请
烟草行业科技创新项目申请尊敬的相关部门：我代表XXX烟草公司，拟申请烟草行业科技创新项目资金，以促进我司的技术研发和创新能力提升。
本函详细阐述我司的申请理由、项目计划和预期成果，并附上所需的相关资料供贵部门参考。
一、申请理由随着时代的发展，全球烟草行业正经历着重大变革。
为了紧跟时代潮流、适应市场需求，我司迫切需要加大科技创新力度。
烟草行业科技创新项目资金将为我司提供宝贵的支持和契机，助力我们在产品创新、技术改进以及绿色烟草生产等方面取得突破。
1. 产品创新：通过科技创新，我们将致力于开发更加环保、低危害的烟草制品，并为消费者提供更多元化的选择。
同时，我们也将深入研究烟草中的有害物质，并探索有效减少其对人体健康的影响的方法。
2. 技术改进：科技创新项目资金将有助于推动我司技术设备的升级与改进。
例如，我们将引入先进的生产线设备，提升生产效率，降低成本，同时确保产品质量的持续提升。
3. 绿色生产：烟草行业一直备受环保问题的关注。
我司计划利用科技手段，减少化学物质的使用，推广绿色生产技术，力争实现低碳环保、可持续发展。
二、项目计划本科技创新项目将分为三个阶段进行，每个阶段的目标和方案如下：1. 第一阶段（12个月）：在第一阶段，我司将加强内部研发能力。
设立专门的研发团队，重点关注产品创新方面的研究。
通过市场调研、技术分析和原材料筛选等手段，确立初步的项目方向和目标。
2. 第二阶段（24个月）：在第二阶段，我司将与相关科研机构和高校合作，加强技术攻关。
优化产品配方，改进生产工艺，提升产品性能和质量。
同时，与行业内外的合作伙伴开展技术交流和合作研发，加速项目进展。
3. 第三阶段（12个月）：在第三阶段，我司将以绿色烟草生产为重点，推动烟草行业的可持续发展。
结合先进的绿色生产技术，减少环境污染，降低资源消耗，并推行环境友好型包装材料的使用，以实现烟草行业的绿色化转型。
三、预期成果我司对本科技创新项目寄予厚望，预计实施该项目后将取得以下成果：1. 产品创新方面：推出多款低危害、环保的烟草制品，满足消费者对健康和环保的需求，提高市场竞争力。
以科技竞赛为载体的大学生科技创新培养研究——以河南农业大学烟草学院TIA计划为例
关键词 ： 技创新 ； 学生； 科 大
中图分类号 ： ６ ２０ Ｇ ４．
文献标 志码 ： Ａ
文章编号 ：６ ４ ９ ２ （０ ２ ０ — ０ ８ ０ １ ７— ３４ ２ １ ）６ ０３ — ２
新培养 的措施 。 科技竞赛在 大学生课外科 技创新培养 中的作
一
要负责学生课题的立项、 组建创新团队， 引导学生确定 项 目的研究工作 ，安排学 生参与导 师课 题组 的业 务学 习、 学术讨论及其他相关 学术活动 ， 注重培养学 生综合 科研创新能力 。 近两年学生作 品都在突 出了新方法 、 新
积极 ｌ 创造 Ｉ 不能 使学生很好 的将 其学到 的理论 知 生、 生， 识， 以及 自己在学 习中激发 的创新 想法运 用到 “ 实战 ” 中。而烟草 学 院大学生ＴＡ Ｉ 便是 为改 变该状 况而产 生 的， 大学生ＴＡ Ｉ 计划 即大学生科技创新 能力训练 （ｅｈ Ｔ ｃ— ｎｌ ｉ ｌ ｎｏａ ｏ ｂｌ ） ｏ ｇｃ ｎｖｔ ｎＡ ｉｔ 的简称 ， 专为在 校大学 生 ｏ ａＩ ｉ ｉ ｙ 是 设计 的一种项 目资助计划 ，学 生在导师指导下 独立完 成项 目研究工作 。 Ｉ计划是人才培养方案 的重要组成 ＴＡ 部分 ，是河南农业大学烟草学 院实施创新教 育 的重要
ＴＡ 划 的宗 旨是充 分利用 烟草 学 院的特色 学科 Ｉ计 优势和科研条件 ，发挥 教师和科研人员 在人才培养 中
的作用 ， 在大学 生中营造崇 尚科学 、 求真知 的学术氛 追 围。烟草学 院在 近两年 的ＴＡ Ｉ 计划 中收获颇丰 ， 完好 的 彰显 了其举办的宗 旨与 目的 。 间共有５ 件作品参赛 ， 期 ７ 作 品涉及农 学 、 理工 、 化学等 方面 ；３ 位 在校本 科生 、 ３８ 研究生 以及 ３位 烟草学 院教授 、讲 师参与各个 项 目的 ５ 研 究与指 导 ， 规模 之大 、 涉及 之广实 属罕见 ， 在计 划实
国家烟草专卖局科学技术计划管理办法
国家烟草专卖局科学技术计划管理办法第一章总则第一条为了使烟草行业科学技术计划(以下简称科技计划)的管理工作科学化、规范化、制度化，更好地指导和协调各地区、各部门做好科技工作，加速行业科技进步，制定本办法。
第二条本办法所称科技计划是指科技发展规划和科技年度计划，包括：科技攻关计划，新工艺、新材料、新产品研制计划，技术引进与消化吸收计划，软科学研究计划和重点开发与推广应用计划等。
第三条国家烟草专卖局（以下简称国家局）科技计划是烟草行业科技工作的依据，是全行业综合计划的有机组成部分。
第四条国家局科技主管部门归口管理烟草行业科技计划。
各省级烟草专卖局（以下简称省级局）、国家局直属科研机构（含直属大专院校）科技部门管理本省级局、本单位的科技计划。
第二章科技计划的编制第五条编制科技计划的指导方针是：依靠科学技术，促进行业发展，系统配套，突出重点，明确目标，讲究时效。
第六条编制科技计划的原则：1.坚持贯彻"经济建设必须依靠科学技术，科学技术工作必须面向经济建设"的基本方针。
2.贯彻执行国家科学技术发展战略方针、政策。
加强宏观控制和协调统一。
3.统筹安排，合理配备科技经费和科技手段，集中多方力量解决对行业具有普遍意义并关系到行业发展的重大科技项目。
第七条国家局科技主管部门编制《国家烟草专卖局五年科技发展计划编制指南》。
编制五年科技发展计划的依据：1.国务院关于编制国民经济和社会发展五年发展计划的要求和部署。
2.国家科委、国家经贸委关于编制五年科技发展计划的要求和部署。
3.国家、烟草行业科学技术中长期发展规划。
4.国家、烟草行业科技发展政策、产业政策、技术装备政策。
第八条国家局科技主管部门依据《国家烟草专卖局五年科技发展计划编制指南》组织行业有关专家编制国家局五年科技发展计划。
各省级局、国家局直属科研机构（含直属大专院校）根据《国家烟草专卖局五年科技发展计划编制指南》及国家局五年科技发展计划的要求，结合本地区、本部门的特点和长远发展规划，编制各省级局、国家局直属科研机构的五年科技发展计划并报国家局。
烟草行业发展史
烟草行业发展史烟草行业发展史1、1958年12月12日，中国农业科学院烟草研究所在现山东青州成立。
主要承担烟草农业科研任务。
2、1979年中国第一代安全低毒新混合型卷烟——“金健”、“长乐”、“中南海”在北京卷烟厂投入生产。
3、1982年1月1日，中国烟草总公司正式成立。
正式确立了烟草专卖和集中管理体制。
4、1988年10月28日中国第一家中外合资卷烟企业——华美卷烟有限公司正式投产生产“云丝顿”、“骆驼”、“金桥”牌卷烟。
5、1986年，北京卷烟厂首次运用水松纸激光打孔技术生产出“金健”牌过滤嘴香烟。
6、国家烟草专卖局发布公告，1988年1月1日起对丝束和滤嘴棒实行进口许可证制度。
7、中国烟草总公司从1988年起在烟草系统国营工商企业中，全面实行工资总额同实现税利挂钩。
8、1989年，烟草行业唯一的综合性高等院校合肥经济技术学院正式建成。
9、1989年12月，第一部比较完整的大型烟标图样汇编——《中国烟标总汇》出版。
10、1989年12月，上海烟草材料厂试制成功聚丙烯滤嘴棒。
健康发展。
27、1997年12月4日，著名烟草专家朱尊权当选为中国工程院院士。
28、1998年，《东方烟草报》报道，国家科委评选出第四届全国技术市场“金桥奖”获得者，郑州烟草研究院喜获殊荣，成为烟草行业唯一获此殊荣的单位。
29、中国“黄烟之乡”是指广东省南雄市。
30、1998年，上海烟草工业机械厂试制成功2b45硬盒硬条包装机组31、1998年，6月5日，全国女排甲a强队之一——南京军区女排与烟草行业大型骨干企业——宁波卷烟厂正式成立南京军区大红鹰女排俱乐部。
32、1998年6月13—19日，1998年“东渡杯”中外烟标、火花收藏艺术展暨学术研讨交流会在南京举行。
这次活动展出中外烟标3000多枚，烟画1500多张、各类烟具800多件。
33、1998年6月23日，国内第一支富含“烟草成分”的股票——陕西金叶(代码0812)在深圳市挂牌上市。
进一步完善烟草行业科技激励的实施意见
烟草行业科技激励是指各级政府通过制定政策和出台措施，引导和鼓励烟草行业企业加大科技创新投入，提升企业创新能力和核心竞争力，引导烟草行业朝着更加绿色、高效、持续发展的方向转型升级。
近年来，我国烟草行业科技激励政策持续加大，取得了一定成效，但也还存在着一些问题和不足。
为了进一步完善烟草行业科技激励的实施意见，更好地发挥科技激励的作用，提升烟草行业的发展质量和效益，各级政府应当采取有力措施，不断优化政策体系，加大政策支持力度，积极引导企业加大科技创新力度，提升核心竞争力，更好地适应市场需求和国际竞争。
一、进一步健全和完善烟草行业科技激励政策体系1.1 加大政策扶持力度，提升激励政策的针对性和灵活性，完善科技激励政策体系，提高政策实施的精准度和有效性。
1.2 合理运用税收政策、财政补贴等手段，引导企业加大科技创新投入，鼓励科技成果转化，促进科技和经济的深度融合。
1.3 健全与完善科技激励专项资金管理机制，加大对科技创新项目的支持力度，引导企业在科技研发、技术改造等方面加大投入。
1.4 不断完善烟草行业科技激励政策的引导性和约束性，促进全行业科技进步和产业升级。
二、进一步优化科技激励政策的实施机制和服务保障2.1 强化政府部门的指导和服务职能，建立健全科技激励政策落实的监督评估机制，确保政策实施效果的跟踪和评估。
2.2 加强对科技激励政策实施的宣传和解读，引导企业深入了解政策内容和申请条件，增强企业申请政策支持的意识和能力。
2.3 建立健全科技激励政策的申请审批流程和服务机构，简化审批手续，提升行政效率，增强企业申请政策支持的便利性和可及性。
2.4 加强对科技激励资金使用的监督和管理，建立健全科技激励资金的使用信息公开和问责制度，督促企业规范使用资金，确保资金使用效益。
三、进一步提升企业科技创新能力和核心竞争力3.1 鼓励企业加大科技创新投入，强化企业科技创新主体地位，推动企业在关键核心技术领域取得重大突破和创新成果。
烟草科技创新项目申报书
烟草科技创新项目申报书一、项目背景随着科技的快速发展和社会的进步，烟草行业也面临着新的挑战和机遇。
为了加强烟草科技创新，推动烟草行业的可持续发展，我们提出了以下烟草科技创新项目申报。
二、项目概况本项目旨在通过科技创新，提高烟草的质量和产量，并改善生产过程中的环境影响。
主要包括以下几个方面的研究内容：1. 烟草品种改良：通过传统育种和基因编辑技术，培育出抗病虫害、适应不同气候条件和土壤环境的优质烟草品种。
2. 生产技术创新：研发高效的烟草种植技术，包括种植管理、土壤调理、灌溉等。
同时，探索推广无土栽培技术，降低对土壤的依赖，减少土地资源的占用。
3. 烟草加工技术改进：应用先进的烟草加工技术，提高烟草的利用率和附加值。
研究新型的烟草加工设备，改进现有烟草加工流程，降低生产成本。
4. 烟草环境保护：通过绿色烟草种植、减少化学农药的使用、烟草制品包装的环保设计等措施，减少对环境的污染和破坏。
三、项目目标本项目的目标是在5年内取得以下成果：1. 培育出具有高产、抗病虫害、适应不同气候条件和土壤环境的10个优质烟草品种，并推广应用。
2. 研发出高效的烟草种植技术和无土栽培技术，实现烟草产量的提升和生产成本的降低。
3. 改进现有的烟草加工技术，提高烟草利用率和附加值，推出一些具有独特口感和香气的新型烟草制品。
4. 推进绿色烟草种植，减少化学农药的使用量，制定环保包装标准，实现烟草生产过程的环境友好化。
四、项目实施计划1. 第一年：进行烟草品种改良研究，筛选出5个具有潜力的烟草品种，并进行试种和试验田的观测。
2. 第二年：开展烟草种植技术的研究，结合试验田的数据分析，形成烟草种植技术指导手册，并推广应用。
3. 第三年：重点研究烟草加工技术改进，包括烟草脱水、发酵、干燥等环节的优化，实现烟草加工效率的提升。
4. 第四年：进行烟草环境保护技术的研究，制定绿色烟草种植标准，推动烟草生产过程的环境友好化。
5. 第五年：整理项目成果，编写烟草科技创新成果论文，组织学术交流和成果展示活动，推动项目成果的推广和应用。
第七批校大学生创新科研基金课题结题分组一览表
李娟娟 王新东 陈 周 朱 桥 扬 影
汪徐春 张雪梅 陈君华 郭 雨 姚 悦 王军锋 郭 雨
胡少强
序号 10XSZ75 10XSZ76 10XSZ77 10XSZ78 10XSZ79 10XSF80 10XSZ81 10XSZ82 10XSZ83 10XSF84 10XSZ85 10XSZ86 10XSZ87 10XSZ88 10XSZ89 10XSF90 10XSZ91 10XSZ92 10XSZ93 10XSZ94 10XSZ95 10XSZ96 10XSZ97
项目名称 灵芝盆景适宜菌株的筛选 花生多酚提取工艺优化及体外抗氧化活性初步研究 外源水杨酸对孔雀草铜胁迫的缓解作用探究 纤维素高产菌株的筛选及其产酶条件的研究 甲胺磷降解菌的分离筛选及鉴定 双孢菇洁净采收盘及配套设备的发明制作 棉花秸秆栽培毛木耳的研究 油茶胚芽春季嫁接成活率的研究 灵芝栽培及盆景制作技术的研究 天虎保健茶的研制 盐对花叶长春蔓的影响 新型雪莲果啤酒的研制 高产纤维素酶木霉菌株的筛选与ITS分类鉴定 树舌深层发酵核苷类成分HPLC分析 红花石蒜无性繁殖的研究 虎杖保健胶囊的制备 树舌胞外多糖抗氧化能力的研究 大豆SCoT标记的改进及条件优化 平菇纤维素酶抗降解物阻遏突变株的选育 黑曲霉木聚糖酶的基因克隆 甜叶菊中菊糖苷提取工艺优化 硅对芹菜除草剂危害缓解效应的研究 关于中学生物教与学的调查研究
主持人 陈廷利 刘雁健 程 帅 田 鑫 师 静
指导教师 郭明磊 秦炎福 程节华 陈忠平 陈俊明 王海侠 毛 杰
项目类别 科学研究类 科学研究类 科学研究类 科学研究类 科学研究类 科学研究类 科学研究类 科学研究类 科学研究类 科学研究类 科学研究类
资助经 费(元) 自筹 自筹 自筹 自筹 自筹 自筹 自筹 自筹 自筹 自筹 自筹
烟草镰刀菌根腐病病原生物学特性及其优势种的代谢表型特征
黄玉凤，李 菲，汪汉成，等．烟草镰刀菌根腐病病原生物学特性及其优势种的代谢表型特征［Ｊ］．江苏农业科学，２０２４，５２（７）：１２４－１３２．ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０２４．０７．０１７烟草镰刀菌根腐病病原生物学特性及其优势种的代谢表型特征黄玉凤１，２，李 菲１，汪汉成２，蔡刘体２，陈兴江２，邱学柏２（１．贵州师范大学生命科学学院／西南喀斯特山地生物多样性保护国家林业和草原局重点实验室，贵州贵阳５５０００１；２．贵州省烟草科学研究院，贵州贵阳５５００８１） 摘要：为明确烟草镰刀菌根腐病（ｔｏｂａｃｃｏＦｕｓａｒｉｕｍｒｏｏｔｒｏｔ）病原生物学特性和代谢表型特征，采用菌丝生长速率法和活体接种法分别测定了３种烟草镰刀菌根腐病病原［腐皮镰刀菌（Ｆｕｓａｒｉｕｍｓｏｌａｎｉ）、木贼镰刀菌（Ｆｕｓａｒｉｕｍｓｏｌａｎｉ）、尖孢镰刀菌（Ｆｕｓａｒｉｕｍｏｘｙｓｐｏｒｕｍ）］在不同温度、光照条件下的生长速率和致病力，同时采用Ｂｉｏｌｏｇ代谢表型技术测定其优势种腐皮镰刀菌的碳氮源、渗透压和ｐＨ值下的代谢表型。
结果表明，３种病原菌菌丝生长适宜温度均为２５～３０℃，木贼镰刀菌Ｍ４１７菌丝生长速率最快，可达１０．７１ｍｍ／ｄ；腐皮镰刀菌Ｆ４２１产孢量最高，可达９．１５×１０６个／ｃｍ２；连续黑暗条件均有利于菌丝生长和产孢。
尖孢镰刀菌Ｊ４１９和腐皮镰刀菌Ｆ５０３致病力较强，７ｄ时的病斑面积分别为１．０５ｃｍ２和１．３５ｃｍ２。
代谢表型结果表明，腐皮镰刀菌碳氮源代谢能力强，可高效代谢丙三醇、Ｄ－甘露醇、Ｄ－松二糖等５４种碳源，以及Ｌ－鸟氨酸ａ－氨基－Ｎ－戊酸、Ｌ－鸟氨酸等大部分氮源；其ｐＨ值适应范围为３．５～８．５，最适ｐＨ值为６，表现出强脱羧酶活性和弱脱氨酶活性；在１％～５．５％ＮａＣｌ、５％～１０％乙二醇、１％甲酸钠、２％～３％尿素、７％～９％乳酸钠、１０～５０ｍｍｏｌ／Ｌ硫酸铵（ｐＨ值＝８）、１０～１００ｍｍｏｌ／Ｌ硝酸钠、１０～４０ｍｍｏｌ／Ｌ亚硝酸钠等环境下均可正常生长。
特色涉农专业跨学科融合课程教学改革探索——以烟草专业以及烟草历史与文化课程为例
2022年4月第14期Apr. 2022No.14教育教学论坛EDUCATION AND TEACHING FORUM特色涉农专业跨学科融合课程教学改革探索——以烟草专业以及烟草历史与文化课程为例孙亚楠，云 菲，来 苗（河南农业大学 烟草学院，河南 郑州 450002）［摘 要］ 特色涉农专业传统的课程体系已经无法满足新形势下相关产业对复合型专业人才的培养需要，有必要打破已有专业界限和学科界限，优化课程体系，通过多学科领域交叉融合带动新农科建设。
河南农业大学烟草学院以烟草特色优势学科为核心，深度融合经济学、管理学、历史学、医学等不同学科特点，增设了多门跨学科的交叉融合类课程，并具体在教学理念、教学目标、课程内容、课程思政、考核方式、教学评价等多个方面进行了实践探索，初步构建了跨学科融合课程体系，为特色涉农专业的跨学科课程建设及跨学科复合型人才培养提供了借鉴。
［关键词］ 新农科；特色涉农专业；跨学科；烟草［基金项目］ 2019年度河南省高等教育教学改革研究与实践项目“基于产教融合的烟草类专业协同育人模式探索与实践”（2019SJGLX220）；2019年度河南农业大学教学改革研究与实践项目“青年教师导师制在烟草特色专业教学中的改革实践”（农大教〔2019〕27号）；2021年度河南农业大学教学改革研究与实践项目“新农科背景下基于‘互联网+’的烟草栽培学课程多元化教学模式改革与实践”（2021XJGLX053）［作者简介］ 孙亚楠（1984—），男，河南郑州人，管理学博士，河南农业大学烟草学院讲师，主要从事烟草经济管理研究；云 菲（1984—），女，河南洛阳人，农学博士，河南农业大学烟草学院讲师，主要从事烟草学研究；来 苗（1990—），女，河南南阳人，农学博士，河南农业大学烟草学院讲师（通信作者），主要从事烟草化学研究。
［中图分类号］ G646 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1674-9324（2022）14-0072-04 ［收稿日期］ 2021-07-30新农科建设有必要在专业和学科的重设、人才培养模式和体系的重建、农业高校体制机制的转变等方面进行改革，培养能够适应和引领未来农业发展需要的复合型人才［1，2］。
烟草行业科技创新项目申报书
烟草行业科技创新项目申报书一、项目简介随着科技的飞速发展，烟草行业也迎来了无限的创新机遇。
本项目旨在利用现代科技手段，提升烟草产业的科技水平和竞争力，推动烟草行业向智能、绿色、可持续方向转型升级。
本项目计划投入资金500万元，预计研发周期为3年。
二、研发目标1. 提升烟草品种的遗传改良技术，培育抗病虫害、高产优质的烟叶品种；2. 开展烟草栽培管理的智能化研究，实现烟草生产全程的数据化监控和精细管理；3. 创新烟叶烘炉、烤烟机等关键设备，提高智能化程度和能源利用效率；4. 研发烟草加工技术，实现低焦油、低危害的烟草制品生产；5. 提升烟草行业信息化建设水平，构建烟草供应链管理平台。
三、研发内容1. 烟草品种遗传改良研究本项目将通过基因编辑和传统育种相结合的方法，研发出抗病虫害、高产优质的烟草品种，并通过实验室测试和大面积田间试验验证其稳定性和良好的适应性。
2. 烟草智能栽培技术研究本项目将研发智能化的烟草栽培管理系统，通过传感器、物联网技术和大数据分析，实现对烟草生长环境、水分、养分等要素的实时监测和控制，提高烟草的生产效率和质量。
3. 烟叶烘炉和烤烟机创新本项目将通过改进现有的烟叶烘炉和烤烟机，提高其智能化程度和能源利用效率。
优化烟叶烘炉的结构设计，提高烟叶干燥过程的热效率；改进烤烟机的燃烧系统，降低烟叶烘烤过程中的有害气体排放。
4. 烟草加工技术研发本项目将研究开发烟草加工技术，通过改进现有加工工艺，实现烟草制品的低焦油、低危害化。
同时，探索利用生物技术和化学技术，研发烟草替代产品，满足消费者对烟草健康、环保的需求。
5. 烟草行业信息化建设本项目将构建烟草供应链管理平台，整合烟草种植、加工、销售等环节的数据，通过物联网、云计算等技术，提高信息化水平，优化供应链各环节的协同管理效率。
四、预期成果1. 研发出多个抗病虫害、高产优质的烟草品种，提高烟叶的品质和生产效益；2. 实现烟草栽培智能化管理，提高烟草栽培的自动化水平；3. 研发出智能化、高效节能的烟叶烘炉和烤烟机；4. 探索烟草制品的低焦油、低危害化生产技术，满足消费者对烟草健康、环保的需求；5. 构建完善的烟草供应链管理平台，提高信息化水平和供应链运作效率。
烟草科学及工程实验教学示范中心
பைடு நூலகம்学生创新基金项目申请书
项目名称：
申请者：
所属学院：
联系电话：
申请日期：
云南农业大学烟草科学与工程实验教学中心制
一、项目基本信息
项目名称
指导教师
姓名
职称
单位
指导工作量
（学时）
申请项目经费
（元）
计划完
成时间
年月——年月
项目主要研究内容及主要创新点
预期成果及考核办法
二、项目概述（包括项目主要研究内容、意义及其国内外研究现状）
三、项目特色或创新之处及主要技术关键
四、研究项目的具体实施方案，预期目标及成果
五、研究项目的已有工作基础（包括项目研究工作条件、研究资源以及是否从其他渠道获得经费资助等）
六、研究项目的年度计划
七、项目组成员的基本情况
姓名
性别
年龄
学号
年级
专业
所属院系
八、经费预算
预算支出科目
金额（元）
依据及理由
合计
九、申请者所在单位审查意见
领导签字：单位公章
年月日
十、烟草科学与工程实验教学中心意见
领导签字：
年月日
十一、教务处审批意见
公章
年月日
烟草科技创新申请书
一、项目名称烟草行业智能化生产与质量控制技术研究与应用二、项目背景随着科技的不断进步，我国烟草行业正面临着转型升级的关键时期。
传统的烟草生产与质量控制方式已无法满足现代化、高效率、高品质的生产需求。
为推动烟草行业高质量发展，提高市场竞争力，本项目旨在通过科技创新，研发智能化生产与质量控制技术，实现烟草生产的智能化、自动化和高效化。
三、项目研究内容1. 烟草生产过程智能化技术研究本项目将针对烟草种植、收获、加工、包装等环节，研究智能化生产技术。
主要包括：（1）烟草种植智能化：利用遥感技术、物联网技术等，对烟草生长环境进行实时监测，实现精准灌溉、施肥、病虫害防治等。
（2）烟草收获智能化：研究智能收割机，实现烟草收获的自动化、高效化。
（3）烟草加工智能化：开发智能化生产线，提高生产效率，降低能耗。
（4）烟草包装智能化：研究智能包装设备，实现包装的自动化、精准化。
2. 烟草质量控制技术研究本项目将针对烟草产品品质控制，研究智能化质量控制技术。
主要包括：（1）烟草品质在线检测技术：开发基于光谱、色谱等技术的在线检测设备，实现烟草品质的实时监测。
（2）烟草品质追溯技术：建立烟草生产、加工、销售等环节的信息化追溯体系，实现产品质量的全程可控。
（3）烟草品质评价与优化技术：研究烟草品质评价模型，为烟草生产提供科学依据。
3. 烟草行业大数据分析与应用研究本项目将针对烟草行业数据，研究大数据分析与应用技术。
主要包括：（1）烟草行业数据采集与处理：研究烟草行业数据采集、存储、处理等技术，为数据分析提供数据基础。
（2）烟草行业大数据分析：利用机器学习、深度学习等技术，对烟草行业数据进行挖掘与分析，为行业决策提供支持。
（3）烟草行业智能化应用：将大数据分析结果应用于烟草生产、加工、销售等环节，提高行业整体智能化水平。
四、项目创新点1. 研发烟草生产过程智能化技术，实现烟草生产的自动化、高效化。
2. 开发烟草质量控制智能化技术，提高产品质量，降低生产成本。
植烟土壤改良措施研究进展
植烟土壤改良措施研究进展张萍1，2刘园1吴疆1刘流1程玉渊1史玉龙1丁新洁1李昱霖3*（1河南省烟草公司南阳市公司，河南南阳473000；2河南农业大学烟草学院，河南郑州450002；3河南省三门峡市烟草公司卢氏县分公司，河南卢氏472200）摘要土壤是农业生产系统的基础，其不仅是作物生长的重要介质，而且维持着作物生产力、影响环境质量和动物植物甚至人类的健康。
良好的土壤环境是优质烟叶生产的基础。
随着烟叶可持续发展理念的深入，更加需要绿色优质的烟叶，但由于种种原因，土壤环境变差成为制约烟叶生产的因素之一。
本文综述了秸秆还田、油菜绿肥、生物炭施用、轮作和间套作等改良措施对植烟土壤的影响，以期进一步改善植烟土壤条件，提高烟叶品质，实现烟草可持续发展。
关键词植烟土壤；改良措施；施肥种类；种植方式中图分类号S154.3文献标识码A文章编号1007-5739（2023）15-0138-04DOI：10.3969/j.issn.1007-5739.2023.15.036开放科学（资源服务）标识码（OSID）：Research Progress on Improvement Measures for Tobacco Planting Soil ZHANG Ping1,2LIU Yuan1WU Jiang1LIU Liu1CHENG Yuyuan1SHI Yulong1DING Xinjie1LI Yulin3* (1Nanyang Branch of Henan Provincial Tobacco Company,Nanyang Henan473000;2College of Tobacco,Henan Agricultural University,Zhengzhou Henan450002;3Lushi Branch of Henan Sanmenxia Tobacco Company,Lushi Henan472200) Abstract As a basis of agricultural production system,the soil is an important medium for crop growth,which maintains crop productivity,affects environmental quality,animal and plant health and even human health.Good soil environment is the basis of high-quality tobacco production.With the deepening of the concept of sustainable development of tobacco leaves,green and high-quality tobacco leaves are more needed.However,due to various reasons,the deterioration of soil environment has become one of the factors restricting tobacco production.In this paper, the effects of straw returning,rape green manure,biochar application,rotation,intercropping and other improvement measures on tobacco planting soil were reviewed,so as to further improve tobacco planting soil condition,promote tobacco leaf quality and realize sustainable development of tobacco.Keywords tobacco planting soil;improvement measure;fertilization type;planting method烟草是茄科烟草属草本植物，种植历史悠久，是我国经济作物中的一种[1]。
国家烟草专卖局关于加强行业科研诚信管理的通知
国家烟草专卖局关于加强行业科研诚信管理的通知文章属性•【制定机关】国家烟草专卖局•【公布日期】2018.06.20•【文号】国烟科〔2018〕132号•【施行日期】2018.06.20•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】市场规范管理正文国家烟草专卖局关于加强行业科研诚信管理的通知国烟科〔2018〕132号行业各直属单位，中国烟草机械集团有限责任公司，中国烟草实业发展中心：为贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步加强科研诚信建设的若干意见》（以下简称《意见》），进一步推进科研诚信建设制度化，优化科技创新环境，弘扬科学精神，倡导创新文化，现就加强行业科研诚信管理事项通知如下。
一、进一步树立科研诚信意识（一）培育科研诚信自觉。
科研诚信是科技工作者的灵魂，是科技创新的基石，是实施创新驱动发展战略、建设创新型行业的重要基础。
行业各单位和广大科技工作者要深刻认识科研诚信在科技创新活动中的地位和作用，树立科研诚信意识，培育科研诚信自觉，维护科研诚信地位，把对科研诚信的认知转化为自觉践行科研诚信的实际行动。
（二）营造科研诚信环境。
要充分尊重科学研究灵感瞬间性、方式多样性、路径不确定性的特点，重视科研试错探索的价值，建立鼓励创新、宽容失败的容错纠错机制，着力营造追求真理、崇尚创新、鼓励探索、勇攀高峰的良好科研环境，不断巩固发展行业科研诚信基础和创新生态，让弘扬科学精神、恪守诚信规范成为行业科技工作者的共同理念和行动。
（三）坚守科研诚信底线。
《意见》明确，严肃查处违背科研诚信要求的行为，坚持零容忍，保持对严重违背科研诚信要求行为严厉打击的高压态势，建立终身追究制度。
行业各单位要坚持预防与惩治并举，营造坚守底线、严格自律的科技创新氛围，让守信者一路绿灯，失信者处处受限。
广大科技工作者在科技创新活动中要坚持自律、自省、自警，时刻保持心中有戒、坚守底线。
二、强化科研活动全流程诚信管理（一）落实科研诚信建设主体责任。
我校喜获国家烟草专卖局两项重大科技项目资助
我校喜获国家烟草专卖局两项重大科技项目资助
佚名
【期刊名称】《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》
【年(卷),期】2015(000)002
【摘要】2015年，接《中国烟草总公司关于下达2014年度行业重点实验室专项经费课题计划的通知》（中烟办[2014]334号）和《中国烟草总公司关于下达2014年度科技项目计划的通知》（中烟办[2014]335号）文件通知，我校主持申报的两项重大科技项目获得立项资助：一项是国家烟草专卖局行业重点实验室年度专项项目“西柏烯与胡萝卜素类化合物生物催化降解及应用技术研究”，该项目由我校“烟草行业工业生物技术重点实验室”主持，
【总页数】1页(P0-0)
【正文语种】中文
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中国烟草总公司关于印发《中国烟草总公司科学技术奖励办法》及实
中国烟草总公司关于印发《中国烟草总公司科学技术奖励办法》及实施细则的通知【法规类别】科技成果鉴定奖励【发文字号】中烟办[2007]135号【发布部门】中国烟草总公司【发布日期】2007.08.06【实施日期】2007.08.06【时效性】现行有效【效力级别】行业规定中国烟草总公司关于印发《中国烟草总公司科学技术奖励办法》及实施细则的通知（中烟办〔2007〕135号）行业各直属单位：为推进烟草科学技术事业的发展，调动烟草科学技术工作者的积极性和创造热情，增强行业自主创新能力，不断提高烟草科学技术水平，现将《中国烟草总公司科学技术奖励办法》及《中国烟草总公司科学技术奖励办法实施细则》印发给你们，请认真贯彻执行。
二○○七年八月六日附件1：《中国烟草总公司科学技术奖励办法》附件2：《中国烟草总公司科学技术奖励办法实施细则》附件1：中国烟草总公司科学技术奖励办法第一章总则第一条为加速烟草科学技术事业的发展，增强烟草行业的自主创新能力，提高总体科学技术水平，奖励在烟草科学技术进步和技术创新活动中做出突出贡献的个人和单位，调动烟草科学技术工作者的积极性和创造热情，依据《中华人民共和国科学技术进步法》及《国家科学技术奖励条例》、《国家科学技术奖励条例实施细则》等相关法律法规，结合烟草行业实际情况，制定本办法。
第二条中国烟草总公司科学技术奖励设立下列奖项：（一）中国烟草总公司科学技术杰出贡献奖；（二）中国烟草总公司科学技术进步奖。
第三条中国烟草总公司科学技术奖励贯彻尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造的方针。
第四条为维护奖励的严肃性，中国烟草总公司科学技术奖的评审、授予，不受任何组织或者个人的非法干涉。
第五条中国烟草总公司科学技术委员会（以下简称中国烟草总公司科技委）负责中国烟草总公司科学技术奖励的评审工作，同时负责从获奖者中择优向国家科学技术奖励委员会推荐申报国家有关科学技术奖励。
第六条中国烟草总公司科技主管部门负责中国烟草总公司科学技术奖励评审的组织工作。
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烟草学院第七届学生科技创新创业行动基金项目中期检查、结题验收及项目经费报销说明
一、中期检查和结题验收
1.中期检查以项目申请书为主要依据，重点检查项目研究进展及经费使用。
2.中期检查时间：2014年5月。
检查前，学生填写中期检查表（见附件三），指导教师签字后交学院团委备案，并指导项目负责人按规定整理报销所需票据，填写经费使用卡,打印报销凭证，及时报销。
3.结题验收时间：2014年10月。
项目结题需进行答辩，各项目需提交结题材料。
同时验收合格项目应及时报销剩余经费。
延期、验收不合格的项目不在报销范围之列。
4.结题材料包括：研究工作总结、项目结题报告书、论文（正式发表的论文须标注项目基本信息，格式：“本文是云南农业大学学生科技创新创业基金项目《课题名称》（项目编号）的研究结果”）、应用证明、图片等其他附件材料等。
二、项目经费管理及报销
（一）报销票据要求
1.学校财务处会计核算科根据真实、合法、有效的原始凭证依法进行会计核算，不符合规定的原始凭证不予报销。
原始凭证上的任何内容均不得任意涂改，票面大小写金额应一致，凡涂改过或大小写金额不一致的原始凭证，必须重开或重填票据。
2.经费的支出范围
材料费/分析费/查新/专利费；办公用品费；设备购置费；打印复印费；版面费；电脑耗材；邮电费；少量调研交通费，科研经费不得用于餐费支出。
3.从学校外部取得的原始凭证必须符合以下标准
①必须是税务机关或财政机关监制的正式发票，且发票种类必须与经济业务相符。
如购买商品应使用销售发票，接受服务应使用其他服务类发票。
②发票应具备付款单位名称，开具个人姓名的发票不予报销，经济业务的内容、数量、单位、单价和大小写金额（如发票上未注明的，应由发票开具方提供盖有其财务专用章的清单），收款单位名称、填制人姓名和填制日期。
发票须加盖发票专用章或财务专用章。
③每张票据必须由业务经办人和证明人签字，购买实物时还须由国有资产管理处验收盖章。
4.直接向农户购买的农副产品，由项目负责人到学校财务处会计核算科领取《农副产品销售单》填写，单张金额超过500元（含500元）时，须到税务机关开具税务发票，并附购货清单及相关证明人签字后方可报销。
（二）经费报销及流程
1.立项项目科研经费分两次报销，即：中期考核合格，报销50%，报销时间：2014年6月1日—6月20日；结题验收合格，报销50%，报销时间：项目验收合格30天内，逾期均不再办理。
2.科研经费报销流程
①项目期中考核合格以及结题验收后，项目负责人按要求填写《云南农业大学学生科技创新创业行动基金项目经费使用记录》并准备好相关票据，请指导教师登陆财务处网站打印报销凭证（经费代码
A2001050,报销人一栏填写项目负责人姓名）；②院团委在《经费使用记录》上签字确认并盖章；③报销人持经费使用记录、有效的报销票据以及打印好的报销凭证到校团委科技实践部备案；④报销人持报销凭证及相关票据到财务处报销。
4.其他
项目所涉及表格均可从校团委网站直接下载。
附件：
1.云南农业大学第七届学生科技创新创业基金项目学院立项一览表
2.《云南农业大学学生科技创新创业行动基金项目合同书》
3.云南农业大学学生科技创新创业基金项目中期检查表
烟草学院团委
二零一四年三月
云南农业大学学生科技创新创业行动基金项目合同书
（注：本表双面打印）
云南农业大学学生科技创新创业基金项目中期检查表
（注：表头及第一、第二栏由项目负责人填写，不够可附页。
）
学院盖章
年月日。