最全酒店消防演习预案方案
酒店消防的应急预案11篇
酒店消防的应急预案11篇酒店消防的应急预案11、指导思想：为了加强消防工作，贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识，增强自防自救能力，及时有效的扑救火灾，最大限度地减少损失，保护国家、宾馆和旅客的生命财产安全，让全体员工碰到火灾时忙而不乱，能各司其职。
根据国家消防法规、结合宾馆的实际情况，特制定此预案。
2、组织机构：组长：副组长：组员：3、灭火原则：(1)先救人后救火，尽量避免人员伤亡。
(2)首先疏散易燃易爆化学物品，以避免火势扩大。
4、各岗位应急程序：(1)火灾现场人员报警及灭火：①火灾现场第一发现人发现烟火时，立即拨通宾馆消防值班室电话(8719)向消防值班人员报告，并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。
②按响离自己最近的紧急报警器(手动报警按钮或排烟阀手动按钮)。
③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。
(2)监控员：①接到报警电话后，问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉，同时做好记录，并通知巡楼队员赶到现场。
②根据报警情况做出决定：确定火灾等级(一级或二级);③接到报警信号(烟感报警信号、手动按钮报警信号)后，2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场，对火警确认并反馈;同时在消防主机上进行消音处理，记录火警的组号和位号。
④如果得到的反馈是误报或假火警，应做好复位处理。
⑤如果得到的反馈是真实火警时，应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场，同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位;并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的维护，以备消防车和救护车到来时保持电能;宿舍岗队员立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟内赶到指令地点。
其它岗位1分钟内必须赶到火灾现场。
⑥时刻注意火势情况，并把监控镜头调到事故区域并录像，记录：1、火警的具体部位;2、火警大小及严重性;3、燃烧物质的种类;4、伤亡损失;5、到位人员;6、处理过程等，以便事后以书面形式汇报。
星级酒店消防应急演练预案
一、预案编制目的为提高本酒店员工及宾客的消防安全意识，确保在发生火灾等紧急情况时能够迅速、有序地采取应急措施，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。
二、预案编制依据1. 《中华人民共和国消防法》2. 《消防安全管理制度》3. 《火灾事故应急处理程序》4. 酒店实际情况三、预案适用范围本预案适用于本酒店所有区域及员工、宾客。
四、组织机构及职责1. 成立消防应急指挥部（1）总指挥：酒店总经理（2）副总指挥：酒店副总经理（3）成员：各部门负责人、消防安全管理员、义务消防员等2. 消防应急指挥部职责（1）制定和实施消防应急预案；（2）组织消防培训和演练；（3）协调各部门开展消防工作；（4）处理火灾事故；（5）组织火灾事故调查及善后处理。
3. 各部门职责（1）客房部：负责客房区域的消防安全管理，定期检查消防设施设备，发现隐患及时上报；（2）餐饮部：负责餐厅、厨房区域的消防安全管理，确保油烟管道畅通，定期清理；（3）工程部：负责酒店消防设施设备的维护保养，确保消防设施设备完好有效；（4）安保部：负责酒店消防安全巡查，及时发现并制止违规行为，协助消防应急指挥部处置火灾事故；（5）人力资源部：负责消防培训和演练的组织工作；（6）财务部：负责火灾事故的善后处理及赔偿事宜。
五、应急响应程序1. 火灾报警（1）发现火灾时，立即拨打“119”报警，同时报告消防应急指挥部；（2）消防应急指挥部接到报警后，立即启动应急预案，组织人员进行火灾扑救和人员疏散。
2. 火灾扑救（1）灭火行动组：接到火情报告后，立即组织扑救人员携带消防器材，第一时间赶到灭火现场指导扑救；（2）设备保障组：负责消防设备的启动和维护，确保消防设备正常工作；（3）安全防护救援组：负责现场安全防护，防止无关人员进入火灾现场。
3. 人员疏散（1）疏散引导组：按照指挥部的指令，组织引导宾客有序疏散，现场组织宾客从背火方向消防通道逃生，并在酒店前、后广场集合；（2）接应组：在安全通道出口处引导客人到指定的安全地点集中，对照各住客名单进行核对，安抚客人情绪。
酒店火灾应急逃生演练预案
酒店火灾应急逃生演练预案
一、目的
为了提高酒店员工和客人在火灾发生时的应急逃生能力，保障人身安全，特制定本预案。
二、范围
本预案适用于酒店全体员工和客人，包括但不限于前厅、客房、餐饮部、楼梯间、走廊等区域。
三、责任
1. 酒店管理部门负责组织演练活动，并确保所有员工和客人参与到演练中来。
2. 各部门负责人负责通知本部门员工，并指导员工在演练中的行动。
3. 所有员工和客人在演练中需听从现场工作人员的指挥，疏散到指定地点。
四、演练内容
1. 演练前，酒店管理部门需在酒店内明显位置张贴应急逃生指示图，并向员工和客人进行应急逃生常识宣传。
2. 在演练时，酒店管理部门将模拟火灾发生情况，向员工和客人发出火灾警报。
3. 员工和客人需迅速离开工作岗位或客房，按照逃生指示图指示的逃生路线有序撤离楼层。
4. 员工和客人需在楼梯间或走廊集合，确认无人留在楼层后，按照指定路线撤离至室外集合点。
5. 在室外集合点，酒店管理部门将组织对演练情况进行总结，
并对参与演练的员工进行表扬或指导。
五、注意事项
1. 演练过程中需确保员工和客人的人身安全，严禁发生混乱和踩踏事件。
2. 演练后，酒店管理部门将对演练过程进行评估，总结经验，并对不足之处进行改进。
六、附则
本预案由酒店管理部门负责解释和修改。
酒店消防演练方案(5篇)
酒店消防演练方案一、消防演练内容：1、初期火灾的扑救、控制、火场协调指挥、物资转移演练;2、火场人员疏散引导和伤员救护演练;3、火场警戒及配合消防中队演练;4、灭火器材现场灭火演练;5、火灾事故处理教育及演习。
二、火灾模拟设置二0某某年____月____日上午____点____分，公司二楼包装部骑钉某某工人在包装部作业时因操作不当电路发生火灾，火势蔓延，引燃车间违章堆放的易燃品，成品违章堵塞，消防通道，火场被困人员____人。
公司启动应急预案组织灭火自救并报119，将火扑灭。
三、演习的组织指挥分工及参演人员1、总指挥：某某某副总指挥：某某某、某某某2、演习技术指导：青松傲骨3、参演组织及其成员A、灭火行动组(即公司一级义方消防队)组长：某某某酒店消防演练方案（二）一、指导思想：以《消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等法律法规为依据，以提高师生防火安全意识并预防和遏止重特大火灾事故，特别是群死群伤恶性事故为目标，进一步强化监督管理，以学校校长为消防安全第一责任人，全面落实消防安全责任，确保学校的消防安全。
二、目的通过普及学生消防常识，经过消防安全疏散演练，有效增强师生的防火意识和逃生能力。
通过消防安全知识讲授和演练进一步加强学校的消防安全意识，预防火灾和减少火灾危害，保护人、财、物的安全，本着“预防为主，防消结合”的宗旨，切实做好“和谐校园”活动实施，确保春季防火、灭火工作开展，特举行此次消防宣传活动，让学生学到有关的安全防护知识，做到有事不慌、积极应付、自我保护的目的。
三、地点：学校教学楼、操场。
四、时间：20某某年____月____日下午五、组织领导：演练总指挥：某某某校长组织策划：某某校长、某某某指导员、某某某校长、某某某校长现场指挥：某某某某某医疗保障：某某某某某参加对象：某某某学校全体师生、某某某某某某六、组织分工：1、学校职责：准备好知识讲座的场地及仪器;参加演练，负责楼道口的安全，指挥学生按就近楼梯逃生撤退到学校指定的场地，各班班主任清点各班人数，并逐个向校长(或指定安全负责人)汇报各班情况，以查清是否有同学被困，以及大概在哪个教室被困。
酒店消防员应急演练方案
酒店消防员应急演练方案酒店作为公共场所，安全问题一直备受关注。
火灾是酒店安全管理中最严重的威胁之一，因此，建立一套有效的应急演练方案对于保障酒店安全至关重要。
本文将提出一套针对酒店消防员的应急演练方案，并详细介绍其执行步骤和注意事项。
一、方案目标酒店消防员应急演练方案的目标是确保酒店火灾发生时，消防员能够迅速、有序、高效地开展应急救援工作，最大程度地减少人员伤亡和财产损失。
二、方案执行步骤1. 酒店消防员培训在正式开展应急演练之前，酒店应对消防员进行全面的培训。
培训内容包括消防装备的使用、消防器材的维护、疏散逃生指导、火灾事故处理等。
培训结束后，消防员需要参加相应的考核，确保其具备必要的专业能力。
2. 演练前准备工作在进行应急演练之前，酒店应制定演练计划，并明确参与演练的人员和责任分工。
同时，需要检查和保养消防设备，确保其正常运行。
此外，提前通知酒店员工和客人演练时间和地点，以避免造成不必要的恐慌。
3. 演练内容（1）发出火灾警报：模拟火灾发生后，消防员应迅速通过消防报警系统发出警报信号，确保所有员工和客人能够第一时间得知火灾发生。
（2）疏散指导：消防员应指导员工和客人按照紧急疏散计划有序离开酒店。
在演练中，员工和客人应学习到如何使用紧急逃生通道、疏散楼梯和消防器材等。
（3）应急处置：消防员应及时到达事故现场，通过灭火器、喷淋系统等灭火设备控制火势，并组织疏散已离开危险区域的人员。
同时，消防员应注意与其他救援部门的协调配合，确保救援工作的高效进行。
4. 演练后总结演练结束后，酒店应对演练进行总结，评估演练效果，并及时改进不足之处。
同时，对于消防员的表现进行肯定和激励，提高其应对火灾事故的信心和能力。
三、注意事项1.安全第一：无论是在演练中还是实际火灾中，保证参与演练的人员的安全至关重要。
酒店应提供必要的防护装备，并确保消防设备的正常工作状态。
2.演练频率：酒店应定期开展应急演练，以确保消防员保持良好的应急反应能力。
最全酒店消防演习预案方案
通过培训和演练，使员工掌握灭 火器、消防栓等消防器材的使用 方法，提高自救和互救能力。
检验酒店消防设施设备的有效性
通过消防演习，检查酒店的火灾报警 系统、喷淋系统、疏散指示标志等设 施是否正常工作，及时发现并解决存 在的问题。
对酒店的消防设施设备进行全面检查 和维护，确保其有效性，提高酒店的 消防安全水平。
05
消防演习的评估与改进
对演习过程进行全面评估
评估消防演习的组织和实施情况
01
包括演习前的准备、演习过程中的协调和指挥、演习后的总结
等环节。
评估演习的参与度和效果
02
观察参与人员的表现和反应，了解他们对消防知识和技能的掌
握程度。
评估演习对实际应急响应的促进作用
03
通过模拟实际情况，检验演习对提高应急响应能力的实际效果
时客人能够配合参与。
制定演习计划
根据酒店实际情况，制定详细 的演习计划，包括演习目标、 流程、人员分工等。
通知相关人员
提前通知酒店员工及客人关于 演习的时间、地点、注意事项 等，确保他们有足够的时间准 备。
准备消防设备
确保所有消防设备完好无损， 并按照规定放置在指定位置。
演习过程中的组织与协调
01
提升酒店员工应对火灾的应急处理能力
通过模拟火灾现场，让员工熟悉火灾应急预案，掌握疏散、灭火、救援等应急处 理流程。
提高员工在紧急情况下的心理素质和应对能力，确保在火灾发生时能够迅速、准 确地采取正确的应对措施。
02
消防演习的组织与实施
演习前的准备工作
确定演习时间
选择一个适当的时间进行演习 ，确保酒店运营不受影响，同
维护
制定消防设施设备的维护计划，并定期进行保养和维修，以确保其随时可用。
民宿酒店消防应急预案演练
一、演练目的为确保民宿酒店在发生火灾等紧急情况时能够迅速、有序、有效地进行处置，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，提高员工应对火灾等突发事件的能力，特制定本演练方案。
二、演练时间2023年10月26日（星期五）下午14:00-16:00三、演练地点XX市XX区XX路XX号民宿酒店四、参演人员1. 民宿酒店全体员工2. 消防部门专业人员3. 邻近小区物业管理人员五、演练内容1. 火灾报警及应急启动2. 疏散逃生演练3. 初步火灾扑救4. 医疗救护5. 演练总结六、演练步骤（一）火灾报警及应急启动1. 演练开始，模拟酒店客房发生火灾。
2. 火灾报警系统自动启动，报警声响起。
3. 酒店员工立即报告总台，启动应急预案。
（二）疏散逃生演练1. 总台接到报警后，立即通知所有员工。
2. 员工迅速到位，引导客人有序疏散。
3. 客人按照逃生路线，低姿前行，迅速撤离火灾现场。
4. 酒店员工在逃生过程中，确保老人、儿童、残疾人等特殊群体安全。
（三）初步火灾扑救1. 消防部门专业人员到达现场，进行火灾扑救。
2. 酒店员工使用灭火器等消防设备进行初步火灾扑救。
（四）医疗救护1. 演练过程中，如有人员受伤，立即启动医疗救护预案。
2. 医疗救护人员迅速到达现场，对受伤人员进行救治。
3. 伤员被送往医院接受进一步治疗。
（五）演练总结1. 演练结束后，召开总结会议。
2. 消防部门专业人员对演练过程进行点评。
3. 酒店负责人对演练进行总结，分析存在的问题，提出改进措施。
七、演练要求1. 所有参演人员必须高度重视，认真对待演练。
2. 演练过程中，确保安全，防止意外事故发生。
3. 演练结束后，各部门要总结经验，完善应急预案。
八、应急预案（一）火灾报警及应急启动1. 火灾报警系统自动启动，报警声响起。
2. 总台接到报警后，立即通知所有员工。
3. 员工迅速到位，引导客人有序疏散。
（二）疏散逃生演练1. 客人按照逃生路线，低姿前行，迅速撤离火灾现场。
酒店消防演练预案脚本
一、演练目的为了提高酒店员工的消防安全意识，增强员工在火灾发生时的应急处置能力，确保酒店在火灾发生时能够迅速、有序地疏散人员，最大限度地减少火灾损失，特制定本演练预案。
二、演练时间XXXX年XX月XX日（具体时间）三、演练地点XX酒店四、参演人员1. 演练指挥组：由酒店总经理担任总指挥，各部门经理担任副总指挥。
2. 演练参演人员：酒店全体员工，包括客房部、餐饮部、前厅部、保安部、工程部等。
3. 观摩人员：酒店各部门主管及以上领导。
五、演练内容1. 火灾报警及疏散演练2. 初步火灾扑救演练3. 伤员救护演练4. 演练总结六、演练步骤1. 准备阶段（1）成立演练指挥部，明确各部门职责。
（2）制定演练方案，包括演练时间、地点、内容、人员安排等。
（3）召开动员大会，向参演人员讲解演练目的、内容、注意事项等。
（4）对参演人员进行消防安全培训，确保每位员工掌握基本的消防安全知识和技能。
2. 火灾报警及疏散演练（1）模拟火灾发生，由保安部发现火情，立即报告演练指挥部。
（2）演练指挥部接到报告后，立即启动应急预案，发布疏散指令。
（3）参演人员按照预案要求，迅速、有序地疏散至安全区域。
（4）前厅部负责引导顾客疏散，确保疏散过程中不发生踩踏事件。
（5）参演人员到达安全区域后，各部门负责人清点人数，确保人员全部到齐。
3. 初步火灾扑救演练（1）演练指挥部组织参演人员进行灭火器、消防栓等消防设施的操作培训。
（2）模拟火灾发生，参演人员使用灭火器、消防栓等消防设施进行初步火灾扑救。
（3）参演人员根据火灾情况，采取正确的灭火方法，确保火灾得到有效控制。
4. 伤员救护演练（1）模拟火灾中有人受伤，参演人员立即对伤员进行急救。
（2）演练指挥部组织参演人员进行急救知识培训，确保每位员工掌握基本的急救技能。
（3）参演人员对伤员进行包扎、搬运等急救措施，确保伤员得到及时救治。
5. 演练总结（1）演练结束后，演练指挥部组织参演人员进行总结会议。
酒店消防演练方案（精选6篇）
酒店消防演练方案（精选6篇）酒店消防演练可以提高员工的消防安全意识，增强应对火灾等突发事件的能力，确保酒店内部的安全和客人的生命财产安全。
下面是小编整理的酒店消防演练方案（精选6篇），仅供参考。
篇一：酒店消防演练方案一、演练目的：此次，xxx酒店在20xx年x月x日开展消防演练，此次消防演练的直接目的在于，让广大酒店员工能深入意识到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知识，切实树立起消防意识，真正掌握好消防安全知识，并具备自救互救的能力，提高抗击突发事件的应变能力，能有xx、迅速地引导客人安全、快速地疏散，学会正确使用xxx以及掌握逃生的方法。
二、酒店消防演练时间与地点：时间：xxx地点：xxx酒店三、演练内容：（1）火xx警；（2）xxx灭火流程；（3）客房遇到火灾时的安全疏散。
四、邀请嘉宾：xxx（省略）五、讲解消防知识及使用xxx灭火流程：（１）酒店员工在主楼停车场，学习消防知识及观看xxx灭火流程；（２）由保安部主管进行讲解消防知识及xxx使用方法；（３）灭火组在主楼停车场位置生起四堆烟火；（４）抽调个别员工进行灭火操作；（５）灭火演练完成，灭火组清理火情现场。
六、演练现场：总指挥：xxx现场指挥：xxx报警员：xxx客房疏散a组：xxx负责客人及员工疏散。
餐厅疏散b组：xxx负责客人及员工疏散。
七、疏散演练步骤：（１）由酒店xx宣布消防演练开始。
（２）各部门负责人指挥整理好演练队伍；（３）xxx模拟讲解拨打＂119＂火警电话：＂xxx酒店向119报告：我酒店发生火警，请迅速前来抢救，报警人：xxx＂；演练地点：主楼客房及二楼餐厅；着火点：主楼三楼疏散组的负责人要稳定客人的情绪，指挥客人及员工保持镇静，按疏散线路有秩序地进行疏散，逃生时要注意用湿毛巾（湿手帕）捂住口鼻，弯着腰撤离火灾现场，注意楼梯靠右边行走不要阻塞消防通道，引导客人及员工疏散到酒店正门停车场集合；（４）消防演练完成。
八、提前准备的事项：（１）灭火组：准备燃油、木块、燃烧的器皿（或铁桶）、xxx等；（２）各部门：包括各部门负责人在内各抽调五人参加疏散演练，通知员工疏散线路、方向等各项要求，并准备好毛巾，教育员工，撤离时要用湿毛巾捂住口鼻，弯腰从各消防通道靠右边撤离，撤离时不要拥挤，避免踩踏的事件发生；（３）美工：制作《20xx年xxx黎酒店消防演练》的横幅，做好摄影记录的准备工作；（４）工程部：演练当天提前悬挂《20xx年xxx酒店消防演练》的横幅，待演练结束后拆卸下来；篇二：酒店消防演练方案一、演习目的：结合酒店年度消防工作计划，检验酒店各部门处置火灾突发事件能力。
酒店消防预案和应急预案5篇
酒店消防预案和应急预案5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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星级酒店消防应急演练预案
一、预案目的为确保本酒店在发生火灾等紧急情况时，能够迅速、有序、有效地进行处置，保障宾客和员工的生命财产安全，特制定本预案。
通过定期开展消防应急演练，提高员工消防安全意识，增强应对火灾等突发事件的能力。
二、预案适用范围本预案适用于本酒店所有员工，包括客房、餐饮、安保、工程、行政等部门。
三、组织机构1. 演练领导小组组长：酒店总经理副组长：酒店副总经理成员：各部门负责人、消防负责人、安全负责人2. 演练实施小组组长：安全负责人副组长：消防负责人成员：各部门安全员、消防员、安保人员四、演练内容1. 火灾报警与应急响应（1）模拟火灾发生，火警系统自动报警。
（2）监控室确认火警后，立即启动应急预案，通知各部门。
（3）各部门接到火警通知后，立即组织人员疏散。
2. 疏散与救援（1）各部门按照预案要求，组织人员迅速、有序地疏散到安全地带。
（2）消防员使用灭火器、消防栓等设备进行初期灭火。
（3）安保人员协助消防员进行救援，确保被困人员安全。
3. 火场控制与安全防护（1）消防员对火场进行控制，防止火势蔓延。
（2）安保人员对周边区域进行警戒，防止无关人员进入。
（3）医疗人员对受伤人员进行救治。
4. 演练总结（1）演练结束后，演练领导小组召开总结会议，对演练情况进行总结。
（2）对演练过程中存在的问题进行梳理，提出改进措施。
五、演练步骤1. 演练准备（1）制定详细的演练方案，明确演练内容、时间、地点、人员安排等。
（2）对参演人员进行培训，确保其熟悉演练流程和操作方法。
（3）准备必要的消防器材、医疗设备等。
2. 演练实施（1）按照演练方案，有序进行演练。
（2）各部门密切配合，确保演练顺利进行。
3. 演练结束（1）演练结束后，进行总结评估。
（2）对演练过程中存在的问题进行整改。
六、演练要求1. 人员要求（1）参演人员必须按照演练方案要求，认真履行职责。
（2）参演人员应熟悉消防器材的使用方法和操作流程。
2. 设备要求（1）消防器材、设备必须保持完好，性能良好。
宾馆消防预案演练方案
一、目的为了提高宾馆员工的消防安全意识，增强应对火灾等突发事件的应急处置能力，确保宾馆内旅客的生命财产安全，特制定本演练方案。
二、演练时间2023年X月X日三、演练地点宾馆全体区域四、参演人员1. 宾馆全体员工2. 宾馆消防安保人员3. 演练指挥小组五、演练内容1. 火灾报警及应急响应2. 疏散旅客及员工3. 初步火灾扑救4. 火灾现场救援5. 演练总结六、演练流程1. 演练准备（1）成立演练指挥小组，负责演练的组织、协调和指挥工作。
（2）通知参演人员，明确演练时间、地点、内容和要求。
（3）检查消防设施设备，确保其完好有效。
（4）制定应急预案，明确各部门、各岗位的职责和任务。
2. 演练实施（1）火灾报警及应急响应模拟火灾发生，发现火情后，立即启动火灾报警系统，报警声响起，全体参演人员迅速进入应急状态。
（2）疏散旅客及员工消防安保人员迅速引导旅客和员工按照预定路线有序疏散，确保人员安全。
（3）初步火灾扑救消防安保人员使用灭火器等消防设备进行初步火灾扑救，控制火势蔓延。
（4）火灾现场救援消防安保人员组织救援队伍进入火灾现场，进行人员搜救和伤员救护。
（5）演练总结演练结束后，召开总结会议，分析演练过程中的优点和不足，提出改进措施。
七、演练要求1. 各部门、各岗位人员要高度重视，认真履行职责，确保演练顺利进行。
2. 参演人员要熟悉应急预案，明确自身职责，确保在火灾等突发事件中能够迅速、有序地行动。
3. 演练过程中，要注意安全，避免发生意外伤害。
4. 演练结束后，各部门要及时总结经验，完善应急预案，提高应对火灾等突发事件的应急处置能力。
八、演练总结1. 对演练过程中表现突出的个人和部门给予表彰。
2. 对演练过程中存在的问题进行分析，提出改进措施。
3. 对演练结果进行评估，形成演练报告，上报宾馆领导。
4. 定期组织消防演练，提高宾馆员工的消防安全意识和应急处置能力。
本方案自发布之日起实施，如遇特殊情况，可根据实际情况进行调整。
宾馆演练消防预案范文
一、演练目的为确保宾馆在发生火灾等紧急情况时，能够迅速、有序、有效地进行人员疏散和火灾扑救，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，提高宾馆员工的消防安全意识和应急处置能力，特制定本演练方案。
二、演练时间2023年10月26日（星期五）下午14:00三、演练地点XX宾馆四、参演人员1. 演练领导小组：由宾馆总经理担任组长，各部门负责人为成员。
2. 演练指挥组：由宾馆安全部经理担任指挥长，各部门安全员为成员。
3. 演练执行组：由宾馆全体员工及住客组成。
4. 观摩组：由宾馆高层管理人员及相关部门负责人组成。
五、演练内容1. 火灾报警系统的测试与确认。
2. 火灾应急疏散演练。
3. 火灾现场灭火演练。
4. 火灾现场搜救演练。
5. 火灾现场警戒与封锁。
6. 火灾现场伤员救护演练。
六、演练步骤1. 演练前准备（1）召开演练动员大会，明确演练目的、意义和注意事项。
（2）对参演人员进行消防安全知识培训，确保每位员工熟悉消防器材的使用方法。
（3）检查消防设施设备，确保其完好有效。
2. 演练开始（1）模拟火灾报警，测试火灾报警系统的反应速度。
（2）启动火灾应急疏散预案，组织参演人员进行疏散。
（3）开展火灾现场灭火演练，由消防员现场指导灭火操作。
（4）进行火灾现场搜救演练，确保被困人员安全撤离。
（5）设置火灾现场警戒线，封锁火灾现场。
（6）对受伤人员进行现场救护，并送往医院。
3. 演练结束（1）总结演练情况，分析存在的问题。
（2）对参演人员进行表彰，肯定成绩。
（3）对演练过程中出现的问题进行整改，完善消防预案。
七、演练要求1. 演练期间，参演人员必须服从指挥，严格按照演练程序进行操作。
2. 演练过程中，确保人员安全，避免发生意外事故。
3. 演练结束后，对演练情况进行总结，形成书面报告。
八、演练预期效果通过本次演练，提高宾馆员工的消防安全意识和应急处置能力，确保在发生火灾等紧急情况时，能够迅速、有序、有效地进行人员疏散和火灾扑救，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。
酒店消防员演练预案模板
一、预案背景为确保酒店消防安全，提高酒店员工和住客的消防安全意识，提高酒店消防员的应急处置能力，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，特制定本预案。
二、预案目标1. 提高酒店员工和住客的消防安全意识。
2. 提高酒店消防员的应急处置能力。
3. 确保在发生火灾等紧急情况时，能够迅速、有效地进行处置，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。
三、预案适用范围本预案适用于酒店全体员工和住客，以及酒店消防员。
四、组织机构1. 指挥部- 总指挥：酒店总经理- 副总指挥：酒店副总经理- 指挥部成员：各部门负责人、消防员、安保人员等2. 消防救援组- 组长：消防员- 成员：消防员、安保人员、酒店员工等3. 抢险救援组- 组长：消防员- 成员：消防员、安保人员、酒店员工等4. 医疗救护组- 组长：酒店医务室负责人- 成员：酒店医务室人员、酒店员工等5. 通讯联络组- 组长：酒店行政部负责人- 成员：行政部人员、酒店员工等五、演练内容1. 火灾报警与接警2. 疏散逃生3. 初步灭火4. 高效救援5. 医疗救护6. 通讯联络7. 后期处理六、演练步骤1. 火灾报警与接警- 发现火灾，立即启动火灾报警系统。
- 消防员接到报警后，迅速赶往现场。
- 指挥部立即启动应急预案，通知各部门负责人。
2. 疏散逃生- 消防员迅速组织人员疏散，确保人员安全。
- 疏散过程中，注意引导人员按照预定路线逃生。
- 对行动不便的人员，及时进行搀扶或救助。
3. 初步灭火- 消防员利用灭火器、消防栓等器材进行初步灭火。
- 同时，对火源进行隔离，防止火势蔓延。
4. 高效救援- 指挥部根据火势情况，调度救援力量进行高效救援。
- 救援组迅速开展救援工作，确保被困人员安全。
5. 医疗救护- 医疗救护组对受伤人员进行紧急救治。
- 对伤势较轻的人员，及时进行包扎处理。
- 对伤势较重的人员，立即送往医院救治。
6. 通讯联络- 通讯联络组保持与各部门的密切联系，确保信息畅通。
旅馆消防演练方案预案
一、演练目的为了提高旅馆员工的消防安全意识，增强应对火灾等突发事件的应急处理能力，确保旅客的生命财产安全，特制定本演练方案。
二、演练时间2023年10月15日（星期日）下午14:00-16:00三、演练地点某市某区某旅馆四、参演人员1. 旅馆全体员工；2. 当地消防部门；3. 旅馆周边居民。
五、演练内容1. 火灾报警及应急疏散；2. 初步火灾扑救；3. 伤员急救；4. 消防器材的使用；5. 演练总结。
六、演练步骤1. 演练准备（1）成立演练指挥部，由旅馆总经理担任总指挥，各部门负责人为成员。
（2）制定详细的演练方案，明确各部门职责。
（3）对参演人员进行消防安全培训，确保其掌握消防知识和技能。
（4）准备好演练所需的消防器材、医疗急救用品等。
2. 演练实施（1）火灾报警及应急疏散模拟旅馆客房发生火灾，客房内烟雾弥漫，火势迅速蔓延。
客房内人员发现火情后，立即拨打火灾报警电话，同时迅速使用灭火器进行初步扑救。
（2）初步火灾扑救消防部门接到报警后，迅速出动消防车和消防队员，到达现场进行火灾扑救。
旅馆员工配合消防队员进行灭火，确保火势得到控制。
（3）伤员急救在火灾扑救过程中，如有人员受伤，立即组织人员进行急救。
伤员被抬出火灾现场，送往附近医院救治。
（4）消防器材的使用消防队员现场演示消防器材的正确使用方法，并指导旅馆员工进行实际操作。
3. 演练总结（1）参演人员集中，由总指挥进行演练总结，指出演练中的优点和不足。
（2）各部门负责人就本部门在演练中的表现进行反思，提出改进措施。
（3）消防部门对演练进行点评，提出专业意见和建议。
七、演练注意事项1. 演练过程中，确保参演人员的安全，避免发生意外伤害。
2. 演练过程中，严格按照预案执行，确保演练效果。
3. 演练结束后，对演练现场进行清理，恢复原状。
4. 演练结束后，将演练情况形成书面报告，报送上级部门。
八、演练效果评估1. 参演人员对消防安全知识和技能的掌握程度；2. 消防器材的使用情况；3. 应急疏散的效率；4. 伤员急救的及时性；5. 演练组织工作的完善程度。
酒店消防预案和应急预案优质6篇
酒店消防预案和应急预案优质6篇朋友们知道怎样完成一份具体的应急预案吗，人们在遇到某些危险事故时，务必启动应急预案，网作者今天就为您带来了酒店消防预案和应急预案优质6篇，相信一定会对你有所帮助。
酒店消防预案和应急预案篇1酒店一旦发生火灾，为能够有领导、有组织、有效地进行扑救和疏散住店宾客和员工，抢救国家财产，保护宾客和员工的生命安全，把火灾损失控制在最低程度，特制定本预案。
一、发现火情立即报警每个员工发现火情都有责任报警，必须迅速将火情信息传到总机室和消防监控中心（监控室）。
1、员工发现火情时，不要惊慌失措，要沉着冷静，就近用电话通知总机室（#）和监控室（#）。
紧急情况下可采用各通道、楼层墙面上的红色紧急报警按钮报警。
（对着中间的触点用力按一下即可）2、员工在报警时，应语言清晰的将火情发生地点、区域、楼层房号、燃烧物品、目前状况、报警人的部门、姓名（或工号），报告监控室和总机。
二、接到报警的行动措施1、总机值班工作人员接警后应立即报告安保部经理和总经理。
2、监控室和总机值班工作人员应迅速准确地记录火情信息，冷静详细的了解火情发生的区域部位和火势大小等情况。
3、监控室值班员应立即通知安保领班携带对讲机赶赴现场，及时了解火情并扑救初起火灾，随时向监控室反馈火情信息。
4、火情经确认后，总机值班工作人员立即通知安保部、客房部，工程部经理（或值班工作人员）立即赶赴现场并组成调查、甄别、确认小组，迅速查清下列问题：（1）火情的具体位置，燃烧物品类别？燃烧范围大小及火势走向？（2）火源是什么？是电起火还是其他原因？（3）火场的详细情况，有无工作人员被困？有无贵重物品？三、灭火指挥调查、甄别、确认小组确认火情后，应立即通知总机值班员报告总经理。
总经理在察看现场情况后，应迅速成立灭火指挥部，由总经理担任总指挥。
指挥部由总经理、总支书记、副总经理、安保、工程、客房部及有关部门经理（或值班工作人员）组成。
指挥部设在监控室。
宾馆消防应急预案演练
一、演练目的为了提高宾馆员工和住客的消防安全意识，增强应对火灾等突发事件的应急处理能力，确保在火灾等紧急情况下能够迅速、有序地组织人员疏散，减少人员伤亡和财产损失，特制定本宾馆消防应急预案演练方案。
二、演练时间2023年11月15日三、演练地点宾馆全体区域四、演练组织1. 演练领导小组：由宾馆总经理担任组长，各部门负责人担任成员，负责演练的组织、协调和指挥。
2. 演练指挥小组：由安全总监担任组长，各部门安全员担任成员，负责演练的具体实施和现场指挥。
3. 演练参与人员：宾馆全体员工及住客五、演练内容1. 火灾报警及应急启动：模拟宾馆某楼层发生火灾，火势蔓延至相邻房间，消防报警系统自动启动，消防控制室接到报警后，立即启动应急预案。
2. 人员疏散：演练指挥小组立即通知各楼层服务员，启动应急广播系统，告知住客火灾情况，组织人员有序疏散。
3. 灭火救援：消防部门接到报警后，立即组织消防队伍赶到现场，开展灭火救援工作。
4. 医疗救护：模拟火灾中有人员受伤，医疗救护小组立即对受伤人员进行救治，并送往医院。
5. 信息报告：演练结束后，演练领导小组对演练情况进行总结，并向相关部门报告演练情况。
六、演练步骤1. 火灾报警：模拟火灾发生，消防报警系统自动启动。
2. 应急启动：消防控制室接到报警后，立即启动应急预案。
3. 人员疏散：各楼层服务员启动应急广播系统，组织人员有序疏散。
4. 灭火救援：消防队伍到达现场，开展灭火救援工作。
5. 医疗救护：医疗救护小组对受伤人员进行救治。
6. 信息报告：演练结束后，演练领导小组对演练情况进行总结。
七、演练要求1. 各部门要高度重视，认真组织，确保演练顺利进行。
2. 参与演练的人员要严格遵守演练纪律，服从指挥。
3. 演练过程中，注意安全，防止意外事故发生。
4. 演练结束后，各部门要及时总结经验，完善应急预案。
八、演练总结1. 演练结束后，演练领导小组对演练情况进行总结，分析存在的问题和不足。
最全酒店消防演习预案方案
酒店消防演习预案安保部二〇年月日目录一、阿尔卡迪亚国际酒店消防巯散演习计划。
3--7二、巯散演习内容。
8三、具体行动步骤及时间安排。
9四、阿尔卡迪亚国际酒店消防报警及演练程序。
10--11五、消防疏散程序。
12--28六、集合点观察记录纸。
29--34一、酒店消防疏散演习计划为了确保酒店员工及客人的生命财产安全，提高酒店专职和义务消防队的灭火作战能力和全体员工的应急疏散能力，在酒店万一发生紧急情况时，各部门员工的配合更加默契、分工更加具体化和程序化，使事故能够得到及时、迅速、有效的处理。
经过消防演习，进一步检测酒店消防设施联动系统的运作情况，保卫部按照酒店领导的指示，在酒店客房进行一次当班全体员工参加的大型消防灭火疏散演习，时间大约需30分钟。
在演习中将会安排一些观察员和必要留守工作岗位的人员，以便得到较准确的信息。
此次演习将分五步进行，具体计划如下：第一步：演习前的协调1、召开各部门协调会，确定各部门的演习协调员和参加演习的人数。
2、与客房部确认急救人员的名单。
3、与人力资源部确认医务人员名单及急救物品的落实。
(包括担架和医药物品)4、与公关部确认公共区域演习告示牌的制作。
5、与各部门确认留守人员的名单，并于___日领取留守人员标志。
6、与客房部确认将演习信息书面传递给住客。
7、与工程部确认电梯迫降及电源切断人员的安排。
8、各部门当班男员工组成义务消防队,名单报保卫部备案组成五个小组，分别是火灾报警组、灭火战斗组、火场供水组、抢救组、火灾疏散组。
9、各部门必须把以上项目书面形式汇总保安部，以便做好演习前的准备。
10、确定观察员所负责的具体区域及观察内容。
11、将考虑联系华侨城消防队协助酒店的消防演习。
12、___月___日将进行最后一次各部门协调会，确定以上项目的落实和演习的具体时间以及其他事宜。
第二步：报警的处理.1、随时安排在某一区域设定一报警器报警。
（烟温感、手动报警按钮）2、报警主机将接到该区域的报警，监控员确认报警种类和具体位置并记录，按正常程序报告保卫部当值主管及总机，同时保卫部当值主管指派最接近报警的巡逻保安员立即赶往现场查看报警原因。
星级酒店消防演练预案
一、预案背景为确保星级酒店在发生火灾等紧急情况时能够迅速、有效地进行处置，保障人员生命财产安全，提高酒店员工的消防安全意识和应急处置能力，特制定本预案。
二、预案目标1. 提高酒店员工的消防安全意识，掌握消防器材的使用方法。
2. 建立健全火灾应急预案体系，确保火灾发生时能够迅速响应。
3. 提高酒店员工在火灾发生时的应急疏散能力和自救互救能力。
4. 降低火灾事故损失，保障酒店财产安全。
三、预案适用范围本预案适用于本星级酒店及其附属设施，包括客房、餐厅、会议室、娱乐场所、地下停车场等。
四、组织机构及职责1. 消防领导小组（1）组长：酒店总经理（2）副组长：酒店副总经理（3）成员：各部门负责人、安全员、消防员2. 消防指挥中心（1）主任：安全部经理（2）副主任：消防员（3）成员：各部门消防安全员3. 各部门职责（1）客房部：负责客房区域消防安全检查，确保客房消防安全设施完好；发生火灾时，负责客房人员的疏散和自救。
（2）餐饮部：负责餐饮区域消防安全检查，确保餐饮设施消防安全；发生火灾时，负责餐饮区域人员的疏散和自救。
（3）娱乐部：负责娱乐场所消防安全检查，确保娱乐设施消防安全；发生火灾时，负责娱乐场所人员的疏散和自救。
（4）工程部：负责酒店消防设施设备的维护保养，确保消防设施设备正常运行；发生火灾时，负责协助消防部门进行灭火救援。
（5）安全部：负责酒店消防安全管理工作，组织实施消防演练，组织员工进行消防安全培训；发生火灾时，负责指挥现场灭火救援工作。
五、消防演练内容1. 消防器材使用演练2. 火灾报警系统操作演练3. 紧急疏散演练4. 自救互救演练5. 灭火救援演练六、消防演练步骤1. 演练准备（1）确定演练时间、地点、人员及演练内容。
（2）通知各部门负责人参加演练。
（3）准备好消防器材、消防设施设备、疏散路线标识等。
2. 演练实施（1）消防器材使用演练：由消防员现场讲解消防器材的使用方法，员工进行实际操作。
酒店火灾应急演练预案
酒店火灾应急演练预案
一、目的
为提高酒店员工和客人应对火灾的能力，减少火灾事故造成的伤亡和财产损失，特制定本预案。
二、范围
本预案适用于酒店内发生火灾时的应急处置工作。
三、组织机构
1. 应急指挥部：酒店总经理或其指定的负责人担任指挥部指挥。
2. 应急救援队伍：包括消防队、医疗队、疏散队等。
3. 执行人员：包括所有酒店员工。
四、预案内容
1. 火灾报警
2. 明火扑救
3. 疏散逃生
4. 救援伤员
5. 应急设备使用
6. 应急指挥
7. 应急演练
五、应急演练计划
1. 确定演练时间地点
2. 制定演练方案
3. 演练人员培训
4. 进行演练
5. 演练总结验收
六、应急演练评估
1. 对演练结果进行评估
2. 发现问题并及时完善预案
3. 提高员工防火意识和自救能力
七、附则
1. 本预案由酒店领导小组负责解释。
2. 本预案经相关部门审定后施行。
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酒店消防演习预案安保部二〇年月日目录一、阿尔卡迪亚国际酒店消防巯散演习计划。
3--7二、巯散演习内容。
8三、具体行动步骤及时间安排。
9四、阿尔卡迪亚国际酒店消防报警及演练程序。
10--11五、消防疏散程序。
12--28六、集合点观察记录纸。
29--34一、酒店消防疏散演习计划为了确保酒店员工及客人的生命财产安全，提高酒店专职和义务消防队的灭火作战能力和全体员工的应急疏散能力，在酒店万一发生紧急情况时，各部门员工的配合更加默契、分工更加具体化和程序化，使事故能够得到及时、迅速、有效的处理。
经过消防演习，进一步检测酒店消防设施联动系统的运作情况，保卫部按照酒店领导的指示，在酒店客房进行一次当班全体员工参加的大型消防灭火疏散演习，时间大约需30分钟。
在演习中将会安排一些观察员和必要留守工作岗位的人员，以便得到较准确的信息。
此次演习将分五步进行，具体计划如下：第一步：演习前的协调1、召开各部门协调会，确定各部门的演习协调员和参加演习的人数。
2、与客房部确认急救人员的名单。
3、与人力资源部确认医务人员名单及急救物品的落实。
(包括担架和医药物品)4、与公关部确认公共区域演习告示牌的制作。
5、与各部门确认留守人员的名单，并于___日领取留守人员标志。
6、与客房部确认将演习信息书面传递给住客。
7、与工程部确认电梯迫降及电源切断人员的安排。
8、各部门当班男员工组成义务消防队,名单报保卫部备案组成五个小组，分别是火灾报警组、灭火战斗组、火场供水组、抢救组、火灾疏散组。
9、各部门必须把以上项目书面形式汇总保安部，以便做好演习前的准备。
10、确定观察员所负责的具体区域及观察内容。
11、将考虑联系华侨城消防队协助酒店的消防演习。
12、___月___日将进行最后一次各部门协调会，确定以上项目的落实和演习的具体时间以及其他事宜。
第二步：报警的处理.1、随时安排在某一区域设定一报警器报警。
（烟温感、手动报警按钮）2、报警主机将接到该区域的报警，监控员确认报警种类和具体位置并记录，按正常程序报告保卫部当值主管及总机，同时保卫部当值主管指派最接近报警的巡逻保安员立即赶往现场查看报警原因。
3、由巡逻保安员和大堂副理确认火灾成立并把信息反馈监控中心。
4、监控中心监控员确认现场火灾成立后以最快速度报告总机和保卫部当值主管，同时启动消防联动设备，并启动火场所在楼层的消防广播。
工程部安排电工确认电梯迫降和卷帘门下降是否到位并记录。
5、总机应立即把火灾情况电话通知酒店管理层。
6、保卫部当值主管立即组织当班队员组成消防应急小分队，带上消防装备赶往火场进行灭火救灾行动。
7、由酒店总经理或当时最高职务者、值班经理、保卫部经理、工程部经理、房务经理在监控中心成立临时指挥中心。
8、由现场消防应急小分队指挥员向临时指挥中心报告火场情况。
9、由保卫部火灾现场最高职务者根据现场火势大小及范围向临时指挥中心建议全体疏散。
10、由临时指挥中心最高领导确定是否疏散第三步：客房区域的疏散1、由临时指挥中心在场最高职务者下达全体疏散指令。
2、监控员负责启动全店消防演习疏散广播。
3、客房服务员协同参加演习的客人从就近消防出口迅速、有序地撤离火场。
4、预先确定的客房部急救人员和医务人员应在接到通知后带上急救物品立即赶到火灾现场，协助救护受伤人员。
5、工程部安排电工到现场切断火灾区域电源。
6、楼层服务员迅速检查所有房间是否有客人，检查完毕应关闭房间电源并做好“X”记号表示房间内没人。
7、所有人员接到消防广播的疏散指令后迅速有序地从消防通道离开酒店大楼赶往后停车场集合。
8、客房区域的必要留守人员将佩有特殊标志。
9、客房服务员负责指引楼层疏散出来的人员赶往集合点。
第四步：餐厅、大堂、行政办及各部门办公室等区域的疏散1、餐厅在接到疏散指令后，餐厅现场最高职务者立即组织员工按酒店程序从就近的消防通道协同参加演习的客人离开酒店赶往集合点。
2、各办公室、收银点接到疏散指令时，迅速关闭本区域的电源，并整理必要资料由最近消防通道离开酒店赶往集合点。
3、其他公共区域的工作员工视当时的情况，找捷径迅速离开酒店，赶往集合点，公共区域的留守人员将佩有特殊标志。
4、公共区域疏散出来的人员应按护管员的指挥有序地赶往停车场集合。
第五步：演习完毕总结1、所有离开酒店赶到集合点的员工将按预定部门所在的位置列队点名。
部门负责人应准备部门员工签到表并把本部门实到人数上报人力资源部现场记录人员，由人力资源部确认人数，以便确认参加演习的总人数。
2、总经理和副总经理讲评。
3、由总经理宣布消防疏散演习完毕并返回工作岗位。
注：1、观察员将由安委会成员担任，具体观察点为：监控中心、火灾报警点、大堂岗、行政办、前门岗、停车场、酒店后通道。
2、演习完毕后，安委会成员将拟定时间进行总结及资料汇总，争取制定更完善的消防演习疏散程序，并总结报告上报酒店管理层。
3、公共区域演习告示牌的内容：消二、疏散演习内容疏散部署启动时间1.客房内进行喷烟报警联动；2.消防系统报警后，监控中心立即通知巡逻护管员，同时电话通知总机,由总机通知值班经理、工程部经理前往报警点查看火警情况；3.确认火灾报警回复监控中心，工程部经理负责关闭火灾现场非消防用电；4．成立消防指挥中心（监控中心），紧急事故处理小组人员到位；5．电梯迫降首层，电梯工确认后回复监控中心，并回复正常运行；6．保安主管立即通知义务消防队员迅速赶到现场，同时启动火灾点、防排烟设备，通知总机酒店发生火灾，由总机通知相应管理人员；7．工程经理安排人员进行末端排水试验，机管配合并负责喷淋室手动排水试验，确认喷淋泵（增压泵）自动启动；8．关闭所有排水试验，机管确认喷淋泵自动停止；9．指挥中心（或现场最高职务者）发出疏散命令；10．监控中心确定火灾现场、启动消防疏散广播；11．各部门按疏散程序进行疏散到停车场，人事部负责清点人数；12．关闭发电机组，回复配电正常运行方式；13．观察员在相应位置上观察疏散的各项工作；14．疏散演习结束，各部门人员复位。
三、具体行动步骤及时间安排第一阶段: 准备阶段各部门按照疏散计划程序进行培训，安全部协同工程部检查消防设施、设备并进行维护、检修。
第二阶段: 具体实施阶段1）各部门将留守人员名单报保安部2）各部门领留守标志3）安委会成员召开会议成立观察小组4）各部门上报参加疏散演习男员工名单，安全部将其分为5个疏散小组。
5）演习正式开始第三阶段：总结阶段1）所有消防设施、设备复位，恢复正常运作状态。
2) 各营业场所正常运营恢复。
3）现场观察员将记录的情况交送安全部。
4）由安全部写出总结报告，呈报管理层。
四、酒店消防报警及演练程序一、消防监控中心系统报火警：1、人为吹烟进行消防演练2、烟感器短路故障3、客人吸烟或已发生火警二、消防监控中心值班人员收到消防系统报警：1、立即通知当班保安主管，保安主管立即调派巡楼或大堂位置保安员到现场查看。
2、消防中心监控员通知保安主管后，同时通知总机。
3、总机接到消防监控中心火警电话后，立即通知工程部和客房部等4、保安员手提灭火器到现场先用手摸，试房门是否发热，只能敲一次门，如房门无人打开，等待客房部人员把房门打开，保安员一人进入房间核实火警是否成立，房务部人员在门外等待通知有关领导及人员。
三、现场火警已成立，现场指挥员指示查看人员火警成立，命令消防应急小分队到现场扑救，查看人员应立即用对讲机通知当值主管调动应急小分队到现场扑救：1、应急小分队各消防员分工：手提灭火器、探照灯、斧头，穿消防服、戴防烟面具等。
2、应急小分队第一时间到达现场的消防员立即抛放水带，连接消火栓和高压喷枪，以及拉放消防喉进行灭火。
如浓烟大无法进入房间时，应等待穿消防服人员进入房间救人、救火等。
3、工程部技术人员接火警通知到达现场后，应立即关闭火警现场电源；启动消防水泵加压；启动防排烟系统排烟，以及配合应急小分队等。
4、客房部义务消防员手提担架到火警现场，协助应急小分队救出受伤人员，搬运到安全地带进行抢救，同时协助抢救酒店贵重财物，负责疏散房间客人等.四、消防报警开始至演练结束，每个环节所需的时间都要有详细记录。
五、每次演练完毕后，指挥员集中应急小分队和有关部门义务消防队进行灭火现场总结，发扬好的，纠正不足之处，使消防演练有效、规范地进行。
六、急救物品的使用当发现有客人受伤时，应使用担架或背负客人从消防通道安全撤退。
1、在使用担架时，先将担架平放在地上，两人合力将受伤人员放置在担架上。
抬人时将受伤人员的头部抬起，两手从腋下将受伤人员上身抬起，另一人站在受伤人员两腿间，两手各抓一条腿将受伤人员抬起。
2、下楼梯时，前面行走的人将担架抬高，后面的人将担架低放，保持平衡。
也可用绷带或床单将受伤人员捆绑在担架上，防止跌下担架。
3、背负受伤人员时，必须将受伤人员的头部放在背负者的肩膀上。
4、也可用床单将受伤人员抬下受灾区域，将受伤人员平放在床单上，然后抓住床单的四个角，将其抬出大楼。
五、消防疏散程序消防紧急程序流程图一级火警目录(一)目的(二)疏散路线(三)报警程序(四)火警过程中必记电话号码(五)消防疏散中各部职责1．房务部2．餐饮部3．财务部4．市场营销部5．行政办6．工程部7．人力资源部8．安全保卫部(六)酒店义务消防队(七)酒店消防系统介绍(八)紧急事件中主要负责人的位置(九)火灾中的逃生常识(十)火场中各酒店员工须知(十一)消防疏散路线表(十二)酒店消防设施布置情况(一)、目的1．提高酒店员工的消防应变能力和速度。
2．增强各部门在火灾中的配合协调。
3．让各职人员明确在火灾中自己的工作职责。
(二)、疏散路线：以__号、__号、__号消防通道为主，其它消防通道为员工通道为主，迅速由员工通道口再经后通道赶到酒店停车场，如遇通道被阻，应马上改用离你最近的通道撤离现场并在被阻通道口做明显记号（“不通”或“×”）或马上通知指挥人员。
集中地点：酒店停车场。
(三)、报警程序：所有员工在酒店范围内的任何地点发现火情（包括由烟、光、味、声音及不寻常的热度引起的感觉）都有责任立即报警并尽力灭火，报警程序如下：１．就近使用电话或对讲机向消防中心报警，报警电话“8119”，对讲机1频道消防中心，如遇到占线或对讲机呼叫不到，可马上拨打总机“_____ ”，请总机强行插入。
２．总机负责通知总经理、副总经理、驻店经理，并通知相关人员赶到现（MOD、AM、值斑工程师、保卫部主管）。
３．在紧急情况下，应启动手动报警器（如火情比较严重，自己不能控制时，即可击碎本区域的破玻璃报警器，强制报警。
）４．报警后应马上进行扑救工作并尽可能地控制火势等待其他人员的到来。
（如火势太大对自己的生命有威胁可离开，但要马上联系指挥员）。
５．报警时应注意以下内容：A．火情发生的具体地点B．火势大小及范围C．何种物质燃烧D．报警人的姓名，拨警电话号码E．问清接警人的姓名(四)、火警过程中必记电话号码：地点电话号码必记人员总机1000全体员工火警报警5999全体员工消防中心5905全体员工酒店安全部5900全体员工工程部5103全体员工医院救护120全体员工(五)、消防疏散中各部职责：酒店总经理、副总经理、驻店经理、MOD、公安消防队负责人有权下令疏散命令。