食品安全知识宣传
关于食品安全的宣传内容
关于食品安全的宣传内容
1. 你知道吗，食品安全可太重要啦！就好比你每天出门必须要穿好鞋子一样，我们吃进嘴里的东西也得保证安全呀！比如说，你去买个面包，你怎么知道它里面没有加乱七八糟的东西呢？大家一定要重视食品安全啊！
2. 哎呀呀，食品要是不安全，那可是要出大问题的呢！这就好像走路不小心踩了个大坑，会摔得很惨！你想想，要是吃了不干净的食物生病难受，那多遭罪呀！所以选食物的时候要仔细呀！
3. 食品安全，这绝对不是小事呀！它就像一艘船的舵，掌控着我们的健康呢！还记得那次我在路边买了个小吃，吃完就肚子疼，真是悔不当初呀！大家可得长点心呐！
4. 你说食品安全能不重要吗？这简直和呼吸一样关键呀！要是你买的牛奶变了质，那不就跟呼吸到脏空气一样糟糕嘛！为了自己的健康，一定要把好食品安全关哟！
5. 食品的安全程度，那可是直接关系到我们的生活质量哟！不就跟你的手机电量一样重要嘛！要是吃了不安全的食物没了精神，和手机没电了有啥区别？大家千万要注意哦！
6. 食品安全可不是闹着玩的呀！这就像你每天离不开的手机信号，要是信号不好你着急不着急？我们吃的东西不安全，那更得着急啦！别随便买那些没保障的食品呀！
7. 嘿，食品安全真的得时刻挂在心头呐！就像是你爱护的宝贝宠物，要精心呵护呀！有次我看到一个小摊贩的环境脏脏的，真不敢相信他卖的东西能安全呢！大家要长眼睛呀！
8. 食品安全可真是大事情嘞！好比你的好朋友，一定要可靠呀！想想那些因为食品安全出问题的新闻，多吓人呀！我们一定要小心再小心呐！
9. 总之，食品安全绝对是重中之重，关系到我们每个人的健康和幸福！大家都要行动起来，从自己做起，从每一次购买食品做起，坚决捍卫我们的食品安全！。
食品安全知识宣传资料
食品安全知识宣传资料（一）1、什么是食品安全食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何危害。
2、在您选购食品时，务必做到“六不买”（1）无证无照经营的食品不能买。
在您选购食品时，尽可能选择在大中型商场、超市、粮油专卖店、食品安全示范店和证照齐全的食品店等正规店铺购买。
如果您购买的食品是在无证、无照经营的摊贩或流动商贩处购买的，一旦发生消费纠纷或者食物中毒等食品安全事件，您将很难追偿或索赔，合法权益无法保障。
（2）有包装的食品标签内容不全的不能买。
标识内容不全、不清楚的包装食品，一般都不是正规食品生产企业生产的，存在安全隐患的可能性比较大，这样的食品不能买。
（3）感觉不好的食品不能买。
感觉不好的食品是指变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、结块、异物、发粘、返砂、污秽不洁、混有异物、油脂酸败、霉变生虫、腐败变质等现象。
这样的食品不能买。
（4）假冒伪劣、掺杂使假的食品不能买。
假冒伪劣、掺杂使假的食品是指一些不法分于为谋取暴利对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、假冒等手段，使食品质量降低，有的甚至带毒，严重危害消费者的健康。
因此，建议您最好到正规的店铺购买，以防上当受骗。
（5）露天经营的食品不能买。
露天经营的食品一般情况下无防蝇防尘设施、无食品专用器具，其食品极易受到污染，直接影响到您的健康。
（6）过期食品不能买。
购买食品时，一定要注意标签上的生产日期和保质期。
一旦过期，食品质量就会发生变化，失去原有的风味和滋味，有的甚至会变质，食用后可能影响到您的健康，还可能发生食物中毒事件，这样的食品不能卖。
3、经营者销售明知是不符合食品安全标准的食品应承担的法律责任销售明知是过期、变质、掺假掺杂、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品，经营者除接受工商部门的处罚外，消费者可以依据《食品安全法》，要求经营者支付10倍价款的惩罚性赔偿。
如消费者购买了一袋不符合食品安全标准的奶粉，支付的价款是15元，那么在符合《食品安全法》规定的情况下，消费者有权向经营者要求10倍价款的赔偿，即为150元的惩罚性赔偿。
食品安全科普宣传
食品安全科普宣传1、人品、食品，品品相照；苍生、民生，生生相联。
2、食品安全齐监督，健康生活同构筑。
3、培育食品安全公德心，争当和谐社会文明人。
4、法行天下，食者无忧。
5、食品安全就是金，百姓身心健康就是福。
6、开口吃个爽，莫把安全忘。
7、欲甲壳类天下鲜，安全记心间。
8、构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”。
9、美丽余姚我的家，食品安全依靠大家。
10、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
11、食者李道彦、饮者享、监管存有法、安全存有保与。
12、食品安全，百姓安康。
13、勤查抓好汪严格把关，食品安全著重山。
14、食品安全牢记心，健康幸福伴你行。
15、普及食品科学科学知识，提升安全严防能力。
16、建立诚信体系，保障食品安全。
17、对食品安全多一点高度关注，为非常有限生命多一份负责管理。
18、实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展。
19、安全食品联及万家，食品安全依靠大家。
20、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。
21、情系食品安全，心铸成人与自然家园。
22、食品安全共同监督，健康和谐人人受益。
23、己所不甲壳类，勿施于人。
24、选购放心食品，吃出健康体魄。
25、努力学习食品卫生法，确保身心健康你我他。
26、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。
27、一心一意高度关注食品安全，十全十美建立和谐社会。
28、增强食品安全意识，提高全民身体素质。
29、食品安全存有确保，绿色消费乐享身心健康。
30、少一份食品隐患，多一份生活平安。
31、营造食品安全小环境，爱护美好身心健康小家庭。
32、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
33、食品安全系则万家，监督管理依靠大家。
34、食品关乎生命，安全重于泰山。
35、食品监管人人有责，消费安全家家夙愿。
36、食品安全个个参与，和谐社会人人受益。
37、身心健康大厦始于一砖一石，食品安全汇聚一点一滴。
38、品放心食品，享健康生活。
39、手牵手保护食品安全，心连心构筑人与自然家园。
食品安全宣传知识
花板等应保持清洁、无霉斑、无脱落。
废弃物处理
03
废弃物应及时清理出车间，并按照环保要求进行无害化处理。
废弃物存放场所应与食品加工场所隔离，避免交叉污染。
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家庭日常生活中食品安全 知识普及
家庭厨房卫生环境整治建议
保持厨房清洁
生熟分开
定期清扫厨房，保持地面、墙面、灶台和 厨具的清洁卫生。
生食和熟食要分开存放，避免交叉污染。
避免重复加热
尽量避免对剩菜进行多次加热，以 免影响食品营养和口感。
04
季节性食品安全风险提示
01
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春季
春季气温逐渐升高，要 注意防范食品霉变和细 菌滋生。避免食用过期 变质的食品，注意食品 的保存环境。
夏季
夏季气温高湿度大，是 细菌繁殖的高峰期。要 注意食品的防腐保鲜， 避免食品腐败变质。尽 量选择新鲜、易消化的
赋予食品良好色泽，提高食品外观质量。
合法使用添加剂原则和要求
遵循国家标准
使用添加剂需符合国家标准和规定。
限量使用
按照规定的最大使用量添加，不得超量。
标识明确
在食品标签上明确标注使用的添加剂名称、用量等信息。
滥用添加剂危害及案例分析
危害健康
过量或不当使用添加剂可能对人体健康造成危害 ，如致癌、致畸、致突变等。
提高家庭成员自我保护能力
01
了解食品安全知识
学习食品安全相关法律法规和食 品安全知识，提高食品安全意识
。
03
养成良好的卫生习惯
养成饭前便后洗手、生熟分开等 良好的卫生习惯，避免病从口入
。
02
注意食品标签
购买食品时要注意查看食品标签 上的生产日期、保质期、生产厂 家等信息，确保食品来源可靠。
食品安全宣传小知识
食品安全宣传小知识
为了提高我们的食品安全意识，下面分享一些小知识。
1. 选择食品时，要注意包装是否完好无损，不要购买过期或者破损包装的食品。
2. 食品的原产地和生产日期是我们判断食品安全的重要指标，购买前可仔细查看标签上的信息。
3. 食品存储要遵守正确的方式，不同食品有不同的储存要求，如生肉要冷藏保存，干货要防潮防虫等。
4. 煮食时，要彻底加热食材以杀菌消毒，尤其是肉类和海鲜。
5. 食品加工过程中要保持卫生，使用干净的厨具和切菜板，避免食品受到污染。
6. 避免食品与生熟食品混放，防止交叉污染。
7. 食品中的添加剂和防腐剂要适量使用，注意有无过敏反应，避免食用不明添加物。
8. 食品外观和味道异常时，应谨慎食用，可以咨询专业人士或者食品检测机构。
9. 外出就餐要选择有食品安全证明的餐饮场所，避免食用街头小摊。
10. 定期关注食品安全相关的信息，提高自己的食品安全知识，保证自己和家人的健康。
原创食品安全知识宣传内容
原创食品安全知识宣传内容食品安全是人们生活中非常重要的一部分，关系到人们的身体健康和生命安全。
为了提高公众对食品安全的认知和意识，以下是一些食品安全知识，希望能帮助大家更好地维护自己的健康。
食品安全意识和习惯1.购买食品时注意检查食品包装信息：购买食品时，应仔细阅读食品包装上的标签，关注生产日期、保质期、食品配料和添加剂等信息，确保食品的新鲜和安全。
2.合理保存食品：食品的保存方法和时限都是非常重要的。
不同类型的食品应按照指定的温度和时间保存，防止食品变质和滋生细菌。
3.加强厨房卫生：保持厨房的清洁和卫生是防止食品污染的重要步骤。
应经常清洗和消毒厨房用具和工作台面，避免食品与细菌交叉污染。
4.做到分开储存生熟食品：生食和熟食应分开储存在不同的地方，以防止交叉污染。
5.严格遵守食品烹饪和加热规范：食品在加热过程中需要达到一定的温度，以确保细菌被杀灭。
使用食品温度计确认食材已达到适宜温度。
危害健康的食品1.霉菌食品：霉菌食品可能含有致癌物质黄曲霉素，对人体健康有很大危害。
在购买食品时，应检查是否出现霉斑，同时注意保质期。
2.变质食品：变质的食品可能会引发食物中毒和胃肠道不适。
购买食品时注意检查是否有异味、变色等，避免购买变质食品。
3.过期食品：过期食品很可能已经超过了安全的食用时间，可能会引发食物中毒。
在购买食品时，应特别注意保质期信息，避免购买过期食品。
4.含有农药残留的食品：大量使用农药会对食物产生负面影响，容易在食物中留下农药残留，对人体健康造成潜在威胁。
购买食品时应选择无农药残留标志的农产品。
5.添加剂过量的食品：一些食品为了保存和美观需要添加剂，但过量的添加剂对人体健康有害。
购买食品时，应尽量选择无添加剂或添加剂含量适中的食品。
提高食品安全意识的方法1.学习食品安全知识：通过了解食品安全知识，掌握正确的食品购买、保存和加工方法，可以提高自己的食品安全意识。
2.关注食品安全相关信息：关注各类媒体和官方渠道发布的食品安全信息，及时了解风险食品和事件，避免受到危害。
食品安全普及知识宣传方案10篇
食品安全普及知识宣传方案10篇食品安全普及知识宣传方案学校食品安全管理工作是一项基础性和保障性工作，社会关注度极高。
近期，广西__市某中学发生食物中毒事件，93名师生被送医院接受治疗，在社会上造成了很坏的影响，也给我们做好食品安全管理敲响了警钟。
为保障师生的身体健康和生命安全，维护正常教育教学秩序的开展，杜绝此类事件在我区发生，根据省、市、区关于学校集体用餐安全管理的相关文件精神。
提高幼儿园食堂管理人员和从业人员的法律意识、责任意识，增强师生的自我保护能力，指导各园做好食品安全管理工作，督促幼儿园落实校园食品安全主体责任，特制订本方案。
一、指导思想以党的_精神为指引，抓住“20__年全市食品药品安全宣传月”和“__市标准化食堂”建设工作为契机，开展校园食品安全科普宣教活动，提高广大师生维护食品安全的参与意识，全面争创平安学校、构建和谐校园，以实际行动保障“校园安全年”活动的顺利开展。
二、活动主题“普及食品安全常识，建立科学饮食文化”三、活动时间20__年6月1日-20__年6月30日四、活动内容(一)认真开展食品安全教育进课堂活动。
食品安全宣传月活动期间，召开专题会议，充分利用“1530”安全教育模式，给广大教师召开专题会议，给幼儿上一堂生动的食品安全教育课，引导幼儿养成健康的饮食习惯，远离“垃圾”食品;各班级要鼓励幼儿搜集关于食品安全的相关知识，办一期有关“食品安全”的黑板报，强化师生的食品安全意识，提高广大师生对食品安全的鉴别能力，使食品安全意识入脑入心。
(二)认真开展食品安全培训进食堂活动。
6月16日是“食品安全宣传主题日”，在“主题日”期间认真开展一次针对食堂从业人员的食品安全教育培训活动，强化从业人员的责任意识和风险意识。
同时，要教育从业人员树立“练为战”的思想，将培训获得知识记在心里，落实到行动上，切不可搞“两张皮”。
(三)认真开展食品安全进家庭活动。
要结合“减盐行动”计划，通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动，引导家长养成健康生活方式，教育从事食品生产经营的家长，强化道德观念，倡导诚信从业风气，形成食品安全主体责任和道德诚信意识。
食品安全知识宣传资料及宣传标语
食品安全知识宣传资料及宣传标语宣传标语篇1、国以民为本，民以食为天，食以安为先2、群众利益无小事，食品安全是大事3、实施食品放心工程，促进经济社会协调发展4、关注食品安全，关爱健康人生5、建立诚信体系，保障食品安全6、加强农村食品监管，建设社会主义新农村7、提高食品安全意识，创造幸福美好生活8、以人为本，确保饮食安全9、从源头抓质量，确保食品安全10、食品安全，人人有责知识篇一、食品安全常识1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品二、什么是食品掺假、掺杂和伪造？（1）“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品，或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质，从而降低了质量，如蜂蜜中加入转化糖，巧克力饼干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。
（2）“掺杂”即在食品中加入一些杂物，如腐竹中加入硅酸钠或硼砂；辣椒粉中加入了红砖木等。
（3）“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。
掺假、掺杂、伪造的食品，一般应由工商行政部门处理。
对影响营养卫生的，应由卫生行政部门依法进行处理。
三、禁止生产经营的食品包括哪些种类？禁止生产经营的食品包括下列类别：（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；（2）含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；（3）含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；（4）未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；（5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；（6）容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；（7）掺假、掺杂、伪造、，影响营养、卫生的；（8）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；（9）超过保质期限的；（10）为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的；（11）含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的；（12）其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
食品安全知识宣传材料优秀4篇
食品安全知识宣传材料优秀4篇篇一：食品安全知识宣传材料篇一一、什么是食品质量安全？食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。
包括三方面内容：一是食品的污染导致的质量安全问题。
例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。
如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
三是滥用食品标识。
例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等二、中小学生购买食品应注意哪些问题1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。
食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。
不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
三、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯？1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；7、不吃无卫生保障的街头食品；8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
四、中小学生吃甜食多多益善吗？夏日饮品中富含糖分，孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。
在夏日过多摄取糖分，还会产生大量酸性物质，从而打破血液正常的酸碱平衡，使孩子变成酸性体质的人。
有医学资料表明，70％的疾病发生在酸性体质的人身上，这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。
除了上述影响，许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪，喝得过多，将影响孩子吃正餐，造成营养不良，所以喝饮料每天最好不超过100毫升。
食品安全知识宣传_食品安全知识大全
食品安全知识宣传_食品安全知识大全俗话说“病从口入”。
食品安全问题提醒大家，应该储备科学的食品安全知识，增强学生的食品安全意识，保护孩子的健康成长!下面是小编为大家整理的关于食品安全知识宣传，希望对您有所帮助。
欢迎大家阅读参考学习!目录食品安全宣传之预防食源性疾病建议1.不买不食腐败变质、污秽不洁及其他含有害物质的食品。
2.不是用来历不明的食品;不购买无厂名无厂址和保质期等标识不全的食品。
3.不光顾无证无照的流动摊位和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
4.不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。
5.不随便吃野菜、野果、6.生吃瓜果要洗净。
7.进食前或便后应将双手洗净、养成吃东西之前洗手的习惯。
食品安全知识点1.讲究卫生，饭前洗手，饭后漱口，不用手抓食物。
2.吃饭要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。
专心吃饭，不说笑打闹。
3.不在街头无证小摊点购买食品。
4.不购买来历不明的产品或过期食品。
5.生吃瓜果、蔬菜要洗净。
带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。
6.长期挑食、偏食不利于健康，往往会造成营养不良、缺铁性贫血等。
7.一日三餐要合理，饮食要有度，吃饭有规律。
不挑食、不偏食、不暴饮暴食。
8.贪吃使能量和营养摄入过量，容易造成肥胖，影响人的健康。
9.饮食要清淡少盐，过多吃过咸的食品加大得高血压的风险。
10.膨化食品如薯片、雪饼等，属于高油脂、高热量、低粗纤维类食品，不能经常食用。
11.冷饮不要贪吃，多吃冷饮会使消化道内温度骤降，导致胃肠功能紊乱，遏制胃酸分泌。
12.吃零食要有选择、适时、适量。
不要在接近正餐时吃，临睡前和看电视时吃零食都不是好习惯。
13.花生、核桃等坚果类食品含较多的蛋白质、植物油、磷脂、维生素、铁锌等矿物质，有助大脑发育，增强记忆力，是较好的小零食。
14.少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。
15.巧克力不是营养品。
巧克力热量高，但营养价值较低，吃巧克力太多容易出现胃肠道症状，影响胃口，不能多吃。
食品安全知识宣传
食品安全知识宣传食品安全学问宣扬大全食品安全其实是指日常生活中所要注意的饮食安全卫生常识，与人民群众的健康息息相关，否则就会传染疾病，甚至危害健康，下面我给大家整理了关于食品安全学问宣扬的内容，欢迎阅读，内容仅供参考!食品安全学问宣扬1、认得食物中毒特征。
潜匿期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的跟随呕吐、发热2、提高自我救助意识显现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并适时到医院就诊，同时报告老师。
3、防备发生食物中毒养成良好的卫生习惯，勤洗手特殊是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手不吃生、冷、不清洁食物不吃变质剩饭菜少吃、不吃冷饮少吃、不吃零食不要长期吃辛辣食品不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特殊是水。
猛烈运动后不要急于吃食品喝水。
不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。
千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
不喝生水，建议喝标准的纯洁水。
从家里所带腌制品在校不能超过2天谨慎选购包装食品，认真查看包装标识查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期是否标示清晰、合格如何保障食品和饮食的卫生?清洗是最常见的卫生处理措施。
清洗可以洗去食品(原材料)表面部分的污染物，清洗也用于对接触食品的物体和人体的表面的卫生处理，如对食品烹饪及其它加工制造中使用的工具、器械、空间(墙壁、地面)和对操手部皮肤的清洗和消毒。
采纳一些洗涤剂和消毒(杀菌)剂可以加强清洗的效果。
热处理可以有效地杀灭食品(原材料)中的微生物(包含致病菌)，也可以认为它是一种食品卫生处理措施。
人类很早就学会了用火来加工食品，烹饪就是最常见的热处理方式。
除了热处理，干燥、冷却冷冻，以及加入食品防腐剂等都可以有效地掌控食品中污染的微生物的数量，被用于食品的加工制造。
要保障食品的卫生，必需保障食品原材料、食品加工过程、食品贮运和销售过程都达到卫生要求。
对于食品烹饪和日常饮食，除要保证烹饪加工食品达到卫生要求，饮食中也要注意餐具、环境和接触食品的人和手的卫生，必需有相应的清洗和消毒措施。
食品安全知识宣传资料全
食品安全知识宣传资料一、食品安全常识1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3.不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5.少吃油炸、油煎食品二、什么是食品掺假、掺杂和伪造？（1）“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品，或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质，从而降低了质量，如蜂蜜中加入转化糖，巧克力饼干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。
（2）“掺杂”即在食品中加入一些杂物，如腐竹中加入硅酸钠或硼砂；辣椒粉中加入了红砖木等。
（3）“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。
掺假、掺杂、伪造的食品，一般应由工商行政部门处理。
对影响营养卫生的，应由卫生行政部门依法进行处理。
三、禁止生产经营的食品包括哪些种类？禁止生产经营的食品包括下列类别：（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；（2）含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；（3）含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；（4）未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；（5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；（6）容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；（7）掺假、掺杂、伪造、，影响营养、卫生的；（8）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；（9）超过保质期限的；（10）为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的；（11）含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的；（12）其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
食品安全宣传文案
食品安全宣传文案
1. 食品安全是我们每个人的责任，让我们共同关注、保障食品质量与健康。
2. 流言蜚语不可信，选择正规渠道购买食品，才能确保安全无忧。
3. 心系家人，食品安全不容忽视，选择放心食品，保障家庭健康。
4. 食品安全警钟长鸣，善待自己，选择安全放心的健康食材。
5. 超市选购食品，查看清晰标签，了解成分，保障自己的食品安全。
6. 绿色食品，健康生活。
选择绿色有机食品，摄入更多天然营养。
7. 保障家人健康的第一步，就是选择安全无忧的食品。
8. 食品安全是品质的保证，选择严格质检的食品，给自己更多信心和安心。
9. 注重食品质量，关爱自我健康，选择身心放松的美好生活。
10. 食品安全，我们从每一口食物开始，选择健康，拥抱幸福。
食品安全知识宣传
食品安全知识宣传一、食品安全常识1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品二、选购冷饮食品的方法冷饮食品是冷冻饮品和饮料的总称。
冷冻饮品包括冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰；饮料包括固态饮料和液态饮料，如麦乳精、果味粉、咖啡、碳酸饮料、果(蔬)汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装饮用水等。
冷饮食品主要是以水、糖、淀粉、乳、蛋、果、菜等为原料，经过不同的配方和加工方法制作而成的一大类清凉消暑食品。
随着人们生活水平和饮食习惯的变化，其品种和数量日益增多，并逐渐向营养、健身方向发展。
因此，对其卫生质量应予以足够的重视。
选购冷饮食品要做到以下几点：1、看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。
2、看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和食用。
3、闻香味：产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无异臭味。
若有异味，则表明已变质。
4、品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。
5、观液汁：产品应清澈透明、无杂质、不混浊，无沉淀。
如果发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已变质的显著标志，不能饮用。
另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品，会强烈刺激胃肠道、心脏，使之发生突发性的痉挛现象，导致各种酶促化学反应失调，女性月经紊乱等病症发生。
食品安全知识 宣传
食品安全知识宣传全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：食品安全是每个人都应该关注的重要话题，因为食品直接关系到我们的健康。
为了提醒大家关注食品安全知识，保障自己和家人的身体健康，今天我们将为大家介绍一些食品安全知识，并希望大家能够加强对食品安全的重视，做到吃的放心、安心。
一、了解食品安全的重要性食品安全是指确保人食用的食品不会对健康造成危害的一种管理活动。
食品安全直接关系到我们的生命健康，食品不安全不仅会导致食物中毒、细菌感染等疾病，还可能对身体器官造成不可逆转的损害。
所以，了解食品安全的重要性，加强对食品的认知和防范措施是非常必要的。
二、食品安全知识点1.购买食品时应该选择正规超市或商场购买，避免在街头小摊购买食品，减少食品发生污染的可能性。
2.注意观察食品的外观和包装是否完整，是否有异常气味或颜色，有无霉菌、虫子等。
3.存放食品时要根据食品的特性确定不同的存放方式，如冷藏、冷冻、常温等，避免食品变质。
4.食品烹饪时要彻底煮熟，确保食品达到杀灭微生物的温度，避免细菌感染。
5.避免生食海鲜、生蔬菜和生肉制品，这样容易导致食物中毒。
6.经常清洗水果、蔬菜等食品，去除农药残留和土壤中的污染物。
7.注意食品的过期日期和保质期，不要食用过期食品，以免造成食物中毒。
8.避免食用加工食品、速食食品以及含有防腐剂的食品，尽量选择天然、绿色的食品。
9.不要过量食用含防腐剂、色素和增味剂等食品，这些食品可能对健康造成危害。
10.饭前要洗手，餐具要清洗干净，避免细菌交叉感染。
三、做好食品安全管理的措施1.建立健康的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜水果，减少热量过高的食物，保持适量均衡的饮食。
2.避免过度食用含糖、盐、油、添加剂较高的食品，减少对身体的不良影响。
3.保持食品安全常识的更新，关注食品安全新闻和相关政策法规，定期进行食品安全知识的培训。
4.定期清理食品柜、冰箱、餐具等容易滋生细菌的地方，保持厨房的整洁。
5.在购买食品时注意查看外包装标签，选择生产日期、保质期等信息齐全的食品。
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食品安全知识（6）容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；一、食品安全常识（7）掺假、掺杂、伪造、，影响营养、卫生的；1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过（8）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买品当作食品的；三无产品。
（9）超过保质期限的；2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食（10）为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其直辖市人民政府专门规定禁止出售的；他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
（11）含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的；3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
（12）其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
四、如何判别伪劣食品？伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。
但人们在日常购物时却难以识别。
《伪劣食品防范“七字法”》， 5、少吃油炸、油煎食品以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范，以期使二、什么是食品掺假、掺杂和伪造？伪劣食品因缺乏市场而退出市场。
防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。
（1）“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品，或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质，从而降低了质一防“艳”。
对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的量，如蜂蜜中加入转化糖，巧克力饼干加入了色素，全脂奶粉中抽草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿掉脂肪等。
不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题？（2）“掺杂”即在食品中加入一些杂物，如腐竹中加入硅酸钠或二防“白”。
凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会硼砂；辣椒粉中加入了红砖木等。
有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。
（3）“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。
掺假、三防“长”。
尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟掺杂、伪造的食品，一般应由工商行政部门处理。
对影响营养卫生肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30 天。
的，应由卫生行政部门依法进行处理。
四防“反”。
就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能三、禁止生产经营的食品包括哪些种类？禁止生产经营的食品包对身体产生影响。
括下列类别：五防“小”。
要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；业出现。
（2）含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体六防“低”。
“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，健康有害的；价格太低的食品大多有“猫腻”。
（3）含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家七防“散”。
散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、限定标准的；散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。
（4）未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；五、食品储存应注意哪些问题? 应建立出入库制度, 做到先进先出; 各类食品分类存放, 标志明显 , 防止交叉污染; 做到离墙离地,（5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制做到“四防”：防霉或防腐、防鼠、防虫、防蝇。
品；六、如何清洗果蔬上的残留农药？八、怎样健康饮用桶装水？桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，通常在一周内用完为宜，否则应加热煮开再饮用。
桶装水（1）水洗浸泡法（用清水洗干净后浸泡）：蔬菜污染的农药品种送上门后，即便是质量较好的桶装饮用水，放置时间太长也易滋生主要有机磷杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部细菌。
尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也加快，更不分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药能久存。
桶装矿泉水，最好放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳的基础方法。
主要用于叶类蔬菜。
一般先用水冲洗掉表面污物，否光下曝晒。
同时还要警惕饮水机的二次污染，注意定期清洗饮水机。
则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。
然后用清水浸泡，浸泡不少于要求厂家每隔一段时间上门负责清洗饮水机。
购买桶装水要注10 分钟，果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可以加入少意先看包装桶是否晶莹透明，质感硬。
质量较好的桶（瓶）应由量果蔬清洗剂，浸泡后要用流水冲洗2-3 遍。
PC材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶，俗称：“黑桶”，颜色发黑、发暗、（2）清洗后碱水浸泡法：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，透明性差。
有部分厂家为降低成本，仍在使用这种明令禁止使用的所以此方法是有效地去除农药污染的措施，可用于各类蔬菜瓜果。
包装桶装水，消费者应仔细选择鉴别。
水桶盖应鲜亮光洁，硬度较方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般 500m1水中加高。
另外，消费者可尝试倒置水桶，应不漏水。
当把水桶从饮入碱面 5g-10g ）5-15 分钟，然后用清水冲洗3-5 遍。
水机上拔出时，水桶的内应恰好将水桶再次堵上。
合格的饮用水应（3）去皮法：外表不平或多细毛的蔬菜瓜果，较易沾染农药，所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。
该无色、透明、清澈、无异味和异臭，没有肉眼可见物。
颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质，有异味的水产品一定不能饮用。
九、哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生？（4）储存法：农药随着时间能缓慢分解为对人体无害的物质（空气中的氧与蔬菜中的酶对残留农药有一定的分解作用），所以对易（1）冷藏方法不正确，如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却，于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放，减少农药残留量。
一把大块食物贮存于冰柜中，或冷藏温度不够。
般应存放15 天以上，同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
（2）从烹调到食用的间隔时间太长，使细菌有足够的繁殖时间。
（3）烹调或加热方法不正确，加热不彻底，食物中心温度（5）加热法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，分解加快，所低于 70℃。
以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。
此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等，（4）由病原携带者或感染者加工食品。
先用清水将表面污染物洗净，放入沸水中2-5 分钟捞出，然后用清水冲洗 1-2 遍。
（5）使用受污染的生食品或原辅料。
（6）阳光晒：经日光照射晒干后的蔬菜，农药残留较少。
（6）生熟食品交叉污染。
七、怎样识别用激素促进成熟的蔬菜？有的菜农为了使蔬菜生（7）在室温条件下解冻食物。
长加快、生长的多就用激素喷洒，吃了这种菜对健康不利，怎样识（8）厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确。
别呢？西红柿表皮光滑，当菜农对它喷洒催大、催肥、催熟激素后，激素药液一部分流至下端，致使该部位特别长肉，形成“尖（9）使用了来源不安全的食物。
屁股”。
这种西红柿当然不能吃。
此外，个头很大，红绿斑驳，摸起来发硬，切开后没汁或汁很少，这也是催熟剂催熟的，不宜购买。
生长怪异的如冬瓜、黄瓜、茄子之类，冬瓜、茄子上小下大，黄瓜（10）加工制备后的食物受污染。
则全身长坨，都是喷洒激素的结果。
有的水果细皮嫩肉，有的芹菜十、预防食源性疾病的十项建议体大身长，均不要吃为好。
8. 如何采购食用油, 应索取哪些证件?采购食用油时，一定要采购标有“QS”标志的桶装食用油，若采购１、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品；散装食用油，极易购买到潲水油及问题食用油，质量得不到保障。
应索取的证件有：销售商的卫生许可证、工商营业执照、食用油的２、不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标“质量检测报告”复印件。
若不按要求对食用油进行采购和索证，识不全的食品；一经油出了问题，找不到销售商，责任由自己全负。
３、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不 4 、抹布清洗不及时：实验显示，在家里使用一周后的全新抹随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
这些劣质食品、布，滋生的细菌数会让你大吃一惊；如果在餐馆或大排档，情况会饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。
更差。
因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。
抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带４、不食用在室温条件下放置超过２小时的熟食和剩余食品；来危害。
５、不随便吃野菜、野果。
野菜、野果的种类很多，其中有的5 、用卫生纸擦拭餐具：化验证明，许多卫生纸（尤其是非正含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便规厂家生产的卫生纸）消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
而含有大量细菌；即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。
因此，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭６、生吃瓜果要洗净。
瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。
病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
6 、用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。
７、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，仅这样做看似卫生细心，实则反之。
须知，干毛巾上常常会存活着许凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最多病菌。
目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以安全说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭。
８、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出7 、将变质食物煮沸后再吃：有些家庭主妇比较节俭，有时将异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就可以彻底消灭细中毒。
菌。
医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是非常耐高温的，不易被破坏分解。
因此，这种用加热方法处理剩余食物的方９、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。
法是不可取的。
人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。
会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。
吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口8 、把水果烂掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果时，习惯把水入”的可能。